DCC1200E - Cafetière CUISINART - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI DCC1200E CUISINART

• Machine à café Coffeemaker SOMMAIRE 1. Introduction p. 4
• 2. Caractéristiques produit p. 4
• 3. Utilisation p. 5
• A. Assemblage p. 5
• B. Utilisation - Les touches de commande - La programmation p. 6
• 4. L’avis des chefs p. 8
• 5. Questions/Réponses p. 8
• 6. Nettoyage et rangement p. 8
• 7. Consignes de sécurité p. 9

• CONTENUTO 1. Introduzione p. 28
• 2. Caratteristiche p. 28
• 3. Utilizzo p. 29
• A. Montaggio B. Utilizzo - Il pannello digitale - La programmazione p. 29

• 4. Il parere dei Chef p. 32
• 5. Domande/Risposte p. 32
• 6. Pulizia e manutenzione p. 32
• 7. Istruzioni di sicurezza p. 33

1. INTRODUCTION

Vous venez de faire l’acquisition d’une machine à café Cuisinart®. La recherche constante dans l’innovation et le soin apporté à l’élaboration de ce produit vous garantissent un appareil de qualité, simple d’utilisation et d’entretien. La réussite d’un bon café dépend de l’eau que vous utilisez pour le préparer. Votre machine à café filtre l’eau grâce à son filtre spécial à charbon qui garantit une saveur incomparable et protège des impuretés. La fermeture hermétique du couvercle conserve longtemps le goût et la température. Pour une utilisation encore plus agréable, le système anti-gouttes permet de se servir une tasse avant la fin du cycle de préparation et le sélecteur de maintien de température garde votre café au chaud sans le brûler. La touche 1-4 permet de préparer de petites quantités et le filtre permanent amovible offre une alternative très pratique et très économique aux filtres papiers. Enfin, votre machine est dotée de fonctions avancées : une horloge digitale pour programmer la préparation du café 24 heures à l’avance, un arrêt automatique, un signal sonore en fin de cycle et un détecteur électronique de tartre avec voyant lumineux pour vous avertir de la nécessité de nettoyer l’appareil grâce à la touche de détartrage.

4. Porte-filtre (non illustré) : pour filtres papiers n°4 ou le

filtre permanent amovible

5. Horloge digitale avec écran LCD

6. Touches heures et minutes

7. Sélecteur de fonction et interrupteur 0/1

8. Contrôle de la température : permet de régler la

température de la plaque chauffante afin de maintenir le café plus ou moins chaud après préparation

9. Touche 1-4 : pour un café parfaitement chaud même pour

de petites quantités (1 à 4 tasses)

10. Touche de détartrage avec voyant lumineux de

11. Système anti-gouttes : interrompt l’écoulement du café

lorsque l’on enlève la verseuse pour se servir une tasse de café avant la fin du cycle

12. Verseuse : capacité de 1 à 12 tasses (15 cl chacune)

13. Plaque chauffante : anti-rayures et anti-adhérente

1. Couvercle

2. Réservoir d’eau (capacité maximale : 1,8 L)

3. Filtre à charbon (non illustré) : il filtre l’eau pour éliminer

les impuretés et les odeurs. S’insère dans le compartiment à filtre (voir A. ASSEMBLAGE 1. Placer le filtre à eau)

14. Signal sonore : retentit 5 fois pour vous avertir que le café

est prêt (non illustré)

15. Cuillère à mesure (non illustrée)

Avant la première mise en service ou après une période de nonutilisation prolongée, remplir le réservoir d’eau froide jusqu’à son niveau maximum (sans café ni filtre). Mettre la verseuse en position, allumer la machine ( + interrupteur 0/1) et laisser couler l’eau.

1. Placer le filtre à eau

a. Oter l’emballage plastique du filtre et le laisser tremper 15 minutes dans l’eau froide. b. Le compartiment devant contenir le filtre se trouve dans la partie gauche du réservoir d’eau. Ouvrir le couvercle de la machine et prendre le compartiment à filtre. Pour ouvrir le compartiment à filtre, placer vos pouces sous les flèches et tirer. c. Placer le filtre dans le fond du compartiment comme indiqué sur le schéma (veiller à placer le filtre du bon côté du compartiment, c’est-à-dire du côté droit du compartiment lorsque celui-ci est positionné comme sur le schéma). Filtre

d. Refermer le compartiment. e. Replacer le compartiment dans le réservoir d’eau, jusqu’au fond (la partie où se trouve le filtre doit se trouver vers le bas). Il est recommandé de changer de filtre toutes les 60 utilisations

2. Remplir le réservoir d’eau

Remplir le réservoir d’eau froide en fonction du nombre de tasses désiré (voir l’échelle graduée à l’intérieur du réservoir). N.B. : les graduations indiquées sur la verseuse représentent le nombre de tasses obtenues. L’écart entre cette échelle et l’échelle dans le réservoir d’eau provient de la quantité d’eau absorbée par la mouture.

3. Ajouter le café moulu

Utiliser un filtre n°4 ou le filtre permanent (jamais les deux à la fois). Ouvrir le couvercle. Mettre le filtre dans le portefiltre. Mettre le café moulu dans le filtre. Utiliser une cuillère à mesure par tasse. Cette dose moyenne peut être ajustée suivant la force de café que l’on désire obtenir.

1. Horloge : affichage de l’heure et du temps programmé

avec les fonctions “AUTO 1” et “AUTO 0” (démarrage et arrêt automatique).

2. Sélecteur de fonction : pour régler l’heure et programmer

les temps de démarrage ou d’arrêt automatique. 2a. PROG : pour régler l’heure désirée de démarrage automatique (fonction “AUTO 1”). 2b. AUTO 1 :fonction de démarrage automatique à une heure choisie. Avec témoin lumineux vert. 2c. AUTO 0 : fonction d’arrêt automatique de 0 à 4 heures après la préparation du café. 2d. : pour régler l’heure en cours. 2e. : pour amorcer directement le cycle de préparation du café.

4. Refermer le couvercle en appuyant sur la languette.

3. Interrupteur 0/1 : s’utilise avec le sélecteur de fonction

pour enclencher ou arrêter une opération.

5. S’assurer que la verseuse est bien posée sur la plaque

chauffante avant d’allumer l’appareil.

4. Témoin lumineux

5. Contrôle de la température de la plaque chauffante : pour

maintenir le café au chaud après préparation. 3 positions : L = Low (“basse”), M = Medium (“moyenne”), H = High (“haute”). B. UTILISATION rouge central : fonctionne avec

6. Touches heures “HRES” et minutes “MIN” : pour régler

l’heure et les temps de démarrage ou d’arrêt automatique.

7. Touche de détartrage “CALC.” : pour éliminer les dépôts

de calcaire. Avec voyant lumineux rouge de détartrage.

8. Touche 1-4 : permet de préparer des quantités plus

réduites de café (1 à 4 tasses) tout en garantissant une température optimale. Avec témoin lumineux orange.

1. Allumer et éteindre l’appareil

• Positionner le sélecteur de fonction sur

• Actionner l’interrupteur 0/1 en le poussant vers le haut (I). Il se remettra en position automatiquement.
• Le témoin lumineux rouge central s’allume et le cycle commence.
• Le signal sonore retentit 5 fois quand le café est entièrement passé. b. Eteindre
• Pousser l’interrupteur 0/1 vers le bas (0). Le témoin lumineux rouge central s’éteint et l’appareil s’arrête.

2. Régler l’heure

• Positionner le sélecteur de fonction sur

• Presser et maintenir les touches HRES et MIN pour augmenter les chiffres et les faire défiler de plus en plus vite. Lorsque le chiffre désiré est presqu’atteint, presser une fois à la fois pour augmenter chiffre par chiffre. Quand les chiffres cessent de clignoter, l’heure est enregistrée. Attention : quand on dépasse le chiffre 12, les lettres “PM” s’affichent pour régler l’heure de 12H à minuit. Lorsqu’il n’y a pas d’indication, cela correspond aux heures du matin, de 0H à midi. Toujours s’assurer que l’heure est réglée suivant la période correcte afin que les fonctions de démarrage et d’arrêt automatiques se déclenchent correctement.

3. AUTO 1, démarrage automatique

• Tourner le sélecteur de fonction sur PROG. Les chiffres clignotent.
• Appuyer sur HRES et MIN pour enregistrer l’heure à laquelle vous souhaitez que le cycle commence. Les chiffres clignotent 5 fois puis s’arrêtent.
• Tourner le sélecteur de fonction sur AUTO 1. L’heure en cours s’affiche de nouveau.
• Actionner l’interrupteur 0/1 vers le haut pour enclencher le mode AUTO 1. Le témoin lumineux vert s’allume.
• A l’heure enregistrée, le cycle de préparation commence et le témoin lumineux rouge central s’allume.
• Pour éteindre, pousser l’interrupteur 0/1 vers le bas. Le témoin lumineux vert (et rouge si le cycle de passage du café est commencé) s’éteint.

4. AUTO 0, arrêt automatique

• Tourner le sélecteur de fonction sur AUTO 0. Les chiffres clignotent.
• Appuyer sur HRES et MIN pour enregistrer la durée après laquelle vous souhaitez que l’appareil s’arrête (de 0 à 4 heures). Les chiffres clignotent 5 fois puis s’arrêtent.

5. Détartrage automatique

Au fur et à mesure des utilisations, des dépôts de calcaire se forment. Le tartre ne fait pas bon ménage avec les mécaniques fines et donne au café un goût dur et amer. C’est pourquoi l’appareil doit être détartré régulièrement pour garantir un bon café. La fréquence de détartrage dépend de la dureté de l’eau et de la fréquence d’utilisation.

• Si la machine à café doit être détartrée, le voyant lumineux de détartrage à côté de la touche CALC. clignote lors du passage du café (se référer au chapitre 6. NETTOYAGE ET RANGEMENT pour le nettoyage proprement dit)
• Appuyer sur la touche CALC. et allumer l’appareil + interrupteur 0/1). Le voyant lumineux de détartrage reste allumé. La machine à café est maintenant en mode “Détartrage automatique”.
• Quand le cycle est terminé, le signal sonore retentit 5 fois et l’appareil s’éteint.
• Un seul cycle de détartrage suffit généralement. Pour le vérifier, allumer l’appareil ( + l’interrupteur 0/1). Si le témoin de détartrage ne s’allume pas, la machine est détartrée.

témoin s’allume, répéter l’opération de détartrage.

• Lorsque l’appareil est détartré, rincer en effectuant un cycle complet : remplir le réservoir jusqu’à son niveau maximum avec de l’eau froide (sans café ni filtre). Mettre en marche + interrupteur 0/1) et laisser couler l’eau. Remarque : activer la fonction détartrage neutralise toutes les autres. Si elle est enfoncée par inattention, presser une seconde fois pour annuler le détartrage et

rétablir les réglages précédents.

6. Touche 1-4

Permet de préparer des quantités plus réduites de café (1 à 4 tasses) tout en garantissant une température optimale. Cette fonction s’utilise en combinaison avec les autres fonctions. Appuyer simplement sur la touche 1-4 après avoir effectué les réglages et mis la machine à café en marche avec l’interrupteur 0/1.

• Pour un café encore plus savoureux, préférer un café fraîchement moulu, qui développera encore davantage ses arômes au cours de la préparation.
• Pour obtenir un café légèrement parfumé, mettre dans la verseuse un bâton de cannelle, de la vanille, une graine de cardamome, ...
• Il est préférable de ne pas réchauffer un café refroidi, son

goût s’en verrait altéré et il perdrait une partie de ses arômes.

• Veiller à bien respecter les doses de café préconisées dans le livre de recettes Cuisinart®.

5. QUESTIONS/REPONSES

Que faire si Réponses : mon appareil ne fonctionne pas ? L’appareil a été débranché. le café ne s’écoule pas ? La verseuse et le porte-filtre ne sont pas bien positionnés. du marc de café s’est déposé à l’intérieur de la machine ? Ne pas dépasser les quantités maximales recommandées. la programmation ne s’est pas enclenchée ? Se référer au chapitre B. UTILISATION LA PROGRAMMATION

6. NETTOYAGE ET RANGEMENT

• Lorsque le voyant CALC. s’allume, détartrer la machine à café avec un produit prévu à cet effet et suivre la notice explicative de celui-ci.
• Il est également possible d’utiliser du vinaigre blanc pour détartrer la machine à café en mélangeant 30cl d’eau pour 30cl de vinaigre. Verser ce mélange dans le réservoir et enclencher un cycle d’écoulement. A la moitié du passage, laisser reposer 1 heure puis relancer le cycle de la machine. Enclencher 2 nouveaux cycles en utilisant de l’eau uniquement pour la rincer. Laisser refroidir l’appareil complètement et le débrancher avant de le nettoyer.
• Utiliser une éponge imprégnée d’eau savonneuse pour nettoyer l’extérieur de la machine à café, puis sécher soigneusement.
• Le porte-filtre, la cuillère à mesure, la verseuse et le couvercle peuvent être confiés au lave-vaisselle (bac supérieur uniquement).
• Essuyer la partie située sous le porte-filtre et la plaque chauffante avec un chiffon humide.
• Ne pas essuyer l’intérieur du réservoir d’eau afin d’éviter d’y laisser des résidus de tissu ou de papier.
• Ne pas utiliser d’éponges ou de produits abrasifs qui pourraient endommager les revêtements.
• NE JAMAIS IMMERGER LA BASE DE L’APPAREIL DANS L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE. surveillance. Pour débrancher, tirer sur la fiche et jamais sur le cordon.
• Se montrer particulièrement vigilant si l’appareil est utilisé à proximité d’enfants. Le ranger hors de portée des enfants.
• Ne pas utiliser l’appareil s’il est tombé ou s’il présente des traces apparentes de dommage.
• Cesser immédiatement d’utiliser l’appareil si le cordon est endommagé et faire remplacer celui-ci par un professionnel.
• Aucune réparation ne peut être effectuée par l’utilisateur.
• Toute utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par Cuisinart® peut provoquer incendie, électrocution et risque de blessure.
• Cet appareil satisfait aux exigences essentielles des directives 89/336/CEE (compatibilité électromagnétique) et 73/23/CEE (sécurité des appareils électro-domestiques), amendées par la directive 93/68/CEE (marquage CE).
• Utiliser cet appareil exclusivement pour préparer du café, en suivant les instructions de ce manuel.
• Ne pas utiliser à l’extérieur.
• A usage domestique uniquement.

• Utiliser toujours de l’eau froide pour préparer le café.
• Ne jamais toucher la plaque chauffante.
• Ne pas retirer la verseuse pendant plus de 30 secondes avant la fin du cycle afin d’éviter tout risque de débordement dans le filtre.
• Ne jamais enrouler le cordon autour de l’appareil.
• Ne pas laisser le cordon dépasser du bord du plan de travail. Le cordon ne doit jamais se trouver en contact avec la plaque chauffante ou des surfaces chaudes.
• Ne jamais placer l’appareil sur ou à proximité d’une source de chaleur.
• Débrancher l’appareil après utilisation et avant de le nettoyer. jamais laisser l’appareil branché sans

3. GEBRUIK