DO509FR - DOMO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DO509FR DOMO au format PDF.
| Type de produit | Friteuse électrique |
|---|---|
| Capacité | 3,5 litres |
| Puissance | 2000 watts |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | 30 x 25 x 30 cm |
| Poids | 2,5 kg |
| Matériau du corps | Acier inoxydable |
| Fonctions principales | Friture, cuisson à la vapeur |
| Système de sécurité | Protection contre la surchauffe, arrêt automatique |
| Entretien et nettoyage | Panier amovible, pièces compatibles au lave-vaisselle |
| Accessoires inclus | Panier de friture, couvercle |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - DO509FR DOMO
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice DO509FR - DOMO et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil DO509FR de la marque DOMO.
MODE D'EMPLOI DO509FR DOMO
Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce produit à partir de la date d’achat. Pendant la durée de la garantie, le distributeur prendra à sa charge la réparation des vices de fabrication ou de matières, en se réservant le droit de décider si certaines pièces doivent être réparées ou échangées, ou si l’appareil lui-même doit être échangé. Les dommages occasionnés par une utilisation inadéquate (branchement continu, erreur de voltage, prise inappropriée, choc, etc...), l’usure normale ne portant préjudice ni au bon fonctionnement ni à la valeur de l’appareil, excluent toute prétention à la garantie. La garantie devient caduque si des réparations ont été effectuées par des personnes non agréées. La garantie est accordée sur la base du ticket de caisse original.Toutes les pièces détachées non résistantes et par conséquent sujettes à l‘usure, ne sont pas sous garantie. Dans le cas où votre appareil est défectueux pendant la période de garantie de 2 ans, vous pouvez ramener votre appareil, ainsi que votre ticket de caisse, au magasin où vous l’avez acheté.
GARANTIE Les accessoires et pièces détachées de Domo sont à présent disponibles en ligne sur le webshop*: http://webshop.domo-elektro.be
Le webshop est aussi accessible via le site internet de Domo: www.domo-elektro.be. Vous pouvez toujours vous procurer les accessoires et pièces détachées au point de vente dont provient votre appareil.
DE PRÉCAUTIONS Cet appareil peut être utilisé par des enfants
âgés d’au moins 16 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s’ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendés. Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l’appareil. L’entretien et le nettoyage de l’appareil ne peuvent pas s’effectuer par des enfants, à moins qu’ils aient plus de 16 ans et qu’ils soient sous surveillance. Gardez l’appareil et le cordon hors de la portée d’enfants de moins de 16 ans. Cet appareil est destiné à un usage domestique ou à d’autres usages comme: • Dans la cuisine du personnel dans des magasins, des bureaux ou d’autres lieux mis en rapport avec l’environnement de travail. • Dans les fermes. 21
• Dans les chambres d’hôtels, de motels et d’autres lieux avec un caractère résidentiel.
• Dans les chambres d’hôtes ou similaires. Attention: l’appareil ne peut pas être utilisé avec une minuterie externe ou une commande à distance séparée. • Veuillez lire toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil. • Vérifiez avant usage si la tension indiquée sur l’appareil correspond à la tension du réseau électrique de votre domicile. • Ne laissez pas le cordon pendre sur une surface chaude ou sur le rebord d’une table. • N’utilisez jamais l’appareil lorsque le cordon ou la fiche sont endommagés, après un mauvais fonctionnement de l’appareil ou lorsque l’appareil est endommagé. Amenez alors l’appareil au centre de services le plus proche pour contrôle et réparation. • Soyez très attentif lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou à proximité d’enfants. • L’utilisation d’accessoires non préconisés par 22
le fabricant peut provoquer un incendie, une
électrocution ou des blessures. Retirez la fiche de la prise lorsque l’appareil n’est pas utilisé, avant d’installer ou d’enlever des pièces et avant de nettoyer l’appareil. Mettez tous les boutons en position « arrêt » et retirez la fiche de la prise. Ne tirez jamais sur le câble pour retirer la fiche de la prise. Ne laissez jamais un appareil en service sans surveillance. Ne placez jamais cet appareil sur ou à proximité d’un feu au gaz ou d’un feu électrique où il pourrait entrer en contact avec un appareil chaud. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. Utilisez l’appareil uniquement dans le but auquel il est destiné. Utilisez toujours l’appareil sur une surface solide, sèche et plane. Cet appareil ne convient qu’à un usage domestique. Le fabricant décline toute responsabilité pour des accidents qui découleraient d’un mauvais usage de 23
l’appareil ou du non-respect des instructions fournies dans ce manuel.
Toutes les réparations, en dehors de l’entretien ordinaire de l’appareil, doivent être réalisées par le fabricant ou son service après-vente. N’immergez jamais le cordon électrique, la fiche ou l’appareil lui-même dans l’eau ou tout autre milieu liquide. Veillez à ce que les enfants ne puissent pas toucher à l’appareil ou au cordon électrique. Tenez le cordon éloigné de rebords tranchants et de pièces brûlantes ou d’autres sources de chaleur. Avant la première utilisation, enlevez tous les éléments d’emballage et les éventuels autocollants promotionnels. L’appareil peut chauffer en cours d’utilisation. Tenez le cordon électrique éloigné des éléments chauds et ne recouvrez pas l’appareil. 24
• Branchez l’appareil sur une prise de courant raccordée à la terre.
• Assurez-vous qu’aucun liquide ne pénètre dans l’appareil. • Assurez-vous que tous les aliments restent bien dans le panier, de telle façon qu’ils n’entrent pas en contact avec les résistances chauffantes. • Ne couvrez pas les orifices de ventilation lorsque l’appareil est en fonctionnement. • Ne remplissez jamais la cuve d’huile. • Ne touchez pas l’intérieur de l’appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. • Ne placez pas l’appareil contre un mur ou contre d’autres appareils. Laissez un espace d’au moins 30 cm autour de l’appareil. • Ne déposez rien sur l’appareil. • Pendant le fonctionnement de l’appareil, les orifices de ventilation laissent échapper de la vapeur brûlante. Gardez vos mains et votre visage à une distance de sécurité. Faites également attention à la vapeur brûlante et à l’air chaud lorsque vous retirez la cuve de la friteuse. 25
• Débranchez immédiatement la fiche de la prise de courant si vous voyez de la fumée noire s’échapper de l’appareil. Attendez que la fumée se dissipe avant de retirer la cuve de l’appareil.
• Posez l’appareil sur une surface plane, stable et résistante. • Laissez l’appareil refroidir au moins 30 minutes avant de le déplacer ou de le nettoyer. 3
Cuve Display Bouton de déverrouillage du panier Poignée Panneau de contrôle du minuteur Panneau de contrôle de la température Bouton marche/arrêt
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
• Enlevez tous les éléments d’emballage et les éventuels autocollants promotionnels. • Nettoyez la cuve et le panier avec de l’eau chaude, un peu de détergent et une éponge non abrasive. Ces éléments peuvent également être lavés au lave-vaisselle. • Nettoyez l’intérieur et l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chiffon doux. • Attention : n’utilisez jamais d’huile ou de graisse de friture dans la cuve de friture. 26
1. Placez l’appareil sur une surface plane, stable et résistante. Assurez-vous de laisser un espace d’au moins 30 cm autour de l’appareil. 2. Assurez-vous que le panier se trouve dans la cuve. Le panier doit se verrouiller. Ne versez pas d’huile ou de graisse dans la cuve. 3. Introduisez la cuve et le panier dans la friteuse lorsqu’ils sont vides. Attention : N’utilisez jamais la cuve sans le panier à l’intérieur. 4. Assurez-vous que la minuterie est sur 0. 5. Allumez l’appareil en appuyant sur le bouton marche/arrêt. 6. Laissez préchauffer l’appareil. Réglez la température souhaitée à l’aide des boutons du panneau de contrôle de la température. Le temps de préchauffage dépend de la température choisie et de la température ambiante, avec un minimum de 3 minutes. Réglez la durée à l’aide des boutons du panneau de contrôle du minuteur. Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour que l’appareil commence à chauffer. Le symbole suivant s’affiche à l’écran : L’appareil a atteint la température souhaitée lorsque l’astérisque rouge du symbole disparaît. 7. Retirez la cuve de l’appareil. Veillez, à ce moment, à ne pas appuyer sur le bouton de déverrouillage. L’appareil cesse automatiquement de fonctionner. Placez les aliments dans le panier. Ne surchargez pas le panier, de sorte que les ingrédients ne touchent pas les éléments chauffants. Replacez la cuve et le panier rempli dans l’appareil. La friteuse recommence automatiquement à fonctionner (si le temps programmé n’est pas encore écoulé). 8. Réglez la durée souhaitée à l’aide des boutons du panneau de contrôle du minuteur. Ou utilisez l’un des programmes préinstallés suivants. Appuyez sur le bouton M. L’un des programmes suivants s’affiche à chaque pression effectuée sur le bouton : Icône
Ces programmes ne constituent qu’une indication. Le résultat dépend de la grandeur, de la forme et de la quantité des aliments.
9. Lorsque vous avez choisi la durée ou le programme souhaité(e), appuyez sur le bouton marche/arrêt. Le minuteur commence son décompte et est visible sur l’écran. 10. La cuve récupère l’huile excédentaire. 11. Lorsque le temps programmé est écoulé, une sonnerie retentit. La friteuse s’éteint automatiquement. Vous pouvez également éteindre prématurément l’appareil en appuyant sur le bouton marche/arrêt. L’appareil s’éteint après 25 secondes de refroidissement. 12. Retirez la cuve de l’appareil et placez-la sur un support résistant. Ôtez le panier qui contient les aliments en appuyant sur le bouton de déverrouillage. CONSEILS DE CUISSON IMPORTANTS • Il est recommandé de secouer les frites toutes les 5 à 10 minutes pour qu’elles cuisent uniformément. Cette recommandation s’applique également aux snacks plus petits qui collent entre eux dans le panier. Attention : assurez-vous de ne pas appuyer sur le bouton de déverrouillage du panier lorsque vous secouez les aliments. • Pour obtenir des aliments plus croustillants, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d’huile comme de l’huile d’olive, de l’huile de tournesol ou de l’huile d’arachide. Mélangez bien l’huile avec les frites crues avant de placer les frites dans le panier. Vous pouvez badigeonner les autres aliments d’un peu d’huile ou utiliser de l’huile en aérosol, par exemple. Assurez-vous toujours que l’huile excédentaire ne coule pas dans le panier ou la cuve. N’utilisez jamais trop d’huile, sinon les frites deviendront grasses et moins croustillantes. • Avant de les cuire, laissez d’abord tremper les frites crues et fraîches dans l’eau pendant 30 minutes pour éliminer l’amidon des pommes de terre. Séchezles ensuite soigneusement en tamponnant. • Ne cuisez pas d’aliments trop gras dans la friteuse. • Lorsque vous cuisez des aliments gras, de la fumée blanche peut s’échapper de l’appareil. Cela n’a cependant aucun effet sur le fonctionnement de l’appareil ou sur le résultat final. De la fumée blanche peut également apparaître si l’appareil n’a pas été nettoyé correctement ou s’il reste de l’huile dans la cuve suite à la 28
dernière utilisation.
Les snacks qui peuvent se préparer au four peuvent également être cuits dans la friteuse. Pour obtenir des frites aussi croustillantes que possible, il est préférable de les faire cuire par portions de 500 g. Les plus petites quantités cuisent de façon plus uniforme que les grandes quantités. Les frites plus fines donnent également un résultat plus croustillant que les frites plus grosses. Placez un moule de cuisson ou un plat à four dans le panier lorsque vous voulez faire cuire un cake, une quiche ou des aliments fragiles ou farcis. Vous pouvez également utiliser la friteuse pour réchauffer des aliments. Réglez la friteuse sur 150 °C et 10 minutes. Vous pouvez mettre dans le panier tous les aliments qui se cuisent à la même température pendant le même nombre de minutes et les faire cuire tous ensemble. Il n’est pas nécessaire de décongeler les produits surgelés à l’avance. Vous pouvez utiliser du papier cuisson, du papier aluminium ou des barquettes en aluminium dans le panier de la friteuse, mais soyez très prudent. Faites attention de ne pas couvrir tout le panier. L’air doit toujours pouvoir circuler correctement dans l’appareil, le panier et les aliments. Il doit toujours y avoir suffisamment d’aliments sur le papier cuisson ou le papier aluminium afin qu’il reste bien en place. Dans le cas contraire, le papier peut être aspiré dans la résistance chauffante par le flux d’air puissant et prendre feu. Assurez-vous toujours que le papier cuisson ou le papier aluminium est un peu plus grand que les aliments. Assurez-vous que les aliments ne sortent pas du panier. Les snacks à cuire au four sont les meilleurs et donnent toujours le résultat le plus croustillant. Toutefois, les snacks surgelés qui se cuisent dans une friteuse traditionnelle peuvent également être préparés dans cette friteuse.
TEMPS ET TEMPERATURES DE CUISSON Le tableau ci-dessous contient quelques indications relatives à la préparation de différents plats. Attention : ce ne sont que des indications. Le temps de cuisson dépend toujours de la quantité et de l’épaisseur des aliments. Tenez également toujours compte des conseils de cuisson susmentionnés.
Frites (fraîches) Frites (surgelées) Quartiers de pommes de terre Croquettes
première cuisson : 18 min. deuxième cuisson : 12 min. première cuisson : 12 min. deuxième cuisson: 8 min.
18-22 min. 15 min. 29
180° 200° 200° 180° 185°
DO509FR Croquettes de fromage
(surgelées) Nuggets de poulet, Fish sticks et autres snacks Filet de poulet Escalopes de poulet panées (surgelées) Steak Poisson Champignons Loempias Pilons Boulettes Hamburger Saté Scampi Œuf cuit dur Œuf à la coque Légumes Frites de légumes (légumes durs) Frites de légumes (légumes mous) Pommes Banane Amuse-bouche feuilletés Petits pains précuits Cake (gâteau) Muffins
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. • N’utilisez pas de produits d’entretien abrasifs ou d’outils en métal. Ils pourraient endommager l’appareil. • Débranchez l’appareil. • Laissez l’appareil refroidir au moins 30 minutes avant de le déplacer ou de le 30
Essuyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide. Nettoyez la cuve et le panier avec de l’eau chaude, un peu de détergent et une éponge non abrasive. Nettoyez l’intérieur de l’appareil avec de l’eau chaude et une éponge douce. Nettoyez la résistance chauffante avec une brossette afin d’éliminer les résidus de nourriture. Veillez à bien sécher tous les éléments.
Notice Facile