QC804A - Gaufrier RIVIERA ET BAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil à raclette
Caractéristiques techniques principales	Appareil avec 8 poêlons, surface de cuisson en pierre naturelle, puissance de 1200 W
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	40 x 24 x 12 cm
Poids	2,5 kg
Compatibilités	Compatible avec tous types de fromages à raclette
Type de batterie	Non applicable (appareil électrique)
Tension	230 V
Puissance	1200 W
Fonctions principales	Cuisson de fromage à raclette, grillades, et préparation de plats variés
Entretien et nettoyage	Poêlons et surface de cuisson amovibles, compatibles lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces de rechange pour poêlons et éléments de cuisson
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe
Informations générales utiles	Idéal pour des repas conviviaux, facile à utiliser et à ranger

FOIRE AUX QUESTIONS - QC804A RIVIERA ET BAR

Comment régler la température sur le RIVIERA ET BAR QC804A ?

Pour régler la température, utilisez le bouton de réglage situé sur le panneau de contrôle. Tournez-le dans le sens horaire pour augmenter la température et dans le sens antihoraire pour la diminuer.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise de courant fonctionnelle. Assurez-vous également que le câble d'alimentation n'est pas endommagé.

Comment nettoyer le RIVIERA ET BAR QC804A ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon doux humide pour nettoyer l'extérieur et un pinceau pour les parties difficiles d'accès. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Est-il normal que l'appareil fume lors de la première utilisation ?

Oui, il peut y avoir une légère fumée due à la résine de fabrication qui brûle. Cela devrait cesser après quelques minutes. Assurez-vous de bien ventiler la pièce.

Comment savoir si l'appareil est prêt à l'emploi ?

L'appareil émettra un signal sonore lorsque la température souhaitée est atteinte. Vérifiez également que le témoin lumineux est allumé.

Puis-je utiliser l'appareil pour cuire différents types d'aliments simultanément ?

Il est conseillé de ne pas cuire différents types d'aliments simultanément pour éviter le mélange des saveurs. Utilisez des plats séparés si nécessaire.

Que faire si l'appareil dégage une odeur désagréable pendant son utilisation ?

Un léger dégagement d'odeur peut survenir lors de la première utilisation. Si l'odeur persiste, vérifiez si des résidus alimentaires sont présents. Nettoyez l'appareil si nécessaire.

L'appareil est-il équipé d'une fonction d'arrêt automatique ?

Oui, le RIVIERA ET BAR QC804A est équipé d'une fonction d'arrêt automatique pour garantir la sécurité en cas de surchauffe ou de non-utilisation prolongée.

MODE D'EMPLOI QC804A RIVIERA ET BAR

notice d'utilisation

gaufrier pro 4 parts

qC 804 a

class 800

class 800

Avec cet apparéil, vous avons fait l'acquisition d'un article de qualité, bénéficiant de toute l'expérience de Riviera & Bar dans le domaine du petit electroménager.

Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication et il a été soumis à des contrôleires rigoureux.

Nous souhaitons que son usage vous apporte entiere satisfaction. Nous vous invitons à dire très attentivement les instructions données dans cette notice, car elles fournissant, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien.

Gardez vous notice, vous pouriez avoir besoin de vous y reférer dans le futuro.

sommaire

Description du produit 4

Recommendations de sécurité generales 5

Recommendations de sécurité particulières 8

Avant la première mise en service 10

Mise en service 12

Choix du mode de cuisson 12

Prechauffage 12

Cuisson 12

Fonction "EXTRA" 13

Nettoyage et rangement 14

Nettoyage 14

Rangement 14

Caracteristiques techniques 15

Environment 15

Accessoires 15

Garantie 15

Recettes de base 16

description du produit

1 Poignée couvercle
2 Couvercle plaque supérieure : intégre un microswitch qui enclenché automatiquement le compte à rebours lorsque l'on ferme le couvercle
3 Plaques de cuisson : leur épaisseur permet une meilleure détention de la chaleur et un dorage uniforme des gaufres
4 Gouttière de récepération de surplus de pâté : permet de récapérer le surplus de pâté et évite qu'il ne coule sur le plan de travail
5 Bouton de redémarrage de la minuterie
6 Bouton "EXTRA": permet d'ajouter du temps de dorage supplémentaire
7 Bouton de seLECTION du niveau de dorage : 12 réglages possibles allant de clair à foncé
8 Ecran LCD avec compte à rebours : l'écran s'éclaire en orange pour indiquer que le cycle de cuisson a début
9 Indicateur de niveau de dorage : indique le degré de dorage sélectionné
10 Bouton de selection des modes : permet de désirir entre 4 types de pâtes préréglés et un mode personnelisable
11 Loquet de verrouillage du couvercle: permet le transport et rangement de l'appareil en toute sécurité
12 Louche doseuse (non représentée): évite le gâchis grâce à un dosage parfait

recommandations de sécurité générales

Respecter impératifement les consignes d'utilisation de la présente notice.

• Cet apparéil est prévu pour un usage domestique uniquement. Toute autre utilisation annule la garantie.
  Garder l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacité physiques, sensorielles ou men-tales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendés.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

• S'assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle mentionnée sur l'étiquette signalétique de l'appareil.
• Dérouler entiement le cordon d'alimentation.

• S'assurer avant chaque utilisation que le cordon d'alimentation est en parfait état. S'il est endommagé, il doit être remplace par un professionnel d'un Centre Service Agréé Riviera & Bar.

• Ne brancher l'appareil que sur une prise avec mise à la terre répondant aux prescriptions de sécurité électrique actuellement en vigueur. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporee et d'une intensité nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appareil.

• Afin d'eviter une surcharge du réseau électrique, ne pas brancher d'autres appareils sur le même circuit.
• Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
• Ne pas tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour le débrancher.

• Débrancher impératifement le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants :

• Immediatement aprèsutilisation

• Avant tout nettoyage ou entretien
• En cas de mauvais fonctionnement.

命

• Placer l'appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.
  Veiller à ne pas mettre l'appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu'il ne bascule.
• S'assurer que le cordon d'alimentation et toute éventuelle rallonge électrique ne soit pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout basculement.
• Ne jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est en fonction.

recommandations de sécurité générales

• Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
• Ne pas utiliser l'appareil après d'un point d'eau.
• Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur et éviter que le cordon d'alimentation touche une surface chaude.

• Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas etre effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et sont surveillés.

• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans quelques liquide que ce soit.

• Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
• Ne pas nettoyer l'appareil avec des produits chimiques abrasifs.

• Il est recommandé d'examiner régulièrement l'appareil. Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche électrique ou l'appareil est endommagé mais l'apporter à un professionnel d'un Centre Service Agréé Riviera & Bar pour contrôle et/ou réparation.
• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l'appareil doit être réparé par un professionnel d'un Centre Service Agréé Riviera & Bar.

Vous trouverez les coordonnées du Centre Service Agréé Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur : www.riviera-et-bar.fr.

• L'appareil devient chaud lors de son utilisation et le reste un certain temps aprèsemploi. Le manipuler exclusivement par les poignées.
• Attention aux risques de brûlure en sortant les gaufres de l'appareil.
• Afin d'éviter tout risque d'incendie, poser l'appareil sur un support non sensible à la chaleur et l'éloigner au-moins de 20 cm des murs. L'espace au-dessus de l'appareil doit être dégagé.
• L'appareil ne doit pas etre utiliser avec une minuterie extérieure ou un système de commande a distance séparée.
• Mettre l'appareil hors de portée des enfants, notamment s'il est utilisé au centre d'une table.
• Eviter les gestes brusques à proximé de l'appareil en cours d'utilisation susceptibles de compromètre sa stabilité.
• Protégér les tables en verre ou autre support fragile : un choc thermique ou mécanique peut provoquer la destruction du plateau et risque d'entrainer la chute de l'appareil en chauffe sur les convives.
• Utiliser des ustensiles non sensibles à la chaleur (bois, thermoplastique) pour retarder les gaufres de l'appareil.

recommandations de sécurité particulières

• Ne pas couper les gaufres directement sur les plaques.
• Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
• L'appareil doit être protégé du gel. Ne jamais le laisser dans une voiture en hiver, ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter tout endommagement.
• Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide (sauf au cours du préchauffage).
• Ne jamais utiliser l'appareil comme élément de chauffage.
• S'assurer que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
• Toujoursmettreleboutondelectiondesmodesur"ARRET"avantdedebrancherlecordond'alimentation.
• Ne pas ranger l'appareil lorsqu'il est encore chaud. Le faiser refroidir à l'air libre aparavant.

avant la première mise en service

avant la première mise en service

• Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protégent les différentes pieces.
• Conservez les éléments d'emballage.

• Ne laïsez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants.

• Retirez aussi les éventuellesétiquettes auto-adhesives susceptibles d'être apposées sur l'habillage du produit ou tout autre évientuel feuillet d'information.

• Nettoyez les plaques de cuisson (3) avec une éponge humide ou un chiffon et séchez-les soigneusement.

• Placez le gaufrier sur une surface plane, sèche et non glissante.

• Déroulez complètement le cordon d'alimentation et branchez-le.

Choix du mode de cuisson

Vous avez le choix entre 5 modes de cuisson :

• Mode "BELGE": adapté aux pâtes à gaufre pour lesquelles les jaunes et blancs d'œufs sont séparés. Les blancs battus en neige sont incorpores en fin de préparation afin d'aérer au maximum la pâte.
• Mode "CLASSIQUE": à utiliser pour les pâtes qui utilisent des œurs entiers.
• Mode "CHOCOLAT": incontournable pour la cuisson de gaufres contenant du chocolat noir, lait ou blanc.
• Mode "BUTTERMILK" * : adapter à la cuisson de pâte contenant du "buttermilk"*.

• Mode "PERSO": permet d'agir sur la durée de dorage.

• Buttermilk, encore appelé babeurre, petit lait, lait ribot... il permet d'obtenir des gaufres avec une texture crousti-moelleuses. Cet ingrédient ne se trouve pas toujours facilement dans le

commerce mais peut être réalisé soit même à partir de lait auquel on rajoute du citron. (mélangez 1 cuillère à soupe de jus de citron et 225 ml de lait entier ; laissez reposer ; au bout de 15 mn le lait commence à tourner. Mélangez avant de vous en servir).

Prechauffage

• Tournez le bouton de scélection des modes (10) pour scélectionner votre type de pâté (position 1 à 4) ou le réglage personnelisé (position 5). Le mode choisi est matérielisé sur l'écran LCD (8) par une flèche devant le type de pâté et le message "PRECHAUFFE" s'affiche.

A NOTER

Lors de la première mise en service une odeur et de la fumée peuvent se dégager de l'appareil. Cela est tout à fait normal et n'altère aucunement la performance de l'appareil.

• A l'aide du bouton de seLECTION du niveau de dorage (7) vous pouvez modifier le réglage de coloration par défaut (qui est de 6). Tournez-le dans le sens horsaire pour un dorage plus

fonce, ou antihoraire pour une gauvre plus claire.

A NOTER

Lorsque vous utilisez le gaufrier pour la première fois, nous vous recommendons d'utiliser le niveau de dorage préregle 6. Vous pourrez ensuite ajuster le réglage selon vos goûts.

Cuisson

• Une fois le cycle de préchauffage terminé, un signal sonore retentit et l'écran (8) bascule en couleur orange.
• A l'aide de la poignée (1) soulevez le couvercle (2) et ouvre-le complètement. L'écran (8) s'éclaire en bleu et affiche "FERMER COUVERCLE".
  Utilisez la louche doseuse (12) pour verser uniformement la pate dans les alveoles de façon à ce que les pics des plaques soient recouverts (environ une dose pour 2 gaufres).
• Refermez aussiot le couvercle (2). Le compte à rebours s'enclenche automatiquement et s'affiche à l'écran (8) qui rebascule en orange, indiquant que le cycle de cuisson débute.

A NOTER

• Le loquet de verrouillage (11) doit être en position "ouverte" durant la cuisson.
• Le gaufrier calcule automatiquement le temps de cuisson requis selon un certain nombre de variables.

• Bien que le type de pâte et le réglage de coloration seront les mêmes, le temps de cuisson peut différer d'une fournée de gaufres à l'autre.

• À la fin du cycle de cuisson, un signal sonore retentit et le message "Fin" s'affiche sur l'écran (8).

• Ouvrez entiement le couvercle (2) et retirez delicatement les gaufres.

Remarques importantes

• Ne retirez pas les gaufres à l'aide d'ustensiles métalliques qui pourrait endomgar la surface antiadhésive des plaques.

• Si vous ne retirez pas les gaufres immédiatement après la fin du cycle de cuisson, un signal sonore retentit toutes les 30 secondes.

• Si vous désirez cuir d'autres gaufres, renouvelez les opérations ci-dessus. Si vousdezverrezinitialiserla minuterie, pressez le bouton "REDEMARRER" (5).

• Une fois toutes les gaufres cuites, tournez le bouton de seLECTION des modes (10) sur la position "ARRET" afin d'etreindre l'appareil.

Fonction "EXTRA"

Cette fonction rapide et facile à utiliser permet de prolonger quelque peu la cuisson et par conséquent d'ajouter du temps deorage supplémentaire.

Elle peut être utilisée durant le cycle de cuisson ou immédiatement après. Dans les deux cas, elle prolonge légarement le temps de cuisson proportionnel au cycle de cuisson sélectionné.

Nettoyage

A NOTER

• Le nettoyage se fait apparéil éteint (bouton de sélection (10) sur "ARRET") et débranché.
• Afin de prévenir l'accumulation de résidus de cuisson, nettoyez le gaufrier après chaque utilisation.

• Laissez légèrement refroidir l'appareil avant de le nettoyer car il se nettoie plus facilement lorsqu'il est encore tiède.

• Essuyez les plaques de cuisson (3) et la gouttière de récuption de pâte (4) avec un chiffon doux et humide.

• En cas de taches tenaces, utilisez un tampon à récurer en plastique ou une Brosse en nylon.
• Séchez correctement les éléments.
• Lavez la louche doseuse (12) sous l'eau chaude savonneuse.

Remarques importantes

• N'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou quelque liquide que ce soit. Ne mettez jamais l'appareil au lave-vaiselle.
• Afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif, n'utilise jamais de tampons à recycler métalliques ou autres produits abrasifs pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisiez pas d'aerosol antiadhésif sur les plaques car cela pourrait affecter leur rendement.

A NOTER

La cuisson sur une surface antiadhésive empêche les alimentés de coller et facilité le nettoyage. Toute décoloration eventuelle des plaques n'altère en rien le rendement de l'appareil.

Rangement

Assurez-vous que le bouton de selection (10) est en position "ARRET", que l'appareil est en entierement refroidi et le cordon d'alimentation débranché.
- Mettez le loquet de verrouillage (11) en position "fermée".
- Enroulez le cordon dans l'espace de rangement situé sous l'appareil.
- Rangez le gaufrier dans un endroit sec.

caractéristiques techniques

• Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures

menagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage.
Vouaiderez ainsi a protegier l'environnement.

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accessoires

Voutrouverez l'ensemble des accessoires de nos produits sur notre site

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Toute utilisation de produits non recommandes par Riviera & Bar entraine l'annulation de la garantie.

garantie

La garantie générale de l'appareil est définie sur le bulletin de garantie ci-joint. Elle est de 2 ans et ne couvre que l'utilisation domestique de l'appareil.

Sont exclus de la garantie :

• les pièces d'usage.
• les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite à une mauvaise manipulation, une chute ou un chic lors de leur manipulation, tel que la louche doseuse.
• les apparèils utilisés autrement qu'en fonctionnement normal dans la sphère privée par exemple utilisation professionnelle ou utilisation dans des locaux publics ou professionnelnels.

Le fabricant ne pourrait être tenu responsable des dommages eventuels causés par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des réparations effectuees par un personnel non qualifié.

Les réparations doivent être uniquement effectuées dans un des Centres Services Agréés de la marque.

Pour tout renseignement, contacter le Service Relations Clientes de Riviera & Bar au 03.88.18.66.18 ou visiter le site internet www.riviera-et-bar.fr.

Les pièces d'usage et dommages exclus de la garantie sont remplacées ou réparés contre remboursement des frais.

La durée de la garantie débute à partir de la date d'achat d'origine. Il peut y'être fait recours uniquement avec la presentation de l'appareil défectueux accompagné de la facture ou preuve d'achat.

Conformément à l'article L111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pieces de rechange, prévues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée sur le produit : numéro de lot ou de série).

Rappel : pour toute intervention, il vous sera demandé de returner le produit sous son conditionnement initial afin d'eviter tout dommage supplémentaire lié au transport. Nous vous invitons donc à conserver l'emballage d'origine dans son intégrality.

recettes de base

Nous you proposons ci-dessous 4 pates types adaptees a chaque mode de cuisson de l'appareil.

Pour d'avantage de recettes créatives, consultez notre site internet www.riviera-et-bar.fr.

PÂTE à GAUFRE "BELGE"

Pour 8 gaufres

Ingrédents

3œufs (blancs et jaunes séparés)
430 ml de lait
125 g de beurre fondu et tiédi
1 c. à café d'extrait de vanille
250 g de farine
2c.àcafédelevurichique
50 g de sucre en poudre

Preparation

1. Sélectionnez le mode "Belge" etCHOisissez votre niveau de dorage. Le gaufrier se met en mode prechauffage.
2. Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier et formez une fontaine au centre.
3. Dans un autre récipient, mélangez les jaunes d'œufs, le lait, le beurre et la vanille.
4. Versez ce mélange dans la fontaine de farine et mélangez progressivement jusqu'à obtention d'une pâté homogène.
5. Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.
6. A la fin du préchauffage, verse 12 louche de préparation par gaufre dans le gaufrier, fermez le couvercle et attendez le signal sonore indiquant la fin de cuisson.
7. Repetez l'opération avec la pate restante.

PÂTE à GAUFRE "CLASSIQUE"

Pour 8 gaufres

Ingredients

3 oeufs
430 ml de lait
125 g de beurre fondu et tiédi
1 c. à café d'extrait de vanille
250 g de farine
2c.àcafédelevuréchimique
50 g de sucre en poudre

Preparation

1. Sélectionnez le mode "Classique" et désissez votre niveau de dorage. Le gaufrier se met en mode préchauffage.
2. Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier et formez une fontaine au centre.
3. Dans un autre récipient, mélangez lesœufs, le lait, le beurre et la vanille.
4. Versez ce mélange dans la fontaine de farine et mélangez progressivement jusqu'à obtention d'une pâté homogène.
5. A la fin du préchauffage, verse 12 louche de préparation par gaufre dans le gaufrier, fermez le couvercle et attendez le signal sonore indiquant la fin de cuisson.
6. Repetez l'opération avec la pate restante.

PÂTE à GAUFRE AU CHOCOLAT

Pour 8 gaufres

Ingredients

150 g de chocolat noir haché
90 g de beurre coupé en dés
2 oeufs
375 ml de lait
112 c. à café d'extrait de vanille
250 g de farine
150 g de sucre en poudre
30 g de poudre de cacao
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café de sel

Preparation

1. Sélectionnez le mode "Chocolat" et désisissez votre niveau de dorage. Le gaufrier se met en mode préchauffage.
2. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Remuez jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Mettez en attente pour faire tiédir le mélange.
3. Mettez la farine, le cacao, la levure, le sucre et le sel dans un saladier et formez une fontaine au centre.
4. Dans un autre récipient, mélangez les øeufs, le lait, et la vanille puis ajoutez petit à petit le chocolat fondu.
5. Versez ce mélange sur la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une pâté homogène.
6. A la fin du préchauffage, verse 12 louche de préparation par gaufre dans le gaufrier, fermez le couvercle et attendez le signal sonore indiquant la fin de cuisson.
7. Repetez l'opération avec la pate restante.

PÂTE Â GAUFRE "BUTTERMILK"

Pour 8 gaufres

Ingredients

3 oeufs
600 ml de buttermilk*
80 ml d'huile végétale (tournesol par exemple)
190 g de farine
1 c. à café de levure chimique
50 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel

*Buttermilk = babeurre, petit lait, lait ribot...

Preparation

1. Sélectionnez le mode "Buttermilk" et désissez votre niveau de dorage. Le gaufrier se met en mode préchauffage.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre. Formez une fontaine au centre.
3. Dans un autre récipient, melangez les oeufs, le buttermilk et l'huile.
4. Versez cette préparation sur la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une pâté homogène. (Il est possible que quelques grumeaux se forment, ici est normal).
5. Si la pâte est trop épaisse, rajoutez 1 à 2 c. à soupe de buttermilk.
6. A la fin du préchauffage, verse 12 louche de préparation par gaufre dans le gaufrier, fermez le couvercle et attendez le signal sonore indiquant la fin de cuisson.
7. Repetez l'opération avec la pate restante

notes

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