PBN1110X - Four encastrable PROGRESS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable
Marque	PROGRESS
Modèle	PBN1110X
Dimensions de la niche d'encastrement (H x L x P)	587 x 560 x 550 mm
Dimensions du gradin (H x L x P)	335 x 405 x 410 mm
Capacité du four	56 litres
Alimentation électrique	230 V / 50 Hz, monophasé
Puissance nominale totale	1850 W
Résistance chaleur tournante	800 W
Résistance chaleur par le bas	1000 W
Résistance cuisson traditionnelle	1800 W
Éclairage intérieur	25 W (ampoule E14, 15/25 W, résistante 300°C)
Moteur ventilateur de refroidissement	25 W
Plage de température	50°C à 250°C
Fonctions de cuisson	Cuisson traditionnelle, chaleur par le bas, chaleur par la voûte, cuisson par la vapeur (non détaillée)
Nombre de niveaux d'enfournement	4
Accessoires fournis	Lèchefrite, grille
Sécurité	Thermostat de sécurité, arrêt automatique en cas de surchauffe
Ventilateur de refroidissement	Oui, automatique
Porte du four	Double vitrage démontable pour nettoyage
Nettoyage	Émaillé, nettoyage à l'eau savonneuse, éviter les abrasifs
Poids (non spécifié, estimation)	Environ 35 kg (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - PBN1110X PROGRESS

Comment effectuer la première utilisation du four ?

Avant la première utilisation, retirez tous les emballages. Faites chauffer le four à vide en mode cuisson traditionnelle à 250°C pendant environ 45 minutes. Aérez la pièce. Laissez refroidir, puis nettoyez la cavité avec une éponge humide.

Quelles sont les fonctions de cuisson disponibles ?

Le four propose plusieurs fonctions : cuisson traditionnelle (chaleur haut et bas), chaleur par le bas (pour pâtes à blanc), chaleur par la voûte (pour gratiner), et cuisson par la vapeur (non détaillée). Utilisez le sélecteur de fonctions pour choisir.

Comment régler la température ?

Tournez le bouton thermostat dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour régler une température entre 50°C et 250°C. Le voyant du thermostat s'allume jusqu'à atteindre la température, puis clignote pour indiquer le maintien.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez que le sélecteur de fonctions et le thermostat sont positionnés sur une fonction et une température. Assurez-vous que l'appareil est branché et que le fusible n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer la porte du four ?

La porte est démontable. Ouvrez-la complètement, relevez les leviers de serrage aux charnières, fermez-la partiellement et retirez-la. Sortez les vitres en actionnant les fixations. Nettoyez les vitres à l'eau tiède avec un chiffon doux, sans produits abrasifs. Remontez dans l'ordre inverse.

Quel type d'ampoule utiliser pour l'éclairage intérieur ?

Utilisez une ampoule de 15 W ou 25 W, tension 230 V, résistante à la chaleur jusqu'à 300°C, avec un culot E14. Débranchez le four avant de remplacer l'ampoule en tournant le cache en verre.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Nettoyez après chaque utilisation avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse. Pour un nettoyage plus intensif, utilisez un produit spécifique pour four. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur, de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques. La sole émaillée se nettoie mieux encore tiède.

Quelles sont les dimensions de la niche d'encastrement ?

Les dimensions requises sont : hauteur 587 mm, largeur 560 mm, profondeur 550 mm. Veillez à respecter ces mesures pour une installation correcte.

Le ventilateur de refroidissement est-il normal ?

Oui, le four est équipé d'un ventilateur de refroidissement qui se met en marche automatiquement lorsque le four fonctionne. Il refroidit le bandeau et la poignée. Il s'arrête après la cuisson lorsque le sélecteur est sur arrêt.

Que faire en cas de surchauffe ?

Le four possède un thermostat de sécurité qui coupe l'alimentation en cas de surchauffe. Attendez que le four refroidisse. Si le problème persiste, contactez le service après-vente. Une utilisation incorrecte (ex: papier aluminium au fond) peut déclencher le thermostat.

MODE D'EMPLOI PBN1110X PROGRESS

Avertissements et consignes de sécurité importantes 24 Description de l'appareil 26 Utilisation 27 Avant la première utilisation 28 Comment utiliser le four 29 Tableaux de cuisson 32 Nettoyage et entretien 34 En cas d'anomalie de fonctionnement 39 Spécifications techniques 40 Instructions à l'intention de l'installateur 41 Instructions pour l'encastrement 42 Service après-vente 43

Guide d'utilisation de la notice

Consignes de sécurité

Instructions par étapes

Conseils et astuces

Informations environnementales

Cet appareil est conforme aux directives CEE suivantes :

• 2006/95 (Directive Basse Tension);
• 89/336 (Directive CEM);
• 93/68 (Directive générale);

et aux modifications subséquentes.

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui. Nous vous invitons à les lire attentivement avant de brancher et/ou d'utiliser votre appareil.

Installation

• L'installation doit être réalisée par des professionnels, conformément aux règlements existants. Vous trouvez la description des différentes opérations relatives à l'installation sous la rubrique « Instructions à l'intention de l'installateur »
• Faites installer et brancher l'appareil par un professionnel qui dispose des connaissances nécessaires concernant les directives applicables.
• De même, d'éventuelles modifications au niveau de l'alimentation électrique rendues nécessaires en raison de l'installation, doivent être réalisées par un professionnel.

Fonctionnement

• Ce four est destiné à la préparation de mets; toute utilisation à d'autres fins est proscrite. Au moment de l'ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faites attention au flux d'air chaud qui se dégage du four.
• Soyez particulièrement prudent lorsque vous utilisez la cuisinière. En raison de la forte chaleur dégagée par les résistances, la grille et les autres éléments sont brûlants.
• Si vous utilisez du papier aluminium pour la préparation des plats au four, ne le posez jamais directement au fond du four.
• Le nettoyage du four doit s'effectuer avec le maximum de précautions : ne vaporisez en aucun cas le produit de nettoyage sur le filtre à graisses (s'il est installé), sur les résistances et sur le capteur du thermostat.
• Toute modification de l'appareil lui

Toute modification de l'appareil ou de ses caractéristiques est dangereuse.

• Pendant le processus de cuisson au four, de rôtissage ou de grillade, le hublot du four et les autres éléments deviennent brûlants. Tenir les enfants éloignés du four. Lors du branchement d'appareils électriques à des prises se trouvant à proximité de l'appareil, il convient de veiller à ce que les câbles de branchement ne soient pas en contact avec les plaques de cuisson et ne se coincent pas dans la porte chaude du four. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer les plats refractaires ou cassolettes du four.
• Un nettoyage régulier permet de conserver le matériel de surface en bon état.
• Avant de procéder au nettoyage du four, coupez le courant ou débranchez l'appareil. Assurez-vous que l'appareil est en position « ARRET » lorsqu'il n'est pas utilisé.
• En fonction du modèle, ce four est conçu en tant qu'appareil individuel ou combiné avec plaque électrique pour branchement monophasé de 230 V.
• N'utilisez en aucun cas de nettoyeur à vapeur très chaude ou de jet de vapeur.
• N'utilisez en aucun cas de produits décapants ou de grattoirs en métal. Vous risquez de rayer les vitres, qui peuvent ensuite éclater.

Sécurité des personnes

• Cet appareil est réservé à l'utilisation par des adultes. Le fait de laisser les enfants utiliser ou jouer avec l'appareil compte des risques.
• Gardez les enfants éloignés tant que le four est en fonctionnement. La porte

reste brûlante longtemps après l'arrêt du four.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.

Emballage

• Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par exemple, PE, PS etc. Éliminez les matériaux d'emballage en fonction de leur marquage dans les conteneurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.

Appareils usages

Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous réservons l'environnement et notre sécurité. Pour plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Attention: Afin que l'appareil usage ne représenté aucun danger, rendez-le inutilisable avant de le jeter.

Pour ce faire, débranchez l'appareil et enlevez le câble.

Service après-vente

• Faites effectuer les contrôles et/ou réparations par le Service Après-vente du fabricant ou par un Service Après-vente agréé par le fabricant, et utilisez uniquement des pièces détachées d'origine.
• N'essayez pas de réparer vous-même l'appareil en cas de panne ou de dommages. Toute réparation réalisée par du personnel non dûment formé peut être source de dommages ou de blessures.

1. Bandeau de commande
2. Sélecteur de fonctions du four
3. Thermostat
4. Voyant du thermostat
5. Voyant de fonctionnement
6. Fentes d'aération pour le ventilateur de refroidissement
7. Grill
8. Eclairage du four
9. Plaque signalétique

Accessoires

Lèchefrite

Grille

Sélecteur de fonctions du four

Four à l'arrêt

Cuisson traditionnelle Cuisson par la vapeur Cuisson par le bas

Voyant de fonctionnement

Le voyant est allumé lorsque le sélecteur du four est tourné.

Thermostat

Tournez le thermostat dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour sélectionner une température comprise entre 50°C et 250°C.

Voyant de contrôle du thermostat

Ce voyant est allumé lorsqule thermostat est tourné. L'affichage reste allumé jusqu'ce que la température souhaïette soit atteinte. Il sallume et s'intensuite par intermittence pour indiquer que la température est maintenue.

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en marche dès que la température atteint un niveau ne représentant plus de risque.

Si le thermostat de sécurité se déclenche suite à une utilisation incorrecte de l'appareil, l'erreur peut être aisément corrigée une fois que le four est refroidi. Cependant, si le thermostat se déclenche en raison d'une pièce défectueuse, veuillez vous adresser au Service Après-vente.

Ventilateur de refroidissement

Le four est doté d'un ventilateur de refroidissement servant à refroidir le bandeau de commandes, les manettes et la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met automatiquement en marche lors de la mise en fonctionnement du four.

L'air chaud est soufflé à travers l'ouverture située à proximité de la poignée du four. Le ventilateur s'arrête après la cuisson lorsque la manette du four est mise sur « 0 » (Arrêt).

Avant la première utilisation

Retirez tout le matériel d'emballage à l'intérieur et à l'extérieur du four, avant de le mettre en fonctionnement.

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide.

Une odeur désagréable peut s'en dégager. Ce phénomène est normal. L'odeur est émise par les résidus de fabrication.

Assurez-vous que la pierre soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôle en fonctionnement ou fenêtre ouverte).

1. Tournez le sélecteur du four Cuisson traditionnelle
2. Réglez le thermostat sur 250°C
3. Ouvrez une fenêtre pour l'aération.
4. Faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes environ.

Laissez refroidir le four complètement. Nettoyez la cavité avec une éponge humide.

Avant d'utiliser votre four, veillez à nettoyer soigneusement également les accessoires.

Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre.

Attention! - Ne tapissez pas le four de papier aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie etc. au fond du four, étant donné que l'accumulation de chaleur abîmerait l'émail. Posez toujours les poêles et casseroles réfractaires ainsi que les plaques en aluminium sur une plaque glissée sur l'un des gradins d'enfournement. Les aliments chauffés génèrent de la vapeur comme dans un chaudron. La vapeur, en se déposant sur le verre de la porte du four, se condense et des gouttes d'eau se forment.

Nous vous conseillons d'essuyer les gouttes d'eau après chaque processus de cuisson.

La porte du four doit être fermée durant la cuisson. Ouvrez la porte du four avec précaution. Ne laissez pas « tomber » la porte en l'ouvrant, mais maintenez la poignée pour ouvrir complètement la porte.

Le four dispose de quatre niveaux d'enfournement. Les positions des gradins sont numérotées à partir du fond du four, comme montré sur l'illustration.

Les gradins doivent absolument être positionnés correctement (cf. illustration).

Ne posez pas les plats et casseroles à même le fond du four.

Cuisson traditionnelle (éléments chauffants inférieur et supérieur)

La chaleur se répartit de façon optimale au niveau central. Si les préparations nécessitant un brunissement plus intensif sur le dessous, utilisez un niveau de gradin inférieur. Si le dessus de la préparation doit être bruni davantage, positionnez la préparation utilisez un niveau de gradin supérieur. Le matériel et la finition de la plaque de cuisson et des plats de cuisson influent sur le degré de brunissement du dessous des aliments. L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des aliments. La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. - Disposez toujours les plats au centre de la grille pour garantir un brunissement homogène. - Placez les plats sur des plaques de taille adaptée, de façon à ce que le liquide ne s'écoule pas sur la sole du four. Le nettoyage du four n'en sera que plus facile. - Ne posez jamais de plats, ustensiles ou tout autre accessoire sur la sole du four. Celle-ci devient brûlante ce qui risque de provoquer des dommages. Avec cette fonction, la chaleur est générée par les éléments chauffants inférieur et supérieur. Vous n'avez donc besoin que d'un seul niveau de gradin pour le processus de cuisson. Ce réglage convient notamment aux préparations devant être brûnies également dessous, tels que les quiches ou les pâtés par exemple.

Cette fonction convient également à la préparation des gratins, lasagnes et autres plats gratinés qui doivent notamment être brûnies dessus.

1. Tournez le sélecteur sur la fonction souhaitée
2. Réglez le thermostat sur la température souhaitée.

Chaleur par le bas

Cette fonction est particulièrement utile pour la cuisson de pâte à blanc. Elle peut également être utilisée pour les quiches et les pâtés, afin de garantir la cuisson de la pâte de base.

Le voyant du thermostat reste allumé jusqu'à ce que la température souhaitée soit atteinte. Il s'allume et s'éteint ensuite par intermittence pour indiquer que la température est maintenue.

Cuisson par la voûte

Cette fonction est idéale pour terminer la cuisson de mets, tels que lasagnes, hachis Parmentier, chou-fleur au gratin, etc.

Cuire au four :

En général, une température moyenne (150^ - 200^) est nécessaire pour cuire les aliments au four. Par conséquent, le four doit être préchauffé pendant environ 10 minutes.

N'ouvre pas la porte du four avant que les 3/4 du temps de cuisson ne soient écoulés.

La pâte brisée doit être cuite dans un moule à gâteau à fond amovible ou sur une plaque jusqu'aux 2/3 du temps de cuisson, avant de la garnir et de terminer la cuisson. Ce temps de cuisson ultérieur dépendra du type et de la quantité de garniture. Les pâtes de type biscuit de Savoie doivent se décoller difficilement de la cuillère. Si elles sont trop liquides, cela allongera le temps de cuisson.

Si vous enfournez simultanément deux plaques de cuisson garnies de pâtisserie dans le four, laissez un gradin libre entre les deux.

inversez la plaque du haut avec celle du bas et retournez-les après environ les 2/3 de la cuisson.

Rôtir :

Les rôts doivent avoir un poids minimum de 1 kg. Des rôts de poids inférieur risquent de secher en cours de cuisson. Les viandes fonçées, qui doivent être saisies à l'extérieur et être cuites à point ou au bleu à l'intérieur, doivent être cuites à une temperature supérieure (200°C - 250°C).

La viande blanche, la volaille et le poisson doivent être cuits à basse température (150^ - 175^). Les ingrédients pour la sauce sont ajoutés en début de cuisson dans la lèchefrite, uniquement lorsque le temps de cuisson est court. Dans le cas contraire, ajoutez-les au cours de la dernière demi-heure.

Servez-vous d'une cuillère pour contrôler que la viande est cuite : si la viande ne cède pas sous l'effet de la pression, cela signifie qu'elle est cuite à point. Les rosbifs et les fillets, qui doivent rester rosés à l'intérieur, doivent être cuits à haute température pendant un temps relativement court.

Lorsque vous cuisez la viande directe-

ment sur la grille, insérez la l'échefrite dans le gradin situé au-dessous.

Laissez reposer le rôti pendant au moins 15 minutes avant de le découper, de façon à ce que les sucs ne s'écoulent pas.

Pour réduire la formation de fumées dans l'enceinte du four, il est recommandé de verser un peu d'eau dans la lèchefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme. Les assiettes peuvent être conservées au chaud dans le four à une température minimum jusqu'au moment de servir.

Attention!

Ne recouvre pas la sole du four avec des feuilles d'aluminium et n'y déposez pas la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie; la formation de chaleur risquerait d'abîmer l'émail.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson varient en fonction de la composition, des ingrédients et de la quantité de liquide contenu dans les différents plats.

Notez les réglages effectués lors de vos premiers essais de cuisson et de rôtissage afin de conserver ces expériences pour des préparations ultérieures.

Vous pourrez modifier les valeurs figurant dans les tableaux en fonction de vos expériences personnelles.

Cuisson traditionnelle

Les temps de cuisson n'incluent pas le préchauffage.

Toujours préchauffer le four vide pendant 10 minutes.

Poids (®)	Nature de la viande	Température °C	Gradin	Temps de cuisson en minutes
	GÂTÉAUX
	Pâté à gâteau	170	1	45-60
	Pâté brisée	170	2	20-30
	Gâteau au fromage et au beurre	160	1	60-80
	Gâteau aux pommes	180	1	40-60
	Strudel	175	2	60-80
	Tarte à la confiture	175	2	30-40
	Gâteau battu	175	1	45-60
	Biscuit de Savoie	175	1	30-40
	Stollen (gâteau traditionnel allemand)	170	1	40-60
	Gâteau moulé	170	1	50-60
	Petits gâteaux	175	2	25-35
	Biscuits	160	3	20-30
	Baisers	100	2	90-120
	Petits gâteaux levés	190	2	12-20
	Choux à la crème/Éclairs	200	2	15-25
	PAIN ET PIZZA
1000	Pain blanc	190	1	40-60
500	Pain de seigle	190	2	30-45
500	Petits pains	200	2	20-35
250	Pizza	210	1	15-30
	FLANS
	Gratin de pâtes	200	2	40-50
	Gratin de légumes	200	2	45-60
	Quiches	200	2	35-45
	Lasagnes	180	2	45-60
	Cannellonis	200	2	40-55

Les températures sont fournies à titre indicatif. Le cas échéant, adaptez les températures selon vos besoins personnels.

Les temps de cuisson n'incluent pas le préchauffage. Toujours préchauffer le four vide pendant 10 minutes.

Poids (g)	Nature de la vande	Température °C	Gradin	Temps de cuisson en minutes
	VIANDES
1000	Boeuf	190	2	50-70
1200	Porc	180	2	100-130
1000	Veau	190	2	90-120
1500	Rosbif, saignant	210	2	50-60
1500	Rosbif, rose	210	2	60-70
1500	Rosbif, à point	210	2	70-80
2000	Épaules de porc	180	2	120-150
1200	Agneau	190	2	110-130
1000	Poulet	190	2	60-80
5000	Dinde	180	2	210-240
1500	Canard	175	2	120-150
3000	Oie	175	2	150-200
1200	Lièvre	190	2	60-80
1200	Pieds de porc	180	2	100-120
	Pain de viande	180	2	40-60
	GIBIER
1500	Râble de lièvre	190	2	150-200
800	Faisan	190	2	90-120
	POISSON
1200	Trujes de rivière/Denté au four	190	2	30-40
	Thon/saumon

Les températures sont fournies à titre indicatif. Le cas échéant, adaptez les températures selon vos besoins personnels.

N'utilisez en aucun cas de nettoyeur à vapeur très chaude ou d'éjet de vapeur.

Attention: Avant de procéder à toute opération de nettoyage, veillez à débrancher l'appareil.

Pour assurer une longue durée de vie à votre appareil, effectuez régulièrement les procédures de nettoyage suivantes :

• Attendez toujours que le four soit refroidi.
• Nettoyez les parties émaillées à l'eau savonneuse.
• N'utilisez pas de détergents abrasifs.
• Essuyez les parties en acier inoxydable et en verre à l'aide d'un chiffon doux.
• En cas de taches particulièrement tenaces, utilisez du vinaigre chaud ou un produit spécial pour acier inoxydable disponible dans le commerce.

L'email du four est particulièrement résistant et étanche. Cependant, les acides de fruits chauds (citron, prune ou similaires) peuvent produire des taches permanentes, mates et rugueuses sur la surface émaillée. Ces taches sur la surface brillante et polie de l'émail n'entravent cependant pas le bon fonctionnement du four. Nettoyez le four complètement après chaque utilisation. C'est la meilleure façon d'éliminer les salissures et d'empêcher qu'elles ne s'incrustent.

Produits de nettoyage

Avant utilisation, contrôlez toujours si les produits de nettoyage sont adaptés à votre four et recommandés par le fabricant.

N'utilisez EN AUCUN CAS de produits nettoyants contenant de l'eau de javel, car ils peuvent ternir la finition des surfaces. Il faut également éviter d'utiliser des abrasifs durs.

Nettoyage de l'extérieur

Nettoyez régulièrement le bandeau de commande, la porte du four et le joint de la porte à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse.

Afin d'éviter d'endommager la porte vitrée du four, n'utilise en aucun cas :

des produits ménagers et de l'eau de Javel, des éponges imbibées, non adaptées aux casseroles à revêtement anti-adhésif. Tampons Brillo/Ajax ou métalliques - Les produits nettoyants pour four, par exemple aerosol - Détergents pour rouille - Produits détergents pour évier/lavabo

Nettoyez l'intérieur et l'extérieur du verre de la porte à l'aide d'eau chaude savonneuse. Si l'intérieur de la porte est fortement encrassé, nous recommandons l'utilisation de produits nettoyants tels que « Hob Brite ». N'éliminez pas les salissures à l'aide d'un grattoir.

Cavité du four

La sole émaillée du four se nettoie plus facilement lorsque le four est encore chaud.

Nettoyez le four après chaque utilisation à l'aide d'un chiffon doux imbibé d'une solution savonnée. De temps en temps, il est nécessaire d'effectuer un nettoyage plus intensif. Pour cela, utilisez un produit de nettoyage spécifique pour four vendu dans le commerce.

Changement de l'ampoule d'éclairage intérieur

La nouvelle ampoule doit correspondre aux caractéristiques suivantes :

• Puissance : 15 W / 25 W
• Tension : 230 V (50 Hz)
• Résistance à la chaleur jusqu'à 300 °C
• Type de connexion : E14.

Vous trouverez des ampoules de rechange auprès de votre revendeur spécialisé.

Comment changer l'ampoule :

1. Assurez-vous tout d'abord que le four est froid et débranché.
2. Tournez le cache en verre de la lampe dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.
3. Déposez l'ampoule grillée et remplacez-la par une ampoule neuve.
4. Remettez en place le cache en verre et rebranchez le four.

Porte du four

La porte du four est constituée de deux vitres. Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez décrocher la porte du four et sortir les vitres.

Attention: la porte du four doit être démontée avant le nettoyage. La porte risque de se refermer brutalement pendant que vous essayez de sortir les vitres de la porte encore accrochée.

Pour le démontage, procédez comme suit.

1. Ouvrez complètement la porte.
2. Continuez le démontage au niveau des deux charnières de la porte.
3. Relevez complètement le levier de serrage aux deux charnières de la porte et ramenez-le vers l'avant.
4. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la seulement à environ
5. Retirez la porte en la tirant vers l'avant;

1. Déposez la porte sur un support dur et protégez la poignée à l'aide d'un linge doux.
2. Pour retirer les vitres, actionnez le système de verrouillage.
3. Tournez les deux fixations de et retirez les vitres.
4. Soulevez avec précaution la vitre supérieure de quelques centimètres et retirez la vitre visible des quatre côtés du cadre enjolivré.

Nettoyez la vitre à l'eau tiède avec un chiffon doux. N'utilisez pas d'éponges métalliques, de laine de verre, d'éponges abrasives ou d'acides pour le nettoyage : ils risqueraient d'endommager le revêtement de surface spécial refléchissant la chaleur des vitres du four.

Après le nettoyage, remettez les vitres dans la porte. Remontez la porte au four ; pour ce faire, suivez le sens inverse des opérations. Veillez à ce que les vitres soient correctement positionnées.

Procédez comme suit :

La vitre dotée du cadre, enjoliveur sur les quatre côtés, doit être montée de façon à ce que la sérigraphie soit orientée vers l'extérieur du four. La vitre est correctement montée quand aucune rugosité n'est perceptible au contact de la surface visible de la sérigraphie.

La vitre intérieure doit être montée conformément à la figure.

Une fois les vitres placées dans la porte, fixez les vitres en suivant, dans l'ordre inverse, les étapes de la procédure décrite au point 8.

Ne nettoyez jamais la porte du four chaude, car les vitres risqueraient d'éclater. Si vous constatez des rayures ou fissures sur les vitres, prenez immédiatement contact avec votre Service Après-vente.

Modèles en acier inox et aluminium : Nettoyez la porte du four et le bandeau de commande en acier inox ou aluminium à l'aide d'une éponge humide et séchez-les ensuite soignement avec un chiffon doux. N'utilisez pas d'éponges métalliques, de laine de verre, d'acides ou de produits abrasifs pour le nettoyage, car ils risqueraient de rayer et abimer les surfaces.

Nettoyage du joint de la porte du four

Un joint entoure l'ouverture de la porte du four.

Contrôle régulièrement son état. Si nécessaire, nettoyez le joint sans utiliser d'outils ou de produits abrasifs.

Si vous constatez des dommages au niveau du joint, contactez immédiatement le Service Après-Vente. N'utilisez pas le four tant que le joint n'a pas été remplacé.

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, veuillez effectuer les contrôles suivants avant de vous adresser au centre de service Electrolux :

PROBLÈME	REMÈDE
■ Le four ne se met pas en fonctionnement.	◆ Vérifiez si une fonction et une température ont été sélectionnées, ou ◆ vérifie si l'appareil est correctement branché et si le sélecteur de fonctions ou le thermos-tat sont effectivement sur une position de fonctionnement.
■ Levoyant du thermostat ne s'allume pas.	◆ Sélectionnez une température à l'aide du thermostat, ou ◆ sélectionnez une fonction à l'aide du sélec-teur de fonctions du four.
■ L'éclairage interieur du four ne fonctionné pas.	◆ Sélectionnez une fonction à l'aide du sélec-teur de fonctions, ou ◆ contrôle l'ampoule et changez-la si nécess-saire (voir le chapitre « Changement de l'am-poule d'éclairage interieur du four »)
■ La cuisson est trop longue ou trop rapide.	◆ Si nécessaire, modifier la température, ou ◆ suivez les recommendations contenues dans cette notice, en particulier le chapitre « Com-ment utilisé le four ».
■ De la vapeur et de la condensation se déposent sur les ali-ments et dans la cavité du four.	◆ Ne laissez pas les plats plus de 15 – 20 minu-tes dans le four, une fois la cuisson terminée.

Puissance nominale des résistances

Chaleurur par la vente	800 W
Chaleurur par le bas	1000 W
Cuisson traditionnelle	1800 W
Éclairage du four	25 W
Moteur du ventilateur de refroidissement	25 W
Puisssance nominale totale	1850 W
Tension nominale (50 Hz)	230 V

Dimensions de la niche d'encastrement

Hauteur sous le bord supérieur	600 mm
dans la niche	587 mm
Largeur	560 mm
Profondeur	550 mm

Gradin

Hauteur	335 mm
Largeur	405 mm
Profondeur	410 mm
Capacité du four	56 l

L'installation et les branchements doivent être réalisés conformément aux réglementations en vigueur. Intervenir sur l'appareil uniquement après l'avoir débranché. Toute intervention sur le four doit être effectuée par un professionnel qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité si les consignes de sécurité ne sont pas respectées.

Branchement électrique

Avant de procéder au branchement de l'appareil, respectez les consignes suivantes:

Le fusible et l'installation électrique de l'habitation doivent être en mesure de supporter la charge maximale de l'appareil (voir plaque signalétique). - L'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur. - La prise murale doit être facilement accessible même après l'installation de l'appareil.

L'appareil est fourni avec un câble incorporant une fiche standard, adaptée à la charge électrique totale indiquée sur la plaque signalétique. La fiche doit être insérée dans une prise murale appropriée.

Utilisez exclusivement les types de câble suivants, la section nominale correcte devant être respectée:

H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F (T90), H05BB-F.

Si l'appareil n'est pas branché à l'aide d'une fiche, ou si celle-ci n'est pas accessible, prévoyez d'installer un interrupteur omnipolaire (fusibles, disjoncteur, par exemple) ayant une distance de 3 mm minimum entre les contacts, entre l'appareil et le câble d'alimentation. L'interrupteur ne doit pas interrompre le fil de terre en quelconque point que ce soit. La longueur du conducteur de terre sera supérieure de 2-3 cm à celle des conducteurs de phase.

Le câble d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'en aucun point sa température n'excède 50°C à la température ambiante.

Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3 minutes environ.

Répartiteur

Le four est équipé d'un répartiteur facilement accessible, prévu pour une alimentation électrique monophasée de 230 V.

L - Borne sous tension électrique

N - Borne du fil neutre

ou E - Borne de terre

Instructions pour l'encastrement

Afin que l'appareil encastrable puisse fonctionner correctement, les mesures des meubles de cuisine ou de la niche recevant l'appareil doivent correspondre.

Conformément aux réglementations en vigueur, toutes les pièces assurant la protection contre les contacts accidentels des éléments sous tension et isolés, doivent être fixées de manière à ne pouvoir être dévissées qu'à l'aide d'outils.

Ceci inclut également la fixation de toute paroi terminale située au début ou à l'extrémité d'une rangée d'éléments encastrés.

L'appareil doit dans tous les cas être encastré de façon à assurer la protection contre les contacts accidentels.

L'arrière ou les côtés de l'appareil peuvent être juxtaposés avec des meubles de cuisine, des appareils ou des murs plus élevés. Quoiqu'il en soit, seuls d'autres appareils ou meubles ayant une hauteur identique à celle du four peuvent être installés contre l'autre paroi latérale.

Instructions pour l'encastrement

Afin que l'appareil encastrable puisse fonctionner correctement, les mesures des meubles de cuisine ou de la niche recevant l'appareil doivent correspondre.

Fixation de l'appareil au meuble

• Ouvrez la porte du four. Fixez le four dans le meuble à l'aide des quatre entreprises (A). Celles-ci entrent exactement dans les orifices du cadre. Vissez ensuite les quatre vis à bois fournies (B).

Si, après avoir effectué les contrôles décrits (page 39), le problème persiste, veuillez contacter votre Service APRÈS-vente et indiquer le type de panne, le modèle (Mod.), le numéro de produit (N° prod.) ainsi que le numéro de fabrication (N° ser.), que vous trouverez sur la plaque signalétique du four.