EH611TA16E - Plaque de cuisson SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EH611TA16E SIEMENS au format PDF.

📄 62 pages Français FR 💬 Question IA 8 questions ⚙️ Specs
Notice SIEMENS EH611TA16E - page 41
Type de produit Table de cuisson à induction
Nombre de zones de cuisson 4 zones de cuisson à induction
Dimensions approximatives 60 x 52 cm
Alimentation électrique 230 V
Puissance totale 7,4 kW
Fonctions principales Boost, minuterie, réglage de la température, détection de casserole
Matériau de surface Verre céramique
Poids 11 kg
Compatibilités Compatible avec les ustensiles de cuisson à induction
Entretien et nettoyage Nettoyage facile avec un chiffon humide, utilisation de produits non abrasifs recommandée
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité des pièces détachées auprès des distributeurs agréés
Sécurité Verrouillage de sécurité, protection contre la surchauffe, indicateur de chaleur résiduelle
Informations générales Garantie de 2 ans, installation recommandée par un professionnel

FOIRE AUX QUESTIONS - EH611TA16E SIEMENS

Pourquoi ma plaque de cuisson ne s'allume pas ?
Vérifiez que la plaque est correctement branchée à la prise électrique et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que les commandes sont correctement réglées.
Comment régler la puissance de ma plaque de cuisson ?
Pour régler la puissance, tournez le bouton de réglage de la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la puissance ou dans le sens inverse pour la diminuer.
Que faire si la plaque de cuisson affiche un code d'erreur ?
Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. En général, éteignez la plaque, attendez quelques minutes, puis rallumez-la. Si le problème persiste, contactez le service client.
La chaleur de ma plaque de cuisson est inégale, que faire ?
Vérifiez que les récipients utilisés sont compatibles avec votre plaque de cuisson. Assurez-vous également que le fond des récipients est plat et propre.
Comment nettoyer ma plaque de cuisson en vitrocéramique ?
Utilisez un nettoyant pour vitrocéramique et un chiffon doux. Évitez d'utiliser des éponges abrasives qui pourraient rayer la surface.
Puis-je utiliser des casseroles en fonte sur ma plaque de cuisson ?
Oui, les casseroles en fonte sont compatibles avec votre plaque de cuisson, tant qu'elles ont un fond plat et lisse.
Comment activer la fonction de sécurité pour enfants ?
Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions spécifiques. Généralement, il suffit de maintenir enfoncé un bouton dédié pendant quelques secondes.
Pourquoi ma plaque de cuisson émet-elle un bruit étrange ?
Un bruit de bourdonnement peut être normal lors de l'utilisation de certaines zones de cuisson. Si le bruit est excessif ou accompagné de vibrations, vérifiez l'installation et le niveau de la plaque.

Téléchargez la notice de votre Plaque de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice EH611TA16E - SIEMENS et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil EH611TA16E de la marque SIEMENS.

MODE D'EMPLOI EH611TA16E SIEMENS

[de] Gebrauchsanleitung. 09 [en] Instructions for use. 20 [nl] Gebruiksaanwijzing. 30 [fr] Notice d'utilisation. 41 [it] Istruzioni per l'uso. 51

Montageanleitung. 2 Installation. 2 Installievoorschrift. 2 Montage. 2 Montaggio. 2

deMontageanweisung
•nlInstallatievoorschrift
frManuel de montage
  • La sécurité pendant l'utilisation n'est garantie que si l'installation a été effectuée correctement concernant l'aspect technique et conformément à ces instructions d'assemblage. L'installateur sera responsable des dommages provoqués par un montage inapproprié.
  • Seul un technicien spécialisé agréé peut effectuer le branchement de l'appareil. Ce branchement sera régi par les dispositions de la compagnie d'approvisionnement d'électricité de la zone.
  • L'appareil correspond à la classe de protection I et ne peut être utilisé qu'avec une connexion avec prise de terre.
  • L'utilisation de cet appareil sans prise de terre ou avec une installation incorrecte peut provoquer, bien que dans des circonstances peu probables, de graves dommages. Le fabricant n'est pas responsable du fonctionnement inadéquat et des possibles dommages provoqués par des installations électriques non conformes.
  • Si l'appareil n'est pas muni d'une fiche accessible, des moyens de déconnexion doivent alors être incorporés à l'installation fixe conformément aux règlementations de l'installation.
  • Le flexible d'alimentation doit être placé de sorte à ce qu'il ne touche pas les parties chaudes de la table de cuisson ou du four.
  • Toute manipulation à l'intérieur de l'appareil, y compris le remplacement du câble d'alimentation, doit être réalisée par le Service après-vente.
  • Les plaques à induction ne peuvent être installées que sur des tiroirs, des fours avec ventilation forcée de la même marque ou des lave-vaisselle de la même marque. Sous la plaque de cuisson, il est possible d'installer des frigos, des fours sans ventilation ou des lave-vaisselle.

Montage sur tiroir (figure 2a)

  • Si la plaque a été installée au-dessus d'un tiroir, les objets métalliques qui se trouvent dans le tiroir pourraient atteindre des températures élevées en raison de la recirculation de l'air provenant de la ventilation de la plaque, c'est pourquoi il est recommandé d'utiliser un support intermédiaire.

Comme support intermédiaire, il est possible d'utiliser un panneau en bois (figure 3) ou d'acheter un accessoire approprié auprès de notre Service d'Assistance Technique.

La référence de cet accessoire est le 686002.

  • Le plan de travail où sera installée la plaque doit avoir une épaisseur d'au moins 20 mm.
  • La distance entre la partie supérieure du plan de travail et la partie supérieure du tiroir doit être de 65 mm.

Montage sur four (figure 2b)

  • Le plan de travail où est installée la plaque doit avoir une épaissur minimum de :
  • 20mm en cas d'installation sur un four compact.
  • 30 mm en cas d'installation sur un four non compact.
  • Si la plaque a eté installée sur un four compact, il faut laisser 60 mm de distance entre la partie supérieure du four et la partie supérieure du plan de travail.

Montage sur lave-vaisselle (figure 2c)

  • Si la plaque a été installée sur un lave-vaisselle, il faut installer un accessoire intermédiaire. Demandez l'accessoire auprès de notre Service d'assistance technique.

Le code de référence de cet accessoire est le 686002. - Le plan de travail où sera installée la plaque doit avoir une épaisseur de 20 mm minimum et de 40 mm maximum. - La distance entre la partie supérieure du plan de travail et la partie supérieure du lave-vaisselle doit être de :

  • 60 mm en cas d'installation sur un lave-vaiselle compact.
  • 65 selle non compact.

Mise en place et raccordement de la table de cuisson – Figure 1/2/3/4/5

  • Pour la tension, voir la plaque signalétique.
  • Important : Raccorder uniquement selon le schéma de raccordement.

Scheme de branchement - Figure 5

1. Marron 2. Bleu 3. Jaune et vert

Modifier l'intensité de branchement 10 / 13 / 16 / 20 ampères – Figure 6

Avant d'utiliser la plaque pour la première fois, il faut vérifier si de la plaque est correcte.

Pour modifier l'intensité de la plaque, réaliser les étapes suivantes :

1 - Allumer la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

Ne placer aucun récipient sur les zones de cuisson

2 - Dans les 60 secondes qui suivent, placer toutes les zones de cuisson sur le niveau de chauffe souhaité selon requise, cf. tableau.

Niveau de chauffeIntensité de branchement en ampôres
120 A
216 A
313 A
410 A

3 - Éteindre les zones de cuisson, l'une après l'autre, en commençant par la zone de cuisson inférieure droite puis dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. 4 - Sur le témoin des zones de cuisson latérales de droite figure sélectionnée. 5 - Allumer la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

Démontage de la table de cuisson

  • Mettez l'appareil hors tension.
  • Extrayez la table de cuisson en la poussant par le bas.

Conseils et avertissements de sécurité

Consignes de sécurité

Causes des dommages 42

Protection de l'environnement 43

Élimination des déchets en respectant l'environnement.

Conseils pour économiser de l'énergie. 43

La cuisson par induction

Avantages de la cuisson par induction

Se familiariser avec l'appareil 44

Les bandeaux de commande 44

Les zones de cuisson

Indicateur de chaleur résiduelle 45

Programmer la plaque de cuisson

Éteindre et allumer la plaque de cuisson

Régler la zone de cuisson

Tableau de cuisson 45

Sécurité-enfants

Activer et désactiver la sécurité-enfants. 46

Activer et désactiver la sécurité-enfants permanente. 46

Fonction Powerboost 46

Activer 46

Désactiver 47

Fonction Programmation du temps 47

Éteindre automatiquement une zone de cuisson.

Minuterie automatique

Le minuteur 47

Limitation de temps automatique 48

Réglages de base 48

Accéder aux réglages de base

Soins et nettoyage 49

Plaque de cuisson

Cadre de la plaque de cuisson 49

Réparer les pannes 49

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil

Service après-vente 50

Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com

Conseils et avertissements de sécurité

Lire attentivement ces instructions. L'appareil pourra seulement être correctement utilisé à ce moment-là.

Conservez les notices d'utilisation et de montage. Si vous remettez l'appareil à quelqu'un d'autre, remettez-lui également la documentation de l'appareil.

Vérifiez votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique et indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indemnisation sera perdu.

Consignes de sécurité

Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement domestique. N'utilisez la plaque de cuisson que pour l'élaboration d'aliments. Pendant le fonctionnement, l'appareil ne doit pas rester sans surveillance.

Manipulation en toute sécurité

Pour utiliser cet appareil en toute sécurité, les adultes et les enfants qui en raison de

handicaps physiques, sensoriels ou psychiques, d'un manque d'expérience ou d'une méconnaissance

ne sont pas habilités à utiliser cet appareil ne devront pas le faire sans la supervision d'un adulte responsable.

Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Danger d'incendie !

L'huile et la matière grasse trop chaudes s'enflamment rapidement. Ne pas laisser d'huile ou de matière grasse chauffer trop longtemps sans surveillance. Si l'huile et la matière grasse venaient à s'enflammer, ne pas éteindre avec

de l'eau. Éteindre les flammes avec un couvercle ou une assiette. Éteindre la zone de cuisson.

Cuisiner des aliments au bain-marie

Le bain-marie permet de cuire un aliments dans une casserole, elle-même immergée dans un autre récipient plus grand contenant de l'eau. Ainsi, l'aliment reçoit une chaleur douce et constante, transmise grâce à l'eau chaude et non directement par la chaleur de la zone de cuisson. En cuisinant , il faut éviter que les conserves, bouteilles en verre ou autre matériel reposent à même la base du récipient contenant de l'eau, pour éviter la rupture du verre de la plaque et du récipient en raison du réchauffement de la zone de cuisson.

Risque de brûlures !

Ne pas toucher les zones de cuisson chaudes. Tenir les enfants éloignés de la plaque de cuisson.

Risque d'incendie !

  • Ne jamais poser d'objets inflammables sur la plaque de cuisson.
  • Ne jamais conserv ni d'aérosols dans les tiroirs sous la plaque de cuisson.

Risque de lésions

En cas de présence de liquide entre la base du récipient et la zone de cuisson, il peut se produire une pression de vapeur. Le récipient risque alors de sauter. Maintenez toujours sèches la zone de cuisson et la base du récipient.

Risque de décharge électrique !

Déconnecter l'appareil du réseau électrique si la plaque de cuisson est cassée ou fissurée.

Contacter le Service technique.

Risque de brûlures !

Éteindre la zone de cuisson si l'indicateur ne fonctionne pas. Contacter le Service technique.

Risque d'incendie !

Si la plaque de cuisson s'éteint automatiquement et interdit son utilisation, elle risque ensuite de s'allumer d'elle-même. Afin d'éviter ce scénario, la plaque de cuisson doit être déconnectée du réseau électrique. Contacter le service après-vente.

Risque de brûlures !

Ne pas laisser de couteaux, fourchettes, cuillers, couvercles ou autres objets métalliques sur la plaque de cuisson. Ils risquent de chauffer très rapidement.

Risque de fuite !

Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans la partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou de papiers. En étant aspirés, ils pourraient endommager le ventilateur ou nuire au refroidissement.

Attention !

Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur.

Risque de décharge électrique !

Les réparations non appropriées sont dangereuses. Débrancher l'appareil s'il est défectueux. Contacter le Service technique. Les réparations et le remplacement de câbles de connexion défectueux ne peuvent être entreprises que par le personnel du Service technique dûment formé.

Attention !

Cet appareil est conforme à la réglementation sur la sécurité et la compatibilité électromagnétique. Toutefois, les personnes portant des régulateurs cardiaques doivent s'abstenir de manipuler cet appareil. Il est impossible d'assurer que 100% des dispositifs qui se trouvent sur le marché respectent la réglementation en vigueur sur la compatibilité électromagnétique, et qu'il ne se produit pas d'interférences mettant en danger leur bon fonctionnement. Il est également possible que les personnes avec un autre type de dispositifs, comme des audiophones, puissent ressentir certaines gênes.

Éteindre la plaque de cuisson

Après chaque utilisation, éteignez toujours la plaque de cuisson au moyen de l'interrupteur principal. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement en raison de l'absence d'un récipient.

Attention !

  • Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson.
  • Ne jamais placer de récipient vide . Cela risque d'entraîner des dommages.
  • Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages. La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts. Le papier aluminium et les récipients en plastique fondent chaudes. L'utilisation de lames de protection n'est pas recommandée sur les plaques de cuisson.

Vue générale

Le tableau suivant présente les dommages les plus fréquents :

DommagesCauseMesure
TachesAliments renversésÉliminer immédiatement les alimentents tombés à l'aide d'un gratoir pour verre.
Produits de nettoyage non adaptésUtiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson.
RayuresSel, sucre et sableNe pas utiliser la plaque de cuisson comme plateau ou plan de travail.
Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la vitrocéramiqueVérifier les récipients.
DécolorationsProduits de nettoyage non adaptésUtiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson.
Base des récipientsSoulever les marmites et poèles pour les déplacer.
ÉcaillagesSucre, substances à force teneur en sucreÉliminer immédiatement les alimentents tombés à l'aide d'un gratoir pour verre.

Protection de l'environnement

Déballer l'appareil et jeter l'emballage .

Élimination des déchets en respectant l'environnement

SIEMENS EH611TA16E - Élimination des déchets en respectant l'environnement - 1

Cet appareil est identifié conformément à la Directive sur les Résidus des Appareils Électriques et Électroniques WEEE 2002/96/CE. Cette directive définit le cadre pour le recyclage et la réutilisation des appareils usagés dans tout le territoire européen.

Conseils pour économiser de l'énergie

Poser toujours le couvercle correspondant sur les récipients. En cuisinant sans couvercle, est multipliée par quatre.

Utiliser des récipients dont la base est épaisse et plate. Les bases courbes augmentent . Le diamètre de la base des récipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson. Celui-ci est en général supérieur au diamètre de la base du récipient. Si le diamètre du récipient ne concorde pas avec la zone de cuisson, il est préférable que celui-ci soit supérieur à la taille de la zone de cuisson. Dans le cas contraire, la moitié de l'énergie se perd. Observer : Si le fabricant a indiqué le diamètre maximum du récipient. - Choisir des récipients de taille adaptée à la quantité d'aliments qui vont être préparés. Un récipient de grandes dimensions à moitié plein consomme beaucoup d'énergie. Cuire avec peu d'eau. Ainsi, l'énergie est économisée et les vitamines et minéraux des légumes sont conservés. ■ Sélectionner un niveau de puissance plus faible.

Avantages de la cuisson par induction

La cuisson par induction entraîne un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement générée dans le récipient. Elle présente de fait une série d'avantages :

  • Gain de temps pour cuisiner et frire, grâce au chauffage direct du récipient. Économie d'énergie.
  • Entretien et nettoyage plus simples. Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement.
  • Contrôle de la chaleur et sécurité : la plaque fournit ou coupe l'alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande. La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le récipient est retiré sans avoir été débranché au préalable.

Récipients ferromagnétiques

Les récipients ferromagnétiques sont les seuls récipients adaptés pour cuisiner par induction. Ils peuvent être en :

■ Acier émaillé, fonte, vaisselle spéciale pour induction, en acier inoxydable.

Utiliser un aimant pour vérifier si les récipients sont adaptés. Si c'est le cas, ils doivent être attirés.

Récipients spéciaux pour la cuisine par induction

Il existe un autre type de r , dont le fond n'est pas entièrement ferromagnétique. Vérifiez le diamètre, car cela pourrait à la fois avoir une influence sur la détection du récipient et sur les résultats de cuisson.

Récipients non appropriés

Ne jamais utiliser de récipients en :

acier fin, normal, verre, argile, cuivre, aluminium.

Caractéristiques de la base du récipient

Les caractéristiques de la base des récipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des récipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, permettent de répartir la chaleur de manière uniforme, tout en économisant du temps et de l'énergie.

Absence de récipient ou taille non adaptée

Si le récipient n'est pas posé sur la zone de cuisson, ou si celui-ci n'est pas du matériel ou de la taille adapté(e), le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Posez le récipient adapté pour faire cesser le clignotement. Après 90 secondes, la zone de cuisson s'éteint automatiquement.

Récipients vides ou à fond mince

Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction "désactivation automatique" n'a pas le temps de réagir et peut alors atteindre une température très élevée. La base du récipient peut fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne pas toucher le récipient et éteindre la zone de cuisson. Si, après avoir refroidi, celle-ci ne fonctionne plus, contacter le service technique.

Détection d'un récipient

Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui varie en fonction du matériau du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.

Zone de cuisson double ou triple

Ces zones peuvent accueillir des récipients de différentes tailles. Selon le matériel et les propriétés du récipient, la zone s'adaptera automatiquement, en activant seulement la zone simple ou la zone en totalité et en alimentant la puissance adéquate pour obtenir de bons résultats de cuisson.

Se familiariser avec l'ordinateur

Ces instructions d'utilisation peuvent s'appliquer à différentes plaques de cuisson. À la page 9 figure une vue générale des modèles avec des informations sur les mesures.

Les bandeaux de commande

SIEMENS EH611TA16E - Se familiariser avec l'ordinateur - 1

Les zones de cuisson

Zone de cuissonActiver et désactiver
Zone de cuisson simpleUtiliser un réseau de la taille appropriée.
Zone de rôtissageLa zone s'allume automatiquement en utilisant un réseau dont la base est de la même taille que la zone extérieure.
Zone chauffe-plates résistive*Appuyer sur le symbole ***
  • Activation de la zone de cuisson : Le voyant correspondant s'allume. L'i s'allume. N'utiliser que des récipients aptes à la cuisson par induction, voir le volet "Récipients appropriés".

Indicateur de chaleur résiduelle

La plaque de cuisson comporte un i sur chaque zone de cuisson qui indique quelles zones sont encore chaudes. Évitez de toucher la zone de cuisson qui montre cette indication.

Même quand la plaque est éteinte, l'indicateur H restera allumée tant que la zone de cuisson sera chaude.

En retirant le récipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson, l'indicateur h/H et le niveau de puissance sélectionné s'afficheront de manière alternée.

Programmer la plaque de cuisson

Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents plats figurent dans le tableau.

Éteindre et allumer la plaque de cuisson

Éteindre et allumer la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

Allumer . L'indicateur situé au-dessus s'allume. La plaque de cuisson est prête à fonctionner.

Éteindre jusqu'à ce que l'indicateur situé sur l'interrupteur principal disparaisse. T alors éteintes. L'indicateur de chaleur résiduelle restera allumé jusqu'à ce que les zones de cuisson soient suffisamment froides.

Remarque : La plaque de cuisson est automatiquement déconnectée quand t éteintes pendant plus de 20 secondes.

Régler la zone de cuisson

Sélectionner le niveau de puissance souhaité à l'aide des symboles + et -.

Niveau de puissance 1 = puissance minimum.

Niveau de puissance 9 = puissance maximum.

Chaque niveau de puissance dispose d'un réglage intermédiaire. Il est indiqué par un point.

Sélectionner le niveau de puissance :

La plaque de cuisson doit être allumée.

  1. itée. Son voyant s'éclaire alors ①.
  2. . Le réglage de base est indiqué.

Symbole + niveau de puissance 9.

Symbole - niveau de puissance 4.

SIEMENS EH611TA16E - Sélectionner le niveau de puissance : - 1

SIEMENS EH611TA16E - Sélectionner le niveau de puissance : - 2

  1. Modifier le niveau de puissance : appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à voir le niveau de puissance souhaité.

Éteindre la zone de cuisson

Appuyez sur le symbole + ou - jusqu'à ce que s'affiche ①. La zone de cuisson est déconnectée et l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche.

Remarque : Si aucun récipient n'a été placé sur la zone de cuisson par induction, le niveau de puissance sélectionné clignote. Au bout d'un certain temps, la zone de cuisson s'éteint.

Tableau de cuisson

Certains exemples sont présentés dans le tableau suivant.

Niveau de puissance
Faire fondre
Chocolat, nappe de chocolat, beurre, miel1-1.
Gélatine1-1.
Réchauffer et maintainir chaud
Potage (par ex. lentilles)1-2
Lait**1.-2.
Saucisses réchauffées à l'eau**3-4
Décongeler et chauffer
Epinards surgelés2.-3.
Goulasch surgelé2.-3.
Cuire à feu doux, porter à ébullition à feu doux
Boulettes de pommes de terre4.-5.*
Poisson4-5*
Sauces blanches, par ex. béchamel1-2
Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise3-4
  • Cuisson sans couvercle
Niveau de puissance
Faire bouillir, cuire à la vapeur, réchauffer
Riz (avec double quantité d'eau)2-3
Riz au lait1.-2.
Pommes de terre4-5
Pâtes6-7*
Ragoût, soupes3.-4.
Légumes2.-3.
Légumes, surgelés3.-4.
Ragoût avec cocotte-minute4.-5.
Cuire à l'étouffée
Rouleau à la viande4-5
Estouffade4-5
Goulasch3.-4.
Rôtir**
Filets, côtelettes (nature ou panés)6-7
Bifteck (3 cm d'épaisseur)7-8
Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur)5-6
Poisson et filet de poisson, au naturel5-6
Poisson et filet de poisson pané6-7
Gambas et crevettes7-8
Plats surgelés, par ex. poélées6-7
Crèpes6-7
Omelettes3.-4.
Frière** (150-200g une portion après l'autre dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex., pommes de terre frites, nuggets de poulet8-9
Croquettes surgelées7-8
Boulettes de viande7-8
Viande, par ex. morceaux de poulet6-7
Poissons, légumes ou championons, panés ou en beignets, championons par exemple.6-7
Pâtisserie, par ex., beignets, fruits en beignets4-5
  • Cuisson sans couvercle

Sécurité enfants

Il est possible de sécuriser la plaque de cuisson contre une activation involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité-enfants

La plaque de cuisson doit être éteinte.

Activer : appuyer sur le symbole -○ 'indicateur -○ s'allume pendant 10 secondes. La plaque de cuisson reste bloquée.

Désactiver: appuyer sur le symbole pendant env. 4 secondes. Le blocage a été désactivié.

Activer et désactiver la sécurité-enfants permanente

Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte.

Activer et désactiver

Voir chapitre "Réglages de base".

Fonction PowerBoost

Grâce à la fonction Powerboost, il est possible de réchauffer les aliments plus rapidement qu'en utilisant le niveau de puissance 9.

Toutes les zones de cuisson disposent de cette fonction.

Activer

La plaque de cuisson doit être allumée, mais aucune zone de cuisson ne doit fonctionner.

  1. uisson souhaitée.
  2. Sélectionnez
  3. Appuyez ensuite sur le symbole +. Sur l'indicateur visuel s'affiche le symbole b est activée.

Remarque : Si une des zones de cuisson s'allume alors que la fonction Powerboost fonctionne, l'indicateur visuel de la zone de cuisson clignotera ; puis le niveau de puissance s'ajustera sera désactivée.

Désactiver

Sélectionnez la zone de cuisson et appuyez sur le symbole -. L'indicateur ne s'affichera plus et la zone de cuisson reviendra au niveau de puissance précédent. La fonction Powerboost est alors désactivée.

Remarque : Dans certaines circonstances, la fonction Powerboost peut se désactiver automatiquement pour protéger les composants électroniques de la plaque.

Fonction programmation du temps

Cette fonction peut être utilisée de deux façons différentes :

pour é , comme une minuterie.

Éteindre automatiquement une zone de cuisson

Saisir le temps de cuisson pour la zone de cuisson souhaitée. La zone s'éteint automatiquement une fois le temps écoulé.

La programmation s'effectue de la façon suivante :

  1. Sélectionner le niveau de puissance souhaité.
  2. Appuyer sur le symbole. L'indicateur de la zone de cuisson s'allume. Le voyant affiche 00. Pour sélectionner une autre zone de cuisson, appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de cuisson souhaitée s'allume.
  3. Appuyer sur le symbole + ou - . Voici le réglage de base : Symbole + : 30 minutes. Symbole - : 10 minutes.

SIEMENS EH611TA16E - La programmation s'effectue de la façon suivante : - 1

SIEMENS EH611TA16E - La programmation s'effectue de la façon suivante : - 2

  1. Appuyer sur les symboles + ou - jusqu'à voir apparaître le temps de cuisson souhaité.

Au bout de quelques secondes, le temps de cuisson commence à défiler.

Quand le temps s'est écoulé

La zone de cuisson s'éteint. Un signal d'avertissement retentit et le voyant de la fonction Programmation du temps indique 00 pendant 10 secondes. Le voyant de la zone de cuisson s'allume. Appuyer sur le symbole O, les indicateurs s'éteignent et le signal acoustique s'arrête.

Modifier ou annuler le temps

Appuyer plusieurs fois sur le symbole ⊕ jusqu'à ce que l'indicateur souhaité s'allume. Modifier le temps de cuisson à l'aide des symboles + ou -, ou régler à 00.

Remarques

Si un temps de cuisson sur plusieurs zones a été programmé, il est possible de le régler pour pouvoir visualiser toutes les valeurs de temps. Pour cela, appuyer

plusieurs fois sur le symbole ⊕ jusqu'à ce que l'indicateur ↦ de la zone de cuisson souhaitée s'allume. Il est possible de régler le temps de cuisson jusqu'à 99 minutes.

Minuteur automatique

Grâce à cette fonction, il est possible de sélectionner un temps de cuisson pour toutes les zones de cuisson. Après avoir allumé une zone de cuisson, le temps sélectionné va défiler. La zone de cuisson s'éteindra automatiquement une fois le temps de cuisson écoulé.

Les instructions indiquant comment activer le minuteur figurent au chapitre "Réglages de base".

Remarque : Il est possible de modifier ou d'annuler le temps de cuisson d'une zone.

Appuyer plusieurs fois sur le symbole ⊕ jusqu'à ce que l'indicateur souhaité s'allume. Modifier le temps de cuisson à l'aide des symboles + ou -, ou régler sur 00.

La minuterie

La minuterie permet de programmer un temps allant jusqu'à 99 minutes. Elle ne dépend pas des autres réglages. Cette fonction n'éteint pas automatiquement une zone de cuisson.

La programmation s'effectue de la façon suivante :

  1. Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur s'allume. Le voyant indique 00.
  2. Appuyer sur le symbole + ou - . Le réglage de base est indiqué. Symbole + : 10 minutes. Symbole - : 05 minutes.
  3. Réglez le temps souhaité à l'aide des symboles + ou -. Au bout de quelques secondes, le temps commence à défiler.

Quand le temps s'est écoulé

Un signal d'avertissement est émis. Le voyant de la fonction Programmation du temps indique 00 et le voyant s'allume. Au bout de 10 secondes, les indicateurs s'éteignent.

Appuyer sur le symbole et le signal acoustique s'arrête.

Modifier ou annuler le temps

Appuyer plusieurs fois sur le symbole ⊕ jusqu'à ce que l'indicateur s'allume. Modifier le temps de cuisson ou le régler à l'aide des symboles + ou -.

Limitation de temps automatique

Si la zone de cuisson fonctionne pendant une période de temps prolongée et qu'aucune modification du réglage n'est réalisée, la limitation automatique de temps s'active.

La zone de cuisson cesse de chauffer. F et B clignotent de manière alternée sur le voyant.

En appuyant sur n'importe quel symbole, l'indicateur s'éteint. Il est alors possible de régler à nouveau la zone de cuisson.

Quand la limitation automatique s'active, sa durée dépend du niveau de puissance sélectionné (de 1 à 10 heures).

Réglages de base

L'appareil propose plusieurs réglages de base. Ces réglages peuvent être adaptés aux besoins propres de l'utilisateur.

IndicateurFonction
c1Sécurité-enfants permanenteDésactivée.*Activée.
c2Signaux sonores()Signal de confirmation et signal d'erreur déconnectés.Seul le signal d'erreur est déconnecté.Signal d'erreur et signal de confirmation connectés.*
c5Limitation automatique du temps.Eteinte.*-99 Temps de déconnexion automatique.
c6Durée du signal de la fonction Programmation du temps10 secondes.*30 secondes.31 minute.
c7Fonction Power-Management= Désactivée.*= 1000 W. puissance minimum.= 1500 W.= 2000 W...ou = puissance maximum de la plaque.**
c0Revenir aux réglages par défautRéglages personnel.*Revenir aux réglages d'usine.

Réglage d'usine. La puissance maximum de la plaque dépend de la configuration de l'intensité de connexion de l'installation. Afin de ne pas dépasser cette valeur maximum, la plaque dispose d'une série de composants qui gèrent automatiquement la puissance, et la distribuent aux zones de cuisson allumées, en fonction des besoins.

Accéder aux réglages de base

La plaque de cuisson doit être éteinte.

  1. Allumer la plaque de cuisson.
  2. Dans les 10 secondes suivantes, maintenir le symbole enfoncé pendant 4 secondes.

La gauche de l'écran affiche C1 et la droite 0.

  1. Appuyer plusieurs fois sur le symbole - jusqu'à voir l'indicateur de la fonction souhaitée s'afficher.
  2. Puis sélectionner le réglage souhaité à l'aide des symboles + et -.

SIEMENS EH611TA16E - Accéder aux réglages de base - 1

  1. Rappuyer sur le symbole - pendant plus de 4 secondes. Les réglages auront été conservés correctement.

Quitter

Pour quitter les réglages de base, éteignez la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

Soins et nettoyage

Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson.

Nettoyage

Nettoyer la plaque après chaque cuisson. De cette façon, vous éviterez que des restes adhérés ne brûlent. Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle n'est pas assez froide.

Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Suivre les indications qui figurent sur l'emballage du produit.

Ne jamais utiliser :

Des produits abrasifs - Des nettoyeurs agressifs comme des sprays pour le four et des détachants - Des éponges qui rayent - Des nettoyeurs à haute pression ou machines à vapeur

Grattoir pour verre

Éliminer les saletés résistantes avec un grattoir pour verre.

  1. Retirer la suture du grattoir. Nettoyer la surface de a lame.

Ne pas nettoyer 'étui du grattoir, car la surface pourrait se rayer.

Risque de lésions

La lame est très aiguisée. Risque de coupures. Protéger la lame quand elle n'est pas utilisée. Remplacer immédiatement la lame si elle présente des imperfections.

Soins

Appliquer un additif pour la conservation et la protection de la plaque de cuisson. Suivre les conseils et les avertissements qui figurent sur l'emballage.

Cadre de la plaque de cuisson

Pour éviter d'endommager le cadre de la plaque de cuisson, tenez compte des indications suivantes :

Utiliser seulement de l'eau chaude avec un peu de savon. Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs. Ne pas utiliser de grattoirs pour verre.

Réparer les pannes

Les pannes sont généralement dues à de petits détails. Avant de prévenir le Service après-vente, il faut prendre en considération les conseils et avertissements suivants.

IndicateurIncidentMesure
aucunL'alimentation électrique a été interrompue.Vérifier à l'aide d'autres apparciels électriques s'il s'est produit une coupure du courant électrique.
La connexion de l'appareil n'a pas été réalisée conformément au schéma des connexions.Vérifier que l'appareil a été connecté conformément au schéma des connexions.
Incident dans le système électrique.Si les vérifications précédentes ne permettent pas de résoudre l'incident, prévenir le Service après-vente.
É clignoteLe bandeau de commande est humide ou un objet a été déposé dessus.Sécher la zone du bandeau de commande ouPTRirer l'objet.
  • z aucun récipient chaud sur le bandeau de commande.
IndicateurIncidentMesure
Er + numéro / d + numéro / E + numéro /Panne dans le système électronique.Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre 30 secondes puis la rebrancher.*
F0/F9Il s'est produit une erreur interne dans le fonctionnement.Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre 30 secondes puis la rebrancher.*
F2Le système électronique a surchauffé et a déconnecté la zone de cuisson correspondante.Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi. Ensuite, appuyer sur l'un des symboles de la plaque de cuisson.*
F4Le système électronique a surchauffé et a déconnecté toutes les zones de cuisson.
F8La zone de cuisson a fonctionné trop longtemps sur une puissance élevée et de manière ininterrompue.La limitation automatique du temps s'active. Appuyer sur l'un des symboles du bandeau de commande. L'indicateur s'eteint. Vous pouvez alors rallumer la plaque de cuisson.
U1Tension d'alimentation incorrecte, hors des limites normales de fonctionnement.Adressez-vous à votre distributeur d'énergie électrique.
U2/U3La zone de cuisson a surchauffé et s'est déconnectée pour protégger votre table.Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi puis la reconnectcer.
  • z aucun récipient chaud sur le bandeau de commande.

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil

La technologie de chauffage par induction repose sur la création de champs électromagnétiques responsables de la production directe de chaleur à la base du récipient. En fonction de la structure du récipient, ces champs magnétiques peuvent produire certains bruits ou vibrations comme ceux décrits ci-dessous :

Un bourdonnement profond comme dans un transformateur

Ce bruit est émis lors d'une cuisson à puissance élevée. Il est provoqué par la quantité d'énergie transmise de la plaque de cuisson au récipient. Ce bruit disparaît ou s'atténue lorsque la puissance est réduite.

Un sifflement grave

Ce bruit est émis lorsque le récipient est vide. Il disparaît lorsque de l'eau ou des aliments sont introduits.

Un crépissement

Ce bruit survient dans les récipients composés de différents matériaux superposés. Il est provoqué par les vibrations produites au niveau des surfaces de jonction des différentes superpositions de matériaux. Ce bruit provient du récipient. La quantité et la manière de cuisiner les aliments peuvent varier.

Des sifflements aigus

Ces bruits se produisent principalement avec les récipients composés de différentes superpositions de matériaux, lorsque ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson maximale et simultanément sur deux zones de cuisson. Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la puissance est réduite.

Bruit du ventilateur

Pour un usage correct du système électronique, la plaque de cuisson doit fonctionner à une température contrôlée. Pour cela, la plaque de cuisson est dotée d'un ventilateur se mettant en marche selon la température détectée via les niveaux de puissance. Le ventilateur peut également fonctionner par inertie, une fois la plaque de cuisson éteinte, si la température détectée est encore trop élevée.

Sons rythmés et semblables à ceux des aiguilles d'une horloge

Ce bruit n'intervient que lorsqu'au moins 3 zones de cuisson sont en fonctionnement, et disparaît ou diminue lorsqu'une des plaques de cuisson est éteinte.

Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalent pas de panne.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, se tient à votre disposition.

Lorsque vous appelez e, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passeport de l'appareil, vous trouverez la plaque signalétique avec ces numéros.

Prenez en considération que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070222142

FR 0140101200

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange d'origine pour votre appareil.

Sommaire Cliquez un titre pour y accéder
Assistant notice
Powered by ChatGPT
En attente de votre message
Informations produit

Marque : SIEMENS

Modèle : EH611TA16E

Catégorie : Plaque de cuisson