DOWNDRAFT FDW 908 IB BW - Hotte de cuisine FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Hotte de cuisine
Marque	Franke
Modèle	DOWNDRAFT FDW 908 IB BW
Largeur	90 cm
Couleur	Noir inox brossé
Type d'installation	Encastrable (downdraft)
Version	Évacuation extérieure ou recyclage
Puissance d'extraction	700 m³/h (estimation)
Niveau sonore	60 dB (estimation)
Éclairage	LED, intensité variable, lumière de courtoisie
Commandes	Boutons tactiles, télécommande optionnelle
Filtres	Filtre à graisse métallique (lavable au lave-vaisselle), filtre à charbon actif (remplaçable)
Entretien	Nettoyage avec chiffon humide et détergent neutre
Sécurité	Arrêt automatique, alarme saturation des filtres, sécurité enfant
Poids	15 kg (estimation)
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Nombre de vitesses	4 vitesses + intensive
Fonction retard	Oui, arrêt différé 30 minutes
Pièces détachées disponibles	Filtres, télécommande, ampoule LED
Garantie	2 ans (standard)

FOIRE AUX QUESTIONS - DOWNDRAFT FDW 908 IB BW FRANKE

Comment nettoyer les filtres à graisse ?

Les filtres à graisse métalliques peuvent être lavés au lave-vaisselle. Ouvrez la porte, retirez le panneau de confort, puis poussez les filtres vers l'arrière et vers le bas pour les enlever. Laissez-les sécher complètement avant de les remettre en place. Il est recommandé de les nettoyer au moins tous les 2 mois ou lorsque le symbole 'goutte' s'allume.

Comment réinitialiser l'alarme de saturation des filtres ?

Éteignez les lumières et le moteur. Appuyez brièvement sur le bouton B. Le symbole 'drop' ou 'C' disparaît selon le type de filtre.

Comment activer l'alarme du filtre à charbon en version recyclage ?

Avec le moteur et les lumières éteints et sans alarme déclenchée, appuyez sur le bouton B pendant 2 secondes. Si le symbole 'C' clignote deux fois, l'alarme est activée ; s'il clignote une fois, elle est désactivée.

Comment utiliser la télécommande ?

La télécommande est optionnelle. Pour l'activer, appuyez sur le bouton G pendant 2 secondes (moteur et lumières éteints). Les LED clignotent deux fois pour confirmer. Utilisez les touches pour ouvrir/fermer la porte, régler la vitesse, allumer les lumières, etc.

Que faire si la porte ne se ferme pas complètement ?

Si la porte reste partiellement ouverte, appuyez de nouveau sur le bouton H pour terminer le cycle d'ouverture ou de fermeture. Vérifiez qu'aucun objet ne bloque le coulissement.

Comment changer l'ampoule LED ?

L'éclairage est assuré par une LED blanche classée 1M selon la norme EN 60825-1. Pour le remplacement, contactez le service technique. Ne regardez pas directement la lumière avec des instruments optiques.

Quelle est la fonction de la vitesse intensive ?

La vitesse intensive est activée en appuyant brièvement sur le bouton D (porte ouverte). Elle fonctionne pendant 10 minutes, puis revient automatiquement à la vitesse précédente. Elle peut être désactivée en rappuyant sur le même bouton.

Comment utiliser la fonction retard (arrêt différé) ?

Avec la porte ouverte, appuyez brièvement sur le bouton C pour activer le mode retard. Le moteur et les lumières s'éteindront automatiquement après 30 minutes. Pour désactiver, rappuyez sur le bouton C, éteignez le moteur ou fermez la porte.

Quelles sont les précautions de sécurité importantes ?

Ne jamais flamber sous la hotte, ne pas laisser de flammes nues élevées, surveiller les friteuses, et ne pas utiliser l'appareil sans surveillance. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Débranchez avant entretien.

Comment installer la hotte en version recyclage ?

Pour le recyclage, connectez la bride de réduction sur la sortie d'air, fixez un tuyau rigide ou flexible de 120 ou 150 mm, et fixez la grille directionnelle fournie. Assurez-vous que les filtres à charbon actif sont installés. Activez ensuite l'alarme de saturation du filtre à charbon (voir question correspondante).

MODE D'EMPLOI DOWNDRAFT FDW 908 IB BW FRANKE

GB Instructions for use and installation Cooker Hood IT Istruzioni per l'uso e l'installazione Cappa FR Mode d'emploi et installation Hotte de Cuisine DE Bedienungsanleitung und Einrichtung Dunstabzugshaube TR Kullanim ve montaj talimatlari Davlumbaz

FDW 908 IB XS

INDEX EN

RECOMMENDATIONS AND SUGGESTIONS 3

CHARACTERISTICS 4

INSTALLATION 6

USE 16

MAINTENANCE 18

INDICE IT

CONSIGLI E SUGGERIMENTI 20

CARATTERISTICHE 21

INSTALLAZIONE 23

USO 33

MANUTENZIONE 35

SOMMAIRE FR

CONSEILS ET SUGGESTIONS 37

CARACTÉRISTIQUES 38

INSTALLATION 40

UTILISATION 50

ENTRETIEN 52

SOMMAIRE DE

RECOMMANDATIONS ET CONSEILS 54

CARACTÉRISTIQUES 55

MONTAGE 57

UTILISATION 67

ENTRETIEN 69

SOMMAIRE TR

RECOMMANDATIONS ET CONSEILS 71

CARACTÉRISTIQUES 72

MONTAGE 74

UTILISATION 84

ENTRETIEN 86

Les instructions d'utilisation s'appliquent à plusieurs versions de cet appareil. Par conséquent, vous pouvez trouver des descriptions de caractéristiques individuelles qui ne s'appliquent pas à votre appareil spécifique.

INSTALLATION

• Le fabricant ne sera pas tenu responsable des dommages résultant d'une installation incorrecte ou inappropriée.
• Vérifiez que la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique fixée à l'intérieur de la hotte.
• Pour les appareils de classe I, vérifiez que l'alimentation électrique domestique garantit une mise à la terre adéquate.

Connectez la hotte au conduit d'évacuation par un tuyau d'un diamètre minimum de 120 mm. Le trajet du conduit doit être aussi court que possible.

• Ne connectez pas la hotte aspirante à des conduits d'évacuation transportant des fumées de combustion (chaudières, cheminées, etc.).
• Si la hotte est utilisée en conjonction avec des appareils non électriques (par exemple, des appareils à gaz), un degré d'aération suffisant doit être garanti dans la pièce afin d'empêcher le reflux des gaz d'échappement. La cuisine doit avoir une ouverture communiquant directement avec l'air libre afin de garantir l'entrée d'air propre. Lorsque la hotte est utilisée en conjonction avec des appareils alimentés par une énergie autre que l'électricité, la pression négative dans la pièce ne doit pas dépasser 0,04 mbar pour empêcher les fumées d'être aspirées dans la pièce par la hotte.
• En cas de dommage au câble d'alimentation, il doit être remplacé par le fabricant ou par le service technique, afin de prévenir tout risque. Toutes les réglementations relatives aux conduits d'air doivent être respectées.

UTILISATION

• La hotte aspirante a été conçue exclusivement pour un usage domestique afin d'éliminer les odeurs de cuisine.
• N'utilisez jamais la hotte à d'autres fins que celles pour lesquelles elle a été conçue.
• Ne laissez jamais de hautes flammes nues sous la hotte lorsqu'elle est en fonctionnement.
• Réglez l'intensité de la flamme pour la diriger uniquement sur le fond de la casserole, en veillant à ce qu'elle ne remonte pas sur les côtés.
• Les friteuses doivent être surveillées en continu pendant leur utilisation : une huile surchauffée peut s'enflammer.
• Ne faites pas flamber sous la hotte ; risque d'incendie.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient supervisées ou instruites sur l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• ATTENTION : Les parties accessibles peuvent devenir chaudes lors de l'utilisation avec des appareils de cuisson.

ENTRETIEN

• Éteignez ou débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.
• Nettoyez et/ou remplacez les filtres après la période spécifiée (risque d'incendie).
• Nettoyez la hotte avec un chiffon humide et un détergent liquide neutre.

Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique que ce produit ne peut pas être traité comme un déchet ménager. Il doit être remis à un point de collecte applicable pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous contribuerez à prévenir les conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la santé humaine, qui pourraient autrement être causées par une élimination inappropriée de ce produit. Pour plus d'informations détaillées sur le recyclage de ce produit, veuillez contacter votre mairie, votre service de traitement des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

Composants

Ref.	Q.py	Product Components
1	1	Hood Canopy complete with: Controls, Light, Filters
2	1	Motor unit
3	1	Electric unit
4	1	Front Frame
Ref.	Q.py	Installation Components
7.1	2	Splashback Fixing Bracket
7.2	2	Hob Fixing Bracket
7.3	2	Side Bracket
12a	16	Screws 3.5 x 9.5
12b	6	Screws M4 x 8
12c	6	Screws 4 x 15
	Q.py	Documentation
	1	Instruction Manual

Cette hotte peut être utilisée avec une table de cuisson à gaz présentant les caractéristiques suivantes :

Puissance maximale 12,4kW - 5 feux comme sur l'image

INSTALLATION

Cette hotte est conçue pour être installée à l'intérieur du meuble de cuisine en :

Version avec évacuation vers l'extérieur. - Version avec recyclage : recyclage interne.

Séquence des opérations - Installation

• Perçage de la surface de support et fixation de la hotte
• Raccordements
• Contrôle fonctionnel
• Élimination de l'emballage

Perçage de la surface de support

Avertissement

Une fois la surface de support percée, la hotte peut être installée de deux manières :

• En insérant la hotte par le bas (X = 106 mm).
• En insérant la hotte par le haut (X = 113 mm).

Important

La distance minimale entre l'ouverture pour la plaque de cuisson et celle pour la hotte doit être d'au moins 3 à 5 cm, selon la résistance du matériau utilisé pour le plan de travail.

• La hotte est prête pour une installation frontale du bloc moteur.

• Si le meuble de cuisine est agencé différemment et que le bloc moteur doit être installé à l'arrière, la fiche déjà montée à l'arrière de la hotte doit être retirée et remplacée à l'avant, et le câble avec goulotte pour le raccordement du moteur doit également être repositionné en utilisant la fente prévue de chaque côté (A). Avant de procéder, le bloc moteur doit être fixé à la hotte (voir le paragraphe sur la fixation du bloc moteur).

• Insérez la hotte par le dessous dans le plan de travail, percé comme décrit ci-dessus.
• À l'aide d'un support, soulevez la hotte jusqu'à ce que l'avant sorte du plan de travail.

• Insérez les supports 7.2, comme indiqué sur la figure, dans les fentes prévues et fixez-les avec les vis 12a fournies.
• Centrez la hotte par rapport à la découpe de la table de cuisson.
• À l'aide des 2 vis 12c fournies, fixez la hotte au plan de travail et retirez les supports.

Avertissement :

Si la table de cuisson est en un matériau qui ne permet pas l'insertion des vis 12c, utilisez une petite quantité de silicone pour coller les supports 7.2 sur la table et laissez sécher complètement avant de poursuivre l'installation.

• Insérez les supports 7.2, comme indiqué sur la figure, dans les fentes prévues et fixez-les avec les vis 12a fournies.

• La hotte est prête pour une installation frontale du bloc moteur.

• Si le meuble de cuisine est agencé différemment et que le bloc moteur doit être installé à l'arrière, la fiche déjà montée à l'arrière de la hotte doit être retirée et remplacée à l'avant, et le câble avec sa goulotte pour le raccordement du moteur doit également être repositionné en utilisant la fente prévue de chaque côté (A).

• Insérez la hotte dans la table de cuisson, percée comme décrit ci-dessus.
• Centrez la hotte par rapport à la découpe de la table de cuisson. Fixez la hotte avec les 2 vis 12c fournies.

Avertissement :

Si la table de cuisson est en un matériau qui ne permet pas l'insertion des vis 12c, utilisez une petite quantité de silicone pour coller les supports 7.2 sur la table et laissez sécher complètement avant de poursuivre l'installation.

• Vissez les supports 7.1 à l'avant de la hotte à l'aide des vis 12a fournies.
• Avant de serrer complètement les supports, effectuez tous les réglages pour qu'ils reposent sur la base inférieure du plan de travail afin d'éviter toute déformation des supports supérieurs 7.2, comme indiqué sur la figure.

• À l'aide d'un niveau à bulle, mettez la hotte de niveau verticalement et fixez-la à la surface inférieure à l'aide des 2 vis 12c fournies.

• Serrez complètement les vis 12a.
• Vissez les supports 7.3 sur la hotte à l'aide des vis 12b fournies, sans les serrer complètement.
• À l'aide des vis 12c fournies, fixez l'autre partie des supports 7.3 soit aux parois latérales du meuble, soit à la partie inférieure de la plaque de cuisson.

• Serrez complètement les vis 12c et 12b.
• L'installation du bloc moteur (1) à l'avant ou à l'arrière doit être décidée en fonction de la position du meuble de cuisine, en veillant à ce que la fiche soit correctement positionnée.
• Ensuite, selon l'emplacement de l'ouverture de sortie d'air créée sur le meuble, le bloc moteur peut être tourné de 90° à la fois afin de permettre à l'air de sortir sur les 4 côtés en correspondance avec l'ouverture du meuble (2).

• Retirez le bloc moteur du support en dévissant les 2 vis (A).
• Connectez le connecteur de la hotte à la connexion du bloc moteur.
• Replacez le bloc moteur dans le support à l'aide des 2 vis retirées comme décrit ci-dessus.
• Fixez le moteur à la hotte à l'aide des vis 12a et 12b fournies, comme indiqué sur la figure.

• Connectez les câbles électriques qui sortent de la partie inférieure droite de la hotte aux connecteurs de l'unité électrique.
• Chaque connecteur de câble a un connecteur correspondant sur l'unité électrique, alors faites attention à ne pas faire d'erreurs lors du branchement.

Fixez l'unité électrique à la hotte à l'aide des vis 12a fournies. - La position indiquée sur la figure n'est qu'une option, car si nécessaire, elle peut également être installée sur le côté gauche de la hotte ou même laissée libre sur la base de l'unité s'il n'y a pas de problèmes structurels ou de sécurité.

Avertissement... : N'installez pas le produit de manière à ce que le boîtier de câblage soit en contact avec le sol.

Raccordements

VERSION AVEC CONDUIT - SYSTÈME D'ÉVACUATION D'AIR

Lors de l'installation de la version avec conduit, connectez la hotte au conduit de cheminée à l'aide d'un tuyau flexible ou rigide de diamètre 150 ou 120 mm, le choix étant laissé à l'installateur.

• Pour installer un raccord d'évacuation d'air de diamètre 120 mm, insérez la bride réductrice 9 sur la sortie du corps de la hotte. Fixez le tuyau en position à l'aide de colliers de serrage suffisants (non fournis).
• Retirez les filtres à charbon actif.

SORTIE D'AIR - VERSION RECIRCULATION

• Connectez la bride à l'ouverture de sortie d'air à l'aide d'un tuyau rigide ou flexible de diamètre 120 ou 150 mm.
• Pour connecter à l'aide d'un tuyau de diamètre 120 mm, insérez la bride réductrice 9 sur la sortie de la hotte.
• Fixez le tuyau à l'aide de colliers de serrage appropriés. Les matériaux nécessaires ne sont pas fournis. Fixez la grille directionnelle 8 sur la sortie, à l'aide des 2 vis 12e (2,9 x 9,5) fournies.
• Assurez-vous que les filtres à charbon actif sont présents (voir le paragraphe sur l'entretien du filtre à charbon actif).

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

• Branchez la hotte au secteur via un interrupteur bipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Soulevez la hotte mobile de quelques centimètres (voir le paragraphe sur l'utilisation).
• Pour arrêter le mouvement, appuyez simplement sur la hotte mobile pendant qu'elle se soulève.

Avertissement : Ne bloquez jamais la porte coulissante lors de son ouverture ou de sa fermeture, sauf pendant les opérations nécessaires à l'installation du cadre.

• Retirez les protections en mousse des coins du verre.
• Prenez le cadre avant et insérez-le par le haut, en veillant à ce que ses languettes s'insèrent dans les fentes prévues sur la hotte, puis faites-le glisser vers la gauche.

Avertissement : Toutes les languettes doivent être insérées.

• Utilisez un outil (marteau) pour taper le long du cadre avant de droite à gauche jusqu'à ce qu'il soit complètement affleurant. Un morceau de bois ou un élément similaire peut être inséré entre le marteau et le cadre avant pour éviter tout dommage.
• Veuillez vous référer au paragraphe sur l'utilisation pour savoir comment remettre la hotte mobile en position standard.

• Ouvrez la porte de la hotte (voir UTILISATION).
• Retirez les 2 bandes de ruban adhésif fixant le panneau pendant le transport.

Panneau de commande

Button	Function	LED button
A	The button only works when the door is open.
	Press Briefly = Turns the Lights On/Off at maximum intensity.
	Press and hold for 2 Seconds = Tums the Courtesy Lights On/Off.
B	Door Open or ClosedPress briefly = Performs a Reset of the Filter saturation alarm.	After 100 hours in operation the Drop symbol is displayed to indicate saturation of the Metal Grease Filters.After 200 hours in operation the letter C is displayed to indicate saturation of the Activated Charcoal filters.
	Door Open or ClosedPress and hold for 2 Seconds = Enables/Disables the Activated Charcoal Filter Alarm with the Motor turned off and no Filter Alarm triggered.	Symbol C flashes twice = A.C. Filter Alarm Activated Symbol C flashes once = A.C. Filter Alarm Deactivated
C	Door Open.Press briefly = Activates/Deactivates Delay mode, causing automatic shutdown of the Motor and the Lighting system from any speed with a 30' delay. It is disabled by pressing the same button again, turning the motor off or closing the door.	Displays the Clock symbol.
	Works both with Door Closed and Open with Motor + Lights = Off.Press and hold for 4 Seconds = Enables/disables the Keyboard lock.	All the LED buttons flash twice. During the Lock the LEDs light up in sequence.
D	Only works with the Door Open.Press briefly = Enables/Disables Intensive speed. This speed is timed to run for 10 minutes. At the end of this time the system will return to the speed set previously.It is disabled by pressing the same button again, turning the motor off or closing the door.	Displays the symbol I.
E	Only works with the Door Open = increases the operating speed.	The number of lighted segments increases.
F	Only works with the Door Open = decreases the operating speed.	The number of lighted segments decreases.
G	Only works with the Door Open.Press briefly = Turns the Motor off	LEDs go out
	Door Open or ClosedPress and hold for 2 Seconds with Motor and Lights Off = Enables/Disables the Remote control.	LED buttons flash twice = Remote control EnabledLED buttons flash once = Remote control Disabled
H	Door Open = Closes the Door + Lights and Motor OffDoor Closed = Opens the Door + Lights and Motor On.Warning: If the Door remains partially open for any reason, press the Button to complete the opening or closing cycle.

TÉLÉCOMMANDE (EN OPTION)

L'appareil peut être commandé à l'aide d'une télécommande alimentée par des piles alcalines au zinc-carbone de 1,5 V de type standard LR03-AAA (non incluses).

• Ne placez pas la télécommande à proximité de sources de chaleur.
• Les piles usagées doivent être éliminées de manière appropriée.

Panneau de la télécommande

Avertissement... Le récepteur de la télécommande est désactivé à la livraison. Pour l'activer, voir le paragraphe Utilisation de la fonction du bouton G.

Motor	Door Closed: Opens the door, turns the motor on at speed one and turns the lights on at maximum intensity.
	Door Open: Brief pressure: Motor On / Off Pressed for 2 Seconds: Closes the Door and Motor + Lights = Off
-	Only with Door Open: Decreases the working speed each time it is pressed.
+	Only with Door Open: Increases the working speed each time it is pressed.
①	Only with Door Open: Activates the Intensive function
◎	Delay	Only with Door Open: Activates the Delay function
Light	Only with Door Open: Brief pressure: Lights On / Off Pressed for 2 Seconds: Courtesy lights On / Off

Nettoyage des panneaux de confort

• Ouvrez le panneau de confort en le tirant par le haut.
• Décrochez la chaîne de sécurité en ouvrant le fermoir à ressort.
• Déconnectez le panneau de la hotte.
• Le panneau de confort ne doit jamais être lavé au lave-vaisselle.
• Nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide et un détergent neutre.
• Nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide et un détergent neutre ; n'utilisez pas de chiffons ou d'éponges mouillés, ni de jets d'eau ; n'utilisez pas de substances abrasives.
• Une fois l'opération terminée, accrochez à nouveau le panneau et le fermoir à ressort à la hotte et fermez-le.

Filtres à graisse métalliques

Ils peuvent également être lavés au lave-vaisselle et doivent être nettoyés lorsque le symbole "goutte" s'allume ou au moins une fois tous les 2 mois d'utilisation, ou plus fréquemment si l'utilisation est particulièrement intensive.

Réinitialisation du signal d'alarme

• Éteignez les lumières et le moteur d'aspiration.
• Appuyez sur le bouton B (voir le paragraphe sur l'utilisation).

Nettoyage des filtres

• Ouvrez la porte (voir UTILISATION).
• Ouvrez le panneau Comfort en le tirant.
• Retirez les filtres un par un, en les poussant vers l'arrière de l'appareil tout en les tirant vers le bas.
• Lavez les filtres sans les plier et laissez-les sécher complètement avant de les remettre en place. (Si la surface du filtre change de couleur avec le temps, cela n'affectera en rien l'efficacité du filtre lui-même.)
• Remettez-les en place en veillant à ce que la poignée soit orientée vers l'avant.
• Fermez le panneau Comfort.

Peut être lavé au lave-vaisselle. Il doit être lavé lorsque le bouton « C » s'allume ou au moins une fois tous les 4 mois, ou plus fréquemment si l'utilisation est particulièrement intensive. Son fonctionnement est garanti après lavage jusqu'à 5 fois maximum avant de nécessiter un remplacement. Le signal d'alarme, s'il a été activé, n'apparaît que lorsque le moteur d'aspiration est allumé.

Activation du signal d'alarme

• Sur les hottes en version recyclage, l'alarme de saturation du filtre doit être activée lors de l'installation ou ultérieurement.
• Éteignez les lumières et le moteur d'aspiration.
• Maintenez le bouton B enfoncé pendant 2 secondes :
• Le symbole « C » clignote deux fois – Alarme de saturation du filtre à charbon actif ACTIVÉE.
• Le symbole « C » clignote une fois – Alarme de saturation du filtre à charbon actif DÉSACTIVÉE.

CHANGEMENT DU FILTRE À CHARBON ACTIF

Réinitialisation du signal d'alarme

• Éteignez l'éclairage et le moteur d'aspiration.
• Appuyez sur le bouton B (voir le paragraphe sur l'utilisation).

Changement du filtre

• Retirez le panneau de confort.
• Retirez les filtres à graisse métalliques.
• Retirez les butées métalliques des filtres à graisse et nettoyez le filtre à charbon actif saturé.
• Remplacez le filtre à charbon actif propre, en le raccrochant au filtre à graisse à l'aide des butées métalliques.
• Remettez en place les filtres à graisse métalliques.
• Fermez le panneau de confort.

Unité d'éclairage

Avertissement : Cet appareil est équipé d'une LED blanche classée 1M selon les normes EN 60825-1 : 1994 + A1:2002 + A2:2001 ; puissance optique maximale émise à 439 nm : 7 μW. Ne pas regarder directement la lumière à travers des dispositifs optiques (jumelles, loupes...). - Pour le remplacement, contacter le support technique. ("Pour acheter, contacter le support technique")

Franke S.p.A.

Via Pignolini, 2

37019 Peschiera del Garda (VR)

www.franke.it