CEC7E - Vaporiera CUISINART - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CEC7E CUISINART

Avete acquistato un cuociuova Cuisinart®. La ricerca costante dell’innovazione e la cura apportata all’elaborazione di questo prodotto sono garanzia di qualità del vostro apparecchio. Facile da usare e da pulire, questo apparecchio vi permetterà di realizzare preparazioni semplici ed originali. Questo cuociuova è l’apparecchio ideale per preparare fino a 7 uova in molti modi (sode, bazzotte, alla coque, in camicia, ecc.) e senza alcuna sorveglianza, grazie al dispositivo di arresto automatico a fine cottura.

1. Cupola in acciaio spazzolato con impugnature isolanti.

4. Posizionare la cupola sul supporto.

2. 1 vaschetta di cottura per uova in camicia, per cuocere da

5. Attaccare alla corrente il cavo di alimentazione. Il

cuociuova è pronto per essere utilizzato.

3. 1 supporto per uova, in grado di contenere fino a 7 uova

per cottura alla coque, bazzotte o sode.

B. CONSIGLI DI UTILIZZO

4. Base con vassoio in rivestimento antiaderente.

Il supporto di cottura per uova è in grado di cuocere :

5. Spia luminosa : quando l’interruttore è su « ON », la spia è

accesa. Quando l’interruttore è su « OFF », la spia è spenta.

6. Bicchiere dosatore dotato di ago : da riempire d’acqua in

funzione del numero di uova e della consistenza desiderata. L’ago serve a forare i gusci per far sì che non si rompano durante la cottura.

7. Due piccoli supporti tipo « portauovo » che tengono l’uovo

8. Interruttore acceso/spento : a cottura ultimata, la base

emette un segnale acustico.

• Da 1 a 7 uova alla coque
• Da 1 a 7 uova bazzotte

1. Togliere il coperchio del cuociuova.

2. Grazie al bicchiere dosatore, scegliere la consistenza e il

numero di uova da cuocere (consultare la tabella sottostante relativa ai tempi di cottura). Riempire d’acqua fredda fino al giusto livello. Per ottenere un risultato migliore, usare acqua distillata. L’acqua del rubinetto è calcarea e può scolorire le uova.

3. Versare dell’acqua fredda nel vassoio della base.

4. Mettere il supporto cuociuova.

5. Sciacquare le uova che si desidera cuocere. Il supporto

cuociuova può contenere fino a 7 uova contemporaneamente.

1. Lavare la cupola, il supporto e la vaschetta di cottura in

acqua calda e sapone o in lavastoviglie, (solo nel cestello superiore).

6. Con l’ago posto alla base del bicchiere dosatore, forare la

cima di ogni uovo. Mettere le uova sul supporto. NON IMMERGERE LA BASE IN ACQUA NÉ IN QUALSIASI ALTRO LIQUIDO. La base può essere pulita con una spugna o un panno umido. Consultare la sezione « Pulizia e manutenzione » per maggiori informazioni.

2. Mettere la vaschetta di cottura, il bicchiere dosatore e i piccoli

supporti tipo « portauovo » vicino alla base. ATTENZIONE ! L’ago alla base del bicchiere dosatore è estremamente perforante. È protetto da un piccolo rivestimento in plastica che può essere rimesso dopo l’utilizzo.

3. Mettere sulla base il supporto di cottura per uova alla

coque, bazzotte o sode. Sciacquare l’ago dopo l’uso.

7. Posizionare la cupola sopra tutta la struttura e mettere

l’interruttore su « ON ». La spia luminosa si accende.

8. Quando l’acqua è completamente evaporata, le uova sono

cotte alla consistenza desiderata. Il tempo di cottura dipenderà dal numero di uova e dalla consistenza desiderata (consultare la tabella sottostante relativa ai tempi approssimativi di cottura).

9. Un segnale acustico indica la fine della cottura. Togliere

immediatamente le uova, al fine di evitare che cuociano troppo.

10. Far scorrere dell’acqua fredda sulle uova. Le uova sono

pronte per essere consumate. Per cuocere altre uova :

1. Per evitare qualsiasi deposito di calcare, passare il vassoio

della base con un panno sopra cui è stato versato un cucchiaio di aceto bianco.

2. Ripetere le operazioni 1-10.

Consistenza desiderata Uova Uova Uova Uova in camicia alla coque bazzotte sode Numero di uova 1-3 1-7 1-7 1-7 pronte. Il tempo di cottura approssimativo è di 10 minuti.

8. Un segnale acustico indica la fine della cottura. Togliere

immediatamente le uova, al fine di evitare che cuociano troppo.

9. Utilizzare una scatolina per togliere le uova dagli stampi.

4. IL PARERE DEI CHEF

Tempo approssim. di cottura 10 minuti

La vaschetta di cottura per uova in camicia può cuocere :

• Da 1 a 3 uova in camicia “ nature ” È possibile mettere sul fondo dello stampo altri ingredienti come prosciutto, erbe aromatiche, formaggio,… 1.Togliere il coperchio del cuociuova e del supporto per le uova.

2. Riempire il bicchiere dosatore con acqua fredda fino al

livello per 1-3 uova bazzotte. Versare l’acqua fredda nel vassoio della base.

3. Ungere la vaschetta di cottura con burro o olio vegetale per

evitare che le uova si attacchino alle pareti durante la cottura.

4. Rompere un uovo su ogni stampo. È possibile cuocere fino

5. Mettere il supporto per uova sulla base e mettere la

vaschetta per uova in camicia sul primo supporto.

• Per evitare choc termici e rischi di rottura delle uova, utilizzare sempre uova a temperatura ambiente.
• Per quanto possibile, usare uova fresche.
• Non cuocere, assolutamente, le uova senza supporto.
• Forare la cima del guscio prima della cottura presenta due vantaggi : si evita che i gusci si rompano durante la cottura e si riduce leggermente il tempo di cottura.
• Non dimenticare di imburrare leggermente o di oliare l’interno degli stampi della vaschetta, al fine di evitare che l’albume si attacchi alla parete durante la cottura.
• Le uova sono alimenti naturali molto nutrienti : - 7,5g di proteine - 6g di lipidi

6. Posizionare la cupola sopra tutta la struttura e mettere

l’interruttore su « ON ». La spia luminosa si accende. - 30mg di calcio

7. Quando l’acqua è completamente evaporata, le uova sono

- Vitamine A, B, D e E - 1,5mg di ferro

Cosa fare se : Risposte : L’apparecchio non funziona ?

• Mettere l’interruttore su “ ON ” e controllare che l’acqua sia stata aggiunta correttamente.
• Verificare che l’apparecchio sia attaccato alla presa di corrente. Le uova non cuociono ?

• Verificare che sia stata aggiunta la giusta quantità d’acqua per la consistenza desiderata. Le uova sono esplose

• Le uova erano troppo fredde. nell’apparecchio ?

6. PULIZIA E MANUTENZIONE

L’apparecchio può essere lasciato sul piano di lavoro della cucina. Staccarlo dalla corrente quando non viene utilizzato. La cupola, il supporto di cottura per le uova e la vaschetta per cucinare le uova in camicia possono essere lavati con acqua e sapone o in lavastoviglie (solo nel cestello superiore). Passare il vassoio della base con un panno sopra cui è stato versato un cucchiaio di aceto bianco. Questa operazione serve da funzione antibatterica e permette di evitare eventuali depositi calcarei dovuti all’acqua. È anche possibile pulire il vassoio con una spugna o un panno umido. NB : se il vassoio della base non viene pulito regolarmente con aceto bianco, è possibile che si formi un deposito calcareo, naturalmente presente nell’acqua, in grado di scolorire i gusci delle uova, senza per questo alterare comunque il gusto delle uova. Per pulire la base dell’apparecchio usare un panno umido. NON IMMERGERE LA BASE IN ACQUA NÉ IN QUALSIASI ALTRO LIQUIDO. Sovrapporre il supporto e la vaschetta di cottura, il bicchiere dosatore e i due supporti tipo «portauovo» nell’apparecchio prima di riporlo.

7. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

• Non immergere la base dell’apparecchio in acqua né in qualsiasi altro liquido.
• Staccare l’apparecchio dalla corrente dopo l’uso, prima di montarlo o di smontarlo e prima di pulirlo. Non lasciare mai l’apparecchio attaccato alla corrente incustodito. Per staccare dalla corrente, tirare la spina. Non tirare mai il cavo.
• Far sì che il cavo non superi il piano di lavoro. Riporre l’apparecchio avvolgendo il cavo sotto la base dell’apparecchio. Non mettere il cavo a contatto con superfici calde.
• Non posizionare mai l’apparecchio su o nelle vicinanze di una fonte di calore.
• Non toccare le parti in movimento durante l’uso dell’apparecchio.
• Prestare la massima attenzione se l’apparecchio viene utilizzato vicino a dei bambini. Riporlo fuori della portata bambini.
• Non utilizzare l’apparecchio se caduto o se presenta danni evidenti.
• Interrompere immediatamente l’utilizzo dell’apparecchio se il cavo fosse danneggiato. In questo caso farlo sostituire da uno specialista. Inoltre, nessuna riparazione deve essere eseguita dall’utente. In entrambi i casi, comunque, si prega di rivolgersi al proprio rivenditore o prendere contatto con la società Conair Europe S.p.a., numero telefonico 055 340095 - Fax 055 340096.
• L’eventuale uso di accessori non raccomandati o non venduti da Cuisinart® può causare incendi, scosse elettriche e può presentare il rischio di lesioni.
• Questo apparecchio è conforme alle norme delle direttive 89/336/CEE (compatibilità elettromagnetica) 73/23/CEE (sicurezza degli elettrodomestici), modificate dalla direttiva 93/68/CEE (marcatura CE).
• Utilizzare questo apparecchio esclusivamente per cuocere delle uova, secondo le istruzioni riportate nel presente manuale.
• Non usare all’esterno.
• Ad esclusivo uso domestico.