EH619TL11E - Plaque de cuisson SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EH619TL11E SIEMENS au format PDF.
| Type de produit | Plaque de cuisson à induction |
| Marque | SIEMENS |
| Modèle | EH619TL11E |
| Catégorie | Plaque de cuisson encastrable |
| Type de commande | Tactile (bandeau de commande) |
| Nombre de zones de cuisson | 4 zones de cuisson (dont certaines avec zone double/triple) |
| Zones avec fonction Powerboost | Toutes les zones |
| Zone de rôtissage | Oui, activation automatique |
| Indicateur de chaleur résiduelle | Oui (h/H) |
| Sécurité enfants | Oui, avec verrouillage permanent possible |
| Minuteur | Oui, jusqu'à 99 minutes |
| Programmation du temps | Oui, arrêt automatique des zones |
| Détection de récipient | Oui, avec arrêt automatique si absent |
| Arrêt automatique de sécurité | Oui (limitation de temps) |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz (typique) |
| Intensité de branchement réglable | 10 / 13 / 16 / 20 A |
| Puissance maximale | Jusqu'à 7,4 kW (selon réglage) |
| Matériau de la surface | Vitrocéramique |
| Cadre de la plaque | Oui |
| Nettoyage recommandé | Produits spéciaux pour vitrocéramique, grattoir pour résidus tenaces |
| Accessoire support intermédiaire (optionnel) | Réf. 686002 |
| Service après-vente (France) | 01 40 12 01 20 |
| Service après-vente (Suisse) | 0848 840 040 |
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MODE D'EMPLOI EH619TL11E SIEMENS
[de] Gebrauchs-.09 [en] Instructions for use. 20 [nl] Gebruiksaanwijzing.30 [fr] Notice d'utilisation. 41 [it] Istruzioni per l'uso. 51
Montageanleitung. 2 Installation. 2 Installievoorschrift. 2 Montage. 2 Montaggio. 2
| de | Montageanweisung |
| •nl | Installatievoorschrift |
| fr | Manuel de montage |
- La sécurité pendant l'utilisation n'est garantie que si l'installation a été effectuée correctement concernant l'aspect technique et conformément à ces instructions d'assemblage. L'installateur sera responsable des dommages provoqués par un montage inapproprié.
- Seul un technicien spécialisé agréé peut effectuer le branchement de l'appareil. Ce branchement sera régi par les dispositions de la compétition d'approvisionnement d'électricité de la zone.
- L'appareil correspond à la classe de protection I et ne peut être utilisé qu'avec une connexion avec prise de terre.
- L'utilisation de cet appareil sans prise de terre ou avec une installation incorrecte peut provoquer, bien que dans des circonstances peu probables, de graves dommages. Le fabricant n'est pas responsable du fonctionnement inadéquat et des possibles dommages provoqués par des installations électriques non conformes.
- Si l'appareil n'est pas muni d'une fiche accessible, des moyens de déconnexion doivent alors être incorporés à l'installation fixe conformément aux règlementations de l'installation.
- Le flexible d'alimentation doit être placé de sorte qu'il ne touche pas des parties chaudes de la table de cuisson ou du four.
- Toute manipulation à l'intérieur de l'appareil, y compris le remplacement du câble d'alimentation, doit être réalisée par le Service après-vente.
- Les plaques à induction ne peuvent être installées que sur des tiroirs, des fours avec ventilation forcée de la même marque ou des lave-vaisselle de la même marque. Sous la plaque de cuisson, il est possible d'installer des frigos, des fours sans ventilation ou des lave-vaisselle.
Montage sur tiroir (figure 2A)
- Si la plaque a été installée au-dessus d'un tiroir, les objets métalliques qui se trouvent dans le tiroir pourraient atteindre des températures élevées en raison de la recirculation de l'air provenant de la ventilation de la plaque, c'est pourquoi il est recommandé d'utiliser un support intermédiaire.
Comme support intermédiaire, il est possible d'utiliser un panneau en bois (figure 3) ou d'acheter un accessoire approprié auprès de notre Service d'Assistance Technique.
Le code de référence de cet accessoire est le 686002.
- Le plan de travail où sera installée la plaque doit avoir une épaisseur d'au moins 20 mm.
- La distance entre la partie supérieure du plan de travail et la partie supérieure du tiroir doit être de 65 mm.
Montage sur four (figure 2B)
- Le plan de travail où est installée la plaque doit avoir une épaisseur minimum de :
- 20mm en cas d'installation sur un four compact.
- 30 mm en cas d'installation sur un four non compact.
- Si la plaque a eté installée sur un four compact, il faut laisser 60 mm de distance entre la partie supérieure du four et la partie supérieure du plan de travail.
Montage sur lave-vaisselle (figure 2C)
- Si la plaque a été installée sur un lave-vaisselle, il faut installer un accessoire intermédiaire. Demandez l'accessoire auprès de notre Service d'assistance technique.
Le code de référence de cet accessoire est le 686002. - Le plan de travail où sera installée la plaque doit avoir une épaisseur de 20 mm minimum et de 40 mm maximum. - La distance entre la partie supérieure du plan de travail et la partie supérieure du lave-vaisselle doit être de :
- 60 mm en cas d'installation sur un lave-vaiselle compact.
- 65 mm en cas d'installation sur un lave-vaisselle non compact.
Mise en place et raccordement de la table de cuisson – figure 1/2/3/4/5
- Pour la tension, voir la plaque signalétique.
- Important: Raccorder uniquement selon le schéma de raccordement.
1. Marron 2. Bleu 3. Jaune et vert
Modifier l'intensité de branchement 10 / 13 / 16 / 20 ampères – figure 6
Avant d'utiliser la plaque pour la première fois, il faut vérifier si l'intensité de branchement de la plaque est correcte.
Pour modifier l'intensité de la plaque, réaliser les étapes suivantes :
1 - Allumer la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.
Ne placer aucun récipient sur les zones de cuisson.
2 - Dans les 60 secondes qui suivent, placer toutes les zones de cuisson sur le niveau de chauffe souhaité selon l'intensité de branchement requise, cf. tableau.
| Niveau de chauffe | Intensité de branchement en ampôres |
| 1 | 20 A |
| 2 | 16 A |
| 3 | 13 A |
| 4 | 10 A |
3 - Éteindre les zones de cuisson, l'une après l'autre, en commençant par la zone de cuisson inférieure droite puis dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. 4 - Sur le témoin des zones de cuisson latérales de droite figure l'intensité de branchement sélectionnée. 5 - Allumer la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.
L'intensité de branchement sélectionnée aura été correctement sauvegardée.
Démontage de la table de cuisson
- Mettez l'appareil hors tension.
- Extraire la table de cuisson en la poussant par le bas.
Conseils et avertissements de sécurité 41
Consignes de sécurité 41
Causes des dommages 42
Protection de l'environnement 43
Élimination des déchets en respectant l'environnement. 43
Conseils pour économiser de l'énergie. 43
La cuisson par induction 43
Avantages de la cuisson par induction 43
Se familiariser avec l'appareil 44
Les bandeaux de commande 44
Les zones de cuisson 44
Indicateur de chaleur résiduelle. 45
Programmer la plaque de cuisson 45
Éteindre et allumer la plaque de cuisson 45
Régler la zone de cuisson 45
Tableau de cuisson 45
Sécurité-enfants 46
Activer et désactiver la sécurité-enfants. 46
Activer et désactiver la sécurité enfants permanente. 46
Fonction Powerboost 46
Activer 46
Désactiver 47
Fonction Programmation du temps 47
Éteindre automatiquement une zone de cuisson. 47
Minuteur automatique 47
La minuterie 47
Limitation de temps automatique 48
Réglages de base 48
Accéder aux réglages de base 48
Soins et nettoyage 49
Plaque de cuisson 49
Cadre de la plaque de cuisson 49
Réparer les pannes 49
Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil 50
Service après-vente 50
Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com
Conseils et avertissements de sécurité
Lire attentivement ces instructions. L'appareil pourra seulement être correctement manipulé à ce moment-là.
Conserver les notices d'utilisation et de montage. Si vous remettez l'appareil à quelqu'un d'autre, remettez-lui aussi la documentation de l'appareil.
Vérifier votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique puis indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indemnisation sera perdu.
Consignes de sécurité
Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement domestique. N'utiliser la plaque de cuisson que pour l'élaboration d'aliments. Pendant le fonctionnement, l'appareil ne doit pas rester sans surveillance.
Manipulation en toute sécurité
Pour utiliser cet appareil en toute sécurité, les adultes et les enfants qui en raison de
handicaps physiques, sensoriels ou psychiques, manque d'expérience ou méconnaissance
ne sont pas habilités à utiliser cet appareil ne devront pas le faire sans la supervision d'un adulte responsable.
Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Danger d'incendie!
L'huile et la matière grasse s'enflamment rapidement. Ne pas laisser d'huile ou de matière grasse chauffer trop longtemps sans surveillance. Si l'huile et la matière grasse venaient à s'enflammer, ne pas étteindre avec
de l'eau. Éteindre les flammes avec un couvercle ou une assiette. Éteindre la zone de cuisson.
Cuisiner des aliments au bain-marie
Le bain-marie permet de cuire un aliment dans une casserole, elle-même immergée dans un autre récipient plus grand contenant de l'eau. Ainsi, l'aliment reçoit une chaleur douce et constante, grâce à l'eau chaude et non directement par la chaleur de la zone de cuisson. En cuisinant des aliments au bain-marie, il faut éviter que les conserves, bouteilles en verre ou autre matériel reposent à même la base du récipient contenant de l'eau, pour éviter la rupture du verre de la plaque et du récipient en raison du réchauffage de la zone de cuisson.
Risque de brûlures!
Ne pas toucher les zones de cuisson chaudes. Tenir les enfants éloignés de la plaque de cuisson.
Risque d'incendie!
- Ne jamais poser d'objets inflammables sur la plaque de cuisson
- Ne jamais conserver d'objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs sous la plaque de cuisson.
Risque de lésions!
En cas de présence de liquide entre la base du récipient et la zone de cuisson, il peut se produire une pression de vapeur. Le récipient risque alors de sauter. Maintenir toujours sèches la zone de cuisson et la base du récipient.
Risque de décharge électrique!
Déconnecter l'appareil du réseau électrique si la plaque de cuisson est cassée ou fissurée.
Contacter le Service technique.
Risque de brûlures!
Éteindre la zone de cuisson si l'indicateur ne fonctionne pas. Contacter le service technique.
Risque d'incendie!
Si la plaque de cuisson s'éteint automatiquement et condamne son utilisation, elle risque ensuite de s'allumer d'elle-même. Afin d'éviter ce scénario, la plaque de cuisson doit être déconnectée du réseau électrique. Contacter le service après-vente.
Risque de brûlures!
Ne pas laisser de couteaux, fourchettes, cuillers, couvercles ou autres objets métalliques sur la plaque de cuisson. Ils risquent de chauffer très rapidement.
Risque de fuite!
Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans la partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou de papiers. En étant absorbés, ils pourraient endommager le ventilateur ou nuire au refroidissement.
Attention!
Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur.
Risque de décharge électrique!
Les réparations non appropriées sont dangereuses. Débrancher l'appareil s'il est défectueux. Contacter le Service technique. Les réparations et le remplacement de câbles de connexion défectueux ne peuvent être entreprises que par le personnel du Service technique dûment formé.
Attention!
Cet appareil est conforme à la réglementation sur la sécurité et la compatibilité électromagnétique. Toutefois, les personnes portant des régulateurs cardiaques doivent s'abstenir de manipuler cet appareil. Il est impossible d'assurer que 100% des dispositifs qui se trouvent sur le marché respectent la réglementation en vigueur sur la compatibilité électromagnétique, et qu'il ne se produit pas d'interférences mettant en danger leur bon fonctionnement. Il est également possible que les personnes avec un type de dispositifs, comme des audiophones, puissent sentir certains ennuis.
Éteindre la plaque de cuisson
Après chaque utilisation, toujours éteindre la plaque de cuisson au moyen de l'interrupteur principal. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement en raison d'un manque de récipient.
Attention!
- Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson.
- Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. Ils risquent d’entraîner des dommages.
- Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages. La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts. Le papier aluminium et les récipients en plastique fondent sur les zones de cuisson chaudes. L'utilisation de lames de protection n'est pas recommandée sur les plaques de cuisson.
Vue générale
Le tableau suivant présente les dommages les plus fréquents :
| Dommages | Cause | Mesure |
| Taches | Aliments renversés | Éliminer immédiatement les alimentents tombés à l'aide d'un gratoir pour verre. |
| Produits de nettoyage non adaptés | Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. | |
| Rayures | Sel, sucre et sable | Ne pas utiliser la plaque de cuisson comme plateau ou plan de travail. |
| Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la vitrocéramique | Vérifier les récipients. | |
| Décolorations | Produits de nettoyage non adaptés | Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. |
| Base des récipients | Soulever les marmites et poèles pour les déplacer. | |
| Écaillages | Sucre, substances à force teneur en sucre | Éliminer immédiatement les alimentents tombés à l'aide d'un gratoir pour verre. |
Protection de l'environnement
Déballer l'appareil et jeter l'emballage en respectant l'environnement.
Élimination des déchets en respectant l'environnement
Cet appareil est identifié conformément à la Directive sur les Résidus des Appareils Électriques et Électroniques WEEE 2002/96/CE. Cette directive définit le cadre pour le recyclage et la réutilisation des appareils usagés dans tout le territoire européen.
Conseils pour économiser de l'énergie
Poser toujours le couvercle correspondant sur les récipients. En cuisinant sans couvercle, la consommation d'énergie est multipliée par quatre.
Utiliser des récipients dont la base est épaisse et plate. Les bases courbes augmentent la consommation d'énergie. Le diamètre de la base des récipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson. Celui-ci est en général supérieur au diamètre de la base du récipient. Si le diamètre du récipient ne concorde pas avec la zone de cuisson, il est préférable que celui-ci soit supérieur à la taille de la zone de cuisson. Dans le cas contraire, la moitié de l'énergie se perd. Observer : Si le fabricant a indiqué le diamètre maximum du récipient. - Choisir des récipients de taille adaptée à la quantité d'aliments qui vont être préparés. Un récipient de grandes dimensions et à moins plein consomme beaucoup d'énergie. Cuire avec peu d'eau. Ainsi, l'énergie est économique et les vitamines et minéraux des légumes sont conservés. ■ Sélectionner un niveau de puissance plus faible.
Avantages de la cuisson par induction
La cuisson par induction entraîne un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement générée dans le récipient. Elle présente de fait une série d'avantages :
- Gain de temps pour cuisiner et frire ; grâce au chauffage direct du récipient. Économie d'énergie.
- Entretien et nettoyage plus simples. Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement.
- Contrôle de la chaleur et sécurité ; la plaque fournit ou coupe l'alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande. La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le réseau est terminé sans avoir été débranché au préalable.
Récipients ferromagnétiques
Les récipients ferromagnétiques sont les seuls récipients adaptés pour cuisiner par induction. Ils peuvent être en :
acier émaillé, fonte, vaisselle spéciale pour induction, en acier inoxydable.
Utiliser un aimant pour vérifier si les récipients sont adaptés. Si c'est le cas, ils doivent être attirés.
Récipients spéciaux pour la cuisine par induction
Il existe un autre type de récipients spéciaux pour la cuisine par induction, dont le fond n'est pas entièrement ferromagnétique. Vérifier le diamètre, car cela pourrait à la fois avoir une influence sur la détection du récipient et sur les résultats de cuisson.
Récipients non appropriés
Ne jamais utiliser de récipients en :
acier fin normal verre argile cuivre aluminium
Caracteristiques de la base du récipient
Les caractéristiques de la base des récipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des récipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, qui permettent de répartir la chaleur de manière uniforme, tout en économisant du temps et de l'énergie.
Absence de récipient ou taille non adaptée
Si le récipient n'est pas posé sur la zone de cuisson, ou si celui-ci n'est pas dans le matériel ou de la taille ajustée, le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Poser le récipient adapté pour faire cesser le clignotement. Après 90 secondes, la zone de cuisson s'éteint automatiquement.
Récipients vides ou à fond mince
Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction "désactivation automatique" n'a pas le temps de réagir et peut alors atteindre une température très élevée. La base du récipient peut fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne pas toucher le récipient et éteindre la zone de cuisson. Si, après s'être refroidi, elle ne fonctionne plus, contacter le service technique.
Détection d'un récipient
Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui varie en fonction du matériel du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.
Zone de cuisson double ou triple
Ces zones peuvent accueillir des saladiers de différentes tailles. Selon le matériel et les propriétés du saladier, la zone s'adaptera automatiquement, en activant seulement la zone simple ou en totalité et en alimentant la puissance ajustée pour obtenir de bons résultats de cuisson.
Se familiariser avec l'ordinateur
Ces instructions d'utilisation peuvent s'appliquer à différentes plaques de cuisson. À la page 9 figure une vue générale des modèles avec des informations sur les mesures.
Les bandeaux de commande
Les zones de cuisson
| Zone de cuisson | Activer et désactiver |
| Zone de cuisson simple | Utiliser un écipient de la taille appropriée. |
| Zone de rôtissage | La zone s'allume automatiquement en utilisant un écipient dont la base est de la même taille que la zone extérieure. |
| Zone chauffe-plates résistive* | Appuyer sur le symbole √8.** |
- Activation de la zone de cuisson : Le voyant correspondant s'allume. ** L'indicateur de chaleur résiduelle s'allume. N'utiliser que des récipients aptes à la cuisson par induction, voir le volet "Récipients appropriés".
Indicateur de chaleur résiduelle
La plaque de cuisson comporte un indicateur de chaleur résiduelle sur chaque zone de cuisson qui indique quelles zones sont encore chaudes. Éviter de toucher la zone de cuisson qui montre cette indication.
Même quand la plaque est éteinte, la h/H restera allumée tant que la zone de cuisson sera chaude.
En retardant le placement de l'écipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson, l'indicateur h/H et le niveau de puissance sélectionné s'afficheront de manière alternée.
Programmer la plaque de cuisson
Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents plats figurent sur le tableau.
Éteindre et allumer la plaque de cuisson
Éteindre et allumer la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.
Allumer: appuyer sur le symbole ①. L'indicateur situé au-dessus de l'interrupteur principal s'allume. La plaque de cuisson est prête pour fonctionner.
Éteindre : appuyer sur le symbole ① jusqu'à ce que l'indicateur situé sur l'interrupteur principal disparaisse. Toutes les zones de cuisson sont alors éteintes. L'indicateur de chaleur résiduelle restera allumé jusqu'à ce que les zones de cuisson soient suffisamment froides.
Remarque : La plaque de cuisson est automatiquement déconnectée quand toutes les zones de cuisson sont éteintes pendant plus de 20 secondes.
Régler la zone de cuisson
Sélectionner le niveau de puissance souhaité à l'aide des symboles + et -.
Niveau de puissance 1 = puissance minimum.
Niveau de puissance 9 = puissance maximum.
Chaque niveau de puissance dispose d'un réglage intermédiaire. Il est indiqué par un point.
Sélectionner le niveau de puissance :
La plaque de cuisson doit être allumée.
- Appuyer sur le symbole + ou - de la zone de cuisson souhaitée. Son voyant éclaire alors ①.
- Dans les 10 secondes suivantes, appuyer sur le symbole + ou -. Le réglage de base est indiqué.
Symbole + niveau de puissance 9.
Symbole - niveau de puissance 4.
- Modifier le niveau de puissance : appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à voir le niveau de puissance souhaité.
Éteindre la zone de cuisson
Appuyez sur le symbole + ou - jusqu'à ce que s'affiche ①. La zone de cuisson est déconnectée et l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche.
Remarque : Si aucun récipient n'a été placé sur la zone de cuisson par induction, le niveau de puissance sélectionné clignote. Au bout d'un certain temps, la zone de cuisson s'éteint.
Tableau de cuisson
Certains exemples sont présentés sur le tableau suivant.
| Niveau de puissance | |
| Faire fondre | |
| Chocolat, nappe de chocolat, beurre, miel | 1-1. |
| Gélatine | 1-1. |
| Réchauffer et maintainir chaud | |
| Potage (par ex. lentilles) | 1-2 |
| Lait** | 1.-2. |
| Saucisses réchauffées à l'eau** | 3-4 |
| Décongeler et chauffer | |
| Epinards surgelés | 2.-3. |
| Goulasch surgelé | 2.-3. |
| Cuire à feu doux, porter à ébullition à feu doux | |
| Boulettes de pommes de terre | 4.-5.* |
| Poisson | 4-5* |
| Sauces blanches, par ex. béchamel | 1-2 |
| Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise | 3-4 |
- Cuisson sans couvercle ** Sans couvercle
| Niveau de puissance | |
| Faire bouillir, cuire à la vapeur, réchauffer | |
| Riz (avec double quantité d'eau) | 2-3 |
| Riz au lait | 1.-2. |
| Pommes de terre | 4-5 |
| Pâtes | 6-7* |
| Ragoût, soupes | 3.-4. |
| Légumes | 2.-3. |
| Légumes, surgelés | 3.-4. |
| Ragoût avec cocotte-minute | 4.-5. |
| Cuire à l'étouffée | |
| Rouleau à la viande | 4-5 |
| Estouffade | 4-5 |
| Goulasch | 3.-4. |
| Rôtir** | |
| Filets, côtelettes (nature ou panés) | 6-7 |
| Bifteck (3 cm d'épaisseur) | 7-8 |
| Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur) | 5-6 |
| Poisson et filet de poisson, au naturel | 5-6 |
| Poisson et filet de poisson pané | 6-7 |
| Gambas et crevettes | 7-8 |
| Plats surgelés, par ex. poélées | 6-7 |
| Crèpes | 6-7 |
| Omelettes | 3.-4. |
| Frière** (150-200g une portion après l'autre dans 1-2 l d'huile) | |
| Produits surgelés, par ex., pommes de terre frites, nuggets de poulet | 8-9 |
| Croquettes surgelées | 7-8 |
| Boulettes de viande | 7-8 |
| Viande, par ex. morceaux de poulet | 6-7 |
| Poissons, légumes ou championons, panés ou en beignets, championons par exemple. | 6-7 |
| Pâtisserie, par ex., beignets, fruits en beignets | 4-5 |
- Cuisson sans couvercle ** Sans couvercle
Sécurité-enfants
Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.
Activer et désactiver la sécurité-enfants
La plaque de cuisson doit être éteinte.
Activer : appuyer sur le symbole -○ pendant env. 4 secondes. L'indicateur -○ s'allume pendant 10 secondes. La plaque de cuisson reste bloquée.
Désactiver: appuyer sur le symbole → pendant env. 4 secondes. Le blocage a été désactivé.
Activer et désactiver la sécurité-enfants permanente
Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte.
Activer et désactiver
Voir chapitres "Réglages de base".
Fonction powerboost
Grâce à la fonction Powerboost, il est possible de réchauffer les aliments plus rapidement qu'en utilisant le niveau de puissance 9.
Toutes les zones de cuisson disposent de cette fonction.
Activer
La plaque de cuisson doit être allumée, mais aucune zone de cuisson ne doit fonctionner.
- Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée.
- Sélectionnez le niveau de puissance 9.
- Appuyez ensuite sur le symbole +. Sur l'indicateur visuel s'affiche le symbole b. La fonction Powerboost est activée.
Remarque : Si une des zones de cisson s'allume alors que la fonction Powerboost fonctionne, sur l'indicateur visuel de la zone de cisson et clignoteront ; puis le niveau de puissance s'ajustera. La fonction Powerboost sera désactivée.
Désactiver
Sélectionnez la zone de cuisson et appuyez sur le symbole -. La dette ne s'affichera plus et la zone de cuisson reviendra au niveau de puissance. La fonction Powerboost est alors désactivée.
Remarque : Dans certaines circonstances, la fonction Powerboost peut se désactiver automatiquement pour protéger les composants électroniques de l'intérieur de la plaque.
Fonction programmation du temps
Cette fonction peut être utilisée de deux façons différentes :
pour éteindre automatiquement une zone de cuisson. comme minuterie.
Éteindre automatiquement une zone de cuisson
Saisir le temps de cuisson pour la zone de cuisson souhaitée. La zone s'éteint automatiquement une fois le temps écoulé.
La programmation s'effectue de la façon suivante :
- Sélectionner le niveau de puissance souhaité.
- Appuyer sur le symbole . L'indicateur de la zone de cuisson s'allume. Le voyant de la fonction Programmation du temps affiche Pour selectionner une autre zone de cuisson, appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de cuisson souhaitée s'allume.
- Appuyer sur le symbole + ou - de la fonction Programmation du temps. Voici le réglage de base : Symbole + : 30 minutes. Symbole - : 10 minutes.
- Appuyer sur les symboles + ou - jusqu'à voir apparaître le temps de cuisson souhaité.
Au bout de quelques secondes, le temps de cuisson commence à défiler.
Quand le temps s'est écoulé
La zone de cuisson s'éteint. Un signal d'alerte retentit et le voyant de la fonction Programmation du temps indique 00 pendant 10 secondes. s'allume sur le voyant de la zone de cuisson. Appuyer sur le symbole , les indicateurs s'éteignent et le signal acoustique s'arrête.
Modifier ou annuler le temps
Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur souhaité s'allume. Modifier le temps de cuisson à l'aide des symboles + ou -, ou régler à 00.
Remarques
Si un temps de cuisson sur plusieurs zones a été programmé, il est possible de le régler pour pouvoir visualiser toutes les valeurs de temps. Pour cela, appuyer
plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de cuisson souhaitée s'allume. Il est possible de régler le temps de cuisson jusqu'à 99 minutes.
Minuteur automatique
Grâce à cette fonction, il est possible de sélectionner un temps de cuisson pour toutes les zones de cuisson. Après avoir allumé une zone de cuisson, le temps sélectionné va défiler. La zone de cuisson s'éteindra automatiquement une fois le temps de cuisson écoulé.
Les instructions indiquant comment activer le minuteur figurent au chapitre "Réglages de base".
Remarque : Il est possible de modifier ou d'annuler le temps de cuisson d'une zone :
Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur souhaite s'allumer. Modifier le temps de cuisson à l'aide des symboles + ou -, ou régler sur .
La minuterie
La minuterie permet de programmer un temps allant jusqu'à 99 minutes. Elle ne dépend pas des autres règles. Cette fonction n'éteint pas automatiquement une zone de cuisson.
La programmation s'effectue de la façon suivante :
- Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur s'allume. Le voyant de la fonction Programmation du temps indique 00.
- Appuyer sur le symbole + ou - de la fonction Programmation du temps. Le réglage de base est indiqué. Symbole +: 10 minutes. Symbole -: 05 minutes.
- Régler le temps souhaité à l'aide des symboles + ou -. Au bout de quelques secondes, le temps commence à défiler.
Quand le temps s'est écoulé
Un signal d'advertisement est émis. Le voyant de la fonction Programmation du temps indique 00 et le voyant s'allume. Au bout de 10 secondes, les indicateurs s'éteignent.
Appuyer sur le symbole , les indicateurs s'éteignent et le signal acoustique s'arrête.
Modifier ou annuler le temps
Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur s'allume. Modifier le temps de cuisson ou régler sur à l'aide des symboles + ou -.
Limitation de temps automatique
Si la zone de cuisson fonctionne pendant une période de temps prolongée et qu'aucune modification du réglage n'est réalisée, la limitation automatique de temps s'active.
La zone de cuisson cesse de chauffer. F et B clignotent de manière alternative sur l'évoyant.
En appuyant sur n'importe quel symbole, l'indicateur s'éteint. Il est alors possible de régler à nouveau la zone de cuisson.
Quand la limitation automatique s'active, celle-ci dépend du niveau de puissance sélectionné (de 1 à 10).
Réglages de base
L'appareil propose plusieurs réglages de base. Ces réglages peuvent être adaptés aux besoins propres de l'utilisateur.
| Indicateur | Fonction |
| c1 | Sécurité-enfants permanenteDésactivée.*Activée. |
| c2 | Signaux sonores()Signal de confirmation et signal d'erreur déconnectés.Seul le signal d'erreur est déconnecté.Signal d'erreur et signal de confirmation connectés.* |
| c5 | Limitation automatique du temps.Eteinte.*-99 Temps de déconnexion automatique. |
| c6 | Durée du signal de la fonction Programmation du temps10 secondes.*30 secondes.31 minute. |
| c7 | Fonction Power-Management= Désactivée.*= 1000 W. puissance minimum.= 1500 W.= 2000 W...ou = puissance maximum de la plaque.** |
| c0 | Revenir aux réglages par défautRéglages personnel.*Revenir aux réglages d'usine. |
Réglage d'usine *La puissance maximum de la plaque dépend de la configuration de l'intensité de connexion de l'installation. Afin de ne pas dépasser cette valeur maximum, la plaque dispose d'une série de composants qui gèrent automatiquement la puissance, et la distribuent aux zones de cuisson allumées, en fonction des besoins.
Accéder aux réglages de base
La plaque de cuisson doit être éteinte.
- Allumer la plaque de cuisson.
- Dans les 10 secondes suivantes, maintenir le symbole allumé pendant 4 secondes.
La gauche de l'écran affiche ci et la droite 0.
- Appuyer plusieurs fois sur le symbole - jusqu'à voir l'indicateur de la fonction souhaitée s'afficher.
- Puis sélectionner le réglage souhaité à l'aide des symboles + et -.
- Rappeyez sur le symbole -o pendant plus de 4 secondes. Les réglages auront été conservés correctement.
Quitter
Pour quitter les réglages de base, éteindre la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.
Soins et nettoyage
Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson.
Nettoyage
Nettoyer la plaque après chaque cuisson. De cette façon, vous éviterez que des restes adhérés ne brûlent. Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle n'est pas assez froide.
Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Suivre les indications qui figurent sur l'emballage du produit.
Ne jamais utiliser :
Des produits abrasifs - Des nettoyeurs agressifs comme des sprays pour le four et des détachants. Des éponges qui rayent. Des nettoyeurs à haute pression ou machines à vapeur.
Grattoir pour verre
Éliminer les saletés résistantes avec un grattoir pour verre.
- Retirer la suture du grattoir 2. Nettoyer la surface de la plaque de cuisson avec la lame.
Ne pas nettoyer la plaque de cuisson avec l'étui du grattoir, car la surface pourrait se rayer.
Risque de lésions!
La lame est très aiguisée. Risque de coupures. Protéger la lame quand elle n'est pas utilisée. Remplacer immédiatement la lame si elle présente des imperfections.
Soins
Appliquer un additif pour la conservation et la protection de la plaque de cuisson. Suivre les conseils et les avertissements qui figurent sur l'emballage.
Cadre de la plaque de cuisson
Pour éviter d'endommager le cadre de la plaque de cuisson, tenir compte des indications suivantes :
Utiliser seulement de l'eau chaude avec un peu de savon. Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs. Ne pas utiliser de grattoirs pour verre.
Réparer les pannes
Les pannes sont généralement dues à de petits détails. Avant de prévenir le service après-vente, il faut prendre en considération les conseils et avertissements suivants.
| Indicateur | Incident | Mesure |
| aucun | L'alimentation électrique a été interrompue. | Vérifier à l'aide d'autres apparciels électriques s'il s'est produit une coupure du courant électrique. |
| La connexion de l'appareil n'a pas été réalisée conformément au schéma des connexions. | Vérifier que l'appareil a été connecté conformément au schéma des connexions. | |
| Incident dans le système électrique. | Si les vérifications précédentes ne permettent pas de résoudre l'incident, prévenir le Service après-vente. | |
| É clignote | Le bandeau de commande est humide ou un objet a été déposé dessus. | Sécher la zone du bandeau de commande ouPTRirer l'objet. |
- Si l'indication persiste, prévenez le Service après-vente. Ne placer aucun récipient chaud sur le bandeau de commande.
| Indicateur | Incident | Mesure |
| Er + numéro / d + numéro / E + numéro / | Panne dans le système électronique. | Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre 30 secondes puis la rebrancher.* |
| F0/F9 | Il s'est produit une erreur interne dans le fonctionnement. | Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre 30 secondes puis la rebrancher.* |
| F2 | Le système électronique a surchauffé et a déconnecté la zone de cuisson correspondante. | Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi. Ensuite, appuyer sur l'un des symboles de la plaque de cuisson.* |
| F4 | Le système électronique a surchauffé et a déconnecté toutes les zones de cuisson. | |
| F8 | La zone de cuisson a fonctionné trop longtemps sur une puissance élevée et de manière ininterrompue. | La limitation automatique du temps s'active. Appuyer sur l'un des symboles du bandeau de commande. L'indicateur s'eteint. Vous pouvez alors rallumer la plaque de cuisson. |
| U1 | Tension d'alimentation incorrecte, hors des limites normales de fonctionnement. | Adressez-vous à votre distributeur d'énergie électrique. |
| U2/U3 | La zone de cuisson a surchauffé et s'est déconnectée pour protégger votre table. | Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi puis la reconnectcer. |
- Si l'indication persiste, prévenez le Service après-vente. Ne placer aucun récipient chaud sur le bandeau de commande.
Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil
La technologie de chauffage par induction repose sur la création de champs électromagnétiques responsables de la production directe de chaleur à la base du récipient. En fonction de la structure du récipient, ces champs magnétiques peuvent produire certains bruits ou vibrations comme ceux décrits ci-dessous :
Un bourdonnement profond comme dans un transformateur
Ce bruit est émis lors d'une cuisson à puissance élevée. Il est provoqué par la quantité d'énergie transmise de la plaque de cuisson au récipient. Ce bruit disparaît ou s'atténue lorsque la puissance est réduite.
Un sifflement grave
Ce bruit est émis lorsque le récipient est vide. Il disparaît lorsque de l'eau ou des aliments sont introduits.
Un crépissement
Ce bruit survient dans les récipients composés de différents matériaux superposés. Il est provoqué par les vibrations produites au niveau des surfaces de jonction des différentes superpositions de matériaux. Ce bruit provient du récipient. La quantité et la manière de cuisiner les aliments peuvent varier.
Des sifflements aigus
Les bruits se produisent principalement avec les récipients composés de différentes superpositions de matériaux lorsque ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson maximale, et simultanément sur deux zones de cuisson. Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la puissance est réduite.
Bruit du ventilateur
Pour un usage correct du système électronique, la plaque de cuisson doit fonctionner à une température contrôlée. Pour cela, la plaque de cuisson est dotée d'un ventilateur se mettant en marche selon la température détectée via les niveaux de puissance. Le ventilateur peut également fonctionner par inertie, une fois la plaque de cuisson éteinte, si la température détectée est encore trop élevée.
Sons rythmés et semblables à ceux des aiguilles d'une horloge
Ce bruit n'intervient que lorsqu'au moins 3 zones de cuisson sont en fonctionnement, et disparaît ou diminue lorsqu'une des plaques de cuisson est éteinte.
Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalent pas de panne.
Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition.
Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passport de l'appareil vous trouverez la plaque signalétique avec ces numéros.
Prenez en considération que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.
Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
B 070222142
FR 0140101200
CH 0848 840 040
Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange d'origine pour votre appareil.