FM408 - Four électrique FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de four	Électrique
Capacité	Non précisé
Dimensions (L x H x P)	Non précisé
Puissance	Non précisé
Nombre de fonctions	Non précisé
Type de commandes	Non précisé
Type de porte	Non précisé
Type de nettoyage	Non précisé
Type d'affichage	Non précisé
Consommation énergétique	Non précisé
Classe énergétique	Non précisé
Accessoires inclus	Non précisé
Couleur	Non précisé
Poids	Non précisé
Installation	Encastrable ou pose libre

FOIRE AUX QUESTIONS - FM408 FAURE

Comment réinitialiser le FAURE FM408 ?

Pour réinitialiser le FAURE FM408, débranchez l'appareil, attendez 5 minutes, puis rebranchez-le.

Que faire si le FAURE FM408 ne démarre pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment régler la température sur le FAURE FM408 ?

Utilisez le bouton de réglage de la température situé à l'avant de l'appareil pour ajuster la température souhaitée.

Pourquoi le FAURE FM408 fait-il du bruit ?

Un bruit léger est normal pendant le fonctionnement. Si le bruit est excessif, vérifiez si l'appareil est bien nivelé et s'il n'y a pas d'objets bloquant les ventilateurs.

Comment nettoyer le FAURE FM408 ?

Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide pour l'extérieur et un aspirateur avec un embout doux pour l'intérieur.

Que faire si la lumière à l'intérieur du FAURE FM408 ne s'allume pas ?

Vérifiez l'ampoule pour voir si elle doit être remplacée. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Le FAURE FM408 consomme-t-il beaucoup d'énergie ?

Le FAURE FM408 est conçu pour être économe en énergie. Consultez l'étiquette énergétique pour des informations spécifiques sur la consommation.

Comment savoir si le FAURE FM408 est en mode éco ?

Un témoin lumineux s'allume lorsque l'appareil est en mode éco. Consultez le manuel d'utilisation pour plus de détails.

Le FAURE FM408 peut-il être utilisé à l'extérieur ?

Non, le FAURE FM408 est conçu pour un usage intérieur uniquement. Ne l'exposez pas à l'humidité ou aux intempéries.

Comment obtenir des pièces de rechange pour le FAURE FM408 ?

Vous pouvez contacter le service client de FAURE ou visiter leur site web pour commander des pièces de rechange.

Que faire si le FAURE FM408 ne refroidit pas correctement ?

Vérifiez que les grilles d'aération ne sont pas obstruées. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de faire appel à un technicien.

MODE D'EMPLOI FM408 FAURE

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord impérativement respecter les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de déterioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adults. Il est destiné à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammables. Utilisez un chiffon ou une éponge humidifiée. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.

Si votre appareil est équipéd d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil (si elle existe) ou toupez le disjoncteur avant de procéder au changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce qui pourrait dégager un danger, par exemple : coupez le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage, s'ils existent. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :

• Les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
• les récipients et leur contenu peuvent basculer,
• lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Le non-respect de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels (incendie,...).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Avertissements importants

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil avait été vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

Utilisation

• Cet appareil a été créé pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
• À la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlèvement dont vous garderez un exemplaire.
• Voiture appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été créé.
• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représente un danger pour vous.
• Avant la première utilisation de votre appareil, faites-le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée : VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
• Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.
• Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
• Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre four (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.
• En plus du(des) accessoire(s) fourni(s) avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux,... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).
• Sur la porte ouverte du four:
• ne posez pas de charge lourde, assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
• approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
• Au moment de l'ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée d'air chaud qui sort du four.
• Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.
• N'employez jamais la l'écherve comme plat à rôtir.
• Après utilisation de la vorerure, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".
• Éloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évitez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil. Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
• Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.
• Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre ; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.
• Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.
• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

Installation

• Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
• Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
• Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
• Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de l'appareil si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Protection de l'environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissent être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise à la casse réglementaire de l'appareil, nous préservons l'environnement et notre sécurité, nous assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions appropriées. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. À défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après-Vente.

En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

Sommaire

3 Comment dire votre notice d'utilisation? 4 Description de l'appareil 5 Comment utiliser le four 6 Programmateur électronique 7 Fonctions de cuisson 9 À la première utilisation 10 Programmation du four 11 Fonctions spéciales 12 Accessoires du four 13 Les cuissons au tournebroche 16 Conseils d'utilisation 17 Guide des cuissons 18 Entretien et nettoyage 20 Nettoyage du four à émail catalytique 20 Nettoyage de la porte du four 21 En cas d'anomalie de fonctionnement 22 Garantie 23 Plaque signalétique 23 Service après vente 23

A l'attention de l'installateur 24 Consignes de sécurité 24 Caractéristiques techniques 24 Installation de l'appareil 25 Raccordement électrique 26

Comment dire votre notice d'utilisation

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accident provoqués par l'appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

(1) à (4) Niveau de Grilles (5) Sole ⑥ Grill ⑦ Éclairage du four Orifice d'entraînement de la broche ⑨ Turbine de ventilation

Comment utiliser le four

Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée.

Le sélecteur de fonctions du four (fig. 1)

Cette commande vous permet de choisir le mode de cuisson désiré. Les symboles présents sur le sélecteur de fonctions signifient :

Position arrêt

Eclairage

Pâtisseries - Poissons

Cuissons groupées

Grillades Tournebroche

Grillades épaisses

Viandes

Maintien au chaud

Décongélation

Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles pour obtenir la fonction désirée.

La commande temperature/temps (fig. 2)

Le réglage de la température et du temps (minuteur, durée de la cuisson et heures de fin de cuisson) s'effectue en tournant le sélecteur sur la position Θ ou ⊕.

La température minimum pouvant être programmée est de 30°C. La température maximum est de 250°C.

Thermostat de sécurité

Il coupe l'alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffe imputable à un usage incorrect de l'appareil ou à la panne de certains composants. En cas de déclenchement du thermostat, il faudra faire appel au service après-vente.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes et la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le sélecteur de fonctions. Afin d'éviter tout danger de surchauffe, une fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera jusqu'à ce que la température atteigne des valeurs normales.

Fig. 1

Fig. 2

Programmateur électronique

1. Touche "Marche / Arrêt"
2. Touche de sélection de la fonction de "Préchauffage rapide"
3. Touche de sélection "Temps" pour la mise à l'heure et le réglage du Minuteur, de la Durée de la Cuisson, de l'Heure de fin de cuisson

Les fonctions de cuisson sont contrôlées par un programmeur électronique. Il est possible de sélectionner n'importe quelle fonction de cuisson, température et durée de cuisson.

Attention

En l'absence de courant électrique, le programmeur conserve toutes les données entrées dans la mémoire pendant 3 minutes environ. Passé ce délai, les données sont supprimées et devront être de nouveau entrées au rétablissement du courant électrique.

Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche "Marché/Arrêt" est pressée, l'éclairage du four s'allume et le symbole [ ] apparaît sur l'écran (Fig. 3).

Pour éteindre le four, appuyez sur la touche "Marché/ Arrêt". Tous les programmes ou fonctions de cuisson s'arrêtent, l'éclairage du four s'éteint et l'heure du jour uniquement est affichée sur l'écran.

Il est toujours possible d'éteindre le four.

Comment sélectionner une fonction de cuisson

1. Allumez le four en appuyant sur la touche "Marché/Arrêt".
2. Tournez la sélection de fonctions pour désigner la fonction de cuisson désirée. Chaque fois qu'une fonction de cuisson est sélectionnée, un symbole des fonctions s'allumera, indiquant la fonction active à ce moment-là. À côté du symbole relatif à la fonction de cuisson sélectionnée, le numéro correspondant apparaîtra (Fig. 4).
3. Pour chaque fonction de cuisson, l'affichage de température indique la température pré-régée. Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position souhaitée pour régler la température par intervalles de 5 degrés.

Le symbole du thermomètre indique le niveau de température à l'intérieur du four.

Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmeur émet un bref signal sonore et le symbole du thermomètre cessera de clignoter.

Comment modifier la température et le temps de cuisson

— Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu’à la position où pour modifier la température prédéfinie tandis que le symbole “°” clignote (Fig. 5). La température maximum pouvant être programmée est de 250°C. — Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu’à la position où pour modifier le temps et la durée de cuisson pendant que les voyants des fonctions de programmation clignotent.

Fig. 3

Fig. 4

Fonctions de cuisson

Les symboles suivants indiquent dans l'ordre les fonctions de cuisson disponibles.

1 Eclairage - L'éclairage du four s'allume. Les éléments chauffants ne sont pas en service. 2 Pâtisseries - Poissons - La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur et inférieur. La température préréglée est de 200°C. Sélectionnez au maximum une température de 250°C. 3 Cuissons groupées - Pour cuire des gâteaux sur un ou plusieurs niveaux et pour des pâtisseries qui exigent un brunissement plus fort du fond tout en étant croustillant. La voûte et la sole sont en service et le ventilateur fonctionne. La température préréglée est de 175°C. 4 Grillades - Tournebroche - Le corps de chauffe du grill est activé. Ensuite, le moteur du grill se met en service. Cette fonction convient également pour griller des volailles et de rôtis sur le tournebroche et des aliments peu écais, tels que biftecks, côtelettes et poisson. La température préréglée est de 250°C. 5 Grillades épaisses - Pour griller des pièces de viande ou de volaille épaisses. La fonction convient également pour gratiner. L'élément chauffant du grill et le ventilateur sont alternativement en service. La température préréglée est de 180°C. Sélectionnez au maximum une température de 200°C. Viandes - La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur et inférieur, et la fonction de Préchauffage Rapide est automatiquement sélectionnée. La chaleur provenant de la sole est limitée afin que les projections ne brûlent pas sur la sole. La température préréglée est de 210°C. 7 Maintien au chaud - Pour les plats déjà cuits que vous souhaitez maintenir au chaud, sans toutefois en continuer la cuisson. La température préréglée est de 80°C. 8 Décongélation - Avec cette fonction, on met en marche la turbine qui, en faisant circuler l'air froid à l'intérieur du four, a pour effet de décongeler rapidement les aliments surgelés.

Dès que le four est raccordé électriquement pour la première fois, "12:00" s'affiche et le voyant de "mise à l'heure" clignote. Assurez-vous de bien régler l'heure du jour avant d'utiliser le four.

Pour régler l'heure du jour :

1. Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à ce que le voyant de "mise à l'heure" clignote. Réglez l'heure en tournant la commande TEMPERATURE/ TEMPS jusqu'à la position ou par intervalles de 1 minute en 1 minute. (Fig. 6). Le voyant de "mise à l'heure" disparaît 5 secondes après l'affichage de l'heure exacte.
2. Si le voyant de "mise à l'heure" ne clignote plus, appuyez deux fois sur la touche "Temps" pour régler de nouveau l'heure du jour.

Ensuite, procédez comme indiqué au point 1.

Avant la première utilisation du four

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.

Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée en fonctionnement ou fenêtre ouverte).

1. Enlevez tous les accessoires du four.
2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil.
3. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour allumer le four.
4. Positionnez la commande de four sur le repère "Pâtisseries Poissons"
5. Réglez la température sur 250°C en tournant la commande "TEMPERATURE/TEMPS" jusqu'à la position .
6. Laissez le four fonctionner à vide pendant environ 45 minutes.
7. Ouvrez une fenêtre pour l'aération.

Cette procédure doit être répétée avec la fonction "Grillades Tournebroche" pendant 5 - 10 minutes environ.

Pendant ce temps, il peut se dégager une odeur désagréable. Ceci est absolument normal, et est causé par des résidus de fabrication.

Après avoir effectué cette opération, laissez le four se refroidir puis nettoyez la cavité avec une éponge.

Avant de cuisiner pour la première fois, lavez soigneusement tous les accessoires.

Fig. 7

Fig. 8

Pour ouvrir la porte du four, empoignez toujours la poignée au centre (voir figure 8).

Comment régler le minuteur

1. Appuyez sur la touche "Temps" pour sélectionner la fonction "Minuteur" (Fig. 9). Le voyant "minuteur" clignote et «0.00» s'affiche.
2. Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position ④ pour sélectionner le temps désiré. Pendant que le voyant "minuteur" clignote. Le temps maximum est de 23 heures et 59 minutes. Après avoir terminé le réglage, le Minuteur attend 3 secondes avant de démarrer.
3. Une alarme sonore retentit pour indiquer que le temps programmé s'est écoulé.
4. Pour arrêter l'alarme sonore, appuyez sur n'importe quelle touche.

Le four NE s'éteindra PAS s'il est en fonction.

Pour visualiser ou modifier le réglage du Minuteur Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à ce que le voyant "minuteur" clignote.

Vous pouvez maintenant régler le minuteur en tournant la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position ou.

Pour annuler le réglage du Minuteur

Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à ce que le VOYANT "minuteur" clignote. Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position © jusqu'à «0.00» s'affiche (Fig. 10).

Pour programmer l'arrêt du four

1. Allumez le four, placez la nourriture dans le four, sélectionnez une fonction de cuisson et réglez la température de cuisson, si nécessaire.
2. Appuyez sur la touche "Temps" pour sélectionner la fonction "Temps de cuisson". Le voyant "temps de cuisson" clignote et «0.00» s'affiche (Fig. 11).
3. Pendant que le VOYANT "temps de cuisson" clignote, tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position ④ pour sélectionner le temps désiré. Le temps maximum est de 23 heures et 59 minutes. Le programmeur attend 3 secondes avant de démarrer.
4. Lorsque le temps de cuisson est terminé, le four s'éteint automatiquement et une alarme sonore retentit tandis que le «0.00» s'affiche.
5. Pour éteindre l'alarme sonore, appuyez sur la touche "Marche/Arrêt".

Si vous appuyez sur une tout autre touche, l'alarme sonore cesse et l'écran affiche les symboles indiqués dans la figure 12.

Pour remettre le four à zéro, appuyez sur la touche "Marche/Arrêt".

Pour annuler le Temps de cuisson :

Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à ce que le voyant "temps de cuisson" commence à clignoter.

Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position jusqu'à ce que "0.00" s'affiche. (Fig. 13).

Fig. 9

Fig. 10

Fig. 11

Fig. 12

Fig. 13

Pour programmer le départ et l'arrêt du four

1. Réglez le temps de cuisson comme indiqué dans le chapitre correspondant.
2. Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à sélectionner la fonction "Fin de cuisson" et que le voyant correspondant clignote. Le bandeau de commande affiche le temps de fin de cuisson (c'est-à-dire, l'heure exacte + le temps de durée de cuisson) (Fig. 14).
3. Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position ④ pour sélectionner le temps de fin de cuisson désiré.
4. Après avoir terminé le réglage, le programmeur attend 3 secondes avant de démarrer.
5. Le four s'allume et s'éteint automatiquement. Un signal sonore indique la fin de la cuisson.
6. Pour éteindre le signal sonore, voir le paragraphe 'Pour programmer l'arrêt du four'.

Pour annuler le programme, annulez le temps de cuisson.

Arrêt de sécurité

Le four est équipé d'un dispositif d'arrêt automatique. Si vous avez oublié de fixer une limite de temps de cuisson, par exemple, le fonctionnement s'arrête automatiquement après 1 heure et 30 minutes ou 12 heures selon le tableau suivant. (Fig. 15).

Si la température est:	le four s'éteindra:
250°C	après 1,5 heures
de 200 jusqu'à 245°C	après 5,5 heures
de 120 jusqu'à 195°C	après 8,5 heures
moins de 120°C	après 12 heures

Chaleur résiduelle

Lorsque le "Temps de cuisson" est réglé, le four s'éteint automatiquement quelques minutes avant la fin du temps programmé et utilise la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson des mets sans consommer d'énergie. Tous les réglages actifs sont affichés jusqu'à ce que le "Temps de cuisson" se soit écoulé.

Cette fonction ne s'active pas lorsque le "Temps de cuisson" est inférieur à 15 minutes.

Sécurité infant

Pour éviter que les enfants allument le four, il est possible de verrouiller les commandes.

1. Éteignez le four en appuyant sur la touche "Marche/Arrêt".
2. Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position Θ.
3. En même temps, appuyez sur la touche "Préchauffage Rapide" et maintenez-la pressée pendant au moins 3 secondes. L'indication 'SAFE' (Sécurité) est affichée sur l'écran tandis qu'un signal sonore retentit (Fig. 16).
4. Le four est maintenant verrouillé. Ni les fonctions du four, ni les températures ne peuvent être sélectionnées.

Pour déverrouiller le four

1. Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position Θ.
2. En même temps, appuyez sur la touche "Préchauffage Rapide" et maintenez-les pressées pendant au moins 3 secondes. Un signal sonore retentit et l'indication 'SAFE' disparaît. Le four peut maintenant être mis en fonction.

Préchauffage rapide

Après avoir sélectionné la fonction de cuisson et régle la température de cuisson, le four commencera à chauffer jusqu'à atteindre la température réglée.

La phase de chauffage du four dure 10-15 minutes environ, selon la fonction de cuisson et la température réglée.

Si l'on souhaite atteindre la température régée en moins de temps, on peut utiliser la fonction 'Préchauffage rapide'.

1. Allumez le four en appuyant sur la touche "Marché/Arrêt".
2. Sélectionnez la fonction de cuisson comme décrite dans les pages précédentes.
3. Réglez la température en tournant la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position
4. Appuyez sur la touche "Préchauffage rapide". La mention "FHU" apparaîtra sur l'affichage (Fig. 17).
5. Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmateur émet un bref signal sonore et l'indication de la température régée apparaitra sur l'affichage. Cette fonction peut être utilisée en sélectionnant n'importe quelle fonction de cuisson et température.

Fonction 'demo

Cette fonction peut être utilisée pour montrer la fonctionnalité du four dans les magasins sans aucune dépense d'énergie, à l'exception de l'éclairage du four. Pour activer cette fonction, l'appareil doit être éteint.

1. Tournez la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position +
2. En même temps, appuyez sur la touche "Préchauffage Rapide" et maintenez-la pressée pendant au moins 3 secondes. (Fig. 18). Le système émettra un bref signal sonore.
3. En appuyant sur la touche "Marche/Arrêt", la mention "id" apparaitra sur l'affichage.

Il est possible de sélectionner toutes les fonctions du four.

Le symbole du thermomètre "ne clignote pas", les éléments chauffants du four ne fonctionnent pas et des chiffres numériques apparaisent à la place de la mention "id".

Pour désactiver la fonction 'démo', répétez les opérations décrites ci-dessus.

Code erreur

Le programmeur électronique effectue constamment un test diagnostic du système. Si certains paramètres ne sont pas corrects, par exemple à cause d'une utilisation incorrecte du four, l'unité de contrôle désactivera les fonctions en cours d'utilisation et le code erreur correspondant apparaîtra sur l'affichage (lettre "E" suivie par des chiffres).

Pour plus de détails, se reporter au chapitre "En cas d'anomalie de fonctionnement".

Accessoires du four

En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

Votre four est équipé de

1 plaque à pâtisserie 1 grille support de plat 1 lèchefrite 1 tournebroche

Les préparations posées sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.

La plaque à pâtisserie

Elle s'utilise pour la cuisson ou le réchauffage de pizza, de petits gâteaux individuels posés directement sur la plaque.

La grille support de plat

Elle permet de poser les plats (rotis, gratins, les moulés à pâtisserie, etc.) ainsi que les grillades. Notre plat doit être centré sur la grille.

Si vous cuisez les aliments directement sur la grille, glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.

La l'échappatoire

Elle est utilisée pour recueillir le jus des grillades.

Glacez la l'échafaud.

Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson.

Lorsque vous n'utilisez pas la lèchefrite, veillez à la retirer du four.

Le tournebroche

Il est composé de :

1 broche 1 poignée de broche amovible 2 fourchettes 1 support de broche

Les cuissons au tournebroche

Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée.

La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine.

Les parties accessibles du four peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. Éloignez les jeunes enfants.

Comment procéder

1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à ce qu'elle soit bien centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5. Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin 2.
6. Engagez l'extrémité de la broche dans le carré d'entraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond du four).
7. Dévissez la poignée de la broche.
8. Positionnez la l’échefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la l’échefrite.
9. Positionnez le sélecteur du four sur la position et, si la température prédéfinie ne convient pas, réglez la température en tournant la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu'à la position

1. Vérifiez que la broche tourne.

Pour trier la pièce :

1. Appuyez sur la touche "Marché/Arrêt" pour éteindre le four.
2. Vissez la poignée amovible de broche.
3. Sortez la broche du four.

Conseils d'utilisation

Le préchauffage se fait sur le réglage de température choisi pour la cuisson :

• 8 minutes environ pour températures à 160°C
• 15 minutes environ pour températures à 250°C

Nos conseils

Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole de votre four, ceci entraînerait une déterioration de l'émail.

• Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille.
• Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous évitez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau.
• Laissez le moins de barde possible autour de vos rôtis pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.

Choix des récipients

• L'épaisseur, la conductibilité, la couleur des récipients influencent les résultats culinaires.
• Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence, CHOISSEZ vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre.
• Pour prévenir les projections grassissures trop importantes, utilisez pour la cuisson desrots et des volailles, des plats à bords hauts et des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la pierce à rottir.
• Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.

Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four

Sachez que :

À l'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôts. B La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.

Vous constatéz	Que faire?
Dessous trop pâle pas assez cuit ou dessus trop foncé	prénez un moule du type B ou descendez le moule d'un niveau
Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clair	prénez un moule du type A ou remontez le moule d'un niveau

Avertissement: guide des cuissons

• Les températures du four ne sont représentées qu'à titre indicatif. Il pourrait s'avérer nécessaire d'augmenter ou de baisser les températures en fonction des goûts et besoins individuels.
• Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Nous vous conseillons, en particulier pour les gâteaux, la pizza et le pain, de chauffer le four pendant environ 10 minutes avant de commencer la cuisson.

La fonction "pâtisseries - poissons

La fonction "Cuissons groupées"

Poids(en gr.)	Préparations	Niveau4321	Température(°C)	Tempsde cuissonen minutes	NOTES
	GATEAUX
	Pétris/levés	2	170	45 ~ 60	Dans un moule à gâteau sur grille
	Pâté à sablés	2	170	20 ~ 30	Dans un moule à cake sur grille
	Gâteau au fromage blanc	1	160	60 ~ 80	Dans un moule à gâteau sur grille
	Gâteau aux pommes	1	180	40 ~ 70	Dans un moule à gâteau sur grille
	Strudel	2	175	60 ~ 80	Sur plaque à pâtisserie
	Tarte à la confiture	2	175	30 ~ 40	Tourtrière sur grille
	Cake aux fruits	1	175	45 ~ 60	Dans un moule à cake
	Gateau de Savoie	1	175	30 ~ 40	Dans un moule à gâteau sur grille
	Christmas cake	1	170	40 ~ 60	Dans un moule à gâteau sur grille
	Biscuit rolle	3	190	15 ~ 25	Sur plaque à pâtisserie
	PâtISSERIE
	Petits gâteaux	2	170	25 ~ 35	Sur plaque à pâtisserie
	Sablés	3	160	15 ~ 30	Sur plaque à pâtisserie
	Meringues	2	100	90 ~ 120	Sur plaque à pâtisserie
	Buns (Brioche)	2	190	12 ~ 20	Sur plaque à pâtisserie
	Petit choux (Bigné)	2	200	15 ~ 25	Sur plaque à pâtisserie
	PAINETPIZZA
1000	Pain blanc	1	190	40 ~ 60	2 pains sur plaque à pâtisserie
500	Pain de seigle	1	190	30 ~ 45	Moule à pain sur grille
500	Petits pains	2	200	20 ~ 35	6-8 pains sur plaque à pâtisserie
250	Pizza	1	200	15 ~ 30	Tourtrière sur grille
	FLANS
	Soufflé	2	200	40 ~ 50	Moule à soufflé sur grille
	Flan de légumes	2	200	45 ~ 60	Dans un plat en terre sur grille
	Quiche	1	200	35 ~ 45	Tourtrière sur grille
	Lasagnes	2	180	45 ~ 65	Dans un plat en terre à feu sur grille
	Cannelloni	2	200	40 ~ 55	Dans un plat en terre à feu sur grille
	POISSONS
1200	Truite/Dorade	2	190	30 ~ 40	3-4 poissons - plat en verre à feu
1500	Thon/Saumon	2	190	25 ~ 35	4-6 fillets - plat en verre à feu

Poids(en gr.)	Préparations	Niveau4321	Température(°C)	Tempsde cuissonen minutes	NOTES
	Pétris/levés	2 (1 et 3)*	160	45 ~ 60	Dans un moule à gâteau
	Pâté à sablés	2 (1 et 3)*	160	20 ~ 30	Dans un moule à gâteau
	Gâteau aux pommes	2 (1 et 3)*	170	40 ~ 60	Dans un moule à gâteau
	Tarte à la confiture	2 (1 et 3)*	160	30 ~ 40
	Généoise	2 (1 et 3)*	160	30 ~ 40	Dans un moule à gâteau
	Petits gâteaux	2 (1 et 3)*	160	25 ~ 35	Sur plaque de cuisson
	Biscuits	2 (1 et 3)*	150	20 ~ 30	Sur plaque de cuisson
	Meringues	2 (1 et 3)*	100	90 ~ 120	Sur plaque de cuisson
	Buns	2 (1 et 3)*	180	12 ~ 20	Sur plaque de cuisson
	Pâtisserie : Choux	2 (1 et 3)*	190	15 ~ 25	Sur plaque de cuisson
	Soufflé de pâtes	2 (1 et 3)*	175	40 ~ 50	Dans un plat
	Flan de légumes	2 (1 et 3)*	175	45 ~ 60	Dans un plat
	Quiches	2 (1 et 3)*	180	35 ~ 45	Dans un plat

Si vous souhaitez faire cuire plusieurs plats en même temps, il est conseillé de les placer aux hauteurs indiquées entre parenthèses.

Poids (en gr.)	Préparations	Niveau	Température (℃)	Temps de cuisson	NOTES
		4321		en minutes
1000	Bœuf	2	190	50 ~ 70	Sur grille et lèchefrite
1200	Porc	2	180	100 ~ 130	Sur grille et lèchefrite
1000	Veau	2	190	90 ~ 120	Sur grille et lèchefrite
	Rosbeef:
1500	- saignant	2	210	25 ~ 30	Sur grille et lèchefrite
1500	- à point	2	210	30 ~ 40	Sur grille et lèchefrite
1500	- bien cuit	2	210	35 ~ 45	Sur grille et lèchefrite
2000	Epaule de porc	2	180	120 ~ 150	Avec la couenne - sur lèchefrite
1200	Jarret de porc	2	180	100 ~ 120	2 pièces sur lèchefrite
1200	Agneau	2	190	110 ~ 130	Gigot sur lèchefrite
1000	Poulet	2	190	60 ~ 80	Entier sur lèchefrite
4000	Dinde	1	180	210 ~ 240	Entière sur lèchefrite
1500	Canard	2	175	120 ~ 150	Entier sur lèchefrite
3000	Oie	1	175	150 ~ 200	Entière sur lèchefrite
1200	Lapin	2	190	60 ~ 80	Ragoût - plat en terre sur grille
1500	Lièvre	2	190	150 ~ 200	Ragoût - plat en terre sur grille
800	Faisan	2	190	90 ~ 120	Entier - plat en terre sur grille

Fonction "grillades épaisses

Sélectionnez au maximum une température de 200°C.

Préparations	Quantité		Niveau 4 3 2 1	Temperature °C	Temps cuisson (minutes)
	Morceaux	Gr.			Dessus	Dessous
Roulé de dinde	1	1000	3	200	20~30	30~40
Poulet (coupé en deux)	2	1000	2	200	20~30	25~30
Cuisses de poulet	2-4	—	2	200	15~18	15~20
Caille	1	500	3	200	20~25	25~30
Gratin de lé gumes	-	—	3	200	—	20~25
Coquilles St. Jacques	-	—	3	200	—	15~20
Maquereau	-	—	3	200	10~15	15~20
Tranches de poisson	2-4	800	3	200	8~10	12~15

Fonction "grillades tournebroche

Préparations	Quantité Gr.	Niveau	Temperature °C	Temps cuisson (minutes)
Poulet	1000	2	200	50/60
Rotis	800	2	200	50/60

L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituent les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides des cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires.

Entretien et nettoyage

Avant chaque opération de nettoyage, débranchez l'appareil.

N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four.

Bandeau de commandes et manettes :

Utilisez une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Principe

Les parois latérales, la voute et le fond de votre four (sauf la sole) sont recouverts d'un émail spécial, poreux. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l'action de la chaleur.

Entretien

Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades,...), la durée ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas, à la suite de la cuisson, placez la commande du four sur le repère et régalez la température sur 250°C en tournant le bouton de commande temps/temperature jusqu'à la position, puis laissez chauffer à vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite placez le sélecteur sur la position pendant 5 minutes. Gardez la porte du four fermée.

Si vous réalisez cette opération à partir d'un four froid, comptez 60 minutes de nettoyage.

Ne projetez pas de produits nettoyants sur les panneaux catalytiques.

Nous vous recommandons d'effectuer le nettoyage régulièrement afin que les parois catalytiques (époque poreuse) ne se saturent.

La porte du four est plus chaude que d'habitude lors du nettoyage, éloignez les jeunes enfants.

La sole est en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «manuel».

En cas de débordements sur la sole, lavez-la à l'aide d'une éponge et d'un détergent doux.

Nous vous recommandons de ne jamais utiliser d'éponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'émail définitivement inefficace.

Nettoyage de la porte du four

Ces instructions se réfèrent à la porte du four fournie par le constructeur.

Au cas où la porte serait tournée sur votre demande ou pour des exigences d'installation, les instructions

de référence devront être modifiées selon le côté droit ou gauche demandé.

Figure 19. De la main droite, maintenez en position la grille perforée en aluminium ("A") et de la main gauche, enlevez le support "B" de la vitre intérieure. Poussez tout d'abord le support vers la droite pour le débloquer puis tirez-le vers le haut.

Figure 20. Libérez la grille perforée en aluminium "A" du support "C".

Figure 21. De la main droite, maintenez en position la vitre intérieure "D" et enlevez le support "C" de son siège.

Faites attention à ne pas lâcher la vitre "D" : elle risque de s'incliner et de tomber.

Figure 22. Saisissez fortement des deux mains la vitre intérieure "D" et extrayez-la de son siège en la faisant glisser vers le haut.

Après avoir enlevé la vitre intérieure, procédez au nettoyage de la porte et des vitres.

Nettoyez les vitres avec de l'eau chaude. N'utilisez pas de chiffons rugueux, pailles de fer, laines d'acier, acides ou produits abrasifs, qui pourraient endommager la surface des vitres et de la porte.

Après le nettoyage, repositionnez la vitre intérieure.

La vitre intérieure "D" (avec décorations latérales) doit être repositionnée avec la surface décorée

tournée vers l'intérieur de la porte, de manière à ce que, en passant les doigts sur la surface apparente, vous ne sentiez pas la légère rugosité à la hauteur de la sérigraphie.

Après avoir repositionné la ventouse interne, introduisez le support des vitres "C" dans son siège puis :

Figure 23: placez l'extrémité droite de la grille perforée en aluminium "A" dans la rainure présente dans le support des vitres "C".

Figure 24: positionnez ensuite l'extrémité gauch B". À ce stade, introduisez le support "B" dans son siège et vérifiez que tout est bien fixé et stable.

Modèles en inox ou aluminium

Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l'aide d'une éponge humide. Séchez ensuite avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de laine d'acier, acides ni produits abrasifs car ils abimeraient la surface de votre four.

Suivez la même procédure pour nettoyer le bandeau de commande de votre four.

Le sens d'ouverture de la porte de ce four peut être changé. La réversibilité de la porte

du four doit être exécutée par un technicien qualifié. N'essayez pas de faire la réversibilité de la porte du four vous-même.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d'appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même.

Symptômes	Solutions
• Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaitsants.	Vérifiez que: • la durée et la température de préchauffage sont correctes (voir chapitre "Guides des cuissons"). • la température sélectionnée est adaptée. • la durée de cuisson est adaptée. • la grille ou la lèchefrite est bien positionnée dans le four. • le réseau de cuisson est bien adapté. Il est normal que le four fume lors de la première utilisation (voir chapitre "Conseils avant la première utilisation").
• Le four fume.	Vérifiez que: • le four ne nécessite pas de nettoyage. • la préparation ne déborde pas. • il n'y a pas de projections excessives de-graisse/jus de cuisson sur les parois du four. • la température sélectionnée est ajustée, plus particulièrement pour la cuisson des viandes (voir chapitre "Guides des cuissons").
• Le four ne chauffe pas.	Vérifiez que: • l'heure est réglée (voir chapitre "Pour régler l'heure du jour"). • la porte du four est bien fermée.
• Leprogrammateur affiche "12.00".	• Réglez l'heure (voir chapitre "Pour régler l'heure du jour").
• Le code erreur E 40 apparait sur l'affichage du programmateur.	• Eteignez l'appareil et laissez-le refroidir. Appuyez sur la touche MARCHE /ARRET pour allumer l'appareil.
• Un code erreur autre que E 40 apparait sur l'affichage du programmateur.	• Prenez note de ce code d'erreur et contactez le service après vente de votre magasin vendeur.

Si après avoir vérifié ces différents points l'anomalie persiste, contactez le service après-vente de votre magasin vendeur.

Plaque signalétique

En appelant un Service APRÈS VENTE, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil.

La plaque est située sur la façade de l'appareil.

Service après vente

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Simultanément, toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après Vente. En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

Garantie

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, Votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.

N'hésitez pas à le contacter.

Consignes de sécurité

Pour le bon fonctionnement de l'ensemble de cuisson encastré dans un meuble ou dans toute autre niche prévue à cet effet, il est indispensable que ces derniers possèdent les caractéristiques appropriées. - Encastrer l'appareil de façon à ce qu'il touche aux meubles de cuisine voisins. Cela dans le but d'éviter que l'on puisse entrer accidentellement en contact avec les parties électriques. - En outre, toutes les pièces de protection de l'appareil - ainsi qu'un éventuel panneau de protection, p. ex. lorsqu'il est placé à la fin ou au commencement des éléments de cuisine - devront être fixées de telle façon qu'elles ne pourront être enlevées qu'à l'aide d'un outil. - Il est opportun que l'appareil soit installé à une certaine distance de réfrigérateurs ou de congélateurs car la chaleur émise par le four pourrait nuire au bon fonctionnement de ces appareils.

Vérifiez :

• que la puissance de l'installation est suffisante,
• que les lignes d'alimentation sont en bon état,
• que le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation,
• que l'installation fixe comporte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

L'installation et l'entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur:

NF C 15-100 - installations électriques à basse tension.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.

Caractéristiques techniques

Raccordement électrique	230 V 50 Hz
Puisance électrique	2700 W

Four électrique

Elément sole	1,00 kW
Elément voyage	0,80 kW
Position "Pâtisseries-Poissons"	1,80 kW
Position "Cuissons groupées"	1,85 kW
Puisance du grill	1,65 kW
Puisance du moteur de tournebroche	0,004 kW
Eclairage de four	0,025 kW
Puisance électrique:	2,5 kW
Moteur de turbine du four	0,025 kW
Moteur de ventilateur de refroidissement	0,025 kW
Nettoyage	Email catalytique

Accessoires

1 plaque à pâtisserie 1 grille support de plat 1 léchefrite 1 tournebroche

COTES d'encastrement

Hauteur 58,0 cm

Largeur 56,0 cm

Profondeur 55,0 cm

Intérieur du FOUR

Hauteur 33,5 cm

Largeur 40,5 cm

Profondeur 40,0 cm

Volume utile 56 litres

Programmateur électronique

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:

• 73/23 - 90/683 (Basse Tension); -89/336 (Compatibilité Électromagnétique); -93/68 (Directives Générales); et modifications successives.

Mise en place de l'appareil

Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doit être effectué uniquement par des techniciens spécialisés et agréés.

Fixation dans le meuble

Placer l'appareil dans la niche de meuble. Ouvrir la porte du four et fixer le corps du four au meuble à l'aide de quatre vis à bois s'adaptant aux trous pratiqués à cet effet sur les montants latéraux (voir figure dessous)

Encastrement dans un meuble colonne

Raccordement électrique

Avant de procéder au branchement, vérifie que :

• la puissance de l'installation est suffisante,
• les lignes d'alimentation sont en bon état,
• le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur,
• l'installation fixe de l'utilisateur compte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Votre four est livré avec un câble d'alimentation, section 3 x 1,5 mm².

Le four est équipé d'une plaque à bornes à 3 pôles (Fig. 25) dont les conducteurs sont prédéposés pour fonctionner en 230 V monophasé.

Comment procéder?

1. Montez une prise normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le câble est muni de trois conducteurs. Celui de mise à la terre est repéré jaune/vert.
2. La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée.

Le câble d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'à aucun point sa température n'excède 50°C à la température ambiante.

1. Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3 min environ.

Remarque :

Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour établir la puissance du fusible.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d’un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Le conducteur de mise à la terre jaune-verte ne doit pas être coupé par l'interrupteur.

Le câble d'alimentation sera positionné de façon à ce que, en aucun point, sa température n'excède 50°C à la température ambiante.

Important :

L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est conforme aux règlements en vigueur.

Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.

Remplacement du câble d'alimentation

Si le câble de raccordement doit être remplacé, commandez-le auprès de votre magasin vendeur et faites-le remplacer par un électricien qualifié. Utilisez exclusivement des câbles H07RN-F, ou H05 RN-F, ou H05 RR-F, ou H05 VV-F, ou H05V2V2-F (T90), ou H05BB-F.

Comment procéder?

1. Dévissez et enlevez le capot de protection situé à l'arrière de l'appareil.
2. Déconnectez le câble de la plaque à bornes (Fig. 25) positionnée sur la partie postérieure du four, et remplacez-le avec l'un des types mentionnés ci-dessus.

Le conducteur de mise à la terre doit être relié à la borne (1/3). - La longueur du conducteur de terre sera supérieure de 2cm à celle des conducteurs de phase.

1. Immobilisez-le à l'aide du serre-câble.
2. Remontez et vissez le capot de protection situé à l'arrête de l'appareil.
3. Montez une fiche normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le câble est muni de trois conducteurs. Celui de mise à la terre est répéré jaune/vert.
4. La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée.
5. Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3 mm env.
6. Les câbles doivent être d'une section adaptée à la puissance de l'appareil et capables de supporter la température de fonctionnement.

Fig. 25

Remplacement de la lampe du four

Débranchez l'appareil de l'alimentation avant de remplacer l'ampoule.

Dévissez le globe puis l'ampoule (fig. 26) et remplacez-la par un modèle identique apte à supporter des hautes températures (300^) et ayant les caractéristiques suivantes:

• Tension: 230 V - 50 Hz
• Puissance : 15 W / 25 W. Culot : E14.

Révissez le globe.

Fig. 26

-

ES

DA

DE

EL

EN

FR

IT

NL

PT

SV

FI

1

Fabricante

Mærke

Hersteller

Προμηθευτής

Manufacturer

Fabricant

Costruttore

Fabrikant

Fabricante

Leverantör

Tavarantoimittaja

FAURE

2

Modelo

Model

Modell

Мовтέλο

Model

Modèle

Modello

Model

Modelo

Model

Malli

FM408W/N/X

3

Clase de eficiência enerética

Relativitenergic

Energieefficienza

Tácsη eveργακηδιασθοση

Energy efficiency class

Classement selon son efficacité energétique

Classe di efficienza energetica

Energie-efficienietiklasse

Energieeffektiviètsklasse

Energieleukovitalengéntica

Energiatheokuusluokka

A

4

- Calentamento convencional

- Traditionelbehavior

- Conventional Behavior

- Σμβατικη

- Conventional

- Conventional

- Convection naturelare

- Convectionnel

- Convectionnel

- Convectionnel

- Yīla-alāmpö

5

- Concepción forzada

- Varmuft

- Um/Heiūlt

- Me καλφορία θερμοναρε

- Forced air convection

- Convection forcee

- Convection porzata

- Geforcede luchtconvectie

- Convectionnel forzada de ar

- Värmling med varmuft

- Kiertolima

←

Consumo de energia Função de calentamento:

Energíforbrug Opvarmnings-funktion:

Energieverbrauch Behavior:

Kutuváloaŋ eveργαεια Aetouργia δερμανση

Energy consumption Heating function:

Consummation d'énergie Fonction chauffage:

Consumo di energia Fonzione di riscaldamento:

Energieverbruk Verhittings- functie:

Consumo de energia Fonça de aquecimento:

Energieforbrukning Värmnings- funcktion:

Energien-kulutu Kuummennustap

6

- Calentamento convencional

- Traditionelbehavior

- Conventional Behavior

- Σμβατικη

- Conventional

- Convection

- Convection natures

- Convectionnel

- Convectionnel

- Convectionnel

- Yīla-alāmpö

0,79 kWh

7

- Concepción forzada

- Varmuft

- Um/Heiūlt

- Me καλφορία θερμοναρε

- Forced air convection

- Convection forcee

- Convection porzata

- Geforcede luchtconvectie

- Convectionnel forzada de ar

- Värmling med varmuft

- Kiertsilma

0,78 kWh

8

- Vapor

- Damp

- Dampf

- Atμo

- Steam

- Vapeur

- Vapor

- Stoom

- Vapor

- Anga

- Höryry

9

Volumen neto (litros)

Netto- volumen (liter)

Netto- volumen (Liter)

Ωφέλιμος δγκος (λιτρα)

Usable volu- me (litres)

Volume utile (litres)

Volume utile (litri)

Netto volume Litres

Volume utile Litros

Volume utile Litros

Användbar volym (liter)

Käytötilavuus (litraa)

··· ··· ···

Tiplo: - Pequeño - Medio - Grande

Type: - Lille - Mellestort - Stort

Typ: - Klein - Mittel - Groß

Túroç -Mπρός -Meσαίος -Mεγλίος

Size: -Small -Medium -Large

Type: - Faible volume -Volume moyen -Grand volume

Tópo: -Piccolo -Medio -Große

Tópo: -Piccolo -Medio -Große

Tópo: -Piccolo -Medio -Große

Tópo: -Piccolo -Medio -Große

Storlek: -Liten -Medestor -Stor

Koko: - Pieni -Kesikikokainen -Suuri

Tiempo de cocación con carga normal:

Timberndingsted ved standard- lastning:

Kochzeit bei Standard- beladung:

Xρόvος για ηνσαίομ τυμοτημενου φορτού

Time to cook standard load:

Tempos de cuisson en charge normale:

Tempo necessario per cottura carico normale:

Bereidings-tijd bij stan-dardela-ba- ding:

Tempo de cozeudara da carga-padão:

Tillagningstid for en stan- dardast:

Paistoika vakiokuormalla:

10

- Calentamento convencional

- Traditionelbehavior

- Conventional Behavior

- Σμβατικη

- Conventional

- Classique

- Convection natures

- Convectionnel

- Convectionnel

- Convectionnel

- Yīla-alāmpö

43 min.

11

- Concepción forzada

- Varmuft

- Um/Heiūlt

- Me καλφο φροία θερμοι αερα

- Forced air convection

- Convection forcee

- Convection porzata

- Geforcede luchtconvectie

- Convectionnel forzada de ar

- Värmling med varmuft

- Kiertolima

41 min.

12

Superficie de la placna de cocación de mayor tamaño

Arealet af den starste bageplade

Größdes größten Backbleches

H μεγαλθετηρ επμανεια ψησιαματος κερμαδεμην

The area of the largest baking sheet

Aire de la surface de la plus grande plaque pour patisserie

Superficie del piano di cotta più grande

Opperväkte van de grotste bakplaat

Área da superficie da maior placra de pastelaria

Ytan für den stórsa bakpläten

Suirmman levinpellina ala

1130 cm²

13

Ruido dB (A) re 1 pW)

Lydefekt- niveau dB (A) (Staj)

Gerausch (dB (A) re 1 pW)

Σερμβος [dB (A) ανι μP]

Noise (dB (A) re 1 pW)

Bruit (dB (A) re 1 pW)

Rumore (dB (A) re 1 pW)

Geluidsnivea dB (A) re 1 pW

Nivel de ruido dB (A) re 1 pW

Bullerniva dB (A)

Ääni (dB (A) re 1 pW)

··· ··· ···

Más eficienti Bassi consummi Lavi forbrug Efficient Nedriger Verbrauch Mais eficienti Πο σαδοτικ More efficient Economie

Bassi consummi Efficient Nedriger Verbrauch Mais eficienti Πο σαδοτικ More efficient Vahán kūltattava

ABCDFG

Menos eficienti Hajt forbrug Hoher Verbrauch Διατρο οαδοτικ Less efficient Peu économe

Alti consummi Inefficient Menos eficienti Hörg forbruking Paljon kulultava

12 | <Volumen neto/Nettovolum/Dρέλεμος ὅγκος/Usable volumec Volume/Volume/Volume utile/ < 35 | Netto volumec Volume/Volume utile/Användbar volumc/Käytötilavuus 35 | <Volumen neto/Nettovolum/Dρέλεμος ὅγκος/Usable volumec Volume/Volume/Volume utile/ < 65 | Netto volumec Volume/Volume utile/Användbar volumc/Käytötilavuus 65 | <Volumen neto/Nettovolum/Dρέλεμος ὅγκος/Usable volumec Volume/Volume utile/ < 2002/40/EC