RC-CWT002 - Lave-linge Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Armoire chauffante pour assiettes
Marque	Royal Catering
Modèle	RC-CWT002
Tension d'alimentation	230 V ~ / 50 Hz
Puissance nominale	1200 W
Plage de températures	30 °C à 85 °C
Nombre d'étagères	3
Dimensions d'une étagère	430 x 280 mm
Classe de protection	IPX3
Dimensions de l'appareil (L x P x H)	600 x 530 x 860 mm
Poids net	39,8 kg
Usage prévu	Réchauffage de la vaisselle en restauration collective
Type de contrôle	Thermostat réglable avec témoins de mise sous tension et de chauffage
Protection contre la surchauffe	Oui, avec bouton de réinitialisation (Reset)
Mise à la terre	Borne de mise à la terre prévue
Système de ventilation	Ouvertures de ventilation pour l'évacuation de la chaleur
Entretien et nettoyage	Nettoyage avec un chiffon doux et non abrasif, ne pas immerger
Alimentation	Câble d'alimentation avec fiche pour prise de courant mise à la terre
Réparabilité	Réparations réservées au service après-vente agréé, utilisation de pièces d'origine
Conformité	Marquage CE, produit recyclable

FOIRE AUX QUESTIONS - RC-CWT002 Royal Catering

Comment utiliser l'armoire chauffante RC-CWT002 pour la première fois ?

Avant la première utilisation, retirez tous les emballages et nettoyez l'appareil et les étagères avec un chiffon doux. Installez les pieds ou les roulettes fournis selon votre préférence. Placez l'appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur. Laissez un espace d'au moins 10 cm autour pour la ventilation, puis branchez l'appareil après avoir vérifié que le thermostat est sur la position 0. Sans assiettes à l'intérieur, effectuez un premier chauffe à vide pendant environ 30 minutes à température moyenne pour éliminer toute odeur de neuf.

Quelles sont les dimensions et la capacité de l'armoire chauffante ?

Le modèle RC-CWT002 mesure 600 x 530 x 860 mm (largeur x profondeur x hauteur) et pèse 39,8 kg. Il est équipé de 3 étagères, chacune mesurant 430 x 280 mm. La capacité dépend de la taille des assiettes, mais il peut contenir plusieurs piles d'assiettes standard pour un usage professionnel en restaurant ou en cantine.

Comment régler la température de chauffe ?

Tournez le sélecteur de réglage de la température sur la valeur souhaitée dans la plage de 30 °C à 85 °C. Le témoin orange de chauffage s'allume pour indiquer que l'appareil chauffe. Dès que la température de consigne est atteinte, le témoin s'éteint et le thermostat maintient automatiquement une température constante. Pour les assiettes de service, une température de 60 à 70 °C est généralement recommandée.

Comment nettoyer l'armoire chauffante en toute sécurité ?

Débranchez toujours l'appareil et laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage. Utilisez un chiffon doux légèrement humide et un produit de nettoyage doux adapté aux surfaces en contact avec les aliments. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau, n'utilisez pas de jet d'eau, de produits abrasifs, de solvants ou d'objets métalliques. Nettoyez également les ouvertures de ventilation avec une brosse douce ou de l'air comprimé pour éviter l'accumulation de poussière.

Que faire si la protection contre la surchauffe se déclenche ?

Si la protection contre la surchauffe s'active, l'appareil cesse de chauffer par sécurité. Débranchez d'abord l'appareil et laissez-le refroidir. Identifiez et éliminez la cause du problème, par exemple une obstruction des orifices de ventilation ou une surcharge des étagères. Ensuite, retirez le couvercle de protection et appuyez sur le bouton Reset pour réinitialiser le système. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

L'armoire chauffante peut-elle être utilisée dans un environnement humide ?

L'appareil a une classe de protection IPX3, ce qui le protège contre les projections d'eau verticales, mais il n'est pas destiné à être utilisé dans des locaux très humides ou à proximité de réservoirs d'eau. Ne l'utilisez pas à l'extérieur et ne touchez jamais l'appareil avec les mains mouillées. Pour une utilisation dans un environnement humide, un dispositif à courant différentiel-résiduel (RCD) est recommandé pour réduire les risques d'électrisation.

Quelles sont les précautions de sécurité électrique à respecter ?

Vérifiez que la tension de l'appareil (230 V ~ / 50 Hz) correspond à votre installation. Utilisez une prise de courant avec mise à la terre et ne modifiez jamais la fiche. Ne tirez pas sur le câble pour débrancher, éloignez-le des sources de chaleur et des bords tranchants. N'immergez jamais le câble, la fiche ou l'appareil dans l'eau. Si le câble ou l'appareil est endommagé, ne l'utilisez pas et faites-le remplacer par un professionnel qualifié.

Comment installer les pieds ou les roulettes ?

L'appareil est livré avec des pieds et des roulettes. Pour les pieds, vissez-les directement dans les trous prévus sous le boîtier. Pour les roulettes, utilisez les vis et rondelles fournies pour les fixer dans les mêmes trous. Assurez-vous qu'ils sont bien fixés et que l'appareil est stable avant utilisation. L'installation des pieds ou des roulettes est obligatoire avant la première mise en service pour permettre une circulation d'air sous l'appareil.

Est-il possible de réparer l'appareil soi-même ?

Non, les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente agréé ou un électricien qualifié. Tenter de réparer vous-même peut entraîner des blessures, une électrisation ou annuler la garantie. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement. En cas de doute sur le fonctionnement, arrêtez l'appareil et contactez le fabricant.

Pourquoi le témoin de chauffage s'éteint et se rallume pendant l'utilisation ?

C'est un comportement normal : le thermostat régule la température en allumant et éteignant le chauffage pour maintenir une température constante. Le témoin vert indique que l'appareil est sous tension, tandis que le témoin orange indique que le chauffage est actif. Lorsque la température de consigne est atteinte, le chauffage s'éteint et le témoin s'éteint; dès que la température baisse, le chauffage se réactive et le témoin se rallume. C'est tout à fait standard pour ce type d'armoire chauffante.

MODE D'EMPLOI RC-CWT002 Royal Catering

Pour garantir le bon fonctionnement à long terme des appareils Royal Catering, assurez-vous que le bouton du thermostat est sur 0 avant de procéder au branchement.

ATTENZIONE!

Caractéristiques techniques

Description du paramètre	Valeur du paramètre
Nom du produit	Armoire chauffante pour assiettes
Modèle	RC-CWT001	RC-CWT002
Tension d'alimentation [V~] / Fréquence [Hz]	230/50
Puissance nominale [W]	800	1200
Plage des températures [°C]	30 ÷ 85
Nombre d'étagères [pièces]	3
Dimensions d'une étagère [mm]	530x430	430x280
Classe de protection IP	IPX3
Dimensions [Largeur x Profondeur x Hauteur ; mm]	550x350x860	600x530x860
Poids [kg]	29	39,8

1. Description générale

Ce mode d'emploi a pour but de vous aider à utiliser l'appareil en sécurité et de manière fiable. Le produit est conçu et fabriqué dans un respect strict des spécifications techniques, avec les technologies et les composants les plus récents et conformément aux normes de qualité les plus élevées.

AVANT TOUTE UTILISATION, CE MODE D'EMPLOI DOIT ÊTRE LU ET COMPRIS.

Pour assurer un fonctionnement durable et fiable de l'appareil, veillez à l'utiliser et à l'entretenir correctement, conformément aux instructions de ce mode d'emploi. Les caractéristiques techniques et les spécifications contenues dans ce mode d'emploi sont à jour. Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications pour améliorer la qualité. L'appareil est conçu et construit de manière à minimiser les risques liés à l'émission de bruit, compte tenu des progrès technologiques et de la possibilité de réduction du niveau sonore.

Signification des symboles

CE	Le produit répond aux exigences des normes de sécurité correspondantes.
	Avant toute utilisation, lisez attentivement le mode d'emploi.
	Le produit est recyclable.
	ATTENTION ! ou AVERTISSEMENT ! ou RAPPEL ! décrivant la situation (icône d'avertissement générale).
	ATTENTION ! Risque d'électrisation !
	Attention ! La surface chaude peut provoquer des brûlures !
	N'utilisez qu'à l'intérieur des locaux.

ATTENTION ! Les illustrations de ce mode d'emploi ne sont données qu'à titre indicatif et peuvent différer dans certains détails de l'aspect réel du produit.

C'est la version allemande de ce mode d'emploi qui est sa version originale. Les autres versions linguistiques sont des traductions de l'allemand.

2. Sécurité d'utilisation

ATTENTION ! Lisez tous les avertissements de sécurité et toutes les instructions. Le non-respect des avertissements et des

instructions peut entraîner une électrisation, un incendie et/ou des blessures graves ou la mort.

Le terme « appareil » ou « produit » utilisé dans les avertissements et dans le mode d'emploi désigne l' .

2.1. Sécurité électrique

a) La fiche de l'appareil doit être compatible avec la prise de courant. Ne modifiez pas la fiche de quelque manière que ce soit. Les fiches d'origine et les prises correspondantes réduisent le risque d'électrisation.
b) Évitez de toucher les éléments mis à la terre tels que les tuyaux, les radiateurs, les cuisinières et les réfrigérateurs. Il existe un risque accru d'électrisation si le corps est mis à la terre en touchant l'appareil qui est exposé à l'action directe de la pluie, d'un sol humide ou qui est mis en marche dans un environnement humide. La pénétration d'eau dans l'appareil augmente le risque de son endommagement et d'électrisation.
c) Ne touchez pas l'appareil avec des mains mouillées ou humides.
d) N'utilisez pas le câble à mauvais escient. Ne l'utilisez jamais pour déplacer l'appareil ou pour retirer la fiche de la prise. Gardez le câble à l'écart des sources de chaleur, de l'huile, des arêtes tranchantes et des pièces mobiles. Les fils endommagés ou emmêlés augmentent le risque d'électrisation.
e) Si vous ne pouvez pas éviter d'utiliser l'appareil dans un environnement humide, employez un dispositif à courant différentiel-résiduel (RCD). L'emploi d'un RCD réduit le risque d'électrisation.
f) Il est interdit d'utiliser l'appareil si le câble d'alimentation est endommagé ou présente des signes évidents d'usure. Un câble d'alimentation endommagé doit être remplacé par un électricien qualifié ou par le service après-vente du fabricant.
g) Pour éviter l'électrisation, n'immergez pas le câble, la fiche ou l'appareil lui-même dans l'eau ou tout autre liquide. N'utilisez pas l'appareil sur des surfaces mouillées.
h) ATTENTION - DANGER DE MORT ! Lorsque vous nettoyez ou utilisez l'appareil, ne l'immergez jamais dans l'eau ou dans d'autres liquides.
i) N'utilisez pas l'appareil dans les locaux à très forte humidité / à proximité immédiate de réservoirs d'eau !
j) Ne laissez pas l'appareil être mouillé. Risque d'électrisation !

2.2. Sécurité sur le lieu de travail

a) Veillez à ce que le lieu de travail soit bien rangé et bien éclairé. Tout désordre ou mauvais éclairage risquent d'entraîner des accidents. Soyez prévoyant et raisonnable, faites attention à ce que vous faites lors de l'utilisation de l'appareil.
b) En cas de dommages ou d'anomalies dans le fonctionnement de l'appareil, il faut l'arrêter immédiatement et en informer une personne autorisée.
c) En cas de doute quant au bon fonctionnement de l'appareil, contactez le service après-vente du fabricant.
d) Le produit ne peut être réparé que par le service après-vente du fabricant. N'effectuez pas les réparations vous-même !
e) En cas d'incendie ou de départ de feu, n'utilisez que les extincteurs à poudre ou à neige (CO2) pour éteindre l'appareil sous tension.
f) Conservez ce mode d'emploi pour tout usage ultérieur. Si l'appareil doit être transmis à un tiers, ce mode d'emploi sera livré avec l'appareil.
g) Gardez les pièces d'emballage et les petites pièces d'assemblage hors de portée des enfants.
h) Gardez l'appareil hors de portée des enfants et des animaux.

N'oubliez pas de protéger les enfants et les autres personnes extérieures lors de l'utilisation de l'appareil.

2.3. Sécurité personnelle

a) N'utilisez pas l'appareil si vous êtes fatigué, malade ou sous l'influence de l'alcool, de drogues ou de médicaments qui limitent considérablement votre capacité à l'utiliser.
b) L'appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) aux capacités mentales, sensorielles ou intellectuelles réduites ou qui manquent d'expérience et/ou de connaissances appropriées, à moins qu'elles ne soient surveillées par une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles aient reçu des instructions de celle-ci sur la manière d'utiliser l'appareil.
c) Cet appareil n'est pas un jouet. Surveillez les enfants pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
d) Pour éviter tout démarrage accidentel, assurez-vous que le thermostat est en position « 0 » avant de connecter l'appareil à la source d'alimentation.
e) Il est interdit de s'appuyer sur l'appareil ou d'y déposer des objets.

2.4. Utilisation de l'appareil en sécurité

a) Ne pas utiliser l'appareil si le thermostat ne fonctionne pas correctement. Tout appareil qui ne peut pas être contrôlé par un interrupteur est dangereux, ne doit pas être utilisé et doit être réparé.
b) L'appareil doit être débranché de l'alimentation électrique avant tout réglage, nettoyage ou entretien. Cela réduit le risque de démarrage accidentel.
c) Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil, tenez-le hors de portée des enfants et de toute personne ne connaissant pas l'appareil ou ce mode d'emploi. Tout appareil est dangereux s'il est manipulé par un utilisateur inexpérimenté.
d) Maintenez l'appareil en bon état de marche. Avant chaque utilisation, assurez-vous de l'absence d'endommagements généraux et de ceux de pièces mobiles (fissures de pièces ou de composants ou toute autre condition susceptible de peser sur la sécurité de fonctionnement de l'appareil). En cas d'endommagement, faites réparer l'appareil avant de l'utiliser.
e) Gardez l'appareil hors de portée des enfants.
f) La réparation et l'entretien des appareils doivent être effectués par un personnel qualifié, n'utilisant que des pièces de rechange d'origine. Cela garantira la sécurité d'utilisation.
g) Pour assurer l'intégrité opérationnelle de l'appareil, ne retirez pas les protections installées en usine ni ne desserrez les vis.
h) Lors du transport et du déplacement de l'appareil du lieu de stockage au lieu d'utilisation, respectez les règles de santé et de sécurité relatives à la manutention manuelle en vigueur dans le pays où l'appareil est utilisé.
i) Nettoyez régulièrement l'appareil afin d'éviter une accumulation permanente de saletés.
j) Cet appareil n'est pas un jouet. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans la surveillance d'un adulte.
k) Il est défendu de modifier l'appareil pour en changer les paramètres ou la construction.
I) Gardez les appareils éloignés des sources de chaleur.
m) N'obstruez pas les orifices de ventilation de l'appareil !

ATTENTION ! Bien que l'appareil ait été conçu pour fonctionner en sécurité et muni de protections adéquates et d'éléments supplémentaires protégeant l'utilisateur, il existe toujours un petit risque d'accident ou de blessure lors de la manipulation de l'appareil. Soyez donc prudent et raisonnable lors de son utilisation.

3. Règles d'utilisation

L'appareil est conçu pour faire chauffer la vaisselle.

L'appareil est destiné à un usage commercial. L'appareil peut être utilisé dans les restaurants, les hôtels, les cantines, etc. L'utilisation continue dans la production alimentaire industrielle est interdite.

L'utilisateur est responsable de tout dommage résultant de toute utilisation contraire à la destination de l'appareil.

3.1. Description de l'appareil

RC-CWT001

RC-CWT002

1. Témoin d'alimentation
2. Témoin de chauffage
3. Sélecteur de réglage de la température
4. Porte avec poignée
5. Pieds
6. Galets
7. Câble d'alimentation
8. Touche « RESET »
9. Ouvertures de ventilation
10. Borne de mise à la terre

3.2. Préparation au fonctionnement

EMPLACEMENT DE L'APPAREIL

La température ambiante ne doit pas dépasser 40 °C et l'humidité relative 85 %. Placez l'appareil de manière à assurer une bonne circulation d'air. Respectez une distance minimale de 10 cm de chaque paroi de l'appareil. Gardez l'appareil à l'écart de toute surface chaude. Placez l'appareil sur une surface résistante à la chaleur ! Utilisez toujours l'appareil sur une surface plane, stable, propre, ignifuge et sèche et gardez toujours l'appareil hors de portée des enfants et des personnes aux capacités mentales, sensorielles ou intellectuelles réduites. Placez l'appareil de manière à ce que la prise de courant soit accessible à tout moment. Assurez-vous que l'alimentation électrique de l'appareil correspond aux informations indiquées sur la plaque signalétique !

Utilisez l'appareil uniquement en position horizontale. Il est interdit de secouer l'appareil.

Avant la première utilisation, démontez tous les composants et lavez-les ainsi que l'ensemble de l'appareil.

ASSEMBLAGE DE L'APPAREIL

1. Avant la première utilisation, il faut installer les pieds ou les roulettes, au choix de l'utilisateur.
   a) Installation des pieds
   Pour fixer les pieds, vissez-les dans les trous situés sur le fond de l'appareil.

Utilisez des vis et des rondelles pour visser les roulettes dans les trous situés sur le fond de l'appareil.

2. Installation des étagères.

Pour installer les étagères dans l'appareil, procédez comme suit : - installez les supports en accrochant leurs goupilles dans les trous des rails latéraux. Il convient de bien niveler les supports.

• positionnez les étagères sur les supports correctement installés.

3.3. Utilisation de l'appareil

1. Réalisez la mise à la terre du boîtier de l'appareil à l'aide de la borne de mise à la terre située à l'arrière du boîtier.
2. Avant de connecter l'appareil à l'alimentation électrique, assurez-vous toujours que le sélecteur de réglage de la température est réglé en position « O ».

3. Connectez l'appareil à une source d'alimentation avec le câble d'alimentation. Le témoin d'alimentation vert s'allume.

4. Placez les assiettes à faire réchauffer sur les étagères à l'intérieur de l'appareil. Fermez la porte.

5. Réglez la température de chauffage préférée avec le sélecteur. Le témoin orange de chauffage s'allume et s'éteint une fois la température de consigne atteinte. Le thermostat maintient la température constante.
6. L'appareil chauffe à des températures élevées. En retirant les assiettes chauffées, faites très attention et utilisez des gants de protection pour éviter de se brûler.
7. Après utilisation, mettez le sélecteur de réglage de la température sur « 0 », puis débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

L'appareil est équipé d'une protection contre la surchauffe. Si la protection déclenche, éliminez sa cause, puis réinitialisez-la en retirant le couvercle et en appuyant sur le bouton « Reset ».

3.4. Nettoyage et entretien

a) Débranchez la fiche de la prise et laissez refroidir complètement l'appareil avant chaque nettoyage, réglage, changement d'outillage ou lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
b) Pour nettoyer la surface, n'utilisez que des produits libres de substances caustiques.
c) Seuls les produits de nettoyage doux conçus pour le nettoyage des surfaces en contact avec les aliments peuvent être utilisés pour nettoyer l'appareil.
d) Après chaque nettoyage, séchez tous les composants avant de réutiliser l'appareil.
e) Conservez l'appareil dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
f) Il est interdit de tremper l'appareil avec un jet d'eau ou de l'immerger dans l'eau.
g) Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas par les orifices de ventilation du boîtier.
h) Nettoyez les orifices de ventilation avec un pinceau et de l'air comprimé.
i) Effectuez des inspections régulières de l'appareil pour vous assurer qu'il est en bon état de fonctionnement et qu'aucun dommage n'est survenu.
j) Nettoyez avec un chiffon doux et légèrement humide.
k) N'utilisez pas d'objets tranchants et/ou métalliques (par exemple, une brosse métallique ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils risquent d'endommager la surface du matériau dont l'appareil est fabriqué.
I) Ne nettoyez pas l'appareil avec des substances acides, des produits médicaux, des diluants, du carburant, de l'huile ou d'autres produits chimiques, car cela pourrait endommager l'appareil.

ÉLIMINATION DE L'APPAREIL USAGÉ

À la fin de sa vie utile, ce produit ne doit pas être jeté avec les déchets ménagers mais doit être apporté à un centre de collecte et de recyclage des équipements électriques et électroniques. Cela est indiqué par un symbole sur le produit, dans le manuel d'utilisation ou sur l'emballage. Les matériaux utilisés dans l'appareil sont recyclables selon leur désignation. En réutilisant, en réaffectant ou en utilisant d'une autre manière les équipements usagés, vous apportez une contribution importante à la protection de notre environnement.

Consultez votre administration locale pour trouver une déchetterie appropriée.

Dati tecnici