CEC7E - Cuit-vapeur CUISINART - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CEC7E CUISINART au format PDF.
| Type de produit | Cuit-vapeur (cuiseur à œufs) |
| Marque | Cuisinart |
| Modèle | CEC7E |
| Capacité (œufs coque/mollets/durs) | Jusqu'à 7 œufs |
| Capacité (œufs moulés) | Jusqu'à 3 œufs |
| Matériau du dôme | Acier brossé avec poignées isolantes |
| Revêtement du plateau | Antiadhésif |
| Alimentation | 220-240V, 50Hz (estimation standard) |
| Puissance | Non spécifiée |
| Fonctions de cuisson | Œufs à la coque, mollets, durs, moulés |
| Arrêt automatique | Oui, avec signal sonore |
| Témoin lumineux | Oui (marche/arrêt) |
| Temps de cuisson (indicatif) | Coque 6-9 min, mollets 12-14 min, durs 15-18 min, moulés 10 min |
| Accessoires inclus | Support pour 7 œufs, bac pour œufs moulés, gobelet doseur avec aiguille, 2 supports coquetier |
| Nettoyage des pièces amovibles | Lave-vaisselle (bac supérieur) ou eau chaude savonneuse |
| Nettoyage de la base | Chiffon humide, détartrage au vinaigre blanc |
| Sécurité | Ne pas immerger la base, débrancher avant nettoyage |
| Réparabilité | Non spécifiée, aucune réparation par l'utilisateur |
| Dimensions (approx.) | 20 x 20 x 20 cm (estimation) |
| Poids (approx.) | 1 kg (estimation) |
| Garantie | Non spécifiée |
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Questions des utilisateurs sur CEC7E CUISINART
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MODE D'EMPLOI CEC7E CUISINART
- Caractéristiques produit 4
- Utilisation 5
A. Assemblage 5 B. Conseils d'utilisation 5
- L'avis des Chefs 6
- Questions/Réponses 7 6. Nettoyage et rangement 7
- Consignes de sécurité 7
- Introduction 8 2. Description 8 3. Utilisation de l'appareil 9
Vousvez de faire l'acquisition d'un cuiseur a oeufs Cuisinart. La recherche constante dans l'innovation et le soin apporte a l'élaboration de ce produit vous garantissent un appareil de qualité. Facile d'utilisation et d'entretien, cet appareil vous permettra de réaliser toutes sortes de préparations simples et originales.
Le cuiseur à oeufs est l'appareil idéal pour préparer jusqu'à 7 oeufs de multiples façons (durs, mollets, à la coque, moulés, etc), ceci sans surveillance grâce à l'arrêt automatique en fin de cuisson.
- Dôme en acier brossé avec poignées isolantes. 2.1 bac de cuisson pour oeufs moulés, permet de cuire de 1 à 3 oeufs.
- 1 support pour œufs, capable de recevoir jusqu'à 7 œufs à cuire à la coque, mollets ou durs.
- Base avec plateau à revêtement antiadhésif.
- Témoin lumineux : quand l'interrupteur est sur la position « ON », le témoin lumineux est allumé. Quand l'interrupteur est sur la position « OFF », le témoin lumineux est éteint.
- Un gobelet doseur muni d'une aiguille : à replir d'eau en fonction du nombre d'œufs et de la consistance désirée. L'aiguille sert à percer les coquilles pour empêcher que celles-ci se fendent pendant la cuisson.
- Deux petits supports type « coquetier » qui maintiennent l'œuf après la cuisson.
- Interrupteur marche/arrêt : une fois les œufs cuits, la base émet un signal sonore.
3. Utilisation
- Laver le dôme, le support et le bac de cuisson dans de l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle (dans le bac supérieur uniquement). NE PAS IMMERGER LA BASE DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE. La base peut être nettoyée avec une éponge ou un chiffon humide. Consulter la rubrique « Nettoyage et entretien » pour plus d'informations.
- Placer le bac de cuisson, le gobelet doseur et les petits supports type « coquetier » près de la base. ATTENTION! L'aiguille à la base du gobelet doseur est extrêmement perçante. Elle est protégée par une petite gaine en plastique qui peut être replacée après utilisation.
- Placer le support pour œufs à la coque, mollets ou durs sur
la base.
- Placer le dôme sur le support.
- Brancher le cordon d'alimentation. Le cuiseur à œufs est maintenant prêt à fonctionner.
Conseils d'utilisation
Le support de cuisson pour œufs peut cuire :
- De 1 à 7 œufs à la coque
- De 1 à 7 oeufs mollets
- De 1 à 7 oeufs durs
- Enlever le couvercle du cuiseur à œufs.
- A l'aide du gobelet doseur, choisir la constance et le nombre d'oeufs à cuire (Se référer au tableau des temps de cuisson ci-dessous). Remplir d'eau froide jusqu'au niveau approprié. Pour un meilleur résultat, utiliser de l'eau distillée, l'eau courante contient du calcaire qui peut provoquer une décoloration des oeufs.
- Verser l'eau froide dans le plateau de la base.
- Placer le support pour œufs.
- Rincer le nombre d'œufs désirés. Le cuiseur peut recevoir jusqu'à 7 œufs simultanément.
- A l'aide de l'aiguille située à la base du gobelet doseur, percer le sommet de chaque œuf et placer sur le support. Rincer l'aiguille après usage.
- Placer le dôme sur l'ensemble et mettre l'interrupteur sur la position « ON ». Le témoin lumineux est allumé.
- Quand l'eau est complètement évaporée, les oeufs sont cuits selon la constance souhaitée. Le temps de cuisson dépendra du nombre d'oeufs et de la constance désirée (Voir le tableau des temps de cuisson approximatifs ci-dessous).
- Un signal sonore avertit de la fin de la cuisson. Retirer immédiatement les oeufs pour éviter qu'ils causent trop.
- Faire couler de l'eau froide sur les œufs.
Les œufs sont prêts à être consommés.
Pour cuire d'autres œufs :
- Pour éviter tout dépôt de calcaire, essuyer le plateau de la base avec un chiffon imbibé d'une cuillère à soupe de vinaigre blanc.
- Répéter les opérations 1-10.
Le bac de cuisson pour œufs moulés peut cuire :
- De 1 à 3 œufs moulés nature
| Constance souhaitée | Nombre d'oeufs | Temps de cuisson approximatif |
| CEufs moulés | 1 à 3 | 10 minutes |
| CEufs à la coque | 1 à 7 | 6 à 9 minutes |
| CEufs mollets | 1 à 7 | 12 à 14 minutes |
| CEufs durs | 1 à 7 | 15 à 18 minutes |
Il est également possible de garnir le fond des moules d'ingrédients tels que bacon, herbes, fromage,...
- Enlever le couvercle du cuiseur à œufs et le support pour œufs.
- Remplir le gobelet doseur d'eau froide jusqu'au niveau de 1 à 3 oeufs mollets. Verser l'eau froide dans le plateau de la base.
- Enduire le bac de cuisson de beurre ou d'huile végétale pour éviter que les œufs adhérent à la paroi en cours de cuisson.
- Casser un œuf par moule. Le cuiseur peut cuire jusqu'à 3 œufs moulés.
- Placer le support pour œufs sur la base et placer le bac pour œufs moulés sur le premier support.
- Placer le dôme sur l'ensemble et mettre l'interrupteur sur la position « ON ». Le témoin lumineux est allumé.
- Quand l'eau est complètement évaporée, les oeufs sont pochés. Le temps de cuisson approximatif est de 10 minutes.
- Un signal sonore avertit de la fin de cuisson. Retirer immédiatement les oeufs pour éviter qu'ils cuisent trop.
- Utiliser une petite spatule pour retirer les oeufs des moules.
4. L'avis des CHEFS

- Pour éviter les chocs thermiques et donc les risques de félures dans les œufs, toujours utiliser des œufs à température ambiante.
- Dans la mesure du possible, utiliser des œufs frais.
- Surtout ne pas cuire les œufs sans le support.
- Percer le sommet de la coque avant la cuisson présente deux avantages : cela empêche les coques de se fêler pendant la cuisson et cela diminue légèrement le temps de cuisson des œufs.
- Ne pas oublier de beurrer légèrement ou d'huiler l'intérieur des moules du bac pour éviter que le blanc adhère à la paroi au cours de la cuisson.
- Les œufs sont des aliments naturels très nutritifs :
- 7,5g de protéines - 6g de graisse
- 30mg de calcium -1,5mg de fer
- Vitamines A, B, D et E
| Que faire si : | Réponses : |
| Mon apparéil ne fonctionne pas ? | • Mettre l'interrupteur sur la position « ON » et vérifier que l'eau a bien été ajoutée. • Vérifier que l' apparéil est bien branché. |
| Les oeufs ne;cuisent pas ? | • Vérifier que la bonne quantité d'eau a été ajoutée pour la constance désirée. |
| Les oeufs ont éclaté dans l' apparéil ? | • Les oeufs étaient trop froids. |
6. Nettoyage et rangement
L'appareil peut être laissé sur le plan de travail de la cuisine. Le débrancher lorsqu'il n'est pas utilisé.
Le dôme, le support de cuisson pour œufs et le bac pour œufs moulés peuvent être lavés dans de l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle (dans le bac supérieur uniquement).
Nettoyer le plateau de la base avec un chiffon imbibé d'une cuillère à soupe de vinaigre blanc. Ceci permet d'éviter tout dépôt de calcaire liassé par l'eau et agit aussi comme agent antibactérien. Il est également possible de nettoyer le plateau à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon humide.
NB: Si le plateau de la base n'est pas nettoyé régulièrement avec du vinaigre blanc, un dépôt de calcaire naturellement liént dans l'eau peut se former et provoquer une décoloration des coquilles d'œufs. Cette décoloration n'altère toutefois pas le goût des œufs.
Pour nettoyer la base de l'appareil, utiliser un chiffon humide.
NE PAS IMMERGER LA BASE DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.
Superposer le support et le bac de cuisson, le gobelet doseur et les deux supports type « coquetier » dans l'appareil avant de le ranger.
7. Consignes de sécurité
- Ne pas immerger la base de l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
- Débrancher l'appareil après utilisation, avant de l'assembler ou de le démonter et avant de le nettoyer. Ne jamais laisser l'appareil branché sans surveillance. Pour débrancher, tirer sur la fiche et jamais sur le cordon.
- Ne pas laisser le cordon dépasser du bord du plan de travail et le ranger en l'enroulant sous la base de l'appareil. Ne pas mettre le cordon en contact avec des surfaces chaudes.
- Ne jamais placer l'appareil sur ou à proximité d'une source de chaleur.
- Ne pas toucher les éléments mobiles lors de l'utilisation de l'appareil.
- Se montrer particulièrement vigilant si l'appareil est utilisé à proximité d'enfants. Le ranger hors de portée des enfants.
- Ne pas utiliser l'appareil s'il est tombé ou s'il présente des traces apparentes de dommage.
- Cesser immédiatement d'utiliser l'appareil si le cordon est endommagé et faire remplacer celui-ci par un professionnel.
- Aucune réparation ne peut être effectuée par l'utilisateur.
- Toute utilisation d'accessoires non recommandés ou non vendus par Cuisinart® peut provoquer incendie, électrocution et risque de blessure.
- Cet appareil satisfait aux exigences essentielles des directives 89/336/CEE (compatibilité électromagnétique) et 73/23/CEE (sécurité des appareils électrodomestiques), amendées par la directive 93/68/CEE (marquage CE).
- Utiliser cet appareil exclusivement pour cuire des œufs, en suivant les instructions de ce manuel.
- Ne pas utiliser à l'extérieur.
1. Introduction
1 à 3 œufs naturels
Sciacquare l'argile après l'usage.