HD914090 - Cuiseur vapeur électrique PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur vapeur électrique
Marque	PHILIPS
Modèle	HD914090
Capacité	3 bols vapeur + 1 bol à soupe/riz (capacité totale environ 3 L)
Puissance	1000 W (estimation)
Alimentation	220-240 V, 50-60 Hz
Dimensions (approx.)	30 x 30 x 35 cm (L x P x H) sans empilement
Poids (approx.)	2,5 kg
Types d'aliments compatibles	Légumes, viande, volaille, poisson, fruits de mer, œufs, riz, soupe
Fonctions principales	Cuisson à la vapeur, maintien au chaud (20 min), minuteur programmable, sélection de menu prédéfini
Nombre de niveaux de cuisson	3 bols vapeur empilables + plateau d'égouttage
Dispositifs de sécurité	Arrêt automatique, protection anti-marche à vide, arrêt en fin de cuisson, verrouillage de sécurité (couvercle non verrouillé)
Entretien et nettoyage	Bols vapeur, bol à riz et couvercle lavables au lave-vaisselle ; socle et réservoir à nettoyer à la main ; détartrage recommandé après 15 heures d'utilisation
Indicateurs lumineux	Voyant de remplissage d'eau, voyant de détartrage, anneaux lumineux pour marche/arrêt et maintien au chaud
Accessoires inclus	3 bols vapeur numérotés, 2 plateaux amovibles, 1 plateau d'égouttage, 1 bol à soupe/riz, 1 couvercle, 1 diffuseur d'arômes
Rangement	Les bols s'empilent pour un rangement compact ; cordon d'alimentation se range dans le socle
Garantie	2 ans (selon conditions générales Philips)

FOIRE AUX QUESTIONS - HD914090 PHILIPS

Comment utiliser le cuiseur vapeur Philips HD914090 pour la première fois ?

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les pièces en contact avec les aliments (bols, plateaux, couvercle) à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle. Nettoyez également l'intérieur du réservoir d'eau avec un chiffon humide. Placez l'appareil sur une surface plane et stable, remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau maximal via l'orifice de remplissage, puis installez le plateau d'égouttage. Empilez les bols vapeur dans l'ordre (1 en bas, 2 au milieu, 3 en haut) et placez le couvercle. Branchez l'appareil, appuyez sur le bouton marche/arrêt, puis sélectionnez le menu correspondant à vos aliments. La cuisson démarre automatiquement.

Quels aliments puis-je cuire à la vapeur avec ce modèle ?

Vous pouvez cuire une grande variété d'aliments : légumes (asperges, brocoli, chou-fleur), viande (filet de poulet), poisson (filet de poisson), fruits de mer, œufs, riz, soupe, etc. Le bol à soupe/riz permet de préparer du riz ou des soupes. Consultez le tableau de cuisson dans la notice pour les temps recommandés.

Comment régler un temps de cuisson personnalisé ?

Appuyez d'abord sur le bouton de menu correspondant au type d'aliment pour obtenir un temps de cuisson prédéfini. Ensuite, utilisez les boutons + et - du minuteur pour augmenter ou diminuer la durée. La cuisson commence automatiquement avec le compte à rebours.

Que faire si le voyant de remplissage clignote ?

Le voyant de remplissage clignote lorsque le niveau d'eau dans le réservoir atteint le repère MIN. Arrêtez l'appareil si nécessaire (mais il peut continuer), puis remplissez le réservoir d'eau via l'orifice de remplissage jusqu'au niveau maximal. Ne versez jamais d'assaisonnement ou d'huile dans le réservoir.

Comment détartrer le cuiseur vapeur ?

Le détartrage est recommandé après 15 heures d'utilisation. Remplissez le réservoir d'eau avec du vinaigre blanc (8% d'acide acétique) jusqu'au niveau maximal. Placez le plateau d'égouttage, les bols et le couvercle, puis faites fonctionner l'appareil pendant 25 minutes avec un menu (par exemple légumes). Une fois terminé, laissez refroidir, videz le vinaigre et rincez plusieurs fois le réservoir à l'eau froide. Si des résidus persistent, répétez l'opération.

Puis-je cuire des aliments congelés ?

Ne cuisez jamais de viande, volaille, poisson ou fruits de mer congelés directement à la vapeur. Décongelez toujours ces aliments avant la cuisson. En revanche, les légumes congelés peuvent être cuits sans décongélation préalable. Placez les légumes congelés dans les bols vapeur et ajustez le temps de cuisson si nécessaire.

Comment empiler les bols vapeur correctement ?

Les bols sont numérotés sur la poignée : bol 1 en bas, bol 2 au milieu, bol 3 en haut. Assurez-vous que les plateaux amovibles sont correctement fixés (clic) et installés dans la même direction. Le bol à soupe/riz se place sur le bol supérieur. Le couvercle se pose sur le bol le plus haut. Ne surchargez pas les bols pour permettre une bonne circulation de la vapeur.

Le mode maintien au chaud fonctionne-t-il automatiquement ?

Oui, après la fin de la cuisson, l'appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud pendant 20 minutes. L'anneau du bouton de maintien au chaud s'allume. Vous pouvez prolonger ce cycle en appuyant sur le bouton marche/arrêt dans la minute qui suit la fin du premier cycle. Pour désactiver le maintien au chaud, appuyez sur le bouton marche/arrêt.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ou ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord que l'appareil est bien branché et que le réservoir d'eau contient suffisamment d'eau. Assurez-vous d'avoir appuyé sur le bouton marche/arrêt après la sélection du menu. Si le voyant de détartrage est allumé, effectuez un détartrage. Si le problème persiste, contactez le Service Consommateurs Philips.

Puis-je laver les pièces au lave-vaisselle ?

Oui, les bols vapeur, le bol à soupe/riz et le couvercle passent au lave-vaisselle (cycle court et température basse). Cependant, un lavage fréquent peut légèrement ternir les pièces. Le socle et le réservoir d'eau doivent être nettoyés à la main avec un chiffon humide. Ne plongez jamais le socle dans l'eau.

MODE D'EMPLOI HD914090 PHILIPS

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers Philips! Pour profiter pleinement de l'assistance Philips, enregistrez votre produit sur le site à l'adresse suivante: www.philips.com/ welcome.

Description générale (fig.1)

A Couvercle
B Bol à soupe/à riz
C Plateau amovible
D Bol vapeur 3
E Plateau amovible
F Bol vapeur 2
G Bol vapeur 1
H Plateauégouttoir
Diffuseur d'arômes
Orifice de replissage
K Socle avec réservoir d'eau
L Bloc de commande
1 Voyant de replissage
2 Boutons du minuteur
3 Voyant de détartrage
4 Bouton marche/arrêt avec anneau lumineux
5 Boutons de menu avec anneaux lumineux
6 Bouton de maintainien au chaud avec anneau lumineux

Important

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil et conservez-le pour un usage ultérieur.

Danger

Avertissement

• N'immergez jamais le socle dans l'eau et ne le rincez pas sous le robinet.
• Avant de brancher l'appareil, vérifie que la tension indiquée sur l'appareil correspond à la tension secteur locale.
• Branchez l'appareil sur une prise murale mise à la terre. Assurez-vous que la fiche est correctement insérée dans la prise.
• N'utilisez jamais l'appareil si la fiche, le cordon d'alimentation ou l'appareil lui-même est endommagé.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par Philips, un Centre Service Agréé Philips ou un technician qualifié afin d'éviter tout accident.
• Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants) dont les capacities physiques, sensorières ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant d'expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous surveillance ou qu'elles n'aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l' apparéil par une personne responsable de leur sécurité.
  Veiliez a ce que les enfants ne puissant pas jouer avec l'appareil.
• Maintenez le cordon d'alimentation hors de portée des enfants. Ne le laissez pas dépasser de la table ou du plan de travail sur lequel l'appareil est posé.
• Ne cuisez jamais à la vapeur de la vienne, de la volaille, du poisson ou des fruits de mer congeles. Décongelez toujours ces alimentés avant de les cuire à la vapeur.

FRANÇAIS

• Utilisez toujours le cuisseur vapeur avec le plateau égoutoir pour éviter les éclaboussures d'eau chaude.
• Utilisez toujours les bols vapeur et le bol à soupe/à riz avec le socle d'origine.
  Tenez le cordon d'alimentation à l'écart des surfaces chaudes.

Attention

• N'utilisez jamais d'accessoires, ni de pieces d'autres fabricants ou qui n'ont pas eté spécifiquement recommendés par Philips. Voitre garantie ne sera pas valable en cas d'utilisation de tels accessoires ou pieces.
• N'exposez jamais l'appareil à des températures élevées, des gaz chauds, de la vapeur ou de la chaleur humide. Ne le placez pas sur ou à proximé d'une plaque chauffante ou d'une cusinière en cours de fonctionnement ou encore chaude.
• Arrêtez toujours l'appareil avant de le débrancher.
• Débranche toujours l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
• Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement. S'il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d'emploi, la garantie peut être caduque et Philips décline toute responsabilité concernant les dégats occasionnés.
• Posez le cuiseur vapeur sur une surface horizontally, stable et plane, et veillez à laisser un espace libre de 10 cm tout autour pour éviter les surchauffes.
• Installez toujours les plateaux amovibles dans la même direction, en vous assurant que les plateaux sont correctement positionnés (vousdezentendreunclic).
• Faites attention à la vapeur brûlante s'échéappant du cuiseur vapeur lors de la cuisson ou lorsque vous enlevez le couvercle. Utilisez toujours des ustensiles de cuisine à manche long lorsque vous vérifie la cuisson des alimentés.
  Retirez toujours le couvercle avec précaution en le gardant à distance. Laissez la condensation s'égoutter du couvercle dans le cuiseur vapeur pour éviter les brûlures.
  Tenez toujours les Bols par la poignée lorsque les alimentés sont chauds.
• Ne déplacez jamais le cuiseur vapeur lorsqu'il est en cours d'utilisation.
• Ne passes jamais votre bras au-dessus du cuiseur vapeur lorsque celui-ci est en cours d'utilisation.
• Ne touchez jamais les surfaces chaudes de l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine lorsqu'you manipulez les parties chaudes de l'appareil.
• Ne placez jamais l'appareil à proximé ou en dessous d'objets qui pourrait être endommagés par la vapeur (murs, placards, etc.).
• N'utilisez jamais l'appareil en présence de fumées explosives ou inflammables.
  Pour éviter tout accident, il est vivement déconseilé de connecter l'appareil à un minuteur ou à un système de contrôle séparé.
  Le réservoir d'eau contient un petit filtr. S'il se détache, tenez-le hors de portée des enfants pour éviter qu'ils ne l'avent.

Arrêt automatique

Cet apparéil est équipé d'un dispositif d'arrêt automatique. L'appareil s'éteint automatiquement si vous n'appuyez pas un bouton de menu 1 minute après avoir appuyé sur le bouton marche/arrêt. L' apparéil s'éteint aussi automatiquement à la fin du temps de cuisson définir.

Coupure automatique en cas de marche à vide

Ce cuiseur vapeur est équipé d'une protection anti-marche à vide. L'appareil s'éteint automatiquement s'il est allumé alors qu'il n'y a pas ou plus d'eau dans le réservoir. Laissez le cuiseur vapeur refroidir pendant 10 minutes avant de l'utiliser à nouveau.

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet apparéil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques (CEM). Il répond aux règes de sécurité établies sur la base des connaissances scientifiques actuelles s'il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d'emploi.

Avant la première utilisation

1 Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les pieces en contact avec des aliments (voir chapitre « Nettoyage »).
2 Nettoyez l'intérieur du réservoir d'eau à l'aide d'un chiffon humide.

Avant l'utilisation

1 Placez l'appareil sur une surface horizontal, stable et plane.
2 Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau maximal via l'orifice de replissage (fig. 2).

Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau. Ne versez jamais d'assaisonnement, d'huile ou d'autres substances dans le réservoir d'eau.
3 Placez l'égoutoir sur le réservoir d'eau posé sur le socle (fig. 3).

Remarque: N'utilisez jamais l'appareil sans le plateau égouttoir.
4 Vous pouvezmettre des epices,desherbes fraiches ou sechées dans le diffuseur d'arômes pourajouter une touche de saveur supplémentaire aux alimentés que vous cuisez (fig.4).

Le thym, la coriandre, le basilic, l'aneth, le curry ou l'estragon convennent parfaitement. Vous pouvez les utiliser avec du persil, du carvi ou du raifort pour apporter de la saveur sans ajouter de sel. Nous vous conseillons d'utiliser 1/2 à 3 cuillères à café d'herbes ou d'épices séchéées (davantage si vous utilisez des épices ou des herbes fraîches).

Voutrouvrez des suggestions d'herbes et d'épices adaptées aux différents types d'aliments dans le tableau de cuisson à la vapeur, chapitre « Tableau des alimentés et conseils pour la cuisson à la vapeur »

Conseil: Si vous utilisez des herbes hachées ou des épices moulues, rincez le plateau égouttoir pour que le diffuseur d'arômes soit humide. Voués évitez ainsi que les herbes hachées ou les épices moulues ne s'échappent par les orifices du diffuseur d'arômes (fig. 5).

5 Placez les alimentes à cuire dans un ou plusieurs bois vapeur et/ou dans le bol à soupe/à riz.

• Si vous utilisez plusieurs bols vapeur, installez toujours les plateaux amovibles dans la même direction.
• Avant toute utilisation, assurez-vous que les plateaux amovibles situés dans les Bols vapeur 2 ou 3 sont correctement fixés (clinic) (fig. 6).
• Ne surchargez pas les Bols vapeur et laissez de l'espace entre les alimentents pour permettre à la vapeur de se diffuser au maximum.
• Placez toujours la vienne et la volaille au fond du bol vapeur pour que le jus de la vienne crue ou partiellement cuite ne coule pas sur les autres alimentes.
• Placez les alimentés qui nécessitent un long temps de cuisson et les morceaux écais au fond du bol vapeur.
• Placez les oeufs dans les emplacements prévus à cet effet pour faciliter la cuisson (fig. 7).

6 Placez un ou plusieurs Bols vapeur sur le plateau égoutoir. Si vous souhaitez utiliser le bol à soupe/à riz, posez-le sur le bol vapeur supérieur. Vérifiez que les Bols sont correctement positionnés et qu'ils ne bougent pas (fig. 8).

-若您 n'êtes pas obligé d'utiliser les 3 Bols vapeur.
- Les 3 bols vapeur sont numérotés ; leur numéro figure sur la poignée. Le bol vapeur supérieur porte le n° 3, le bol central le n° 2 et le bol inférieur le n° 1.
- Empilez toujours les Bols vapeur dans l'ordre suivant : bol vapeur 1, bol vapeur 2 et bol vapeur 3.
Le bol à soupe/à riz sert à cuire le riz, la soupe ou d'autres alimentés liquides. Lorsque vous utilisez le bol à soupe/à riz, placez-le sur le bol vapeur supérieur.

FRANÇAIS

• Si vous cuisez des alimentés en grande quantité, remuez-les à mi-cuisson en utilisant des gants de cuisine et un ustensile de cuisine à manche long.
• Les aliments placés dans le bol supérieur mettent souvent un peu plus longtemps à cuir que les aliments placés dans le bol inférieur.
• Si vous souhaitez cuire des alimentés qui nécessitent des temps de cuisson différents, réglez le minuteur sur le temps de cuisson le plus long. Placez les alimentés qui demandent le temps de cuisson le plus long dans le bol 1 et faites cuir jusqu'à ce que le temps de cuisson restant affché sur le minuteur soit égal au temps de cuisson le plus court. Retirez le couvercle avec des gants de cuisine et placez le bol 2 (qui contient les alimentés nécessitant le temps de cuisson le plus court) au-dessus de bol 1. Replacez le couvercle sur le bol 2 et laissez cuir jusqu'à la fin du temps de cuisson définiti.
  Pour cuire de gros alimentes (épis de maiis ou patates douces), retirez les plateaux des bolss vapeur 2 et/ou 3 afin d'agrandir l'espace de cuisson (fig. 9).
• À la fin de la cuisson, utilisez un ustensile de cuisine à manche long pour retarder les alimentés du bol vapeur.
• Si vous avez retire le deux plateaux, vous pouze toujours placer un bol à riz pour préparer du riz ou de la soupe.
• Si vous n'avez retireé que le plateau 2, vous pouvez toujours placer le bol vapeur 3 sur le dessus.

7 Placez le couvercle sur le bol vapeur supérieur (fig. 10).

Remarque: Si vous ne placez pas le couvercle sur le bol vapeur ou si vous ne le positionnez pas correctement, les alimentes ne seront pas bien cuits.

Utilisation de l'appareil

1 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur.

L'appareil émet des bips.

2 Appuyez sur le bouton marche/arrêt (fig. 11).

L'anneux lumineux entourant le bouton marche/arrêt s'allume.

3 Appuyez sur le bouton de menu correspondant au type d'aliment que vous souhaitez cuir à la vapeur (fig. 12).

Pour savoir àquel temps de cuisson prédéfini correspondant les boutons de menu, reportez-vous au chapitre « Tableau des alimentes et conseils pour la cuisson à la vapeur »

L'anneau entourant le bouton s'allume et le temps de cuisson prédéfini apparait sur l'afficheur.

Remarque : Pour régler un temps de cuisson différent de la durée prédéfinie, appuyez sur le bouton de menu correspondant au temps de cuisson le plus proche du temps voulu. Appuyez ensuite sur les boutons + et - du minuteur pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

La cuisson démarre et le compte à rebours commence.
Lappareil émet des bips et passen mode de maintien au chaud à la fin du temps de cuisson.
4 Retirez le couvercle avec précaution.

Faites attention à la vapeur brûlante qui s'échépe de l'appareil lorsqu'elles retirez le couvercle.

Utilisez toujours des gants de cuisine lorsque vous retirez le couvercle, le bol à soupe/riz pour ne pas vous brûler. Retirez doucement le couvercle en le gardant à distance. Laissez les gouttes de condensation s'écouler du couvercle dans le bol vapeur.

5 Debranche le cuiseur vapeur et laissez-le refroidir complètement avant desteroler le plateau égoutoir.

• Soyez prudent lorsque vous retirez le plateau égoutoir ; l'eau du réservoir et le plateau égoutoir peuvent être encore chauds même si les autres parties de l'appareil ont déjà refroidi.

6 Videz le réserve d'eau après chaque utilisation.

Remarque : Si vous souhaitez cuire plusieurs portions, replissez à chaque fois le réservoir d'eau.

Mode de maintien au chaud

Le cuiseur vapeur passé automatiquement en mode de maintainen au chaud après toute cuisson. Les alimentents sont maintainus au chaud pendant 20 minutes. L'anneau entourant le bouton de maintainen au chaud s'allume et l'anneau entourant le bouton de menu s'eteint.

Pour maintenir les alimentents au chaud pendant plus de 20 minutes, appuyez sur le bouton marche/arrêt dans la minute qui suit la fin du premier cycle de maintainien au chaud ; un nouveau cycle de maintainien au chaud démarre alors (fig. 11).
- Si vous souhaitez désactiver le mode de maintien au chaud alors qu'il est actif, appuyez sur le bouton marche/arrêt.
- Si vous VOUlez démarrer un cycle de maintien au chaud lorsque l'appareil est étéint ou après son arrêt automatique, appuyez d'abord sur le bouton marche/arrêt, puis sur le bouton de maintien au chaud (fig. 13).

Voyant de replissage

Lorsque le niveau d'eau du réservoir atteint la limite minimale (repère MIN), levoyant de replissage clignote pour indiquer que vous doivent complir le réservoir.

Nettoyage et entretien

N'utilise jamais de tampons à récurer, de produits abrasifs ou de détergents agressifs tels que de l'essence ou de l'acétone pour nettoyer l'appareil.

1 Debranchez l'appareil et laisseze-le refroidir.
2 Nettoyez l'extérieur du socle à l'aide d'un chiffon humide.

Ne plongez jamais le socle dans l'eau et ne le rincez pas sous le robinet.

Ne nettoyez pas le socle au lave-vaiselle.

3 Nettoyez le réservoir d'eau avec un chiffon humidifié à l'eau chaude légerement savonneuse. Soulevez le filtré du réservoir d'eau pour le nettoyer, puis essuyez le réservoir à l'aide d'un chiffon propre et humide.

Si le filtré du réservoir se détache, tenez-le hors de portée des enfants pour éviter qu'ils ne l'avent.

4 Retirez les plateaux 2 et/ou 3. Nettoyez les bols vapeur, le bol à soupe/à riz et le couvercle à la main ou au lave-vaisselle (cycle court et température peu élevé).

Si vous nettoyez souvent les Bols vapeur, le bol à soupe/à riz et le couvercle au lave-vaisselle, il est possible que ces pieces finissent par ternir légrement.

Détartrage

Nous vous recommendons de détartrer le cuisseur vapeur après 15 heures d'utilisation. Levoyant de détartrage s'allume pendant 1 heures pour signaler que vous doivent nettoyer l'appareil. Il est vivement conseilé de détartrer le cuisseur vapeur régulierément pour obtenir des performances optimales et prolonger la durée de vie de l'appareil.

Remarque: Levoyant de détartrage s'eteint au bout d'1 heures même si vous n'avez pas encore détartré l'appareil.

1 Remplissez le réservoir d'eau avec du vinaigre blanc (8 % d'acide acétique), jusqu'à au niveau maximal.

N'utilizez aucun autre type de détartrant.

FRANÇAIS

2 Positionnez correctement le plateau égoutoir, les bols vapeur et bol à soupe/à riz sur le socle (fig. 8).
3 Placez le couvercle sur le bol à soupe/à riz (fig. 10).
4 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur.
5 Appuyez sur un bouton de menu et sur le bouton + de façon à ce que l'appareil fonctionne pendant 25 minutes.

Si le vinaigre commence à bouillir et à déborder du socle, débranchez l'appareil et diminuez la quantité de vinaigre.

6 Une fois les 25 minutes écouées, débranchez l'appareil. Laissez le vinaigre refroidir complètement, puis videz le réservoir.
Rincez le réservoir à l'eau froide plusieurs fois.

Remarque : Repetez cette opération si des particules de calcaire sont encore presents dans le réservoir d'eau.

Rangement

1 Nettoyez et séchez toutes les pieces avant de ranger l'appareil (voir chapitre « Nettoyage »).
2 Placez le bol vapeur 3 sur le plateau egouttoir.
Assurez-vous que les plateaux amovibles sont bien installés dans les bolts vapeur 2 et 3.
4 Posez le bol vapeur 2 dans le bol vapeur 3 et le bol vapeur 1 dans le bol vapeur 2. (fig.14)
5 Placez le bol à soupe/à riz dans le bol supérieur.
6 Placez le couvercle sur le bol à soupe/à riz.
7 Rangez le cordon d'alimentation dans le compartment de rangement du socle (fig. 15).

Garantie et service

Si vous souhaitez-obtenir des informations supplémentaires ou faire réparer l'appareil, ou si vous rencontres un problème, rendez-vous sur le site Web de Philips à l'adresse www.philips.com ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouvezrez le numéro de téléphone correspondant sur le dépliant de garantie internationale). S'il n'existe pas de Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips local.

Environnement

• Lorsqu'il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l'appareil avec les ordures menagères, mais déposez-le à un endroit assigné à cet effet, où il pourrait être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la protection de l'environnement (fig. 16).

Dépannage

Ce chapitre présente les problèmes les plus courants que vous pouze rencontres avec votre apparéil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays.

Problème	Cause possible	Solution
Le cuiseur vapeur ne fonctionne pas.		Le cuiseur vapeur n'est pas branché.
		Il n'y a pas d'eau dans le réservoir d'eau.
		Vous n'avez pas encore appuyé sur le bouton marche/arrêt.
Tous les alimentés ne sont pas cuits.	Certains morceaux sont plus écais que d'autres et/ou certains alimentés nécessitant un temps de cuisson plus long que les autres.	Augmentez le temps de cuisson à l'aide du bouton+.
		Placez les alimentents qui nécessitant un temps de cuisson important et les morceaux écais au fond du bol vapeur (n° 1).
	Les Bols vapeur sont trop replis.	Ne surchargez pas les Bols vapeur. Coupez les alimentents en petits morceaux et placez les plus petits morceaux sur le dessus.
		Laissez de l'espace entre les morceaux pour permettre à la vapeur de se diffuser au maximum.
L'appareil ne chauffe pas correctement.	Vous n'avez pas détartré l'appareil régulièrement.	Détartréz l'appareil (voir chapitre « Nettoyage et entretien »).

Tableau des aliments et conseils pour la cuisson à la vapeur

• Vous trouvrez des recettes sur notre site Web à l'adresse www.philips.com/kitchen.
• Les temps de cuisson indiqués dans le tableau ci-dessous sont disponibles à titre indicatif. Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux, de l'espace entre les morceaux dans le bol vapeur, de la quantité d'aliments et de leur fraîcheur, mais aussi de vos préférences de cuisson.

Tableau de cuisson à la vapeur

Aliments à cuire	Quantité	Suggestions d'épices/herbes àmettre dans le diffuseur d'arômes	Temps de cuisson(min)
Asperges	400 g	Mélisse, laurier, thym	13-15
Brocoli	400 g	Ail, piment rouge en poudre,estragon	16-18
Chou-fleur	400 g	Romarin, basilic, estragon	16-18
Filet de poulet	250 g	Curry, romarin, thym	30-35
Filet de poisson	250 g	Moutarde sèche, piment de laJamaïque, marjolaine	10-12
Soupe	250 ml	Herbes/épices selon votre goût	12-16
Çeufs	6-8	-	15

Temps de cuisson prédéfinis des boutons de menu (fig. 17)

Conseils pour cuire les alimentés à la vapeur

Fruits et légumes

• Coupez les queues épaisses du chou-fleur, du brocoli et du chou.
• Cuisez les légumes verts à feuilles le moins longtemps possible car ils perdentrapidement leur couleur.
• Ne décongelez pas les légumes congelés avant de les cuir à la vapeur.

Viande, volaille, poisson, fruits de mer et øeufs

• Les morceaux de viande tendre qui contiennent un peu de gras convennent parfaitement à la cuisson à la vapeur.
• Lavez bien la viande et séchez-la en la tamponnant pour qu'elle libre le moins de jus possible.
• Placez toujours la viande sous les autres types d'aliment.
• Faites un petit trou dans les øeufs avant de les placer dans le cuiseur vapeur.
• Ne cuisez jamais à la vapeur de la vienne, de la volaille, du poisson ou des fruits de mer congelés. Faites-les toujours décongeler avant de les placer dans le cuiseur vapeur.
• Si vous utilisez plusieurs Bols vapeur, les gouttes de condensation s'ecoulent du bol supérieur dans le bol inférieur. Veillez à ce que les alimentés que vous faites cuir dans les différents bois s'accordent bien.
• Vous pouvez utiliser le bol à soupe/à riz pour préparer des légumes en sauce ou pocher du poisson dans de l'eau.
• Laissez de l'espace entre les morceaux d'aliments. Placez les morceaux les plus écais vers l'extérieur du bol vapeur.
• Si le bol vapeur est rempli, remuez les alimentes à mi-cuisson.
• Il n'est pas nécessaire de cuire les petites quantités d'aliments aussi longtemps que les grandes quantités.
• Si vous utilisez un seul bol vapeur, le temps de cuisson nécessaire est moins long que si vous utilisez 2 ou 3 Bols vapeur.
• Les aliments placés dans le bol vapeur du bas sont prêts plus rapidement que ceux placés dans les Bols vapeur du haut. Si vous utilisez plusieurs bois vapeur, laissez les alimentents cuire 5 à 10 minutes de plus. Vérifiez que les alimentents sont bien cuits avant de les manger.
• Vous pouvez ajouter des alimentes en cours de cuisson : si un aliment a besoin de cuire moins longtemps qu'un autre, ajoutez-le plus tard.
• Si vous souveze le couvercle, la vapeur s'échappe et la cuisson sera plus longue.
• Les alimentés continuè à cuire un moment après le passage en mode de maintien au chaud. C'est pourquoi nous vous conseillons desterolir les alimentés du cuiseur vapeur une fois la cuisson terminée si les alimentés sont déjà très cuits.
• Si les alimentes ne sont pas cuits, augmenteze le temps de cuisson. Vous devrez peut-être ajouter de l'eau dans le réservoir.