NV75K3340RB - Four encastrable SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI NV75K3340RB SAMSUNG

Four encastrable Manuel d'installation et d'utilisation

Utilisation de ce manuel

Cuisiner intelligemment

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation :

Cuisson manuelle Essais de plats

Consignes de sécurité

Précautions importantes relatives à la sécurité

Accessoires fournis Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) Fonction d'économie d'énergie automatique Branchement électrique Montage dans un meuble

Points à contrôler Codes d'information

Fiche technique de l'appareil

Paramétrage initial Odeur du four neuf Accessoires

Tableau de commande Préchauffage rapide Durée de cuisson Modes de cuisson Pour arrêter la cuisson Plats préparés

Consignes de sécurité

Merci d'avoir choisi le four encastrable SAMSUNG. Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil. Veuillez le lire très attentivement avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement en vue d'une consultation ultérieure.

L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le technicien est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de sécurité en vigueur.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation : AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles et/ou des dégâts matériels. ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures et/ou des dégâts matériels. REMARQUE Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler l'appareil.

Précautions importantes relatives à la sécurité

AVERTISSEMENT Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser l'appareil. Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Le dispositif de sectionnement doit être intégré dans le câblage fixe conformément aux règles de câblage. Cet appareil doit pouvoir être débranché de l'alimentation après installation. Pour que l'appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur sur le câblage fixe, conformément aux normes de câblage. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification similaire, afin d'éviter tout danger.

Utilisation de ce manuel

Utilisation de ce manuel

Consignes de sécurité

Consignes de sécurité

La méthode de fixation indiquée ne doit pas faire usage d'adhésifs car ces derniers ne sont pas considérés comme un moyen de fixation fiable. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance. Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre. Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, retirez tous les accessoires du four ainsi que les grosses projections des parois de l'appareil avant de lancer le nettoyage. La fonction de nettoyage dépend du modèle.

Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant l'opération afin d'éviter qu'ils ne se brûlent sur la porte. La fonction de nettoyage dépend du modèle. Utilisez uniquement la sonde thermique recommandée pour ce four. (Modèle avec sonde thermique uniquement) Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule. L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d'éviter tout risque de surchauffe. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance. ATTENTION : Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson rapide doit être sous surveillance continue. Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude. Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes. Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes pendant l'utilisation.

ATTENTION Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas. Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualifié. En cas de défaut ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner. Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié. Une réparation inadéquate présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une réparation, contactez un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur. Ne laissez aucun fil ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four. Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge. Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de nettoyage. Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité du four. Si l'appareil est équipé d'une fonction de cuisson à la vapeur ou en phase vapeur, ne le faites pas fonctionner si la cartouche d'alimentation en eau est endommagée. (Modèle avec fonction de nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement). Si la cartouche est fissurée ou cassée, n'utilisez pas l'appareil et contactez le centre de réparation le plus proche. (Modèle avec fonction de nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement).

Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en échappent rapidement. Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une évaporation de ce dernier. En cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de s'enflammer. Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur). Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas. Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex. : pizzas), il convient d'utiliser la grande grille. En effet, si vous utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer.

Consignes de sécurité

Insérez la grille métallique avec les pièces saillantes (freins sur les deux côtés) vers l'avant de sorte que celle-ci maintienne le support pour les charges importantes.

Ne versez pas d'eau dans le fond du four lorsque celui-ci est encore chaud. La surface émaillée risquerait d'être endommagée. La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments. Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer ; par conséquent, les surfaces émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement. Le jus des fruits peut laisser des traces permanentes sur les surfaces émaillées du four. Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite. Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte. Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans. Ne marchez pas, ne vous appuyez pas, ne vous asseyez pas ou ne placez pas d'objets lourds sur la porte. N'ouvrez pas la porte de manière trop forte. AVERTISSEMENT : ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois le processus de cuisson terminé. AVERTISSEMENT : ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four fonctionne.

Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement. Pendant le fonctionnement du four, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni les surfaces internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir. Ne rangez jamais de matériaux inflammables dans le four. Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée de façon prolongée.

Consignes de sécurité Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH), rendez-vous sur : samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

Installation AVERTISSEMENT Ce four doit être installé par un technicien qualifié. Le technicien est chargé du branchement du four sur la prise d'alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur dans votre région.

Accessoires fournis Assurez-vous que toutes les pièces et tous les accessoires sont inclus dans l'emballage de l'appareil. Si vous avez un souci avec le four ou ses accessoires, contactez un service aprèsvente Samsung ou le revendeur. Coup d'œil sur le four

Fonction d'économie d'énergie automatique • Si l’utilisateur n’effectue aucune saisie pendant un certain temps lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement, il cesse de fonctionner et passe en état de veille.

01 Tableau de commande

02 Poignée de la porte

Branchement électrique

Accessoires Le four est livré accompagné de plusieurs accessoires pour vous assister dans la préparation de différents types d'aliment.

Plateau très profond *

Plaque à pâtisserie *

REMARQUE La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.

01 MARRON ou NOIR 02 BLEU ou BLANC 03 JAUNE et VERT Courant nominal (A)

Grille métallique pour plateau *

Branchez le cordon du four dans une prise électrique. Si une prise de type à fiches n'est pas disponible en raison des limitations de courant autorisées, utilisez un interrupteur-sectionneur multipolaire (avec espace de contact d'au moins 3 mm) pour que les normes de sécurité soient respectées. Utilisez un cordon d'alimentation d'une longueur suffisante qui prend en charge la spécification H05 RR-F ou H05 VV-F, 1,5 à 2,5 mm² mini.

Vérifiez les spécifications de puissance sur l'étiquette collée sur le four. Ouvrez le capot arrière du four à l'aide d'un tournevis, et retirez les vis sur le bornier. Puis, connectez les fils d'alimentation sur les bornes correspondantes. La borne ( ) est conçue pour la mise à la terre. Branchez tout d'abord les fils jaune et vert (mise à la terre), qui doivent être plus longs que les autres. Si vous utilisez une prise de type à fiches, celle-ci doit demeurer accessible lorsque le four est installé. Samsung ne sera pas tenue responsable d'accidents provoqués par une absence de mise à la terre ou une mise à la terre défectueuse. AVERTISSEMENT Ne marchez pas ni ne vrillez pas les câbles durant l'installation, et maintenez-les éloignés des parties du four émettant de la chaleur.

Installation Montage dans un meuble

Meuble encastré (mm)

A B Si le four est installé dans un meuble encastrable, celui-ci doit posséder des surfaces plastiques et des parties adhésives résistant à une température maximale de 90 °C. Samsung ne sera pas tenue responsable de dommages occasionnés au meuble dus à l'émission de chaleur par le four. Le four doit être correctement ventilé. En vue de la ventilation, laissez un interstice d'environ 50 mm entre la tablette inférieure du meuble et la paroi de soutien. Si le four est installé sous une table de cuisson, respectez les instructions d'installation de cette dernière.

Meuble sous évier (mm)

Le meuble encastrable doit avoir des orifices d'aération (E) pour ventiler de la chaleur et faire circuler l'air.

B REMARQUE Dimensions requises pour l'installation

C REMARQUE Le meuble encastrable doit avoir des orifices d'aération (D) pour ventiler de la chaleur et faire circuler l'air.

Montage du four Assurez-vous de laisser un interstice (A) d'au moins 5 mm entre le four et chacun des côtés du meuble.

Une fois l'installation terminée, retirez le film protecteur, les adhésifs et autre matériau d'emballage, et sortez les accessoires fournis présents à l'intérieur du four. Pour retirez le four du meuble, débranchez tout d'abord le cordon d'alimentation puis retirez les 2 vis de chaque côté du four. AVERTISSEMENT Le four nécessite une ventilation pour un fonctionnement normal. N'obstruez en aucun cas les orifices de ventilation.

A REMARQUE L'aspect réel du four peut différer de celui du modèle. Ménagez un espace d'au moins 3 mm (B) de sorte que la porte puisse s'ouvrir et se fermer parfaitement.

B Placez le four dans le meuble et fixez-le fermement des deux côtés en utilisant 2 vis.

Avant de commencer Paramétrage initial

Lorsque vous mettez le four sous tension pour la première fois, l'heure par défaut « 12:00 » s'affiche à l'écran où l'élément Heure (« 12 ») clignote. Suivez les étapes ci-dessous pour régler l'heure actuelle.

Lors de la première utilisation, nettoyez les accessoires minutieusement avec de l'eau chaude, un produit de nettoyage et un chiffon propre et doux.

1. Utilisez les boutons / pour régler l'heure puis appuyez sur . L'élément Minute clignote.

2. Utilisez les boutons / pour régler les minutes puis appuyez sur .

05 Niveau 5 Pour changer l'heure actuelle après ce réglage initial, maintenez enfoncé le bouton pendant 3 secondes et suivez les étapes ci-dessus.

• Insérez les accessoires dans leur position correcte à l'intérieur du four. • Laissez au moins un espace de 1 cm entre l'accessoire et le fond du four ainsi qu'entre chacun des accessoires. • Soyez prudent lorsque vous retirez les ustensiles et/ou les accessoires chauds du four. Les plats ou les accessoires chauds peuvent provoquer des brûlures. • Les accessoires peuvent se déformer lorsqu'ils montent en température. Une fois refroidis, ils retrouveront leur aspect d'origine et leurs performances.

Utilisation de base Pour un meilleur résultat de cuisson, familiarisez-vous avec l'utilisation de chacun des accessoires.

Odeur du four neuf Avant d'utiliser le four pour la première fois, nettoyez l'intérieur du four pour retirer l'odeur du four neuf. 1. Retirez tous les accessoires de l'intérieur du four. 2. Faites fonctionner le four en mode Cuisson par convection à 200 °C ou Cuisson traditionnelle à 200 °C durant une heure. Cela permettra de brûler toutes les substances de fabrication présentes dans le four. 3. Une fois terminé, éteignez le four.

La grille métallique est conçue pour griller et rôtir. Insérez la grille métallique avec les pièces saillantes (freins sur les deux côtés) vers l'avant

Grille métallique pour plateau *

Elle est utilisée avec le plateau dans le but d'éviter que les liquides ne gouttent sur le fond du four.

Plaque à pâtisserie *

La plaque à pâtisserie (profondeur : 20 mm) est utilisée pour cuire les gâteaux, les cookies et autres pâtisseries. Positionnez le côté incliné vers l'avant.

Le plateau universel (profondeur : 30 mm) est utilisé pour la cuisson et le rôtissage. Utilisez le plateau métallique dans le but d'éviter que les liquides ne gouttent sur le fond du four. Positionnez le côté incliné vers l'avant.

Opérations Plateau très profond *

Rails télescopiques *

Le plateau très profond (profondeur : 50 mm) est utilisé pour rôtir avec ou sans le plateau métallique. Positionnez le côté incliné vers l'avant.

Tableau de commande Le tableau en façade est disponible dans une vaste gamme de matériaux et de couleurs. A des fins d'amélioration de la qualité, l'aspect réel du four est sujet à modification sans préavis.

Utilisez la plaque des rails télescopiques pour insérer le plateau comme suit : 1. Étirez la plaque des rails hors du four. 2. Placez le plateau sur la plaque des rails et glissez la plaque dans le four 3. Fermez la porte du four.

REMARQUE La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.

Tournez-le pour sélectionner un mode de cuisson ou la fonction.

02 Durée de cuisson/ Horloge

Appuyez sur ce bouton pour régler la durée de cuisson. Appuyez sur ce bouton pendant 3 secondes pour régler l'heure.

La minuterie vous permet de vérifier l'heure ou la durée de fonctionnement pendant la cuisson.

Permet d'afficher l'heure ou une brève description du mode sélectionné.

Permet de régler la valeur de réglage pour l'horloge ou la minuterie.

Utilisez le cadran de valeur pour régler la température ou la puissance pour la cuisson au gril.

01 Sélecteur de mode

REMARQUE Si vous portez des gants en plastique ou des maniques, la saisie sur l'affichage peut ne pas se faire correctement.

Opérations Sélecteur de mode

Arrêt Préchauffage rapide Modes de cuisson Éclairage du four

Préchauffage rapide En option, vous pouvez préchauffer rapidement le four. Cette option permet de réduire considérablement le temps de préchauffage. Pour cela, suivez les étapes ci-dessous. 1. Tournez le sélecteur de mode pour sélectionner .

01 Puissance pour la cuisson au gril 02 Plage de température 2. Tournez le cadran de valeur pour régler une température comprise dans la plage de température.

Le four démarre le préchauffage jusqu'à avoir atteint la température cible. Une fois terminé, veillez à revenir au mode sélectionné. REMARQUE Le préchauffage n'est pas nécessaire pour le mode Gril.

Durée de cuisson 1. Appuyez sur . 2. Utilisez les boutons / pour régler la durée de cuisson puis appuyez sur . Vous pouvez régler le temps sur une durée maximale de 23 heures et 59 minutes. REMARQUE Si vous voulez effacer la durée de cuisson, appuyez sur , puis réglez la durée sur 0:00.

Mode Il est recommandé d'insérer les aliments dans le four lorsque le préchauffage est terminé. Cela vous permettra d'obtenir de meilleurs résultats. 1. Tournez le sélecteur de mode pour choisir un mode de cuisson.

2. Tournez le cadran de valeur pour régler une température comprise dans la plage de température. Pour le mode Gril, sélectionnez une puissance à la place.

01 Mode gril 02 Modes de cuisson (à l'exception du Gril)

Cuisson traditionnelle

Chaleur par le haut + Convection

Chaleur par le bas + Convection

L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur, distribuée de façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour la cuisson et le rôtissage sur différents niveaux en même temps.

La chaleur est générée au moyen des éléments chauffants supérieur et inférieur. Cette fonction est adaptée à la cuisson et au rôtissage traditionnels de la plupart des types de plats.

L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur, distribuée de façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour le rôtissage nécessitant un dessus croustillant (par exemple, la viande ou les lasagnes).

L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur, distribuée de façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour les pizzas, le pain ou les gâteaux.

Le gril à grande surface émet de la chaleur. Utilisez ce mode pour faire brunir en surface les aliments (la viande, les lasagnes ou les gratins par exemple).

REMARQUE Si vous sélectionnez la fonction Gril et réglez la température entre 50 °C et 250 °C ou si vous sélectionnez le mode Cuisson normale et réglez la température entre Gril 1 et 3, un signal sonore et un message (comme indiqué à gauche) vous invitent à régler à nouveau la température. La température exacte à l'intérieur du four peut être mesurée à l'aide d'un thermomètre agréé et de la méthode définie par un établissement agréé. Si d'autres thermomètres sont utilisés, cela peut entraîner une erreur de mesure.

Cuisson par convection

Température suggérée (°C)

Opérations Pour arrêter la cuisson

Sécurité enfants Lorsque la cuisson est en cours, tournez le sélecteur de mode pour sélectionner .

Afin de prévenir tout accident, la Sécurité enfants désactive toutes les commandes. La Sécurité enfants est disponible uniquement en mode Arrêt ou Éclairage du four. Appuyez simultanément sur les boutons et pendant 3 secondes pour activer, ou appuyez à nouveau pendant 3 secondes pour désactiver le verrouillage sur le panneau de commande.

REMARQUE REMARQUE Si l'intérieur du four est chaud : Même après avoir éteint le four, le ventilateur de refroidissement fonctionne automatiquement et l'éclairage du four reste allumé jusqu'à ce que le four refroidisse.

Lorsque la Sécurité enfants est activée, « L » apparaît à l'écran. Minuterie

La minuterie vous permet de vérifier l'heure ou la durée de fonctionnement pendant la cuisson.

Éclairage du four Opérations

L'éclairage du four s'allume automatiquement lors du démarrage du four. Pour allumer l'éclairage du four sans activer les opérations du four, tournez simplement le sélecteur de mode sur . REMARQUE Le ventilateur de refroidissement fonctionne automatiquement lorsque vous sélectionnez l'éclairage du four.

1. Appuyez sur . 2. Utilisez les boutons / pour régler l'heure puis appuyez sur . Vous pouvez régler le temps sur une durée maximale de 23 heures et 59 minutes. REMARQUE Si vous voulez annuler le fonctionnement de la minuterie, appuyez sur , puis réglez la durée sur 0:00.

Cuisiner intelligemment Cuisson manuelle

Faire cuire Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats.

AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide L'acrylamide produite lors de la cuisson d'aliments contenant des féculents tels que les chips, les frites et le pain peut générer des problèmes de santé. Il est recommandé de cuire ces aliments à basses températures et d'éviter toute surchauffe, d'éviter de rendre les aliments trop croustillants ou de les faire brûler. REMARQUE • Le préchauffage est recommandé pour tous les modes de cuisson sauf indication contraire dans le guide de cuisson. • Lors de l'utilisation du Gril Éco, placez les aliments au centre du plateau accessoire.

Grille métallique, moule Ø 25-26 cm

Grille métallique, moule à Gugelhopf.

Grille métallique, moule à tarte Ø 20 cm

Gâteau à base de levure avec garniture sablée aux fruits

Grille métallique, plat à four 22-24 cm

Grille métallique, plat à four 22-24 cm

Grille métallique, coupelles à soufflé

Gâteau aux pommes à pâte levée

Pizza maison, 1 à 1,2 kg

Conseils concernant les accessoires Votre four est livré avec un nombre ou des types d'accessoires différents. Vous pouvez trouver que certains accessoires sont manquants par rapport au tableau ci-dessous. Cependant, même si vous n'êtes pas en possession des accessoires exacts spécifiés dans ce guide de cuisson, vous pouvez poursuivre en utilisant ceux que vous avez déjà et obtenir les mêmes résultats • La plaque à pâtisserie et le plateau universel sont interchangeables. • Lors de la cuisson d'aliments gras, il est recommandé de placer un plateau sous la grille métallique pour collecter les résidus d'huile. Si vous possédez la grille métallique pour plateau, vous pouvez l'utiliser avec le plateau. • Si vous possédez le plateau universel ou le plateau très profond, ou les deux, il est préférable d'utiliser celui qui est le plus profond pour la cuisson d'aliments gras.

Grille métallique, plat à four 22-24 cm

Grille métallique, moule Ø 20 cm

Grille métallique + Plateau universel (pour récupérer le jus de cuisson)

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Petite dinde entière, 5 kg

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Pommes de terre au four (coupées en deux), 0,5 kg

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Longe de veau désossée, 1,5 kg

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Gigot d'agneau sur l'os, 1 kg

Grille métallique + Plateau universel

* Retournez à mi-cuisson.

Faire griller Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril. Aliment

Plat préparé surgelé Aliment

Frites au four surgelées

Croquettes surgelées

Pizza surgelée, 0,4 à 0,6 kg

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

Grille métallique + Plateau universel

* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.

Cuisiner intelligemment Essais de plats Conformément à la norme EN 60350-1 1. Faire cuire Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction de préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant. Type d'aliment Gâteaux de petite taille

Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.

Grille métallique + moule à fond amovible (à revêtement noir, ø 26 cm)

* Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le fond à gauche et un moule à l’avant à droite. ** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de l'autre.

Grille métallique + Plateau universel (pour récupérer le jus de cuisson)

* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson. 3. Rôtissage

Grille métallique + 2 moules à gâteau à fond amovible * (revêtement noir, ø 20 cm)

1 placé en diagonale

Plateau universel + Grille métallique + 2 moules à gâteau à fond amovible ** (revêtement noir, ø 20 cm)

Type d'aliment Poulet entier *

Grille métallique + Plateau universel (pour récupérer les égouttures)

* Retournez à mi-cuisson. 160

Entretien Nettoyage AVERTISSEMENT • Assurez-vous que le four et les accessoires ont suffisamment refroidis avant de les nettoyer. • N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de brosses dures, d’éponges ou de tampons à récurer, de laine de verre, de couteaux ou d’autres instruments abrasifs. Intérieur du four

Porte Ne retirez pas la porte du four sauf à des fins de nettoyage. Pour retirer la porte à des fins de nettoyage, suivez les instructions suivantes. AVERTISSEMENT La porte du four est lourde. 1. Ouvrez la porte et faites basculer les fixations des deux charnières vers l'extérieur.

• Pour le nettoyage des parois intérieures du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse. • Ne nettoyez jamais manuellement le joint d'étanchéité de la porte. • Afin de ne pas endommager les surfaces émaillées, utilisez uniquement un nettoyant spécial four traditionnel. • Pour ôter la saleté incrustée, utilisez un nettoyant spécial four. Parois externes du four Pour le nettoyage de l'extérieur du four, porte, poignée et affichage, utilisez un chiffon propre et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse et séchez à l'aide d'une feuille de papier absorbant ou d'un chiffon sec. De la graisse et de la saleté peuvent subsister, en particulier autour de la poignée en raison de l'air chaud provenant de l'intérieur. Il est conseillé de nettoyer la poignée après chaque utilisation.

2. Faites remonter la porte d'environ 70°. Tenez la porte du four par les côtés à l'aide de vos deux mains, puis soulevez et tirez vers le haut jusqu'à ce que les charnières soient retirées. 3. Nettoyez la porte avec de l'eau savonneuse et un chiffon propre.

Nettoyez les accessoires après chaque nouvelle utilisation et essuyez-les à l'aide d'un torchon. Pour ôter les impuretés incrustées, faites tremper les accessoires utilisés dans de l'eau savonneuse pendant environ 30 minutes avant de le laver. Surface émaillée catalytique (modèles applicables uniquement) Les pièces amovibles sont munies d'une surface émaillée catalytique gris foncé. Elles peuvent être salies par de l'huile et de la graisse éclaboussées par l'air circulant durant le chauffage par convection. Toutefois, ces impuretés brûlent lorsque la température du four atteint ou dépasse 200 °C. 1. Retirez tous les accessoires du four. 2. Nettoyez l'intérieur du four. 3. Sélectionnez le mode Cuisson par convection et exécutez le cycle pendant une heure.

4. Une fois terminé, suivez les étapes 1 à 2 cidessus dans l'ordre inverse pour réinstaller la porte. Assurez-vous que les fixations sont en place sur les deux côtés.

Entretien Vitre de la porte Selon le modèle, la porte du four est équipée de 3-4 vitres juxtaposées les unes au-dessus des autres. Ne retirez pas la vitre de la porte sauf à des fins de nettoyage. Pour retirer la vitre de la porte à des fins de nettoyage, suivez les instructions suivantes.

1. Utilisez un tournevis pour retirer les vis sur les côtés gauche et droit.

6. Une fois terminé, réinsérez les vitres juxtaposées de la manière suivante : • Insérez la vitre juxtaposée 2 entre les fixations de soutien 1 et 2 et la vitre juxtaposée 1 dans la fixation de soutien 3 dans cet ordre.

01 Fixation de soutien 1 02 Fixation de soutien 2 03 Fixation de soutien 3

2. Retirez les revêtements dans le sens de la flèche 3. Retirez la première vitre juxtaposée de la porte.

4. Retirez la seconde vitre juxtaposée de la porte dans le sens de la flèche. 5. Nettoyez la vitre avec de l'eau savonneuse et un chiffon propre. 02

7. Vérifiez si les caoutchoucs des vitres se montent à l'intérieur et fixez correctement la vitre juxtaposée. 8. Suivez les étapes 1 à 2 ci-dessus dans l'ordre inverse pour réinstaller la porte.

AVERTISSEMENT Pour empêcher toute fuite de chaleur, assurezvous que vous avez réinséré les vitres correctement.

Glissières latérales (modèles applicables uniquement)

Collecteur d'eau Le collecteur d'eau ne collecte pas seule l'humidité excessive émanant de la cuisson mais il collecte également les résidus d'aliments. Videz et nettoyez régulièrement le collecteur d'eau.

1. Appuyez sur la ligne supérieure de la glissière latérale de gauche puis abaissez d'environ 45°.

En cas de fuite d'eau depuis le collecteur d'eau, contactez un centre de dépannage Samsung.

Paroi supérieure (modèles applicables uniquement) 1. Abaissez l'élément chauffant du gril. Pour ce faire, tournez l'écrou circulaire dans le sens inverse des aiguilles d’une montre tout en maintenant l'élément chauffant du gril. L'élément chauffant du gril n'est pas une partie amovible. Ne forcez pas l'élément chauffant du gril vers le bas. 2. Nettoyez la paroi supérieure du four avec de l'eau savonneuse et un chiffon propre.

2. Tirez et retirez la ligne inférieure de la glissière latérale de gauche. 3. Retirez la glissière latérale de droite de la même façon. 4. Nettoyez les deux glissières latérales. 5. Une fois terminé, suivez les étapes 1 à 2 cidessus dans l'ordre inverse pour réinstaller les glissières latérales.

01 Environ 12° 3. Une fois exécuté, replacez l'élément chauffant et tournez l'écrou circulaire dans le sens des aiguilles d’une montre.

REMARQUE Le four fonctionne sans que les glissières latérales et les grilles ne soient installées.

Si vous rencontrez un problème avec votre four, consultez tout d'abord le tableau ci-dessous et essayez les suggestions. Si le problème persiste, contactez un centre de service Samsung local. 1. Retirez le cache en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. 2. Remplacez l'ampoule. 3. Nettoyez le cache en verre. 4. Une fois terminé, suivez l'étape 1 ci-dessus dans l'ordre inverse pour réinsérer le cache en verre.

AVERTISSEMENT • Avant de remplacer une ampoule, éteignez le four et débranchez le cordon d'alimentation. • Utilisez uniquement des ampoules de 25-40 W / 220-240 V, résistant à une chaleur de 300 °C. Vous pouvez acheter des ampoules approuvées dans votre centre de dépannage Samsung le plus proche. • Utilisez toujours un chiffon sec lorsque vous manipulez une ampoule halogène. Cela permet d'éviter que l'ampoule ne soit pas abîmée par des empreintes de doigts ou de la transpiration, ce qui réduirait sa durée de vie.

• S'il y a des corps étrangers entre les boutons

• Retirez les corps étrangers et réessayez.

• Touchez le modèle : s'il y a de l'humidité sur l'extérieur

• Retirez l'humidité et réessayez.

• Si la fonction de verrouillage est réglée

• Vérifiez si la fonction de verrouillage est réglée.

L'heure n'est pas affichée.

• En cas de coupure de courant

• Vérifiez s'il est sous tension.

Le four ne fonctionne pas.

• En cas de coupure de courant

• Vérifiez s'il est sous tension.

Le four s'arrête en cours de fonctionnement.

• S'il est débranché de la prise d'alimentation

• Remettez-le sous tension.

L'appareil s'éteint lors du fonctionnement.

• Si la cuisson continue dure longtemps

• Après une longue cuisson, laissez le four refroidir.

• Si le ventilateur de refroidissement ne fonctionne pas

• Écoutez le bruit émis par le ventilateur de refroidissement.

• Si le four est installé dans un endroit qui n'est pas bien ventilé

• Maintenez les espaces spécifiés dans le guide d'installation du produit.

• Lors de l'utilisation de plusieurs fiches d'alimentation dans la même prise

• Utilisez une seule fiche.

• En cas de coupure de courant

• Vérifiez s'il est sous tension.

Les boutons ne peuvent pas être réinitialisés correctement.

Dépannage Le four n'est pas sous tension.

L'extérieur du four est trop chaud lors du fonctionnement.

• Si le four est installé dans un endroit qui n'est pas bien ventilé

• Maintenez les espaces spécifiés dans le guide d'installation du produit.

La porte ne peut pas être ouverte correctement.

• S'il y a des résidus d'aliments entre la porte et l'intérieur du produit

• Nettoyez le four correctement puis ouvrez à nouveau la porte.

L'éclairage intérieur est faible ou ne s'allume pas.

• Si l'ampoule s'allume puis s'éteint

• L'ampoule s'éteint automatiquement après un certain laps de temps pour économiser de l'énergie. Vous pouvez la rallumer en appuyant sur le bouton d'éclairage. • Nettoyez l'intérieur du four puis vérifiez.

Une décharge électrique se produit sur le four.

• Si l'alimentation n'est pas correctement mise à la terre • Si vous utilisez une fiche sans mise à la terre

• Vérifiez si l'alimentation n'est pas correctement mise à la terre.

• Dans certains cas, il se peut qu'il y ait de l'eau ou de la vapeur selon les aliments. Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du produit.

• Faites refroidir le four puis essuyez avec un chiffon sec.

• La luminosité varie en fonction des changements de la puissance d'alimentation.

• Les changements de puissance d'alimentation durant la cuisson ne sont pas des dysfonctionnements, il ne tient pas lieu de s'inquiéter.

Il y a de la vapeur à travers une fissure dans la porte. Il reste de l'eau dans votre four. La luminosité à l'intérieur du four varie.

• Le ventilateur fonctionne automatiquement pendant un certain laps de temps pour ventiler l'intérieur du four.

• Ceci n'est pas un dysfonctionnement du produit, il ne tient pas lieu de s'inquiéter.

Le four ne chauffe pas.

• Si la porte est ouverte

• Fermez la porte et redémarrez.

• Si les commandes du four n'ont pas été correctement configurées

• Reportez-vous au chapitre sur le fonctionnement du four et réinitialisez le four.

• Si le fusible de votre habitation a sauté ou si le disjoncteur a été déclenché

• Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur. Si ce problème se reproduit fréquemment, contactez un électricien.

• Lors du fonctionnement initial

• De la fumée peut s'échapper du système de chauffe lorsque vous utilisez le four pour la première fois. Ceci n'est pas un dysfonctionnement, et si vous lancez le four 2 ou 3 fois, cela ne devrait plus arriver.

• S'il y a des aliments sur le système de chauffe

• Laissez le four refroidir suffisamment et retirez les aliments du système de chauffe.

• En cas d'utilisation de récipients en plastique ou autres ne résistant pas à la chaleur

• Utilisez des récipients en verre adaptés à de hautes températures.

De la fumée s'échappe lors du fonctionnement.

Il y a une odeur de brûlé ou de plastique lorsque vous utilisez le four.

• Si l'ampoule est recouverte de corps étrangers lors de la cuisson

La cuisson est terminée, mais le ventilateur de refroidissement fonctionne toujours.

Dépannage Problème Le four ne cuit pas correctement.

Cause • Si la porte est souvent ouverte durant la cuisson

Action • N'ouvrez pas fréquemment la porte sauf si vous cuisez des aliments qui doivent être retournés. Si la porte est ouverte souvent, la température intérieure sera abaissée et cela affectera les résultats de votre cuisson.

Codes d'information Si le four ne fonctionne pas correctement, un code d'information apparaîtra à l'écran. Vérifiez le tableau ci-dessous et essayez les suggestions proposées. Code

Dysfonctionnements du capteur

Éteignez le four et redémarrez-le. Si le problème continue, débranchez le four pendant environ 30 secondes puis rebranchez-le. Si le problème n'est pas résolu, contactez un centre de dépannage.

Problème du bouton Se produit lorsqu'un bouton est actionné puis maintenu enfoncé pendant un certain laps de temps.

Nettoyez les boutons et assurezvous qu'il n'y a pas d'eau autour d'eux. Éteignez le four et réessayez. Si le problème persiste, contactez un centre de service Samsung local.

Dispositif d'arrêt de sécurité Le four a continué de fonctionner à la température définie pendant une période prolongée. • En-dessous de 105 °C - 16 heures • De 105 °C à 240 °C - 8 heures • De 245 °C à la température maximale - 4 heures

Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du système. Éteignez le four et retirez les aliments. Ensuite, réessayez normalement.

Dépannage 24 Français

Annexe Fiche technique de l'appareil

Conseils pour économiser de l'énergie

SAMSUNG SAMSUNG NV75K3340RS NV75K3340RW NV75K3340RB Indice d’efficacité énergétique par cavité (EEI cavité)

Classe d'efficacité énergétique par cavité

A A A Consommation d’énergie (électricité) requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle en mode conventionnel par cavité (énergie électrique finale) (EC cavité électrique)

Consommation d’énergie requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle en chaleur tournante par cavité (énergie électrique finale) (EC cavité électrique)

75 L Identification du modèle

Nombre de cavités Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz) Volume par cavité (V)

Type de four Masse de l’appareil (M)

• Au cours de la cuisson, la porte du four doit être fermée sauf lorsque vous retournez les aliments. Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson afin de maintenir la température du four et d'économiser de l'énergie. • Planifiez vos utilisations du four pour éviter de l'éteindre entre la cuisson d'un aliment et la cuisson d'un autre afin d'économiser de l'énergie et afin de réduire la durée de réchauffage du four. • Si le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, vous pouvez éteindre le four 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson pour économiser de l'énergie. La chaleur résiduelle terminera le processus de cuisson. • Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois.

SAMSUNG SAMSUNG Données déterminées conformément à la norme EN 60350-1 et aux Règlements de la Commission Européenne (UE) N°65/2014 et (UE) N°66/2014. Français 25

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