FOUR FPT6.1IX - Ofen SCHOLTES - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FOUR FPT6.1IX SCHOLTES

Beschreibung des Gerätes, 52

Geräteansicht

Bedienfeld

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 53

Einstellung von Uhr und Kurzzeitwecker

Inbetriebsetzung des Backofens

Sperre der Bedienelemente

DEMO-Modus

Programme, 54-56

Garprogramme

Automatische Garprogramme

Programmierung des Garvorgangs

Praktische Back-/Brathinweise

Back-/Brattabelle

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 57

Allgemeine Sicherheit

Entsorgung

Energie sparen und Umwelt schonen

Reinigung und Pflege, 58-59

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Reinigung des Gerätes

Reinigung der Tür

Lampenaustausch

Montage des Gleitschienen-Bausatzes

Automatische Reinigung PYROLYSE

Kundendienst, 60

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitungitte sorgfaltig auf,damit sie jederzeit zu Rate ziehen konnen.Sorgen Sie davon, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Molligkeit hat, darin nachschlagen zu konnen.

! Lesen Sieitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, dem Gebrauch und der Sicherheit.

Aufstellung

! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist entsprechend den Vorschriften bezüglich der getrennten Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).

! Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen und von Fachpersonal durchzuführen. Jede unsachgemäß Installation kann Menschen und Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.

Einbau

Um eine einwandfrei Betriebsweise des Gerätes zu gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende Eigenschaften aufweisen:

Die an den Backofen angrenzenden Schrankwände mussen aus hitzebeständigem Material gefertigt sein.
- Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete Leim einer Temperatur von 100^ standhalten.
- Für den Einbau des Backofens in einen Unterschrank (siehe Abbildung) oder in einen Hochschrank, muss das entsprechende Möbel über folgende Abmessungen verfügbar:

! Nach dem Einbau des Gerätes muss eine Berührung mit den Elektroteilen ausgeschlossen sein. Die auf dem Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben wurden bei dieser Art der Installation ermittelt.

Belüftung

Um eine einwandfrei Belüftung zu gewährleisten, muss die Rückwand des Schrankumbaus abgenommen werden. Der Backofen sollte möglichst so installiert werden, dass er auf zwei Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden Fläche aufliegt, die über einen Ausschnitt von mindestens 45 × 560 mm verfügt (siehe Abbildungen).

Zentrierung und Befestigung

Bringen Sie die 4 seitlich am Backofen befindlichen Klampen mit den 4 LÖchern des Rahmens in Übereinstimmung. Achten Sie darauf darauf, dass bei einer Stärke der Umbauschrankwand von:

20 mm: der bewegliche Teil der Klampe abgenommen wird (siehe Abbildung);

18 mm: die ersten, werkseitig\ bereits angebrachte Riffe genutzt\ wird (siehe Abbildung);

16 mm: die zweite Rille genutzt wird (siehe Abbildung).

Zur Befestigung des Gerätes am Möbel: Öffnen Sie die Backofentür und schrauben Sie die 4 Holzschauben in die 4 im Backofenrahmen vorgesehenen Löscher ein.

!Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme eines Werkzeugs nicht möglich ist.

Elektroverschluss

! Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Backöfen sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem Typenschild (befindlich auf dem Gerät) angegebenen Spannung und Frenzau ausgelegt (siehe unter).

Anschluss des Netzkabels

1. Offnen Sie das Klemmengehäuse, indem Sie unter Zuhlifenahme eines Schraubenziehers die seitlichen Zungen des Klemmengehäusedeckels anheiten. Ziehen Sie den Deckel ab (siehe Abbildung).

1. Installation des Netzkabels: Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die drei Schrauben der Kontakte L-N- heraus. Befestigen Sie die Drahte dann unter Beachtung der entsprechenden Farben unter den Schraubenkopfen: Blau (N), Braun (L), Gelb/Grün

±= (siehe Abbildung).

1. Befestigen Sie das Kabel in der entsprechenden Kabelklemme.
2. Schließen Sie den Deckel des Klemmengehäuses.

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Kabel mit einem Normstecker für die auf dem Typenschild angegebene Belastung (siehebenstehende Tabelle).
Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den einschlädigen Vorschriften entsprechender Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten. (Der Erdleiterarf vom Schalter nicht unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt wird, die 50^ über der Raumtemperatur liegt.

! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sieitte sicher,dass:

• die Steckdose geerdet ist und den gesetzlichen Bestimmungen entspricht;
• die Steckdose für die maximale Leistungsbelastung des Gerätes ausgelegt ist, die auf dem Typenschild angegeben ist (siehe unter);
• die Versorgungsspannung im Bereich der auf dem Typenschild angegebenen Werte liegt (siehe unter);
• die Steckdose mit dem Gerätestecker kompatibel ist. Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sieitte die Steckdose oder den Stecker aus; verwenden Sie keine Verländerungen und Mehrfachsteckdosen.
  ! Elektrokabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät weniger zugänglich sein.
  ! Das Kabelarf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.
  ! Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und dart nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden (siehe Kundendienst).

! Der Hersteller lehnt jeder Verantwortung ab, falls diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollenen.

TYPENSCHILD
Abmessungen	Breite 43,5 cm Höhe 32 cm Tiefe 41,5 cm
Nutzvolumen	Liter 58
Elektrischer Anschluss	Spannung 220-240V ~ 50Hz / maximale Leistungsaufnahme 2560-3050W
ENERGIE-ETIKETT	Richtlinie 2002/40/EG über die Ettikettierung von Elektrobacköfen. Norm EN 50304 Energieverbrauch Natürliche Konvektion – Heizfunktion: Standard Plus; Deklarierte Energieverbrauchskasse Erzwungene Konvektion - Heizfunktion: Braten
CE	Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien: 73/23/EWG vom 19.02.73 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen - 89/336/EWG vom 03.05.89 (elettromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen - 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen - 2002/96/EC

Geräteansicht

Bedienfeld

! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollen der leere Backofen für mindestens eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener Backofentür in Betrieb genommen werden. Schalten Sie das Gerät dann aus, öffnen Sie die Backofentür und luften Sie die Küche. Der bei thisem Vorgang entstehende Geruch wird durch das Verdunsten der zum Schutz des Backofens aufgetragenen Stoffe verursacht.

! Die Funktionen "Sperre der Bedienelemente" und "DEMO-Modus" können auch bei ausgeschalteten Bedienfeld aktiviert/deaktiviert werden.

Sperre der Bedienelemente

Um die Backofen-Bedienelemente zu sperren drücken Sie für 5 Sekunden gleichzeitig auf und Es ertont ein akustisches Signal und auf dem Display TEMPERATUR erscheint die Anzeige "r-0". Durch erneutes Drücken werden die Bedienelemente wieder frei gegeben. Das Symbol "STOP" bleibt immer aktiviert.

Demo-Modus

Der Backofen kann auch im Vorfuhrmodus (DEMO) in Betrieb gesetzt werden: Wahlrend dieser Betriebsweise werden samentliche Heizelemente deaktiviert, die Bedienelemente bleiben jedoch einsatzfähig. Zur Aktivierung der DEMO-Betriebsweise drucken Sie

gleichzeitig auf , , und Es ertont ein akustisches Signal und auf den beiden Displays erscheint die Anzeige "demo" "on". Durch erneutes Drücken dieser Symbole wird diese Betriebsweise wieder ausgeschalten: Es ertont ein akustisches Signal und auf den Displays erscheint die Anzeige "demo" "off".

Einstellung von Uhr und Kurzzeitwecker

Nach dem Netzanschluss oder nach einem Stromausfall blinkt das Symbol . Zur Einstellung der Stunde:

1. Drücken Sie auf
2. Stellen Sie mittels der Tasten “+” und “-” (linke Displayseite) die Stunden ein.
3. Drücken Sie erneut auf
4. Stellen Sie mittels der Tasten "+" und "-" (linke Displayseite) die Minuten ein.

Um eventuelle Änderungen anzubringen schalten Sie das Bedienfeld ein. Drücken Sie hierzu auf ①; drücken Sie daraufaufhin auf und gehen Sie nun in oben angegebene Weise vor.

Der Kurzzeitwecker ist eine Minutenuhr: Nach Ablauf der Zeit ertont ein akustisches Signal, das nach einer Minute oder durch Drücken auf ein beliebiges aktiviertes Symbol verstummt.

Zur Einstellung des Kurzzeitweckers drücken Sie auf und befolgen Sie die zur Einstellung der Uhr beschriebene Vorgehensweise. Das Symbol zeigt an, dass der Kurzzeitwecker aktiviert wurde.

! Der Kurzzeitwecker steuert nicht das Ein- und Ausschalten des Backofens.

Inbetriebsetzung des Backofens

1. Schalten Sie das Bedienfeld durch Druck auf ein.

2. Drücken Sie auf das Symbol der von Ihnen gewürschten Garfungkton. Auf dem Display wird die Garzeit und die dem Garprogramm zugeordnete Temperatur angezeigt.

3. Drucken Sie auf "START".

4. Der Backofen schaltet auf Vorheizen; die Leuchten der aktuellen Garraumtemperatur schalten auf Rot. Die Temperatur kann durch Drücken der "+" und -" Tasten (rechte Seite des Displays) geändert werden.

5. Ein akustisches Signal und das Aufleuchten sümmllicher Anzeigen der aktuellen Garraumtemperatur zeigen an, dass die Vorheizphase abgeschlossen ist. Geben Sie die zugarenden Speisen in den Backofen.

6. Wahrend des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:

7. die Änderung der Temperatur durch Drücken der "+" und "-" Tasten (rechte Seite des Displays);

8. die Programmierung der Garzeit (siehe Programme);

9. ein Unterbrechen des Garvorgangs durch Betätigten der Taste "STOP".

10. Nach zwei Stunden schaltet sich der Backofen automatisch aus. Diese Zeit ist aus Sicherheitsgründen bei allen Garprogrammen voreingestellt.

Die Garzeit kann verändert werden (siehe Programme).

1. Für den Fall eines Stromausfalls ist das Gerät mit einem System ausgestattet, welches das Programm wieder an dem Punkt aufnimmt, an dem es unterbrochen wurde. Noch auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge hingegen werden bei Rückkehr der Stromversorgung nicht wiederhergestellt und müssen neu programmiert werden.

! Bei den Programmen FAST COOKING und Grill ist keine Vorheizphase vorgesehen.
! Stellen Sie niemals Kochgeschirr auf dem Backofenboden ab, da dadurch das Email beschädigt werden können.
! Stellen Sie Ihr Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerät geflieferten Backofenrost.

Kuhl Luftgeblase

Um die Temperaturen an den äußerten Teilen des Backofens abzuseken, wird mit Hilfe eines Kühlluftgebläses ein Luftstrahl erzeugt, der zwischen dem Bedienfeld und der Backofentür austritt. Zu Beginn des Programms PYROLYSE verfügbar das Geblase über eine niedrige Geschwindigkeit.

! Nach Abschluss des Garvorgangs bleibt das Gebläse solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.

Backofenlicht

Bei ausgeschaltetem Backofen kann das Backofenlicht jederzeit durch Öffnen der Backofentür eingeschaltet werden.

Garprogramme

! Für alle Programme ist eine Gartemperatur voreingestellt. Diese kann von Hand auf einen beliebigen Wert zwischen 30^ und 300^ verändert werden.

Programm BROT

Benutzen Sie diese Funktion zur Brotherstellung. Für Einzelheiten beziehen Sie sichitte auf das Kapitel "Automatische Programme".

Programm Gebäck

Dieses Programm eignet sich zum Garen empfindlicher Speisen (z.B. zum Backen von Hefeteigen) sowie zur Zubereitung von Kleingebäck auf drei Ebenen gleichzeitig.

Programm Echte HeiBluft

Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es kann auf maximal zwei Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.

Programm Standard Plus

Bei dieser Garart verwenden Sieitte nur eine Einschubhhe.

Programm BRATEN

Außer der einseitigen Strahlungshitze zirkuliert HeiBluft im Innern des Backofens.

Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberflächen verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

Programm GRILL

Die sehr hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze empfehlen sich für Lebensmittel, die zur optimalen Garung einer hohen Temperatur auf der Oberseite bedürfen. Grillen Sieitte stets bei geschlossener Backofentür.

Programm BRATSPIEB

These Funktion wurden für das Garen mit dem Bratspieß optimiert. Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

Programm PIZZA

Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von Pizzen. Einzelheiten hierzu finden Sie im Kapitel "Automatische Programme".

Programm PYROLYSE

Dieses Programm dient der automatischen und vollständigen Reinigung des Backofens mittels Pyrolyse (siehe Reinigung und Pflege).

DrehspieB

Zur Inbetriebnahme des DrehspieBes (siehe Abbildung) verfahren Sie wie folgt:

1. Schieber Ben Sie die Fettpfanne auf Einschubhöhe 1 ein;
2. Schieben Sie die Drehspielehalterung auf Einsatzchubhöhe 3 ein und stecken Sie den Spiegel in die entsprechende Öffnung in der Backofenrückwand; 3. setzen Sie den Drehspiele durch Wahl der Symbole

in Betrieb;

! Ist das Programm eingeschaltet, stoppt der Drehspiele, wenn die Tür geöffnet wird.

Automatische Garprogramme

TheseProgramme laufen vollkommen automatisch ab: Temperatur und Garzeit sind vorgegeben.

! Die Garzeit lassst sich einstellen, so dass das Endergebnis optimiert und an den eigenen Geschmack angepasst werden kann.

! Bei Erreichen der Garphase ertönen drei Tonsignale.

! Öffnen Sie die Backofentür nicht. So wird verhindert, dass die Dauer und die Temperatur des Garvorgangs verfüllscht werden.

Programm BROT

Für optimale Ergebnisse befolgen Sieitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:

• Halten Sie sichitte an das Rezept.
• Berücksichtigten Sie das Maximalgewicht für das Backblech.
• Denken Sie darüber, 1 dl Wasser unter in den Backofen zu geben und den Garvorgang bei kaltem Backofen zu starten.
• Der Teig sollte bei Raumtemperatur eine Stunde bis eineinhalb Stunden lang gehen (je nach Zimmertemperatur), bis er seine doppelte Groß erreicht hat.

BROTREZEPT:

1 Backblech mit 1000 g max., untere Einschubhöhe
2 Backbleche mit 1000 g max., untere und mittlere Einschubhöhe

Rezept für 1000 g Teig: 600 g Mehl, 350 g Wasser, 10 g Salz, 25 g frische Hefe (oder zwei Tüchen 2 Instanthefe)

Vorgang:

• Vermischen Sie Mehl und Salz in einem groben Behälter.
• Losen Sie die Hefe in leicht lauwarmem Wasser (circa 35 Grad) auf.
• Drücken Sie eine Mulde in das Mehl.
• Geben Sie das Gemisch aus Wasser und Hefe hinein.
• Kneten Sie das Ganze, bis ein homogener und nur leicht klebriger Teig entsteht. Plätten Sie hierfür den Teig mit dem Handballen und kneten Sie ihn dann wieder zusammen.
• Formen Sie eine Kugel und halten Sie sie bei Raumtemperatur eine bis eineinhalb Stunden gehen (bis der Teig seine doppelte Höhe erreicht hat);decken Sie den Teig während des Vorgangs mit Frischhaltefolie ab.
• Teilen Sie den Teig, so dass Sie mehrere Brote erhalten.
• Geben Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  Bestauben Sie die Brote mit Mehl.
• Schneiden Sie die Brote ein.
• Geben Sie 1 dl kaltes distilliertes Wasser unter in den Backofen. Zur Reinigung raten wir die Verwendung von Wasser und Essig.
• Schieberen Sie die Brote in den kalten Ofen.
• Starten Sie das Garprogramm BROT.
• Setzen Sie die Brote nach dem Garvorgang auf ein Gitter, damit sie komplett abkühlen können.

Programm PIZZA

Für optimale Ergebnisse befolgen Sieitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:

• Halten Sie sichitte an das Rezept.
• Der Teig muss zwischen 500g und 700g wiegen.
• Fetten Sie das Backblechleitung ein.

PIZZAREZEPT:

1 Backblech, untere Einschubhöhe, bei kaltem oder vorgeheiztem Backofen

Rezept für 3 Pizzen mit etwa 550 g: 1000 g Mehl, 500 g Wasser, 20 g Salz, 20 g Zucker, 10 cl Olivenöl, 20 g frische Hefe (oder zwei Tüchen 2 Instanthefe)

• Aufgehen bei Raumtemperatur: 1 Stunde.
• Schieben Sie die Pizza in den kalten oder vorgeheizten Backofen.
• Starten Sie das Garprogramm PIZZA.

Programmierung des Garvorgangs

! Die Programmierung ist nur nach Auswahl eines Garprogramms möglich.

Programmierung der Programmdauer

Drücken Sie auf und verfahren Sie daraufhin wie folgt:
1. Stellen Sie die Programmdauer mittels der Tasten "+" und "- (linke Seite des Displays) ein.
2. Drücken Sie auf , um die Einstellung zu speichern.
3. Drücken Sie auf "START", um die Programmierung zu aktivieren.
4. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display TEMPERATUR die Anzeige END und es ertont ein akustisches Signal.
- Beispiel: Es ist 9:00 Uhr und es wird eine Programmdauer von 1 Std. und 15 Min. programmiert. Das Programm stoppt automatisch um 10:15 Uhr.

Programmierung eines Garvorgangs mit verzogertem Start

1. Drücken Sie auf und befolgen Sie die für die Programmdauer beschriebenen Schritte von 1 bis 4.
2. Drücken Sie dann auf und stellen Sie über die Tasten "+" und "- (linke Displaysite) die als Programmende vorgesehene Uhrzeit ein.
3. Drücken Sie auf , um die Einstellung zu speichern.
4. Drücken Sie auf "START", um die Programmierung zu aktivieren.
5. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display TEMPERATUR die Anzeige END und es ertont ein akustisches Signal.
6. Beispiel: Es ist 9:00 und es wird eine Dauer von 1 Std. und 15 Min. sowie das Programmende für 12:30 Uhr vorprogrammiert. Das Programm startet also automatisch um 11:15 Uhr.

Die Symbole und schalten auf Blinklicht, als Zeichen darauf, dass eine Programmierung durchgeführt worden ist. Auf dem Display UHRZEIT und PROGRAMMDAUER wird abwechselnd die als Garende programmierte Uhrzeit und die Garzeit (Dauer) eingebrendet.

Um eine Programmierung zulöschen drücken Sie auf "STOP".

! Bei der Wahl eines Garvorgangs wird das Symbol

,chodnichtdasSymbolaktiviert.Wirdeine

Garzeit eingestellt, wird das Symbol ἡ: aktiviert, worauf ein Garvorgang mit verzögertem Start programmiert werden kann.

Praktische Back-/Brathinweise

! Verwenden Sie beim HeiBluftgaren nicht die Einschubhohen 1 und 5: Sie sind der HeiBluft zu direkt ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht verbrennen können.

! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen BRATSPIEB, GRILL und BRATEN – vor allem bei Verwendung des Bratspiebes – die Fettpfanne zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubhöhe 1 ein.

Echte HeiBluft

• Verwenden Sieitte die Einschubhohen 2 und 4, wobei die 2. Ebene fur die Speisen verwendet werden sollte, die mehr Hitze verlangen.
• Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Grillrost in die obere Führung ein.

Grill

• Schieben Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4 ein und geben Sie die zu garenten Speisen in die Mitte des Grillrostes.
• Es empfeihlt sich die Einstellung auf Höchsttemperatur. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion vollig normal, dass das obere Heizelement nicht ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostatene gesteuert.

Back-/Brattabelle

Programme	Speisen	Gewicht (kg)	Einschubhöhe	Vorheizen	Empfohlene Températur (°C)	Garzeit (Minutes)
Gebäck	Torten	0,5	1 oder 2	Ja	180	25-35
	Obstkuchen	1	1 oder 2	Ja	180	40-50
	Plum Cake	0,7	1 oder 2	Ja	170-180	45-55
	Kleingebäck auf 2 Ebenen	0,7	1 und 3	Ja	180-190	20-25
	Biskuitböden	0,6	1 oder 2	Ja	160-170	30-40
	Windbeutel auf 3 Ebenen	0,7	1, 2 und 4	Ja	180-190	20-25
	Gebäck auf 3 Ebenen	0,7	1, 2 und 4	Ja	180	20-25
	Gefüllte Crépes	0,8	1	Ja	200	30-35
	Baisers auf 3 Ebenen	0,5	1, 2 und 4	Ja	90	180
	Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck	0,5	1	Ja	210	20-25
Echte HeiBluft	Pizza auf 2 Ebenen		1 und 3	Ja	220-230	20-25
	Torten auf 2 Ebenen		1 und 3	Ja	180	30-35
	Biskuitböden auf 2 Ebenen (auf Backblech)		1 und 3	Ja	170	20-25
	Brathähnchen + Kartoffeln	1+1	1 und 3	Ja	200-210	65-75
	Lamm	1	1	Ja	190-200	45-50
	Makrelen	1	1	Ja	180	30-35
	Lasagne	1	1	Ja	190-200	35-40
	Windbeutel auf 2 Ebenen		1 und 3	Ja	190	20-25
	Gebäck auf 2 Ebenen		1 und 3	Ja	190	10-20
	Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck auf 2 Ebenen		1 und 3	Ja	210	20-25
	Quiche		1 und 3	Ja	200	20-30
Standard Plus	Ente	1,5	1	Ja	200-210	70-80
	Hähnchen	1,5	1	Ja	200-210	60-70
	Kalbs- oder Rinderbraten	1	1	Ja	200	70-75
	Schweinebraten	1	1	Ja	200-210	70-80
	Mürbeteiggebäck	-	1	Ja	180	15-20
	Torten	1	1	Ja	180	30-35
Braten	Gegrilltes Hähnchen	1,5	2	Nein	210	55-60
	Tintenfische	1	2	Nein	200	30-35
	Brathähnchen a/Spieß mit Drehspieß (wovorhanden)	1,5	-	Nein	210	70-80
	Ente a/Spieß mit Drehspieß (wovorhanden)	1,5	-	Nein	210	60-70
	Kalbs- oder Rinderbraten	1	2	Nein	210	60-75
	Schweinebraten	1	2	Nein	210	70-80
	Lamm	1	2	Nein	210	40-45
	Fladen	0,5	1	Ja	200	20-25
Grill	Makrelen	1	3	Nein	100%	15-20
	Seezungen und Tintenfische	0,7	3	Nein	100%	10-15
	Tintenfisch- und Krebsspieße	0,7	3	Nein	100%	8-10
	Kabeljaufillet	0,7	3	Nein	100%	10-15
	Gegrillte Gemüse	0,5	2 oder 3	Nein	100%	15-20
	Kalbssteaks	0,8	3	Nein	100%	15-20
	Bratwürste	0,7	3	Nein	100%	15-20
	Hamburger	4 oder 5	3	Nein	100%	10-12
	Toast (oder getoastetes Brot)	4 oder 6	3	Nein	100%	3-5
	Brathähnchen a/Spieß mit Drehspieß (wovorhanden)	1	-	Nein	100%	70-80
	Lamm a/Spieß mit Drehspieß (wovorhanden)	1	-	Nein	100%	70-80
Drehspieß	Hähnchen am Spieß	1.5	-	Nein	270	70-80
	Ente am Spieß	1.5	-	Nein	270	60-70

Be den angegeben Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden konnen. Die Vorheizzeiten des Backofens sind voreningestellt und konnen demnacht nicht von Hand geändert werden.

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen gefleiert und sollenn aufmerksam gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.
• Das Gerätarf nicht im Freien aufgestellt werden, auch nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern auszusetzen.
• Benutzen Sie zum Verschieben des Gerätes stets die sich seitlich am Backofen befindlichen Gerätegriffe.
• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Fuß und auch nicht, wenn Sie barfu sind.
• Das Gerätarf nur von Erwachsenen und gemäß den Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden.
• Während das Gerät in Betrieb ist, konnen die Heizelemente und einige Stellen an der Ofentür sehr heißt werden. Berühren Sie sie nicht und halten Sie Kinder vom Ofen fern.
• Vermeiden Sie, dass die Stromkabel anderer Elektrogeräte in Kontakt mit bereits Backofenteilen gelangen.
  Die zur Belüftung und Wärmeableitung vorgesehenen Öffnungen)dürfen nicht zugestellt bzw.abgedeckt werden.
• Fassen Sie den Griff zur Türoeffnung stets in der Mitte an. An den Seiten können er hei sein.
• Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe.
• Kleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit Aluminiumfolie aus.
• Legen Sie keine entzündbaren Materialien in den Backofen: Sie konnten sich entzünden, wenn sich das Gerät versehentlich einschaltet.
• Ziehen Sie den Gerätestecker nicht am Kabel aus der Steckdose, sondern nur am Stecker selbst.

• Ziehen Sie vor der Reinigung oder Wartungsarbeiten stets den Stecker aus der Steckdose.

• Bei etwaigen Störungen versuchen Sieitte nicht, Innenteile selbst zu reparieren. Kontaktieren Sie den Kundendienst (siehe Kundendienst).

• Stellen Sieittekeine schweren Gegenstände auf der geöffneten Backofentur ab.

Entsorgung

• Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.
  Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE))dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den herkömmlichen Haushaltsmullkreislauf entsorgt werden. Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol „durchgestrichene Mülltonne" auf jedem Produkt erinnert Sie an ihre Verpflichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden müssen.

Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeinden wenden, um mehr Informationen über die korrekte Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.

Energie sparen und Umwelt schonen

• Für einen sparsamen Energieverbrauch verwenden Sie den Backofen - insbesondere für die Pyrolyse-Selbstreinigung - in den Stunden zwischen dem später Nachmittag und dem frühen Morgen. Mit Hilfe der Programmvorwahl, vor allem dem „Garvorgang mit verzogertem Start" (siehe Programme) und der „Selbstreinigung mit verzogertem Start" (siehe Reinigung und Pflege) können Sie die Benutzung Ihres Backofens in thisem Sinne programmieren.
• Es empfehlts sich, das Garprogramm BRATSPIEB, GRILL und BRATEN stets bei geschlossener Backofentür zu verwenden: Dadurch erzielen Sie nicht nur optimale Ergebnisse, sondern spare auch Energie (ca. 10% ).
• Halten Sie die Dichtungen sauber und in einem einwandfrei Zustand, so dass sie gut an der Tür anliegen und keine Wärmeverluste verursichen.

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Reinigung des Gerätes

Die emailierten oder aus Edelstahl gefertigten Außenteile des Gerätes sowie die Gummidichtungen konnen mit einem mit lauwarmem Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel geträkten Schwamm gereinigt werden. Sollten die Flecken nur schwer zu entfern den sein, verwenden Sie spezielle Reinigungsmittel. Es ist ratsam, die Teile nach der Reinigung gut nachzuspulien und trockenzureiben. Benutzen Sie auf keinen Fall Scheuermittel oder sonstige scharfe Reiniger.
- Der Backofen sollte möglichst nach jedem Gebrauch, solange er noch leicht warm ist, gereinigt werden. Verwenden Sie hierzu warmes Wasser und ein Reinigungmittel, spulen Sie mit Wasser nach und reiben Sie den Backofen mit einem weichen Tuch trocken. Vermeiden Sie Scheuermittel.
- Das Zubehör lassst sich wie normales Geschirr reinigen (auch im Geschirrspüler).

! Verwenden Sie zur Reinigung der Kochmulde keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

Reinigung der Tür

Reinigen Sie das Glas der Backofentür mit einem milden Reiniger und einem nicht scheuernden Schwamm.

Trocknen Sie es anschließend mit einem weichen Tuch. Um den Backofen mühelos gründlich reinigen zu können, kann die Backofentür abgenommen werden:

1. Öffnen Sie die Türganz (siehe Abbildung);
2. klappen Sie die sichlich an den beiden Scharnieren befindlichen Hebel hoch und drehen Sie diese (siehe Abbildung);

1. fassen Sie die Tur an den beiden äußeren Seiten und schlieben Sie sie langsam, jedoch nicht ganz. Ziehen Sie die Tur dann zu sich hin aus ihrer LagerungHERE (siehe Abbildung). In umgekehrter Reihenfolge wird die Backofentur wieder angebracht.

Überprüfung der Dichtungen

Kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen den Zustand der Dichtung rund um die Backofentür. Wenden Sie sich im Falle einer Beschädigung dieser Dichtung an ihre nachstgelegene Kundendienstelle (siehe Kundendienst). Es empfeht sich, den Backofen bis zur erfolgen Reparatur nicht in Gebrauch zunehmen.

Lampenaustausch

Verfahrens Sie zum Austausch der Backofenlampe wie folgt:

1. Nehmen Sie die Glasabdeckung ab; verwenden Sie hierzu einen Schraubenzieher. 2. Schrauben Sie die Lampe Heraus und ersetzen Sie sie durch eine neue Lampe desselben Typs: Leistung 15

W.Sockel E 14.

Bringen Sie die Abdeckung wieder an. Achten Sie hierbei darauf, dass die Dichtung ordnungsgemäß eingelegt wird (siehe Abbildung).

Montage des Gleitschienen-Bausatzes

Verfahren Sie zur Montage der Gleitschienen wie folgt:

1. Ziehen Sie die Rahmen aus den Abstandsstücken A heraus (siehe Abbildung).

1. Wahlen Sie die Einschubebene, auf der Sie die Gleitschiene einsetzen möchten. Setzen Sie auf den Rahmen zuerst das Einrastteil B und dann das Einrastteil C auf. Achten Sie hierbei auf die Laufrichtung zum Auszug der Gleitschiene.

1. Befestigen Sie die mit den Gleitschienen versehenen beiden Rahmen in den entsprechenden Lochern der Backofenrückwand (siehe Abbildung). Die oberen Locher sind für den linken Rahmen

bestimmt, die unteren dagegen für den rechten Rahmen.

1. Stecken Sie die Rahmen abschlussend wieder auf die Abstandsstücke A auf.

Automatische Reinigung PYROLYSE

Bei dem Programm PYROLYSE werden im Backofeninneren Temperaturen von bis zu 500^ erzielt und es wird der Pyrolyse-Selbstreinigungsvorgang durchgefuhrt, während dessen zusückgebliebene Speisereste verkohlten werden. Der Schmutz wird regelrecht verascht.
Während der automatischen Reinigung konnen einzelnie Ofenteile sehr heiB werden. Kinder sindecause vom Backofen fernzuhalten. Durch das Glas der Ofentur kann beobachtet werden, wie eine Speisereste verkohl den und aufglimmen. Es handelt sich um eine spontane Verbrennung, ein vollig normaler Vorgang, der keinerlei Risiken birgt.

Vor der PYROLYSE-Reinigung:

• Entfernen Sie mit einem feuchten Schwamm großere Speisereste aus dem Backofeninneren. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel;
• Nehmen Sie samentliches Zubehör, die Teleskopfuhrungen und die Halterungsrahmen aus dem Backofen.
• Lassen Sie keine Geschirrtücher oder Topflappen am Backofengriff hangen.

! Ist der Backofen sehr heiß, startet der Pyrolyse-Reinigungsvorgang möglicherweise nicht. Warten Sie, bis sich der Backofen abgekühlt hat.

!DasProgramm kann nur bei geschlossener Backofentur aktiviert werden.

Zur Aktivierung des PYROLYSE - Reinigungsmethods drücken Sie auf Wahlen Sie mittels der Tasten "+" und "- das gewünschte Reinigungsmethod gemäß der voreingestelltten Dauer, die nicht geändert werden kann.

1. Sparprogramm (ECO): Dauer 1 Stunde;

2. Normalprogramm (NOR): Dauer 1 Stunde und 30 Minuten

3. Intensivprogramm (INT): Dauer 2 Stunden.

Sicherheitsvorrichtungen

• Bei Erreichen hoher Temperaturen wird die Backofentür automatisch gespert;
• Bei Aufreten von Unregelmäßigkeiten wird die Stromversorgung der Heizelemente unterbrochen;
• Nach erfolgter Sperre der Backofentür konnen die vorgenommenen Einstellungen (Dauer und Ende) nicht mehr geändert werden.

! Die Programmierung ist nur nach Auswahl des Programms PYROLYSE möglich.

Programmierung des verzogerten Selfstreinigungsvorgangs

Drücken Sie auf und verfahrens Sie daraufufhinn wie folgt:

1. Stellen Sie die Programmdauer mittels der Tasten "+" und "- (linke Seite des Displays) ein.
2. Drücken Sie auf um die Einstellung zu speichern.
3. Drücken Sie auf "START", um die Programmierung zu aktivieren.
4. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display TEMPERATURE die Anzeige END und es ertont ein akustisches Signal.
5. Beispiel: Es ist 9.00 Uhr, und es wird ein PYROLYSE - Sparprogramm mit voreingestellter Dauer von 1 Stunde gewählt. Programmieren Sie demnach 12.30 Uhr als Programmende. Das Programm startet also automatisch um 11:30 Uhr.

Die Symbole und schalten auf Blinklicht, als Zeichen davon, dass eine Programmierung durchgeführt worden ist. Auf dem Display UHRZEIT und PROGRAMMDAUER wird abwechselnd die als Ende des Pyrolyse -Programms vorgewählte Uhrzeit und die Dauer eingebrendet. Um eine Programmierung zu halten drucken Sie auf "STOP".

Nach Abschluss des Selfstreinigungsvorgangs

Die Backofentür kann nicht那么简单 geöffnet werden, sondern erst dann, wenn die Backofentemperatur auf ein annehmbares Niveau gesunden ist. An den Ofenwänden und auf dem Backofenboden konnte sich während der Reinigung etwas weiter Staub abgelagert haben. Nach Abkühlen des Backofens{lasst sich dieser mit einem feuchten Schwamm mühelos entfernen. Mocht den Sie jedoch die noch vorhandene Ofenwärme zum Garen nutzen, dann ist es nicht erforderlich, diese Staubablagerungen sofort zu entfernen. Sie sind unschädlich.

Zur Beachtung:

Das Gerät ist mit einem Diagnose-System ausgestattet, dank dessen eventuelle Betriebsstörungen erfasst werden können. Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden Typs angezeigt: „ER“ gefolgt von Nummern. In diesen Fällen ist der Kundendienst anzufordern.

Geben SieitteFolgendesan:

• die auf dem Display TEMPERATUR angezeigte Meldung
  das Geratemodell (Mod.)
• die Seriennummer (S/N).

Letztere Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das sich auf dem Gerät und/oder der Verpackung befindet.