T66M66N0 - Four encastrable NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four encastrable
Capacité	Non précisé
Type de cuisson	Non précisé
Nombre de fonctions	Non précisé
Type de commande	Non précisé
Affichage	Non précisé
Nettoyage	Non précisé
Classe énergétique	Non précisé
Dimensions (HxLxP)	Non précisé
Poids	Non précisé
Matériau intérieur	Non précisé
Type de porte	Non précisé
Type d'installation	Encastrable
Accessoires inclus	Non précisé
Sécurité enfant	Non précisé
Fonction minuterie	Non précisé
Alimentation	Électrique

FOIRE AUX QUESTIONS - T66M66N0 NEFF

Comment allumer la plaque de cuisson NEFF T66M66N0 ?

Pour allumer la plaque de cuisson, appuyez sur le bouton d'alimentation et sélectionnez la zone de cuisson désirée en touchant le symbole correspondant.

Comment régler la température sur la plaque de cuisson ?

Après avoir sélectionné la zone de cuisson, utilisez le curseur de température pour ajuster la chaleur selon vos besoins.

Que faire si la plaque de cuisson ne chauffe pas ?

Vérifiez que la plaque est correctement branchée, que le disjoncteur n'a pas sauté et que vous avez sélectionné une zone de cuisson. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer la plaque de cuisson NEFF T66M66N0 ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant adapté pour les surfaces en vitrocéramique. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

La plaque de cuisson émet-elle un bruit étrange pendant son utilisation ?

Un léger bourdonnement peut se produire, surtout à des températures élevées. Si le bruit est excessif ou inhabituel, débranchez l'appareil et contactez le service technique.

Comment verrouiller ou déverrouiller la plaque de cuisson ?

Pour verrouiller la plaque, maintenez le bouton de verrouillage enfoncé pendant quelques secondes jusqu'à ce que le symbole de verrouillage s'affiche. Pour déverrouiller, procédez de la même manière.

Quelles casseroles peuvent être utilisées avec la plaque de cuisson ?

Utilisez des récipients compatibles avec l'induction, tels que ceux en acier inoxydable ou en fonte. Vérifiez si le fond de la casserole est magnétique.

Pourquoi l'indicateur de chaleur résiduelle s'allume-t-il ?

L'indicateur de chaleur résiduelle s'allume pour signaler que la surface est encore chaude après l'utilisation. Ne touchez pas la zone tant que l'indicateur est allumé.

Comment désactiver la fonction d'arrêt automatique ?

La fonction d'arrêt automatique ne peut pas être désactivée. Elle est conçue pour garantir la sécurité et se déclenche automatiquement après une période d'inactivité.

MODE D'EMPLOI T66M66N0 NEFF

Indications de sécurité 37
Votre nouvel apparéil 39

Bruleurs 40
Connexion manuelle 40
Connexion automatique 41
Système de sécurité 41
Eteindre un bruleur 41
Niveau de chauffe 41
Avertissements 42
Récipients appropriés 43
Récipient wok 43

Fonctionnement de la plaque électrique avec double zone de cuisson 44
Connexion et deconnexion 44
Suggestions 45

Accessoires 46
Grille supplémentaire wok 46
Grille supplémentaire cafetière 46
Conseils pour cuisiner 46

Avertissements d'utilisation 47
Nettoyage et entretien 48

Nettoyage 48
Produits inappropriés 48
Maintenance 49

Anomalies 50
Service Technique 51

Conditions de garantie 51

Emballage et apparéils usages 51

Élimination des résidus de manière ecologique 51

Cher client,

Nous vous félicitons de votrechioix et vous remercions de la confiance en nous dont vous faites preuve. Cet apparéil pratique, moderne et fonctionnel est fabriqué avec des matériaux de première qualité, qui ont été soumis à de stricts contrôles de qualité pendant tout le processus de fabrication, et méticuleusement testés pour répondre à tous les besoin d'une ciisson parfaite.

Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au moment de son encastrement.

Veuillez tire attentivement ces instructions avant de procéder à l'installation ou à l'utilisation de l'appareil. L'information qu'elles contiennent est fondamentale au fonctionnement correct et, essentiellement, à votre sécurité.

L'emballage de votre apparéil a été fabriqué avec les matérielux strictement nécessaires pour garantir une protection efficace pendant le transport. Ces matériels sont entièrement recyclables, ce qui réduit l'impact sur l'environnement. Nous vous encourageons à contributor égallément à la conservation de l'environnement, en suivant les conseils ci-dessous : - mettez au rebut l'emballage dans le conteneur de recyclage approprié, - avant de vous défaire d'un apparéil usage, mettez-le hors d'état. Consultez votre administration locale pour connaître l'adresse du centre de collecte de matérielles recyclables le plus pres de chez vous et apportez-le à ce site,

• ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier. Conservez-la dans un récipient fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un conteneur de poubelle (qui sera remis à un dépotoir contrôle ; il ne s'agit sans doute pas de la meilleure solution, mais nous évitons la contamination de l'eau).

IMPORTANT :

Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un dommage ou ne respecte pas les exigences de qualité prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais. Pour que la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir été manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation.

Indications de sécurité

Lisez attentionivement ces instructions. Ce n'est qu'acette condition que vous pourrez utiliser votre apparéil efficacement et en toute sécurité.

Tous les travaux d'installation, de réglage et d'adaptation à un autre type de gaz doivent être réalisés par un technicien habilité qui doit respecter les normes et la législation applicable, ainsi que les prescriptions des sociétés locales fournisseuses d'électricité et de gaz. Il est recommendé d'appeler le Service Technique pour l'adaptation à un另一种 type de gaz.

Avant d'installer votre nouvelle table de cuisson, assurez-vous que l'installation est réalisée en suivant les instructions de montage.

Cet apparéil ne peut être installé que dans un endroit bien ventilé, en respectant les règlements en vigueur et les dispositions relatives à la ventilation. L' apparéil ne doit pas être connecté à un dispositif d'évacuation des produits de combustion.

Cet apparéil n'a été concu que pour un usage domestique; son usage commercial ou professionnel n'est enaucun cas permis. Cet apparéil ne peut pas être installé dans des yachts ou des caravanes. La garantie ne sera valable que si l'usage pour lequel il a été concu a été respecté.

Le lieu où est installé l'appareil doit-disposer de la ventilation réglementaire en parfait état.

Ne soumettez pas l'appareil à des courants d'air. Les brûleurs pourraient s'éteindre.

Cet apparéil est ajusté d'usine au type de gaz indiqué sur la plaque signalétique. S'il était nécessaire de le changer, veuillez consulter les instructions de montage.

Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Si nécessaire, appelez notre Service Technique.

Conservez la notice d'utilisation et d'installation, et remettez-la avec l'appareil si celui-ci change de propriétaire.

Si vous observez unquelconque endommagement de l'appareil, ne le branche pas. Contactez notre Service Technique.

Les surfaces des appareils de cuisson chauffent lors du fonctionnement. Agissez avec précaution. Maintenez les enfants à l'écart.

N'utilisez l'appareil que pour cuisiner, jamais comme chauffage.

Les graisses et les huiles surchauffées s'enflammment facilement. Ne vous absentez pas si vousCHAUFFEZ des graisses ou des huiles. Si elles s'enflammament, n'eteignez pas le feu avec de I'eau. Risque de brûlures! Couvre le écipient avec un couvercle pour étouffer le feu puis débranchez le foyer.

En cas d'incident, coupez l'alimentation d'électricité et de gaz de l'appareil. Pour la réparation, appelez notre Service Technique.

Si l'une de commandes ne peut être tournée, ne forcez pas. Appelez immédiatement le Service ÀpRES-Vente pour qu'il procède à sa réparation ou à son remplacement.

Ne placez pas de recipients déformés qui s'avertent instantables sur les tables et les brûleurs, pour éviter qu'ils ne soient accidentellement renversés.

N'utilise pas de machines de nettoyage à vapeur sur la plaque de cuisson. Risque d'électrocution!

Cet apparéil correspond à la classe 3, selon la norme EN 30-1-1 pour les apparéils à gaz : apparéil encastré dans un meuble.

Ne stockez ni utilisez de produits chimiques corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables ni de produits non alimentaires sous cet électroménager, ni à proximé.

Cet apparéil n'est pas destiné aux personnes (enfants y compris) dont les capacité physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, aux personnes manquant d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié de la supervision ou des instructions relatives à l'utilisation de l' apparéil de la part d'une personne chargée de leur sécurité.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

Les graphiques représentés dans ce manuel d'instructions sont disponibles à titre indicatif.

Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les indications de ce manuel ne sont pas respectées.

Votre nouvel apparéil

Brûleurs à gaz Fonctionnement

Connexion manuelle

Chaque commande de mise en marche indique le brûleur qu'elle contrôle. Fig. 1.

Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les pieces des brûleurs sont correctement mises en place. Fig. 2-3-4-5.

Fig. 4

Fig. 5

1. Appuyez sur la commande du brûleurChoisi et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position souhaïtee.
2. Approchez un allume-gaz ou une flamme (briquets, allumettes, etc.) du brûleur.

Connexion automatique

Si vous table de cuisson dispose d'une connexion automatique (bougies):

1. Appuyez sur la commande du brûleur besoini puis tournez-la vers la gauche jusqu'à la position de puissance maximum.

Quand la commande est enfoncée, des étincelles se produit sur tous les brûleurs. La flamme s'allume (il n'est plus nécessaire de maintainir la commande enfoncée).

1. Tournez la commande sur la position souhaitatione.

Si la connexion ne se produit pas, tournez la commande sur la position de déconnexion puis repêze les pas. Cette fois-ci, maintainez la commande enforcée plus longtemps, jusqu'à 10 secondes).

Attention! Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est pas allumée, éteignez le brûleur et ouvre la porte ou la fenêtre de la salle. Attendez au moins une minute avant d'essayer de rallumer le brûleur.

Système de sécurité

Selon le modele,YOUR table de cuisson peut disposer d'un système de sécurité (thermocouple) qui empêche le passage du gaz si les brûleurs s'éteignent accidentellement. Pour garantir que ce dispositif est activé, allumez le brûleur normalement puis, sans relâcher la commande, maintenez-la enforcée fermement pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme.

Éteindre un brûleur

Tournez la commande correspondante vers la droite jusqu'à la position 0.

Niveau de chauffe

Position

Commande fermée

Flamme grande

Ouverture ou capacité maximaents et connexion électrique

Flamme petite

Ouverture ou capacité minimums

Les commandes progressives vous permettent de régler la puissance dont vous avez besoin entre les niveaux maximum et minimum.

Dans le cas des brûleurs à double flamme doubles, les flammes interieure et extérieure peuvent être régées de manière indépendante.

Les niveaux de chauffe possibles sont :

Flamme extérieure et interieure à la puissance maximum.

Flamme extérieure à puissance minimum, flamme interieure à puissance maximum.

Flamme interieure à puissance maximum.

Flamme intérieure à puissance minimum.

Avertissements

Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre un sifflement.

Lors des premières utilisations, le dégagement d'odeurs est normal, ceci ne suppose aucun risque, ni un mauvais fonctionnement, elles disparaitront peu à peu.

Quelques secondes après avoir étéint le brûleur, un son est émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie que la sécurité a été désactivée.

Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les bougies sont sales, l'allumage sera défectueux. Nettoyez-les régulièrement à l'aide d'une petiterosse non métallique. N'oubliez pas que les bouygies ne doivent pas souffrir d'impacts violents.

Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû à la présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides déversés, etc.

L'utilisation d'un apparéil de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la pierce où il est installé.

Veiliez à une bonne ventilation de la cuisine : laissez les orifices de ventilation naturelle ouverts ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).

L'utilisation intense et prolongée de l'appareil peut nécessiter une ventilation complémentaire, par exemple, en ouvrant une fenêtre, ou une ventilation plus efficace, par exemple, en augmentant la puissance de la ventilation mécanique, si elle existe.

S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du brûleur, fermez la commande de mise en service du brûleur et n'essayez pas de le rallumer pendant au moins 1 minute.

Récipients appropriés

Brûleurs	Diamètre minimum du récipient	Diamètre maximum du récipient
Brûleur à double flamme	22 cm
Brûleur à double flamme B	22 cm
Brûleur à double flamme D	22 cm
Brûleur rapide	22 cm	26 cm
Brûleur semi-rapide	14 cm	20 cm
Brûleur auxiliaire	12 cm	16 cm
Plaque électrique	18 cm

Récipient wok

Le wok est un ustensile de cuisine originaire de Chine, c'est une espèce de poèle légère, ronde, profonde, avec des poignées et une base plane ou concave.

Dans le wok, les alimentés peuvent être préparés de plusieurs manières : étuvés, frits, à feu doux, au grill, mais également à la vapeur. On peut dire que le wok fait à la fois office de poèle et de casserole, et grâce à sa forme et à sa taille, il permet de cuisiner des ingrédients assez grands.

Dans le wok, la chaleur est distribuée de manière plus uniforme et douce, la chaleur intense qu'il accumule permet aux alimentés de cuire en moins de temps et, en outre, il requiert moins d'huile parce qu'il s'agit de l'une des méthodes de cuisson les plus rapides et saines. Quand vous utilisez un recipient wok, suivez les instructions du fabricant.

Fonctionnement de la plaque électrique avec double zone de cuisson

Les modèles équipés d'une plaque vitrocéramique sont à double circuit etprésentent donc deux possibles zones de cuisson, une centrale de 700 W et une autre complète de 1800 W, si votre apparéil fonctionne à 230 V de tension.

Connexion et déconnexion

Comment allumer

Fig. 6

Fig. 6a

Comment éteindre

Remarque

La zone de cuisson petite (centrale) est connectée en tournant le bouton de commande dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à libérer la position de 0, moment à partir duquel il peut être situé sur n'importe lequel des indices marqués de 1 à 9.

Fig. 6:

Position 1: puissance minimum.

Position 9: puissance maximum.

Si, en outre, vous souhaitez utiliser la zone de réchauffement élargissable, vous devez tournier le bouton de commande jusqu'à dépasser la position 9, Fig. 6a puis le laisser sur la position 9 (réchauffement maximum) ou sur n'importe qu'elle autre position intermédiaire pour avoir un moindre apport de chaleur. Pour utiliser à nouveau la zone de cuisson petite, tournez le bouton de commande dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position 0, connectez à nouveau.

Levoyant de contrôle de fonctionnement / chaleur résiduelle s'eteindra quand la surface de la table de cuisson aura refroidi.

Il est recommendé d'utiliser la puissance maximum au début de la cuisson puis de passer à des positions intermédiaires au bout de quelques minutes.

Évitez de faire déborder des liquides sur la surface de la plaque électrique.

Ne cuisine pas avec des recipients mouillés.

Suggestions

	Plaque à 9 positions
Faire fondre : chocolat, beurre, gélatine	1-2
Faire cuire : riz, béchamel, ragoût	2-3
Faire cuire : pommes de terre, pâtes, légumes	4-5
Faire mjoter : daubes, rôtis roulés	4-5
Cuire à la vapeur : poisson	5
Réchauffer, maintainir chauds : plats cuisinés	2-3-4-5
Rôtir : escalopes, bîtecks, omelettes	6-7-8
Cuire et dorer	9

Ces suggestions de positions sont indicatives. La puissance devra etre augmentee dans les cas suivants :

• quantités importantes de liquide,
• plats grands,
  -cuisson avec des reçipients sans couvercle.

Accessoires

Selon le modele, la table de cuisson peut inclure les accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également etre

Grille supplémentaire wok

À utiliser exclusivement sur le brûleur à double flamme avec des recipients de diamètre supérieur à 26 cm (grils, casseroles en terre, etc.) et avec des recipients à base concave.

Grille supplémentaire
cafetière

À utiliser exclusivement sur le brûleur auxiliaire avec des recipients d'un diamètre inférieur à 12 cm

Le fabricant se dégage de toute responsabilité si ces grilles supplémentaires ne sont pas utilisées ou sont utilisées de manière incorrecte.

Conseils pour cuisiner

Brûleurs	Très fort Fort	Moyen	Lent
Brûleur à double flamme	Bouillir, cuire, rôtir, dorer, paellas, cuisine asiatique (Wok).	Réchauffer et maintainir au chaud : plats cuisinés.
Brûleur rapide	Escalope, bîteck, omelette, fritures.	Riz, béchamel, ragoût.	Cuisson à la vapeur : poisson, légumes.
Brûleur Semi-rapide	Pommes de terre vapeur, légumes frais, potages, pâtes.	Réchauffer et maintainir des plats cusinés et faire des ragoûts délicats.
Auxiliaire	Faire cuire : ragoûts, riz au lait, caramel.	Déconceler et cuire à feu doux : légumes secs, fruits, produits congelés.	Faire fondre : beurre, chocolat, gelatine.

Avertissements d'utilisation

Les conseils suivants vous aideront à economiser de l'énergie et à éviter d'endommager les recipients :

Utilisez des recipients de la taille appropriée à chaque brûleur.

N'utilisez pas de petits récipients sur des grands brûleurs. La flamme ne doit pas toucher les bords du récipient.

N'utilise pas de recipients déformés, ayant tendance à être instables sur la plaque de cuisson. Les recipients pourrait se renverser.

N'utilise que des reçipients à base plane et épaisse.

Ne cuisine pas sans couvercle o s'il est decentré, ainsi une partie de I'energie est perdue.

Placez le recipient bien Si cela n'est pas le cas, il risquera de se renverser.

Ne placez pas les recipients grands sur les brûleurs situés pres des commandes. Elles peuvent s'endommager en raison de l'excès de chaleur.

Placez les reçipients sur les grilles, jamais directement sur le brûleur.

Manipuez soigneusement les recipients sur la table de cuisson.

Ne cognez pas la table de cuisson et n'y posez pas d'objets lourds.

Veiliez à ce que les grilles et les couvercles des brûleurs soient bien placés avant leur utilisation.

Nettoyage et entretien

Nettoyage

Quand l'appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de l'eau et du savon.

Après chaque utilisation, nettoyez la surface des différents éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des restes sont laissés (aliments recuits, gouttes de graisse, etc.), même s'ils sont très petits, ils s'incrusteront dans la surface et seront plus difficiles à éliminer par la suite. Les trous et les rainures doivent être propres afin que la flamme soit correcte. Le frottement de certains recipients peut laisser des traces métalliques sur les grilles.

Lavez les brûleurs et les grilles à leau savonneuse et frottez-les à laide dune brosse non métallique.

Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites très attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se detacher et la grille peut rayer la table de cuisson.

Sechez toujours complètement les brûleurs et les grilles. La présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la cuisson peut déterminer l'émail.

Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, veillez à ce que les couvercles soient bien placés sur le diffuseur.

Produits inappropriés

Ne faites pas glisser les recipiens sur le verre car ils pourraient les rayer. Évitez aussi les chutes d'objets durs ou tranchants sur le verre. Ne frappez pas la table sur aucun de ses angles.

N'utilise pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela pourrait endommager la table de cuisson.

N'utilisez jamais de produits abrasifs, lavettes en acier, objets tranchants, couteaux, etc., pour retarder les restes d'aliments ayant durci sur la plaque de cuisson.

Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou en aluminium, n'utilise pas de couteau, de racleur ou objet similaire pour nettoyer l'union avec le métal.

N'utilisez pas de couteaux, de racloirs ou d'objets similaires pour nettoyer l'union entre le verre et les caches des brûleurs, les panneaux métalliques ni sur les panneaux en verre ou aluminium, le cas échéant.

Maintenance

Nettoyez à l'instant les liquides déversés, vous éviterez ainsi des efforts superflus.

Les grains de sable, par exemple ce qui proviennent du nettoyage des légumes ou des fruits, peuvent rayer la surface de la plaque en verre.

Le sucre fondu renversé ou les alimentents avec une importante teneur en sucre doit immédiatement être éliminé de la zone de cuisson à l'aide du racloir à verre.

Anomalies

Parfois, les anomalies détectées peuvent être facilement résolues. Avant d'appeler le Service Technique, prenez en considération les conseils suivants :

Anomalie	Possible cause	Solution
Le fonctionnement électrique général est en panne.	Fusible défectueux.L'automatique ou un différentiel s'est déclenché.	Vérifiez dans le boitier général des fusibles si le fusible n'est pas grillé et remplacez-le.Vérifiez dans le tableau général de commande si l'automatique ou le différentiel s'est déclenché.
L'allumage automatique ne fonctionne pas.	Il peut y avoir des résidues d'aliments ou de nettoyant entre les bougies et les brûleurs.Les brûleurs sont mouillés.Les couvercles du brûleur sont mal placés.L'appareil n'est pas raccordé à la terre, il est mal connecté ou la prise de terre est défectueuse.	L'espace entre la bougie et le brûleur doit être propre.Séchez soigneusement les couvercles du brûleur.Vérifiez que les couvercles sont bien placés.Veuillez contacter votre installateur électrique.
La flamme du brûleur n'est pas uniforme.	Les pièces du brûleur sont mal placees.Les rainures du diffuseur sont sales.	Placez correctement les pièces.Nettoyez les rainures du diffuseur.
Le débit de gaz ne semble pas normal ou le gaz ne sort pas.	Le passage de gaz est fermé par les robinets intermédiaires.Si le gaz provient d'une bouteille, vérifiez qu'elle n'est pas vide.	Ouvrez les évventuels robinets intermédiaires.Changer la bouteille.
Il y a une odeur à gaz dans la cuisine.	Un robinet est ouvert. Possible fuite au raccord de la bouteille.	Fermez les robinets.Vérifiez que le raccord est parfait.
Les soupapes de sécurité d'un brûleur ne fonctionnent pas.	La commande n'a pas été enforcée le temps suffisant.Les rainures du diffuseur sont sales.	Une fois le brûleur allumé,maintenez le bouton enforcépendant quelques secondes supplémentaires. Nettoyez les rainures du diffuseur.

Service Technique

Si vous faites appel à notre Service Technique, vous nevez communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi que le numéro de fabrication (FD) de l'appareil. Cette information figure sur la plaque signalétique située sur la partie inférieure de la table de cuisson, et sur l'étiquette du manuel d'utilisation.

Conditions de garantie

Les conditions de garantie applicables sont celles établies par la représentation de notre entreprise dans le pays ou l'achat a eté effectué. Il est possible d'obtenir des informations détaillées dans les points de vente. Il est nécessaire deprésenter le bon d'achat pour bénéficier de la garantie. Tout droit de modification réservé.

Emballage et apparéils usagés

Si la plaque signalétique de l'appareil contient le

, tenez compte des indications

suivantes.

Élimination des résidus de manière ecologique

Déballez l'appareil et débarrasssez-vous de l'emballage de manière écologique.

Cet apparéil est conforme à la Directive Européenne 2002/96/CE concernant les apparéils électriques et électroniques, identifiée WEEE (waste electrical and electronic equipment).

INDICE

Apertura o capacité minima