ET475FYB1E - Plaque de cuisson SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de cuisson à induction
Marque	Siemens
Modèle	ET475FYB1E
Nombre de foyers	4
Dimensions (L x P x H)	59,2 x 52,2 x 5,1 cm
Poids	Environ 10 kg
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance totale	7200 W
Fonctions principales	PowerBoost, détection de casserole, minuterie, verrouillage enfant, arrêt automatique
Niveaux de puissance	17 niveaux (9 + 8 boost)
Entretien et nettoyage	Surface vitrocéramique : nettoyant doux et chiffon microfibre
Sécurité	Verrouillage enfant, arrêt de sécurité, indication de chaleur résiduelle
Pièces détachées et réparabilité	Indice de réparabilité estimé : 7,6/10 (selon norme en vigueur)
Informations générales	Couleur : noir, encastrable, commandes tactiles
Connectivité	Non connecté (pas de Wi-Fi)

FOIRE AUX QUESTIONS - ET475FYB1E SIEMENS

Comment allumer la plaque Siemens ET475FYB1E ?

Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pendant environ 1 seconde. Le voyant s'allume et les foyers sont prêts à être utilisés.

Comment activer le verrouillage enfant ?

Maintenez enfoncée la touche verrouillage enfant (symbole cadenas) pendant 4 secondes. Un signal sonore confirme l'activation.

Pourquoi ma plaque ne détecte-t-elle pas ma casserole ?

Assurez-vous que le récipient est compatible induction (fond magnétique). Le diamètre doit être d'au moins 12 cm. Nettoyez la zone sous la casserole.

Comment nettoyer la surface vitrocéramique ?

Utilisez un nettoyant spécial vitrocéramique et un chiffon microfibre. N'utilisez pas d'éponge abrasive ni de produits acides.

Que faire si un message d'erreur s'affiche ?

Notez le code d'erreur. Éteignez la plaque puis rallumez-la après 30 secondes. Si le code persiste, contactez le service après-vente.

Comment utiliser la fonction PowerBoost ?

Activez PowerBoost en appuyant sur la touche correspondante pour un foyer. La puissance maximale est disponible pendant 5 à 10 minutes selon le foyer.

La plaque chauffe-t-elle après extinction ?

Oui, les voyants H indiquent une chaleur résiduelle. Ne touchez pas les foyers tant que ces voyants sont allumés.

Comment régler la minuterie ?

Sélectionnez un foyer, puis appuyez sur la touche minuterie. Réglez le temps souhaité avec les touches + et -. La minuterie éteint le foyer à la fin.

Puis-je utiliser des casseroles en cuivre ou en verre ?

Non, ces matériaux ne sont pas compatibles induction. Utilisez des casseroles avec un fond ferromagnétique (acier, fonte, émaillé).

Comment réinitialiser la plaque ?

Coupez l'alimentation électrique pendant 2 minutes, puis rétablissez-la. Si le problème persiste, contactez un professionnel.

MODE D'EMPLOI ET475FYB1E SIEMENS

Utilisation conforme 17

Précautions de sécurité importantes.....17

Protection de l'environnement ..... 18

Conseils pour économiser l'énergie .....18

Elimination écologique .....18

Présentation de l'appareil ..... 19

Votre nouveau Teppan Yaki .....19

Bandeau de commande....19

Bandeau de commande....20

Indicateur de chaleur résiduelle .....20

Avant la première utilisation....20

Nettoyage de l'appareil .....20

Chauffer le Teppan Yaki....20

Utilisation de l'appareil 21

Activer ou désactiver .....21

Régler la température .....21

Position maintien au chaud .....21

Position de nettoyage....21

Désactivation de la zone de chauffe arrière .....21

Tableau de réglage .....21

Conseils et astuces .....23

Sécurité-enfants. 23

Activation 23

Sécurité enfants automatique....23

Fonctions temps 24

Minuteur....24

Minuterie 24

Coupure de sécurité automatique ..... 24

Anti-effacement 25

Activation 25

Indication de la consommation d'énergie .... 25

Réglages de base....26

Modifier les réglages de base .....26

Nettoyage 27

N'utilisez pas ces produits nettoyants .....27

Nettoyage de l'appareil .....27

Anomalies, que faire ?.....28

Message E dans les affichages .....28

Service après-vente 29

Numéro E et numéro FD. 29

Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous :

www.siemens-home.bsh-group.com et la boutique en

ligne : www.siemens-home.bsh-group.com/eshops

Utilisation conforme

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.

Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2 000 m.

N'utilisez pas de protections inappropriées ni de grilles de protection-enfants. Elles peuvent provoquer des accidents.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Précautions de sécurité importantes

Cet appareil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.

Mise en garde – Risque d'incendie !

L'huile et la graisse chaude s'enflamment rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.
L'appareil devient très chaud, des matières inflammables peuvent s'enflammer. Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables (p.ex. aérosols, nettoyants) en-dessous de l'appareil ou à proximité. Ne jamais poser des objets inflammables sur ou dans l'appareil.

Mise en garde – Risque de brûlure !

• Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
  ■ L'appareil reste chaud pendant longtemps, même après avoir été éteint. Ne touchez pas l'appareil, tant que l'indicateur de chaleur résiduelle clignote.

⚠️Mise en garde – Risque de choc électrique !

■ L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
- De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
- Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
- Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

Causes de dommages

La surface de cuisson en inox est robuste et lisse, mais avec le temps, elle va présenter des traces d'usure, de la même façon qu'une bonne poêle. Toutefois, ces traces n'affectent rien la valeur d'usage. Une légère coloration jaune de la surface en inox est normale.

Attention!

■ Rayures ou entailles sur la surface de cuisson : Ne coupez pas avec un couteau directement sur la surface de cuisson. Pour retourner les mets, utilisez les spatules. Ne tapez pas avec les spatules sur la surface de cuisson.
La chute d'objets durs ou pointus sur le bandeau en vitrocéramique ou sur le couvercle en vitrocéramique peut provoquer des dommages.
■ Couvercle en vitrocéramique : Pour remettre le couvercle en vitrocéramique sur l'appareil, attendez que ce dernier soit bien refroidi. Ne mettez jamais l'appareil en marche avec le couvercle. N'utilisez jamais le couvercle comme desserte ou chauffe-plat.

Protection de l'environnement

Dans ce chapitre vous obtenez des informations concernant l'économie d'énergie et sur la mise au rebut de l'appareil.

Conseils pour économiser l'énergie

■ Ne préchauffez pas trop l'appareil jusqu'à ce qu'il ait atteint la température souhaitée.
■ Lors de la préparation de petites quantités, profitez aussi de la possibilité de n'allumer que la zone de cuisson avant.
- Utilisez le bord de la surface de cuisson pour maintenir au chaud les plats déjà cuits, pendant que vous continuez de préparer au centre.
■ Revenez à temps à une température plus basse.
■ Sélectionnez une température adaptée. Vous gaspillez de l'énergie avec une température trop élevée.
Utilisez la chaleur résiduelle du Teppan Yaki. Si les temps de cuisson sont plus longs, éteignez 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Elimination écologique

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Présentation de l'appareil

Dans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages et les éléments de commande. De plus, vous allez découvrir les différentes fonctions de votre appareil.

Votre nouveau Teppan Yaki

1 Couvercle en vitrocéramique
2 Surface de cuisson
3 Bandeau de commande

Bandeau de commande

Affichages

•	L'appareil est allumé
	Protection anti-effacement
	Voyant de chauffe
H/h	Chaleur résiduelle
	Sécurité enfants
kWh	Indicateur de consommation d'énergie

Affichages

800	Température/durée
	Minuteur
min	Durée
	Minuterie
°C Température
	Zone de chauffe arrière désactivée

Bandeau de commande
1	Mettre l'appareil sous tension
	Protection anti-effacement / activer la sécurité enfants
40°	Activer la position de nettoyage
333	Activer la position de maintien au chaud
0 | | 240° Régler la température
	Désactiver la zone de chauffe arrière
	Activer minuteur/ minuterie

Bandeau de commande

Lorsque vous effleurez un symbole, la fonction associée sera activée.

Remarques

• Les réglages restent inchangés si vous effleurez plusieurs champs en même temps. Vous pouvez ainsi essuyer des aliments ayant débordé dans la zone de réglage.
  ■ Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours sèches. L'humidité nuit au fonctionnement.

Indicateur de chaleur résiduelle

L'appareil est doté d'un indicateur de chaleur résiduelle à deux niveaux.

Si un H apparaît dans l'affichage, c'est que le foyer est encore chaud. Une fois que l'appareil a refroidi, l'affichage passe à h. L'affichage s'éteint lorsque l'appareil a suffisamment refroidi.

Avant la première utilisation

Vous trouverez ici les instructions à suivre avant de préparer des mets pour la première fois avec votre appareil. Commencez par lire les consignes de sécurité.→ "Précautions de sécurité importantes" à la page 17

Nettoyage de l'appareil

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement l'appareil avec de l'eau tiède additionnée de liquide vaisselle.

Chauffer le Teppan Yaki

Afin d'éliminer l'odeur de neuf, chauffez le Teppan Yaki à vide pendant quelques minutes à 200 °C.

Utilisation de l'appareil

Ce chapitre vous permet d'apprendre comment régler votre appareil. Dans le tableau, vous trouverez les réglages pour différents plats.

Activer ou désactiver

Remarque : L'appareil s'éteint automatiquement quand la température est réglée sur 0 pendant plus de 20 secondes.

Activation

Effleurez le symbole ①.

Un signal retentit. Le voyant au-dessus de l'interrupteur principal s'allume. L'appareil est opérationnel.

Désactivation

Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que le voyant au-dessus de l'interrupteur principal s'éteigne.

L'appareil est éteint. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que le gril ait suffisamment refroidi.

Régler la température

1. Mettez l'appareil sous tension avec l'interrupteur principal. 000 s'allume dans l'affichage de la température.
2. Passer par dessus la zone de réglage jusqu'à ce que la température souhaitée apparaisse dans l'affichage. Le voyant de chauffe clignote.

Lorsque la température réglée est atteinte, un signal retentit et le voyant de chauffe s'éteint. Maintenant, vous pouvez mettre les aliments en place.

Remarque : L'appareil se règle via l'activation et la désactivation du chauffage. Même à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'éteindre.

Position maintien au chaud

Le teppan yaki doit être allumé.

Dans la zone de réglage, sélectionner la position maintien au chaud !!!.

Ne choisissez pas de trop grandes quantités pour le maintien au chaud. Tous les mets à maintenir au chaud doivent être en contact avec la surface de cuisson, sinon ils refroidissent. Ne maintenez pas les mets trop longtemps au chaud, sinon ils se dessèchent.

Position de nettoyage

En position de chauffe 40^ , l'appareil chauffe à 40^ C. Ce qui permet de laisser tremper les salissures, en appliquant un peu d'eau additionnée de liquide vaisselle sur la surface de cuisson (1 heure max.). Une fois les salissures ramollies, vous pouvez commencer à nettoyer.

Désactivation de la zone de chauffe arrière

Lors de la préparation de petites quantités, vous pouvez aussi n'utiliser que la zone de chauffe avant. Vous pouvez utiliser la zone de chauffe arrière pour le maintien au chaud.

1. Mettre l'appareil sous tension.
2. Effleurez le symbole ☐.

L'affichage au-dessus du symbole s'allume. La zone de chauffe arrière est désactivée.

Remarque : Quand vous mettez l'appareil en marche la prochaine fois, ce réglage reste mémorisé. Vous pouvez modifier ce comportement dans les réglages de base.

Tableau de réglage

Les valeurs indiquées dans les tableaux sont indicatives et concernent un appareil préchauffé. Les valeurs sont susceptibles de varier en fonction de la nature de la pièce à frie et de la quantité.

Poser la pièce à rôtir seulement après la fin du temps de préchauffage.

Viande/volaille

Pièces à rôtir Température Temps de cuisson Quantité/Épaisseur Information
Bifteck, médium	saisir 230 - 240 °Ccontinuer à cuire 180 °C	2 - 3 min. par face5 - 7 min.	env. 2 cm	par ex. entrecôte, filet de bœuf, rumsteak. Le steak est médium quand du jus de viande en sort.
Échine de porc, sans os	210 - 220°C	15 - 20 min.	env. 2 cm
Médaillons de porc	170 - 180°C	13 - 17 min.	2 cm max.	Appuyer fermement sur la plaque, retourner plusieurs fois.
Escalope, porc ou veau, panée	190 - 200°C	10 - 13 min.	0,5 - 1 cm	Utiliser suffisamment d'huile afin que la panade ne s'assèche pas et ne brûle pas.
Steak de dinde	210 - 220°C	8 - 15 min.	1 - 1,5 cm
Blanc de poulet	180 - 190°C	15 - 20 min.	2,5 - 3 cm
Aiguillettes/viande émin- cée, bœuf ou veau, mariné	200 - 210°C	8 - 10 min.	600 - 700 g	Bien répartir les émincés de viande/ aiguillettes de volaille, ils ne devraient pas se toucher.
Aiguillettes de dinde	180 - 190°C	7 - 9 min.	600 - 700 g	Bien répartir les émincés de viande/ aiguillettes de volaille, ils ne devraient pas se toucher.
Viande hachée	230 - 240°C	9 - 11 min.	env. 600 g
Hamburger	180 - 190°C	13 - 16 min.	1 cm max.

Poisson

Pièces à rôtir Température Temps de cuisson Quantité/Épaisseur Information
Filet de poisson	190 - 200 °C	7 - 10 min.	env. 2 cm	pour la friture, utiliser des poissons adaptés, par ex. le saumon, le thon, la lotte, la perche, le sandre. Afin que les filets de poisson n'adhèrent pas trop, vous pouvez les rouler dans la farine avant de les faire frire. Commencez à les frire du côté eau et, si possible, ne les retournez qu'une seule fois.
Pavé de saumon	170 - 180°C	18 - 20 min.	env. 3 cm
Steak de thon	190 - 200°C	18 - 20 min.	env. 3 cm
Crevettes	210 - 220°C	8 - 10 min.	de 30 g

Légumes

Pièces à rôtir Température Temps de cuisson Quantité/Épaisseur Information
Carottes, en bâtonnets	190 - 200 °C	6 - 8 min.	env. 500 g
Poivron en bandes	200 - 210°C	4 - 6 min.	env. 500 g
Aubergines, en tranches	200 - 210°C	6 - 8 min.	env. 500 g	Saler les aubergines avant de les frire,les laisser reposer 30 minutes et les sécher.
Courgettes, en rondelles	190 - 200°C	6 - 8 min.	env. 500 g
Oignons en rondelles	190 - 210°C	5 - 7 min.	env. 500 g
Champignons, en lamelles	230 - 240°C	10 - 12 min.	env. 500 g
Pommes de terre, cuites,en rondelles	210 - 220°C	10 - 12 min.	env. 500 g

Conseils et astuces

■ Pour placer les aliments sur la plaque, attendez que le voyant de préchauffage soit éteint. Faites de même si vous augmentez la température entre deux cuissons.
- Avec la spatule, appuyez sur les morceaux de viande, de volailles ou de poisson pour qu'ils reposent bien à plat sur la plaque. Retournez-les seulement lorsqu'ils se détachent facilement de la plaque, afin de ne pas détruire les fibres. Sinon, le liquide qui risque de s'écouler va provoquer le dessèchement de l'aliment.
- Pendant la cuisson, faites en sorte que les morceaux de viande, de volaille ou de poisson ne se touchent pas afin qu'ils ne laissent pas sortir de liquide.
■ Afin d'empêcher la sortie de jus, ne piquez pas et n'entaillez pas la viande avant ni pendant la cuisson.
- Ne salez pas les viandes, volailles et poissons avant la cuisson, afin de ne pas perdre l'eau et les nutritifs solubles.
■ Vous pouvez rouler les filets de poisson dans la farine avant la cuisson. Ainsi, ils adhéreront moins fortement.
■ Si possible, retournez les filets de poisson une seule fois. Faites-les cuire d'abord du côté de la peau.
Utilisez seulement des huiles et graisses compatibles avec ce type de cuisson et supportant bien la chaleur, comme des huiles végétales raffinées ou du beurre fondu (beurre clarifié).

Sécurité-enfants

Afin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil par mégarde ou modifier des réglages, votre appareil est équipé d'une sécurité enfants.

Activation

1. Mettre l'appareil hors tension.
2. Effleurez le symbole pendant au moins 4 secondes.
   Le voyant ⇌ s'allume pendant env. 10 secondes. L'appareil est verrouillé.

Désactivation

Effleurez le symbole ≈ jusqu'à ce que le symbole ≈ s'éteigne.

La sécurité-enfants est désactivée.

Sécurité enfants automatique

Cette fonction permet de toujours activer automatiquement la sécurité enfants lorsque vous éteignez l'appareil.

Activation

Activer la sécurité enfants automatique.→ "Réglages de base" à la page 26

Fonctions temps

Votre appareil possède 2 fonctions de temps différentes.

■ Minuteur

■ Minuterie

Minuteur

Le minuteur vous permet de régler une durée jusqu'à 99 minutes. Il est indépendant de tous les autres réglages.

Réglage du minuteur

1. Quant L'appareil est éteint, effleurez une fois le symbole ⏻, quand il est allumé, effleurez le symbole ⏻ deux fois. L'afficheur ♠ s'allume. 00 min s'allume dans l'affichage.
   Remarque : Quand l'appareil est allumé, effleurez une fois le symbole Ⓛ pour déclencher le chronomètre.
2. Réglez le temps désiré dans la zone de réglage. Le temps s'écoule au bout de quelques secondes.

Après écoulement du temps

Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et clignote pendant 10 secondes dans l'affichage. L'affichage clignote.

Effleurez un quelconque symbole.

Les affichages s'effacent et le signal sonore s'arrête.

Corriger le temps

Sélectionnez le minuteur avec le symbole Ⓜ et régler de nouveau.

Minuterie

La minuterie indique le temps écoulé depuis son activation.

La minuterie fonctionne uniquement si l'appareil est allumé. Si l'appareil s'éteint, la minuterie sera également désactivée.

Remarque : Si la minuterie est activée en plus du minuteur, le réglage apparaît pendant 10 secondes sur l'afficheur de la minuterie. Ensuite, la minuterie s'affiche de nouveau.

Activation

1. Effleurez le symbole Ⓛ.
   00 est indiqué dans l'affichage.
2. Effleurez la zone de réglage.
   L'enregistrement du temps commence. Pendant la première minute, les secondes sont affichées, puis les minutes. Au bout de 10 secondes, l'affichage de la minuterie s'éteint et la température s'affiche.
3. Effleurez le symbole Ⓛ pour faire réapparaître l'affichage de la minuterie.

Désactivation

1. Effleurez le symbole Ⓛ.
   L'affichage de la minuterie s'affiche.
2. Effleurez la zone de réglage.
   La minuterie est désactivée. L'affichage de la minuterie s'éteint.

Coupure de sécurité automatique

Si un appareil est allumé pendant longtemps sans modification du réglage, l'arrêt automatique est activé.

La chauffe de l'appareil est interrompu. Dans l'affiche, F8 et l'indicateur de chaleur résiduelle H/h clignotent en alternance.

L'affichage s'éteint lorsque vous effleurez n'importe quelle surface de commande. Vous pouvez procéder à un nouveau réglage.

À quel moment la limitation de durée sera activée dépend de la température réglée (2 à 4 heures).

Anti-effacement

Si vous essuyez le bandeau de commande pendant que l'appareil est allumé, cela peut modifier des réglages.

Pour éviter cela, votre appareil est doté d'une fonction anti-effacement.

Activation

Quand l'appareil est allumé, effleurez le symbole

Un signal retentit. L'afficheur [39] s'allume. Le bandeau de commande est verrouillé pendant 30 secondes. Vous pouvez essuyer le bandeau de commande sans modifier des réglages.

Remarque : L'interrupteur principal est exclu de la fonction anti-effacement. Vous pouvez à tout moment éteindre l'appareil.

Désactivation

Effleurez le symbole 📄.

La fonction anti-effacement est désactivée.

Indication de la consommation d'énergie

Cette fonction permet d'afficher la consommation d'énergie totale entre la mise en service et hors service de l'appareil.

Après la mise hors service, la consommation est affichée pendant 10 secondes en kilo-watt heures, par ex. 1,87 kWh.

La précision de l'affichage dépend entre autres de la qualité de la tension de votre réseau électrique.

Il se peut que l'indicateur de consommation d'énergie ne soit pas activé.→ "Réglages de base" à la page 26

Réglages de base

Votre appareil possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes.

Affi-chage	Fonction
c0	Restauration du réglage de base
0	Désactivée.*
1	Activée.
c1	Sécurité enfants
0	Sécurité enfants automatique désactivée.*
1	Sécurité enfants automatique activée.
f Sécurité enfants manuelle et automatique désactivées.
c2	Signal sonore
0	Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation désactivés (Signal de l'interrupteur principal reste activé).
1	Uniquement signal sonore d'erreur de manipulation activé.
2	Uniquement signal sonore de validation activé.
3	Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation activés.*
c3	Affichage consommation d'énergie (demandez la tension du secteur à votre fournisseur d'électricité.)
0	Affichage de la consommation désactivé.*
1	Consommation d'énergie à une tension du secteur de 230 V.
3	Consommation d'énergie à une tension du secteur de 220 V.
4	Consommation d'énergie à une tension du secteur de 240 V.
c5	Arrêt automatique (plus la position de chauffe est élevée, plus la durée avant arrêt est longue.)
0	2-4 heures jusqu'à l'arrêt.*
1	1-2 heures jusqu'à l'arrêt.
2	30-60 minutes jusqu'à l'arrêt.
c6	Durée du signal de fin de la minuterie
1	10 secondes.*
2	30 secondes.
3	1 minute.
c7	Enclenchement des résistances de chauffe
0	Lors de la mise en marche, la zone de chauffe arrière est éteinte.
1	Lors de la mise en servie, les deux zones de chauffe sont allumées.*
2	Lors de la mise en service, le dernier réglage avant arrêt de l'appareil reste préservé.
*Réglage de base

Affi-chage	Fonction
c8	Mode démonstration
0	Désactivée.*
1	Activée. L'appareil peut être réglé, mais ne chauffe pas.
*Réglage de base

Modifier les réglages de base

L'appareil doit être éteint.

1. Mettre l'appareil sous tension.
2. Au cours des 10 secondes suivantes, effleurez le symbole pendant env. 4 secondes jusqu'à ce qu'un bip sonore retentisse.

c et 1 clignotent en alternance et D est allumé.

1. Effleurez le symbole à plusieurs reprises jusqu'à que l'affichage souhaité apparaisse.
2. Réglez la valeur désirée dans la zone de réglage.

1. Répétez l'étape 3. et 4. jusqu'à ce que tous les réglages souhaités soient modifiés.
2. Effleurez le symbole 📋 pendant env. 4 secondes jusqu'à ce qu'un bip sonore retentisse.

Les réglages sont mémorisés.

Ne pas enregistrer les modifications

Éteindre l'appareil avec l'interrupteur principal pour quitter le réglage de base. Les modifications ne seront pas mémorisées.

Nettoyage

Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Vous trouverez ici des conseils pour entretenir et nettoyer correctement votre appareil.

Vous pouvez vous procurer des produits de nettoyage et d'entretien appropriés auprès de notre service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Mise en garde – Risque de choc électrique !

De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.

Mise en garde – Risque de brûlure !

L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement. Laisser refroidir l'appareil avant son nettoyage.

Mise en garde – Risque de brûlure !

L'eau ou des glaçons versés sur la surface de cuisson chaude provoque de la vapeur et des projections brûlantes. Ne pas se pencher au-dessus de l'appareil. Respecter une distance de sécurité.

N'utilisez pas ces produits nettoyants

■ Produits abrasifs ou agressifs
- Évitez tout contact de nettoyants contenant de l'acide (vinaigre, acide citrique, etc.) avec le cadre ou le bandeau
■ Nettoyants chlorés ou alcoolisés
■ Produit pour four en bombe aérosol
■ Éponges à vaisselle dures, grattantes, brosses ou tampons à récurer
■ Rincez soigneusement les éponges et lavettes neuves avant de les utiliser.

Nettoyage de l'appareil

Élément de l'appareil/ surface	Nettoyage recommandé
Surface de cuisson Éliminez les résidus graisseux avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle.Certains aliments à cuire peuvent laisser des taches blanchâtres sur la surface de cuisson. Éliminez-les avec du jus de citron ou du vinaigre. Ensuite, nettoyez soigneuseme,nt avec une éponge humide. Ne pas appliquer de jus de citron ou de vinaigre sur le bandeau de commande.
Surface de cuisson, salissures brûlées	Pour les salissures tenaces, utilisez notre nettoyant pour inox (référence 00311499). Ce qui redonne redonne son brillant d'origine à la surface de cuisson.Quand l'appareil est froid, appliquez notre gel nettoyant pour gril (référence 00463582) sur les salissures tenaces et laissez-le agir au moins 2 heures, voire la nuit entière si elles ne partent pas. Rincez ensuite soigneusement et séchez. Respecter les consignes figurant sur l'emballage du nettoyant.

Élément de l'appareil/ surface	Nettoyage recommandé
Cadre en inox Nettoyez avec un chiffon doux, humide et légèrement imbibé de liquide vaisselle. Pour les salissures tenaces, utilisez notre nettoyant pour inox (référence 00311499). Ce qui redonne son brillant d'origine à l'acier devenu mat.
Bandeau de commande	Nettoyez avec un chiffon doux, humide et légèrement imbibé de liquide vaisselle ; le chiffon ne doit pas être trop mouillé. Séchez-la ensuite avec un chiffon doux.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation et une fois qu'il a refroidi. Les résidus brûlés ne s'enlèvent que difficilement.

Éliminez les gros résidus avec les spatules.

Pour le nettoyage de l'appareil chaud, des glaçons sont plus appropriés que de l'eau car il y aura moins de production de projections brûlantes et de vapeur d'eau.

Avant la première utilisation, éliminez soigneusement les restes de produit nettoyant.

Nettoyage de l'appareil chaud

1. Mettre l'appareil hors tension. Laissez-le refroidir au moins 15 minutes !
2. Mettez des glaçons ou de l'eau sur la surface de cuisson. Ajoutez quelques gouttes de produit à vaisselle. Laissez tremper les salissures.
3. Ne commencez à nettoyer que lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle est passé de H à h.

Nettoyage de l'appareil refroidi

1. Versez un peu d'eau et de liquide vaisselle sur la surface de cuisson de façon à la recouvrir légèrement.
2. Mettre l'appareil sous tension. Réglez la position de nettoyage. Laissez tremper les salissures (1 heure max.).
3. Une fois que les salissures sont bien ramollies, commencez à nettoyer.

Nettoyage intermédiaire entre deux cuissons

1. Mettre l'appareil hors tension.
2. Avec les spatules, poussez 4 à 5 glaçons sur la surface de cuisson chaude.
3. Enlevez les salissures ramollies avec les spatules.
4. Rallumez l'appareil. Pour mettre les aliments en place, attendez que l'appareil ait de nouveau atteint la température configurée.

Anomalies, que faire ?

Mise en garde – Risque de choc électrique!

Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. Veuillez tenir compte des consignes figurant dans le tableau avant d'appeler le service après-vente.

L'électronique de votre appareil est située sous le bandeau de commande. Dû à plusieurs causes, la température peut fortement augmenter dans cette zone.

Afin que l'électronique ne chauffe pas trop, si nécessaire, l'appareil est automatiquement éteint. L'affichage F2 ou F4 apparaît en alternance avec l'indicateur de chaleur résiduelle H ou h.

Affichage Défaut Mesure
Aucun	L'alimentation électrique est coupée.	Contrôlez le disjoncteur générale de l'appareil. Vérifiez à l'aide d'autres appareils électroniques s'il y a une panne de courant.
Tous les affichages cli-gnotent	La surface de commande est mouillée ou un objet est posé dessus.	Séchez la surface de commande ou retirez l'objet.
F0/F6/F7	Défaillance de l'appareil	Éteignez et rallumez l'appareil. Si l'affichage réapparaît, appelez le service après-vente.
F2	Le gril a été utilisé à grande puissance pendant une période prolongée. Pour protéger l'électronique, la zone de chauffe avant a été désactivée.	Attendez que l'électronique ait suffisamment refroidi. Effleurez une sur-face de commande quelconque.F2s'éteint.
F4	Malgré la coupure par F2l'électronique a continué à chauffer. C'est pourquoi l'appareil a été éteint.	Attendez que l'électronique ait suffisamment refroidi. Effleurez une sur-face de commande quelconque.F4s'éteint.
FSet la température clignotent en alter-nance. Un signal sonore retentit.	Avertissement : un objet chaud se trouve à proximité du bandeau de commande. L'électronique risque de surchauffer.	Enlevez l'objet. L'affichage d'anomalie s'éteint.
FSet signal sonore	Un objet chaud se trouve à proximité du bandeau de commande. Pour protéger l'électronique, l'appareil a été éteint.	Enlevez l'objet. Attendez que l'électronique ait suffisamment refroidi.Effleurez une surface de commande quelconque.F5s'éteint.
F8	L'appareil était trop longtemps en service et s'est éteint.	Rallumez l'appareil.
dEl'appareil ne chauffe pas	Le mode démonstration est activé. Désactivez le mode démonstration : séparez l'appareil du réseau élec-trique pendant 30 secondes (coupez le disjoncteur général ou le disjoncteur qui se trouve dans le boîtier à fusibles). Effleurez une surface de commande quelconque dans les 3 minutes qui suivent. Le mode Démon-stration va être désactivé.

Message E dans les affichages

Si un message d'erreur commençant par « E » apparaît sur l'affichage (par ex. E0111), éteignez l'appareil, puis rallumez-le.

S'il s'agit d'un dérangement occasionnel, l'affichage s'éteint. Si le message d'erreur réapparaît, appelez le service après-vente en indiquant le message d'erreur exact.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.

Numéro E et numéro FD

Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD-Nr.), afin de nous permettre de mieux vous aider. Vous trouverez la plaque signalétique avec les numéros sur la face arrière de l'appareil.

Pour éviter de devoir les rechercher en cas de besoin, vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service après-vente.

E-Nr. FD-Nr.

Service après-vente 📞

Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070 222 142

FR 01 40 10 12 00

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de rechange d'origine adaptées à votre appareil.

Indice

Conformità d'uso 31