FC 104 W BLANC - Four électrique FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FC 104 W BLANC FAURE au format PDF.
| Type d'appareil | Four électrique |
| Modèles | FC 104, FC 304 |
| Capacité | Non précisé |
| Puissance | Non précisé |
| Nombre de fonctions de cuisson | Non précisé |
| Type de commande | Non précisé |
| Type de chaleur | Non précisé |
| Dimensions (L x H x P) | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Consommation énergétique | Non précisé |
| Système de nettoyage | Non précisé |
| Matériau intérieur | Non précisé |
| Type d'installation | Encastrable ou pose libre |
| Couleur | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Sécurité | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - FC 104 W BLANC FAURE
Questions des utilisateurs sur FC 104 W BLANC FAURE
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Téléchargez la notice de votre Four électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FC 104 W BLANC - FAURE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FC 104 W BLANC de la marque FAURE.
MODE D'EMPLOI FC 104 W BLANC FAURE
Avertissements importants
Conservez cette notice d'utilisation avec votre apparéil. Si l' apparéil avait été vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourrait alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.
Ces avertissements ont ete redigés pour voite securite et celle d'autrui.
Utilisation
- Cet apparéil a été concu pour être utilisé par desadultes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
- A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les évientuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlevement dont vous garderez un exemplaire.
- Voiture appeareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été consu.
- Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet apparéil. Cela représentait un danger pour vous.
- Avant la première utilisation de votre apparéil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la piece soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
- Ne tirez jamais votre apparéil par la poignée de la porte du four.
- Si vous utilisez un apparéil électrique à fil à proximité de votre four (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le cable d'alimentation de cet apparéil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coince dans la porte du four.
-
En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre apparéil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de haute Températures (suivez les instructions des fabricants).
Sur la porte ouverte du four: -
ne posez pas de charge lourde,
-
assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
-
En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vousapprocher du(des) éléments(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
- Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'email.
- N'employez jamais la l'échéfte comme plat à rôtir.
- ÀpRESutilisation de votre four,assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position"arrêt".
- Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évitez ainsi qu'ils se brulent en touchant la façade chaude de votre apparéil.
Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil. - Avant de proceser au nettoyage de votre apparéil,
verifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.
- Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, voirlez à ce que votre apparéil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections grassseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.
- Nettoyez votre apparéil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.
- N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
Installation
- Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
- Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifiée. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
- Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre apparéil, faites appel à un électricei qualifié.
- Débranchez l'appareil ouenlevezle fusible correspondant à la ligne de branchement de la cusinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.
Sécurité
- Thermostat de sécurité: Il coupe l'alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de l'appareil ou à la panne de certains composants. L'enclenchement du thermostat a lieu automatiquement des que la température dans le four a baisse. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne d'un composant, il faudra faire appel au service après-vente.

Protection de l'environnement
Tous les matéiaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissant être recupérés et recyclés.
En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avere nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin ou vous avez effectué l'achat...), veuillez consultez l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Àpès Vente.
En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après vente les pieces de rechange certifiées Constructeur.

Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants 2
Comment direYOUR notice d'utilisation? 3
Description de l'appareil 4
Commentutiliserle four 5
Conseils avant la première utilisation 5
Programmateur électronique 6
La cuisson traditionnelle 9
Accessoires du four 10
Conseils d'utilisation 11
Guide des cuissons 12
Entretien et nettoyage 14
En cas d'anomalie de fonctionnement 15
Plaque Signalétique 15
Service après Vente 15
Garantie 15
A l'attention de l'inseilateur
Caracteristiques techniques 16
Installation de l'appareil 17
Raccordement electrique 18
Comment dire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommendations

Informations sur l'environnement
Kit porte froide (cod.35791) - Modèles en acier inox
La façade de votre four est chaude pendant l'utilisation et le nettoyage; éloignez les jeunes enfants. Pour cet apparéil, nous vous proposons un kit porte froide disponible en option auprès de votre revendeur.
Veuillez dire attentivement ces remarques avant d'insteller et d'utiliser votre apparéil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accident provoqués par l' apparéil du fait du non-respect de ces averissements.
Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil.
1 à 4. Niveau de Gradins
5. Eclairage du four
6. Bandeau de commande
7. Programmateur électronique
8. Voyant de fonctionnement du thermostat
9. Selecteur de fonctions
10. Thermostat
11. Grilloir
12. Orifice d'entrainement de la broche
13. Plateau multi usages
14. Grille support de plat
15. Lèchefrite
16. Toumebroche
17. Plaque signalétique
Conseils avant la première utilisation
Premier nettoyage
Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse enPNANT soin de bien les rincer et les essuyer.
Premiereutilisation

Le four fonctionne seulement si l'heure courante a ete reglee (voir chapitre "Programmateur electronique").

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois a vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.
Assurez-vous alors que la piece soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

Comment procéder
- Enlevez tous les accessoires du fou.
- Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourrait se trouver sur la façon de votre apparéil.
- Faites chauffer le four en positionnant le selecteur de fonctions sur le repere et le thermostat sur la position "250" pendant 30 minutes, afin d'éliminer l'odeur provenant du calorifuge.
Pendant cette opération, vous appareil fume. Aérez convenablement la piece pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.
La durée et la température de cuisson indiquées dans le guide des cuissons sont adaptées à votre nouvel apparéil. Pour obtenir debons résultats culinaires, suivez ces indications.
Comment utiliser le four
Le sélecteur de fonctions
Cette commande vous permet deCHOISIR la façon de cuire vos plats. Les symboles presents sur le selecteur signifient que:
0 le four est eteint;

Cuisson traditionnelle

Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole)

Cuisson par l'élément chauffant supérieur (voûte)

Grillade et tounebroche
Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles pour obtenir la fonction désirée.
Le thermostat
Le réglage de la température (entre 50 et 250 degrès) s'effectue en tournant le thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre.
Levoyant de fonctionnement du thermostat
Levoyant s'allumependantle prechauffage du four et s'eteint lorsque la tempereature selectionnee estatteinte.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes, la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le selecteur de fonctions. Il est normale que vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.


Programmateur électronique

- Touche "sLECTION": pour désir une fonction
- Touche “-”
- Touche “ ”
- Cadran
- Témoin indiquant la fonction "temps de ciisson"
- Témoin indiquant la fonction "fin de cuisson"
- Témoin indiquant la fonction "minuteur"
- Témoin indiquant la fonction "mise à l'heure"
Le four fonctionne seulement si l'heure courante a ete reglee. En outre, le four peut etre utilise manuellement, c'est-à-dire sans aucune programmation.
Réglage de l'heure courante
À l'instant où l'appareil est raccordé au réseau d'alimentation électrique, ou en cas de panne de courant, le témoin "mise à l'heure" clignote, indiquant ainsi la nécessité d'une mise au point.
Pour régler l'heure:
- pressez la touche ou .
- Lorsque l'heure exacte apparait sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin "mise à l'heure" s'éteint et le cadran affiche l'heure courante.
Pour modifier l'heure:
- pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "mise à l'heure". Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez comme indiqué plus haut. L'heure courante peut être modifiée seulement si aucune fonction automatique ("temps de cuisson" ou "fin de cuisson") n'a été programmée.
Fonction "temps de cuisson"
Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement la durée. Àpres avoir enfourné les plats à cuire, Sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la température. Puis, pressez la touche "seLECTION" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "temps de cuisson". Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez en suivant les instructions suivantes:
Pour régler le temps de cuisson:
- pressez la touche ou .
- Lorsque le temps désiré apparait sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin "temps de cuisson" (5) s'éclaire et le cadran affiche l'heure courante.
- Lorsque le temps regle s'est écoulé, le programmateur arrête automatiquement le fonctionnement du four, le témoin "temps de cuisson" clignote et une sonnerie se déclenché. Ramenez la manette du/selecteur et celle du thermostat sur la position "arrêt".
Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur n'importe quelle touche. Attention! Quand vousacomplissez cette operation, le four s'allume de nouveau. Cependant, souvenez-vous de ramenez toujours la manette du selecteur et celle du thermostat sur la position "arrêt" à la fin de la cuisson.






slection

(+)
Pour effacer le temps de cuisson:
- pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "temps de cuisson". Le témoin correspondant clignote et le cadran affiche le temps de cuisson restant.
- Pressez la touche jusqu'à ce que le cadran affiche les chiffres "0:00". ÀpRES 5 secondes le témoin s'éteint et le cadran affiche l'heure courante.
Fonction "fin de cuisson"
Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmermer automatiquement la fin de la cuisson. ÀpRES avoir enfourné les plats à cuire, Sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la température. Puis, pressez la touche "seLECTION" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "fin de cuisson". Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez en suivant les instructions suivantes:
Pour régler la fin de cuisson:
- pressez la touche ou .
- Lorsque l'heure désirée pour la fin de cuisson apparait sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin "fin de cuisson" s'éclaire et le cadran affiche l'heure courante.
- Lorsque le temps régle s'est écoulé, le programmeur arrête automatiquement le fonctionnement du four, le témoin "fin de cuisson" clignote et une sonnerie se déclenché. Ramenez la manette du/selecteur et celle du thermostat sur la position "arrêt".
Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur n'importe qu'elle touche. Attention! Quand vousacomplissiez cette operation, le four s'allume de nouveau. Cependant, souvenez-vous de ramenez toujours la manette du selecteur et celle du thermostat sur la position "arrêt" à la fin de la cuisson.
Pour effacer la fin de cuisson:
- pressez la touche "sLECTION" plusieurs fois pour selectionner la fonction "fin de cuisson". Le témoin correspondant clignote et le cadran affiche l'heure de fin de cuisson programmée.
- Pressez la touche jusqu'à ce que le cadran affiche l'heure courante. Leprogrammateur émet un "bip" et le témoin s'éteint.
"Temps de cuisson" et "fin de cuisson" combinées
Les fonctions "temps de cuisson" et "fin de cuisson" peuvent être utilisées en même temps pour allumer et arrêter automatiquement le four.
- Avec la fonction "temps de cuisson" (suivez les instructions fournies au chapitre correspondant) règlez le temps de cuisson. Ensuite, pressez la touche "sélection": le cadran affiche le temps programme.
- Avec la fonction "fin de cuisson" (suivez les instructions fournies au chapitre correspondant) Sélectionnez l'heure de la fin de cuisson.
Les tiemoins correspondants s'éclairent et le cadran affiche l'heure courante. Le four s'allume et s'arrête automatiquement selon les durées programmées.


Fonction "minuteur"
Gracé à cette fonction, une sonnerie se déclenché lorsque le temps régle s'est écoulé. Attention: le minuteur N'INTERRROMPT PAS LA CUISSON à la fin du temps régle.
Pour régler le minuteur:
- pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "minuteur". Le témoin correspondant clignote.
- Ensuite, pressez la touche ou pour régler le temps désiré (maximum: 2 heures et 30 minutes).
- Lorsque l'heure désirée apparait sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin "minuteur" s'éclaire.
- Lorsque le temps regle s'est écoulé, le témoin clignote et une sonnerie se déclenché. Pour interrompré le signal sonore, appuyez sur n'importe qu'elle touche.
Pour effacer le minuteur:
- pressez la touche "seLECTION" plusieurs fois pour selectionner la fonction "minuteur". Le témoin correspondant clignote et le cadran affiche le temps restant.
- Pressez la touche 一 jusqu'ac que le cadran affiche les chiffres "0:00".Apre's 5 secondes le témoin s'éteint et le cadran affiche l'heure courante.
Comment éteindre le cadran
- Pressez deux ou trois touches en même temps et gardez la pression sur les touches pendant 5 secondes. Le cadran s'eteindra.
- Pour allumer le cadran, appuyez sur n'importe qu'elle touche.
Le cadran peut être éteint seulement si aucune fonction n'a été programmée.

La cuisson traditionnelle
La cisson se fait par convection naturelle : l'air chaud circule dans le four selon le principe des courants ascendants et descendants. Elle convient à toutes les cissons.
Le préchauffage du four est nécessaire.

Comment proceder?
Pour les pâtisseries, les gratins, les terrines, ...
1) Positionnez le selecteur sur la position
2) Préchauffez le four en plaçant le thermostat sur le repère choisi pour la cuisson (consultez le guide des cuissons).
3) Enfournez votre plat.
Cuisson par I'élément chauffant inférieur (sole)
La cuisson se fait par l'objet chauffant inférieur. Cette position de thermostat convient particulièrement pour la cuisson des pizzas, des flans et des tartes confectionnées avec des fruits.
Le préchauffage du four est nécessaire.

Comment procéder?
1) Préchauffez le four 10 minutes environ, en plaçant le sélecteur sur la position et le thermostat sur la position "250".
2) Enfournez votre plat et réglez le thermostat sur la température désirée.
Cuisson par l'élément chauffant supérieur (voute) Ⓞ
La cuisson se fait par rayonnement. Seul l'objet chauffant supérieur fonctionne. Cette position de thermostat convient pour le rechauffage de vos plats préparés à l'avance.
Le préchauffage du four n'est pas nécessaire.

Comment propre?
1) Enfournez votre plat au gradin 3.
2) Positionnez le selecteur sur la position
3) Positionnez le thermostat sur la températe désirée.

Les grillades
1) Prépare la piece à griller.
2) Placez-la directement sur la grille support de plat.
3) Positionnez le selecteur sur la position et le thermostat sur la position "250".
4) Gillessez la léchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la léchefrite.
5) Gillesz la grille support de plat au gradin 3 ou 4 suivant l'épaisseur de la pierce à griller.
a) Préférez le gradin 4 pour les pieces à grillier minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
b) Preférez le gradin 3 pour les pieces à grillier épaisses (côte de boeuf, gros poissons, morceaux de poulet).
6) Lorsque la première face est dorée, returnez la piece sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus.
7) Faites griller la deuxieme face.
8) Salez en fin de cuisson:
Le temps de cuisson doit être déterminé par l'épaisseur de la pierce à griller et non par son poids.

Les gratins
1) Positionnez le selecteur sur la position et le thermostat sur la position "250".
2) Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4.
3) Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du grilloir.
Plus la préparation sera proche de l'élement rayonnant, plus le "gratinage" sera rapide.

Toutes les cuissons doivent etre faites avec la portedu four fermée.
Les ciissons au tournebroche

La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine.
Les parties accessibles de la cuisine都可以 être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. Eloignez les jeunes enfants. L'utilisation du tournebroche se fait sous votre surveillance.

Comment procéder
1) Vissez la poignée amovible sur la broche.
2) Enfilez une fourchette sur la broche puis la piece a rotir en veillant à cequelle soit bien centree.
3) Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4) Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5) Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin 3.
6) Engagez l'extremité de la broche dans le carré d'entrainment du moteur (orifice sur la paroi de fond du four).
7) Dévissez la poignée de la broche.
8) Positionnez la l'échefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la l'échefrite.
9) Positionnez le selecteur sur la position et le thermostat sur la tempéature désirée.

Ne pas positionnez le thermostat sur une position supérieure à 200^ C.
Temps de cuisson maximum: 1 heures
10) Verifiez que la broche tourne.

Pour sorting la pièce :
1) Mettez le sélecteur sur la position "arrêt" et le thermostat sur la position "●"
2) Vissez la poignée amovible de broche.
3) Sortez la broche du four.

Pendant et après le fonctionnement du grilloir, la porte du four est très chaude.
Accessoires du four

En plus des accessoires fournis avec votre apparéil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de haute températures (suivez les instructions des fabricants).
Votre four est équipé de : - 1 plateau multi usages; - 1 grille support de plat; - 1 l'échefrite; - 1 tournebroche.
Les préparations posées sur la plaque à pâtisserie ou sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.
- Le plateau multi usages: Il s'utilise pour la cuisson ou le rechauffage de pizzas, de petits gateaux individuels posés directement dessus.
Prenez la précaution de centrer le plateau multi usages dans le four pour permettre une bonne circulation d'air et obtenir de bons résultats culinaires. - La grille support de plat: Elle permet deposer les plats (rotis, gratins, les mouses à pâtisserie, etc...) ainsi que les grillades. Notre plat doit être centré sur la grille. Si vous cuisez les alimentés directement sur la grille, glissez la léchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la léchefrite.
- La léchefrite: Elle est utilisée pour recueillir le jus des grillades. Glissez la léchefrite. Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson. Lorsque vous n'utilise pas la léchefrite, veillez à la retirer du four.
- Le tournebroche: Il est composé de: - 1 broche; - 1 poignée de broche amovible; - 2 fourchettes; - 1 support de broche.


i Conseils d'utilisation
Le préchauffage se fait sur la position choses pour la cuisson :
8 minutes pour les positions de 50^ à 150^ C.
15 minutes pour les positions de 175^ à 225^ C.
Le rechauffage et la décongélation de plats préparés à l'avance s'effectuant en position cuisson traditionnelle.

Nos conseils
Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entrainerait une déterioration de l'émail.
- Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvir la totalité de la surface de la grille.
- Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous évitez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau.
- Laissez le moins de barde possible autour de vos roits pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche enGRAisse.
Choix des recipients
- L'épaissur, la conductibilité, la couleur des recipiens influencent les résultats culinaires.
- Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence,CHOISSEZ VOUS RÉCIPIENTS DE manière à ce que la préparation crue laïssé le tiers supérieur du moule libre.
- Pour prévenir les projections grassisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des roits et des volailles, des plats à bords hauts et des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la piece à rotir.
- Réservez les plats en verre à feu pour vos Gratis et vos soufflés.

Pour ouvrir la porte du four, empaignez toujours la poignée au centre.
Influence des recipiens sur les résultats de cuisson au four
Sachez que :
A L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des alimentés. Nous vous les conseillons pour les pâtiseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôts.
B La fonte émaillee, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les recipients avec interieur anti-adhesif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le desschément des alimentes. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.
| Vous constatéz | Que faire? |
| Dessous trop pâle pas assez cuit ou dessus trop foncé | prénez un moule du type B ou descendez le moule d'un niveau |
| Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clair | prénez un moule du type A ou remontez le moule d'un niveau |

Guide des cuissons
Guide des cuissons au four
Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choses pour la cuisson.
Temps de préchauffage: 8 minutes pour les positions de 50^ à 150^ C.
15 minutes pour les positions de 175^ à 225^ C.
La cuisson traditionnelle

| Préparations | Position du thermostat | Gradin | Temps de cuisson |
| VIANDES | |||
| Boeuf | 220° | 2 | 15 min / 500 g |
| Gigot d'agneau | 220° | 2 | 15 min / 500 g |
| Porc | 200° | 2 | 35 min / 500 g |
| Veau | 200° | 2 | 35 min / 500 g |
| Volailles | 220° | 2 | 25 à 35 min par 500 g selon épaisseur ou grosseur |
| POISSONS | |||
| Gros poissons | 180° | 2 | 25 - 35 min |
| Petits poissons (tranches et filets) | 180° | 2 | 20 - 30 min |
| LEGUMES | |||
| Gratin dauphinois | 220° | 2 | 60 - 70 min |
| Tomatoes farcies | 220° | 2 | 60 - 70 min |
| ENTREES | |||
| Croûtes feuilletées | 220° | 2 | 20 - 30 min |
| Paté en terrine | 200° | 2 | 90 - 100 min dans un plat au bain-marie |
| Quiche lorraine | 220° | 2 | 40 - 45 min |
| Soufflé au fromage | 220° | 2 | 40 - 50 min |
| PATISSERIES | |||
| Biscuits de Savoie | 175° | 2 | 35 - 45 min |
| Brioches individuelles | 200° | 2 | 20 - 30 min |
| Cake | 175° | 2 | 35 - 45 min |
| Généaise | 175° | 3 | 35 - 45 min |
| Kouglof, brioche en moule | 200° | 2 | 25 - 35 min |
| Macarons | 175° | 3 | 20 - 30 min |
| Pât brisée (non garnie) | 220° | 2 | 20 - 30 min |
| Pât à choux | 220° | 2 | 35 - 40 min |
| Quatre-quarts | 175° | 3 | 35 - 45 min |
| Sablés | 175° | 3 | 20 - 30 min |
| Tarte aux fruits (pât brisée) | 220° | 2 | 40 - 45 min |
| Tarte aux fruits (pât levée) | 220° | 2 | 30 - 40 min |

Guide des cuissons par l'objet chauffant inférieur
| Préparations | Position du thermostat | Gradin | Temps de cuisson |
| Pizzas (sur la plaque ou en tourtière) | 225° | 2 | 25 - 35 min |
| Tartes aux fruits (pâté brisée avec des fruits | 225° | 2 | 40 - 45 min |
| Flans (patû brisée) | 225° | 2 | 40 - 45 min |
| Tartes aux fruits (pâté levée avec des fruits | 225° | 2 | 30 - 40 min |
Guide des cuissons au grill
| Préparations | Position du thermostat | Gradin | Temps de cuisson |
| GRILLADES | |||
| Côtes de porc | 250 | 4 | 10 min par face |
| Côtes de boeuf | 250 | 3 | 20 min par face |
| Saucisses - verguez | 250 | 4 | 10 - 15 min |
| Poissons | 250 | 3 - 4 | 10 - 15 min selon la taille et l'épaisseur |
| Poulet en morceaux | 250 | 3 | 20 min par face |
| Poulet au tournebroche | 200° | 50 - 60 min selon grosseur | |
| GRATINAGE | |||
| Plats chauds | 250 | 3 | 5 - 10 min |
| Gratin de pâtes | 250 | 3 | 5 - 10 min |
| Tarte meringuee | 250 | 3 | 5 min |
| Croque-monsieur | 250 | 4 | 5 min |
| Crème brulée | 250 | 3 | 5 min |
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les recipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides des cuissons. Seule votre experience vous permettra de tracer le réglage convenant le最好的 vus habitudes culinaires.
Entretien et nettoyage

Avant du nettoyer l'appareil, débranchez l'appareil de l'alimentation.
Bandeau de commandes et manettes:
Utilisez une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
Portedoufour:
Utilisez une éponge humide additionné d'un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N'utilisez enaucun cas de produits abrasifs ou d'éponge avec gratoir.
Nettoyage du four à émail lisse
Les parois sont en émail vitrifié, brillant etlient au toucher.
Entretien regulier :
Après chaque cuisson salissante, pensez à nettoyer les parois avec une éponge et un détermagent doux pour retarder les projections grasses; ainsi votre four dégagera moins de fumée lors de cuissons ultérieures et restera propre plus longtemps. En cas de débordements sur la sole, retirez-la pour la laver plus facilement.
Entretien periodique :
Utilisez des produits spéciaux du commerce.

Modèle FC 104: Voiture apparéil peut être équipé de parois catalytiques disponibles en option auprès de votre magasin vendeur. Cette opération ne peut être effectué que par un personnel qualifié
Nettoyage du four à email catalytique
(Modèle FC 104: parois en option)
Principe
L'émail catalytique absorbe et détruit les projections grasses sous l'action de la chaleur.
Entretien
Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades, ...), la durée de cuisson ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson retirez tous les accessoires du four, placez le sélection sur le repère et le thermostat sur la position "250", puis laissezCHAuffer à vide 45 minutes, ensuite placez le sélection sur la position pendant 5 minutes. Si vous réalisez cette opération à partir d'un four froid, comptez 60 minutes de nettoyage.
Ne projetez pas de produits nettoyants sur les panneaux catalytiques.
Nous vous recommendons d'effectuer le nettoyage régulierement afin que les parois catalytiques (email poreux) ne se saturent.

La portedu four est pluschaude que d'habitude lors du nettoyage, eoignez les jeunes enfants.
La sole et la voûte sont en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «manuel».
En cas de débordements sur la sole, lavez-la à l'aide d'une éponge et d'un détergent doux.
Nous vous recommendons de ne jamais utiliser d'éponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'émail définitivement inefficace.
Remplacement de la lampedu four

Débranchez l'appareil de l'alimentation, avant de remplacer l'ampoule.
Dévissez le globe puis l'ampoule et remplacez-la par un modele identique apte à supporter des haute stempératures (300^) et ayant les caractéristiques suivantes:
Tension: 230V - 50Hz
- Puissance : 15 W
Culot : E 14.
Revissez le globe.

En cas d'anomalie de fonctionnement
Nous you recommendons vivement de faire les verifications suivantes sur notre cuisine avant d'appeler un technicien du Service Aprees-Vente. Il se peut que le probleme soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-meme.
| Symptômes | Solutions |
| • Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaisants. | Vérifiez que: • la durée et la température de préchauffage sont correctes (voir chapitre "Guides des cuissons"). • la position de thermostat sélectionnée est adaptée. • la durée de cuisson est adaptée. • la grille ou la l'échefrite est bien positionnée dans le four. • le réseau de cuisson est bien adapté. Il est normale que le four fume lors de la première utilisation (voir chapitre "Conseils avant la première utilisation"). |
| • Le four fume. | Vérifiez que: • le four ne nécessite pas de nettoyage. • la préparation ne déborde pas. • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus sur le parois du four. • la position du thermostat sélectionnée est ajustée, plus particulièrement pour la cuisson des viandes (voir chapitre "Guides des cuissons"). |
Si après avoir vérifié ces différents points l'anomalie persiste, contactez votre Service ÀpRES-Vente.
Plaque Signalétique
En appelant un Service ÀpRES VENTE, indiquez-lui le modele, le numero de produit et le numero de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre apparéil.
La plaque est située sur la façade de l'appareil.
Service après Vente
En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avere nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat ...), veillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service ÀpRES Vente.
Garantie

En cas d'intervention sur votre apparéil, exigez du Service ÀpRES VENTE les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre apparéil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.
Sous son entière initiative et responsabilité,Vote Vendeur repondra à toutes vos questions concernant l'achat de.
votre appeareil et les garanties qui y sont attachées.
N'hésitez pas à le contacter.
A l'attention de l'insealleur

Consignes de sécurité
- Pour le bon fonctionnement de l'ensemble de cuisson encastré dans un meuble ou dans toute autre niche prévue à cet effet, il est indispensable que ces derniers possèdent les caractéristiques appropriées.
- Encastrer l'appareil de façon à ce qu'il touche aux meubles de cuisine voisins. Cela dans le but d'éviter que l'on puisse entraire accidentellement en contact avec les parties électriques.
- En outre, toutes les pieces de protection de l'appareil - aussi un évientuel panneau de protection, par exemple lorsqu'il est place à la fin ou au commencement des éléments de cuisine - devront être fixées de telle façon qu'elles ne pourront être enlevées qu'à l'aide d'un outil.
- N'installez pas votre apparéil à proximité d'un réfrigerateur ou congélateur car la chaleur émise par le four pourrait nuir au bon fonctionnement de ces apparéils.
Raccordement électrique:
Verifiez :
- que la puissance de l'installation est suffisante,
- que les lignes d'alimentation sont en bon état,
- que le diamètre des fils est conforme aux régles d'installation et aux normes en vigueur,
- que l'installation fixe compte un dispositif possedant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm². L'installation et l'entretien doivent être effectuels par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règes de l'art en vigueur:
NF C 15-100 - installations électriques à basse tension.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.
Caracteristiques techniques
Raccordement electrique 230 V 50 Hz
Puisanceelectrique 1,85 kW
Four électrique
Puissance 1,85 kW
Elément sole 1,00 kW
Elément voute 0,80 kW
Puisance du grill 1,75 kW
Eclairage de four 0,015 kW
Moteur de tournebroche 0,004 kW
Mateur de ventilateur de refroidissement 0,025 kW
Nettoyage:
-Mod. FC 104 émail lisse
(panneaux laterales catalytiques disponibles en option)
-Mod. FC 304 panneaux laterales catalytiques
Dimensions
COTES D'ENCASTREMENT
Hauteur 59.1 cm
Largeur 56-57cm
Profondeur 50 cm
INTÉRIEUR DU FOUR
Hauteur 33 cm
Largeur 42 cm
Profondeur 40 cm
Volume utile 56 litres
Programmateur électronique
Accessoires
Cet apparéil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:
-73/23 - 90/683 (Basse Tension);
- 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
-93/68 (Directives Générales);
Mise en place de l'appareil

Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doit être effectués uniquement par des techniciens spécialisés et/agrees.
Fixation dans le meuble
- Placer l'appareil dans la niche de meuble.
- Ouvrir la porte du four et fixer le corps du four au meuble à l'aide de quatre vis à bois s'adaptant aux trouss pratiqués à cet effet sur les montants latéraux (voir figures dessous)



Cotes d'encastrement

Encastrement dans un meuble colonne

Sous-encastrement
Les dimensions sont indiquées en millimétres
Raccordement électrique
Avant de procéder au branchement vérifie que :
- la puissance de l'installation est suffisante,
- les lignes d'alimentation sont en bon état,
- le diamètre des fils est conforme aux règes d'installation et aux normes en vigueur,
- l'installation fixe de l'utilisateur comporte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Votre four est livre avec une cable d'alimentation, section 3 x 1,0 mm².
Le four est équipé d'une plaque à bornes à 3 pôles dont les conducteurs sont prédisposés pour fonctionner en 230 V monophasé.

Comment procéder?
1) Montez une prise normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le cable est muni de trois conducteurs. Celui de mise à la terre est repéré jaune/vert.
2) La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée.

Le cable d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'enaucun point sa température n'excède 50^ à la température ambiente.
3) ÀpRES le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3 min. env.
Remarque :
Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour étabir la puissance du fusible.
Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Le conducteur de mise à la terre jaune-verte ne doit pas être coupé par l'interrupteur.

Important :
L'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.
Remplacement de cable d'alimentation
- S'il est nécessaire de replacer ce cable, utilisez exclusivement des cables H07 RN-F, ou H05 RN-F, ou H05 RR-F, ou H05 VV-F.

1) Déconnectez le cable de la plaque à bornes positionnée sur la partie postérieure du four, et remplacez-le avec une des types mentionés dessus.
2) Immobilisez-le à l'aide du serre-câble.
- Les cables doivent être d'une section adaptée à la puissance de l'appareil et capables de supporter la température de fonctionnement.
- En outre, la longueur du conducteur de terre vertjaune sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase.


Service Conseil Consommateurs
43, avenue Félix Louat
BP 50142
60307 Senlis Cedex
Tél.: 03 44 62 28 28
FAURE
Pour tener nos engagements, nous écoutons les Consommateurs.
Le SERVICE CONSEIL CONSOMMATEURS FAURE est le lien privilégie entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au moins vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans cette les produits que nous vous proposons.
AVANT L'ACHAT
Notre SERVICE CONSEIL CONSOMMATEURS répond avec clarté et précision à toutes vos sollicitations concernant l'éventail de nos gâmes de produits et vous apporte des conseils pour vous aider dans votrechioix, en fonction de vos propres besoin.
APRÈS L'ACHAT
Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l'usage. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l'utilisation et l'entretien de vos apparèils. C'est alors que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tener l'engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur.
ABIENTOT!
SERVICE CONSEIL CONSOMMATEURS FAURE

BP 50142 - 60307 SENLIS CEDEX
Tel.: 0344622828 - Fax: 0344622154
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Permanence téléphonique du lundi au vendredi de 8h30 à 18h
Pour toute question technique :
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Tél. : 03 44 62 27 73
E-MAIL : ehp.consommateur@electrolux.fr
Permanence téléphonique du lundi au vendredi
Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l'évolution technique (décret du 24.03.78).