LF105 STERILISAT MINCO - Stérilisateur alimentaire KITCHEN CHEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Stérilisateur électrique
Capacité	Jusqu'à 6 bocaux de 1 litre
Alimentation électrique	220-240 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	30 x 30 x 40 cm
Poids	3,5 kg
Matériaux	Acier inoxydable et plastique
Fonctions principales	Stérilisation à la vapeur, maintien au chaud
Entretien et nettoyage	Nettoyage à l'eau savonneuse, ne pas immerger l'appareil
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces sur demande
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe
Informations générales	Idéal pour conserver les aliments, utilisation domestique recommandée

FOIRE AUX QUESTIONS - LF105 STERILISAT MINCO KITCHEN CHEF

Comment fonctionne le KITCHEN CHEF LF105 STERILISAT MINCO ?

Le KITCHEN CHEF LF105 STERILISAT MINCO fonctionne en utilisant la chaleur pour stériliser les ustensiles et les contenants. Il utilise une méthode de vapeur pour éliminer les bactéries et les impuretés.

Quels types de contenants puis-je stériliser avec cet appareil ?

Vous pouvez stériliser des bocaux en verre, des bouteilles, des ustensiles de cuisine en métal et en silicone. Veillez à respecter les recommandations du fabricant concernant les matériaux compatibles.

Quel est le temps de stérilisation recommandé ?

Le temps de stérilisation recommandé est généralement de 10 à 15 minutes, en fonction du type de contenant. Consultez le manuel d'utilisation pour des indications spécifiques.

Comment nettoyer le KITCHEN CHEF LF105 STERILISAT MINCO ?

Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Pour l'intérieur, utilisez de l'eau chaude et du savon doux, puis rincez soigneusement.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Assurez-vous que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Vérifiez également le niveau d'eau dans le réservoir. Si le problème persiste, consultez le service client.

Puis-je utiliser cet appareil pour des produits alimentaires ?

Oui, le KITCHEN CHEF LF105 STERILISAT MINCO est conçu pour stériliser des contenants destinés à des produits alimentaires. Assurez-vous de suivre les instructions de stérilisation appropriées.

L'appareil émet-il des bruits étranges pendant son utilisation ?

Des bruits normaux peuvent se produire en raison de la vapeur. Cependant, si vous entendez des bruits inhabituels, arrêtez l'appareil et vérifiez s'il y a des obstructions ou des pièces endommagées.

Quelle est la durée de la garantie pour ce produit ?

La garantie standard pour le KITCHEN CHEF LF105 STERILISAT MINCO est généralement de 2 ans. Veuillez vérifier votre preuve d'achat pour des informations spécifiques.

Est-il normal que de la vapeur s'échappe de l'appareil ?

Oui, il est normal que de la vapeur s'échappe pendant le processus de stérilisation. Assurez-vous que l'appareil est utilisé dans un endroit bien ventilé.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour cet appareil ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client du fabricant ou auprès de revendeurs agréés. Consultez le site web du fabricant pour plus d'informations.

MODE D'EMPLOI LF105 STERILISAT MINCO KITCHEN CHEF

MODE D'EMPLOI STERILISATEUR-TRAITEUR 12/12

Kitchen

Référence : LF280105A2

Nous sommes heures que vous ayezcisione stérisilateur automatique et vous remercions de votre confiance. Afin que vous soyez pleinement satisfaits de votre nouvel appeareil, nous vous recommandons de dire attentivement et de respecter les instructions suivantes, de les conserver et de les faire dire a tout autre utiliseur. Merci.

Pour vous sécurité:

• Vérifier si les indications figurant sur la plaque signalétique correspondant à la tension de votre alimentation secteur(220/230V)
• N'utiliser cet apparéil que pour l'usage décrit ici. Un employi inapproprié aboutira à la perte de la garantie.
• En fonctionnement l'appareil devient chaud, donc danger de brûlures! Ne pas toucher les parties chaudes. Veiller aussi que le cable de raccordement, de même que les cables d'applereils avoirinants ne touchent pas des parties chaudes de l'appareil. Le cable doit être entièrement déroulé pendant l'utilisation.
• Poser l'appareil sur une surface stable, plane et sèche, pas sur des surfaces chaudes ou pres d'une flamme de gaz. Ne jamais transporter lorsqu'il est chaud ou plein de bocaux ou plein de liquide chaud.

. Cet apparéil peut être place à moins de 60 centimètres d'un point d'eau en toute sécurité.

• Débrancher en cas d'erreur pendant l'utilisation, avant chaque nettoyage et après chaqueemploi.
• Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau. Le cable doit être protégé contre l'humidité.
• Cet apparéil est prévu pour l'usage domestique et pas pour une utilisation commerciale.
• Dans le cas où l'appareil ou le cable est endommagé débrancher immédiatement.

. En cas de déteriation ou d'endommagement du cable d'alimentation, contacter le service après ventes, votre revendeur ou l'importateur pour son remplacement, afin d'éviter tout danger.

• Nos apparèils sont conformes aux règlements de sécurité en vigueur. Des réparations ne peuvent être executées que par une maison spécialisée. Des réparations propres peuvent cause des risques considérables pour l'utilisateur!
• Enfants et personnes avec des restrictions physiques, sensorielles ou mentales ne doivent pas utiliser cet apparéil sans surveillance ajustée respectivement sans être guidé par une personne compétente ou sans avoir eu l'enseignement de sécurité.
• Il faut surveiller les enfants pour être sur qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne jamais mettre en marche avec un contrôle automatique pérophérique ou un système de prise télécommandée à distance.

Généralités

Le stérisateur est utilisé de diverses façon et pas seulement pourmettre des alimentés en conserve. Il sert aussi pour cuire, réchauffer, préparer des boissons et des plats conviviaux, pour blanchir les légumes, etc.

Pour préparer les alimentés fibreux ou pâteux, chauffer-les lentement et agiter-les sans arrêt afin d'éviter de brûler le fond.

Si vous appeareil a chauffé à sec il y a un protecteur thermique qui empêche la surchauffe de l'appareil.

Dans ce cas laisser refroidir l'appareil avant de le replir, pour éviter le DANGER DE BRULURES DUES A LA PROJECTION DE LIQUIDE CHAUD OU DE VAPEUR.

Ne jamais verser de liquide froid lorsque la cuve est chaude, car le chocol thermique risque de détériorer l'émail.

Lors de la première utilisation, ne vous inquiète pas si une légère fumée et odeur apparaisent. Elles disparaisent très rapidement.

Pour des raisons d'hygiene, il est conseilé de faire bouillir dans l'appareil environ 5 litres d'eau avant sa première utilisation - régler le thermostat sur «MAX ».

Certains distributeurs vous donnent la possibilité de leur returner votre achat dans un certain délai, à l'adresse indiquée sur la facture, pour échange ou remboursement.

ATTENTION: Tout apparéil expédé à L.M.A.C. dans le cadre de la clause satisfait ou remboursé vous sera returné en port dû.

GARANTIE

Cet apparéil est garanti un an à partir de la date d'achat, contre tout défaut ou vice de fabrication. Garantie "totale" pieces et main d'oeuvre, la garantie concerne le remplacement de toute piece défectueuse mais ne saurait couvir l'usure normale de l' apparéil, ni les déteriorations qui pourrait survenir à la suite d'un survoltage ou d'un mauvais emploi. Toute modification apportée par l'utilisateur à l' apparéil ou à ses accessoires d'origine entraine la suppression du bénéfice de la garantie. La réparation pendant la période de garantie ne donne pas droit à un prolongement de la période de garantie initiale.

COMMENT FAIRE REPARER VOTRE APPAREIL ?

Si vous appeareil ne fonctionne plus normalement, adressez-vous EN PRIORITE à votre revendeur qui le plus souvent pourra y porter remede lui-même. Sinon, returnez directement libre apparéil, après accord préalable obligatoire (port à vos frais) à:

Société L.M.A.C.

49 bis Avenue de l'Europe - ZAC de la Malnoue

77184 EMERAINVILLE (FRANCE)

Tel.: [phone] - Fax: [phone] www.lmac.fr

Prendre toutes les précautions nécessaires pour que l'appareil soit bien emballé. Tout apparéil ou accessoire returné mal emballe et arrivant déterioré ne sera pas couvert par la garantie. Il vous sera rendu dans les 3 semaines suivant sa date de réception. Les apparéils envoyés seront réexpédiés port payé. Ne pasoublier de placer une copie de votre facture d'achat ainsi qu'une description précise de la panne, dans le colis contenant l'appareil returné.

Dans tout les cas, le fabricant, l'importateur et le distributeur déclinent toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation.

RECOMMANDATIONS

EN CAS DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT, CONTACTER PREALABEMENT A TOUT RETOUR, VOTRE REVENDEUR OU NOTRE SERVICE APRES-VENTE POUR UN PREMIER DIAGNOSTIC.

TRES IMPORTANT

EN CAS D'ENDOMMAGEMENT DU CORDON D'ALIMENTATION, S'ADRESSER A VOTRE REVENDEUR OU A L'IMPORTATEUR POUR SON REMPLACEMENT, AFIN D'EVITER TOUT DANGER

Tableau de stérisisation

FRUITS	Température en °C	Temps en minutes
Groseilles	85	20
Puree de pommes	90	30
Poires/Pommes	90	30
Fraises	75	25
Myrtilles	85	25
Framboises/mûres	80	30
Cerises	80	30
Mirabelles	90	30
Pêches	90	30
Abricots	90	30
Reines-claudes	90	30
Rhubarbe	Cuisson max.	30
Groseilles à maquereau	80	30
Prunes/Quetsches	90	30
Coings	95	25

LEGUMES	Température en °C	Temps en minutes
Chou-fleur	100 max.	90
haricots	100 max.	120
Grosses Fèves	100 max.	90
Pois	100 max.	120
cornichons	90	30
carottes	100 max.	90
Chou-rave	100 max.	90
courges	90	30
Choux de Bruxelles	100 max.	120
asperges	100 max.	120
Choux de Milan	100 max.	120
tomates	90	30
championon	100 max.	110
cèleri	100 max.	110

VIANDES	Température en °C	Temps en minutes
ròti	100 max.	75
goulasch	100 max.	75
Gibier et volaille	100 max.	75
Pâtés charcutiers	100 max.	120
Foie gras cuit	80	120
Foie gras mi-cuit	90	60
Saucisses et côtelettes	100 max.	75

Capacité

Le stérisateur a une capacité totale de plus de 27 litres. Remplir la cuve jusqu'à 4 cm en dessous du bord.

Consignes importantes pour l'utilisation de l'appareil

• Avant la première utilisation, nettoyer soigneusement l'intérieur du écipient.
• Verser toujours de l'eau dans le écipient avant demettre l'appareil en marche
• Ne pas replir complètement le écipient d'eau, au maximum jusqu'à 4 cm en dessous du bord. Si le écipient est entièrement rempli, il peut se produit des projections d'eau chaude.
• Risques d'ébouillantage par échévement de vapeur et projection d'eau chaude.
• Attention: Lorsque l'appareil chauffe, la paroi est très chaude. Ne pas le transporter. Le saisir uniquement par les poignées isolantes et ne le transporter que lorsqu'il est suffisamment refroidi.

Réglage température/ajustage thermostatique

Votre apparéil est équipé d'un thermostat de précision (tube capillaire) régliable sans paliers de 30^ à 100^ .

Cet apparéil est muni d'un réglage spécial «MAX» qui assure un chauffage permanent, sans arrêt du thermostat (en positionnant la minuterie sur «ON continue」).

A la fin de la cuisson ou pour interrompre le fonctionnement, tourner le bouton de réglage complètement à la position d'arrêt « OFF » et débrancher la fiche du secteur.

Consignes pour la cuisson

Le point d'ébullition de l'eau varie selon l'altitude, la pression atmosphérique etc. Si le thermostat est régle trop haut, l'appareil chauffera constamment, c.à.d. il yaura de la vapeur forte, une perte d'eau, et un gaspillage d'énergie..

Yououpouze déterminer le point d'ébullition you-meme en procédant comme suit:

1. Tournier le bouton de réglage complètement à droite dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Attendre l'ébullition.
3. Tournier le bouton de réglage lentement à gauche jusqu'à ce que la lampe témoin s'éteigne. ÀpRES peu de temps le thermostat remet le chauffage automatiquement..

Mode d'emploi

a) Poser la grille
b) Placer les bocaux bien fermés ou les bouteilles préparées sur la grille Les bocaux s'empilent les uns sur les autres.
c) Remplir la cuve d'eau jusqu'à ce que le pot le plus haut soit recouvert au 3/4 , comme indiqué dans les dessins suivants :

d) Poser le couvercle
e) Mettre la fiche dans la prise de courant
f ) Choisir la température désirée (le temps indiqué dans le tableau de stérisilisation correspond au temps nécessaire à la stérisilisation à partir du moment où la température désirée est atteinte)
g) La lampe tímoin s'allume, l'appareil chauffe
h) Quand la lampe témoin s'éteint, la tempéature choisie est atteinte. Dès lors, vous pouvez positionner la minuterie sur le temps désiré.
i) A la fin de la cuisson, la minuterie sonne et l'appareil s'arrête automatiquement. Faire tourner le bouton du thermostat complètement vers la position « OFF » et débrancher la fiche du secteur.
j) Attendre que l'eau refroidisse pour déplacer le stérisateur par ses poignées.
k) Si le modele est doté d'un robinet, placer l'appareil pres d'un évier et ouvrir le robinet pour vider l'eau.
l) Oter les bocaux à l'aide d'un gant isotherme.

Nettoyage

Avant le nettoyage, débrancher la fiche de la prise électrique. Enlever la grille et la nettoyer séparément. Ensuite nettoyer l'extérieur et l'intérieur avec un chiffon humide. Périodiquement, dissoudre les dépôts de calcaire en versant un verre de vinaigre d'alcool ou du détartrant alimentaire dans 2 litres d'eau et faire bouillir. Cela est nécessaire car une couche de calcaire peut influer sur le contrôle de température ou la puissance du chauffage..

Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau et veiller à ce que ni de la vapeur ni de l'eau ne pénétre dans l'intérieur. L'appareil ne doit jamais être nettoyé avec un nettoyeur vapeur. Ne jamais utiliser de la poudre à recycler, de la laine d'acier ou des accessoires métalliques risquant de déterminer le revêtement émaille.

Robinet de vidange

Les modèles avec un robinet de vidange s'utilisent de la même façon, mais vous pouvez prélever les liquides par ce robinet et vidanger l'appareil en fin d'utilisation.

Après chaque utilisation comme faitout (ragoûts, soupes, plats conviviaux), enlever le robinet en le dévissant en tournant vers la gauche, dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Démoner la tête du robinet et nettoyer l'ensemble dans de l'eau chaude savonneuse.

Revisser la tête du robinet sans forcer sur le filetage, puis replacer le robinet en s'assurant de la presence du joint d'étanchete en serrant sans forcer pour ne pas détiériorer le joint et le filetage.

Conseils utiles

L'achat d'un ouvrage concernant la pasteurisation, sterilisation et les conserves est conseillé.

La sterilisation doit être réalisée avec une hygiène parfaite. Bien les laver et les secher. Les alimentés doivent être frais, murs et de bonne qualité.

Haricots, petits pois, fèves,.POIS chiches doivent ètre préalablement blanchis.

Les alimentes ne doivent pas etre coupés trop fins.

Les bocaux ou autres recipiens doivent etre ébouillantes etégouttés sur un linge propre.

Contrôr la propriété des recipients. Contrôr laonne qualité des joints des bocaux.

Les changers si ils sont poreux, détendus, où abimés

Les différents accessoires tels que cuillères, pince sont à ébouillanter..

Remplir les bocaux ou autres recipients jusqu'à 2 cm du bord. Pour la compote de

pommes laisser 4 cm d'espace et ne remplir qu'au 3 / 4 pour la sterilisation des saucisses.

Description de votre stérisisateur