T29DA69N0 - Table_de_cuisson_gaz NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil T29DA69N0 NEFF au format PDF.
| Type de produit | Table de cuisson à induction |
| Nombre de zones de cuisson | 4 zones de cuisson à induction |
| Dimensions approximatives | 60 cm de largeur x 52 cm de profondeur |
| Alimentation électrique | 230 V |
| Puissance totale | 7400 W |
| Fonctions principales | Boost, minuterie, détection de casserole, sécurité enfants |
| Matériau de la surface | Verre céramique |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage facile avec un chiffon humide, surface résistante aux rayures |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées, réparabilité facilitée |
| Sécurité | Arrêt automatique, protection contre la surchauffe |
| Compatibilités | Compatible avec les ustensiles de cuisson induction |
| Poids | Environ 12 kg |
FOIRE AUX QUESTIONS - T29DA69N0 NEFF
Questions des utilisateurs sur T29DA69N0 NEFF
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Table_de_cuisson_gaz au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice T29DA69N0 - NEFF et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil T29DA69N0 de la marque NEFF.
MODE D'EMPLOI T29DA69N0 NEFF
1 Grilles 2 Boutons de commande 3 Brûleur éco avec jusqu'à 1 kW 4 Brûleur standard avec jusqu'à 1,75 kW
5 Brûleur puissant avec jusqu'à 3 kW 6 Mini-brûleur pour wok jusqu'à 3,5 kW 7 Double brûleur pour wok avec jusqu'à 5 kW
Table des matières

Utilisation conforme 14

Précautions de sécurité importantes. 15

Présentation de l'appareil 16
Éléments de commande et brûleurs 16
Indicateur de chaleur résiduelle 17
Accessoires 17

Brûleurs à gaz 18
Mise sous tension manuelle. 18
Allumage automatique 18
Système de sécurité. 18
Désactiver un brûleur. 18
Avertissements. 18

Tableaux et conseils 18
Récipients appropriés 18
Conseils d'utilisation. 18
Tableau de cuisson 19

Nettoyage et maintenance. 22
Nettoyage. 22
Maintenance. 22

Anomalies, que faire ? 23

Service après-vente 24
Conditions de garantie. 24

Protection de l'environnement 24
Élimination écologique. 24
Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neffeshop.com

Utilisation conforme
Lisez attentivement ces instructions. Ce n'est qu'à cette condition que vous pourrez utiliser votre appareil efficacement et en toute sécurité. Conservez la notice d'utilisation et d'installation, et remettez-la avec l'appareil si celui-ci change de propriétaire.
Les images de cette notice sont proposées à titre indicatif.
Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au moment de son encastrément. Si vous constatez des dommages sur l'appareil, ne le branchez pas. Contactez notre Service Technique.
Cet appareil correspond à la classe 3, selon la norme EN 30-1-1 pour les appareils à gaz : appareil encastré dans un meuble.
Assurez-vous que l'installation de votre plaque de cuisson est réalisée dans le respect de la notice de montage.
Cet appareil ne peut pas être installé dans des yachts ou des caravanes.
Cet appareil doit être utilisé uniquement dans des endroits suffisamment ventilés.
Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.
En sortie d'usine, cet appareil est adapté au type de gaz indiqué sur la plaque signalétique. S'il était nécessaire de le changer, veuillez consulter la notice de montage. Il est recommandé de faire appel à notre service technique pour l'adaptation à un autre type de gaz.
Cet appareil a été créé pour une utilisation domestique; son utilisation à titre commercial
L'utilisation professionnelle est interdite. N'utilisez l'appareil que pour cuisiner, jamais comme chauffage. La garantie ne sera valable que si l'utilisation pour laquelle il a été conçu a été respectée.
Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2000 m. N'utilisez pas de couvercles ou de barrières de protection pour enfants non recommandés par le fabricant de la plaque de cuisson. Ils peuvent provoquer des accidents, notamment en raison de la surchauffe, de la combustion ou du décollement de fragments de matériaux.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d’un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu’ils ont reçu des instructions liées à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils ont intégré les risques qui en résultent.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectués par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
Précautions de sécurité importantes
Mise en garde - Risque de déflagration! L'accumulation de gaz non brûlés dans un lieu fermé pourrait composer un risque de déflagration. Ne placez pas l'appareil dans des courants d'air. Les brûleurs pourraient s'éteindre. Lisez attentivement les instructions et les avertissements concernant le fonctionnement des brûleurs à gaz.
Mise en garde - risque d'intoxication !
L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur, de l'humidité et émet des produits de combustion dans la pièce où il est installé. Assurez-vous que la cuisine soit bien ventilée, en particulier lorsque la plaque de cuisson est en fonctionnement : laissez les orifices de ventilation naturelle ouverts ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante). Lorsque l'utilisation de l'appareil est intense et prolongée, une ventilation complémentaire ou plus efficace peut être nécessaire : ouvrez une fenêtre ou augmentez la puissance de la ventilation mécanique.
Mise en garde - risque de brûlures !
- Les zones de cuisson et les zones adjacentes chauffent fortement. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Ne laissez pas les enfants de moins de 8 ans s'approcher. Si la bouteille de gaz liquide n'est pas à la verticale, du propane/butane liquide peut parvenir dans l'appareil. Des jets de flamme violents peuvent alors sortir aux brûleurs. Des composants peuvent être endommagés et doivent non étanches avec le temps, si bien que du gaz sort de manière incontrôlée. Les deux peuvent conduire à des brûlures. Utiliser les bouteilles de gaz liquide toujours en position verticale.
Mise en garde - risque d'incendie!
Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption. - Les zones de cuisson chauffent fortement. Ne posez pas d'objets inflammables sur la plaque de cuisson. N'entreposez pas d'objets sur la plaque de cuisson.
- Ne stockez ni utilisez de produits chimiques corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables ni de produits non alimentaires sous cet appareil, ni à proximité.
- Les graisses et les huiles surchauffées s'enflamment facilement. Ne vous absentez pas si vous avez mis de la graisse ou de l'huile à chauffer. Si elles s'enflamment, n'éteignez pas le feu avec de l'eau. Couvrez le bénépient avec un couvercle hermétique pour étouffer le feu puis éteignez la zone de cuisson. Si un brûleur fonctionne à une puissance trop élevée, des températures très élevées se forment. Des matières inflammables peuvent s'enflammer. L'affichage de la puissance de chauffe peut différer de la puissance de chauffe réglée sur la manette. L'affichage de la puissance de chauffe sert uniquement en tant qu'information supplémentaire. Réglez toujours la puissance de chauffe sur la manette en fonction de l'impression.
Mise en garde - risque de blessures !
- Les récipients qui présenteraient des dommages, dont la taille ne serait pas adaptée, qui dépasseraient de la plaque de cuisson ou qui seraient mal placés, pourraient occasionner des lésions graves. Respectez les conseils et les avertissements concernant les récipients de cuisson.
- Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles électriques ou conduites de gaz défectueux. Si l'appareil est défectueux, stérer la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boîtier à fusibles, fermer l'arrivée de gaz. Appeler le service après-vente. S'il n'est pas possible de tourner un bouton de commande ou si celui-ci est mal fixé, il ne doit plus être utilisé. Contactez immédiatement le service après-vente afin de faire réparer ou remplacer le bouton de commande.
Mise en garde - risque de décharge électrique !
Ne pas utiliser de machines de nettoyage à vapeur pour nettoyer l'appareil.

Présentation de l'appareil
Sur la vue d'ensemble des modèles, vous retrouverez votre appareil avec les puissances des brûleurs. Page 2
Éléments de commande et brûleurs
Le brûleur correspondant est indiqué sur chaque manette de commande. Les boutons de commande vous permettent de régler les puissances requises entre les valeurs maximales et minimales selon les différentes positions. Ne tentez jamais de passer directement de la position 0 à la position 1 ou de la position 1 à la position 0.

Affichages
| ○○ | Brûleur commandé par la manette de commande |
| ○ | Brûleur désactivé |
| 9 | Puisance de chauffe la plus élevé et allumage électrique |
| 1 | Puisance de chauffe la plus faible |
Affichages à l'écran
| P | Allumage électrique |
| 9-1 | Positions de chauffe |
| 0 | Brûleur désactivé |
| H-h | Chaleur résiduelle |
Les flammes intérieures et extérieures du brûleur à double flamme peuvent être régulées indépendamment les unes des autres. Les niveaux de puissance possibles sont:


Flammes extérieures et intérieures à la puissance maximale.


Flammes extérieures à la puissance minimale, flammes intérieures à la puissance maximale.

Flammes intérieures à la puissance maximale.

Flammes intérieures à la puissance minimale.
Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les pièces des brûleurs sont correctement mises en place. N'intervertissez pas les couvercles des brûleurs.
Retirez toujours les grilles avec précaution. Le déplacement d'une grille peut par ailleurs déplacer les grilles attenantes.

Éléments
1 Bougie d'allumage 2 Thermocouple 3 Corps du brûleur 4 Chapeau du brûleur
Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle qui indique si le foyer est chaud ou tiède.
Si un H apparaît dans l'affichage, le foyer est encore chaud. Lorsque le foyer refroidit davantage, l'affichage passe à h. L'affichage s'éteint lorsque le foyer a suffisamment refroidi. Ne touchez pas le foyer si vous voyez cet affichage.
Accessoires
Selon le modèle, la plaque de cuisson peut inclure les accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être achetés auprès du Service Technique.

Grille wok supplémentaire. Uniquement appropriée pour l'utilisation sur des brûleurs wok. Utilisez des ustensiles de cuisson à fond bombé.

Grille supplémentaire pour cafetière Espresso Uniquement appropriée pour l'utilisation sur le plus petit brûleur. Utilisez des ustensiles de cuisson d'un diamètre inférieur à 12 cm.
Code
Z32SW11X0 Grille wok supplémentaire : fonte (4-5 kW)
Z32SW10X0 Grille wok supplémentaire : Fonte (mini brûleur pour Wok)
Z32SE10X0 Grille supplémentaire pour cafetière Espresso
Le fabricant décline toute responsabilité si ces accessoires ne sont pas utilisés ou sont employés de manière incorrecte.

Mise sous tension manuelle
- Appuyez sur la manette de commande du brûleur sélectionné, puis tournez-la vers la gauche jusqu'à la puissance de chauffe la plus élevée.
- Approchez un allumeur ou une flamme (briquet, allumette, etc.) du brûleur.
Allumage automatique
Si votre table de cuisson dispose d'un allumage automatique (bougies d'allumage) :
- Appuyez sur la manette de commande du brûleur sélectionné, puis tournez-la vers la gauche jusqu'à la puissance de chauffe la plus élevée. Pendant que vous maintenez enfoncée la manette de commande, des étincelles jaillissent sur tous les brûleurs et le symbole réapparaît. Le brûleur s'allume.
- Relâchez la manette de commande.
- Tournez la manette de commande sur la position souhaitée.
Si un allumage se produit, éteignez le brûleur et répétez l'étape précédemment décrite. Cette fois, maintenez enfoncée la manette de commande plus longtemps (jusqu'à 10 secondes).
Mise en garde - risque de déflagration !
Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 10 secondes, fermez la manette de commande et ouvrez la porte ou la fenêtre de la pièce. Attendez au moins une minute avant de rallumer le brûleur.
Remarque : Veillez à une propreté maximale. Si les bougies d'allumage sont encrassées, cela peut entraîner un allumage défectueux. Nettoyez régulièrement les bougies d'allumage avec une petite brosse non métallique. Veillez à ne pas soumettre les bougies d'allumage à des chocs importants.
Système de sécurité
Votre plaque de cuisson dispose d'un système de sécurité (thermocouple) qui empêche le passage de gaz si les brûleurs s’éteignent accidentellement.
Pour que ce dispositif soit actif :
- Allumez le brûleur normalement.
- Maintenez le bouton de commande enfoncé sans le lâcher pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme.
Désactiver un brûleur
Tournez la manette de commande vers la droite sur la position 0. Le symbole apparaît, puis l'indicateur de chaleur résiduelle apparaît après quelques secondes.
Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son est émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie que la sécurité a été désactivée.
Avertissements
Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre un léger sifflement.
Lors des premières utilisations, il est normal que des odeurs se dégagent. Mais cela ne suppose aucun dysfonctionnement. Ces odeurs disparaîtront petit à petit.
Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû à la présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides déversés, etc.
S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du brûleur, éteignez le bouton de commande du brûleur et attendez au moins 1 minute avant de le rallumer.

Récipients appropriés
| Brûleurs | Diamètre minimum du fond du récipient | Diamètre maximum du fond du récipient |
| Brûleur wok | 22 cm | - cm |
| Brûleur puissant | 20 cm | 26 cm |
| Brûleur standard | 14 cm | 22 cm |
| Brûleur éco | 12 cm | 16 cm |
Le récipient ne doit pas dépasser le bord du foyer.
Conseils d'utilisation
Remarque: En cas d'utilisation avec certaines poêles ou casseroles, une légère déformation passagère de la surface de cuisson en acier peut se produire. C'est normal et cela ne nuit pas au bon fonctionnement de l'appareil.
Les recommandations suivantes vous aident à économiser de l'énergie et vous empêchent d'endommager les ustensiles :

Utilisez des récipients de la taille appropriée à chaque brûleur.
N'utilisez pas de petits récipients sur les grands brûleurs. La flamme ne doit pas toucher les côtés du récipient.
N'utilisez pas de récipients déformés, ayant tendance à être instables sur la plaque de cuisson. Les récipients pourraient se renverser. N'utilisez que des récipients à base plane et épaisse.


Ne cuisine pas sans couvercle ni avec celui-ci mal mis. Vous risqueriez ainsi de perdre une partie de l'énergie.


Placez le récipient bien au centre du brûleur. Dans le cas contraire, il risque de se renverser.
Ne placez pas les
récipients de grande taille sur les brûleurs situés près du bouton de
commands. lIs
risqueraient d'être
endommagés en raison de l'exces de chaleur.


Placez les récipients sur les grilles, jamais directement sur le brûleur.
Vérifiez que les grilles et les couvercles des brûleurs sont bien placés avant de les utiliser.

Manipulez soigneusement les récipients sur la plaque de cuisson.
Ne cognez pas la plaque de cuisson et n'y posez pas d'objets lourds.
Tableau de cuisson
Le tableau suivant répertorie les positions de chauffe et les temps de cuisson de différents plats. Les indications sont des valeurs de référence pour quatre portions.
Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du type, du poids et de la qualité des aliments, du type de gaz utilisé, ainsi que du matériel du récipient. Pour la préparation de ces plats, un ustensile de cuisson en acier inoxydable a principalement été utilisé.
Utilisez toujours un ustensile approprié et positionnez-le au centre du brûleur. Vous trouverez des informations sur le diamètre de l'ustensile sous. "Récipients appropriés"
Informations sur le tableau
La préparation de chaque plat se compose d'une ou de deux étapes. Chaque étape présente des informations sur ce qui suit :

Mode de cuisson

Position de chauffe

Durée en minutes
Modes de cuisson répertoriés dans le tableau

Porter à ébullition

Poursuivre la cuisson

Faire monter la pression dans la cocotte minute

Maintenir la pression dans la cocotte minute

Saisir fortement
Faire rissoler

Faire fondre, fondre
Sans couvercle
Remuer constamment
Remarque : Les symboles n'apparaissent pas sur l'appareil. Ils servent d'orientation pour les différents modes de cuisson.
Le tableau présente des indications pour la préparation de plats sur différents brûleurs. L'option recommandée est le premier brûleur mentionné. Tous les brûleurs de la table de cuisson sont décrits dans la vue d'ensemble des modèles. Page 2
Exemple :
| Plat Brûleurs | Durée totale en min. | Étape 1 | Étape 2 | ||
Soupes, soupes crémeuses
Soupe au poisson
Brûleur puissant 12-17 8 7-9 1 5-8
Brûleur standard 17-22 8 11-13 6-9
Brûleur wok 10-15 9 6-8 4 4-7
Cet exemple montre la préparation de Soupe de poisson avec le brûleur puissant, le brûleur standard et le brûleur pour wok.
Avec le brûleur puissant (option recommandée), le temps de cuisson total se situe entre 12 et 17 minutes.
- Étape 1: Porter à ébullition. Régler la position de chauffe 8 pendant 7 à 9 minutes. Étape 2: Continuer la cuisson. Passer à la position de chauffe 1 pendant 5 à 8 minutes.
Ces indications sont également valables pour les autres brûleurs proposés.
| Plat Brûleurs | Durée totale en min. | Étape 1 | Étape 2 | ||||
| # | L | # | # | # | L | ||
| Soupes, soupes crémeuses | |||||||
| Soupe au poisson | |||||||
| B. puissant | 12-17 | # | 8 | 7-9 | # | 1 | 5-8 |
| B. standard | 17-22 | # | 8 | 11-13 | # | 1 | 6-9 |
| Mini-brûleur wok | 10-15 | # | 9 | 5-7 | # | 1 | 5-8 |
| Crème de potiron, bortsch (soupe de betterave) | |||||||
| B. puissant | 30-35 | # | 9 | 10-12 | # | 5 | 20-23 |
| B. standard | 45-50 | # | 9 | 15-17 | # | 6 | 30-33 |
| Double brûleur wok | 25-30 | # | 9 | 8-10 | # | 4 | 17-20 |
| Minestrone (soupe de légumes) | |||||||
| B. puissant | 47-52 | # | 9 | 10-12 | # | 5 | 37-40 |
| B. standard | 57-62 | # | 9 | 10-12 | # | 6 | 47-50 |
| Mini-brûleur wok | 43-48 | # | 9 | 8-10 | # | 3 | 35-38 |
| Pâtes et riz | |||||||
| Spaghetti | |||||||
| B. puissant | 18-22 | # | 9 | 8-10 | # | 6 | 10-12 |
| B. standard | 20-24 | # | 9 | 10-12 | # | 7 | 10-12 |
| Mini-brûleur wok | 18-22 | # | 9 | 8-10 | # | 6 | 10-12 |
| Plat Brûleurs | Durée totale en min. | Étape 1 | Étape 2 | |||
| L | L | L | L | L | ||
| Riz | ||||||
| B. puissant | 17-22 | 9 | 5-7 | 2 | 12-15 | |
| B. standard | 18-23 | 9 | 7-9 | 6 | 11-14 | |
| Mini-brûleur wok | 15-20 | 9 | 4-6 | 2 | 11-14 | |
| Ravioli | ||||||
| B. puissant | 9-14 | 9 | 4-6 | 6 | 5-8 | |
| B. standard | 17-22 | 8 | 12-14 | 8 | 5-8 | |
| Double brûleur wok | 8-13 | 8 | 3-5 | 8 | 5-8 | |
| Légumes et légumes secs | ||||||
| Pommes de terre cuites (purée, salute de pommes de terre) | ||||||
| B. puissant | 23-28 | 9 | 8-10 | 5 | 15-18 | |
| B. standard | 25-30 | 9 | 10-12 | 6 | 15-18 | |
| Mini-brûleur wok | 25-30 | 8 | 11-13 | 6 | 14-17 | |
| Hummus (purée de.POIS chiches) | ||||||
| B. puissant | 50-55 | 9 | 10-12 | 4 | 40-43 | |
| Mini-brûleur wok | 47-52 | 8 | 10-12 | 7 | 37-40 | |
| B. standard | 52-57 | 9 | 12-14 | 5 | 40-43 | |
| Lentilles | ||||||
| B. puissant | 40-45 | 9 | 8-10 | 8 | 32-35 | |
| B. standard | 50-55 | 9 | 18-20 | 6 | 32-35 | |
| Mini-brûleur wok | 40-45 | 8 | 8-10 | 8 | 32-35 | |
| Légumes frits | ||||||
| B. puissant | 12-17 | * | 7 | 6-8 | 6 | 6-9 |
| Mini-brûleur wok | 12-17 | * | 7 | 6-8 | 5 | 6-9 |
| Double brûleur wok | 10-15 | * | 7 | 5-7 | * | 5-8 |
| Légumes frais sautés** | ||||||
| Double brûleur wok | 5-7 | * | 9 | 5-7 | ||
| Mini-brûleur wok | 7-8 | * | 9 | 7-8 | ||
| B. puissant | 6-8 | * | 9 | 6-8 | ||
| Frites | ||||||
| Double brûleur wok | 13-18 | * | 7 | 13-18 | ||
| B. puissant | 15-20 | * | 9 | 15-20 | ||
| Mini-brûleur wok | 15-20 | * | 8 | 15-20 | ||
| œufs | ||||||
| Shakshuka | ||||||
| B. standard | 15-20 | * | 9 | 10-12 | 4 | 5-8 |
| Plat Brûleurs | Durée totale en min. | Étape 1 | Étape 2 | |||
| L | L | L | L | L | ||
| B. puissant | 13-18 | 8 | 7-9 | 3 | 6-9 | |
| Double brûleur wok | 15-20 | 6 | 11-13 | 4 | 4-7 | |
| Omelette (1 port.) | ||||||
| B. standard | 3-5 | * 8 | 3-5 | |||
| B. puissant | 2-4 | * 9 | 2-4 | |||
| Mini-brûleur wok | 2-4 | * 9 | 2-4 | |||
| Tortilla espagnole | ||||||
| B. puissant | 25-30 | * 9 | 25-30 | |||
| Mini-brûleur wok | 20-25 | * 9 | 20-25 | |||
| Double brûleur wok | 18-23 | * 7 | 18-23 | |||
| Sauces | ||||||
| Sauce béchamel** | ||||||
| Brûleur éco | 10-15 | * 6 | 2-4 | * 6 | 8-11 | |
| B. standard | 10-15 | * 5 | 2-4 | * 5 | 8-11 | |
| B. puissant | 3-8 | * 5 | 1-2 | * 5 | 2-6 | |
| Sauce avec bleu** | ||||||
| Brûleur éco | 4-6 | * 7 | 4-6 | |||
| B. standard | 3-5 | * 7 | 3-5 | |||
| Double brûleur wok | 4-6 | * 3 | 4-6 | |||
| Sauce napolitaine | ||||||
| B. standard | 18-23 | * 6 | 2-4 | * 4 | 16-19 | |
| B. puissant | 13-18 | * 9 | 1-3 | * 8 | 12-15 | |
| Mini-brûleur wok | 13-18 | * 8 | 1-3 | * 6 | 12-15 | |
| Sauce carbonara | ||||||
| B. standard | 10-15 | * 6 | 5-7 | * 3 | 5-8 | |
| B. puissant | 8-13 | * 5 | 4-6 | * 3 | 4-7 | |
| Double brûleur wok | 10-15 | * 3 | 10-15 | |||
| Poisson | ||||||
| Merlan à la romaine | ||||||
| B. puissant | 5-10 | * 8 | 5-10 | |||
| Mini-brûleur wok | 5-10 | * 9 | 2-4 | * 7 | 3-6 | |
| Double brûleur wok | 5-10 | * 6 | 5-10 | |||
| Saumon cuit | ||||||
| B. puissant | 5-10 | * 7 | 2-4 | * 1 | 3-6 | |
| Mini-brûleur wok | 7-12 | * 8 | 2-4 | * 1 | 5-8 | |
| Double brûleur wok | 4-9 | * 6 | 2-4 | * 1 | 2-5 | |
| PlatBrûleurs | Duréetotaleen min. | Étape 1 | Étape 2 | ||
| L | L | L | L | ||
| Moules | |||||
| B. puissant | 5-7 | 9 | 5-7 | ||
| Mini-brûleurwok | 4-6 | 9 | 4-6 | ||
| Double brûleurwok | 3-5 | 9 | 3-5 | ||
| Viandes | |||||
| Magret de canard (1 piece) | |||||
| B. standard | 6-8 | * 7 | 6-8 | ||
| B. puissant | 9-11 | * 7 | 9-11 | ||
| Double brûleurwok | 6-8 | * 5 | 6-8 | ||
| Filet de bœuf Stroganoff | |||||
| Mini-brûleurwok | 5-10 | * 9 | 5-10 | ||
| B. puissant | 8-13 | * 9 | 8-13 | ||
| Double brûleurwok | 5-10 | * 7 | 5-10 | ||
| Blancs de poulet (8 files de poulet) | |||||
| B. puissant | 7-12 | * 9 | 2-4 | * 6 | 5-8 |
| Mini-brûleurwok | 9-14 | * 7 | 4-6 | * 6 | 5-8 |
| B. standard | 7-12 | * 9 | 7-12 | ||
| Vande hachée (tourde à la vande, boulettes de vande, sauce bolognaine) | |||||
| B. puissant | 15-20 | * 8 | 15-20 | ||
| B. standard | 20-25 | * 9 | 20-25 | ||
| Mini-brûleurwok | 12-17 | * 9 | 12-17 | ||
| Plats cuisinés | |||||
| Croquettes surgelées (16 pieces)Bâtonnets de poisson surgelés (12 pieces) | |||||
| Mini-brûleurwok | 4-8 | 9 | 4-8 | ||
| B. puissant | 6-10 | 8 | 6-10 | ||
| B. standard | 8-12 | 8 | 8-12 | ||
| Saucisses à griller (12 pieces) | |||||
| B. puissant | 5-10 | 9 | 1-3 | * 7 | 4-7 |
| B. standard | 7-12 | 9 | 7-12 | ||
| Mini-brûleurwok | 5-10 | 9 | 1-3 | * 7 | 4-7 |
| Saucisses (12 pieces) | |||||
| B. standard | 8-13 | 9 | 8-13 | ||
| Mini-brûleurwok | 9-14 | 4 | 9-14 | ||
| Double brûleurwok | 9-14 | 4 | 9-14 | ||
| Hamburger (4 pieces) | |||||
| Plat Brûleurs | Durée totale en min. | Étape 1 | Étape 2 | |||
| L | L | L | L | L | ||
| B. puissant | 4-9 | * | 9 | 1-3 | * | 7 |
| Mini-brûleur wok | 3-8 | * | 9 | 1-3 | * | 7 |
| Double brûleur wok | 3-8 | * | 9 | 1-3 | * | 7 |
| Légumes congélés** | ||||||
| B. puissant | 7-12 | * | 9 | 7-12 | ||
| Mini-brûleur wok | 7-12 | * | 9 | 7-12 | ||
| Double brûleur wok | 5-10 | * | 9 | 5-10 | ||
| Pizza (diamètre 20 cm) | ||||||
| Double brûleur wok | 3-7 | * | 4 | 4-8 | ||
| Mini-brûleur wok | 8-12 | * | 1 | 8-12 | ||
| B. puissant | 16-20 | * | 1 | 16-20 | ||
| Desserts | ||||||
| Riz au lait** | ||||||
| B. standard | 30-35 | * | 8 | 9-11 | * | 4 |
| Brûleur éco | 40-45 | * | 9 | 12-14 | * | 2 |
| Mini-brûleur wok | 32-37 | * | 8 | 10-12 | * | 1 |
| Chocolat au lait | ||||||
| Brûleur éco | 10-14 | * | 1 | 10-14 | ||
| Double brûleur wok | 12-16 | * | 1 | 12-16 | ||
| B. standard | 16-20 | * | 1 | 16-20 | ||
| Crêpes (4 pieces) | ||||||
| Mini-brûleur wok | 8-13 | * | 7 | 1-3 | * | 6 |
| B. puissant | 17-22 | * | 7 | 1-3 | * | 5 |
| Double brûleur wok | 9-14 | * | 5 | 1-3 | * | 4 |
| Pudding de pain | ||||||
| B. puissant | 25-30 | * | 9 | 10-12 | * | 6 |
| Mini-brûleur wok | 25-30 | * | 9 | 10-12 | * | 7 |
| Double brûleur wok | 22-27 | * | 9 | 7-9 | * | 7 |
| Flan espagnol** | ||||||
| B. puissant | 3-8 | * | 5 | 3-8 | ||
| B. standard | 8-13 | * | 5 | 8-13 | ||
| Mini-brûleur wok | 3-8 | * | 2 | 3-8 | ||
| Généose (au bain-marie) | ||||||
| B. puissant | 35-40 | * | 9 | 35-40 | ||
| Plat Brûleurs | Durée totale en min. | Étape 1 | Étape 2 | ||||
| L | L | L | L | L | L | ||
| Double brûleur wok | 40-45 | 9 | 40-45 | ||||
| Mini-brûleur wok | 35-40 | 9 | 35-40 | ||||
Conseils de cuisson
Utilisez une cocotte-minute pour préparer les soupes et les légumes secs. Le temps de cuisson est ainsi considérablement réduit. Si vous utilisez une cocotte-minute, suivez les instructions du fabricant. Ajoutez tous les ingrédients en même temps au début. Utilisez toujours un couvercle pour cuire les pommes de terre et le riz. Le temps de cuisson est ainsi considérablement réduit. L'eau ne doit pas bouillir avant d'ajouter les pâtes, le riz ou les pommes de terre. Adaptez la position de chauffe pour poursuivre la cuisson. Pour les plats préparés à la poêle, réchauffez d'abord cette dernière avec de l'huile. Dès que vous commencez à faire frire vos aliments, maintenez la température et ajustez si besoin la position de chauffe. Si vous préparez plusieurs portions, patientez jusqu'à ce que la température soit de nouveau atteinte. Retournez régulièrement les aliments. Si vous préparez des soupes, des crèmes, des lentilles ou des POIS chiches, ajoutez tous les ingredients en meme temps dans l'ustensile de cuisson.

Nettoyage
Quand l'appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de l'eau et du savon.
Après chaque utilisation, nettoyez la surface des différents éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des restes sont laissés (aliments cuits, gouttes de graisse, etc.), même infimes, ils s'incrusteront dans la surface et seront plus difficiles à éliminer par la suite. Les trous et les rainures doivent être propres afin que la flamme soit optimale.
Le frottement de certains récipients peut laisser des traces métalliques sur les grilles.
Lavez les brûleurs et les grilles à l'eau savonneuse et frottez-les à l'aide d'une brosse non métallique.
Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites très attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se détacher et la grille peut rayer la plaque de cuisson.
Séchez toujours complètement les brûleurs et les grilles. La présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la cuisson peut déteriorer l'émail.
Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, assurez-vous que les couvercles sont bien placés sur le diffuseur.
Attention!
- Ne retirez pas les éléments de commande pour nettoyer l'appareil. Si de l'humidité pénètre dans l'appareil, cela risque de l'endommager. N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela pourrait endommager la plaque de cuisson. Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou en aluminium, n'utilisez pas de couteau, de racleur ou d'objet similaire pour nettoyer le joint avec le métal.
Maintenance
Nettoyez immédiatement tous les liquides qui coulent. Vous éviterez ainsi que les restes d'aliment ne collent et économiserez des efforts inutiles.
En raison des hautes températures supportées, le brûleur wok et les zones en acier inoxydable (lèchefrite, pourtour des brûleurs, etc.) peuvent changer de couleur. Cela est normal. Après chaque utilisation, nettoyez ces zones avec un produit adaptable à l'acier inoxydable.
Il est recommandé d'utiliser régulièrement le produit de nettoyage disponible auprès de notre service technique sous le code 464524.
Attention!
La nettoyant d'accier inoxydable ne doit pas être utilisé dans la zone autour du bandeau de commandes. Les indications (sérigraphie) pourraient être effacées.
Ne laissez pas de liquides acides (jus de citron, vinaigre, etc.) sur la plaque de cuisson.

Anomalies, que faire ?
Dans certains cas, les défauts survenus peuvent facilement être éliminés. Avant d'appeler le service après-vente, observez les remarques suivantes :
| Anomalie de fonctionnement | Cause possible | Solution |
| Le fonctionnement électrique général est perturbé. | Fusible défectueux. | Vérifiez dans le boîtier à fusibles si un fusible est endomagé, puis changeze-lé. |
| La sécurité automatique ou le disjoncteur différentiel a été déclenché(e). | Vérifiez sur le panneau de commande si le fusible automatique ou le disjoncteur différentiel est défectueux. | |
| L'allumage automatique ne fonctionne pas. | Des restés d'aliments ou de détergents peuvent subsister entre les bougies d'allumage et les brûleurs. | L'espace entre la bougie d'allumage et le brûleur doit être propre. |
| Les brûleurs sont humides. | Séchez soigneusement les chapeaux de brûleur. | |
| Les chapeaux du brûleur ne sont pas correctement posés. | Assurez-vous que les chapeaux sont correctement en place. | |
| L'appareil n'est pas mis à la terre, mal raccordé ou le cable de mise à la terre est défectueux. | Contactez votre électrique. | |
| L'allumage automatique ne fonctionne pas et le symbole F1 ou F2 apparait. | Surchauffe de l'électronique. | Éteignez le brûleur ou utilisez exclusivement le niveau de combustion le plus faible jusqu'à ce que l'électronique ait suffisamment refroidi. |
| La flamme du brûleur brûle irrégulièrement. | Les parties du brûleur ne sont pas correctement posées. | Posez correctement les parties du brûleur sur le brûleur correspondant. |
| Les fentes du brûleur sont encrassées. | Nettoyez les fentes du brûleur. | |
| Le débit de gaz ne semble pas fonctionner correctement ou aucun gaz ne sort. | L'av里程碑 de gaz est fermée via les vannes intermédiaires. | Ouvrez les vannes intermédiaires. |
| Si le gaz provient d'une bouteille de gaz, assurez-vous que cette dernière n'est pas vide. | Remplacez la bouteille de gaz. | |
| Il y a une odeur de gaz dans la cuisine. | Un robinet de gaz est ouvert. | Fermez le robinet de gaz. |
| La bouteille de gaz a été mal raccordée. | Assurez-vous que la bouteille de gaz est correctement raccordée. | |
| Sortie de gaz possible. | Fermez le robinet central de la conduite de gaz, aéréz la pièce et appelezez immédiatement un installateur autorisé pour vérifier l'installation au gaz et la certifier. N'utilisez plus l'appareil tant que vous n'étés pas certain qu'aucen gaz ne s'échappera ni de l'installation ni de l'appareil. | |
| Le brûleur s'éteint dès que vous relâchez le bouton de commande. | Youn've pas maintainu enforcé le bouton de commande assez longtemps. | Si le brûleur est activé, maintenez enforcée le bouton de commande quelques secondes de plus. |
| Les fentes du brûleur sont encrassées. | Nettoyez les fentes du brûleur. | |
| Les symboles F3,F4,F5,F6,F7,F8,F9 appaissent. | Défaut de l'électronique. | Débranchez la table de cuisson du secteur. Patientez quelques secondes, puis rebranche-la. Si l'affichage resté allumé, contactez le service après-vente. |
| L'affichage des niveaux de cuisson diffère toujours du niveau de cuisson sélectionné avec le bouton de commande. | Calibrage de l'électronique défectueux. | Effectuez le calibrage selon les instructions de montage. |

Service après-vente
Si vous faites appel à notre Service Technique, vous devez communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi que le numéro de fabrication (FD) de l'appareil. Cette information figure sur la plaque signalétique située sur la partie inférieure de la plaque de cuisson, et sur l'étiquette de la notice d'utilisation.
Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.
Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
B 070222143
FR 0140104210
CH 0848 840 040
Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de rechange d'origine adaptées à votre appareil.
Conditions de garantie
Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un dommage ou ne respecte pas les exigences de qualité prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais. Pour que la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir été manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation.
Les conditions de garantie applicables sont celles établies par la représentation de notre entreprise dans le pays où l'achat a été effectué. Il est possible d'obtenir des informations détaillées dans les points de vente. Il est nécessaire de présenter le bon d'achat pour bénéficier de la garantie.
Tout droit de modification réservé.

Protection de l'environnement
Si la plaque signalétique de l'appareil comporte le symbole, observe les remarques suivantes.
Élimination écologique

Éliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Cet appareil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une回收和再利用的框架,适用于欧盟国家。 请注意,最后部分出现了翻译错误,根据规则我不能添加或更改原文本内容,因此正确的回复应仅包含可确定修正的部分: Cet appareil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une
L'emballage de votre appareil a été fabriqué avec les matériaux indispensables pour garantir une protection efficace pendant le transport. Ces matériaux sont entièrement recyclables, ce qui réduit l'impact sur l'environnement. Nous vous encourageons à contribuer également à la préservation de l'environnement, en suivant les conseils ci-dessous :
déposez l'emballage dans une benne de recyclage adaptée, avant de vous défaire d'un appareil, mettez-le hors d'état. Consultez votre administration locale pour connaître l'adresse du centre de collecte de matériels recyclables le plus proche de chez vous, et apportez-le à ce site, ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier. Conservez-la dans un récipient fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un bac approprié (qui sera remis à un déversoir contrôlé ; ce n'est probablement pas la meilleure solution, mais nous évitons ainsi de polluer l'eau).
Notice Facile