FOUR FPT6.1IX - Four SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Four encastrable
Caractéristiques techniques principales	Four à convection avec chaleur tournante
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Largeur : 60 cm, Hauteur : 60 cm, Profondeur : 55 cm
Poids	Environ 30 kg
Capacité	65 litres
Puissance	2500 W
Fonctions principales	Gril, cuisson traditionnelle, cuisson à la vapeur, décongélation
Entretien et nettoyage	Nettoyage par catalyse, intérieur émaillé
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées à vérifier auprès du fabricant
Sécurité	Verrouillage de porte, isolation thermique
Informations générales	Garantie de 2 ans, classe énergétique A

FOIRE AUX QUESTIONS - FOUR FPT6.1IX SCHOLTES

Le four ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment régler la température du four ?

Utilisez le bouton de réglage de la température sur le panneau de commande pour sélectionner la température souhaitée en degrés Celsius.

Le four émet un bruit étrange pendant son utilisation, est-ce normal ?

Un léger bruit de ventilation est normal, mais si le bruit est fort ou inhabituel, il est conseillé de contacter un technicien.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un produit de nettoyage approprié pour les fours et une éponge non abrasive. Évitez les produits corrosifs qui pourraient endommager les surfaces.

Pourquoi la lumière du four ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez si l'ampoule est grillée. Si c'est le cas, remplacez-la par une ampoule compatible avec votre modèle.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau selon le manuel d'utilisation, puis sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande.

Le four affiche un code d'erreur, que signifie-t-il ?

Référez-vous au manuel d'utilisation pour connaître la signification des codes d'erreur. En cas de doute, contactez le service client.

Peut-on utiliser du papier sulfurisé dans ce four ?

Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé, mais évitez de le placer directement sur les éléments chauffants.

Comment préchauffer le four ?

Sélectionnez la température souhaitée, puis appuyez sur le bouton de démarrage pour préchauffer le four jusqu'à atteindre la température réglée.

Le four ne cuit pas uniformément, que faire ?

Vérifiez que les grilles sont correctement positionnées. Essayez de tourner les plats à mi-cuisson pour une cuisson plus uniforme.

MODE D'EMPLOI FOUR FPT6.1IX SCHOLTES

Raccordement électrique

Plaquette signalétique

Description de l'appareil, 28

Vue d'ensemble

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 29

Réglage de l'horloge et du minuteur

Mise en marche du four

Verrouillage des commandes

Mode Démonstration

Programmes, 30-32

Programmes de cuisson

Programmes de cuisson automatiques

Programmer la cuisson

Conseils de cuisson

Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 33

Sécurité générale

Mise au rebut

Économies et respect de l'environnement

Nettoyage et entretien, 34-35

Mise hors tension

Nettoyage de l'appareil

Nettoyage de la porte

Remplacement de l'ampoule d'éclairage

Montage du Kit glissières coulissantes

Nettoyage automatique PYROLYSE

Assistance, 36

! Conservez ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de votre appareil

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

! L'installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :

• les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un matériel résistant à la chaleur;
• Dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il faut que les colles résistent à une température de 100°C;
• la cavité du meuble pour encastrement du four, tant sous plan (voir figure) qu'en colonne, doit avoir les dimensions suivantes :

Après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

Les déclarations de consommation indiquées sur

l'étiquette des caractéristiques ont été mesurées pour ce type d'installation.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d'encastrement doit être dépourvue de paroi arrêtée. Il est conseillé d'installer le four de manière à ce qu'il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d'appui continu qui ait une découverts d'au moins 45 × 560 ~mm (voir figures).

Centrage et fixation

Positionnez les 4 taquets situés sur les côtés du four en face des 4 trous pratiqués sur le cadre et réglez-les selon l'épaisseur de la joue du meuble:

épaisseur 20 mm : enlevez la partie amovible du taquet (voir figure);

épaisseur 18 mm : utilisez la première rainure, comme prévu par le fabricant ( voir figure);

épaisseur 16 mm : utilisez la deuxième rainure (voir figure).

Pour fixer l'appareil au meuble : ouvrez la porte du four et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avec l'aide d'un outil.

Raccordement électrique

Les fours munis d'un câble d'alimentation tripolaire sont prévus pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur la plaquette signalétique apposée sur l'appareil (voir ci-dessous).

Montage du câble d'alimentation

1. Pour ouvrir le bornier, faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes latérales du couvercle : tirez et ouvrez le couvercle (voir figure).

1. Montage du cable d'alimentation: dévissez la vis du serre-cable ainsi que les trois vis des contacts L-N-½ puis fixez les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert (voir figure).
2. Fixez le câble dans le serre-câble prévu.
3. Fermez le couvercle du bornier.

3 Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques (voir ci-dessus). En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.

L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);
• La prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, n'utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrabouillé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien/agréé (voir Assistance).

PLAQUETTE SIGNALETIQUE
Dimensions	largeur cm 43,5 hauteur cm 32 profondeur cm 41,5
Volume	I 58
Raccordements électriques	tension 220-240V ~ 50Hz puissance maxi. Absorbée 2560-3050W
ETIQUETTE ENERGIE	Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des jours électriques Norme EN 50304 Consommation énergie convection Naturelle – fonction four : Tradition; Consommation énergie déclaration Classe convection Forciee – fonction four : Rotisserie.
CE	Cet apparéil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives -89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité electromagnétique) et modifications successives 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives 2002/96/EC

Tableau de bord

! Lors de sa première mise en service, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

! Le “Verrouillage des commandes” et le “Mode DEMONSTRATION” peuvent être activés/désactivés même si le panneau de commande est en étant.

Verrouillage des commandes

Pour verrouiller les commandes de réglage du four, appuyez 5 secondes de suite sur les icônes. Un signal sonore retentit et le message "r-0" apparait sur l'afficheur TEMPERATURE. Appuyez une nouvelle fois pour déverrouiller les commandes. L'icone "STOP" peut être activée à tout moment.

Mode de démonstration

Le four peut fonctionner en mode DEMONSTRATION : dans ce cas, tous les éléments chauffants sont désactivés et seules les commandes fonctionnent. Pour activer le mode DEMONSTRATION, appuyez simultanément sur les icônes , , et . Un signal sonore retentit et les deux afficheurs affichent "demo" "on". Appuyez une nouvelle fois pour désactiver ce mode : un signal sonore retentit et les afficheurs affichent "demo" "off".

Réglage de l'horloge et du minuteur

Après branchement au réseau électrique ou après une panne de courant, l'icône clignote. Pour régler l'heure :

1. appuyez sur l'icône
2. réglez l'heure à l'aide des icônes “+” et “-” de gauche;
3. appuyez une nouvelle fois sur l'icône ;
4. réglez les minutes à l'aide des icônes "+" et "-" de gauche;

Pour toute actualisation, allumez le tableau de commandes en appuyant sur l'icône (①) ; appuyez sur l'icône (√) et suivez la procédure indiquée.

Le minuteur est un indicateur sonore de fonctionnement : une fois le temps écoulé il émet un signal sonore qui s'arrête au bout d'une minute ou après avoir appuyé sur n'importe quelle icône activée.

Pour programmer le minuteur, appuyez sur l'icône et suivez la procédure indiquée pour le réglage de l'horloge. L'icône « your » signale que le minuteur est activé.

Le minuteur ne contrôle pas l'allumage et l'arrêt du four.

Mise en marche du four

1. Allumez le tableau de commandes en appuyant sur l'icône (①).
2. Appuyez sur l'icone du programme de cuisson souhaité. La durée et la température associées au programme sont affichées.
3. Appuyez sur l'icone "START".
4. Le four se place en préchauffage, les indicateurs de température instantanée s'éclairent en rouge. Pour modifier la température, appuyez sur les icônes de droite "+" et "-".
5. Un signal sonore suivi de l'allumage de tous les indicateurs de température instantanée signale la fin du préchauffage : vous pouvez enfourner vos plats.
6. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment : - modifier la température en appuyant sur les icônes de droite "+" et "-".
7. programmer la durée d'une cuisson (voir Programmes);
8. interrompre la cuisson en appuyant sur l'icône "STOP".
9. Au bout de deux heures le four s'éteint tout seul : ce délais est préselectionné pour des raisons de sécurité sur tous les programmes de cuisson.

Vous pouvez aussi modifier la durée de cuisson (voir Programmes).

1. En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu. Les programmes en attente de démarrage ne sont par contre pas rétablis et doivent être reprogrammés lors du rétablissement du courant.

Aucun préchauffage n'est prévu pour les programmes FAST COOKING et BARBECUE. Ne posez jamais d'objets à même la sole du four, vous pourriez abîmer l'émail. Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec l'appareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, un système de refroidissement souffle de l'air à l'extérieur par une fente située entre le bandeau et la porte du four. Au début du programme PYROLYSE, le système fonctionne à faible vitesse.

Le ventilateur continue à tourner après l'arrêt du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.

Éclairage du four

Four éteint, il s'allume à l'ouverture de la porte du four.

Programmes de cuisson

Tous les programmes ont une température de cuisson préselectionnée. Vous pouvez la régler manuellement, entre 30°C et 300°C au besoin.

Programme PAIN

C'est la fonction idéale pour la cuisson du pain. Consultez le chapitre "Programmes automatiques" pour de plus amples détails.

Programme FOUR patisserie

Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Programme MULTICUISSON

La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en même temps.

Programme FOUR tradition

Pour cette cuisson traditionnelle, il vaut mieux cuire sur un seul niveau.

Programme ROTISSERIE

L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four.

Plus de risques de brûler vos aliments en surface et plus grande détermination de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

Programme BARBECUE

La température élevée et directe du gril est conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme TOURNEBROCHE

Cette fonction est optimisée pour les cuissons au tournebroche. Cuissons porte du four fermée.

Programme PIZZA

C'est la fonction idéale pour la cuisson des pizzas. Consultez le chapitre "Programmes automatiques" pour de plus amples détails.

Programme pyrolyse

C'est le programme de nettoyage automatique et intégral du four par pyrolyse (voir Nettoyage et entretien).

Tournebroche

Pour actionner le tournebroche (voir figure) procédez comme suit :

1. placez la lèchefrite au gradin 1;
2. placez le berceau au gradin 3 et encastrez le bout arrière de la broche dans le trou situé au fond de l'enceinte;
3. Actionnez le tournebroche en sélectionnant les icônes

Quand le programme est lancé, le tournebroche s'arrête à l'ouverture de la porte du four.

Programmes de cuisson automatiques

Ces programmes sont entièrement automatiques : la température et la durée de cuisson sont préétablies.

Possibilité de modifier la durée de cuisson pour optimiser et personnaliser le résultat final.

Trois bips retentissent dès que la phase de cuisson est atteinte.

Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de modifier les températures, évitez d'ouvrir la porte du four.

Programme PAIN

Pour obtenir plusieurs résultats, nous vous conseillons de suivre attentivement les conseils suivants :

• suivez bien la recette;
• respectez le poids maximal pour chaque plaque;
• n'oubliez pas de mettre 1dl d'eau dans le fond du four et de lancer la cuisson à froid;
• faites lever la pâte à température ambiante pendant 1 heure ou 1 heure et demie, selon la température de la pièce et jusqu'à ce qu'elle ait pratiquement doublé de volume.

Recette du PAIN :

1 Plaque de 1000g Maxi. gradin du bas 2 Plaques de 1000g Maxi. gradins du bas et du milieu

Recette pour 1000g de pâté : 600g de farine, 350g d'eau, 10g de sel, 25g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre)

Proced :

• Mélangez la farine et le sel dans un grand récipient.
• Diluez la levure de boulanger dans de l'eau légèrement tiède (35 degrés environ).
• Disposez la farine en fontaine.
• Versez le mélange d'eau et de levure
• Mélangez et travaillez jusqu'à obtenir une pâte homogène et peu collante, étreignez-la avec la paume de la main et repliez-la sur elle-même pendant 10 minutes.
• Formez une boule et laissez-la lever à température ambiante pendant 1 heure- 1 heure et demie (jusqu'à ce qu'elle ait double de volume), couvrez-la avec du film plastique.
• Divisez la boule pour obtenir plusieurs pains.
• Placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
• Saupoudrez les pains de farine.
• Pratiquez des entailles sur les pains.
• Mettez 1 dl d'eau froide sur le fond du four. Pour son nettoyage, utilisez l'eau et du vinaigre.
• Enfourez à froid.
• Démarrez la cuisson PAIN
• En fin de cuisson, laissez reposer les pains sur une grille jusqu'à ce qu'ils aient complètement refroidi.

Programme PIZZA

Pour obtenir de bons résultats, nous vous conseillons de suivre attentivement les conseils suivants :

• suivez bien la recette ;
• le poids de la pâte doit être compris entre 500g et 700g.
• beurrez légèrement la plaque.

1 Plaque, gradin du bas, four froid ou chaud Recette pour 3 pizzas d'environ550g : 1.000g de farine, 500g d'eau, 20g de sel, 20 g de sucre, 10 cl d'huile d'olive, 20g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre)

Lévage à température ambiante : 1 heure. - Enfournez à froid ou à chaud - Démarrez la cuisson PIZZA

Programmer la cuisson

La programmation n'est possible qu'après avoir sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée

Appuyez sur l'icône, puis :

1. Réglez en appuyant sur les icônes de gauche “+” et “-”.
2. Appuyez sur l'icone pour mémoriser la sélection.
3. Appuyez sur l'icône "START" pour activer la programmation.
4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé et l'afficheur TEMPERATURE affiche END.
5. Exemple : il est 9h00 et vous souhaitez déterminer une durée de 1h15. Le programme s'arrête automatiquement à 10h15.

Programmer une cuisson différée

1. Appuyez sur la touche et suivez la procédure de 1 à 4 décrite pour la durée.
2. Appuyez ensuite sur l'icône STOP et réglez l'heure de fin de cuisson en appuyant sur les icônes de gauche “+” et “-”.
3. Appuyez sur l'icône STOP pour mémoriser la sélection.
4. Appuyez sur l'icône "START" pour activer la programmation.
5. Un signal sonore indique que le temps est écoulé et l'afficheur TEMPERATURE affiche END.
6. Exemple : il est 9h00, vous programmez une durée de 1h15 et fixez l'heure de fin à 12h30. Le programme démarre automatiquement à 11h15.

Les icônes et STOP clignotent pour signaler qu'une programmation a été lancée. L'afficheur HEURE et DUREE affiche à tour de rôle l'heure de fin de cuisson et la durée. Pour annuler une programmation, appuyez sur l'icône "STOP".

La sélection d'une cuisson active l'icône, mais pas l'icône STOP. La sélection de la durée active l'icône STOP et vous pouvez programmer une cuisson différée.

Conseils de cuisson

Pour vos cuissons ventilées, n'utilisez pas les gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler vos mets délicats. Pour vos cuissons TOURNEBROCHE, BARBECUE et ROTISSERIE, notamment au tournebroche, placez la lèchefrite au gradin 1 pour recueillir les jus de cuisson.

Multicuisson

Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur. - Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

Barbecue

• Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos plats au milieu de la grille.
• Nous vous conseillons de sélectionner la température la plus élevée. Ne vous inquiétez pas si la résistance de vous n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

Tableau de cuisson

Programmes	Aliments	Poids(Kg)	Niveauenfournement	Préchauffage	Températurepréconisée(°C)	Durée cuisson(minutes)
FourPâtisserie	Tartes	0,5	1 ou 2	oui	180	25-35
	Tarte aux fruits	1	1 ou 2	oui	180	40-50
	Cake aux fruits	0,7	1 ou 2	oui	170-180	45-55
	Petits gâteaux sur 2 niveaux	0,7	1 et 3	oui	180-190	20-25
	Généoise	0,6	1 ou 2	oui	160-170	30-40
	Choux sur 3 niveaux	0,7	1, 2 et 4	oui	180-190	20-25
	Biscuits sur 3 niveaux	0,7	1, 2 et 4	oui	180	20-25
	Crèmes farcies	0,8	1	oui	200	30-35
	Meringues sur 3 niveaux	0,5	1, 2 et 4	oui	90	180
	Friands au fromage	0,5	1	oui	210	20-25
Multicuisson	Pizza sur 2 niveaux		1 et 3	oui	220-230	20-25
	Tartes sur 2 niveaux		1 et 3	oui	180	30-35
	/gâteaux sur 2 niveaux		1 et 3	oui	170	20-25
	Généoise sur 2 niveaux (sur plateau émaille)		1 et 3	oui	200-210	65-75
	Poulet rôti + pommes de terre	1+1	1 et 3	oui	190-200	45-50
	Agnexe	1	1	oui	180	30-35
	Maquereau	1	1	oui	190-200	35-40
	Lasagnes	1	1	oui	190	20-25
	Choux sur 2 niveaux		1 et 3	oui	190	10-20
	Biscuits sur 2 niveaux		1 et 3	oui	190	20-25
	Friands au fromage sur 2 niveaux		1 et 3	oui	210	20-25
	Tartes salées		1 et 3	oui	200	20-30
FourTraditionnel	Canard	1,5	1	oui	200-210	70-80
	Poulet	1,5	1	oui	200-210	60-70
	Rôti de vase ou de bœuf	1	1	oui	200	70-75
	Rôti de porc	1	1	oui	200-210	70-80
	Biscuits (pâte brisée)	-	1	oui	180	15-20
	Tartes	1	1	oui	180	30-35
Rôtisserie	Poulet grillé	1,5	2	non	210	55-60
	Seiches	1	2	non	200	30-35
	Poulet rôti au tournebroche (si présente)	1,5	-	non	210	70-80
	Canard rôti au tournebroche (si présente)	1,5	-	non	210	60-70
	Rôti de vase ou de bœuf	1	2	non	210	60-75
	Rôti de porc	1	2	non	210	70-80
	Agnexe	1	2	non	210	40-45
	Fougasses	0,5	1	oui	200	20-25
Barbecue	Maquereaux	1	3	non	100%	15-20
	Soles et seiches	0,7	3	non	100%	10-15
	Brochettes de calmars et crevettes	0,7	3	non	100%	8-10
	Tranches de colin	0,7	3	non	100%	10-15
	Légumes grillés	0,5	2 ou 3	non	100%	15-20
	Steaks de vase	0,8	3	non	100%	15-20
	Saucisses	0,7	3	non	100%	15-20
	Hamburgers	4 ou 5	3	non	100%	10-12
	Croque-monsieur ou toasts	4 ou 6	3	non	100%	3-5
	Poulet rôti au tournebroche (si présente)	1	-	non	100%	70-80
	Agnexe rôti au tournebroche (si)."si)"resent)	1	-	non	100%	70-80
Tournebroche	Poulet à la broche	1.5	-	non	270	70-80
	Canard à la broche	1.5	-	non	270	60-70

! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont prérélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.

! Cet appareil a été créé et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
• Pour déplacer l'appareil, servez-vous des poignées prévues à cet effet sur les côtés du four.
• Ne touchez pas à l'appareil pieds nus ou si vos mains ou pieds sont mouillés ou humides
• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi.
• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. ATTENTION à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
• Évitez que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche des parties chaudes du four.
• Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés.
• Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque d'être très chaude à ses extrémités. Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four.
• Ne nappez jamais la sole du four de papier aluminium.
• Ne rangez pas de matériel inflammable à l'intérieur du four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
• N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir débranché la fiche de la prise de courant.
• En cas de panne, n'essayez enaucun cas d'acceder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Contactez le service d'Assistance (voir Assistance).
• Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four ouverte.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieux appareil.

Économies et respect de l'environnement

• Pour faire des économies d'électricité, utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses, surtout pour le nettoyage pyrolyse. Les options de programmation des cuissons et plus particulièrement la "cuisson différée" (voir Programmes) et le "nettoyage automatique différé" (voir Nettoyage et entretien), vous permettent de vous organiser en ce sens.
• Pour vos cuissons au TOURNEBROCHE, BARBECUE et ROTISSERIE, nous vous conseillons de garder la porte du four fermée : Vous obtiendrez de bons résultats tout en faisant de sensibles économies d'énergie (10% environ).
• Gardez toujours les joints propres et en bon état pour qu'ils adhérent bien à la porte et ne causent pas de déperditions de chaleur.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, coupez l'alimentation électrique de l'appareil.

Nettoyage de l'appareil

• Nettoyez l'extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. N'utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs.
• Nettoyez l'enceinte du four après toute utilisation, quand il est encore tiède. Utilisez de l'eau chaude et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux. Évitez tout produit abrasif.
• Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante, y compris en lave-vaisselle.

Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Nettoyage de la porte

Nettoyez la vitre de la porte à l'aide d'éponges et de produits non abrasifs et séchez avec un chiffon doux. Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la porte du four:

1. Ouvrez complètement la porte (voir figure);

1. soulevez et faites pivoter les leviers situés sur les deux charnières (voir figure);

1. saisissez la porte par les côtés, refermez-la lentement mais pas complètement. Tirez-la ensuite vers vous en la dégageant de son logement (voir figure). Remontez la porte en refaisant en sens inverse les mêmes opérations.

Contrôle des joints

Contrôlez périodiquement l'état du joint autour de la porte du four. S'il est abîmé, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile (voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.

Remplacement de l'ampoule déclairage

Pour changer l'ampoule d'éclairage du four :

1. Enlevez le couvercle en verre à l'aide d'un tournevis.
2. Dévissez la lampe et remplacez-la par une lampe de même type : puissance 15 W, culot E 14.

Remettez en place le couvercle en prenant bien soin de repositionner correctement le joint (voir figure).

Montage du kit glissières coulissantes

Pour monter les glissières coulissantes :

1. Enlevez les deux cadres à gradins en les dégageant des entretoises A (voir figure).

1. Choisissez le gradin sur lequel monter la glissière coulissante. Positionnez sur le cadre d'abord le dispositif de fixation B puis le C en veillant à bien respecter le sens d'extraction de la glissière.

1. Fixez les deux cadres à gradins avec glissières assemblées dans les trous prévus sur les parois du four (voir figure). Les trous pour le cadre de gauche sont placés en haut tandis que les trous pour celui de croite sont placés en bas.
2. Emboitez enfin les cadres sur les étagères A.

Nettoyage automatique pyrolyse

Pendant le programme PYROLYSE, la température à l'intérieur du four atteint 500°C et lance le processus de pyrolyse, de carbonisation autrement dit des salissures alimentaires. Les salissures sont littéralement incinérées.

Pendant la pyrolyse, les surfaces peuvent devenir très chaudes : gardez les enfants à distance. Il peut arriver que, à travers le hublot, vous observiez des particules qui s'illuminent : il s'agit d'une combustion instantanée, phénomène tout à fait normal et sans danger.

Avant de lancer le PYROLYSE :

• enlevez avec une éponge humide les salissures en excès. N'utilisez pas de détergents;
• Sortie tous les accessoires, les glissières télescopiques et les supports.
• Ne placez pas de serviettes ou de maniques sur la poignée du four.

! Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse pourrait ne pas démarrer. Attendez qu'il refroidisse.

! L'activation du programme n'est possible qu'après avoir fermé la porte du four.

Pour activer PYROLYSE, appuyez sur l'icône. Choisissez à l'aide des icônes de droite "+" et "-" le niveau de PYROLYSE désiré avec durée préselectionnée non modifiable :

1. Économique (ECO) : durée 1 heure;
2. Normal (NOR) : durée 1 heure 30;
3. Intensif (INT) : durée 2 heures ;

Les sécurité

• la porte se verrouille automatiquement dès que la température atteint des valeurs élevées;
• En cas d'anomalie de fonctionnement, l'alimentation des résistances est automatiquement coupée;
• Une fois que la porte est verrouillée, aucune modification de sélection de durée et de fin n'est plus possible.

La programmation n'est possible qu'après avoir sélectionné le programme PYROLYSE.

Programmer un nettoyage automatique différé

Appuyez sur l'icône STOP, puis :

1. réglez en appuyant sur les icônes de gauche “+” et “-”.
2. Appuyez sur l'icone "STOP" pour mémoriser la sélection.
3. Appuyez sur l'icône "START" pour activer la programmation.
4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé et l'afficheur TEMPERATURE affiche END.
5. Exemple : il est 9 h., vous choisissez un PYROLYSE niveau Économique qui a donc une durée prérélectionnée de 1 heures. Vous déterminez 12h30 comme heures de fin. Le programme démarre automatiquement à 11h30.

Les icônes et STOP clignotent pour signaler qu'une programmation a été lancée. L'afficheur HEURE et DUREE affiche à tour de rôle l'heure de fin du PYROLYSE et la durée.

Pour annuler une programmation, appuyez sur l'icône "STOP".

Pour pouvoir ouvrir la porte du four, il faudra attendre que la température du four descende à un niveau acceptable. Il se peut que vous remarquiez la présence de résidus blancs poussiéreux sur l'enceinte du four : enlevez-les avec une éponge humide après le complet refroidissement de l'appareil. Si vous souhaitez profiter de la chaleur emmagasinée pour démarrer une cuisson malgré les résidus poussiéreux, ne vous inquiétez pas : ils sont inoffensifs.

Attention :

L'appareil monte un système d'autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont affichées sous la forme : "ER" suivi de chiffres.

Contactez alors un service d'assistance technique.

Indiquez-lui :

• le code erreur affiché sur l'écran TEMPERATURE
• le modèle de votre appareil (Mod.)
• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Italiano, 1

English, 13

Français, 25

Nederlands, 37

Deutsch, 49

FP T6.1