31104 - Four à pizza HAMILTON BEACH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 31104 HAMILTON BEACH au format PDF.
| Caractéristiques Techniques | Four à pizza Hamilton Beach 31104, capacité de cuisson de 12 pouces, puissance de 1200 watts, température réglable jusqu'à 450°F (232°C). |
|---|---|
| Utilisation | Idéal pour cuire des pizzas, des biscuits, et d'autres plats au four. Équipé d'un minuteur intégré pour un contrôle précis du temps de cuisson. |
| Maintenance et Réparation | Nettoyage facile grâce à un plateau ramasse-miettes amovible. Vérifier régulièrement les éléments chauffants et nettoyer les surfaces extérieures avec un chiffon humide. |
| Sécurité | Équipé d'un système de protection contre la surchauffe. Ne pas toucher les surfaces chaudes pendant l'utilisation. Garder hors de portée des enfants. |
| Informations Générales | Dimensions compactes pour un rangement facile, design élégant qui s'intègre bien dans toutes les cuisines. Garantie limitée de 1 an. |
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MODE D'EMPLOI 31104 HAMILTON BEACH
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de vous aider.
CAN:1.800.267.2826
Preguntas?
- Si le contenu de votre grillie-pain se met a brûr, n'ouvre jamais la porte du four. Débranche l'appareil et laissez le contenu s'arrêté de brûr avant d'ouvrir la porte.
- Ne faites jamais fonctionner en mode BROIL sans surveillance.
N'tutilise jamais avec des sacs de cuisson au four.
Laissez always au moins un pouce libre entre les aliments et l'objet de chauffage. - Débranche toujours vous four quand vous ne l'utilise pas.
- Un nettoyage régulier réduit le danger d'incendie.
PRECAUTIONS IMPORTANTES
Lors de l'utilisation d'appareils electroménagers, des précautions fondamentales de sécurité doivent toujours être observées, y compris ce qui suit :
- Lire toutes les instructions.
- Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou boutons.
- Pour protégé contre le risque de chic électrique, ne pas immer le cordon, la fiche ou le four dans l'eau ou autre liquide.
- Une bonne surveillance est nécessaire pour tout apparéil utilisé par des enfants ou prês d'eux.
- Débrancher l'appareil de la prise de courant électriche lorsqu'il n'est pas utilisé et avant un nettoyage. Le laisser refroidir avant le nettoyage et avant d'y placer ou d'y enlever des pieces.
- Ne pas faire fonctionner un apparéil élémenténager avec un cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l' apparéil ne fonctionne pas bien ou a été échépé ou endommagé d'une manière quelconque. Appeler notre numéro sans frais de service à lacliente pour des renseignements concernant l'examen, la réparation ou l'ajustement.
-
L'utilisation d'accessoires non recommendés par le fabrique d'appareil peut cause des blessures.
-
Ne pas utiliser à l'extérieur.
- Ne pas laisser le cordon pendre du bord d'une table ou d'un comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.
- Ne pas placer l'appareil sur ou pres d'un bruleur chaudi gaz ou d'un élément électricu, ou dans un four chauffé.
- Une précaution extréme doit être employée lors du déplacement d'un apparéil electroménager contenant de l'huile chaude ou autre liquide chaud.
- Pour débrancher l'airaille, tournier tous les réglages à OFF (arrêt), ensuite retireur la fiche de la prise de courant murale.
- Une prudence extrème s'impose lors de l'enlèvement du plateau ou de la vidange de grâce sachaue.
- Ne pas nettoyer avec des tampons à récurer en métal. Des particules peuvent se détacher du tampon et toucher les pièces électriques, créé un risque de chocolélectrique.
-
Des alimentes ou des ustensiles de métal de grosseur excessive ne doivent pas être insérés dans un four, car ils peuvent creer un incendie ou un risque de chic électric.
-
Un incendie peut survenir si le four est找回, touche ou est près de matérielux inflammables, y compris ridesaux, tentures, murs et autres articlessemblables, lorsqu'il fonctionne. Ne pas remisser des articles sur le dessus de l'appareil lorsqu'il est utilisé, ou avant le refroidissement de l'appareil.
- Une grande précaution doit être prise lors de l'utilisation de contenantes construits en materiaux autres que le métal ou le verre.
- Ne pas remisser des matériaux autres que les accessoires recommendés par le fabricant dans cet apparéil lorsqu'il n'est pas utilisé.
-
Ne pas placer l'un des matériaux suivants dans le four : papier, carton, plastique et articlessemblables.
-
Ne pas couvir le plateau à mêtes ou toutepiece du four avec du papier métallique. Ceci causera un surchauffage du four.
- Pour etéindre le four, tourner la bouton de minuterie à la position OFF (arrêt). Voir la section « Pièces et caractéristiques »
- Ne pas placer les yeux ou le visage prés de la porte en verre renforcé de sécurité, au cas où le verre de sécurité se brisserait.
- Toujours utiliser cet apparéil avec le plateau à miettes bien en place.
- Ne pas utiliser cet apparéil pour tout autre usage que celui recommande.
- Nettoyer l'intérieur du four avec précaution. Ne pas égratigner ou endommager le tube de l'élement chauffant.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS !
Rensseignements de Sécurité aux Consommateurs
Cet apparéil est destiné à l'utilisation domestique seulement.
AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution: Cet apparéil électro-manager possée une fiche polarisée (une broche large) qui réduit le risque d'électrocution. Cette fiche n'estre que dans un seul sens dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l'objet sécurité de cette fiche en la modifiant de chaque manière que ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer complètement la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse toujours de s'insérer, faire remplaçer la prise par un electricien.
La longueur du cordon installé sur cet apparéil a été sélectionnée afin de réduire les risques d'enchévretrement ou de faux pas causés par un fil trop long. L'utilisation d'une rallongue approuvée est permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques de l'apparéil. Prendre toutes les précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu'un infant ne tire sur le cordon ou trèbuche accidentellement.
Cet apparéil est doté d'une porte en verre renforcé de sécurité. Le verre renforcé est quatre fois plus fort que le verre ordinaire et plus résistant aux bris. Le verre renforcé peut se brisser, mais il se brise en pieces sans bords coupants. Il faut prendre soin d'éviter d'égratigner la surface de la porte ou d'endommager le contour. Si la porte a une égratignure ou unbris, composer notre numéro sans frais d'interurbain d'assistance à la clientèle.
Toujours débrancher votre four de la prise de courant lorsqu'il n'est pas utilisé.
Pieces et caractéristiques

Intérieur de four facile a nettoyer
- Sélecteur de température
Commande par cadran
Témoin lumineux rouge
Commande ON/OFF (marche/arrêt) du four/ de la miniterie

Grand plat de cuisson avec enduit

Grille de cuisson au grill

Petit plat de cuisson

Système de levage de la rottisserie

Broches a roir sur tournebroche
Pieces et caractéristiques (suite)
CUISSON
Placer les aliments au centre du four. La position de la grille varieira selon la dimension des aliments.
Placer la grille du four dans la position haute.

BRUNISSAGE

ROTISSOIRE

Retirer les deux grilles du four. Placer le grand plat de cuisson avec enduit à la position la plus bajo du four pour recuperer les débordements.
Grand plat de cuisson avec enduit

Ce plat est utilisé au lieu de la grille du four et placé dans les fentes de grille.
Petit plat de cuisson

Ce plat est utilisé sur la grille du fou.
Pour la cuisson
A VERTISSEMENT
Risque d'incendie.
-
Si les-aliments s'enflament, ne pas ouvriar la porte du fou. Debrancher le fou et laisser les alimentis s'éteindre et refroidir avant d'ouvir la porte.
-
Ne pas utiliser de sac de cissoin au four.
- Toutiques laisser 1 pouce libre entre les alimentes et l'element de chauffage.
- Toutiques débrancher le four des la fin de l'utilisation.

Réglage de la TEMPERATURE :Tourner le sélection dutempsé à la température désire.

Régier la commande par cadran à BAKE (cuire).

PRECHAUFFAGE:
Tourner la commande TIMER (miniterie) au-delà de 40 puis revenir à 10 minutes pour préchauffer le jour avant de commencer la coussion.

CUIRE:
Apré le préchauffage du fou,
tourner la commande TIMER
(minuterie) au-delà de 40 minutes
puis revenir en arrêtiers jusqu'à
la durée de cuisson désirée ou
tourner la commande TIMER
(minuterie) sur STAY ON (continue).

Placer les aliments au centre du four. La position de la grille varie sur la dimension des aliments.


POUR 2 PIZZAS:
Placer les grilles de cuisson dans la fente inférieure et dans la troisième fente pour grille (depuis le bas). Préchauffer le four puis placer les pizzas sur les grilles de cuisson. Cuire les pizzas à environ la moitié du temps suggéré puis changer les grilles de position pour permettre une cuisson uniforme des deux pizzas.
Pour la cuisson (suite)
- Ne pas émballer hermétiquement les aliments dans le papier-aluminium. L'aluminium isole les aliments et ralentit leur chauffage.
Pour réchauffer des brioches ou biscuits, placer les alliments sur le plat de cuisson et chauffer à 149^ (300^) pendant 10 minutes. -
Réchauffer les restes de viandes et plats mjotés à 177 °C (350 °F) pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les alimentés soient entièrement réchauffés.
-
Cuire les aliments comme le poulet entier en plaçant en POSITION INFERIEURE DE LA GRILLE. Placer les aliments dans le plat de cuisson.
- Fours à mode de cuisson par convection : Lors de la cuisson de pizza, utiliser le réglage de cuisson par convection et réduire la durée de cuisson de 25% .

| ALIMENT | TEMPS DE CUISSON APPROX. | TEMPÉRATURES INTERNES | |
| F | C | ||
| Poiitrine de poulet fraîche | 30 minutes | 170° | 77° |
| Filet de Poisson | 15 minutes | 145° | 63° |
Tourner les alimentes à la mi-cuisson. Veuiliez consulter foodsafety.gov pour de plus amples informations sur les températures de cuisson appropriées.
Cuisson par convection

Réglage de la TEMPERATURE :Tournier le selecteur de temperature à la temperature désirée.

Placer les aliments au centre du four. La position de la grille varie sur la dimension des aliments.
A VERTISSEMENT
Risque d'incendie.
-
Si les-aliments s'enflament, ne pas ouvriar la porte du four. Debrancher le four et laisser les alimentés s'éteindre et refroidir avant d'ouvriar la porte.
-
Ne pas utiliser de sac de cissoin au four.
- Toutjours laisser 1 peuibe libre entre les alimentes et le élément de chauffage.
- Toutjours débrancher le four des la fin de l'utilisation.

Régier la commande par cadran à CONVECTION.

PRECHAUFFAGE:
Tournier la commande TIMER (miniterie) au-delà de 40 puis revenir à 10 minutes pour préchauffer le four avant de commencer la cuisson.


CUIRE:
Apré le préchauffage du fou,
tourné la commande TIMER
(minuterie) au-delà de 40 minutes
puis revenir en arrêtiers jusqu'à
la durée de cuisson désiree ou
tourné la commande TIMER
(minuterie) sur STAY ON (continue).
POUR 2 PIZZAS: Placer les grilles de cuisson dans la fente inferieure et dans la troisieme fente pour grille (depuis le bas). Prechauffer le four puis placer les pizzas sur les grilles de cuisson. Cuire les pizzas a environ la moitié du temps suggéré puis changer les grilles de position pour permettre une cuisson uniforme des deux pizzas.
Cuisson par convection (suite)
CONSEILS DE CUISSON AU FOUR A CONVECTION
REMARQUE: La cuisson par convection force plus d'air a circuler dans le four, donc les alliments cuisent plus vite que sur le réglage de cuisson conventionnelle.
- Fours à mode de cuisson par convection : Lors de la cuisson de pizza, utiliser le réglage de cuisson par convection et réduire la durée de cuisson de 25% .
Faire cuire a la meme tempeature de four mais pendant une plus courte durée. OU:
Faire cuire pendant la meme durée que sur le réglage de cuisson conventionnelle, mais réduire la température d'environ 25 degrés (14°C). OU:
- Faire cuirependant un petit peu moins longtemps ET à une température réduite.

Cuisson au gril
A VERTISSEMENT
Risque d'incendie.
- Si les alimentés s'enflamment, ne pas ouvrir la porte du fou. Debrancher le fou et laisser les alimentés s'éteindre et refroidir avant d'ouvrir la porte.
-
Ne pas laisser fappareil sans surveillance pendant le fonctionnement.
-
Toutjour laisser 1 pouce libre entre les alimentes et I'elément de chauffage.
- Ne pas utiliser de sac de cuisson au four.
- Ne pas rechauffer les alimentés dans des conténants en matière plastique.
- Suivre les instructions des fabricants d'aliments.

Utiliser le petit plat de cuisson pour des résultats optimaux. Déposer les alimentés directement dans le petit plat de cuisson ou sur une grille déposée dans le petit plat de cuisson. Mettre au four. NE PAS PRECHAUFFER LE FOUR.

Réglage de la TEMPERATURE : Tournier le sélection de tempé rature à BROIL/ROTISSEIRE (grillage/ rotissoire).

Régler la commande par cadran à BROIL (grillage).
REMARQUE: Seul l'élement chauffant supérieur est allumé en mode BROIL (grillage).

POUR GRILLER:
Tourner la commande TIMER (minuterie) au-delà de 40 minutes puis revenir en arrêt jusqu'à la durée de cuisson désiree ou tourner la commande TIMER (minuterie) sur STAY ON (continue). Retourner les alimentés lorsqu'ils sont grillés ou à la moyte du temps de cuisson.

| TEMPÉRATURES INTERNES | |||
| ALIMENT | TEMPS DE CUISSON AU GRIL APPROX. | F | C |
| Hamburger 1/4 livre | 25 minutes | 165° | 73° |
| Steak - 1 po d'épaissee | 30 minutes | 140° saignant | 60° |
| 35 minutes | 160° à point | 71° | |
| 40 minutes | 170° bien cuit | 77° | |
Cuisson à la rôtissoire

Glisser le grand plat de cuisson avec enduit à la position inférieure de grille.

Insérer à la main l'extrémité pointue de la tige dans le support de rotisserie de la face droite du four, en faisant pivoter la tige pour l'appuyer à fond si nécessaire. Placer l'extrémité carrée dans la fente du support de la face gauche.
A VERTISSEMENT
Risque d'incendie.
-
Si les-aliments s'enflament, ne pas ouvriar la porte du fou. Debrancher le fou et laisser les alimentis s'eteindre et refroidir avant d'ouvir la porte.
-
Ne pas utiliser de sac de cissoin au four.
- Toutjours laisser 1 peuibe libre entre les alimentes et le élément de chauffage.
- Toutjours débrancher le four des la fin de l'utilisation.

Attacher bien le poulet et les grosses pieces de vianne à l'aide d'une ficelle de coton afin d'empêcher la vianne de heurter la caserolle. Rechercher « How to Truss a Chicken for Rotisserie » (Comment attacher un poulet pour la rotisserie) sur Internet pour des instructions.


Réglage de la TEMPERATURE : Tournier le sélecteur de température à la BROIL/ROTISSEIRI (grillage/ rotissoire).
Insérier le tournebroche au centre de la viande.
Placer les broches à roir sur le tournebroche. Les broches doivent être insérées dans la partie inférieure du poulet. Centrer la viande sur le tournebroche, dans le sens de la longueur. Resserrer les vis des broches à roir.

Régler la commande par cadran à RotISSERIE (rotissoire).
Cuisson à la rohissoire (suite)

CUIRE: Tourner la commande TIMER (minuterie) au-delà de 40 minutes puis revenir en arriere jusqu'à la durée de cuisson désirable ou tourner la commande TIMER (minuterie) sur STAY ON (continue). REMARQUE: Seul l'élément chauffant supérieur est allumé en mode ROTTISIERE (rotissoire).


Pour-retirer la vianne cuite du four, positionner le système de lavage de la rôtisserie avec les supports sous le tournebroche. Soulever et faire glisser le tournebroche vers la gauche et le retirer du four. MISE EN GARDE! Risque de brûture: Eviter tout contact avec l'intérieur du four.
Transférer la viande sur un plat de service ou sur une planche à découvert. Retrirer la tige de rôtisserie et les ficelles avant de découvert.

Déposer la vienne sur une surface propre et laisser refroidir un peu.

Avec des gants de cuisinier, dévisser les fourchettes de la rotsioire de la tige de la rotsioire.
| TEMPÉRATURES INTERNES | |||
| ALIMENT | TEMPS DE CUISSON APPROX. | F | C |
| 3-3.5-lb. Rôti de porc | 1 hr. 30 min. | 165° à point | 73° |
| 2 heures | 185° bien cuit | 85° | |
| 3-3.5-lb. Rôti de boeuf | 1 hr. à 1 hr. 15 min. | 140° saignant | 60° |
| 1 hr. 30 min. | 160° à point | 71° | |
| 1 hr. 45 min. | 170° bien cuit | 77° | |
| 5-lb. Poulet | 2 heures | 165° cuisse | 73° |
Veuillez consultier foodsafety.gov pour de plus amples informations sur lesTemperatures de cuisson appropriées.
Nettoyage
A VERTISSEMENT
Risque d'electrocution.
Nettoyer periodiquement le four pour un rendement optimal et prolonger la durée de vie. Le nettoyage periodique diminue également le risque d'incendie.

Débrancher et laisser refroidir avant de l nettoyer.

Pour le nettoyage interieur du four, essuyer toutes les parois internes et la porte de verre avec un linge imbibé d'eau savonnue. Régier avant un linge propre et humide.

Len

Le nettoyage manuel et le séchage à l'air libre prolongeront la durée de vie des pieces du fou.

Essuyer les parois extérieures du four avec un linge humide.
Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer.
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Conseils et dépannage
Conseils
- Avec l'utilisation du plat de cuisson enduit de ceramique noire, la température doit être régisée à 25 degrès (14 °C) de moins que les instructions indiquées de la recette.
- Ne jamais placer de plats de cuisson en verre ou de casserole dans un four de comptoir ou un four grille-pain. Verifier les directives du fabricant du plat pour obtenir les caractéristiques sécuritaires de cuisson.
Dépannage
- Ne pas recouvr le ramasse-miettes ou toutes autres pieces du four avec du papier métallique. Ceci provoquera la surchauffe du four. L'utilisation de papier métallique pour couvir une casserole pendant la cuisson est permise.
SI VOUS HABITEZ DANS UNE RÉGION À HAUTE ALTITUDE :
Les services de vulgarisation offrent les informations au sujet de la cuisson pour toute région. Pour couvert la cooperative de services de vulgarisation, veuillez visiter le site http://www.csrees.usda.gov/Extension/.
PROBÉME
Le four nechauffepas.
Odeur et fumée émanant du fou.
Quelques alimentes brulent alors que d'autres ne sont pas cuits.
Le plat de cuisson ne peut se placer sur la grille.
CAUSE POSSIBLE
Assurer le fonctionnement de la prise murale et le branchement du four. Tourner le sélecteur de température à 180^ (350°F), runner la commande par cadran à « BAKE » (cuisson) puis runner TIMER (minuterie) à « STAY ON » (continue).
- La fumée et l'odeur qui se dégage sont normales au cours de la première utilisation de la plupart des appareils chauffants. Ceci ne devrait pas se répéter au cours des utilisations ultérieures.
- Ajuster la position adequate de la grille de maniere a dispose les alimentes au centre du four.
- Régler la température du four ou le temps de cuisson pour obtenir des résultats optimaux selon les recettes utilisées.
Le grand plat de cuisson enduit de ceramique noire se glisse directement dans les fentes. Ne pas utiliser pour griller.
- Utiliser le petit plat de cuisson et la grille du grill pour griller.
- Consulteur le chapitre « Pièces et caractéristiques » pour plus de détails au sujet des plats de cuisson et des positions de grille.
Garantie limitee
Cette garantie s'applique aux produits achetés et utilisées aux E.-U. et au Canada. C'est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.
Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d'oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la date d'achat d'origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s'avant défectieux, à notre gré, mais vous étés responsable de tous les coûts liés à l'expédition du produit et le retard d'un produit ou d'un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n'est plus offert, nous le replaccerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.
Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l'usage d'un usage normal, l'utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des dommages au produit resultant d'un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s'applique seulement à l'acheteur original ou à la personne ayant reçu en cadeau. La presentation du reçu de vente d'origine comme preuve d'achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s'annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l'appareil est soumis à toute tension ou forme d'onde différente des caractéristiques nominales précises sur l'étiquette (par ex.: 120V 60Hz ).
Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d'achat. Chaque garantie implicite, y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d'adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d'autres droits qui varient selon l'endetroit ou vous habitiez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicées ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci-dessus ne s'appliquent peut-être pas à votre cas.
Ne pas returner cet apparéil au magasin lors d'une réclamation au titre de cette garantie. Télephoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modulo, le type d' apparéil et les nombres de série sur votre apparéil.
ADVERTENCIA
