31341 - Barbecue LANDMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de barbecue	Barbecue à gaz
Nombre de brûleurs	3 brûleurs en acier inoxydable
Surface de cuisson	Environ 3 000 cm²
Puissance totale	Environ 9 kW
Matériau de la grille	Grille en fonte émaillée
Fonctionnalités supplémentaires	Récupérateur de graisse, thermomètre intégré
Utilisation	Idéal pour la cuisson de viandes, légumes et poissons
Entretien	Nettoyage régulier des grilles et du récupérateur de graisse
Mesures de sécurité	Utiliser en extérieur, éloigné des matériaux inflammables
Informations générales	Garantie de 2 ans, assemblage requis

FOIRE AUX QUESTIONS - 31341 LANDMANN

Comment assembler le barbecue LANDMANN 31341 ?

Suivez les instructions fournies dans le manuel d'utilisation. Assurez-vous d'avoir tous les pièces avant de commencer l'assemblage.

Comment allumer le barbecue LANDMANN 31341 ?

Utilisez des briquettes ou du charbon de bois. Disposez-les dans le bac à charbon, ajoutez un allume-feu et utilisez un briquet ou une allumette pour les allumer.

Quelle est la capacité du barbecue LANDMANN 31341 ?

Le barbecue LANDMANN 31341 a une surface de cuisson d'environ 48 x 32 cm, ce qui permet de cuire plusieurs aliments en même temps.

Comment nettoyer le barbecue après utilisation ?

Laissez le barbecue refroidir complètement, puis éliminez les cendres et nettoyez la grille avec une brosse en acier. Vous pouvez également utiliser de l'eau savonneuse pour un nettoyage plus approfondi.

Est-ce que le barbecue LANDMANN 31341 nécessite un entretien particulier ?

Il est recommandé de vérifier régulièrement les pièces pour s'assurer qu'elles ne sont pas endommagées et de les nettoyer après chaque utilisation pour prolonger la durée de vie du barbecue.

Peut-on utiliser le barbecue LANDMANN 31341 à l'intérieur ?

Non, ce barbecue est conçu pour une utilisation à l'extérieur uniquement en raison des émanations de fumée et des risques d'incendie.

Quelles sont les dimensions du barbecue LANDMANN 31341 ?

Les dimensions du barbecue assemblé sont d'environ 110 cm de hauteur, 76 cm de largeur et 40 cm de profondeur.

Comment régler la température du barbecue LANDMANN 31341 ?

La température peut être régulée en ajustant l'air qui entre dans le barbecue par les évents. Plus vous ouvrez les évents, plus le feu sera intense.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le barbecue LANDMANN 31341 ?

Vous pouvez trouver des pièces de rechange sur le site officiel de LANDMANN ou auprès de revendeurs agréés.

Y a-t-il une garantie pour le barbecue LANDMANN 31341 ?

Oui, le barbecue LANDMANN 31341 est généralement couvert par une garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication. Vérifiez les conditions spécifiques dans le manuel.

MODE D'EMPLOI 31341 LANDMANN

Caractéristiques techniques 13

Fourniture....14

Utilisation 14

Utilisation conforme 14

Utilisation non conforme 14

Demandes de prises en garantie et garantie.... 14

Consignes de sécurité....14

Définition des remarques utilisées....14

Dangers résiduels....15

Montage 16

Maniement....16

Apprendre à connaître le système OptiHeat.... 16

Mettre le barbecue en service....17

Mettre le barbecue hors service....17

Entretien....17

Remarque sur l'environnement et élimination de l'appareil.... 17

Conseils de grillade.... 17

Réaliser le montage 43

Caractéristiques techniques

Gril

Catégorie d'appareils EN 1860-1
Poids 31341: env. 10,9 kg / 31342: env. 13,5 kg
Dimensions (L x h x l)	31341: env. 658 x 959 x 637 mm / 31342: env. 683 x 1013 x 742 mm
Surface à grillades (L x L)	31341: env. ∅ 460 mm / 31342: env. ∅ 555 mm
Quantité de remplis-sage combustible	max. 1,25 kg

A lire impérativement avant le montage et la mise en service !

Le non-respect des prescriptions de ces indications peut nuire au fonctionnement de l'appareil, l'endommager ou endommager d'autres objets et causer des blessures corporelles.

Veuillez donc lire les chapitres correspondants des présentes instructions, avant le montage et avant chaque mise en service. Suivre les étapes de travail dans l'ordre indiqué et respecter les consignes de sécurité.

Ces instructions font partie du produit. Veuillez donc toujours les garder à proximité du produit et remettez-les à tout utilisateur ultérieur.

Etendue des fournitures

Pos. * Nbre Désignation

1 1 Poignée du couvercle

2 1 Protection thermique

3 1 Jeu de thermomètres (avec support)

4 1 Couvercle

5 1 Gril OptiHeat

6 2 Poignée de gril OptiHeat

7 1 Rangement de gril OptiHeat

8 1 Grille à charbon

9 2 Distributeur de charbon (pour les barbecue à chaleur tournante)

10 1 Foyer

11 1 Cheminée avec ventilation réglable

12 1 Collecteur de cendres

13 1 U-Tube

14 1 Ecran avec inscription Landmann

15 2 Pied à roue

16 1 Fond du chariot

17 2 Roue

18 2 Enjoliveur

Attention :

Ce barbecue va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation

Ne pas utiliser dans des locaux fermés

Ne pas utiliser d'alcool, d'essence ou tout autre liquide analogue pour allumer ou reactiver le barbecue

Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants ou des animaux domestiques

Utilisation

Utilisation conforme à l'usage prévu

Il s'agit d'un barbecue à charbon destiné à une utilisation en plein air. Il est utilisé d'une manière conforme lorsqu'il sert exclusivement à la préparation de grillades et que toutes les instructions du présent mode d'emploi sont respectées. Les seuls combustibles autorisés sont le charbon de bois pour barbecue et les briquettes à barbecue.

Le barbecue est destiné à un usage personnel uniquement.

Utilisation non conforme

Toute utilisation différente ou allant au-delà de ces recommandations est interdite. Ceci s'applique en particulier à l'utilisation incorrecte suivante raisonnablement prévisible :

• Ne pas utiliser le barbecue en tant que radiateur.
• Ne pas brûler quoi que ce soit d'autre que du charbon de bois et des briquettes à barbecue dans le barbecue.
• Ne pas utiliser le barbecue pour chauffer des textiles et matériaux, mais uniquement pour griller des aliments prévus à cet effet.

Demandes de prises en garantie et garantie

Votre barbecue Landmann est un produit de qualité qui a quitté l'usine dans un état technique irréprochable.

Landmann octroie de de ce fait, outre la garantie légale, une garantie étendue de qualité et de durabilité contre la corrosion traversante et la calcination traversante du foyer et du couvercle de 10 ans.

Toute prise en charge au titre de la garantie est, par principe, exclue en cas d'utilisation non conforme du barbecue ainsi qu'en cas d'utilisation d'un combustible non autorisé. La décoloration, la corrosion ou une légère déformation des éléments directement soumis aux flammes (gril, grille à charbon) n'affectent pas la fonction et ne justifient donc pas une demande de prise en garantie.

Veuillez conserver votre preuve d'achat pour faire éventuellement valoir des demandes en garantie.

Consignes de sécurité

Définition des remarques utilisées

Pour attirer l'attention sur les dangers et les informations importantes, les pictogrammes et les mots indicateurs suivants sont utilisés :

Consignes de sécurité

Pictogramme et mot indicateur		Remarque concernant ...
	Danger	... un danger possible pouvant provoquer des dommages personnels ou matériels graves, si les mesures décrites ne sont pas prises.
	Atten-tion	... un danger possible pouvant provoquer des dommages matériels, si les mesures décrites ne sont pas prises.

Consignes d'utilisation

Pictogramme Remarque concernant ...
	...une fonction ou un conseil utile.
	... Risque de confusion ; le symbole indique un endroit mar-quant sur le composant.

Dangers résiduels

Danger : déflagration explosive

Les aides à l'allumage comme l'essence, l'alcool et les autres accélérateurs de combustion liquides comparables sont très dangereux pour allumer le combustible (le charbon de bois ou les briquettes) car ils se consument de manière explosive à l'allumage.

Cela est en particulier le cas lorsque de tels produits sont pulvérisés ou arrosés sur des combustibles chauds car cela est susceptible d'entraîner un retour de flamme dans le récipient.

Lorsque du charbon de bois ou des briquettes brûlants sont éteints à l'eau, il se produit une déflagration explosive car l'eau s'évapore brutalement.

Conséquences possibles :

• Blessures et dommages matériels graves
• Utiliser le barbecue uniquement à l'air libre avec une bonne aération.
• Allumer le combustible (charbon de bois ou briquettes à barbecue) uniquement avec un produit d'allumage agréé (EN 1860-3).
• Ne pas se pencher sur la surface de grillade lors de l'allumage du combustible.
• Ne jamais éteindre le charbon de bois ou les briquettes enflammés avec de l'eau.

Mesures de protection :

Danger : intoxication au monoxyde de

Le monoxyde de carbone est généré par la combustion incomplète de matériau contenant du carbon comme par exemple le charbon de bois ou les briquettes.

Le monoxyde de carbone est inodore, incolore et non irritant. C'est pourquoi il n'est pas perçu par les humains.

Conséquences possibles :

- Dans des locaux fermés, cela peut provoquer la mort ou une atteinte grave en raison d'une intoxication au monoxyde de carbone.

Danger : brûlures et feu

Certaines pièces du barbecue deviennent très chaudes pendant son utilisation, en particulier près du foyer et du couvercle. Si des courants d'air parviennent dans le foyer, il peut y avoir formations d'étincelles et/ou de flammes.

Conséquences possibles :

• Brûlures graves par contact des pièces chaudes.
• Incendie ou feu qui couve si des matériaux ou textiles inflammables se trouvent à proximité du barbecue.

Mesures de sécurité à prendre avant de faire les grillades :

Choisir le lieu d'installation de telle sorte

• aucun matériau ou textile inflammable ne se situe à proximité du barbecue ou n'y soit mis. L'écart minimum avec les matériaux ou substances combustibles est de 5 m. L'écart minimum avec les matériaux ou substances difficilement inflammables. par ex. les murs de maison est de 1 m.
• que le barbecue est protégé du vent.
  – le barbecue repose de façon stable sur une surface plane et suffisamment grande. Il est interdit de déplacer le radiateur lorsqu'il est en service.

Mesures de sécurité à prendre en préparant les grillades :

• Porter des gants spéciaux pour barbecue.
• Ne jamais laisser le barbecue sans surveillance. Veiller particulièrement qu'aucun enfant ou animal domestique ne puisse aller à proximité du barbecue.

Mesures de protection après le barbecue :

• Fermer la fente de ventilation sous le foyer ainsi que la braise reçoive moins d'oxygène.
• Mettre le couvercle sur le foyer pour que les braises soient recouvertes.
• Ouvrir la fente d'aération dans le couvercle afin que la chaleur puisse s'évacuer.
• Surveiller le barbecue jusqu'à ce qu'il ait refroidi puis le nettoyer.

Montage

Voici quelques consignes pour vous aider à monter votre barbecue rapidement et correctement :

• Vérifier les fournitures et bien étaler les pièces déta-chées sur une table vide (sous réserves de légères modifications techniques).
• Si, malgré des contrôles rigoureux en usine, il manque une pièce, contacter notre service après-vente (voir la dernière page). Nous vous aiderons dans les délais les plus brefs.
• Utiliser uniquement un outillage en bon état et adapté. Avec des outils usés ou inadaptés, il ne sera pas possible de serrer suffisamment les vis et cela risque de les abîmer si bien qu'elles seront inutilisables.
• Toujours monter tous les éléments de connexion (vis, écrous, etc.) de la manière présentée dans les illustrations. Si un élément d'assemblage s'avère manquant, il convient de se procurer un élément de substitution identique. C'est la seule façon de garantir un montage fiable et solide.
• Suivre impérativement les étapes de travail dans l'ordre indiqué !
• Même si vous n'êtes pas un bricoleur expérimenté, vous n'aurez en général pas besoin de beaucoup plus d'une heure pour effectuer le montage.

Les illustrations relatives aux étapes de montage figurent à la fin de ce manuel.

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Maniement

Apprendre à connaître le système OptiHeat

Le barbecue boule de la série black pearl est le seul au monde à disposer avec le système OptiHeat d'un réglage en hauteur du gril.

Si vous souhaitez davantage d'informations relatives au système OptiHeat, venez nous rendre visite sous www.landmann.com

Attention :

Respecter la quantité maximale autorisée du barbecue de chargement en charbon de bois ou en briquettes (voir les caractéristiques techniques). En cas de remplissage excessif, une détérioration du barbecue est possible.

Utiliser uniquement des allume-feu homologués (par ex. allume-feu solides Landmann), ne jamais utiliser d'essence, d'alcool ou d'autres substances déflagrantes pour l'allumage.

Les seuls combustibles autorisés sont le charbon de bois pour barbecue et les briquettes à barbecue. Nous recommandons les produits de qualité de Landmann.

1. Mettre des couches de charbon de bois ou quelques briquettes à barbecue sur la grille à charbon.
2. Allumer un à deux allume-feu solides à l'aide d'une allumette. Les poser sur la couche de charbon de bois ou de briquettes.
3. Laisser l'allumeur solide brûler pendant 2 à 4 minutes. Remplir ensuite le foyer lentement de charbon de bois ou de briquettes à barbecue.

Lors de la première utilisation, le barbecue doit être chauffé pendant environ 20 minutes avec le couvercle fermé sans grillade afin que la peinture appropriée pour l'agro-alimentaire durcisse (comme pour chaque four).

1. Lorsque le charbon ou les briquettes sont totalement recouverts d'une couche de cendre, répartir celle-ci avec une pièce métallique appropriée (par ex. un crochet de cheminée) dans le foyer.
2. Mettre maintenant le gril OptiHeat graissé en place et déposer les grillades. Porter des gants à barbecue ou d'autres gants protégeant de la chaleur.

Mettre le barbecue hors service

• Griller avec réflexion. Mettre uniquement la quantité de combustible nécessaire pour la préparation des aliments.
• Lorsque la cuisson des aliments est terminée ou pour interrompre brièvement la grillade :

-Fermer la fente de ventilation sous le foyer ainsi que la braise reçoive moins d'oxygène.
-Mettre le couvercle sur le foyer pour que les braises soient recouvertes.
- Ouvrir la fente d'aération dans le couvercle afin que la chaleur puisse s'évacuer.
- Ne pas laisser le barbecue sans surveillance tant que le combustible est chaud.
- Ne jamais verser d'eau sur la braise chaude car celle-ci s'évaporerait de manière explosive.
- Ne jamais éliminer des produits incandescents. Laisser la braise dans le barbecue jusqu'à ce qu'elle ait refroidi.

Nettoyage

Danger : risque de brûlures en nettoyant eue brûlant

Certaines parties du barbecue peuvent devenir très chaudes. Laisser le barbecue refroidir avant de le nettoyer. Porter des gants de protection.

Afin de profiter longuement de votre barbecue, après chaque utilisation (après refroidissement de toutes les pièces), il faut le nettoyer avec du liquide vaisselle, une brosse et un chiffon. Si les salissures ont séché, le nettoyage demande bien plus de temps.

Environnement et élimination des déchets

Veiller à la propreté en maniant le barbecue.

Démonter le barbecue dans ses pièces individuelles pour l'élimination du barbecue. Les métaux et les plastiques pourront être recyclés.

Respecter les règlements locaux.

Conseils de grillade

Vous trouverez des conseils intéressants pour barbecue à cuisson directe et barbecue à chaleur tournante sur notre site Internet LANDMANN, www.landmann.com/service.

Indice

Dati tecnici.... 18