AOB98000X - Four encastrable ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI

AOB98000X ELECTROLUX

Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et sérénité. A bientôt.

4 electrolux sommaire

Nettoyage et entretien Que faire si … Instructions d’installation Protection de l’environnement Garantie Index de mots-clés Service après-vente

• Les réparations de l’appareil sont du ressort d'un service après vente. Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dangers. Pour toute réparation, adressez-vous à votre service après vente ou à votre magasin vendeur.

Sécurité pour les enfants • Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil. Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil. • Cet appareil est équipé d'une sécurité enfants. Précautions d’utilisation. • Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur méconnaissance, ne sont pas en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécurité, doivent uniquement se servir de l’appareil sous la surveillance ou avec les instructions d’une personne responsable.

• Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de repas ménagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments.

• Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre four (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d’alimentation ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait suceptible de fondre ou ne risque pas d’être coincé dans la porte du four. • Avertissement : En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approccher du (des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine. • Avertissement : Au cours de la cuisson à la vapeur Vital, n’ouvrir en aucun cas la porte du four. La vapeur humide qui s’en échappe peut endommager les meubles. Eviter tout contact direct avec la vapeur brûlante dégagée par le four. • Si vous utilisez des ingrédients alcoolisés lors d’une cuisson au four, il peut également se former un mélange alcool-air facilement inflammable. Dans ce cas, n’ouvrez pas la porte pendant la cuisson. Ne manipulez ni de feu, ni d’objets incandescents ou donnant des étincelles à proximité du four. Après la cuisson ouvrez la porte avec précaution. Nous vous recommandons toutefois de laisser refroidir les aliments après la cuisson pendant environ 10-15 minutes avec la porte du four fermée.

6 electrolux avertissements importants

• Ne conservez pas d’aliments humides dans le four. Cela pourrait endommager l’émail.

Conseils relatifs à l’acrylamide Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l’amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse température et de ne pas trop faire brunir les aliments. Pour éviter d’endommager l’appareil • Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au risque d’endommager l’émail du four sous l’effet de l’accumulation de la chaleur. • Les jus de fruits qui s’égouttent des plaques à pâtisserie laissent des taches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une plaque à fond creux. • Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charge lourde et assurezvous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir. • Ne versez jamais d’eau dans le four lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait endommager l’émail et provoquer des décolorations. • N’exercez aucune pression, en particulier sur les rebords de la vitre frontale, au risque de la briser. • Ne stockez pas d’objet inflammable dans le four. Ils pourraient s’enflammer lorsque le four est mis sous tension.

Remarque relative au revêtement en

émail L’usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n’influent aucunement sur la performance de l’appareil s’il est utilisé dans des conditions normales et en conformité avec les instructions d’utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.

description de l'appareil electrolux 7

Description de l'appareil

Vue d'ensemble Ecran du four et touches sensitives Touch Control Bac à eau

L’appareil s’éteint au bout de 2 minutes si aucune fonction n’est sélectionné ou si aucune modification n’est apportée sur l’appareil.

Le voyant reste cependant allumé. Afin d’éteindre le voyant, appuyez une fois sur .

8 electrolux description de l'appareil

Les commandes électroniques du four

Affichage Point de menu symbole (avec les niveaux d’utilisation)

Fonctions de l’horloge

Affichage du niveau de préchauffage du four

La fonction de chauffe rapide est activée (temps de préchauffage réduit).

– La température à cœur peut être modifiée.

Assurez-vous que vous ne touchiez qu'une seule touche sensitive lors de l'utilisation. Si vous appuyez trop votre doigt sur la touche, il est possible qu’une touche voisine ne fonctionne pas.

Affichage du menu principal.

Fonctions réglées se désactivent

(à l’exception de l’horloge pour courte durée).

Mettez en fonctionnement ou à l’arrêt l’appareil. Sélectionnez les fonctions temporelles, les fonctions supplémentaires et la Sonde à viande. ,

Réglez les valeurs (par exem- • Activation des valeurs: ple température, heure, poids,

– appuyez 1 fois: le symbole placé à l’avant degré de cuisson). clignote – maintenez la touche appuyée: réglez la valeur par étape • Lors du réglage de la durée ou de l’heure, il est possible de remettre l’affichage à zéro si vous appuyez en même temps sur et .

12 electrolux description de l'appareil

Voûte et élément chauffant du gril

Fiche de fixation de la son de à viande

Ventilateur Eclairage du four Eléments chauffants paroi arrière/

La numérotation des gradins du four est représentée sur la face interne de la porte du four.

Vous trouverez en outre des informations succinctes sur les fonctions du four, sur les gradins à utiliser et sur les températures recommandées pour la préparation des mets les plus courants.

description de l'appareil electrolux 13

Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc.

Plateau multi usages

Il s'utilise pour la cuisson ou réchauffage de pizzas, de petits gâteaux individuels posés directement dessus. Il s'utilise aussi pour recueillir le jus des grillades (non adaptée au mode de cuisson Vapeur intense). Sonde à viande Pour déterminer avec précision l'état de cuisson de pièces de viande.

Vaisselle à feu en verre avec une pièce à tamis / en acier inoxydable

(pour le fonctionnement de cuisson à vapeur)

Eponge très absorbante de forme ronde, parfaitement adaptée à sa fonction.

1. Une fois le raccordement électrique effectué, voici ce qui apparaît sur l’écran:

– le logo de l’entreprise – la versionn du logiciel et la durée de fonctionnement – l’affichage “Langue” 1. Au moyen de ou sélectionnez la langue souhaitée 2. Confirmez la langue sélectionnée avec Une fois ceci effectué, les textes apparaissent dans la langue réglée.

Réglage du contraste et de la luminosité

Une fois que vous aurez réglé la langue, apparaîtront sur l'écran “réglage du contraste” et “réglage de la luminosité”.

Le réglage du contraste et de la luminosité se fait de la même façon que celui de la langue(cf. chapitre “réglage de la langue”).

avant la première utilisation electrolux 15

Régler l’heure du jour

Une fois que vous aurez réglé le contraste et la luminosité, apparaît “Mise à l’heure”. 1. Réglez l’heure actuelle avec ou . 2. Confirmez avec . 3. Procédez aux réglages des minutes de l’heure actuelle avec ou . 4. Confirmez avec . L’appareil est à présent prêt à fonctionner.

L’heure ne doit être réglée que si l’appareil n'a pas été branché électriquement depuis un certain temps.

16 electrolux avant la première utilisation

Pour nettoyer les parties métalliques du décor, utilisez les produits de nettoyage classiques vendus dans le commerce. 1. Ouvrez la porte du four. L‘éclairage du four est allumé. 2. Retirez tous les accessoires du four, nettoyez-les à l’eau chaude additionnée de produit vaisselle. 3. Nettoyez également l’intérieur du four à l’eau chaude additionnée de produit vaisselle, puis essuyez. 4. Passez un chiffon humide sur la façade du four.

commande du four electrolux 17

Vue d’ensemble des menus Menu principal Cuisson assistée

... Entrer nom du programme

18 electrolux commande du four

Vous vous trouvez dans le menu principal. 2. A l'aide de ou sélectionnez le menu principal que vous souhaitez. 3. A l’aide passez d’un sous-menu à l’autre. Le sous-menu sélectionné s’affiche.

Vous regagnez le menu principal au moyen de .

A la fin de la plupart des menus, vous trouvez le point de menu retour.

Ainsi, vous atteignez le menu supérieur.

Vous pouvez interrompre un processus en appyuant sur

. Vous vous retrouvez au sein du menu principal.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l’appareil froides. Après avoir mis à l'arrêt le four, le ventilateur continue de fonctionner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite automatiquement lorsque le four est complètement refroidi.

20 electrolux commande du four

Affichage du niveau de chauffe

Affichage du niveau de chauffe Après l’activation d’une fonction du four, le voyant indique le niveau de chauffe du four. Affichage du niveau de chauffe rapide Pour certaines fonctions, le temps de chauffe est réduit par la fonction automatique de chauffage rapide. Jusqu’à ce que la température réglée soit atteinte, une animation formée de barres se déplace de gauche à droite au sein de l’affichage du niveau de chauffe. Affichage de la chaleur résiduelle Une fois le four à l’arrêt, la chaleur résiduelle dans le four est indiquée au degré près. Affichage de la température au degré près La température est affichée au degré près lors du temps de chauffe pendant 5 secondes. Appuyez en même temps sur .

Dès que la température réglée est atteinte, un signal retentit.

commande du four electrolux 21

Insérez la grille et la plaque du four

Sécurité du retrait et protection contre le renversement

Tous les éléments à encastrer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche une petite bosse vers le bas. Veuillez toujours placer les éléments à encastrer de telle façon que cette voûte se trouve derrière dans l’espace de cuisson. Cette voûte est également importante pour la protection anti-renversement des éléments à encastrer. Insertion de la plaque du four : Poussez la plaque du four entre les barres d’insertion du niveau de l’utilisation que vous avez sélectionnée.

22 electrolux commande du four

Installation de la grille :

Placez la grille de manière à ce que les deux tiges de guidage soient orientées vers le bas. Faites glisser la grille entre les barres d’insertion du niveau de l’utilisation que vous avez sélectionnée.

Grâce au cadre de la grille qui augmente lors du fonctionnement, la vaisselle ene risque pas de glisser.

Installez la grille et la plaque du four ensemble : Posez la grille sur la plaque du four. Faites glisser la plaque du four entre les barres d’insertion du niveau de l’utilisation que vous avez sélectionnée.

commande du four electrolux 23

Insérer/enlever le filtre à graisse

N’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élément chauffant arrière du four contre les éclaboussures de graisse. Insérer le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à graisse et placez les deux fixations du haut vers le bas dans l’ouverture située sur la paroi arrière du four (orifice du ventilateur). Enlever le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à graisse et retirez-le en le faisant glisser vers le haut.

24 electrolux commande du four

Le menu Cuisson assistée

Vue d’ensemble de la Cuisson assistée Les recettes pour la cuisson assistée (à l’exception de Programmes spéciaux) sont préparées à l’aide de commandes automatiques. Les commandes automatiques vous indiquent pour chaque rectte les réglages adéquats (fonctions du four, température, durée). Catégorie Viande blanche

Jardinière de légumes

Le plat principal et les accompagnements ainsi que le dessert sont cuits ensemble ou à la suite dans le four. Les menus de cuisson à la vapeur sont décrits dans la brochure jointe. Utilisation de la Cuisson assistée Cuisson assistée avec Cuisson par le poids Le temps de cuisson est automatiquement déterminée par la sélection du poids.

commande du four electrolux 27

1. Avec ou vous pouvez sélectionner le point de menu Cuisson assistée, la catégorie souhaitée ainsi que le poids. 2. Confirmez chaque sélection avec . 3. Avec ou sélectionnez Cuisson par le poids. 4. Confirmez avec . 5. Avec ou réglez le poids de ce que vous voulez cuire. Le réglage se fait de 0,2 kg en 0,2 kg. Le programme automatique démarre. Dès que le programme automatique prend fin, un signal retentit. 6. Appuyez sur une touche quelconque afin d’arrêter le signal sonore.

Si le poids suggéré n’est pas modifié dans l’espace d’env. 5 secondes, le programme démarre automatiquement.

Il est possible de modifier le poids à tout moment.

Pour tous les programmes à base de volaille, veuillez retourner votre volaille après 30 minutes. Un conseil est affiché.

28 electrolux commande du four

Cuisson assistée avec Sonde à viande

Le four s’éteint lorsque la température à coeur réglée est atteinte.

Attention: N’utilisez que la Sonde à viande livrée. En cas de remplacement, veuillez n’utilisez que des pièces certifiées d’origine!

Exemple 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec . 2. Avec ou sélectionnez le point de menu Cuisson assistée, la catégorie souhaitée et le type d’aliment. 3. Confirmez à chaque fois avec . 4. Avec ou sélectionnez Sonde à viande. 5. Confirmez avec . Un message apparaît vous indiquant que vous devez insérer la Sonde à viande. 6. Insérez Sonde à viande (cf. chapitre Sonde à viande).

commande du four electrolux 29

Le programme automatique démarre.

Dès que le programme automatique prend fin, un signal sonore retentit. 7. Appuyez sur une touche quelconque afin d’arrêter le signal. 8. Retirez la Sonde à viande.

Une heure de fin provisoire, à laquelle la température à cœur sélectionnée doit être atteinte, est calculée en l’espace de quelques secondes. Cette heure est constamment recalculée et actualisée sur l’affichage. Pour le système, il est nécessaire que la Sonde à viande se trouve dans l’aliment à cuire et soit branchée dans la prise et ce pendant toute la durée de la cuisson.

Attention: La Sonde à viande est chaude! Vous risquez de vous brûler en débranchant la prise et en retirant la pointe!

30 electrolux commande du four

Cuisson assistée avec Recettes automatiques

Tous les réglages sont fixes et ne peuvent pas être modifiés. Exemple 1. Avec ou vous pouvez sélectionner le point de menu Cuisson assistée, la catégorie sélectionnée ainsi que le poids. 2. Confirmez à chaque fois avec . 3. Avec ou sélectionnez Recettes automatiques. 4. Confirmez avec . 5. Le programme automatique démarre. Dès que le programme automatique est terminé, un signal retentit. 6. Appuyez sur une touche quelconque afin d’arrêter le signal sonore. Cuissons traditionnelles Lors de l’utilisation du programme Cuissons traditionnelles les réglages initialisés (fonction du four et température) sont pris en compte pour chaque poids, mais vous pouvez les modifier à tout moment. Cela peut être le cas si vous n’utilisez aucune Sonde à viande, si vous ne connaissez pas le poids de votre viande ou si vous n’avez aucune recette. Exemple 1. Avec ou sélectionnez le point de menu Cuisson assistée, la catégorie souhaitée et le type d’aliment. 2. Confirmez à chaque fois avec . 3. Sélectionnez avec ou Cuissons traditionnelles. 4. Confirmez avec . Vous vous trouvez dans la fonction du four et vous pouvez procéder aux réglages que vous souhaités (cf. chapitre “utilisation des fonctions du four“).

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Le menu fonctions du four

Vue d’ensemble des fonctions du four A l’aide des fonctions du four, vous pouvez régler individuellement la cuisson de vos gâteaux et de vos plats. Fonction du four

Chaleur tournante Pour faire cuire simultanément sur plusieurs voire trois niveaux à la fois.

Sélectionnez une température inférieure de 20 à 40 °C à celle de la fonction Voûte/sole. Chaleur tournante humide

Pour la cuisson économique notamment des gâteaux secs, ainsi que des gratins cuits dans des plats sur un seul niveau.

Utilisation des fonctions du four

Exemple 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec . 2. Avec ou vous pouvez sélectionner le point de menu fonction du four. 3. Confirmez avec . 4. Avec ou sélectionnez la fonction du four Chaleur tournante. 5. Confirmez avec . 6. Réglez la température souhaitée avec ou . 7. Confirmez avec ou attendez 5 secondes. Le four commence à chauffer. Dès que la température réglée est atteinte, un signal retentit.

Le four commence à chauffer si

• le symbole de la fonction du four est animé. • l’éclairage du four fonctionne. • l’élément chauffant adéquat (par exemple le ventilateur) est en fonctionnement.

Mis à part la température, il est possible de régler d’autres fonctions avec

(cf. chapitre fonctions supplémentaires).

commande du four electrolux 33

Le menu Mes Programmes

Vue d’ensemble de Mes Programmes Sous-menu

Utilisation de Mes Programmes Enregistrer un programme 1. Sélectionnez la fonction du four ou l’ Cuisson assistée au moyen de réglages souhaités. 2. Pendant ou après la fonction du four ou de l’Cuisson assistée, appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à ce que la fenêtre “Sauvegarder” apparaisse. 3. Confirmez avec la touche le prochain emplacement de mémoire libre est s’affiche 4. Confirmez avec la touche . 5. Vous pouvez à présent nommer votre programme. La première lettre clignote. 6. Avec ou sélectionnez les lettres dont vous avez besoin dans l’ordre alphabétique 7. Avec ou vous pouvez déplacer la marque d’écriture de droite à gauche. La deuxième lettre clignote et vous pouvez l’adapter etc.

34 electrolux commande du four

8. Confirmez avec une fois que vous aurez terminé de nommer de votre programme

Votre programme est enregistré.

Les emplacements de mémoire déjà occupés peuvent à tout moment

être remplacés. Au lieu de sélectionner l’emplacement de mémoire libre suggéré, sélectionnez avec ou le programme que vous désirez remplacer.

les programmes du menu “Entrer nom du programme” peuvent à tout moment être renommés.

Sélectionner un programme mémorisé 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec . 2. A l’aide des touches de direction ou sélectionnez le point de menu Mes Programmes 3. Confirmez avec . 4. A l’aide des touches de direction ou sélectionnez le programme enregistré. 5. Confirmez avec . Le programme enregistré avec ses réglages démarre.

Si aucun programme n’a été enregistré, un message apparaît pour vous indiquer l’enregistrement du programme.

commande du four electrolux 35

Vue d’ensemble du nettoyage Sous-menu

Indépendamment de l’application dans le four, il vous est possible de modifier divers réglages de base. Il est possible de modifier les réglages que si aucune fonction du four n’est sélectionnée. Réglage

1. Sélectionnez avec ou le point de menu Règlages de base. 2. Confirmez avec . 3. Sélectionnez le réglage que vous voulez adapter avec ou . 4. Confirmez avec . La valeur réglée actuelle apparaît sur l’affichage. 5. Avec ou , sélectionnez la valeur souhaitée. 6. Confirmez avec . Le réglage est modifié.

Indique la version du logiciel, de la configuration et la durée d’utilisation. Repasser aux réglages d’usine (également pour Mes programmes).

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Utilisation des Règlages de base au quotidien

Set+Go La fonction Set+Go vous permet de programmer tous les réglages de la fonction du four et de démarrer celle-ci ultérieurement. Exemple d’utilisation: Vous préparez un matin un plat et procédez à tous les réglages du four nécessaires. Votre enfant rentre le midi à la maison, met le plat dans le four et appuye sur une touche quelconque et le four démarre avec les réglages que vous avez effectués. Condition: • Une durée doit être terminée Mise en marche de la fonction Set+Go 1. Sélectionnez la fonction du four avec les réglages souhaités. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à ce que la fenêtre “Set+Go” apparaît. 3. Confirmez avec . La fonction Set+Go est à présent activée.

commande du four electrolux 39

Démarrez la fonction Set+Go

1. Appuyez sur une touche quelconque (à l’exception de ). La fonction du four sélectionnée démarre. Dès que la fonction du four prend fin, un signal sonore retentit. 2. Appuyez sur une touche quelconque afin d’arrêter le signal sonore.

Pendant que la fonction du four sélectionnée fonctionne avec Set+Go, le Touches verrouil est actif (cf. chapitre Touches verrouil).

Set+Go peut être activé ou désactivé au moyen du menu Règlages de base.

Heat+Hold La fonction Heat+Hold maintient au chaud le plat que vous avez préparé pendant 30 minutes après que la cuisson ait pris fin. Cette fonction est très utile lorsque vos invités ont du retard. Condition pour Heat+Hold: • La température programmée se trouve au dessus de 80°C • Une durée doit être terminée

40 electrolux commande du four

Heat+Hold Mise en marche

1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu`à ce que la fenêtre “Heat+Hold” apparaisse. 3. Confirmez avec . La fonction Heat+Hold est à présent en fonctionnement. 4. Dès que la fonction du four est terminée, un signal retentit et Heat+Hold démarre. La fonction du four réglée fonctionne à 80°C pendant 30 minutes. Dès que les 30 minutes avec Heat+Hold se sont écoulées, le four s’éteint.

Indépendamment de la fonction du four réglée, la fonction Heat+Hold reste active. Vous pouvez passer d’une fonction de four à l’autre.

Heat+Hold peut être activée Règlages de base ou désactivée.

• Pas les fonctions du four avec Sonde à viande ou fonctions à vapeur. La Prolongement du temps est mise en marche ou arrêtée dans le menu Règlages de base. Activez la Prolongement du temps La fonction du four est terminée. Un signal retentit et un message apparaît. 1. Appuyez sur une touche quelconque. 2. Le message du Prolongement du temps apparaît pendant env. 5 minutes. 3. Activez avec Prolongement du temps. 4. Réglez la durée du Prolongement du temps avec ou . 5. Démarrez le Prolongement du temps avec ou laissez-le démarrer automatiquement après 5 secondes. Les réglages de la fonction du four avec la nouvelle durée s'affichent.

La marche à suivre est la même que celle pour une fonction normale du four. Il est toujours possible de régler le Prolongement du temps.

42 electrolux commande du four

Fonctions supplémentaires

Cette fonction n’a aucune influence sur le fonctionnement du four. 1. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à ce que la fenêtre “Minuteur” apparaisse. Au moyen de la touche ou vous pouvez régler la durée que vous souhaitez (max. 2 heures 30 minutes). 2. Confirmez avec ou attendez 5 secondes. Le dernier point de menu que vous avez visionné et le temps résiduel s’affichent. Une fois que 10% du temps est écoulé, un court signal sonore retentit. Une fois le temps écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes et un message apparaît. 3. Appuyez sur une touche quelconque afin d'arrêter le signal (à l’exception de ).

La Minuteur reste activée, même si vous changez de fonction ou si vous mettez à l’arrêt l’appareil.

Durée ou Fin Durée Pour régler la durée de cuisson. Fin Pour régler l’heure de fin de cuisson.

44 electrolux commande du four

1. Sélectionnez la fonction du four.

2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à ce que la fenêtre “Durée/Fin” apparaisse. 3. A l’aide de ou vous pouvez régler la durée de cuisson souhaitée ou l’heure de fin (max. 23 heures 59 minutes). 4. Confirmez avec ou attendez 5 secondes. Les réglages de la fonction du four sélectionnée s’affichent avec la durée de cuisson ou l’heure de fin. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit pendant 2 minutes et un message apparaît. Le four s’éteint. 5. Appuyez sur une touche quelconque afin d’arrêter le signal sonore (à l’exception de )

Indépendemment de la fonction du four sélectionnée, la durée fixée est maintenue. Vous avez la possibilité de passer d’une fonction du four à une autre.

Condition: La fonction du four, qui est modifiée, ne dispose pas d’une durée fixe.

Si laSonde à viande est utilisée Durée ou Fin n’est pas possible.

commande du four electrolux 45

Utilisation de la chaleur rédisuelle en association avec les fonctions de l’heure Durée et Fin

Lorsque vous utilisez les fonctions de l’heure Durée et Fin , le four met les éléments chauffants hors tension dès que 90% de la durée sélectionnée ou calculée est écoulée. La chaleur résiduelle est utilisée pour poursuivre le processus de cuisson jusqu’au terme du temps de cuisson sélectionné (de 3 à 20 min.) Durée

Durée et Fin peuvent être utilisés en même temps pour un départ différé avec arrêt automatique.

1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à ce que la fenêtre “Durée/Fin” apparaisse. 3. Au moyen de la fonction Durée réglez le temps de cuisson nécessaire à la préparation, par exemple: 1 heure. 4. Confirmez avec . 5. Au moyen de la fonction Fin réglez l'heure à laquelle la cuisson du plat doit se terminer, par exemple: 14:05 Uhr. 6. Confirmez avec ou attendez 5 secondes. La fonction du four sélectionné est reste affichée pendant quelques secondes avec la durée de cuisson réglée et l'heure de fin de cuisson.

46 electrolux commande du four

Un message apparaît lorsque le programme démarre.

Mise en marche du Touches verrouil 1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à ce que la fenêtre “Touches verrouil” apparaisse. 3. Confirmez avec . Le Touches verrouil est maintenant activé. Arrêt du Touches verrouil 1. Appuyez sur la touche . 2. Confirmez avec .

Le Touches verrouil protège contre un arrêt par inadvertance.

Une fois l'appareil mis à l’arrêt, le Touches verrouil est automatiquement désactivé.

commande du four electrolux 47

1. Appuyez en même temps sur la touche et jusqu’à ce que le message apparaisse.

Le Securite enfant est à présent en marche. Désactiver le Securite enfant 1. Appuyez en même temps sur la touche et jusqu’à ce que le message disparaisse. Le Securite enfant est à présent désactivé et le four peut fonctionner à nouveau. Arrêt automatique du four

Si le four n’est pas éteint après un certain temps ou si la température n’est pas modifiée, le four s’arrête automatiquement.

Un message s’affiche. Le four s’arrête à une température de : 30 - 120°C 120 - 200 °C 200 - 230 °C

Attention: Vous ne pouvez utiliser que la Sonde à viande qui vous a été livrée avec l’appareil! Si vous deviez la remplacer, n’utilisez que des pièces certifiées d’origine!

Sonde à viande-Réglage de la température à cœur 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec . 2. Insérez la pointe de la Sonde à viande si possible entièrement dans votre viande afin que la pointe se trouve au centre de votre viande. 3. Branchez Sonde à viande la broche dans la prise se trouvant sur la paroi du four. La fenêtre “Sonde à viande” s’affiche. 4. Réglez la température à coeur souhaitée dans l’espace de 5 secondes avec ou . 5. Confirmez la température à coeur réglée avec . 6. Sélectionnez la fonction du four.

commande du four electrolux 49

Le menu de la fonction du four s’affiche.

7. Si nécessaire, réglez la température du four.

Une heure de fin provisoire, à laquelle la température à cœur sélectionnée doit être atteinte, est calculée en l’espace de quelques secondes. Cette heure est constamment recalculée et actualisée sur l’affichage. Pour le système, il est nécessaire que la Sonde à viande se trouve dans l’aliment à cuire et soit branchée dans la prise et ce pendant toute la durée de la cuisson.

Dès que la température à coeur réglée est atteinte, un signal sonore retentit. 8. Appuyez sur une touche quelconque afin d’arrêter le signal.

La Sonde à viande peut également

être utilisée si une fonction du four a déjà été sélectionnée. Afin de modifier ultérieurement la température à cœur, appuyez sur la touche .

La température à coeur est affichée

50 electrolux commande du four

Retirez Sonde à viande

1. Retirez broche de la Sonde à viande de la prise et sortez votre plat du four. 2. Mettez à l’arrêt l’appareil.

Fonctions cuisson vapeur

5 minutes environ à la fin de la cuisson et de la durée de préchauffage de 2 minutes environ, les réglages inférieurs à 10 minutes ont peu d’effet.

De la vapeur s’échappe encore à l’ouverture de la porte. Vapeur intense 1. Ne versez pas d’eau (650 ml) directement dans le générateur de vapeur, mais à l’aide du réservoir à eau dans le bandeau de commande. La réserve d’eau suffit pour 30 minutes environ. 2. Remettre l’appareil en marche avec 3. À l’aide de ou de. sélectionner le point de menu fonction du four 4. Confirmez avec 5. A l’aide de ou de sélectionner la fonction du four Vapeur intense 6. Confirmez avec 7. Réglez la température avec ou

52 electrolux commande du four

Un autre signal sonore indique la fin de la durée de cuisson. 9. Eteindre l’appareil avec Lorsque le four s’est refroidi, absorbez l’eau se trouvant encore dans le générateur de vapeur avec une éponge et frottez ensuite éventuellement avec quelques gouttes de vinaigre. Laissez la porte du four ouverte pour un séchage complet. Vapeur combinée et Vapeur alternée L’alternance permanente entre l’air chaud et la vapeur est automatique, avec cependant une quantité accrue de vapeur pour Vapeur combinée Les fonctions du four Vapeur combinée et Vapeur alternée sont commandées conformément à la fonction du four Vapeur intense

nettoyage et entretien electrolux 53

Nettoyage et entretien

Avertissement : Pour le nettoyage, l’appareil doit être arrêté et refroidit.

Avertissement : Pour des raisons de sécurité, ne pas nettoyer l’appareil avec un nettoyeur à jets de vapeur ou à haute pression. Attention : Ne pas utiliser de poudre à récurer, d’outil de nettoyage coupant ou de tampon à récurer. Ne pas utiliser d’agents de nettoyage corrosifs ou de grattoirs en métal coupants pour nettoyer la porte du four, ceux-ci risquant de rayer la surface, ce qui pourrait ensuite briser le verre.

Extérieur de l’appareil

• Essuyer l’avant de l’appareil avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse chaude. • Pour les surfaces en métal, utiliser les produits d’entretien spéciaux courants. • Veuillez ne pas utiliser de produits décapants ou d’éponges abrasives.

54 electrolux nettoyage et entretien

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. Les salissures peuvent plus facilement être éliminées et ne risquent pas de brûler. 1. L’éclairage du four s’allume automatiquement à l’ouverture de la porte du four. 2. Après chaque utilisation, nettoyez le four avec un peu de détergent et essuyez-le.

Eliminez les salissures tenaces à l’aide de détergents spéciaux pour four.

Avertissement : Si vous nettoyez votre four à l’aide d’un vaporisateur, veuillez respecter scrupuleusement les indications du fabricant !

Rincez les accessoires (grille, plat, ...) après chaque utilisation et faites-les bien sécher. Un bref trempage facilite le nettoyage.

1. Nettoyez le filtre à graisse dans de l'eau savonneuse chaude ou au lave-vaisselle. 2. En cas de salissures fortement incrustées, faites bouillir dans un peu d'eau à laquelle vous avez ajouté 23 cuillerées de produit vaisselle.

nettoyage et entretien electrolux 55

1. Remplissez d’eau ( 150ml environ) et versez 1 cuillerée à soupe de vinaigre directement dans le générateur de vapeur. 2. À l’aide de ou de sélectionner le point de menu nettoyage du four. 3. Confirmez avec . 4. À l’aide de ou de sélectionner le point de menu Nettoyage vapeur.

Le four chauffe pour atteindre la température nécessaire. La durée du processus (15 min.) est affichée. 6. Un signal retentit en fin de programme. 7. Appuyez sur une touche quelconque afin d’arrêter le signal sonore. 8. Essuyez le four avec un chiffon doux. Enlevez l’eau restante du générateur de vapeur. Laissez la porte du four ouverte pendant 1 heure environ pour un séchage complet.

56 electrolux nettoyage et entretien

3. À l’aide de ou de sélectionnez le point de menu Assistant nettoyage.

ou vous permettent de mettre en marche ou d’arrêter Assistant nettoyage.

Retirer les gradins à fils 1. Dévissez la vis.

2. Tirez la grille vers le côté (1).

3. Soulevez la grille pour l’enlever du support arrière (2).

Pour retirer et insérer la grille droite, ouvrez le cache de la douille de la

58 electrolux nettoyage et entretien

Installation des gradins à fils

1. Insérez la grille sur le support arrière et poussez sur le côté au niveau du filetage (1).

2. Replacez la vis et vissez-là (2).

nettoyage et entretien electrolux 59

1. Versez de l’eau contenant du vinaigre (env. 250 ml) dans le générateur de vapeur par le biais du bac à eau. Laissez agir env. 10 minutes. 2. Essuyez l’eau contenant du vinaigre à l’aide d’une éponge non abrasive. 3. Rincez le système de génération de vapeur par le biais du bac à eau avec de l’eau claire (100-200 ml). 4. Essuyez l’eau présente dans le générateur de vapeur avec une éponge et Laissez sécher. 5. Laissez la porte du four ouverte pour le laisser refroidir complètement.

60 electrolux nettoyage et entretien

Pour ne pas endommager l'ampoule du four , ni la vitre de protection, posez un torchon sur la sole du four. Remplacer l'ampoule arrière du four/ Nettoyer le verre de protection 1. Retirer le verre de protection en la tournant vers la gauche. 2. Retirez les disques d'étanchéité et l'anneau métallique, puis nettoyer le verre de protection. 3. Si nécessaire : Remplacez l'ampoule du four 25Watt, 230 V, résistante à une température de 300°C.

4. Replacez les disques d'étanchéité et l'anneau metallique sur le verre de protection.

5. Replacez le verre de protection.

nettoyage et entretien electrolux 61

Remplacer l'ampoule latérale du four/

Nettoyer le verre de protection 1. Retirez les gradins à fils de gauche. 2. Retirez les vis de la protection métallique à l'aide d'un tournevis cruciforme. 3. Retirez la protection métallique et le joint, puis nettoyez-les. 4. Si nécessaire : Remplacez l'ampoule du four 25Watt, 230 V, résistante à une température de 300°C.

5. Replacez la protection métallique et le joint et resserrez les vis.

6. Replacez le gradin à fils.

62 electrolux nettoyage et entretien

Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four.

2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte.

3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu’à atteindre la première position d’accrochage (env. 45°).

4. Saisissez chaque côté de la porte du four et dégagez-la du four en la tirant en oblique vers le haut (attention la porte est lourde !).

Déposez la porte du four (face extérieure vers le bas) sur un support doux et plan, sur une couverture par exemple, pour éviter de la rayer.

nettoyage et entretien electrolux 63

Accrochage de la porte du four

1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles charnières situées dans la partie inférieure de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du four. Baissez la porte vers le bas, jusqu’au point de résistance.

2. Ouvrez complètement la porte du four.

3. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine.

4. Fermez la porte du four

64 electrolux nettoyage et entretien

Porte vitrée du four et gouttière

La porte du four est équipée de trois vitres placées les unes derrière les autres et d’une gouttière. Les vitres intérieures et la gouttière sont amovibles pour permettre le nettoyage.

Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser.

Démonter les vitres de la porte et la gouttière 1. Ouvrir complètement la porte du four.

2. Relever complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte.

3. Saisisser la porte à deux mains sur les côtés et la fermer jusqu’à atteindre la première position d'accrochage (env. 45°).

nettoyage et entretien electrolux 65

4. Saisir des deux côtés de la porte le support de la porte (B) situé sur l'arête supérieure de celle-ci et le pousser vers l’intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture du support. Puis le retirer en le tirant vers le haut.

5. Saisir une vitre à la fois par son bord supérieur et les dégager du guide en les soulevant vers le haut.

6. Incliner la gouttière vers l’avant en direction de la vitre et la sortir du guide en la tirant vers le haut.

Nettoyer les vitres de la porte et la gouttière

Laver les vitres de la porte et la gouttière à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer soigneusement. Remettre en place les vitres de la porte et la gouttière 1. Insérer les arrêtoirs de la gouttière par le côté du guide. De l’autre côté, verrouiller l'arrêtoir en exerçant une légère pression par le haut.

66 electrolux nettoyage et entretien

2. Insérer les vitres de la porte l'une après l'autre, en procédant en oblique et par le haut, dans le profil de la porte situé au niveau de l'arête inférieure de la porte, puis les abaisser.

3. Saisir le cache de la porte (B) par les côtés, l’appliquer dans sa position d'origine sur le bord intérieur de la porte et fixer le cache (B) sur l'arête supérieure de la porte.

Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être introduit entre la vitre extérieure de la porte et l’angle de guidage (D).

La fermeture de l’attache (E) doit être encliquetée.

nettoyage et entretien electrolux 67

6. Fermer la porte du four.

68 electrolux que faire si …

Problème Le four ne chauffe pas

Vérifiez les réglages

Les fusibles de votre installation Vérifiez les fusibles. Si les fusiélectrique (boîte à fusibles) ont bles devaient disjoncter pludisjoncté sieurs fois, veuillez contacter un

électricien agréé L’éclairage du four ne fonc- L’ampoule du four est tionne pas défectueuse F11 apparaît sur l’écran

Remplacez l’ampoule du four

La sonde à viande a disjoncté ou Branchez la sonde à viande la broche n’est pas branchée dans la prise se trouvant dans le dans la prise four

Un code d’erreur non men- Erreur électronique tionné ci-dessus apparaît sur l’écran

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre magasin vendeur.

Mettez à l’arrêt puis en fonctionnement à nouveau l'appareil au moyen des fusibles ou de l’interrupteur de protection se trouvant dans la boîte à fusibles.

Si ce code s’affiche à nouveau, veuillez contacter le service après-vente.

que faire si … electrolux 69

Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doivent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des réparations non effectuées dans les règles peuvent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.

En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie.

Remarque en ce qui concerne les appareils avec façade inox:

La façade froide de l’appareil peut engendrer la formation temporaire de condensation sur la vitre intérieure après l’ouverture de la porte, pendant ou juste après une cuisson.

70 electrolux instructions d’installation

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.

Les schémas ci-contre déterminent les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four. Précautions d'encastrement:. La sécurité électrique doit être assurée par un encastrement correct. Lors de l'encastrement et des opérations d'entretien, l'appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être coupés ou retirés. Le four doit être installé dans un meuble d'encastrement (fig. A ou B) qui doit être monté et fixé de manière stable. La fixation du four sur le meuble se fait au moyen des deux vis de fixation situées latéralement. Ces vis se trouvent dans une pochette située dans le four. Afin d'éviter les échauffements anormaux, un espace de 5 mm minimum doit séparer le cadre du four et les panneaux adjacents (portes de meubles, etc.) Les parois adjacentes ou le revêtement de celles-ci ainsi que la colle doivent résister à une température au moins égale à 100°C.

instructions d’installation electrolux 71

Dans le cas d'une installation du four dans un meuble colonne, le bon fonctionnement de ce four est assuré dans un meuble ouvert à l'arrière, comme indiqué en fig. A.

Dans le cas d'une installation du four dans un meuble sous-plan de travail (fig. B), l'arrière du meuble peut être ouvert ou fermé, mais une ventilation est obligatoire au-dessus du four (lame d'air de 5 mm au dessus du cadre, à l'arriére du bandeau et au dessus du four sur toute la largeur).

Raccordement électrique

Le raccordement au réseau électrique doit être exclusivement réalisé par des spécialistes. Reliez votre four à la terre conformément aux prescriptions de la norme NFC15100 et aux règlements en vigueur.

Votre four est équipé d'un câble de raccordement souple résistant à la chaleur. Capacité du fusible: 16 ampères

72 electrolux instructions d’installation

électrique domestique sont en mesure de supporter la charge de l'appareil (voir la plaque signalétique).

• la prise ou le disjoncteur omnipolaire utilisé pour le branchement est accessible quand l'appareil est installé. Câble de raccordement En cas de remplacement du câble, il ne doit être effectué que par un professionnel qualifié. Utilisez un câble de type H05VV-F d'une section minimum de: 3 x 1,5 mm2. Le câble doit être raccordé conformément aux prescriptions et les vis de serrage doivent être solidement fixées. Le conducteur de protection (fil de Terre) doit être plus long que les fils d'amenée du courant. Enfin, le câble de raccordement au réseau doit être maintenu solidement par l'arrêt de traction du four. Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur. L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est conforme aux règlements en vigueur.

protection de l’environnement electrolux 73

Protection de l’environnement

Elimination du matériel d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune).

électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l’achat.

Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil inutilisable avant de vous en débarrasser et donc de mettre hors d’usage ce qui pourrait représenter un danger.

Coupez, le câble d’alimentation au ras de l’appareil.

74 electrolux garantie

Contact Consommateurs qui vous communiquera l’adresse service aprèsvente.

Pour un dépannage dans les plus brefs délais, nous vous demandons de nous fournir les informations suivantes : – Désignation du modèle – Numéro du produit (PNC) – Numéro de série (S-No.) (ces chiffres se trouvent sur la plaque signalétique) – Type de dysfonctionnement – Eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil Pour avoir les numéros d’identification de l’appareil sous la main, nous vous recommandons de les inscrire ici. Désignation du modèle