CI66VW - Réfrigérateur SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CI66VW SCHOLTES au format PDF.
| Type d'appareil | Four encastrable |
| Capacité | Non précisé |
| Nombre de fonctions | Non précisé |
| Type de cuisson | Chaleur tournante, convection naturelle |
| Puissance maximale | Non précisé |
| Classe énergétique | Non précisé |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Type de commandes | Manettes et/ou boutons |
| Affichage | Non précisé |
| Nettoyage | Nettoyage manuel |
| Sécurité enfant | Non précisé |
| Accessoires inclus | Grille, lèchefrite |
| Type d'installation | Encastrable |
| Alimentation | Électrique |
| Poids | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
| Langues du manuel | Français, Anglais, Italien, Espagnol |
FOIRE AUX QUESTIONS - CI66VW SCHOLTES
Questions des utilisateurs sur CI66VW SCHOLTES
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MODE D'EMPLOI CI66VW SCHOLTES
Description de l'appareil,7
Description de l'appareil,9
Installation,44
Structure du four,46
Mise en marche et utilisation,47
Précautions et conseils,59
Nettoyage et entretien,59
IT
Italiano
ATTENTION: Cet apparéil ainsi que ses parties accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Ne pas faites approcher les enfants de moins de 8 ans à moins qu'ils ne soient sous surveillance constante. Leprésent apparéil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes représentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'avant pas l'expérience ou les connaissances indispensablees, à condition qu'ils seront sous bonne surveillance ou qu'ils aient reçu les instructions nécessaires pour une utilisation de l' apparéil en toute sécurité et à condition qu'ils se rendent compte des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas journé avec l' apparéil. Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas été effectuées par des enfants non surveillés.
Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules métalliques coupantes pour nettoyer la porte du four en verre, sous peine d'érafler la surface et de briser le verre.
Avant d'activer la fonction de nettoyage automatique :
- nettoyer la porte du four
- enlever avec une éponge humide les résidus les plus gros. Ne pas utiliser de détergents ;
- sortir tous les accessoires ainsi que le kit évientuel de glissières coulissantes ;
- ne pas placer de torchons ou de maniques sur la poignée du four.
Lors du nettoyage automatique, les surfaces peuvent devenir chaudes, c'est pourquoi il convient d'éloigner les jeunes enfants.
Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
ATTENTION: s'assurer que l'appareil est eteint avant de proceder au remplacement de I'ampoule, afin d'eviter tout risque d'électrocution.
! Lors de l'introduction de la grille, s'assurer que l'arrêt est bien tourné vers le haut et se trouve dans la partie arrrière de l'enceinte.
ES
Advertencias
L'appareil dispose d'un système d'autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont affichées sous la forme: «F—» suivi de chiffres.
Contacter alors un service d'assistance technique.
Avant d'appeler le service de dépannage :
- Vérifier s'il est possible de résoudre le problème soi-même;
-
Redémarrer le programme pour contrôler si le problème a été résolu;
-
Si ce n'est pas le cas, contacter le service d'Assistance technique agréé.
! Ne jamais faire appel à des techniciens non agrêés.
Indiquer :
le type d'anomalie;
- le code erreur affiché sur l'écran TEMPERATURE
- le modele de l'appareil (Mod.);
- son numero de série (S/N).
Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l'appareil
ES
Asistencia
Atencion:
1 Sélection Programmes
2 Reglage Temps
3 Touche SÉLECTION ENCEINTE
4 Touche OK
5 Flèche vers le Haut
6 START/STOP
7 Touche Sélections
8 Touche Verrouillage Commandes
9 Touche +
10Flèche vers le Bas
11 Touche -
12AFFICHEUR
13Réglage Température
14ON/OFF
Afficheur
15Indication du Menu selectionné
16Indication Porte verrouillée
17 Indication Température
18 Indique que faire ou ce que le four est en train de faire, il indique aussi :
HEURE;
DUREE CUISSON ;
FIN CUISSON
19 Indicateurs de Préchauffage
20Icône de la cuisson sélectionnée/icone du niveau d'enfournement préconisé
ES
! Conservez ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.
! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de votre apparéil
Positionnement
! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut lesmettre au rebut en respectant la reglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).
! L'installation doit être effectuee par un professionnel du secteur conformement aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.
Encastrement
Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises:
- les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un matériel résistant à la chaleur;
- dans le cas de meubles en plaqués bois, les colles doivent pouvoir résister à une température de 100^ ;
- la cavité du meuble pour encastrement du four, tant sous plan (voir figure) qu'en colonne, doit avoir les dimensions suivantes:

!Après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. Les déclarations de consommation indiquées sur la plaque signalétique ont été mesurées pour ce type d'installation.
Aération

Pour garantir uneonne aeration,la cavite d'encastrement doit etre depourvue de paroi arriere. Il est conseillé dinstaller le four de maniere à ce qu'il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d'appui continu qui ait une decoupe d'au moins 45× 560~mm (voir figures).


Centrage et fixation
Positionner les 4 taquets situés sur les côtés du four en face des 4 troughs pratiqués sur le cadre et les régler selon l'épaissur de la joue du meuble :

épaisseur 20 mm : enlever la partie amovible du taquet (voir figure);

épaissur 18 mm : utiliser la première rainure, comme prévu par le fabricant (voir figure);

épaisseur 16 mm : utiliser la deuxieme rainure (voir figure).
Pour fixer l'appareil au meuble : ouvrir la porte du four et visser 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.
Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avac l'aide d'un outil.
Raccordement électrique
Les jours munis d'un cable d'alimentation tripolaire sont prévus pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur la plaque signalétique apposée sur l'appareil (voir ci-dessous).
Montage du cable d'alimentation

- Pour ouvrir le bornier, faire pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes latérales du couvercle : tirer et ouvrir le couvercle (voir figure).
- Montage du cable d'alimentation: dévisser la vis du serre-cable ainsi que les trois vis des contacts L-N-½puis fixer les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert (Voir figure).
- Fixer le cable dans le serre-cable prevu.
- Fermer le couvercle du bornier.
Branchement du cable d'alimentation au réseau électrique
Montez sur le cable une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques.
En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le cable d'alimentation ne doit atteindre, enaucun point, des températures dépassant de 50^ la température ambiente.
! L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.
Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaquette signalétique;
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;
- la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, n'utilise ni rallonges ni prises multiples.
!Après installation de l'appareil, le cable électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles
! Le cable ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.
Il doit être contrôle périodiquement et ne peut être remplaceé que par un technicien/agréé (voir Assistance).
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.
| PLAQUE SIGNALÉTIQUE | |
| Dimensions* | largeur 43,5 cm hauteur 41 cm profondeur 41 cm |
| Volume* | 174 |
| Dimensions** | largeur 45,6 cm hauteur 41 cm profondeur 41 cm |
| Volume** | 177 |
| Raccordements électriques | tension 220-240V~ 50 Hz puissance maximum absorbée 3400W (voir plaque signalétique) |
| ETIQUETTE ÉNERGIE | Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304 Consommation énergie déclaration Classe convection Forçée – fonction four : Gratin. |
| CE | Cet apparil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 2006/95/CEE du 12.12.06 (Basse Tension) et modifications successives – 2004/108/CEE du 15/12/04 (Compatible Électromagnétique) et modifications successives - 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives. 2012/19/CE et modifications successives. 1275/2008 Stand-by/off mode |
- Uniquement pour les modèles avec glissières embouties.
** Uniquement pour les modèles avec glissières en fil.
Structure du four
Le four BIG CAVITY a une capacité de 70 l et permet de cuisiner simultanément les plats sur 4 niveaux ou de cuire des pièces de grande taille, qui ne rentraient pas dans un four traditionnel.
56 programmes de cuisson Création et Succès pour réussir n'importe qu'elle recette à coupURT.
En outre, BIG CAVITY assure un excellent comport d'utilisation pour toutes les exigences, grâce à 4 différentes possibités de cuisson : le four est unique mais il peut être divisé en espaces de dimensions différentes, chacun permettant un réglage indépendant de la température et du temps de cuisson.
Ceci est possible grâce au SÉPARATEUR calorifugé, qui permet de diviser l'ExtraLarge Space en deux espaces distincts de grandeur différente : Main Space et Small Space.
Les deux Main et Small Space peuvent être utilisés en même temps, pour cuisiner plus rapidement différentes préparations, ou séparation, pour utiliser seulement l'espace nécessaire.
Quand les deux enceintes sont utilisées ensemble, il est possible de régler les températures de cuisson entre 50^ et 250^ , et obtenir une différence de température pouvant aller jusqu'à 100^ entre les deux zones, ce qui permet de réaliser des recettes même très différentes sans mélanger les saveurs et les odeurs.




Le tableau ci-dessous déscrit les valeurs de température qu'il est possible de programmer. L'afficheur intelligent
vous aidera à tracer le juste réglage des températures à l'intérieur des deux enceintes.
| Température dans la première enceinte (Main ou Small Space) | Température dans la deuxième enceinte (Small ou Main Space) |
| Entre 40 °C et 150 °C | La différence de température par rapport à la première enceinte sélectionnée est de 50 C maximum Exemple: vous sélectionnez 90°C dans une enceinte; dans l'autre vous pouvez sélectionner une valeur comprise entre 40°C (90 C-50 C) et 140 C (90°C+50°C). |
| Entre 155°C et 200°C | La différence de température par rapport à la première enceinte sélectionnée est de 70 C maximum Exemple: vous sélectionnez 180°C dans une enceinte; dans l'autre vous pouvez sélectionner une valeur comprise entre 110°C (180°C-70°C) et 250 C (180°C+70°C). |
| Entre 205°C et 300 C | LaDIFFÉRANCE DE TEMPERATURE PAR RAPPORT À LA PREMIÈRE enceinte sélectionnée est de 100 C maximum Exemple: vous sélectionnez 210 C dans une enceinte; dans l'autre vous pouvez sélectionner une valeur comprise entre 110°C (210°C-100 C) et 300 C température maxi程式 |
Mise en marche et utilisation

ATTENTION! Le four est équipé d'un système d'arrêts de grilles qui permet de les retarder sans que ces dernières seront entièrement du four (1).
Pour sortir complètement les grilles il suffit, comme illustré, de les soulever en
les saississant par l'avant et de les tirer (2).
! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heures en réglient la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pierce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protégger le four.
! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail risque de s'abîmer.
! Il faut toujours enfournier les plats sur les grilles fournies avec l'appareil.
! Pendant l'usage, veiller à-retirer la vaisselle ou les alimentés délicats de l'enceinte éteinte.
! Pour les cuissons de pâte levée, nous conseillons de ne pas ouvrir la porte pour éviter qu'elle ne retombe.
! Une fois la cuisson démarrée, éteindre le four à l'aide de la touche (1) avant de retirer le DIVIDER (separateur).
!Une pression prolongée sur les touches▼,▲,-et+permettent de faire dérouler rapidement les listedes ou les valeurs régées.
!A chaque allumage, le four est reglé sur le Menu CRÉATION
!Si à l'allumage de l'afficheur, l'utilisateur n'active aucune touche,
l'écran s'éteindra automatiquement au bout de 2 minutes.
! Pour optimiser les performances de cuisson, un réglage des paramètres du produit est effectué au moment de l'activation de la fonction sélectionnée,eci peut entraîner un retard d'allumage du ventilateur et des éléments chauffants.
Système de refroidissement
Pour obtenir un abaisissement des températures extérieures, un système de refroidissement souffle de l'air à l'estérieur par une fente située au-dessous du bandeau du four.
! En fin de cuisson, le ventilateur se met en marche et s'arrête automatiquement, jusqu'à ce que le four ait suffisamment refroidi.
Eclairage du four
Four eteint, il s'allume dEs ouverture de la porte du four.
Première mise en service
Après raccordement de l'appareil au secteur et à sa première mise en service, allumer le tableau de bord par pression sur la touche . La liste des langues disponibles est affichée dans le menu. Choisir la langue désirée à l'aide des touches et . Appuyer sur "OK" pour confirmer.
Une fois que lechiox a eté effectué, les paramètres suivants sont affichés :
LANGUE Sélection de la langue
HEURE Réglage de l'heure
SON Volume du clavier
MINUTEUR Réglage du minuteur
PYROLYSE Choix PYROLYSE
SORTIE Sortiedu menu
!Après la sélection de la langue dans le menu et si aucune opération n'est effectué dans les 60 secondes qui suivent, l'afficheur passée au menu CRÉATION.
Régler l'horloge
Pour régler l'horloge, appuyer d'abord sur la touche pour allumer le four; appuyer ensuite sur la touche"MENU" et suivre la procédure indiquée.
- selectionner HEURE et appuyer sur "OK" pour modifier ;
- les 4 chiffres numériques se mettent à clignoter
- régler à l'aide des touches -et +;
- appuyer sur "OK" pour confirmer.
Régler le minuteur
Le minuteur est régiable tant four étèint que four allumé.
Quand le four est eteint :
- appuyer sur la touche "MENU".
- les 4 chiffres numériques se mettent à clignoter
- régler à l'aide des touches - et +;
- appuyer sur "OK" pour confirmer.
Si le four est allumé :
- appuyer sur la touche "MENU".
- selectionner MINUTEUR et appuyer sur "OK" pour modifier ;
- les 4 chiffres numériques se mettent à clignoter
- régler à l'aide des touches -et +;
- appuyer sur "OK" pour confirmer.
- une fois qu'il est régle, il est possible d'eteindre le four.
Le minuteur est affché : une fois le temps écoué, le four émet un signal sonore qui s'arrête au bout d'une minute ou après pression sur une icône quelconque.
! Le minuteur ne contrôle pas l'allumage et l'arrêt du four.
Sécurité enfants
La fonction Sécurité enfants permet de verrouiller les touches du four.
Pour l'activer, appuyer sur la touche , sélectionner ACTIVER et appuyer enfin sur "OK" pour confirmer.
Pour la désactiver, procéder de même mais en scélectionnant NE PAS ACTIVER.
La sécurité enfants est activable pendant le fonctionnement du four ou quand il est eteint. La sécurité enfants est dessactivable quand la cuisson au four est terminée et dans tous les cas precedents.
ExtraLarge Space
! Ne pas utiliser la position “D” pour les niveaux de cuisson.
Mise en marche du four
! A chaque allumage, le four est régle sur le Menu CRÉATION
! Pour returner à l'affichage principal du menu de Sélection des programmes, appuyer sur la touche “P”
-
Appuyer sur la touche pour allumer le panneau de commande.
-
L'écran affiche :
SUCCÉS
CREATION
MES RECETTES
avec la première sélection (écrite en noir sur fond blanc).
- Effectuer la sélection voulue à l'aide des touches ou et appuyer sur "OK" pour confirmer. L'écran passé à l'affichage des programmes de cuisson.
- Sélectionner le programme désiré à l'aide des touches ou et appuyer sur "OK" pour confirmer.
- Appuyer sur la touche "START/STOP" pour démarrer la cuisson.
- Le four se place en préchauffage.
- Un signal sonore suivi de l'allumage de tous les indicateurs de préchauffage signale la fin du préchauffage.
- En cours de cisson, il est possible à tout moment de : - modifier la température par pression sur la touche “°C”, la régler à l’aide des touches — ou + et appuyer sur “OK” pour confirmer (uniquement pour cissons CRÉATION);
- programme la durée d'une cuisson (uniquement pour cuissons CRÉATION);
- stopper la cuisson par pression sur la touche "START/STOP";
- régler le minuteur à l'aide de la touche "MENU";
- éteindre le four par pression sur la touche
- En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait partir le programme à partir du moment où il a été interrompu. Les programmations en attente de démarriage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées d's rétablissement du courant.
! La configuration ExtraLarge ne permet pas d'utiliser les Main et Small Space : la touche est désactivée.
Programmes de cuisson CREATION
! Tous les programmes ont une température de cuisson préseLECTIONnée. Il est possible de la régler manuellement, entre 30^ et 300^ au besoin (si prévu).
Les programmes CRÉATION comprend toutes les cuissons manuelles.
Pour chacune d'elles, le four ne gère que les paramètres essentiels pour la réussite de toutes les recettes, des plus simples aux plus élaborées : température, source de chaleur, taux d'humidity et circulation forcee de l'air sont les valeurs qui sont contrôlées en automatique.
Ce chapitre a eté réalisé avec le précieux concours de notre conseiller culinaire. Nous conseillons de suivre ses conseils pour profiter à plein de son savoir-faire et obtenir des résultats de cuisson parfaits.
Le choix des modes de cuisson, des températures ainsi que les niveaux d'enfournement sont ceux qu'il utilise quotidiennement pour obtenir les最好的 résultats.
Pour chaque fonction CRÉATION, le tableau suivant indique si le plat doit être enfourné à froid ou à chaud. Le respect de ces indications garantit des résultats de cuisson optimaux.
Pour enfournir à chaud, attendre la fin du préchauffage signalée par une suite de signaux sonores.
La température est fixée automatiquement selon le type de cuissonChoisi. Il est tout de même possible de la modifier pour l'adapter à une recette spéciale.
Il est aussi possible de sélectionner une durée de cuisson avec départ immédiat ou différé.

Programme MULTINIVEAUX
Mise en marche de tous les éléments chauffants ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à
l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Possibilité de cuire au maximum sur quatre niveaux en même temps.

Programme BARBECUE
La résistance de vous est branchée. La température élevée et directe du grill est conseillée pour tous les alimentés qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme TOURNEBROCHE
Mise en marche de la résistance de VOUTE ainsi que du tournebroche. Cette fonction est optimisée pour les cissons au tournebroche. Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN
Mise en marche de la résistance de VOUTE et de la résistance circulaire ainsi que de la turbine. L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. L'idéal pour gratins, lasagnes, etc...
Cuisson portedu four fermée.

Programme TRADITION
Pour cette cuisson traditionnelle mistrs vaut cuire sur un seul niveau. Conseillée pour des cuisson lentes ou au bainmarie. Pour le bain-marie, nous preconisons de mettre l'eau directement dans le plateau émaille.

Programme RÖTISSEIRE
Mise en marche de la résistance de VOUTE et de la résistance circulaire ainsi que de la turbine. L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risque de brûler les alimentents en surface et plus grande déténération de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

Programme ETUVE
Mise en marche de l'objetment chauffant circulaire et de la turbine mais uniquement pendant la phase de réchauffage. La température du four est idéale pour faire lever les pâtes. Pendant la phase de levage, ne pas ouvrir la porte du four.

Programme BRIOCHE
Les paramétres utilisés rendent ce programme de cisson idéal pour les gâteaux à base de levure de boulanger.

Programme TARTES
Les paramètres utilisés rendent ce programme de cuisson idéal pour toutes les recettes de tartes.

Programme GATEAUX
Ce programme de cuisson est conseilé pour toute la pâtisserie, BRIOCHES et TARTES mises à part, (petits choux par exemple ou génoise, etc...).

Programme MERINGUE BLANCHE/AMBRÉE
Les températures sont présélectionnées et non modifiables.
Le programme MERINGUE BLANCHE est l'idéal pour faire sécher les meringues. Le programme MERINGUE AMBREE n'a pas son pareil pour la cuisson des meringues.
Programme DÉCONGÉLATION
La turbine au fond du four fait circuler l'air à température ambiente autour des alimentés. Cette fonction convient à la décongélation de n'importe quel type d'aliment, mais est particulièrement indiquée pour les alimentés délicats qui ne supportent pas la chaleur comme par exemple : les vacherins, les gâteaux à la crème ou à la chantilly, les gâteaux aux fruits.
Programmes BASSE TEMPERATURE
Ce type de cuisson, que les professionnels du secteur ont adopté depuis des années, permet de cuisiner (viandes, poissons, fruits, legumes) à des températures très basses (85, 95 et 120^ ) et d'obtenir une cuisson parfaite qui exalte au plus haut point les qualités gustatives.
Des avantages à ne pas négliger :
- les températures de cuisson étant très basses (inférieures en原則 à la température d'évaporation), la dispersion des jus de cuisson est considérablement réduite et l'aliment gagne en moelleux;
- les fibres musculaires des viandes rétrécissant moins par rapport à une cuisson classique. Résultat: la viande est plus tendre et n'a pas besoin de reposer après sa cuisson. Il faut faire dorer la viande avant de l'enfournier.
La cuisson à basse température sous vide, adoptée depuis trente ans par les plus grands chefs, présente de nombreuses qualités :
- gastronomiques : elle permet de maîtriser les arômes tout en respectant les caractéristiques gustatives de l'aliment quiMaintient tout son moelleux et sa tendresse.
- hygiéniques : les normes d'hygiène étant respectées, ce type de cuisson protège les alimentents contre les effets nocifs de l'oxygène et prolonge la durée de conservation au réfrigérateur des plats cuisinés.
- d'organisation : grâce au prolongement de leur durée de conservation, les plats peuvent être préparés longtemps à l'avance.
- diététiques : cette cuisson qui exige moins de matières grasses permet d'obtenir des plats légers et digestibles.
- économiques : elle réduit considérablement la perte de poids des produits.
Pour utiliser cette technique, il faut-disposer d'une machine à faire le vide et de sachets spéciaux. Suivre attentivement les instructions du fabricant pour l'emballage sous vide des alimentés.
La technique de mise sous vide permet de conserver des produits crus (fruits, légumes, etc.) et des produits déjà cuits (cuisson traditionnelle).
Programme PASTEURISATION
Ce type de cuisson est indiqué pour les fruits, les légumes, etc....
Les pots de petites dimensions peuvent etre place sur 3 niveaux. Laisser refroidir les bocaux à l'intérieur du four. Enfourner a froid.
Tournebroche

Pour actionner le tournebroche (voir figure) proceder comme suit :
- placer la lechefrite au niveau 1;
-
placer le berceau au niveau 3 et encastrer le bout arrêté de la broche dans le trou situé au fond de l'enceinte ;
-
actionner le tournebroche en selectionnant les icônes
Programmes de cuisson SUCCÉS
! Pour éciter de fausser les temps de cuisson et de modifier les températures, éciter d'ouvrir la porte du four.
! La température et la durée de cuisson sont préseLECTIONnées à l'aide du système C.O.P.® (Cuisson Optimale Programmée) qui garantit automatiquement un résultat parfait. La cuisson s'arrête automatiquement et le four signale que le plat est cuit. Ce chapitre a été réalisé avec le précieux concours de notre conseiller culinaire. Nous conseillons de suivre ses conseils pour profiter à plein de son savoir-faire et obtenir des résultats de cuisson parfaits. Le choix des modes de cuisson, des Températures ainsi que les niveaux d'enfourniment sont ceux qu'il utilise quotidiennement pour obtenir les meilleur résultats.
Programme RÔTI...
Choisir cette fonction pour cuisiner de la vande de boeuf, de veau, de porc, de poulet et d'agneau. Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfournier à chaud. Certains programmes RÔTI permettent de sélectionner le niveau de cuisson souhaité : e BIEN CUIT, À POINT ou SAIGNANT.
Programme TARTES...
C'est la fonction ideale pour toutes les recettes de tartes (qui exigent une bonne cuisson du dessous). Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.
Programme BRIOCHE
C'est la fonction ideale pour pâtisseries à base de levure de boulanger. Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.
Programme CAKE
C'est la fonction ideale pour toutes les recettes à base de levure chimique. Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.
Programme GATEAUX
Cette fonction est ideale pour toutes les autres recettes (sans levure et tartes exclues). Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.

Programme PAIN
C'est la fonction ideale pour la cuisson du pain. Se reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée. Pour obtenir de plusieurs résultats, nous recommendons de suivre attentivement les conseils suivants :
- suivre la recette à la dette ;
- ne pas oublier demettre 150g(1,5dl)d'eau froide dans la l'échefrite au niveau 7;
Enfourner à froid. Si l'on désire enfourner à chaud, après une cuisson à haute température, l'afficheur visualisera le message “FOUR TROP CHAUD” tant que le four n’aura pas atteint 40^ . Enfourner alors le pain.
Recette du PAIN (quantité de pâté maximum) :
Ingrédients :
1,3Kg de farine
700g d'eau
25g de sel
- 50 g de levure de boulanger fraîche ou 4 sachets de levure en poudre.
Preparation :
- Mélanger la farine et le sel dans un grand récipient.
- Diluer la levure de boulanger dans de l'eau légèrement tiède (35 degrés environ).
- Disposer la farine en fontaine.
- Verser le mélange d'eau et de levure.
- Mélanger et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et peu collante, l'étirer avec la paume de la main et la replier sur elle-même pendant 10 minutes.
- Former une boule, la placer dans un bol et couvrir d'un film plastique pour éviter le desschément de la surface de la pâte. Mettre le bol dans le four, Sélectionner la fonction manuelle ETUVE à 40^ et laisser lever environ 30 à 45 minutes ou à température ambiente pendant environ 1 heures (la pâte doit doubler de volume).
- Reprendre la pâte et la pêtrir délicatement ; la diviser pour obtenir plusieurs pains.
- Les/disposer sur la grille (ou sur 2 ou 3 grilles en cas de cuisson des pains sur plusieurs niveaux) recouverte de papier sulfurisé (découpé en fonction de la taille de la l'éche-frite) et les saupoudrer de farine.
- Pratiquer des entailles à l'aide d'une lame effilée.
- Enfournier la grille sur le niveau 2 pour la cuisson sur un seul niveau, les deux grilles sur les niveaux 1 et 4 pour la cuisson sur deux niveaux et sur les niveaux 1-3-5 pour la cuisson sur trois niveaux.
- Positionner la l'échefte au niveau 7 et y verser 150 g (1,5 dl) d'eau froide.
- Enfourner à froid.
- Démarrer la fonction automatique | PAIN.
- En fin de cuisson, laisser reposer les pains sur la grille jusqu'à ce qu'ils aient complètement refroidi.

Programme PIZZA
C'est la fonction ideale pour la cuisson de pizzas (pâté suffisamment épaisse). Se reporter au paragraph suivant pour une recette détaillée. Possibilité de sélectionner le niveau de cuisson souhaïte : CUISSON À POINT, CROUSTILLANT ou MOELLEUX.
Pour obtenir de plusieurs résultats, nous recommendons de suivre attentivement les conseils suivants :
- suivre la recette à la dette ;
- le poids de la pâte doit être compris entre 350 et 500 g
- huiier légèrement la lèchefrite ou les plats à four.
Enfourner à froid. Si l'on désire enfourner à chaud, après une cuisson à haute température, l'afficheur visualisera le message “FOUR TROP CHAUD” tant que la température du four n’aura pas atteint 120^ . Enfourner alors la pizza.
Recette PIZZA :
Recette pour 3 ou 4 pizzas : 1.000 g de farine, 500 g d'eau, 20 g de sel, 20 g de sucre, 10 cl d'huile d'olive, 20 g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets de levure en poudre)
Levage à température ambiente : 1 heures ou fonction manuelle ETUVE à 40^ et laisser lever environ 30/45 minutes.
- Enfourner à froid.
Démarrer la cuisson PIZZA.
Small Space
Mise en marche du four
- Insérer le DIVIDER (SEPARATEUR) sur le support DIVIDER "D", la cheville et les flèches étant tournées vers la paroi arrêté du four. Le four émet un signal sonore pour confirmer que l'insertion du SEPARATEUR a été correctement effectué et qu'il est possible d'utiliser les deux Main et Small Space séparément ou en même temps.
!La touche est activée.
-
Appuyer sur la touche pour allumer le panneau de commande.
-
L'écran affiche :
SUCCEs
CREATION
MES RECETTES
avec la première sélection effectuee (ecrite en noir sur fond blanc)
- Effectuer la sélection voulue à l'aide des touches ou et appuyer sur "OK" pour confirmer. L'écran passé à l'affichage des programmes de cuisson.
- Sélectionner le programme désiré à l'aide des touches ou et appuyer sur "OK" pour confirmer.
- Appuyer sur la touche "START/STOP" pour démarrer la cuisson.
- Le four se place en préchauffage.
- Un signal sonore suivi de l'allumage de tous les indicateurs de préchauffage signale la fin du préchauffage.
- En cours de cisson, il est possible à tout moment de : - modifier la températe par pression sur la touche “°C”, la régler à l’aide des touches (uniquement pour cissons CRÉATION) — ou + et appuyer sur “OK” pour confirmer ;
- programme la durée d'une cuisson (uniquement pour cuissons CRÉATION) ;
- stopper la cuisson par pression sur la touche "START/ STOP";
- régler le minuteur à l'aide de la touche "MENU";
- éteindre le four par pression sur la touche
- En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu.
Les programmes en attente de démarriage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées des rétablissement du courant.
Programmes de cuisson CREATION

Programme GRIL
La résistance de VOUTE est branchée. La température elevée et directe du grill est conseillée pour tous les alimentés qui exigent une haute température en surface. Cette fonction est indiquée pour : saisir la viande, gratiner, donner une coloration aux meringues, préparer des croque-monsieur, cuire les petites grillades de viandes maigres et fines. Cuisson porte du four fermée.

Programme CUISSON RAPIDE
Fonction nécessitant d'un préchauffage. Cette fonction est tout particulièrement recommendée pour les cuissons rapides de plats préparés (surgelés ou précuits).

Programme RÉCHAUFFAGE
Cette fonction convient au rechauffage des plats cuisines et conservés tant au réfrigerateur qu'au congélateur.
Programmes de cuisson SUCCÉS

Programme PIZZERIA
C'est la fonction ideale pour la cuisson des pizzas (pâté fine).
- Placer la pierre réfractaire à pizza sur la grille au niveau 6 pour la préchauffer.
- A la fin du préchauffage (signal sonore), le four affiche le message "ENFOURNER ET APPUYER SUR START";
- enfournier la pizza à l'aide de la pelle fournie avec l'appareil et confirmer l'enfournement en appuyant sur la touche "START/STOP";
- en fin de cuisson, celle-ci étant très rapide (3-4 minutes), un signal sonore indique le début d'une nouvelle phase pour dorer en surface;
- Une fois que la pizza est suffisamment cuite, la sortir du four à l'aide de la pelle fournie.
Pour cuire une autre pizza, attendre que le four indique que la pierre est bien remontée à la température optimale. Il est également possible de cuir à la suite plusieurs pizzas dans un laps de temps assez bref (de manière à avoir une pizza prête à consommer toutes les 7-8 minutes).
Main Space
Mise en marche du four
- Insérer le DIVIDER (SEPARATEUR) sur le support DIVIDER "D", la ville et les flèches étant tournées vers la paroi arrêté du four. Le four émet un signal sonore pour confirmer que l'insertion du SEPARATEUR a été correctement effectue et qu'il est possible d'utiliser les deux Main et Small Space séparément ou en même temps.
!La touche est activée.
! Pour returner à l'affichage principal du menu de Sélection des programmes, appuyer sur la touche “P”
-
Appuyer sur la touche pour allumer le panneau de commande.
-
L'écran affiche :
SUCCÉS
CREATION
MES RECETTES
avec la première sélection effectuee (ecrite en noir sur fond blanc)
-
Effectuer la sélection voulue à l'aide des touches ou et appuyer sur "OK" pour confirmer. L'écran passé à l'affichage des programmes de cuisson.
-
Sélectionner le programme désiré à l'aide des touches ou et appuyer sur "OK" pour confirmer.
-
Appuyer sur la touche "START/STOP" pour démarrer la cuisson.
-
Le four se place en préchauffage.
-
Un signal sonore suivi de l'allumage de tous les indicateurs de préchauffage signale la fin du préchauffage.
-
En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :
-
modifier la température par pression sur la touche “°C”, la régler à l'aide des touches (uniquement pour cuissons CRÉATION) — ou + et appuyer sur “OK” pour confirmer ;
-
programme la durée d'une cuisson (uniquement pour cuissons CRÉATION);
-
stopper la cuisson par pression sur la touche "START/ STOP";
-
régler le minuteur à l'aide de la touche "MENU";
-
éteindre le four par pression sur la touche .
-
En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu.
Les programmes en attente de démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dés rétablissement du courant.
Programmes de cuisson CREATION
! Tous les programmes ont une température de cuisson préseLECTIONnée. Il est possible de la régler manuellement, entre 30^ et 300^ au besoin (si prévu).
Les programmes CRÉATION comprend toutes les cuissons manuelles.
Pour chacune d'elles, le four ne gère que les paramètres essentiels pour la réussite de toutes les recettes, des plus simples aux plus élaborées : température, source de chaleur, taux d'humidité et circulation forcée de l'air sont les valeurs qui sont contrôlées en automatique.
Ce chapitre a eté réalisé avec le précieux concours de notre conseiller culinaire.
Nous conseillons de suivre ses conseils pour profiter à plein de son savoir-faire et obtenir des résultats de cuisson parfaits.
Le choix des modes de cuisson, des températures ainsi que les niveaux d'enfournement sont ceux qu'il utilise quotidiennement pour obtenir les meilleur résultats.
Pour chaque fonction CRIÉATION, le tableau suivant indiquési le plat doit être enfourné à froid ou à chaud. Le respect deces indications garantit des résultats de cuisson optimaux.
Pour enfournir à chaud, attendre la fin du préchauffage signalée par une suite de signaux sonores.
La température est fixée automatiquement selon le type de cuissonChoisi. Il est tout de même possible de la modifier pour l'adapter à une recette spéciale.
Il est aussi possible de sélectionner une durée de cuisson avec départ immédiat ou différé.

Programme MULTINIVEAUX
La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Possibilité de cuire au maximum sur trois niveaux en même temps.

Programme RÖTISSEIRE
Mise en marche de la résistance circulaire ainsi que de la turbine. L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risque de brûler les alimentés en surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

Programme ETUVE
Mise en marche de l' éléments chauffant circulaire et de la turbine mais uniquement pendant la phase de réchauffage. La température du four est idéale pour faire lever les pâtes. Pendant la phase de levage, ne pas ouvrir la porte du four.

Programme BRIOCHE
Les paramétres utilisés rendent ce programme de cuisson idéal pour les gâteaux à base de levure de boulanger.

Programme TARTES
Les paramétres utilisés rendent ce programme de cuisson idéal pour toutes les recettes de tartes.

Programme GATEAUX
Ce programme de cuisson est conseilé pour toute la pâtisserie, BRIOCHES et TARTES mises à part, (petits choux par exemple ou génoise, etc...).

Programme MERINGUE BLANCHE/AMBRÉE
Les températures sont présélectionnées et non modifiables. Le programme MERINGUE BLANCHE est l'idéal pour faire secher les meringues. Le programme MERINGUE AMBREE n'a pas son pareil pour la cuisson des meringues.

Programme DÉCONGÉLATION
La turbine au fond du four fait circuler l'air à température ambiente autour des aliments. Cette fonction convient à la décongélation de n'importe quel type d'aliment, mais est particulièrement indiquée pour les aliments délicats qui ne supportent pas la chaleur comme par exemple : les vacherins, les gâteaux à la crème ou à la chantilly, les gâteaux aux fruits.

Programmes BASSE TEMPERATURE
Ce type de cuisson, que les professionnels du secteur ont adopté depuis des années, permet de cuisiner (viandes, poissons, fruits, légumes) à des températures très basses
(85, 95 et 120^ ) et d'obtenir une cuisson parfaite qui exalte au plus haut point les qualités gustatives.
Des avantages à ne pas négliger :
- les températures de cuisson étant très basses (inférieures en原則 à la température d'évaporation), la dispersion des jus de cuisson est considérablement réduite et l'aliment gagne en moelleux;
- les fibres musculaires des viandes rétrécissant moins par rapport à une cuisson classique. Résultat: la viande est plus tendre et n'a pas besoin de reposer après sa cuisson. Il faut faire dorer la viande avant de l'enfournier.
La cuisson à basse température sous vide, adoptée depuis trente ans par les plus grands chefs, présente de nombreuses qualités :
- gastronomiques : elle permet de maftriser les arômes tout en respectant les caractéristiques gustatives de l'aliment qui maintain tout son moelleux et sa tendresse.
- hygiéniques : les normes d'hygiène étant respectées, ce type de cuisson protège les alimentents contre les effets nocifs de l'oxygène et prolonge la durée de conservation au réfrigérateur des plats cuisinés.
- d'organisation : grâce au prolongement de leur durée de conservation, les plats peuvent être préparés longtemps à l'avance.
- diététiques : cette cuisson qui exige moins de matières grasses permet d'obtenir des plats légers et digestibles.
- économiques : elle réduit considérablement la perte de poids des produits.
Pour utiliser cette technique, il faut-disposer d'une machine à faire le vide et de sachets spéciaux. Suivre attentivement les instructions du fabricant pour l'emballage sous vide des alimentés.
La technique de mise sous vide permet de conserver des produits crus (fruits, légumes, etc.) et des produits déjà cuits (cuisson traditionnelle).

Programme PASTEURISATION
Ce type de cuisson est indiqué pour les fruits, les légumes, etc....
Les pots de petites dimensions peuvent être placés sur 3 niveaux. Laisser refroidir les bocaux à l'intérieur du four. Enfourner à froid.
Programmes de cuisson SUCCÉS
! Pour éciter de fausser les temps de cuisson et de modifier les températures, éciter d'ouvrir la porte du four.
! La température et la durée de cuisson sont présélectionnées à l'aide du système C.O.P.® (Cuisson Optimale Programmée) qui garantit automatiquement un résultat parfait. La cuisson s'arrête automatiquement et le four signale que le plat est cuit.
Ce chapitre a été réalisé avec le précieux concours de notre conseiller culinaire. Nous conseillons de suivre ses conseils pour profiter à plein de son savoir-faire et obtenir des résultats de cuisson parfaits. Le choix des modes de cuisson, des températures ainsi que les niveaux d'enfournement sont ceux qu'il utilise quotidiennement pour obtenir les最好的 résultats.

Programme RÖTI
Choisir cette fonction pour cuisiner de la vande de boeuf, de veau, de porc, de poulet et d'agneau. Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfournier à chaud. Certains programmes RÔTI permettent de selectionner le niveau de cuisson souhaité : BIEN CUIT, À POINT ou SAIGNANT.

Programme TARTE BRISEE
C'est la fonction ideale pour toutes les recettes à base de pâté brisée (habituellement préparée sans œurs). Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfournir à four préchauffé.

Programme TARTE SABLEE
C'est la fonction ideale pour toutes les recettes de tartes (qui exigent une bonne cuisson du dessous). Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.

Programme BRIOCHE
C'est la fonction ideale pour pâtisseries à base de levure de boulanger. Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.

Programme CAKE
C'est la fonction ideale pour toutes les recettes à base de levure chimique. Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.

Programme GATEAUX
Cette fonction est ideale pour toutes les autres recettes (sans levure et tartes exclues). Enfourner à froid. Il est aussi possible d'enfourner à chaud.

Programme PIZZA MOELLEUSE/CROUSTILLANTE
C'est la fonction ideale pour la cuisson de pizzas (pâté suffisamment épaisse). Se reporter au paragraph suivant pour une recette détaillée.
Pour obtenir de plusieurs résultats, nous recommendons de suivre attentivement les conseils suivants :
- suivre la recette à la dette ;
- le poids de la pâte doit être compris entre 350g et 500g.
huiler légèrement la lèchefrite ou les plats à four.
Enfourner à froid. Si l'on désire enfourner à chaud, après une cuisson à haute température, l'afficheur visualisera le message “FOUR TROP CHAUD” tant que le four n’aura pas atteint 120^ . Enfourner alors la pizza.
Recette PIZZA :
Recette pour 3 ou 4 pizzas : 1.000 g de farine, 500 g d'eau, 20 g de sel, 20 g de sucre, 10 cl d'huile d'olive, 20 g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets de levure en poudre)
Levage à température ambiente : 1 heures ou fonction manuelle ETUVE à 40^ et laisser lever environ 30/45 minutes.
- Enfourner à froid.
Démarrer la cuisson PIZZA.
Utilisation simultanée de Small Space et de Main Space
! Le fonctionnement simultané n'est possible qu'en cas d'utilisation des fonctions CRÉATION.
Mise en marche du four
- Insérer le DIVIDER (SEPARATEUR) sur le support DIVIDER "D", la cheville et les flèches étant tournées vers la paroi arrêté du four. Le four émet un signal sonore pour confirmer que l'insertion du SEPARATEUR a été correctement effectué et qu'il est possible d'utiliser les deux Main et Small Space séparément ou en même temps.
!La touche est activée.
! Pour returner à l'affichage principal du menu de seLECTION des programmes, appuyer sur la touche “P”
! Grace à une haute efficnce énergétique, la durée de préchauffage de l'enceinte SMALL SPACE est d'environ 15 minutes.
! Si la MAIN SPACE est régée sur une température inférieure à 150^ , le gril ne se met pas en marche. Ce, afin de préserver le résultat de la cuisson : l'inscription OFF s'affiche alors sur l'écran.
-
Appuyer sur la touche pour allumer le panneau de commande.
-
Appuyer sur la touche pour sélectionner l'enceinte concernée par le programme de cuisson. L'icone indique que la Small Space est sélectionnée et qu'il est donc possible derialunder aux réglages de la Small Space, I'icone éclairée sur l'afficheur indique que la Main Space est selectionnée et qu'il est donc possible derialder aux réglages de la Main Space.
-
Appuyer sur la touche "P". L'écran affiche : SUCCès
CREATION
MES RECETTES
avec la première sélection effectuee (ecrite en noir sur fond blanc)
- Effectuer la sélection voulue à l'aide des touches ou et appuyer sur "OK" pour confirmer. L'écran passé à l'affichage des programmes de cuisson.
- Sélectionner le programme désiré à l'aide des touches ou et appuyer sur "OK" pour confirmer.
- Appuyer sur la touche "START/STOP" pour démarrer la cuisson.
- Le four se place en préchauffage.
- Un signal sonore signale la fin du préchauffage.
- Les inscriptions en noir sur fond blanc indiquent l'enceinte concernée. Pour modifier les réglages de l'autre enceinte appuyer sur la touche □. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :
- modifier la température par pression sur la touche ^ C - la régler à l'aide des touches (uniquement pour cissons CREATION) - ou + et appuyer sur "OK" pour confirmer ; - programme la durée d'une cisson (uniquement pour cissons CREATION) ;
FR
- stopper la cuisson par pression sur la touche "START/ STOP";
- régler le minuteur à l'aide de la touche "MENU";
- éteindre le four par pression sur la touche
- En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu.
Les programmes en attente de démarriage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dés rétablissement du courant.
Mes recettes
La fonction MES RECETTES n'est activée que pour les cuissons CRÉATION et qu'en cas de sélection de la durée. La mémorisation de la recette n'a lieu qu'une fois la cuisson terminée.
Il est possible de mémoriser un nombre fini d'opérations (10 au total) entre variation de température et de durée à condition qu'il y ait au moins une minute d'écart entre l'une et l'autre. Il est possible de mémoriser 10 recettes au maximum dans l'EXTRALARGE SPACE, 3 dans la SMALL SPACE et 3 dans la MAIN SPACE. Il est possible de sélectionner la position de la mémoire à occuper. En cas d'insertion du Séparateur et de deux cuisson CRÉATION simultanées dans les deux enceintes, aucune mémorisation n'est possible.
Pour pouvoir différencier entre elles les recettes mémorisées et simplifier ainsi leur recherche à l'intérieur de la liste, le nom utilisé pour mémoriser chaque cuisson doit être composé comme suit :
- MA RECETTE + numéro progressif (1, 2, 3, etc...)
- TEMPERATURE DE DÉPART + SYMBOLE ÉVENTUEL* (170°C par ex.)
-
DUREE (00:30 par ex.)
-
Signification des symboles :
-aucun symbole:la température de départ réglee n'aplusété modifiée;
- ↓ : la température de départ a été modifiée mais uniquement pour la diminuer;
- ↑ : la température de départ a été modifiée mais uniquement pour l'augmenter ;
- ↑↓: la température de départ a été modifiée, pour l'augmenter et pour la diminuier.
Comment programmer une cuisson
La programmation est activable depuis toutes les configurations : EXTRALARGE, MAIN et SMALL SPACE même en fonctionnement simultané.
Programmer la durée
! La durée n'est seLECTIONnable que pour des cissons CRÉATION.
! La programmation est possible même avant de démarrer un programme de cuisson à l'aide de la touche "START/ STOP".
- Appuyer sur la touche de selection, l'afficheur affiche DUREE;
-
régler à l'aide des touches -et +;
-
appuyer sur "OK" pour confirmer.
- appuyer sur la touche "START/STOP" pour activer la programmation.
- Un signal sonore indique la fin du temps de cuisson et le four s'eteint.
- Exemple : il est 9h00 et la durée programme est de 1h15. Le programme s'arrête automatiquement à 10h15.
Programmer une cuisson différée
! La sélection de la durée permet de programmer une cuisson différée.
! La programmation n'est possible qu'après avoir sélectionné, mais sans le lancer, un programme de cuisson.
- Suivre la procédure de 1 à 2 déscrie pour la durée;
- Sélectionner FIN DE CUISSON à l'aide de la touche ;
- régler à l'aide des touches - et +;
- appuyer sur "OK" pour confirmer ;
- appuyer sur la touche "START/STOP" pour activer la programmation
- Un signal sonore indique la fin du temps de cuisson et le four s'eteint.
- Exemple : il est 9h00, la durée programmée est de 1h15 et l'heure de fin deuisson est fixée à 12h30. Le programme démarre automatiquement à 11h15.
L'affichage du message ATTENDRE signale qu'une programmation a eu lieu. L'afficheur affiche à tour de role l'heure de fin de cuisson et la durée.
La durée et l'heure de fin de cuisson peuvent être modifiées tant que le four est en mode "attendre", suivre la procédure indiquée plus haut.
Pour annuler une programmation, eteindre le four
Conseils de cuisson
MULTINIVEAUX
Utiliser les niveaux 1-3-5-6.
- Placer la lèchefrite en bas et les grilles en haut.
- Pour les pizzas et les fougasses, utiliser un plat en aluminium léger de 30 cm de diamètre maximum, le poser sur la grille du four. Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la mozzarelle qu'à mi-cuisson. En cours de cuisson, mistroux vaut les changer de place.
PIZZAS ou FOUGASSES
Utiliser un plat en aluminium léger de 30 cm de diamètre maximum, le poser sur la grille du four.
- Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la mozzarelle qu'à mi-cuisson.
GRIL
- Préchauffer le four pendant 5 minutes.
- Insérer le SÉPARATEUR sur le support SÉPARATEUR "D".
- Fermer la porte du four pendant la cuisson.
-
Placer la grille au niveau 7, enfourner les plats au milieu de la grille. Placer la l'échefrite au niveau 6.
-
Cette fonction est indiquée pour : saisir la viande, gratiner, donner une coloration aux meringues, préparer des croque-monsieur, cuire les petites grillades de viandes maigres et fines.
- Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie maximum. Ne pas s'inquieter si la résistance de vous n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôle par un thermostat.
CUISSON RAPIDE
- Préchauffer le four avec la l'échefte au niveau 6.
- Pour les cuissons de plats surgelés, se reporter aux indications figurant sur l'emballage.
Tableau de cuisson enceinte ExtraLarge Space
| Fonctions | Aliments | Poids (Kg) | Cuisson sur niveaux N. | Niveau enfournement | Préchauffage | Température préconsée (°C) | Durée cuisson (minutes) | |||
| Création | Lèchefrite | Grille 1 | Grille 2 | Grille 3 | ||||||
| Tartes* | Tartes | 3 | 1 | 4 | 6 | Oui | 200 | 40-50 | ||
| 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Oui | 200 | 45-55 | |||
| Pizza | 3 | 1 | 4 | 6 | Oui | 220 | 25-35 | |||
| 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Oui | 220 | 30-40 | |||
| Brioche* | Panettone | 1 | 1 ou 2 | Oui | 160 | 45-60 | ||||
| Gâteaux* | Petits choux | 3 | 1 | 4 | 6 | Oui | 190 | 30-40 | ||
| 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Oui | 190 | 30-40 | |||
| Cookies | 3 | 1 | 4 | 6 | Oui | 180 | 20-30 | |||
| 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Oui | 180 | 20-30 | |||
| Timbales | 3 | 1 | 4 | 6 | Oui | 200 | 40-50 | |||
| Cake | 2 | 1 | 4 ou 5 | Oui | 160 | 60-75 | ||||
| Génoise | 2 | 2 | 5 | Oui | 190 | 35-40 | ||||
| 3 | 1 | 4 | 6 | Oui | 190 | 40-45 | ||||
| Multiniveaux* | Crème Caramel (bain-marie) | 2 | 2 | 5 | Oui | 170 | 35-45 | |||
| 3 | 1 | 4 | 6 | Oui | 170 | 40-45 | ||||
| Grosse)pouce de viande | 1 | 2 | Oui | 160 | 90-240 | |||||
| Rôtisserie* | Rôt de porc, de veau... | 2 | 1 | 5 | Non | 200 | 35-75 | |||
| Grosse volaille rôtie | 1 | 1 | Non | 190 | 90-120 | |||||
| Gratin* | Gratin | 1 | 3 ou 4 | Non | 190 | 40-60 | ||||
| Barbecue* | Entrecôte de boeuf | 1 | 3 | 4 ou 5 | Non | 270-300 | 20-30 | |||
| Saucisses | 1 | 3 | 5 à 7 | Non | 270-300 | 10-20 | ||||
| Entrecôte de porc | 1 | 3 | 5 à 7 | Non | 270-300 | 15-25 | ||||
| Bacon | 1 | 3 | 5 à 7 | Non | 270-300 | 3-6 | ||||
| Etuve* | ÉtuveDécongélation | 1 | 2 | Non | 40 | |||||
| Meringues blanches* | Meringues blanches | 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Non | 70 | 8-12 heures | |
| Meringues ambres* | Meringues ambres | 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Non | 110 | 1,5-2 heures | |
| Basse température 85°C* | Viande/Poisson | 3 | 1 | 3 | 5 | Non | 85 | 90-180 | ||
| Pasteurisation | Fruits, légumes, etc. | 2 | Oui | 110 | ||||||
| Succès | ||||||||||
| Pain | Pain (voir recette) | 2 | 1 | 7** | 2 | Non | ||||
| 2 | 2 | 7** | 1 | 4 | Non | |||||
| 2 | 3 | 7** | 1 | 3 | 5 | Non | ||||
| Rôti | Rôtis | 2 | 1 | 5 | Non | |||||
| Gâteaux | Gâteaux | 3 | 1 | 4 | 6 | Non | ||||
| 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Non | |||||
| Tartes | Tartes | 3 | 1 | 4 | 6 | Non | ||||
| 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Non | |||||
| Brioches | Brioches | 2 | 1 | 5 | Non | |||||
| Cake | Cake | 2 | 1 | 5 | Non | |||||
| 3 | 1 | 4 | 6 | Non | ||||||
| Pizza | Pizza (voir recette) | 3 | 1 | 4 | 6 | Non | ||||
| 4 | 1 | 3 | 5 | 6 | Non | |||||
- Les temps de cuisson sont purement individuels et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
*** Comme indiquédans la recette,ajouter 150 g (1,5 dl) d'eau dans la lèchefte.
Tableau de cuisson Main Space
| Fonctions | Aliments | Poids (Kg) | Cuisson sur niveaux N. | Niveau enfournement | Préchauffage | Température préconisée (°C) | Durée cisson (minutes) | ||
| Création | L'échefrite | Grille 1 | Séparateur | ||||||
| Tartes* | Tartes | 1 | 2 | D | Oui | 200 | 30-40 | ||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 200 | 35-45 | |||
| Pizza | 1 | 2 | D | Oui | 220 | 15-25 | |||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 220 | 20-30 | |||
| Gâteaux* | Petits choux | 1 | 2 | D | Oui | 190 | 25-35 | ||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 190 | 25-35 | |||
| Cookies | 1 | 2 | D | Oui | 180 | 15-25 | |||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 180 | 15-25 | |||
| Timbales | 1 | 2 | D | Si | 200 | 30-40 | |||
| 2 | 1 | 3 | D | Si | 200 | 35-45 | |||
| Cake | 1 | 2 | D | Oui | 160 | 60-75 | |||
| Généaise | 1 | 2 | D | Oui | 190 | 30-35 | |||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 190 | 35-40 | |||
| Multiniveaux* | Crème Caramel (bain-marie) | 1 | 2 | D | Oui | 170 | 35-45 | ||
| Rôtisserie* | Petits rôtis | 1 | 2 | D | Non | 210 | 30-60 | ||
| Etuve* | Etuve | 1 | 2 | D | Non | 40 | |||
| Meringues blanches* | Meringues blanches | 2 | 1 | 3 | D | Non | 70 | 8-12 heures | |
| Meringues brées* | Meringues ambrées | 2 | 1 | 3 | D | Non | 110 | 1,5-2 heures | |
| Basse température 85°C* | Vienne/Poisson | 2 | 1 | 3 | D | Non | 85 | 90-180 | |
| Pasteurisation | Fruits, légumes, etc. | 2 | D | Oui | 110 | ||||
| Succès | |||||||||
| Rôti | Rôtis | 1 | 2 | D | Non | ||||
| Gâteaux | Gâteaux | 1 | 2 | D | Non | ||||
| 2 | 1 | 3 | D | Non | |||||
| Tartes | Tartes | 1 | 2 | D | Non | ||||
| 2 | 1 | 3 | D | Non | |||||
| Brioches | Brioches | 1 | 1 | D | Non | ||||
| Cake | Cake | 1 | 2 | D | Non | ||||
| Pizza | Pizza (voir recette) | 1 | 2 | D | Non | ||||
| 2 | 1 | 3 | D | Non | |||||
- Les temps de cuisson sont purement individats et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
Tableau de cuisson Small Space
Tableau de cuisson simultanée Small Space et Main Space
| Fonctions | Aliments | Poids (Kg) | Cuisson sur niveaux N. | Niveau enfournement | Préchauffage | Température préconisée (°C) | Durée cuisson (minutes) | ||
| Lèchefrite | Grille 1 | Séparateur | |||||||
| Crédation | |||||||||
| Cuisson rapiè* | Filets de poisson | 1 | 6 | D | Oui | 160-180 | 20-30 | ||
| Filets de viande | 1 | 6 | D | Oui | 180-200 | 30-40 | |||
| Pizza surgelée | 1 | 6 | D | Oui | |||||
| Préparation surgelés | 1 | 6 | D | Oui | |||||
| Grit* | Croque-monsieur | 1 | - | 6 | D | Oui | 270-300 | 3-5 | |
| Bacon | 1 | 6 | 7 | D | Oui | 270-300 | 3-6 | ||
| Côte de porc | 1 | 6 | 7 | D | Oui | 270-300 | 15-25 | ||
| Réchauffage* | Plats précuits | 6 | D | Oui | 140 | ||||
| Succès | |||||||||
| Pizzeria** | Pizzas très fines | 6 | D | Oui | |||||
Main Space
| Fonctions | Aliments | Poids (Kg) | Cuisson sur niveaux N. | Niveau enchommement | Préchauffage | Température préconisée (°C) | Durée cuisson (minutes) | ||
| Création | L'échefrite | Grille 1 | Séparateur | ||||||
| Tartes* | Tartes | 1 | 2 | D | Oui | 200 | 30-40 | ||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 200 | 35-45 | |||
| Pizza | 1 | 2 | D | Oui | 220 | 15-25 | |||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 220 | 20-30 | |||
| Gâteaux* | Biscuits | 1 | 2 | D | Oui | 180 | 15-25 | ||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 180 | 15-25 | |||
| Timbales | 1 | 2 | D | Si | 200 | 30-40 | |||
| 2 | 1 | 3 | D | Si | 200 | 35-45 | |||
| Cake | 1 | 2 | D | Oui | 160 | 60-75 | |||
| Généoise | 1 | 2 | D | Oui | 190 | 30-35 | |||
| 2 | 1 | 3 | D | Oui | 190 | 35-40 | |||
| Multiniveaux* | Crème Caramel (bain-marie) | 1 | 2 | D | Oui | 160 | 45 | ||
| Tourtes | 1 | 2 | D | Oui | 200 | 35-45 | |||
| Rôtisserie* | Gratin dauphinois | 1 | 2 | D | Oui | 200 | 60 | ||
| Rôti | 1 | 2 | D | Oui | 200 | 60-90 | |||
Small Space
| Fonctions | Aliments | Poids (Kg) | Cuisson sur niveaux N. | Niveau enfournement | Préchauffage | Température préconisée (°C) | Durée cisson (minutes) | ||
| Lèchefrite | Grille 1 | Séparate ur | |||||||
| Cuisson rapiè* | Filets de poisson | 1 | 6 | D | Oui | 180-200 | 20-30 | ||
| Filets de viande | 1 | 6 | D | Oui | 180-200 | 30-40 | |||
| Pizza surgelée | 1 | 6 | D | Oui | |||||
| Préparation surgelés | 1 | 6 | D | Oui | |||||
| Riz pilaf | 1 | 6 | D | Oui | 180-200 | 30-45 | |||
- Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
** Placer la pierre réfractaire à pizza fournie sur la grille au niveau 6. Attendre l'affichage du message ENFOURNER ET APPUYER SUR START avant d'enfoeurner la pizza.
Précautions et conseils
! Cet apparéil a été concu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.
Sécurité générale
- Cet apparéil a été consçu pour un usage familial, de type non professionnel.
- Cet apparéil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit à l'abri, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Pour déplacer le four, se servir des poignées prévues à cet effet sur les côts de l'appareil.
- Ne pas toucher à l'appareil si l'on est pieds nus ou si l'on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.
- Cet apparéil qui sert à cuire des alimentés ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toutte autre utilisation ( comme par exemple le chiffage d'une piece) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.
- En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties de la porte peuvent doiventvenir très chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
- Éviter que le cordon d'alimentation d'autres electroménagers touche à des parties chaudes du four.
- Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas été bouchés
- Toujours saisir la poignée en son milieu: elle risque d'être très chaude à ses extrémités.
Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir les plats du four. - Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium.
- Ne pas ranger de matériel inflammable à l'intérieur du four: si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
- Contrôler toujours que les boutons sont bien dans la position “ ”/“○” quand l'appareil n'est pas utilisé.
- Ne pas tirer sur le cordon de l'appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant.
- N'effectuer aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoirAAPARAVANT DEbranchéla fiche de la prise de courant.
- En cas de panne, n'essayer enaucun cas d'acceder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Contacter le service d'Assistance (voir Assistance).
- Ne pas poser d'objets sur la porte du four ouverte.
- Éviter que les enfants ne jouent avec l'appareil.
- Il n'est pas prévu que cet apparéil soit utilisé par des personnes (enfants compris) représentant des capacités physiques, sensorielles ou mentalles réduites ou n'avant pas l'expérience ou les connaissances indispensablees, à moins qu'elle ne le fassent sous la surveillance de celui un responsable de leur sécurité ou qu'elle aient été dûment formées sur l'utilisation de l' apparéil.
- Le dispositif n'est pas destiné à être mis en œuvre par une minuteurie externe ou un système de télécommande séparée.
Mise au rebut
- Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
- La Directive Européenne 2012/19/CEE sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les apparèls menagers usages ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les apparèls usages doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récapération et le recyclage des matérieliaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.
Les consommateurs pourront confier leur apparéil usage au service de collecte des collectivités locales ou de leurs groupements, ou si la législation nationale le permet, le rendre au revendeur lors de l'achat d'un nouvel apparéil similaire.
Tous les principaux fabricants d'appareils menagers travaillent activement dans la creation et la gestion de systèmes de collecte et d'enlevement des appareils usages.
Economies et respect de l'environnement
- Pour faire des économies d'électricité, utiliser autant que possible le four pendant les heures creuses. Les options de programmation des cissons et plus particulièrement la «cisson différée» (voir Programmes) et le «nettoyage automatique différé» (voir Nettoyage et entretien), permettent de s'organiser en ce sens.
- Pour toute cusisson au GRATIN, nous recommendons de garder la porte du four fermée: les résultats obtenus sont Seedleurs et la consommation d'énergie est moindre (environ 10% d'économie).
Garder les joints propres et en bon etat pour qu'ils adherent bien a la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.
! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive Européenne sur la réduction de la consommation d'énergie en mode standby. Sans opérations pendant 2 minutes, l'appareil se place automatiquement en mode veille.
Le mode standby est signalé par l'intense luminosité de l"icone horloge".
A la moindre intervention sur l'appareil, le système se remet en mode de fonctionnement normal.
Nettoyage et entretien
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupe l'alimentation électrique de l'appareil.
Nettoyage de l'appareil
- Nettoyer l'extérieur émailé ou inox et les joints en caoutchou à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionné de savon neutre Si les taches sont difficilles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseilé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs.
-
Nettoyer l'enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utiliser de l'eau chaude et du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux. Eviter tout produit abrasif.
-
Tous les accessoires peuvent être lavés normalement comme de la vaisse courante et passent au lavevaisselle, sauf les glissières coulissantes.
! Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
Nettoyage de la porte
Nettoyer la vitre de la porte à l'aide d'éponges et de produits non abrasifs; essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques pointus qui risquent de rayer la surface et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, il est possible de démonter la porte du four:
- ouvrir la portecompletement (voir figure);
- à l'aide d'un tournevis, soulever et faire pivoter les leviers
F situés sur les deux charnières (voir figure);



- saisir la porte par les côtés, la referrer lentement mais pas complètement. Tirer ensuite la porte vers soi en la dégageant de son logement (voir figure). Remonter la porte en refaisant en sens inverse les mêmes opérations.
Contrôle des joints
Contrôler périodiquement l'état du joint autour de la portedu four. S'il est abîné, s'adresser au service après-vente leplus proche de son domicile (voir Assistance). Mieux vautne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.
Remplacement de I'ampoule déclairage

Pour changer l'ampoule d'éclairage du four:
- Retirer le couvercle en verre du boftier de la lampe.
- Retirer l'ampoule et la remplacer par une autre de même type: ampoule halogène tension 230V, puissance 25 W, culot G 9.
- Remetre le couvercle à sa place (voir figure).
! NeURTout pas toucher à l'ampoule les mains nues.
! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pierce.
Montage du Kit glissières

Pour monter les glissières coulissantes :
- Retirer les deux cadres en les dégageant des entreprises A (voir figure).

- Choiser le niveau sur lequel monter la glissiere coulissante. Positionner sur le cadre d'abord le dispositif de fixation B puis le C en veillant a bien respecter les sens d'extraction de la glissiere.

-
Fixer les deux cadres avec glissières assemblées dans les trou s prévus sur les parois du four (voir figure). Les trou pour le cadre de gauche sont placés en haut tandis que les trou s pour celui de droite sont places en bas.
-
Emboiter enfin les cadres sur les entreprises A.
Nettoyage automatique par PYROLYSE
Pendant le programme PYROLYSE, la température à l'intérieur du four atteint 500^ et lance le processus de pyrolyse, autrement dit, la carbonisation des salissures alimentaires. Les salissures sont littéralement incinérées. Pendant la pyrolyse, les surfaces peuvent开发商 très chaudes : garder les enfants à distance. Il peut arriver de voir, à travers la vitre, des particules qui s'illuminent : il s'agit d'une combustion instantanée, phénomène tout à fait normal et sans danger.
! Le four avertit l'utilisateur quand il est temps d'effectuer un cycle de nettoyage; l'écran affiche "PYROLYSE Conseillée - DÉPART?"; sélectionner "oui" pour désir le niveau du cycle de nettoyage désiré.
Avant d'activer la PYROLYSE :
! Nous conseillons de selectionner la durée de 120 minutes pour le premier cycle d'auto-nettoyage.
Il faut que le four soit froid. Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse pourrait ne pas demarrer. Attendre qu'il refroidisse.
- enlever avec une éponge humide les salissures en excès. Ne pas utiliser de détergents;
- sortir tous les accessoires, les glissières téléscopiques et les supports.
- ne pas placer de serviettes ou de maniques sur la poignée du four.
! L'activation du programme n'est possible qu'après avoir fermé la porte du four.
! Si le Séparateur est à l'intérieur du four, la pyrolyse ne démarre pas.
! Si le four est excessivement chaud, il se peut que la pyrolyse ne démarre pas ou que le message END s'affiche à l'écran. Attendre que le four refroidisse.
Pour activer la PYROLYSE appuyer d'abord sur la touche puis sur la touche "MENU".
- selectionner PYROLYSE et appuyer sur "OK";
- Choisir à l'aide des touches ou le niveau de PYROLYSE désiré, sa durée étant préseLECTIONnée et non modifiable :
- Economique (ECO): durée 1 heures;
- Normal (NOR): durée 1 heures 30;
- Intensif (INT): durée 2 heures;
Appuyer sur "OK" pour confirmer.
Appuyer sur "START/STOP" pour lancer la PYROLYSE.
Les securités
- la porte se bloque automatiquement au bout de quelques minutes;
- en cas d'anomalie de fonctionnement, l'alimentation des résistances est automatiquement coupée ;
- une fois que la porte est verrouillée, aucune modification de seLECTION de durée et de fin n'est plus possible.
! La programmation n'est possible qu'après avoir sélectionné le programme PYROLYSE.
Programmer une pyrolyse differee
- Appuyer sur la touche de selection , l'afficheur affiche FIN DE CUISSON;
- régler à l'aide des touches -et +;
- appuyer sur "OK" pour confirmer.
- appuyer sur la touche "START/STOP" pour activer la programmation.
- Un signal sonore indique la fin du temps de cuisson et le four s'eteint.
- Exemple : il est 9 h,CHOIX d'une PYROLYSE niveau Economique avec une durée preselectionnee de 1 heures. L'heure finale est fixe e a 12h30. Le programme demarre automatiquement a 11h30.
L'affichage du message ATTENDRE signale qu'une programmation a eu lieu. L'afficheur affiche l'heure de la fin de la pyrolyse et la durée.
Pour annuler une programmation, eteindre le four
A la fin de la pyrolyse
Pour pouvoir ouvrir la porte du four, il faudra attendre que la température du four descendé à un niveau acceptable. Il se peut que des résidus blancs poussièreux se déposent sur l'enceinte du four : les enlever avec une éponge humide après refroidissement complet de l'appareil. Pourquoi ne pas profiter de la chaleur emmagasinée pour faire démarrer une cuisson sans se soucier des résidus poussièreux : ils sont tout à fait inoffensifs.
ATTENTION



FR
Ne pas utiliser la porte comme plan d'appui
S'assurer que les grilles et lechefrites sont bien insérées jusqu'àu fond avant de refermer la porte
Pour le cycle de nettoyage automatique (pyrolyse), dire attentivement le mode d'emploi
Instalación
! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut lesmettre au rebut en respectant la reglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).
! L'installation doit être effectuee par un professionnel du secteur conformement aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.
Empotramiento
Antes de effetuar la connexión verifique que:
Notice Facile