BlenderBNU530 - Mixeur SIMEO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil BlenderBNU530 SIMEO au format PDF.
| Type d'appareil | Appareil de mise sous vide |
| Tension d'utilisation | 220 V / 50 Hz |
| Puissance | 18 W |
| Alimentation | Électrique |
| Usage | Domestique |
| Fonction principale | Mise sous vide des aliments |
| Matériau | Plastique et métal |
| Dimensions | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Couleur | Blanc |
| Garantie | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Consommation électrique | Faible |
| Mode d'emploi | Notice incluse |
| Sécurité | Conforme aux normes domestiques |
| Entretien | Nettoyage facile |
FOIRE AUX QUESTIONS - BlenderBNU530 SIMEO
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Téléchargez la notice de votre Mixeur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice BlenderBNU530 - SIMEO et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil BlenderBNU530 de la marque SIMEO.
MODE D'EMPLOI BlenderBNU530 SIMEO
Caractéristiques techniques
| Référence | PC 530 |
| Tension d'utilisation | 220 V 50 Hz |
| Puisance de l'adaptateur | 18 W |
La garantie est définie sur le bulletin de garantie joint. Elle ne couvre pas l'usure normale. Le fabricant ne peut être tenu responsable de dommages eventuels causés par un usage ou une installation incorrecte, impropre, erronée, déraisonnable, non conforme à la notice, ou par des réparations effectuées par un personnel non qualifié.
Appareil exclusivement destiné à une utilisation domestique
Destruction de l'appareil :
Merci de respecter les recommandations ci-dessous :

- Vous ne devez pas vous débarrasser de cet appareil avec vos déchets ménagers
- Un système de collecte sélective pour ce type de produit est mis en place par les communes, vous devez vous renseigner auprès de votre mairie afin d'en connaître les emplacements.
En effet, les produits électriques et électroniques contiennent des substances dangereuses qui ont des effets néfastes sur l'environnement ou la santé humaine et qui doivent être recyclés.
Siméo
ELECTROPEM - Avenue du 1er régiment de Hussards - 68132 ALTKIRCH CEDEX
Fax:0389083399
Internet: www.simeo.tm.fr - Email: info@simeo.tm.fr
N° Cristal 09 69 32 03 28
APPEL NON SURTAXE

Frisper - Mise sous vide
PC 530
Vous venez d'acquérir un produit de la marque SIEMENS. Ce dernier a été conçu avec soin et a été soumis à de nombreux tests de contrôle. Nous vous remercions de la confiance portée à notre marque et souhaitons que cet appareil vous apporte entière satisfaction.
Nous vous demandons de lire attentivement cette notice dans son intégralité avant d'utiliser votre appareil. Conservez-la, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur.
Descriptif technique

| 1 | Support mousse | 7 | Élément de soudure |
| 2 | Attache | 8 | Pointe |
| 3 | Voyant | 9 | Loquet de libération du bac |
| 4 | Bouton | 10 | Capteur |
| 5 | Anneau orange | 11 | Support mousse |
| 6 | Bac de récapération des liquides |
Recommandations de sécurité particulières
- Ne pas appuyer sur le bouton lorsque l'appareil fonctionne.
- L'arrêt de l'appareil est automatique, il n'est pas nécessaire d'appuyer sur le bouton pour stopper l'appareil.
- Ne pas immerger l'appareil ni son chargeur dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
- Ne pas débrancher l'appareil lorsque ce dernier fonctionne.
- Nettoyer le mécanisme de perce après chaque utilisation afin d'éviter le développement des bactéries.
- Le mécanisme de perce est tranchant, veillez à ne pas vous blesser lors de la manipulation ou du nettoyage.
- Le mécanisme de soudure reste chaud durant quelques minutes après l'utilisation, veillez à ne pas le toucher pour éviter tout risque de brûlure.
- Veillez à ne pas pincer vos doigts lorsque vous fermez la partie supérieure de l'appareil.
- Utilisez uniquement le chargeur fourni avec l'appareil.
- Débrancher le cordon d'alimentation pour toute opération d'entretien. De même lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
- Veiller à toujours poser votre appareil sur une surface plane, stable et de dimensions suffisantes pour l'accueillir.
- Veiller à ce que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
- Ne pas laver l'appareil au lave-vaisselle.
- Ne pas utiliser ou ranger l'appareil sur une surface chaude telle une plaque de cuisson, un four,...
- Si l'appareil venait à prendre feu, ne pas verser d'eau dessus, mais étouffer les flammes au moyen d'un linge mouillé.
- Ne pas encastrer l'appareil.
- Ne pas toucher l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés.
Appareil destiné à une utilisation exclusivement domestique
- Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes [y compris les enfants] dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
- Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
- Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
- Ne jamais laisser les éléments d'emballage (sacs plastiques, polystyrène,...) à la portée des enfants, ce sont des sources potentielles de danger.
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans quelconque liquide.
- Ne brancher l'appareil que sur une prise répondant aux prescriptions de sécurité avec mise à la terre.
- S'assurer que la tension de secteur correspond bien à celle marquée sur la plaque signalétique figurant sous l'appareil.
- Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporée et d'une intensité nominale suffisante pour supporter l'alimentation électrique. Nous vous conseillons d'utiliser des produits portant la marque NF.
- S'assurer avant chaque utilisation que le cordon d'alimentation est en parfait état.
- Ne pas tirer sur le cordon ou sur l'appareil lui-même pour le débrancher.
- En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, il est dangereux de chercher à réparer l'appareil soi-même ou de changer le cordon d'alimentation soi-même, toujours le confier à un professionnel d'un Centre Service Agréé Siméo. Procéder de même si le cordon d'alimentation devait être remplacé.
- Ne pas laisser l'appareil exposé aux agents atmosphériques [gel, pluie, soleil,...].
- N'utiliser que les accessoires fournis avec l'appareil, au risque de l'endommager.
- Ne pas utiliser l'appareil pour un autre usage que celui prévu.
- Assurez-vous que l'installation électrique est suffisante pour alimenter cet appareil.
- Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique, veillez à ne pas brancher d’autres appareils à forte consommation électrique sur le même circuit.
- Débranchez le cordon d'alimentation dans les cas suivants :
- Avant toute manipulation d'accessoires
- Avant toute manipulation d'aliments
- Avant tout nettoyage
- En cas de dérangement ou de mauvais fonctionnement
- En cas de non-utilisation prolongée

1 - Remplissez le sachet...
Déposez les aliments dans un sac et refermez le zip avec soin. Si le zip n'est pas convenablement fermé, l'appareil ne pourrait pas mettre le sac sous vide. Branchez l'appareil et ouvrez la partie supérieure de l'appareil.

3... Mettez sous vide...
Refermez la partie supérieure de l'appareil et appuyez légèrement jusqu'à entendre un 'Clic'. L'appareil se met automatiquement en marche, il n'est plus nécessaire de maintenir l'appui sur la partie supérieure de l'appareil.

2 Alignez
Alignez l'un des repères imprimés sur le sac avec l'anneau orange situé sur l'appareil.

Le processus de mise sous vide prend fin tout seul. La fin de l'opération est indiquée par le clignement du voyant vert.
Appuyez sur le bouton pour libérer le sachet et l’entreposer où vous souhaitez : réfrigérateur, congélateur, garde-manger,...
Signification des couleurs des voyants
| Vert fixe | Orange fixe | Vert clignotant |
| Apparil sous tension | Mise sous vide en cours | Mise sous vide terminée |
Comment mon appareil fonctionne-t-il?

Lorsque vous fermez le couvercle, l'appareil perce un petit trou dans le sac

L'appareil va d'abord aspirer tout l'air contenu dans le sac

Puis il va souder le trou pour le refermer, ce qui crée un environnement sous vide qui va préserver vos aliments
Exemple de soudures
BIEN
MAUVAIS
MAUVAIS
MAUVAIS
MAUVAIS
Une bonne soudure est la garantie d'une mise sous vide parfaite, elle est représentée par une marque circulaire complète.
Si la soudure semble incomplète ou déformée, il est préférible de recommencer la mise sous vide.
Lorsque vous réutilisez un sac, veillez à ne pas faire se chevaucher deux soudures.
Refermer une soudure incomplète
Si vous sac fuit après l'avoir mis sous vide, c'est que la soudure ne s'est pas correctement réalisée. Voici la procédure pour refermer une soudure incomplète et ainsi réutiliser votre sac : (voir page suivante)

1 - Reprendre les opérations de mise sous vide afin de terminer la soudure initiale. Veillez à reprendre exactement le même repère pour bien referrer la soudure.
Note : Cette opération ne mettra pas le contenu de votre sac sous vide mais va sceller le sac afin qu'il soit bien hermétique, permettant ainsi de nouvelles utilisations.

2-Recommencer la mise sous vide en utilisant un nouveau repère.
Réutiliser un sac de conservation
Si votre sac fuit après l'avoir mis sous vide, c'est que la soudure ne s'est pas correctement réalisée. Voici la procédure pour referer une soudure incomplète et ainsi réutiliser votre sac :


À la première utilisation d'un sac, CHOISSEZ le repère que vous souhaitez.
Après avoir mis le sac sous vide, le sac portera une marque de soudure autour du repère choisi.

Pour réutiliser votre sac, sélectionnez simplement un autre repère pour réaliser la mise sous vide.
Veillez à ne pas réutiliser un repère déjà employé et à ne pas faire se chevaucher les marques.
Note: Les sacs Siméo ont été spécifiquement mis au point pour supporter l'aspiration lors de la mise sous vide et sont les seuls à vous garantir une mise sous vide parfaitement hermétique.


Quelques conseils

Utilisez les repères imprimés sur le sac pour positionner l'appareil convenablement

Disposez le sac de manière coulée et plate autour de l’endroit où l’appareil va réaliser la mise sous vide

Assurez-vous que le sac chevauche bien le bac de récupération des liquides

Assurez-vous que le zip ne soit pas situé sur l'anneau orange de l'appareil
BIEN
MAUVAIS
Assurez-vous que le sac couvre bien le capteur
BIEN
MAUVAIS
Les alimentations ne doivent pas: gérer la mise sous vide
BIEN
MAUVAIS
Ne pas sceller un sac en utilisant deux fois le même repère
Si le sac fuit ou se remplit d'air, c'est que la soudure s'est mal déroulée. Il est préféable de reprendre l'opération de mise sous vide en utilisant un nouveau repère. Veillez à sceller le repère initial, en vous reportant au paragraphe «Refermer une soudure incomplète» de cette notice
Les basiques de la conservation sous vide
- La conservation sous vide est le meilleur moyen de préserver la qualité et la fraîcheur de vos aliments.
- Elle n'est pas destinée à remplacer la réfrigération ou la congélation, mais à les compléter : les alimentés qui nécessitent d'être conservés au réfrigerateur le seront aussi mis sous vide, de même pour les alimentés congelés ; toutefois, le goût et la fraîcheur des alimentés seront préservés plus longtemps, tout comme leur texture.
Attention! La mise sous vide ne permettra pas de «sauver» des aliments dont la date de péremption est dépassée.
Mise sous vide et congélation
- Mettre des aliments sous vide avant de les congeler va les préserver de la brûlure du gel. Voici quelques conseils supplémentaires :
- L'arrière de votre congélateur dispose d'une température plus constante que les zones situées près de la porte. Les aliments délicats, à décongélation rapide (Ex : file meilleurs résultats, il est conseillé de décongeler les aliments au réfrigérateur ou au micro-ondes. Ne jamais décongeler de la viande, de la volaille, du poisson à température ambiante au risque de voir se développer de nombreuses bactéries.
Attention toutefois à la décongélation au micro-ondes qui peut affecter la texture de vos aliments.
- Commencez à cuisiner dès que vos aliments sont décongelés afin de limiter le développement bactérien.
- Pour mettre sous vide soupes et sauces en vue de les congeler, commencez par remplir le sac en veillant à laisser au moins 5cm d'espace jusqu'au zip. Mettez le sac au congélateur et
laissez la soupe / sauce congeler. Vous pourrez alors mettre le sac sous vide.
- Il est préférible de congeler les fruits avant de les mettre sous vide. Lavez et séchez les fruits, puis étalez-les sur un plateau ou une grande assiette que vous mettrez au congélateur. Laissez congeler durant 2 heures, puis disposez les fruits dans un sac que vous mettrez sous vide.
- Les légumes congelés peuvent brunir s'ils n'ont pas été blanchis au préalable, pour ce faire plongez les légumes quelques minutes dans l'eau bouillante, suivant les indications ci-après :
| ALIMENTS | BLANCHIR |
| Fleurettes de brocoli | 3 à 4 minutes |
| Carottes [varie selon la taille et la maturité] | 5 minutes minimum |
| Fleurettes de chou fleur | 3 à 4 minutes |
| Epis de mais | 6 à 10 minutes |
| Haricots verts | 3 à 4 minutes |
| Herbes fraîches | 15 secondes |
| Epinards / Blettes / Pak Choi | 1 à 2 minutes |
| Pois écossés | 1 à 2 minutes |
| Courge en tranches | 3 à 4 minutes |
- Légumes crucifères (dont les fleurs sont formées par 4 pétales en croix) : en raison des gaz qu'ils produisent, ils seront à conserver au congélateur qu'au réfrigérateur après leur mise sous vide. Ce sera notamment le cas pour les choux de toute sorte : les choux de Bruxelles, le chou-fleur, le chou-frisé, le chou-rave mais aussi les radis, les navets, le brocoli,...
- Les champignons : ils ont besoin de respirer et ne doivent jamais être conservés dans un sac en plastique. Il sera préférable de les conserver au réfrigerateur dans un sac en papier.
- Poissons, viandes et volailles : pour de meilleurs résultats, il est conseillé de rincer et de bien sécher les viandes, volailles et poisson crus avant de les mettre sous vide.
Mémo temps de conservation
Mettre les aliments sous vide va permettre d'augmenter substantiellement leur temps de conservation. Vous trouvez ci-dessous un mémo indicatif des temps de conservation de vos aliments mis sous vide.
Remarque : ces durées sont données à titre indicatif et peuvent fluctuer selon la nature des aliments ou votre réfrigérateur / congélateur.
Au garde-manger ≈ 20^
| Type d'aliments | Temps de conservation standard | Temps de conservation sous vide |
| Pain | 2 à 3 jours | 7 à 8 jours |
| Petits jours | 4 à 6 mois | 12 mois |
| Riz / Pâtes | 5 à 6 mois | 12 mois |
| Café / Thé | 2 à 3 mois | 12 mois |
| Produits lyophilisés | 1 à 2 mois | 12 mois |
| Boissons non alcoolisées | 7 à 10 jours | 20 à 25 jours |
| Gibier | 2 à 3 jours | 30 à 40 jours |
| Vande de bœuf | 3 à 4 jours | 30 à 40 jours |
| Volailles | 2 à 3 jours | 6 à 9 jours |
| Poisson entier | 1 à 3 jours | 4 à 5 jours |
| Fromage à pâté dure | 15 à 20 jours | 40 à 60 jours |
| Fromage à pâté molle | 5 à 7 jours | 13 à 15 jours |
| Légumes crus | 5 jours | 18 à 20 jours |
| Herbes fraîches | 2 à 3 jours | 7 à 14 jours |
| Fruits frais | 3 à 7 jours | 9 à 25 jours |
| Entremets sucrés | 5 jours | 10 à 18 jours |
| Pâtes cuites | 2 à 3 jours | 8 à 12 jours |
| Soupe | 2 à 3 jours | 8 à 12 jours |
| Vande cuisinée | 2 à 3 jours | 8 à 12 jours |
Au congélateur -15°C / -18°C
| Type d'aliments | Temps de conservation standard | Temps de conservation sous vide |
| Viande | 6 mois | 24 à 36 mois |
| Viande hachée | 4 mois | 12 mois |
| Volaille | 6 mois | 24 à 36 mois |
| Poisson | 6 mois | 24 à 36 mois |
| Légumes | 8 à 10 mois | 24 à 36 mois |
| Fruits | 6 à 12 mois | 24 à 36 mois |
| Pâtisseries | 6 à 12 mois | 24 à 36 mois |
Attention, la conservation sous vide ne remplace pas la réfrigération ni la congélation, veillez à toujours respecter les températures de conservation : environ 3°C au réfrigérateur et en dessous de 0°C au congélateur.
Nettoyage
1 - Bac de récapération des liquides : il est amovible pour faciliter son nettoyage qui se fera à l'eau tiède additionnée de détergent doux (liquide vaisselle) ou au lave-vaisselle.
Otez le bac en actionnant le loquet de fixation
Retirez le cache supérieur
Videz les liquides et lavez le bac de recapture des liquides au lave-vaisselle ou à la main.
Les éléments de la partie de gauche peuvent être confiés au lave-vaisselle, ceux de la partie de droite doivent être lavés à la main,
2 - Pointe : la pointe sert à percer les sacs ; elle est amovible et peut être confiée au lave-vaisselle.
Retirez la pointe en la dévissant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Elle pourrait être nettoyée à l'eau tiède savonnée ou pouvoir être confiée au lave-vaisselle. Notre appareil est livré avec une pointe de rechange.

Attention! La pointe est tranchante, veillez à ne pas vous blesser lors de sa manipulation ou de son nettoyage.
Pour remettre la pointe en place, insérez-la dans son logement et vissez-la, en veillant à ne pas trop la serrer.
3 - Rangement : votre appareil est compact et pourra à loisir être laissé sur votre plan de travail, être déposé sur une étagère ou être glissé dans un tiroir.
Nous vous conseillons de le ranger couvercle fermé mais pas verrouillé, ainsi il prendra moins de place et les supports en mousse ne s'abimeront pas.
Guide de dépannage
| Problème | Cause | Solution | Paragraphe référent |
| L'appareil fonctionne mais la mise sous vide ne se fait pas | >Les soudures se chevauchent | - Re-sceller le repère et en utiliser un nouveau | Refermer une soudure incomplète |
| >Utilisation d'un repère déjà utilisé | - Utiliser un nouveau repère | Réutiliser un sac de conservation | |
| >Un repère utilisé n'est pas étanche | - Si vous avez déjà suivi les informations du paragraphe «Réutiliser un sac de conservation», utilisé un nouveau sac | ||
| >Le bac de récapération des liquides est plein | - Videz le bac de récapération des liquides et nettoyez-le | Nettoyage | |
| >Les supports mousse sont obstrués | - Nettoyez les supports mousse et placez convenablement le sac | Quelques conseils | |
| >Le sac n'est pas convenablement disposé | - Placez le sac de manière plane et souple pour faciliter la mise sous vide | Quelques conseils | |
| >Le zip n'est pas bien fermé | - Fermez le zip de manière bien hermétique | Vos premiers pas | |
| >Suite au nettoyage, l'appareil est mal assemblé | - Assemblez convenablement votre appareil | Nettoyage | |
| >Les support mousse sont déformés | - Sortez les supports mousse de leurs logements et laissez-les reprendre leur forme [quelques heures] | Nettoyage | |
| L'appareil ne fonctionne pas | >Le voyant est illuminé en vert | - Si ne n'est pas le cas, vérifie le branchement de l'adaptateur | Quelques conseils |
| >Le capteur n'est pas recouvert | - Positionnez le sac de manière à couvir le capteur |
| > La partie supérieure est fermée et bloquée | - Placez vos doigs sur les points dessinés sur l'avant de l'appa-reil et appuyez jusqu'à entendre un cigl | Vos premiers pas | |
| La soudure est incomplète | > L'adaptateur utilisé n'est pas le bon > Le sac et les alimentions sont mouillés > L'élement de soudure est trop chaud | - Utilisé l'adaptateur fourni avec l'appareil - Limitéz la quantité de liquide de vos plats. Epongez les viandes et poissons crus - Patientez 5 secondes entre chaque utilisation de l'appareil | Les basiques de la conservation sous vide |
| Le sac fuit | > Des soudures existantes sont incomplètes ou fuiert > Le zip n'est pas bien fermé | - Re-scéllez les repères et repreneze la mise sous vide - Fermez le zip de manière bien hermétique | Refermer une soudure incomplète Vos premiers pas |
Notice Facile