BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - Réfrigérateur-congélateur

GSN58EWCV - GSN58EWDV - Réfrigérateur-congélateur BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - page 36
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Type de produit Réfrigérateur-congélateur
Marque BOSCH
Modèle GSN58EWCV / GSN58EWDV
Alimentation électrique 220-240 V, 50 Hz
Classe de protection I
Classe climatique SN, N, ST, T (de +10 °C à +43 °C)
Température du compartiment congélateur Réglable de -16 °C à -26 °C
Système No Frost Oui
Supercongélation Oui
Alarmes Porte, température, coupure de courant
Éclairage intérieur LED (non remplaçable par l'utilisateur)
Distributeur de glaçons Oui (selon modèle)
Bac à glaçons Oui
Accumulateurs de froid Oui (selon modèle)
Calendrier de congélation Oui
Fluide réfrigérant R600a (inflammable)
Contenance utile du congélateur Voir plaque signalétique
Capacité de congélation maximale Voir plaque signalétique
Matériaux principaux Acier, plastique
Nettoyage Chiffon doux, eau tiède, produit vaisselle pH neutre
Entretien Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur
Service après-vente Contacter le SAV (numéro sur la plaque signalétique)
Garantie Voir carnet de garantie

FOIRE AUX QUESTIONS - GSN58EWCV - GSN58EWDV BOSCH

Comment régler la température du congélateur ?
Appuyez sur la touche de réglage de la température (3) jusqu'à obtenir la température souhaitée (de -16 °C à -26 °C). La température réglée s'affiche à l'écran (4). La valeur par défaut est de -18 °C.
Qu'est-ce que la supercongélation et quand l'utiliser ?
La supercongélation abaisse rapidement la température pour congeler les aliments à cœur sans perte de vitamines. Activez-la quelques heures avant de congeler des produits frais, et 24 heures avant pour utiliser la capacité maximale. Elle se désactive automatiquement après 2 jours et demi.
Comment décongeler le congélateur ?
Grâce au système No Frost, le dégivrage est automatique. Aucune action manuelle n'est nécessaire. En cas de givre excessif (porte ouverte longtemps), éteignez l'appareil, laissez la porte ouverte et récupérez l'eau de dégivrage avec une éponge.
Que faire si l'alarme sonore se déclenche ?
L'alarme peut signaler une porte ouverte, une température trop élevée ou une coupure de courant. Pour l'éteindre, appuyez sur la touche alarme (5). Vérifiez la cause : fermez la porte, réduisez la quantité de produits frais, ou attendez la fin de la coupure.
Comment nettoyer l'intérieur de l'appareil ?
Utilisez un chiffon doux, de l'eau tiède et un produit vaisselle à pH neutre. Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur ou de produits abrasifs. Nettoyez le joint de porte avec un chiffon humide puis séchez-le. Débranchez l'appareil avant le nettoyage.
Quelles sont les classes climatiques et que signifient-elles ?
La classe climatique indique la température ambiante admissible pour un fonctionnement optimal. Par exemple, SN : +10 °C à 32 °C, N : +16 °C à 32 °C, ST : +16 °C à 38 °C, T : +16 °C à 43 °C. Consultez la plaque signalétique pour la classe de votre appareil.
Comment conserver les aliments congelés ?
Respectez la durée de stockage indiquée par le calendrier de congélation. Les durées approximatives à -18 °C : poisson et viande jusqu'à 6 mois, fruits et légumes jusqu'à 12 mois. Ne recongelez pas un produit décongelé sans le cuire au préalable.
Comment faire des glaçons avec le distributeur ?
Remplissez le réservoir d'eau potable jusqu'au repère. Une fois les glaçons formés, poussez le levier vers le bas pour les détacher. Pour le bac à glaçons classique, remplissez-le aux 3/4 d'eau et placez-le dans le congélateur.
Que faire en cas de coupure de courant ?
L'alarme de coupure de courant s'allume si la température a trop monté. Appuyez sur la touche alarme (5) pour l'éteindre. N'ouvrez pas la porte inutilement. Les accumulateurs de froid retardent le réchauffement. Ne recongelez pas les aliments partiellement décongelés sans les cuire.
Comment lancer l'autodiagnostic de l'appareil ?
Éteignez l'appareil pendant 5 minutes, puis rallumez-le. Dans les 10 secondes, appuyez sur la touche super (2) pendant 3 à 5 secondes jusqu'à un bip. L'auto-test démarre. Si vous entendez deux bips, l'appareil fonctionne correctement. En cas de défaut, 5 bips retentissent et la touche super clignote : contactez le SAV.

Questions des utilisateurs sur GSN58EWCV - GSN58EWDV BOSCH

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Téléchargez la notice de votre Réfrigérateur-congélateur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GSN58EWCV - GSN58EWDV - BOSCH et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GSN58EWCV - GSN58EWDV de la marque BOSCH.

MODE D'EMPLOI GSN58EWCV - GSN58EWDV BOSCH

fr Table des matières

Consignes de sécurité et avertissements 36

Conseil pour la mise au rebut ..... 38

Étendue des fournitures 39

Contrôler la température ambiante et l'aération 39

Branchement de l'appareil 40

Présentation de l'appareil 41

Enclenchement de l'appareil 42

Réglage de la température 42

Fonction alarme 42

Contenance utile 44

Le compartiment congélateur ...... 44

Capacité de congélation maximale 44

Congélation et rangement 45

Congélation de produits frais ...... 45

Supercongélation 46

Décongélation des produits ..... 47

Equipement 47

Arrêt et remisage de l'appareil ..... 48

Si vous dégivrez l'appareil 49

Nettoyage de l'appareil 49

Éclairage (LED) 49

Economies d'énergie 50

Bruits de fonctionnement 50

Remédier soi même aux petites pannes 51

Autodiagnostic de l'appareil 53

Service après-vente 53

it Indice

Consignes de sécurité et avertissements

Avant de mettre l'appareil en service

Veuillez lire attentivement et entièrement les informations figurant dans les notices d'utilisation et de montage. Elle contiennent des remarques importantes concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'appareil.

Le fabricant décline toute responsabilité si les consignes et mises en garde contenues dans la notice d'utilisation ne sont pas respectées. Veuillez conserver ces documents en vue d'une réutilisation ultérieure ou pour le cas où l'appareil changerait de propriétaire.

Sécurité technique

Cet appareil contient une petite quantité d'un fluide réfrigérant écologique mais inflammable, le R 600a. Pendant le transport et la mise en place de l'appareil, veillez à ne pas endommager les tuyauteries du circuit frigorifique. Si le fluide réfrigérant jaillit, il peut provoquer des lésions oculaires ou s'enflammer.

Si l'appareil est endommagé

  • éloignez de l'appareil toute flamme nue ou source d'inflammation,
    ■ aérez bien la pièce pendant quelques minutes,

■ éteignez l'appareil puis débranchez la fiche mâle de la prise de courant,
■ prévenez le service après-vente.

Plus l'appareil contient du fluide réfrigérant et plus grande doit être la pièce dans laquelle il se trouve. Dans les pièces trop petites, un mélange gaz-air inflammable peut se former en cas de fuite.

Comptez 1 m³ de volume minimum de la pièce pour 8 g de fluide réfrigérant. La quantité de fluide présente dans l'appareil est indiquée sur la plaque signalétique située à l'intérieur de ce dernier.

Si le cordon d'alimentation électrique de cet appareil a été endommagé, il faut confier son remplacement au fabricant, au service après-vente ou à une personne détenant des qualifications similaires. Les installations et réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur.

Les réparations ne pourront être réalisées que par le fabricant, le service après-vente ou une personne détenant des qualifications similaires.

Il ne faut utiliser que les pièces d'origine du fabricant. Le fabricant ne garantit que les pièces d'origine car elles seules remplissent les exigences de sécurité.

S'il faut allonger le cordon de raccordement au secteur avec un prolongateur, procurez-vous-le exclusivement auprès du service après-vente.

Pendant l'utilisation

N'utilisez pas d'appareils électriques à l'intérieur de l'appareil (par ex. appareils de chauffage, machine à glaçons, etc.). Risque d'explosion !
- Ne dégivrez ni et ne nettoyez jamais l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ! La vapeur risque d'atteindre des pièces électriques et de provoquer un court-circuit. Risque d'électrocution !
Pour détacher le givre ou les couches de glace, n'utilisez jamais d'objets pointus ou présentant des arêtes vives. Vous risqueriez d'endommager les tuyaux de fluide réfrigérant. Le fluide réfrigérant en train de jaillir risque de s'enflammer ou de provoquer des lésions oculaires.
■ Ne stockez dans l'appareil ni produits contenant des gaz propulseurs inflammables (par ex. bombes aérosols) ni produits explosifs. Risque d'explosion !
■ Ne vous servez pas des socles, clayettes et portes comme marche-pieds ou pour vous appuyer.
Pour dégivrer et nettoyer l'appareil, débranchez la fiche mâle de la prise de courant ou retirez le fusible / désarmez le disjoncteur. Pour débrancher l'appareil, tirez sur la fiche mâle et non pas sur son cordon.
■ Stockez les boissons fortement alcoolisées en position verticale dans des récipients bien fermés.

L'huile et la graisse ne doivent pas entrer en contact avec les parties en matières plastiques et le joint de porte. Ces derniers pourraient sinon devenir poreux.
- Ne recouvrez et n'obstruez jamais les orifices de ventilation de l'appareil.
Cet appareil ne pourra être utilisé par des personnes (enfants compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou psychiques restreintes ou manquant de connaissances que sous la surveillance d'une personne chargée de leur sécurité ou après que cette dernière leur aura enseigné à utiliser l'appareil.
Dans le compartiment congélateur, ne stockez pas de boissons, gazeuses en particulier, en bouteilles ou en canettes car elles éclateraient. Les bouteilles et les canettes risqueraient d'éclater !
■ Ne portez jamais des produits surgelés à la bouche immédiatement après les avoir sorties du compartiment congélateur. Risque d'engelures !
- Évitez tout contact prolongé des mains avec les produits congelés, la glace ou les tubes de l'évaporateur, etc. Risque d'engelures !

fr

Les enfants et l'appareil

  • Ne confiez jamais l'emballage et ses pièces constitutives aux enfants. Ils risquent de s'étouffer avec les cartons pliants et les feuilles de plastique !
    L'appareil n'est pas un jouet pour enfants !
  • Appareils équipés d'une serrure : rangez la clé hors de portée des enfants !

Dispositions générales

L'appareil convient pour

■ congeler des produits alimentaires,
■ préparer des glaçons.

Cet appareil est destiné à un usage domestique dans un foyer privé, et à l'environnement domestique.

L'appareil a été antiparasité conformément à la directive UE 2004 / 108 / EC.

Le circuit frigorifique a subi un contrôle d'étanchéité.

Ce produit est conforme aux dispositions de sécurité applicables visant les appareils électriques (EN 60335-2-24).

Conseil pour la mise au rebut

Mise au rebut de l'emballage

L'emballage protège votre appareil contre les dommages susceptibles de survenir en cours de transport. Tous les matériaux qui le composent sont compatibles avec l'environnement et recyclables. Aidez-nous : à éliminer l'emballage dans le respect de l'environnement.

Pour connaître les circuits actuels de mise au rebut, adressez-vous s.v.p. à votre revendeur ou à l'administration de votre commune.

Mise au rebut de l'ancien appareil

Les appareils usagés ne sont pas des déchets dénués de valeur ! Leur élimination dans le respect de l'environnement permet d'en récupérer de précieuses matières premières.

BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - Mise au rebut de l'ancien appareil - 1

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2002 / 96 / CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment – WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - Mise au rebut de l'ancien appareil - 2

Mise en garde

Avant de mettre au rebut l'appareil qui ne sert plus :

  1. Débranchez sa fiche mâle.
  2. Sectionnez son câble d'alimentation et retirez-le avec la fiche mâle.
  3. Pour dissuader les enfants de grimper dans l'appareil, ne retirez pas les clayettes et les bacs !
  4. Ne permettez pas aux enfants de jouer avec l'appareil lorsqu'il ne sert plus. Risque d'étouffement !

Les appareils réfrigérants contiennent du fluide réfrigérant. L'isolant contient des gaz. Il faut que le fluide réfrigérant et les gaz soient éliminés dans les règles de l'art. Jusqu'à l'enlèvement de l'appareil, veillez bien à ce que son circuit frigorifique ne soit pas endommagé.

Étendue des fournitures

Après avoir déballé, vérifiez toutes les pièces pour détecter d'éventuels dégâts dus au transport.

En cas de réclamation, veuillez vous adresser au revendeur auprès duquel vous avez acquis l'appareil ou auprès de notre service après-vente.

La livraison comprend les pièces suivantes :

■ Appareil indépendant
■ Sachet avec visserie de montage
- Équipement (selon le modèle)
- Notice d’utilisation

■ Notice de montage
■ Carnet de service après-vente
■ Pièce annexe de la garantie
■ Informations relatives à la consommation d'énergie et aux bruits

Contrôler la température ambiante et l'aération

Température ambiante

L'appareil a été conçu pour une catégorie climatique précise. Suivant la catégorie climatique, l'appareil est utilisable dans les températures ambiantes suivantes.

La catégorie climatique de l'appareil figure sur sa plaque signalétique, Fig. 11.

Catégorie climatiqueTempérature ambiante admissible
SN+10 °C à 32 °C
N+16 °C à 32 °C
ST+16 °C à 38 °C
T+16 °C à 43 °C

Remarque

L'appareil est entièrement fonctionnel à l'intérieur des limites de température ambiante prévues dans la catégorie climatique indiquée. Si un appareil de la catégorie climatique SN est utilisé à des températures ambiantes plus basses, il est possible d'exclure que l'appareil s'endommage jusqu'à une température de +5 °C.

fr

Aération

Fig. 3

L'air entrant en contact avec la paroi arrière de l'appareil se réchauffe. L'air chaud doit pouvoir s'échapper sans obstacle. S'il ne le peut pas, le groupe frigorifique doit fonctionner plus longtemps, ce qui augmente la consommation de courant. Pour cette raison, ne recouvrez ni et n'obstruez jamais les orifices d'aération de l'appareil.

Branchement de l'appareil

Après l'installation de l'appareil en position verticale, attendez au moins une heure avant de le mettre en service. Il peut en effet arriver, pendant le transport, que l'huile présente dans le compresseur se déplace vers le circuit frigori-fique.

Avant la première mise en service, nettoyez le compartiment intérieur de l'appareil. (Voir le chapitre « Nettoyage de l'appareil ».)

Branchement électrique

La prise doit être proche de l'appareil et demeurer librement accessibles même après avoir installé ce dernier.

L'appareil est conforme à la classe de protection I. Raccordez l'appareil au courant alternatif 220–240 V / 50 Hz, via une prise femelle installée réglementairement et comportant un fil de terre. La prise doit être protégée par un fusible supportant un ampérage de 10 A à 16 A.

Sur les appareils qui fonctionneront dans des pays non européens, il faut vérifier que la tension et le type de courant mentionnés sur la plaque signalétique correspondent bien avec celle et celui offert par votre secteur. Vous trouverez ces indications sur la plaque signalétique.

Fig. 11

BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - Branchement électrique - 1

Mise en garde

Il ne faut en aucun cas raccorder l'appareil à des fiches électroniques d'économie d'énergie.

Nos appareils peuvent être alimentés via des onduleurs pilotés par le secteur ou à pilotage sinusoidal. Directement raccordées au réseau public, les installations photovoltaïques font appel à des onduleurs pilotés par le secteur. Dans les solutions en îlots (p. ex. sur les bateaux ou les refuges de montagne), ne disposant pas d'un raccordement direct au réseau électrique public, il faut utiliser des onduleurs à pilotage sinusoidal.

Présentation de l'appareil

BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - Présentation de l'appareil - 1

Veuillez déplier la dernière page, illustrée, de la notice. La présente notice d'utilisation vaut pour plusieurs modèles.

L'équipement des modèles peut varier.

Selon le modèle, l'appareil peut différer du contenu des illustrations.

Fig. 1

* Selon le modèle.

1-5 Éléments de commande
6 Éclairage (LED)
7 Système No Frost
8 Trappe du compartiment congélateur
9 Clayette en verre
10 Distributeur de glaçons / Bac à glaçons
11 Bac à produits congelés (petit)
12 Bac à produits congelés (grand)
13 Pied à vis
14 Accumulateurs de froid *
15 Calendrier de congélation
16 Aération de la porte

Éléments de commande

Fig. 2

1 Touche Marche / Arrêt

Il sert à allumer et éteindre l'ensemble de l'appareil.

2 Touche « super »

Pour allumer et éteindre la supercongélation.

Ce voyant ne s'allume que pour indiquer que la supercongélation s'est enclenchée.

3 Touche de réglage de la température

Cette touche permet de régler la température souhaitée.

4 L'affichage de température

La température sur laquelle le compartiment congélateur a été réglé s'affiche.

5 Touche d'alarme

Sert à désactiver l'alarme sonore (voir le chapitre « Fonction alarme »).

Enclenchement de l'appareil

Fig. 2

Allumez l'appareil par la touche Marche / Arrêt 1.

Une alarme sonore retentit. L'affichage de température 4 clignote et la touche d'alarme 5 s'allume.

Appuyez sur la touche d'alarme 5. L'alarme sonore s'éteint.

Une fois que le compartiment congélateur a atteint la température réglée, l'affichage de température s'allume 4.

Remarques concernant le fonctionnement de l'appareil

Après son allumage, l'appareil peut avoir besoin de plusieurs heures pour atteindre la température réglée. Pendant cette période, ne rangez pas de produits alimentaires dans l'appareil.
Grâce au système No Frost entièrement automatique, le compartiment congélateur ne se couvre pas de givre. Il n'est pas nécessaire de dégivrer.
L'appareil chauffe légèrement une partie de ses surfaces frontales pour empêcher une condensation d'eau dans la zone du joint de porte.
Si la porte du compartiment congélateur ne se laisse pas immédiatement rouvrir après l'avoir fermée, attendez un moment pour laisser à la dépression régnant dans le compartiment le temps de se résorber.

Réglage de la température

Fig. 2

Compartiment congélateur

La température est réglable entre -16 °C et -26 °C.

Appuyez sur la touche de réglage de la température 3 jusqu'à ce que la température souhaitée soit réglée dans le compartiment congélateur.

L'appareil mémorise la valeur réglée en dernier. La température réglée s'affiche à l'affichage 4.

Nous recommandons de régler le compartiment congélateur sur -18 °C (réglage usine).

Fonction alarme

Une alarme sonore peut se déclencher dans les cas suivants.

Alarme relative à la porte

L'alarme relative à la porte (signal sonore permanent) s'active si la porte de l'appareil est restée ouverte plus d'une minute. Refermer la porte suffit pour que l'alarme sonore cesse.

Alarme début de décongélation

Après avoir appuyé sur la touche d'alarme 5, la température la plus élevée qui a régné dans le compartiment congélateur s'affiche pendant cinq secondes. Ensuite, cette valeur s'efface. La température réglée du compartiment congélateur s'affiche 4 sans clignoter.

A partir de ce moment-là, l'appareil recommence à déterminer la température la plus élevée.

Alarme de température

L'alarme de température s'enclenche lorsque la température a trop monté dans le compartiment congélateur et que les produits surgelés risquent de s'abîmer.

L'affichage de température 4 clignote et la touche d'alarme 5 s'allume.

L'alarme peut s'activer dans les cas suivants, sans que cela signifie que les produits congelés risquent de s'abîmer :

■ lors de la mise en service de l'appareil,
■ lors du rangement de grandes quantités de produits frais,
■ lorsque la porte du compartiment congélateur est restée trop longtemps ouverte.

Alarme sur coupure de courant

Fig. 2

L'alarme sur coupure de courant s'enclenche si en raison d'une coupure de courant la température a trop monté dans l'appareil, donc si les produits risquent de s'abîmer.

La touche d'alarme 5 s'allume et « PI » apparaît à l'affichage de température 4.

Remarque

Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires partiellement ou entièrement décongelés. Vous pourrez les recongeler uniquement après les avoir transformés en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage).

N'utilisez pas la durée de conservation dans son intégralité.

Désactiver l'alarme

Fig. 2

Appuyez sur la touche « alarm » 5 pour éteindre l'alarme sonore.

Contenance utile

Vous trouverez les indications relatives à la contenance utile sur la plaque signalétique de votre appareil. Fig. 11

Utiliser l'intégralité du volume de congélation

Pour pouvoir ranger la quantité maximale de produits congelés, vous pouvez retirez différentes pièces composant l'équipement. Il est possible d'empiler les produits alimentaires directement sur les clayettes.

Remarque

Pour respecter les valeurs indiquées sur la plaque signalétique, il faudrait que la pièce d'équipement respectivement la plus haute reste dans l'appareil.

Pour retirer les pièces d'équipement

Tirez le bac à produit congelés à vous jusqu'à la butée, soulevez-le à l'avant puis extrayez-le. Fig. 4
- Trappe du compartiment congélateur Fig. 5

  1. Ouvrez à moitié la trappe du compartiment congélateur.
  2. Détachez la fixation sur un côté de l'appareil.
  3. Tirez à vous et détachez la trappe de la fixation.
  4. Détachez la fixation de l'autre côté de l'appareil.

■ Sur les appareils avec distributeur de glaçons, il est possible de retirer ce dernier. Fig. 6

Le compartiment congélateur

Utilisation du compartiment congélateur

■ Sert à ranger des produits surgelés.
■ Sert à confectionner des glaçons.
■ Pur congeler des produits alimentaires.

Remarque

Veillez à ce que la porte du compartiment congélateur soit correctement fermée ! Si cette porte reste ouverte, les produits surgelés dégèleront. Le compartiment congélateur se givre fortement.

En outre : gaspillage d'énergie dû à une consommation élevée d'électricité !

Capacité de congélation maximale

Sur la plaquette signalétique, vous trouverez des indications concernant la capacité de congélation maximale en 24 heures. Fig. 11

Congélation et rangement

Achats de produits surgelés

■ Leur emballage doit être intact.
- Ne dépassez pas la date-limite de conservation.
Il faut que la température dans le congélateur bahut du supermarché soit de -18 °C ou encore plus basse.
Utilisez de préférence un sac isotherme pour le transport puis rangez les produits le plus rapidement possible dans le compartiment congélateur.

Consignes de rangement

Rangez les quantités assez importantes de produits alimentaires dans le compartiment le plus haut. Ils y seront congelés à la fois très vite et en douceur.
■ Veillez bien à ne pas placer de produits surgelés sur les fentes d'aération situées contre la paroi arrière.
- Étalez les produits alimentaires sur une grande surface dans les compartiments et dans les bacs à produits surgelés.

Remarque

Veillez à ce que les produits congelés n'entrent pas en contact avec des produits frais. Le cas échéant, modifiez l'empilage des produits congelés dans les bacs à produits congelés.

Pour que l'air circule bien dans l'appareil, introduisez le bac à produits congelés jusqu'à la butée.

Congélation de produits frais

Pour congeler les aliments, n'utilisez que des aliments frais et d'un aspect impeccable.

Il faudrait blanchir les légumes avant de les congeler, pour préserver le mieux possible leur valeur nutritive, leur arôme et leur teinte. Il n'est pas nécessaire de blanchir les aubergines, poivrons, courgettes et asperges.

Vous trouverez en librairie toute une bibliographie sur la congélation et le blanchissement.

Remarque

Veillez à ce que les produits alimentaires à congeler n'entrent pas en contact avec des produits déjà congelés.

Se prêtent à la congélation : Pâtisseries, poissons et fruits de mer, viande de boucherie et gibier, volaille, fruits, légumes, herbes culinaires, œufs sans la coque, produits laitiers comme le fromage, le beurre et le fromage blanc, plats précuisinés et restes de plats tels que les soupes, ragouts, la viande et le poisson cuits, les plats aux pommes de terre, les soufflés et mets sucrés.
■ Ne se prêtent pas à la congélation : Variétés de légumes habituellement dégustées crues telles que la salade ou les radis, œufs dans leur coque, raisins, pommes, poires et pêches entières, œufs cuits durs, yaourt, lait caillé, crème acidulée, crème fraîche et mayonnaise.

fr

Emballer les surgelés

L'air ne doit pas pénétrer dans l'emballage pour que les aliments ne perdent pas leur goût ni ne sèchent pas.

  1. Placez les aliments dans l'emballage.
  2. Presser pour chasser l'air.
  3. Obturez l'emballage hermétiquement.
  4. Indiquez sur l'emballage le contenu et la date de congélation.

Emballages adaptés :

Feuilles en plastique, feuilles en polyéthylène, feuilles d'aluminium, boîtes de congélation.

Vous trouverez ces produits dans le commerce spécialisé.

Emballages inadaptés :

Le papier d'emballage, le papier sulfurisé, les feuilles de cellophane, les sacs poubelles et les sacs en plastique ayant déjà servi.

Moyens d'obturation adaptés :

Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles, rubans adhésifs résistants au froid, ou assimilés.

Vous pouvez obturer les sachets et les feuilles en polyéthylène au moyen d'une thermosoudeuse.

Durée de conservation des produits surgelés

La durée de conservation dépend de la nature des produits alimentaires.

Si la température a été réglée sur -18 °C :

■ Poisson, charcuterie, plats pré-cuisinés, pâtisseries : jusqu'à 6 mois
■ Fromage, volaille, viande : jusqu'à 8 mois
■ Fruits et légumes : jusqu'à 12 mois

Supercongélation

Il faudrait congeler les produits alimentaires à cœur le plus rapidement possible afin de préserver leurs vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.

Pour empêcher une hausse indésirable de la température, allumez la supercongélation quelques heures avant de ran- ger des produits alimentaires frais.

L'appareil fonctionne désormais en permanence. Le compartiment congélateur atteint une température très basse.

S'il faut utiliser la capacité de congélation maximale, il faut enclencher la supercongélation 24 heures avant de ranger des produits frais.

Si vous ne voulez congeler que de petites quantités d'aliments (jusqu'à 2 kg), vous n'avez pas besoin d'enclencher la supercongélation.

Remarque

Si vous avez activé la supercongélation, l'appareil peut fonctionner plus bruyamment.

Allumage et extinction

Fig. 2

Appuyez sur la touche « super » 2.

A l'enclenchement de la supercongélation, le voyant de la touche s'allume.

La supercongélation se désactive automatiquement au bout de 2½ jours.

Décongélation des produits

Selon la nature et l'utilisation des produits surgelés, vous pouvez choisir entre plusieurs possibilités :

■ à la température ambiante,
■ dans le réfrigérateur,
■ dans le four électrique, avec / sans ventilateur à air chaud,
■ dans le micro-ondes.

BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - Décongélation des produits - 1

Attention

Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires partiellement ou entièrement décongelés. Vous pourrez les recongeler uniquement après les avoir transformés en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage).

Dans ce cas, consommez-les nettement avant la date limite de conservation.

Equipement

(selon le modèle)

Bac à produits congelés (grand)

Fig. 1/12

Pour ranger des produits congelés volumineux, par ex. dindes, canards et oies.

Calendrier de congélation

Fig. 7/A

Pour que la qualité des produits congelés ne diminue pas, ne dépassez pas la durée de stockage. La durée de stockage dépend de la nature de l'aliment. Les chiffres à côté des symboles indiquent en mois la durée de conservation permise pour le produit concerné. Produits surgelés en vente habituelle dans le commerce : vérifiez la date de fabrication ou la date limite de conservation.

Accumulateurs de froid

Fig. 7/B

Lors d'une coupure de courant ou en cas de panne, les accumulateurs de froid retardent le réchauffement des produits surgelés stockés dans l'appareil. Pour parvenir à la durée maximale de stockage, placez l'accumulateur de froid sur les produits alimentaires situés dans le compartiment le plus haut.

Pour économiser de la place, vous pouvez ranger chaque accumulateur dans le casier en contre-porte.

Vous pouvez également vous servir des accumulateurs de froid pour emporter des aliments par ex. dans un sac isotherme et les conserver ainsi au frais pendant une durée limitée.

fr

Distributeur de glaçons

Fig. 8

Pour préparer des glaçons, utilisez exclusivement de l'eau potable.

  1. Retirez le réservoir d'eau et remplissez-le d'eau potable jusqu'au repère.

Remarque

Si la quantité d'eau potable est excessive, cela peut gêner le fonctionnement du distributeur de glaçons. Les glaçons ne se détachent pas individuellement du bac. La quantité d'eau potable excédentaire coule dans le réservoir de glaçons et les soude en gelant.

  1. Versez l'eau potable par l'orifice de remplissage.
  2. Remettez le réservoir d'eau en place.
  3. Une fois les glaçons formés, poussez le levier vers le bas et relâchez-le. Les glaçons se détachent et tombent dans le bac à glace.
  4. Sortez le réservoir de glaçons et retirez ces derniers.

Bac à glaçons

Fig. 9

  1. Remplissez le bac à glaçons aux 3/4 d'eau potable puis rangez-le dans le compartiment congélateur.
  2. Si le bac est resté collé dans le compartiment congélateur, n'utilisez qu'un instrument émoussé pour le décoller (un manche de cuiller par ex.).
  3. Pour enlever les glaçons du bac, passez-le brièvement sous l'eau du robinet ou déformez légèrement le bac.

Arrêt et remisage de l'appareil

Coupure de l'appareil

Fig. 2

Appuyez sur la touche Marche / Arrêt 1. L'indicateur de température s'éteint. Le groupe frigorifique s'éteint.

Remisage de l'appareil

Si l'appareil doit rester longtemps sans servir :

  1. Éteignez l'appareil.
  2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le disjoncteur en position éteinte.
  3. Nettoyez l'appareil.
  4. Laissez la porte de l'appareil ouverte.

Si vous dégivrez l'appareil

Compartiment congélateur

Grâce au système No Frost entièrement automatique, le compartiment congélateur ne se couvre pas de givre. La nécessité de dégivrer disparaît.

Nettoyage de l'appareil

BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - Nettoyage de l'appareil - 1

Mise en garde

Ne nettoyez jamais l'intérieur de l'appareil avec un nettoyeur à vapeur !

BOSCH GSN58EWCV  -  GSN58EWDV - Mise en garde - 1

Attention

N'utilisez aucun produit de nettoyage contenant du sable, du chlorure ou de l'acide, ni aucun solvant.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives ou susceptibles de rayer.
Des zones corrodées pourraient apparaître sur les surfaces métalliques.
■ Ne nettoyez jamais les clayettes et les bacs au lave-vaisselle.
Ces pièces pourraient se déformer !

Remarque

Enclenchez la supercongélation env. 4 heures de nettoyer l'appareil, pour que les aliments atteignent une température très basse et puissent rester ainsi un certain temps à la température ambiante sans décongeler.

Procédure :

  1. Éteignez l'appareil avant de le nettoyer.
  2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le disjoncteur en position éteinte.
  3. Sortez les produits congelés et rangez-les dans un endroit frais. Posez les accumulateurs de froid (si fournis avec l'appareil) sur ces produits.
  4. Ne nettoyez l'appareil qu'avec un chiffon doux, de l'eau tiède et du produit à vaisselle présentant un pH neutre. L'eau de nettoyage ne doit pas pénétrer dans l'éclairage.
  5. N'essuyez le joint de porte qu'avec un chiffon et de l'eau propre ; ensuite, séchez-le à fond.
  6. Après le nettoyage : rebranchez la fiche mâle de l'appareil puis réenclenchez-le.
  7. Rangez à nouveau les produits surgelés dans les tiroirs.

Éclairage (LED)

Votre appareil est équipé d'un éclairage par LED ne demandant pas d'entretien. Les réparations de cet éclairage sont exclusivement réservées au service après-vente ou à des spécialistes autorisés.

Economies d'énergie

Placez l'appareil dans un local sec et aérable. Veillez à ce que l'appareil ne soit pas directement exposé aux rayons solaires et qu'il ne se trouve pas à proximité d'une source de chaleur (par ex. radiateur, cuisinière). Utilisez le cas échéant une plaque isolante.
- Attendez que les plats chauds aient refroidi avant de les ranger dans le compartiment congélateur.
Déposez le produit congelé dans le compartiment réfrigérateur et profitez de son froid pour refroidir les produits alimentaires.
De temps en temps, nettoyez le dos de l'appareil, ceci pour éviter une hausse de la consommation d'électricité.
■ Veillez à ce que la porte du compartiment congélateur soit correctement fermée.
N'ouvrez la porte de l'appareil que le plus brièvement possible.
Si présent : Montez les écarteurs muraux pour parvenir à la quantité mentionnée d'énergie absorbée par l'appareil (voir la notice de montage). Un écart moins élevé par rapport au mur ne restreint pas le fonctionnement de l'appareil. Dans ce cas, l'énergie absorbée peut différer légèrement. Il ne faut pas dépasser un écart de 75 mm.
N'obstruez pas les grilles d'aération de l'appareil.

Bruits de fonctionnement

Bruits parfaitement normaux

Bourdonnement sourd

Les moteurs tournent (par ex. groupes frigorifiques, ventilateur).

Clapotis, sifflement léger ou gargouillis

Le fluide frigorigène circule dans les tuyaux.

Cliquetis

Le moteur, les interrupteurs ou les électrovannes s'allument / s'éteignent.

Éviter la génération de bruits

L'appareil ne repose pas d'aplomb

Veuillez mettre l'appareil d'aplomb à l'aide d'un niveau à bulle. Ajustez ensuite l'horizontalité par les pieds à vis ou placez un objet dessous.

L'appareil touche quelque chose

Eloignez l'appareil de meubles ou d'appareils voisins.

Les bacs ou surfaces de rangement vacillent ou se coïncent

Vérifiez les pièces amovibles puis remettez-les en place correctement.

Remédier soi même aux petites pannes

Avant d'appeler le service après-vente (SAV) :

Vérifiez svp si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dérangement à l'aide des instructions qui suivent.

Vous éviterez des dépenses inutiles car le déplacement du technicien du SAV vous sera facturé même pendant la période de garantie.

DérangementCause possibleRemède
La porte du compartiment congélateur est restée longtemps ouverte ; le compartiment congélateur n'atteint plus la température.L'évaporateur (le générateur de froid) équipant le système No Frost est tellement givré qu'il ne peut plus se dégivrer de façon entièrement automatique.Pour dégivrer l'évaporateur, sortez les produits alimentaires dans leurs casiers et rangez-les bien isolés dans un endroit frais. Éteignez l'appareil et éloignez-le du mur. Laissez la porte de l'appareil ouverte. Au bout de 20 minutes environ, l'eau de dégivrage commence à couler dans le bac d'évaporation au dos de l'appareil. Fig.10 Pour éviter dans ce cas que le bac d'évaporation ne déborde, récupérez cette eau à l'aide d'une éponge. L'évaporateur est entièrement dégivré lorsqu'il ne coule plus d'eau de dégivrage dans le bac d'évaporation. Nettoyez le compartiment intérieur. Remettez ensuite l'appareil en service.
Aucun voyant ne s'allume.Coupure de courant ; disjoncteur disjoncté ; fiche mâle pas complètement branchée dans la prise.Branchez la fiche mâle dans la prise de courant. Vérifiez s'il y a du courant, vérifiez les fusibles / disjoncteurs.
L'appareil ne réfrigère pas, l'affichage de température et l'éclairage intérieur sont allumés.La température dévie fortement par rapport au réglage.L'appareil se trouve sur le mode Exposition.Appuyez sur la touche d'alarme, Fig.2/5, pendant 10 secondes, jusqu'à ce qu'une tonalité de confirmation se fasse entendre. Vérifiez au bout d'un certain temps si l'appareil réfrigère.Dans certains cas, il suffira d'éteindre l'appareil pendant 5 minutes.Si la température est trop élevée, vérifiez au bout de seulement quelques heures si un rapprochement de la température a eu lieu.Si la température est trop basse, vérifiez à nouveau la température le lendemain.
L'alarme sonore retentit.L'affichage de température clignote. Fig. 2/4Dérangement : température excessive dans le compartiment congélateur !Les produits surgelés risquent de s'abîmer !Pour éteindre l'alarme sonore, appuyez sur la touche de réglage de température 3.RemarqueVous pouvez remettre à congeler les produits en partie ou intégralement dégelés à condition qu'ils ne soient pas restés dégelés (à +3 °C) plus d'un jour s'il s'agit de viande ou de poisson, ou plus de trois jours s'il s'agit d'autres produits.Si le goût, l'odeur et l'aspect n'ont pas changé, vous pouvez recongelers ces produits alimentaires après les avoir faits cuire ou rôtir.N'utilisez pas la durée de conservation dans son intégralité.
L'appareil est ouvert.Fermez l'appareil.
Orifices d'entrée et de sortie d'air recouverts.Veillez à ce que l'air puisse entrer et sortir librement.
Vous avez mis d'un coup trop de produits à congeler.Ne dépassez pas la capacité de congélation maximale.
Après avoir supprimé le dérangement, l'affichage de température cesse de clignoter.

Autodiagnostic de l'appareil

Votre appareil est équipé d'un pro-gramme automatique d'autodiagnostic qui vous affiche les sources de défauts ; seul le service après-vente est en mesure de les supprimer.

Lancer l'autodiagnostic de l'appareil

  1. Éteignez l'appareil et attendez 5 minutes.
  2. Allumez l'appareil et au cours des dix premières secondes, appuyez pendant 3-5 secondes sur la touche « super », Fig. 2/2, jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse.
    Le programme d'auto-test démarre.
    Pendant l'autodiagnostic, un signal sonore long retentit.

Une fois l'autodiagnostic terminé et si un signal sonore retentit deux fois, cela signifie que votre appareil fonctionne correctement.

Si la touche « super » clignote pendant 10 secondes et si 5 signaux sonores retentissent, il y a présence d'un défaut. Veuillez prévenir le service après-vente.

Terminer l'autodiagnostic de l'appareil

Une fois le programme exécuté, l'appareil revient sur le service normal.

Service après-vente

Pour connaître le service après-vente situé le plus près de chez vous, consultez l'annuaire téléphonique ou le répertoire des services après-vente (SAV). Veuillez indiquer au SAV le numéro de série (E-Nr.) de l'appareil et son numéro de fabrication (FD).

Vous trouverez ces indications sur la plaque signalétique Fig. 11

Aidez-nous à éviter des déplacements inutiles : indiquez les numéros de série et de fabrication. Vous économiserez ainsi des suppléments de frais inutiles.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

FR01 40 10 11 00
B070 222 141
CH0848 840 040
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Informations produit

Marque : BOSCH

Modèle : GSN58EWCV - GSN58EWDV

Catégorie : Réfrigérateur-congélateur