FX336.1 - Four électrique SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FX336.1 SCHOLTES au format PDF.

📄 12 pages Français FR 💬 Question IA 6 questions ⚙️ Specs
Notice SCHOLTES FX336.1 - page 2
Type de produit Four encastrable
Caractéristiques techniques principales Four à convection, capacité de 60 litres, classe énergétique A
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives Dimensions (H x L x P) : 59,5 cm x 59,5 cm x 56,7 cm
Poids Environ 30 kg
Compatibilités Compatible avec les meubles de cuisine standard pour fours encastrables
Fonctions principales Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Entretien et nettoyage Revêtement intérieur en émail facile à nettoyer, nettoyage à la vapeur
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité de pièces détachées auprès des revendeurs agréés
Sécurité Système de verrouillage de porte, isolation thermique
Informations générales utiles Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - FX336.1 SCHOLTES

Comment régler la température de mon SCHOLTES FX336.1?
Pour régler la température, utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de commande. Tournez le bouton jusqu'à atteindre la température souhaitée, qui est indiquée sur l'affichage.
Pourquoi mon SCHOLTES FX336.1 ne chauffe-t-il pas?
Assurez-vous que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Vérifiez également que le réglage de température est suffisant pour activer le chauffage.
Comment nettoyer le SCHOLTES FX336.1?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon doux et humide avec un détergent doux pour nettoyer l'extérieur. Pour l'intérieur, utilisez une éponge non abrasive.
Que faire si l'affichage de mon SCHOLTES FX336.1 clignote?
Un affichage clignotant peut indiquer un problème de surchauffe ou un dysfonctionnement. Éteignez l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir pendant au moins 30 minutes avant de le rallumer.
Comment réinitialiser mon SCHOLTES FX336.1?
Pour réinitialiser l'appareil, débranchez-le pendant environ 10 secondes, puis rebranchez-le. Cela peut aider à résoudre certains problèmes mineurs.
Où trouver le manuel d'utilisation du SCHOLTES FX336.1?
Le manuel d'utilisation peut généralement être trouvé sur le site web du fabricant ou dans la section support de leur site. Vous pouvez également contacter le service client pour obtenir une copie.

Téléchargez la notice de votre Four électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FX336.1 - SCHOLTES et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FX336.1 de la marque SCHOLTES.

MODE D'EMPLOI FX336.1 SCHOLTES

Le tableau de bord 17

La mise à l'heure 17

Le minuteur 17

Les cuissons 18

Présentation 18
Les fonctions 18

Le fonctionnement 19

Lancer une cuisson 19
Modifier la températe 19
Arrêt du four 19
Désactivation "Demo Mode" 19

La programmation 20-21

Programmation dd'un durée de cuisson en depart immédiat 20
Programmation dd'un durée de cuisson en départ différé 21

Les accessoires 22-23

Rétabillisement après une panne de courant 23

Tableaux de correspondence plats/fonction de cuisson 24-25

Pyrolyse 26

Précautions avant la pyrolyse 26
Fonctionnement 26
Remarques importantes 26

QUE FAIRE SI 27

27

Le tableau de bord

SCHOLTES FX336.1 - Le tableau de bord - 1
La manette A permet de regler l'heure, la température, le minuteur et une durée de cuisson ou de pyrolyse. La manette B permet la sélection des modes de cuisson.

La mise à l'heure

A la mise sous tension, le symbole s'allume et 0:00 clignote sur l'afficheur digital. Pour régler l'heure, procédez ainsi:

AAAANote
Tournez pour régler l'heureAppuyez pour validerLes minutes clignotent → Tournez pour régler les minutesAppuyez pour validerPour la mise à l'heure, tournez A pour éclairer le symbole √ , appuyez et suivez ensuite la même procédure

Note

L'heure n'est modifiable que si vous four est hors fonction (pas de cuisson en cours, pas de programmation en cours).

Le minuteur

Le minuteur, symbolisé sur le bandeau par le logo , est indépendant du fonctionnement du four. Pour régler un temps, procédez ainsi:

AAAANote
Tournée pour éclairer le symbole du minuteur ∑Appuyez pour acceder au réglageTournée pour régler le temps (de 0 à 23 heures 59 minutes)Appuyez pour valider le reglage

Une série de bips sonores signale que le temps est ecoulé. Appuyez sur la manette A pour arrêter la sonnerie.

1. Présentation

Pour chaque, le four gère seul les paramètres essentiels pour la réussite de toutes les recettes, des plus simples aux plus sophistiquées : température, source de chaleur et brassage de l'air sont maîtrisés automatiquement.

SCHOLTES FX336.1 - Présentation - 1

Ce chapitre a eté rédigé avec le concourt de notre conseillé culinaire. Nous vous invitons à suivre ses consels afin de profiter de son expérience et de réussir vos cuissons.

Le choix des modes de cuisson, des températures ainsi que les hauteurs d'enfournement sont ceux qu'il utilise quotidiennement pour obtenir les valeurs résultats.

Pour chaque fonction, nous vous précisons dans le tableau suivant s'il convient d'enfournier votre préparation à froid ou à chaud. Respectez ces indications, elles vous garantissant un résultat culinaire optimal.

Durant la phase de préchauffage (si vous souhaitez enfourner à chaud), levoyant clignote. Il devient fixe quand la température est atteinte. Vous pouvez enfourner votre plat.

La température est déterminée automatiquement en fonction du type de cuissonChoisi; vous pouze cependant la modifier pour l'adapter à votre recette (voir page suivante).

Vouss pouez egalment notifier un temps de cuisson avec un demarrage immediat ou differé (voir page suivante).

2. Les fonctions

FonctionCuisson recommendée pour ...Niveau plateau émailiséNiveau grille 1Niveau grille 2EnfournementNote
Décongélation*12La méthode de décongélation à préconiser resté la décongélation lente au réfrigérateur. Gain de temps de 50% avec le four. Convient à tous les alimentés crus ou cults.
EtuveLevée des pâtes à base de levvre de boulanger (brioche, pain, tarte au sucre, croisants,...)2froidTempérature (40°C) non modifiable.
BriochesViennoiseries (préparations à base de levvre de boulanger)2chaudSi vous souhaitez cuire une pizza, nous vous recommendons d'augmenter la température à 220°C.
TartesTartes sucrées ou salées (pâté brisée ou feuilletée)2chaudSaisie parfaite du dessous et coloration appropriée de la garniture.
MultiniveauxPlusieurs plats sur 2 ou 3 niveaux sans transmission d'odeur ou de savoir Gâteaux autres que Tartes et Brioches (choux, quatre-quart, généoise,...)135 (si 3 niveaux)chaudSi vous utilisez cette fonction pour une cuisson simple, utilisez le plateau émailé au gradin 2.
TraditionPlats mjotés (beaçoiffe, bourguignon, braisés,...) ou cuisson au bain-marie (terrine, crèmes,...)2chaudPour le bain marie, vous pouvezmettre l'eau directement dans le plateau émailé.
RôtisserieRôtis (vliandes blanche ou rouge) et gratins12froidLa température préconisée garantit une salle et une cuisson parfaites et évite la production de fumée. Si votre viande est dans un plat, utilisez le plateau émailé au gradin 2.
Tournebroche*Cuisson de pôces de vlande rouge ou blanche13 (tournebroche)froid
BarbecueCâtes de bœuf, poissons, grillades, gratins sur assiette (sabayon),...1Le niveau dépend de l'épaisseur de la)pouce à grillerchaud

Notes sur la déconnélation

  • Un produit décongelé doit être consommérapidement.
  • Ne jamais reconceler un aliment décongelé.
  • Retirez l'aliment du four une fois la décongélation terminée et placez-le dans le réfrigérateur dans l'attente d'une consommation ou d'une cuisson proche.

Les fonctionnement

1 Lancer une cuisson

  • Tournez la manette B sur la fonction可以选择,
  • La température et le niveau d'enfournement préconisés pour la fonction可以选择 s'affichent.
  • Durant la phase de préchauffage, le symbole clignote (uniquement pour certaines fonctions. Il devient fixe à la fin du préchauffage.

2. Modifier la température

You pouze modifier la tempéature à tout moment.

  • Tournez la manette A pour afficher la température,
  • appuyez sur la manette A pour acceder au réglage,
  • tournez la manette A pour augmenter ou diminuer la température,
  • appuyez sur la manette A pour valider la modification.

3■Arrêt de four

Lorsque you jugez la cuisson suffisante, ramenez la manette B sur la position 0.

4. Désactivation "Demo Mode"

Appuyez trois fois de suite sur le bouton A
- Tournez le bouton A dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (A)

1. ■ Programmation d'une durée de cuisson en départ immédiat

Vouss pouvez régler une durée de cuisson afin que le four démarre immédiatement et s'arrête de chauffer automatiquement à la fin du temps programme.

Sélectionnez un mode de cuisson et modifiez si nécessaire la température. Enfournez votre préparation et procédez aux réglages suivants:

  1. Tournez la manette A pour éclairer le symbole ,
  2. Appuyez sur la manette A pour acceder au réglage du temps de cuisson: l'affichage "2.00" clignote (1).
  3. Tournez la manette A pour afficher le temps de cuisson souhaité (minimum 20 minutes - maximum 9h59),
  4. appuyez sur la manette A pour valider la programmation. Le temps programme sera affiché en alternance avec la température可以选择.

(1) Pour des raisons de sécurité, en mode manuel (sans programmation), une durée de cuisson de 2 heures a été définie pour chacune des fonctions. A l'issue des 2 heures, le four s'éteint automatiquement.

Exemple

Il est 9h00, vous programmez un temps de cuisson de 1h15. La cuisson s'arrête automatiquement à 10h15.

SCHOLTES FX336.1 - Exemple - 1

Une série de bips sonores et l'affichage "end" indiquent que le temps programme est ecoulé, la cuisson s'arrête.

  • Appuyez sur la manette A pour arrêté le bip.
  • Ramenez la manette B sur la position 0 pour faire disparaître l'affichage "end".

2. Programmation d'une durée de cuisson en départ différé

Vouss pouvez programmermerVote four pour quevoire préparation soit pretea une heure donnée:leprogrammateur détermine automatiquement l'heure de début de cuisson et le four s'arrête au moment souhaite.

Example

Il est 9h00, vous souhaitez que votre plat soit pret à 12h30 sachant que la cuisson doit durer 1h15: nous allons donc programmer la durée de cuisson et l'heure de fin de cuisson. Le four déterminera automatiquement qu'il doit démarrer à 11h15 pour que la cuisson se termine à 12h30.

1ère étape

Enfournez votre plat et selectionnez un mode de cuisson. Modifiez si besoin la température et programmez un temps de cuisson comme suit :

  1. Tournez la manette A pour éclairer le symbole ,
  2. Appuyez sur la manette A pour acceder au réglage du temps de cuisson: l'affichage "2.00" clignote.
  3. Tournez la manette A pour afficher le temps de cuisson souhaité (minimum 20 minutes - maximum 9h59),
  4. appuyez sur la manette A pour valider la programmation. La durée sera affichée en alternance avec la température可以选择.

2 éme étape

Programmez l'heure de fin de cuisson souhaitatione:

  1. Tournez la manette A pour éclairer le symbole STOP (l'affichage indique 10h15, soit l'heure de fin de cuisson si la cuisson démarrait tout de suite),
  2. Appuyez sur la manette A pour acceder au réglage de l'heure de fin souhaitée,
  3. Tournez la manette A pour régler l'heure de fin de cuisson,
  4. Appuyez sur la manette A pour confirmer le réglage. L'heure de fin de cuisson sera affichée en alternance avec la température可以选择.

La cuisson démarrera à 11h15 pour se terminer à 12h30.

SCHOLTES FX336.1 - éme étape - 1

Une série de bips sonores et l'affichage "end" indiquent que le temps programme est écoulé, la cuisson s'arrête.

  • Appuyez sur la manette A pour arrêté le bip.
  • Ramenez la manette B sur la position 0 pour faire disparaître l'affichage "end".

Votre four propos 5 niveaux d'enfournement (gradins 1 a 5, numerotés à partir du bas) en fonction des ciussons à réaliser.

Pour obtenir un résultat de cuisson optimal, l'afficheur indique le niveau d'enfournement idéal.

Le plateau émailé

Il est utilisé:

  • comme support de plat pour toutes les cuissons sur un niveau et le bain-marie au gradin 2,
  • comme support de préparations (feuilletés, tartes, choux,...) au gradin 2,
  • comme récapucateur des jus et graisses de cuisson associé à une grille (viandes, poissons, ...); dans ce cas, il sera toujours positionné au gradin 1.
  • comme support de plat ou de préparations pour une cuisson multiple; dans ce cas, il est positionné au gradin 1.

Il est déconseilé d'utiliser le plateau émailé aux gradins 4 et 5.

Les grilles

Elles sont utilisées:

  • comme support de plat pour une cuisson multiple (gradin 3 pour une cuisson sur 2 niveaux et gradin 3 et 5 pour une cuisson sur 3 niveaux),
  • comme support de viande ou poisson associée au plateau émailé pour la récapération des jus; dans ce cas, elle sera positionnée au gradin 2,
  • comme support de pieces à décongeler associée au plateau émailé pour la récapération des exudats; dans ce cas, elle sera positionnée au gradin 2.

NOTE

Si you souhaitez cuire une charge lourde (supérieure à 8 kg), nous you recommendons l'emploi du plateau émailé. Si cependant vous doivent utiliser la grille, returnez-la ( ).

Le tournebroche

Le tournebroche est composé d'un berceau, d'une broche et d'une poignée.

Procedezainsi:

  • Placez le berceau (A) au gradin 3,
  • Embrochez la pièce à rôtir en son centre, positionnez la pièce à égale distance des extrémités de la broche (B),
  • Immobilisez la viande à l'aide des fourches (C),
    Fixez les fourches dans la viande avec les vis (D),
  • Ajustez le tout sur le berceau, en encastrant bien le bout arrêté de la broche dans le trou situé au fond de l'enceinte.

SCHOLTES FX336.1 - Le tournebroche - 1

La poignée amovible en matière isolante permet d'éviter de se brûler lorsqu'on retire la piece en fin de cuisson. Elle doit être retiree durant la cuisson.

Utilise le plateau émailé au gradin 1 pour la récapération des jus de cuisson et placez le berceau tournebroche au gradin 3.

Montage du Kit glissières coulissantes (préSENTe uniquement sur certains modèles)

Pour monter les glissières coulissantes :

SCHOLTES FX336.1 - Montage du Kit glissières coulissantes (préSENTe uniquement sur certains modèles) - 1

  1. Enlevez les deux cadres à gradins en les dégaugeant des entreprises A (voir figure).

SCHOLTES FX336.1 - Montage du Kit glissières coulissantes (préSENTe uniquement sur certains modèles) - 2

  1. Choisissez le gradin sur lequel monter la glissière coulissante. Positionnez sur le cadre d'abord le dispositif de fixation B puis le C en veillant à bien respecter le sens d'extraction de la glissière.

SCHOLTES FX336.1 - Montage du Kit glissières coulissantes (préSENTe uniquement sur certains modèles) - 3

  1. Fixez les deux cadres à gradins avec glissières assemblées dans les trous prévus sur les parois du four (voir figure). Les trous pour le cadre de gauche sont placés en haut tandis que les trous pour celui de croite sont placés en bas.

  2. Emboîtez enfin les cadres sur les entreprises A.

Rétablissement après une panne de courant

A condition que la température à l'intérieur du four ne soit pas descendue au-dessous d'un seuil trop bas, un système spécial permet de faire repartir une cuisson/pyrolyse du moment où elle a été interrompue par la panne de courant. N'oubliez pas que cette fonction sera désactivée si vous agissez sur les boutons "A" et "B" pendant la panne de courant. Dès que la cuisson/pyrolyse s'achève, n'oubliez pas de remettre l'heure, si vous le désirez.

NOTE

Ne pas oublier que, pour des raisons de sécurité, les programmes concernant les cuissons/pyrolyses en attente de démarrage ne sont pas rétablies d'seutour du courant.

Tableaux de correspondance plats/

fonction de cuisson

Les tableaux suivants vous aideront dans le choix de la fonction de cuisson adaptée à votre préparation. Les temps de cuisson doivent être adaptations en fonction de votre recette car ils dépendent de la quantité et du volume de la préparation.

LES ENTREESPLATSEXAMPLESFONCTIONTEMPERATURESUPPORTS
Tartes salées et tourtes(pâté brisée ou feuilletée)quiche lorraine, flamiche aux poireaux,...tartes220°Cmoule sur plateau
Pizzas épaisses en pâté à pain(ou surgelées industriielles)pizzas, fougassesbrioches220°Csur plateau
Pizzas (autre pâté)tartes220°Cmoule sur plateau
Cakes saléscapes aux olives, au thon,...gâteau(ou multiniveaux)160°Cmoule sur plateau
Feuilletésfeuilletés au fromage, pithivier de saumon,...gâteau(ou multiniveaux)200°Csur plateau
Terrinesterrines de poisson, viande, légumes, foie gras,...tradition160°Cmoule à terrine sur plateau(bain marie département eau chaude)
Ramequins individuelsgâteaux foie volaille, mousselines de saumon,œufscocotte,...tradition160°Cramequins sur plateau(bainmarie département eauchaude)
Souffléssoufflés au fromage, aux légumes, au poisson,...multiniveaux200°Cmoule sur plateau
Préparations à gratinerhuitres farcies, croque-monsieurs,...barbecue250°Csur grilleou plat sur grille
LES LÉGUMESGratinsdauphinois, parmentier, lasagnes,...gratin(ou rôtisserie)210°Cplat sur plateau
Légumes farcispommes de terre, tomates, courgettes, choux,...multiniveaux200°Csur plateauou moule sur plateau
Légumes braisés en cocottelaitues, carottes au safran, salsifis,...tradition200°Ccocotte sur plateau
Flansflan de championons, subric de légumes,...tradition160°Cramequins ou moule surplateau(bain marie département eauchaude)
Terrinesterrines de légumestradition160°Cmoule sur plateau(bain mariedépart eauchaude)
Souffléssoufflés d'asperges, à la tomaté,...multiniveaux200°Cmoule sur plateau
Préparations en croûtepithivier de légumes,...multiniveaux200°Csur plateau
Papillotestruffes,...multiniveaux200°Cpapillotes sur plateau
Rizpilaftradition180°Cplat sur plaque
LES VIANDESPLATSEXAMPLESFONCTIONTEMPERATURESUPPORTS
Volailles rôtiespoulet, canard, coquelet, chapon..rôtisserie210°Cvolaille sur grille
Volailles au tournebrochepoulet, coqueletstournebroche250°Cberceau tournebroche
Rôtisrôti de porc, de veau, de dinde, rosbif, gigot d'agneau, gique de chevreuil, poitrine de veau farcie,...rôtisserie210°Cviande sur grille
Grosses pièces braiséesjambon entier braisé à l'os, très gros chapon ou dinde, ...multiniveaux180°C (au tiers de la cuisson, baisser à 160°C)viande sur plateau arroser régulièrement avec le jus
Sauté de viande en cocotte et plats traditionnelsbœuf bourguignon, lapin chasser, sauté de veau Marengo, navarin d'agneau, poulet basquaise,... baeckenhoffe, cassoulet,...tradition190°Ccocotte sur plateau
Grilladescôtes, côtelettes, saucisses à griller, brochettes, cuisses de poulet,...barbecue250°Csur grille (le gradin est fonction de l'épaisseur)
Viandes en croûtefilet de bœuf Wellington, jambon en croûte,...multiniveaux200°Csur plateau (pour les grosses pièces, baisser à 160°C après la cuisson de la croûte)
Préparations en croûte de selvolailles en croûte de sel,...multiniveaux240°Cviande sur plateau ou plat sur plateau
LES POISSONSPoissons grillés et brochettesbar, maquereau, sardine, rouget, thon,...barbecue250°Csur grille (le gradin est fonction de l'épaisseur)
Poissons entiers (farcis)dorade, carpe,...multiniveaux200°Csur plateau
Filets de poisson (avec mouillement)saumon, rascasse, cabillaud, loup,...tradition200°Csur plateau
Papillotessole, limande, saint jacques,...multiniveaux200°Csur plateau
Poissons en croûte (pâté feuilletée ou brisée)saumon, brochet,...multiniveaux200°Csur plateau
Gratins de poissonbrandade de morue gratinée,...gratin (ou rôtisserie) (barbecue si finition)210°C 250°Cplat sur plateau (ou grille si finition au barbecue)
Souffléssaint jacques,...multiniveaux200°Cmoule sur plateau
Poissons en croûte de selbar, dorade,...multiniveaux240°Cpoisson sur plateau ou plat sur plateau

Tableaux de correspondance plats/

fonction de cuisson

PATISSEIESPLATSEXAMPLESFONCTIONTEMPERATURESUPPORTS
Biscuits (sans levure)généoises, biscuits de savoirie, biscuits roulés, Brownies,gâteaux (ou multiniveaux)200°Cmoule sur plateau
Cakes et quatre-quarts (avec levure chimique)cakes aux fruits, marbrés, quatre-quarts,...gâteaux (ou multiniveaux)160°Cmoule sur plateau
Tartes aux fruits (pâté brisée ou feuilletée, avec ou sans flan)tartes aux pommes, mirabelles, poires,...tartes220°Cmoule sur plateau
Tartes au fromage blanctartes200°Cmoule sur plateau
Tartes en pâté levéetartes au sucre, tartes briochées aux fruitsbrioches180°Cmoule sur plateau
Cuisson des fonds de tarte à blanc (pâté sablée)tartes aux fruits crus (fraisés, framboises,...)tartes180°Cmoule sur plateau (haricots secs sur pâté)
Tourtes (pâté feuilletée ou brisée)tourtes aux poires,...tartes220°Cmoule sur plateau
Pâté à chouxprofiterolles, chouquettes, éclairs, paris brest, saint honoré,...gâteaux (ou multiniveaux)190°Csur plateau
Pâté feuilletéechaussons aux pommes, feuilletés, pithiviers,...gâteaux (ou multiniveaux)200°Csur plateau
Petites viennoiseries (levure de boulanger)croissants, tartes au sucre, brioches individuelles, petits savarins,...brioches180°Csur plateau
Grosses viennoiseries (levure de boulanger)kougloff, brioche, panettone, cramique,...brioches160°Csur plateau ou moule sur plateau
PETITS FOURSPâté à biscuitsbiscuits caissettes en papier, biscuits cuillère,...gâteaux (ou multiniveaux)180°Csur plateau
Pâté sabléesablés, spritz, cookies,...gâteaux (ou multiniveaux)200°Csur plateau
Pâté feuilletéepalmiers, allumettes,...gâteaux (ou multiniveaux)200°Csur plateau
Macarons, rochers cocomacarons noix de coco ou amandegâteaux (ou multiniveaux)180°Csur plateau
Pâté levéemini-brioches, mini-croissants,...brioches180°Csur plateau
Meringues blanchesmeringues blanches (ou multiniveaux)70°Csur plateau
Meringues ambréesmeringues ambrées (ou multiniveaux)110°Csur plateau
ENTREMTSPuddingspudding à base de pain ou brioche, pudding au rizgâteaux (ou multiniveaux)190°Cmoule sur plateau
Crèmes et flans Gâteaux de semoulecrème caramel, brûlée, flan chocolat,...gâteaux (ou multiniveaux)160°CMoules ou ramequins sur plateau (bain marie département eau chaude)
Gâteaux de rizriz condé, riz impératrice,...gâteaux (ou multiniveaux)180°Cmoule sur plateau
Souffléssoufflé à la liqueur, soufflé aux fruits,...gâteaux (ou multiniveaux)200°Cmoule sur plateau
FRUITSFruits farcis ou en papilotepommes au four,...multiniveaux200°Cmoule ou papillote sur plateau
Gratins de fruits (avec sabayon)gratin de fruits fraisbarbecue250°Cplat sur grille
DIVERSPLATSEXAMPLESFONCTIONTEMPERATURESUPPORTS
Yoghourtstradition50°Cramequins sur plateau
Préparations déshydratéeschampionons, herbes, lamelle de fruits ou légumes,...multiniveaux60°Csur grille
Pasteurisationbocaux de fruits au sirop,...pasteurisation (ou multiniveaux)130°Cbocaux sur plateau
Réchauffage de préparationplats cuisinés (ménagers ou industriels)Réchauffage de préparation (ou multiniveaux)140°Cplat sur plateau
Pain ménagermultiniveaux250°C durant 10 mn 210°C ensuitesur plateau

POUR TOUS LES FOURS, REPORTEZ-VOUS AU CHAPITRE "ENTRETIEN DE VOTRE FOUR" DU GUIDE TECHNIQUE.

1 Précautions avant la pyrolyse

  • Enlevez les salissures en excès et les débordements importants afin d'eviter tout risque d'inflammation ou de production de fumée.
  • Avant d'effectuer une pyrolyse, sortez du four tous les accessoires, les supports et les glissières (s'il y en a). Sous l'effet d'une température particulièrement élevé, ils risqueraient de se déformer et de changer de couleur.
  • Ne placez pas de serviettes sur la poignée du four.

2. Fonctionnangement

Tournez la manette B vers la droite jusqu'à la position Le cycle pyrolyse commence pour une durée préprogrammée de 1h30.

  • Vous pouvez cependant modifier la durée du cycle (de 1h00 à 2h00) en fonction de l'état de salissure de Procedez comme suit :

  • tournez la manette A pour selectionner la durée souhaitee;

  • appuyez sur la manette A pour valider la programmation.
  • Vous pouvez également programmer une durée de pyrolyse en départ différé (voir paragraphe "programmation d'une cuisson en départ différé").

Quand la température à l'intérieur du four est élevé, la porte se verrouille et levoyant s'allume automatiquement. A partir de ce moment-là, aucune modification de selection de durée, fin ou du programmateur n'est plus possible. Quand la température du four est suffisamment redescendue, la porte se déverrouille et levoyant s'éteint.

Un bip sonore et l'affichage "end" indiquent la fin du cycle.

  • Appuyez sur la manette A pour arrêté le bip.
  • Ramenez la manette B sur la position 0 pour faire disparaître l'affichage "end".

3. Remarques importantes:

  • Les parties accessibles peuvent devenir chaudes, éloigner les jeunes enfants.
  • Evitez de gratter l'émail avec des objets tranchants tels couteaux, ...
  • N'utilise pas de détergents ou produits abrasifs.
  • Evitez, lors du nettoyage, toute infiltration de liquide dans les ouvertures de la porte.
  • Il peut arriver que, à travers le hublot, vous observiez des particules qui s'illuminent lors de leur destruction par pyrolyse au contact des résistances : il s'agit d'une combustion instantanée, phénomène très normal et sans danger.

Après la pyrolyse, attendez le complé refroidissement de l'appareil pour enlever les résidus poussièreux dus à l'incinération des salissures alimentaires avec une éponge humide.

Pour diminuer les temps de préchauffage et donc economiser de l'énergie, nous vous conseillons de lancer une pyrolyse immédiatement après une cuisson.

...Voitrourdégagebeaucoupdefumée:

  • vérifie que vous avez sélectionné la bonne fonction par rapport à la cuisson recherche,
  • vérifie si la température affichée (si vous l'avez modifiée) n'est pas trop élevé,
  • vérifie si le degré de salissure de votre four nécessite un nettoyage: les déchets alimentaires qui se carbonisent peuvent provoquer un dégagement de fumée et d'odeur âcre.

... la ventilation du four se poursuit quand la cuisson est terminée:

  • la ventilation s'arrête automatiquement quand la température à l'intérieur du four est suffisamment redescendue.

... l'afficheur indique un message du type ERxx

Votre four est equipé d'un autotest: s'il detecte une anomalie de fonctionnement, la matrice affiche un code à deux chiffres sous la forme ERXX.

Contactez votre distributeur ou son prestataire de Service ÀpRES-Vente ou une station technique agrée (voir Guide Technique) et indiquez-lui:

  • la reférence commerciale de votre apparéil et son numéro de série (ces informations figurent sur le bon de garantie),
  • le code erreur affiché et la fonction utilisée.

Caracteristiques Techniques

Dimensions utiles du four:

largeur : cm 43,5

profondeur : cm 40

hauteur : cm 32

Volume utile du four:

litres 56

ETIQUETTE ENERGIE

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des jours électriques Norme EN 50304

Consommation énergie convection naturelle

fonction four : Tradition

Consommation énergie déclarée pour Classe convection forcee

fonction four : 📁 Multiniveaux

Tension et fréquence d'alimentation :

220-240V~50Hz 2560-3050W

N.B.: Le volume du four et la consommation d'énergie ne tiennent pas compte des glissières coulissantes.

CE

SCHOLTES FX336.1 - Tension et fréquence d'alimentation : - 1

Cet apparéil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

  • 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives :
  • 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité electromagnétique) et modifications successives ;
  • 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les apparêls menagers usages ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les apparêls usages doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récapération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil apparéil.

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Informations produit

Marque : SCHOLTES

Modèle : FX336.1

Catégorie : Four électrique