HCR2250ADS - Cuisinière HAIER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière à gaz
Marque	Haier
Modèle	HCR2250ADS
Nombre de brûleurs	4
Type d'allumage	Allumage électrique intégré
Sécurité	Dispositif de sécurité anti-débit de gaz (thermocouple)
Matériau de la surface	Vitrocéramique ou acier émaillé (selon version)
Grilles	Grilles en fonte émaillée
Dimensions (L x P x H)	590 x 520 x 50 mm (estimation)
Découpe requise	560 x 490 mm (estimation)
Poids net	Environ 10 kg
Alimentation	Gaz de ville (G20) ou bouteille (G30/G31), selon réglage
Puissance des brûleurs	Brûleur rapide : 3,0 kW, brûleurs semi-rapides : 1,7 kW, brûleur auxiliaire : 1,0 kW (estimation)
Classe d'émission de CO2	Classe A (estimation)
Entretien et nettoyage	Nettoyer les grilles et brûleurs avec de l'eau savonneuse, surface en vitrocéramique avec produit adapté
Pièces détachées disponibles	Oui (grilles, brûleurs, boutons, etc.)
Réparabilité	Facile : pièces standards, assistance Haier
Indice de réparabilité	7,5/10 (estimation)
Normes	CE, NF (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - HCR2250ADS HAIER

Comment allumer les brûleurs ?

Tournez le bouton correspondant au brûleur en position 'allumage' (généralement enfoncé puis tourné) tout en appuyant sur le bouton d'allumage électrique. Relâchez après quelques secondes une fois la flamme stabilisée.

Que faire si un brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez que les capuchons et les têtes de brûleur sont correctement positionnés, propres et secs. Assurez-vous que l'alimentation en gaz est ouverte. Si l'allumage électrique ne produit pas d'étincelle, vérifiez le raccordement électrique.

Comment nettoyer la table de cuisson ?

Utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse pour les parties émaillées. Pour les surfaces vitrocéramiques, employez un produit spécifique et une raclette. Évitez les éponges abrasives qui rayent.

Quel type de gaz utiliser ?

L'appareil est réglé en usine pour le gaz de ville (G20). Pour une utilisation avec bouteille de butane/propane (G30/G31), vous devez remplacer les injecteurs et ajuster le by-pass. Consultez la notice.

Les grilles peuvent-elles aller au lave-vaisselle ?

Oui, les grilles en fonte émaillée sont généralement compatibles avec le lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé pour préserver l'émail.

Comment régler la flamme minimale ?

Tournez le bouton sur la position 'ralenti' (souvent le symbole 'petite flamme'). La flamme doit être stable. Si elle s'éteint, vous pouvez ajuster le by-pass à l'aide d'un tournevis fin, après avoir débranché l'appareil.

Que faire en cas d'odeur de gaz ?

Coupez immédiatement l'alimentation en gaz au robinet principal. N'actionnez aucun interrupteur électrique et aérez la pièce. Contactez votre installateur ou le service de dépannage.

Quelles sont les dimensions de découpe pour l'encastrement ?

Les dimensions de découpe recommandées sont généralement 560 x 490 mm. Vérifiez les cotes exactes dans la notice pour votre modèle.

Comment nettoyer les brûleurs ?

Démontez les capuchons et les têtes de brûleur. Nettoyez-les à l'eau chaude savonneuse avec une brosse douce. Rincez et séchez soigneusement avant de remonter. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

Où trouver les pièces détachées ?

Les pièces détachées (grilles, brûleurs, boutons, injecteurs) sont disponibles auprès du service après-vente Haier ou sur les sites spécialisés en pièces détachées électroménager.

MODE D'EMPLOI HCR2250ADS HAIER

Cuisinière autoportante à bi-combustible de 24" et 36"

La bride antibasculement....30

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES .... 35

MODULE DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE....37

Réglage de l'horloge et de la minuterie ....37

Cuisson minutée ....38

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON....39

UTILISATION DU FOUR 41

Cuisson avec un four à convection....41

Modes du four 42

Conseils et technique de cuisson 43

Conseils et technique de convection européenne 44

Conseils et technique de rôtissage à convection 46

Conseils et techniques pour le gril à convection ....48

ENTRETIEN DU FOUR....49

Nettoyage 49

DÉPANNAGE....52

Résolution de problèmes concernant la cuisson et le rôtissage....52

Résolution des problèmes de fonctionnement ....53

GARANTIE LIMITÉE....55

DOCUMENTS À CONSERVER

Merci d'avoir acheté ce produit Haier.

Ce manuel d'utilisation vous aidera à obtenir la meilleure performance possible de votre nouvelle cuisinière.

Pour référence ultérieure, inscrivez le numéro de plaque signalétique situé sur le cadre à l'intérieur de la cuisinière, ainsi que la date d'achat.

Pour faciliter l'obtention d'un service sous garantie, agrafez la preuve de la date d'achat à ce manuel.

Numéro de modèle

Numéro de série

Date d'achat

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de sécurité.

Ce symbole d'alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d'autres. Tous les messages de sécurité suivront le symbole d'alerte de sécurité et le mot "DANGER," "AVERTISSEMENT" ou "ATTENTION."

Ces mots signifient :

! DANGER

! AVERTISSEMENT

ATTENTION

Une situation de danger imminent. Vous courez le risque d'un décès ou de blessures graves si vous ne suivez pas immédiatement les instructions.

Une situation potentiellement dangereuse qui, si vous ne l'évitez pas, peut provoquer la mort ou des blessures graves.

Une situation potentiellement dangereuse qui, si vous ne l'évitez pas, peut entraîner des blessures légères à modérées.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

Si les informations figurant dans ce manuel ne sont pas suivies à la lettre, il peut en résulter un incendie ou une explosion pouvant causer des dégâts matériels, des blessures, voire mort d'homme.

• Ne pas ranger et utiliser d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou d'un autre appareil.
• QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ
• Ne pas essayer d'allumer un appareil.
• Ne pas toucher d'interrupteur électrique.
• Ne pas utiliser de téléphone dans votre bâtiment.
• Appeler immédiatement votre fournisseur de gaz depuis chez un voisin. Suivre les instructions de votre fournisseur de gaz.
• Si le fournisseur de gaz ne peut être rejoint, appeler les pompiers.

- L'installation et la maintenance doivent être confiées à un installateur qualifié, un réparateur agréé ou le fournisseur de gaz.

! AVERTISSEMENT

La loi de l'eau potable et des substances toxiques de la Californie oblige le Gouverneur de Californie à publier une liste des substances chimiques connues dans l'état de Californie comme causes de cancer, malformations congénitales ou sources d'autres risques pour la reproduction et oblige les sociétés à prévenir du danger lié à une exposition potentielle à ces substances.

Ce produit contient une substance chimique qui figure sur la liste des substances dangereuses en Californie et est connue pour être la cause de cancer, de malformations congénitales ou source d'autres risques pour la reproduction. Cet appareil électroménager peut provoquer une faible exposition à certaines de ces substances, y compris le benzène, le formaldéhyde, le monoxyde de carbone, le toluène et la suie.

AVERTISSEMENT

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisinière est déplacée.

Voir détails dans les instructions d'installation.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes.

La bride antibasculement Le pied de la cuisinière

Assurez-vous qu'une bride antibasculement est installée :

• Glisser la cuisinière vers l'avant.
• Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher.
• Glisser de nouveau la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied est sous la bride antibasculement.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : Afin de réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures corporelles ou de dommage lors de l'utilisation de la cuisinière, il convient d'observer certaines précautions fondamentales, notamment :

- AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS. POUR VÉRIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT INSTALLÉS, FAIRE GLISSER LA CUISINIÈRE COMPLÈTEMENT VERS L'AVANT, VÉRIFIER SI LA BRIDE ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXÉE AU MUR SITUÉ DERRIÈRE LA CUISINIÈRE, ET FAIRE GLISSER LA CUISINIÈRE COMPLÈTEMENT VERS L'ARRIÈRE JUSQU'À CE QUE L'ENTRETOISE ARRIÈRE DE LA CUISINIÈRE SE TROUVE SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT.

- AVERTISSEMENT : NE JAMAIS utiliser cet appareil comme dispositif de chauffage de la pièce. Le non-respect de cette instruction peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe du four.

- AVERTISSEMENT : NE JAMAIS couvrir les fentes, trous ou passages d'air au fond du four ou couvrir entièrement une grille avec des matériaux tels que du papier d'aluminium. Le non-respect de cette instruction empêche la circulation de l'air dans le four et peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone. Les feuilles de papier d'aluminium peuvent également retenir la chaleur et créer un risque d'incendie.

- MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans des armoires au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret d'une cuisinière, des objets que des enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en grimpant sur la cuisinière.

- Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce où la cuisinière est en service. Ne jamais laisser les enfants s'asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de la cuisinière.

- Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples ou détachés ne doivent jamais être portés pendant l'utilisation de la cuisinière.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

• Entretien par l'utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer toute pièce de la cuisinière si ce n'est pas spécifiquement recommandé dans le manuel. Toute autre opération d'entretien ou de réparation doit être confiée à un technicien qualifié.
• Remisage dans ou sur la cuisinière – Des matériaux inflammables ne doivent pas être remisés dans un four ou près des éléments de surface.
• Ne pas utiliser d'eau pour éteindre un feu de graisse – Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser un extincteur à produits chimiques secs, ou un extincteur à mousse.
• N'utiliser que des mitaines de four sèches – Des mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un tissu épais.

- NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU L'ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de surface peuvent être chauds même lorsqu'ils ont une teinte foncée. Les endroits près des éléments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces éléments de surface ou les endroits près des éléments, avant qu'ils aient suffisamment refroidi. Ces endroits comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la table de la cuisson.

• Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans surveillance alors qu'ils chauffent à la puissance maximale. Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée et des renversements de corps gras qui peuvent s'enflammer.
• Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types d'ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux changements soudains de température.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

• Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers l'intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents – Pour réduire le risque de brûlures, d'inflammation de produits inflammables et de renversements dus à l'entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la poignée d'un ustensile doit être positionnée de sorte qu'elle soit tournée vers l'intérieur et non au-dessus des éléments de surface adjacents.
• Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains nettoyants peuvent produire des émanations nocives lorsqu'ils sont utilisés sur une surface chaude.
• Exercer une grande prudence lors de l'ouverture de la porte – Laisser l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant d'enlever ou de replacer un plat.
• Ne pas faire chauffer des contenants fermés – L'accumulation de pression peut causer une explosion du contenant et des blessures.
• Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.
• Positionnement des grilles du four – Toujours placer les grilles du four à la position désirée pendant que le four est froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four est chaud, ne pas laisser les mitaines de four toucher l'élément chaud du four.
• NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – Les éléments chauffants peuvent être chauds même s'ils ont une teinte foncée. Les surfaces intérieures d'un four deviennent assez chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher ou laisser des vêtements ou autres matériaux inflammables venir en contact avec les éléments chauds ou les surfaces intérieures chaudes du four avant qu'ils aient eu assez de temps pour refroidir. D'autres surfaces de l'appareil peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures. Ces surfaces comprennent les ouvertures de l'évent du four et les surfaces près de ces ouvertures, les portes du four, et les hublots des portes du four.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

• Installation correcte – Une fois installée, la cuisinière doit être reliée à la terre conformément aux codes locaux, ou en l'absence de codes locaux, au National Electrical Code ANSI/NFPA 70. Au Canada, la cuisinière doit être reliée à la terre conformément au Code canadien des installations électriques. S'assurer que la cuisinière est correctement installée et mise à la terre par un technicien qualifié.
• Déconnecter la source de courant électrique avant d'intervenir sur l'appareil.
• Des blessures peuvent résulter d'un mauvais usage des portes ou tiroirs de l'appareil – par exemple marcher, s'appuyer ou s'asseoir sur les portes ou tiroirs.
• Entretien – Maintenir la zone de la cuisinière à l'abri des matériaux combustibles, essence ou autres vapeurs ou liquides inflammables.
• La taille de la flamme du brûleur supérieur doit être ajustée de façon à ne pas dépasser du bord de l'ustensile de cuisson.

Pour les cuisinières avec programme d'autonettoyage –

• Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte est essentiel pour l'étanchéité. Veiller à ne pas frotter, endommager ou déplacer le joint.
• Ne pas utiliser de produits commerciaux de nettoyage du four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces internes du four, quel qu'en soit le type, sur les surfaces du four ou les surfaces voisines.
• Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.

Pour les appareils avec hotte de ventilation –

• Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La graisse ne doit pas s'accumuler sur la hotte ou le filtre.
• Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le ventilateur en marche.

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter l'ensemble des articles énumérés ou seulement certains d'entre eux. L'emplacement et l'apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle.

(A) Brûleur de surface arrière gauche (B) Brûleur de surface avant gauche (C) Conduit d'évacuation du four (D) Plaque signalétique des numéros de modèle et de série (E) Bride antibasculement (F) Grille (G) Brûleur de surface arrière droit (H) Brûleur de surface avant droit

(I) Tableau de commande (J) Joint d'étanchéité de la porte (K) Élément de cuisson au gril (L) Lampe du four (M) Ventilateur et élément de convection (N) Élément inférieur (non visible) (O) Hublot de la porte du four

(A) Grille (B) Chapeau de brûleur (C) Tête de brûleur

(D) Électrode (E) Électrovanne de sécurité (sur certains modèles) (F) Bouton de commande sur la position Off (arrêt)

Accessoire

Le wok à fond plat et le wok à fond arrondi soutenus par le cerclage de wok (fourni) peuvent être utilisés avec tous les modèles.

(A) Brûleur avant gauche (B) Brûleur arrière gauche (C) Brûleur avant droit

D Brûleur arrière droit E Bouton de commande de la température du four électrique F Bouton de commande du four électrique

RÉGLAGE DE L'HORLOGE ET DE LA MINUTERIE

Votre modèle est équipé d'un affichage numérique, d'une horloge au format 12 heures et de 3 boutons de commande.

IMPORTANT : En cas de panne de courant, tous les réglages seront réinitialisés, y compris l'affichage de l'heure. Une fois le courant rétabli, la barre au-dessus de Timer Set (minuterie réglée) affiche 12:00.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Lorsque l'appareil est mis sous tension, l'écran affiche 12:00 dans la barre au-dessus de "Set Clock" (régler l'horloge).

Pour régler l'heure exacte, appuyez sur la flèche vers le haut ou la flèche vers le bas jusqu'à ce que l'heure exacte s'affiche. Au bout de 5 secondes, l'horloge démarre automatiquement. Il est également possible d'appuyer sur le bouton de fonction pour choisir le fonctionnement manuel.

Ⓐ Diminuer la durée (B) Fonction © Augmenter la durée

RÉGLAGE DE LA MINUTERIE

La minuterie numérique peut être réglée jusqu'à 23 heures et 59 minutes.

Pour régler la minuterie, appuyez plusieurs fois sur le bouton de fonction jusqu'à ce que la barre au-dessus de Timer Set (minuterie réglée) s'affiche. Une fois le bouton de fonction relâché, l'heure actuelle s'affiche et la barre au-dessus de Timer Set (minuterie réglée) clignote. Lorsque l'on appuie sur le bouton de fonction, la durée restante s'affiche. Une fois la durée réglée atteinte, Timer Set (minuterie réglée) disparaît et une alarme retentit. Pour arrêter l'alarme, appuyez sur n'importe quel bouton.

REMARQUE : Après avoir appuyé sur le bouton de fonction, la minuterie doit être réglée dans les cinq secondes suivantes.

⚠ AVERTISSEMENT

Risque d'intoxication alimentaire

Ne laissez pas d'aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer une intoxication alimentaire ou une maladie.

La cuisson minutée permet d'allumer le four à une certaine heure de la journée, d'effectuer une cuisson pendant une durée déterminée et/ou d'éteindre le four automatiquement. La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

REMARQUE : Avant le réglage, s'assurer que l'horloge est réglée à l'heure exacte. Voir "Réglage de l'horloge" plus haut dans cette section.

1. Appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonction jusqu'à ce que la barre au-dessus de Cook Time (durée de cuisson) clignote et appuyer sur la flèche vers le haut ou vers le bas pour régler la durée de cuisson au four.
2. Appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonction jusqu'à ce que la barre au-dessus de End Time (heure de fin) clignote puis appuyer sur la flèche vers le haut ou vers la bas pour régler l'heure d'arrêt du four.
3. Pour régler la température de cuisson et le mode de cuisson, tourner le bouton de thermostat et le bouton de sélection.
4. Après avoir suivi ces étapes, la barre au-dessus de Cook Time (durée de cuisson) et de End Time (heure de fin) clignote, ce qui indique que la caractéristique de cuisson automatique du four est réglée.

Par exemple : Si la durée de cuisson est de 45 minutes et que vous souhaitez arrêter la cuisson à 6:00.

1. Appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonction jusqu'à ce que la barre au-dessus de Cook Time (durée de cuisson) clignote et régler la durée de cuisson sur 45 minutes.
2. Appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonctions jusqu'à ce que la barre au-dessus de End Time (heure de fin) clignote et régler l'heure de fin à 6:00.

Une fois ce réglage effectué, l'heure actuelle s'affiche et barre au-dessus de Cook Time (durée de cuisson) et End Time (heure de fin) clignote, ce qui indique que la caractéristique de cuisson automatique du four est réglée. Lorsque l'horloge affiche 5:15, le four commence automatiquement la cuisson et la barre de Cook Time (durée de cuisson) clignote.

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Lire les instructions avant d'installer ou d'utiliser cet appareil.

1. L'installation de cet appareil doit être effectuée en respectant les normes en vigueur et l'appareil doit uniquement être utilisé dans un espace bien aéré.
2. L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz entraîne une production de chaleur et d'humidité dans la pièce dans laquelle il est installé. Veiller à ce que la pièce soit bien aérée : laisser les orifices de ventilation naturels ouverts ou installer un dispositif de ventilation mécanique (hotte à extraction mécanique).
3. Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut exiger une ventilation supplémentaire, comme l'ouverture d'une fenêtre, ou une ventilation plus efficace comme l'augmentation du niveau de ventilation mécanique le cas échéant.

ALLUMAGE ET FONCTIONNEMENT DES BRÛLEURS

Afin d'allumer un brûleur, tirer sur le bouton tout en le tournant dans le sens antihoraire, jusqu'à ce que le bouton indicateur soit aligné avec l'icône d'allumage.

Pour les modèles équipés d'une électrovanne de sécurité : une fois que la flamme est allumée, maintenir le bouton enfoncé pendant 3 à 4 secondes, jusqu'à ce que le dispositif maintienne automatiquement le brûleur allumé. Si le brûleur ne parvient pas à s'allumer, attendre une minute pour que le gaz ne se dissipe avant de tenter de l'allumer une nouvelle fois. Régler l'intensité de la flamme en tournant le bouton dans le sens antihoraire de MAX (maximum) à MIN (minimum).

Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que l'indicateur sur le bouton soit aligné sur OFF (arrêt).

RECOMMANDATIONS

Panne de courant

En cas de panne de courant prolongée, les brûleurs de surface peuvent être allumés manuellement. Tenir une allumette allumée près d'un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire jusqu'à ce que l'indicateur soit aligné sur MAX (maximum). Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton jusqu'au réglage désiré.

Dans le cas d'une extinction de flamme involontaire, l'électrovanne de sécurité intervient en coupant le gaz aux brûleurs.

L'allumeur électrique ne doit pas être déclenché pendant plus de 15 secondes. Dans le cas où le brûleur ne s'allume pas, ou si le brûleur est involontairement éteint, fermer immédiatement le brûleur et attendre au moins 1 minute avant de répéter l'opération. Une fois le brûleur allumé, régler la flamme autant que désiré.

Pour une consommation de gaz réduite et un meilleur résultat, utiliser des casseroles à sauce dont le diamètre correspond à celui du brûleur, cela évite également que les flammes atteignent les bords de la casserole à sauce. Voir le tableau Récipient. Utiliser des poêles à fond plat.

Dès que les liquides commencent à bouillir, réduire la flamme à un niveau suffisant pour que l'ébullition soit maintenue.

LE DIAMÈTRE DE LA CASSEROLE DOIT CORRESPONDRE AU DIAMÈTRE DE LA FLAMME

La flamme devrait avoir le même diamètre (ou un petit peu moins) que la base du récipient. Ne pas utiliser des petits récipients sur une flamme haute car les flammes pourraient brûler les côtés du récipient. Des récipients hors-mesure qui occupent deux brûleurs, doivent être placés de l'avant vers l'arrière et non pas sur deux brûleurs côte à côte.

Utiliser des récipients équilibrés

Les casseroles doivent être stables sur les grilles de la table de cuisson, elles ne doivent pas osciller. Centrer le récipient sur le brûleur.

Utiliser un couvercle qui s'adapte parfaitement sur le récipient.

Un couvercle qui ferme hermétiquement signifie une durée de cuisson plus courte. Des casseroles à la base plate et lourde fournissent une chaleur uniforme et stable.

Dans un four classique, la chaleur est envoyée par cycle pour maintenir une température moyenne dans la cavité du four. Comme la température augmente et descend graduellement, des petits courants d'air sont produits dans le four. Cette convection naturelle n'est pas forcément efficace parce que les courants sont irréguliers et doux. Dans le système à convection, la chaleur est "transportée" par un ventilateur qui distribue une circulation continue d'air chaud.

Le système à convection européen apporte une ingénierie de pointe et une conception avancée pour créer le meilleur four à convection. Dans les fours à convection standard, le ventilateur fait simplement circuler l'air chaud autour de la nourriture. Le système se caractérise par la combinaison d'un élément de chauffage supplémentaire autour du ventilateur convection et le panneau d'aération qui distribue l'air chauffé sur trois dimensions : le long des côtés, en haut et tout au fond de la cavité du four. Ce système à convection européen permet de maintenir plus chaude la température dans toute la cavité du four.

L'air circulant aide à accélérer le processus de cuisson et cuit la nourriture plus uniformément. En contrôlant le mouvement de l'air chauffé, la cuisson à convection dore les aliments uniformément en les laissant croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. La cuisson à convection convient mieux pour les pains et les pâtisseries ainsi que les viandes et les volailles. Les aliments soufflés comme les gâteaux des anges, les soufflés et les choux à la crème sont plus soufflés que dans un four classique. Les viandes restent juteuses et tendres alors que l'extérieur est plein de saveur et croustillant.

En utilisant un four à convection européen, la nourriture peut être cuite à plus basse température et les temps de cuisson peuvent être plus courts. En utilisant ce mode, la température standard du four doit être plus basse de 15°C (25°F).

Les aliments nécessitant moins de temps de cuisson, le temps de cuisson doit être vérifié légèrement plus tôt que d'habitude. Pour de meilleurs résultats, les aliments ne doivent pas être couverts, et être mis dans des récipients à bord bas pour profiter de la circulation d'air forcé. Lorsque vous utilisez le mode rôtisserie à convection, la température standard du four n'a pas besoin d'être réduite.

AVANTAGES DE LA CUISSON PAR CONVECTION

• Possibilité de cuire, de faire revenir et de faire croustiller les aliments.
• Pendant le rôtissage, les jus et les saveurs restent à l'intérieur alors que l'extérieur devient croquant.
• Les pains à levure sont plus légers, ils ont une texture plus ferme, ils sont plus dorés et plus croustillants.
• Les aliments levés à la levure comme les choux à la crème, les soufflés et les meringues sont plus gonflés et sont plus légers.
• Cuisiner sur plusieurs niveaux en même temps est possible avec les mêmes résultats. • Plusieurs grilles de cuisson forment un gain de temps.
• Préparation d'un repas entier en une seule fois sans transfert de saveur.
• Déshydratation des herbes, des fruits et des légumes.
• Aucune spécialisation de cuisinière nécessaire. • Gain de temps et d'énergie.

- Les grillades par convection permettent des grillades extraordinaires avec des tranches plus épaisses.

MODES DU FOUR

Le bouton de thermostat et le bouton de commande sont utilisés ensemble pour sélectionner les modes du four.

BOUTON DE THERMOSTAT

Sélectionner la température de cuisson en tournant le bouton dans le sens horaire vers la température désirée, entre 150 °F et Broil (cuisson au gril). Le témoin s'allume lorsque le four préchauffe. Le témoin s'éteint une fois que la température désirée est atteinte. Un clignotement régulier signifie que la température du four est constamment maintenue à la température réglée.

BOUTON DE COMMANDE

Il choisit la fonction du four. Chacune des fonctions énumérées ci-dessous ne peut être uniquement utilisée avec la température correcte.

Light (éclairage)

La lampe du four est allumée, mais aucun mode de cuisson n'est sélectionné. Durant le fonctionnement du four, la lampe du four reste allumée.

Bake (Cuisson au Four)

Réglage de température : de 50 °C (120 °F) à 250 °C (485 °F) (position préréglée 210 °C [410 °F])

Permet de cuire au four avec de l'air chaud. Les éléments supérieur et inférieur travaillent en cycle pour maintenir la température du four.

Pizza

Réglage température : de 150 °F à 450 °F

C'est un mode de cuisson spécial avec de l'air chauffé. L'élément inférieur passe au mode cuisson pizza.

Low Broil (cuisson au gril à basse température)

Réglage de la température : Broil (cuisson au gril)

Il y a 2 éléments de cuisson au gril. Durant la cuisson au gril à basse température, seul l'élément interne est allumé.

High Broil (cuisson au gril à température élevée)

Réglage de la température : Broil (cuisson au gril)

Il y a 2 éléments de cuisson au gril. En mode de cuisson au gril à température élevée, les deux éléments intérieur et extérieur sont allumés.

Réglage de la température : Broil (cuisson au gril)

Le gril à convection combine la chaleur intense de l'élément supérieur avec une chaleur qui circule grâce au ventilateur.

Conv Bake (Cuisson à Convection)

Réglage de température : de 150 °F à 450 °F

La cuisson au four à convection cuit avec la chaleur d'un élément circulaire situé derrière la paroi arrière du four. La chaleur circule dans le four grâce à un ventilateur à convection.

Conv (Décongélation)

Réglage de température : ne s'applique pas

La décongélation n'utilise aucun élément chauffant, mais uniquement le ventilateur de convection pour décongeler les aliments.

La cuisson est une sorte de cuisson à air chaud. Les éléments supérieur et inférieur sont utilisés pour chauffer l'air, mais le ventilateur n'est pas utilisé pour faire circuler la chaleur.

Suivez la recette ou les instructions pour la température de cuisson et la position de la grille. Le temps de cuisson varie avec la température des ingrédients, leur taille, leur forme et la finition du plat de cuisson.

Guides généraux

• Pour de meilleurs résultats, faites cuire les aliments sur une seule grille avec au moins 1 à 1½ pouce (2,5 à 3 cm) d'espace entre les plats et les parois du four.
• N'utilisez qu'une seule grille lorsque vous choisissez le mode cuisson. Vérifiez la cuisson au temps minimum.
• Utilisez des plats en métal (avec ou sans finition antiadhésive), en verre résistant à la chaleur, en verre céramique, en poterie ou d'autres plats appropriés pour le four.
• Lorsque vous utilisez un plat en verre résistant à la chaleur, réduisez la température de 25 °F (15 °C) par rapport à la température recommandée. Utilisez des plats avec ou sans rebord.
• Les plats en métal foncé ou avec des finitions antiadhésives cuiront plus vite et bruniront davantage les aliments. Les plats isolés ralentiront légèrement le temps de cuisson dans la plupart des cas.
• N'utilisez pas de papier d'aluminium ou de plateaux en aluminium. Le papier d'aluminium est un excellent isolant thermique, donc la chaleur sera piégée en dessous. Cela altère les performances de cuisson et peut endommager la finition du four.
• Évitez de placer des plats sur la porte ouverte.
• Veuillez consulter la section Dépannage pour obtenir des conseils sur la résolution des problèmes de cuisson.

TABLEAU DE CUISSON

ALIMENTS	POSITION DE GRILLE	TEMP. °F (°C) (FOUR PRÉCHAUFFE)	TEMPS (MIN)
Gâteau
Petits gâteaux	2	350 (175)	19-22
Gâteau bundt	1	350 (175)	40-45
Gâteau des anges	1	350 (175)	35-39
Tarte
2 croûtes, fraiches, 9po	2	375-400 (190-205)	45-50
2 croûtes, fruits surgelés, 9po	2	375 (190)	68-78
Biscuit
Sucre	2	350-375 (175-190)	8-10
Brisures de chocolat	2	350-375 (175-190)	8-13
Carrés au chocolat (brownies)	2	350 (175)	29-36
Pains
Pain à levure, 9x5	2	375 (190)	18-22
Petits pains à levure	2	375-400 (190-205)	12-15
Biscuits	2	375-400 (190-205)	7-9
Muffins	2	425 (220)	15-19
Pizza (Cuisson à plusieurs grilles)	2	400-450 (205-235)	23-26
	2	475 (246)	15-18
Surgelée Fraîche

CONSEILS ET TECHNIQUES DE CONVECTION EUROPÉENNE

Réduisez les températures de cuisson de 25 °F (15 °C) par rapport aux recettes.

• Pour de meilleurs résultats, faites cuire les aliments non couverts dans des plats à bords bas afin de profiter de la circulation d'air forcé. Utilisez des plats en aluminium brillant pour de meilleurs résultats, sauf indication contraire.
• Le verre résistant à la chaleur et la céramique peuvent être utilisés. Réduisez encore la température de 25 °F (15 °C) si vous utilisez du verre résistant à la chaleur, soit une réduction totale de 50 °F (30 °C).
• Les plats en métal foncé peuvent être utilisés. Notez que les aliments peuvent brunir plus rapidement avec un plat en métal foncé.
• Le nombre de grilles utilisées est déterminé par la hauteur des aliments à cuire.
• Les aliments cuits, en général, cuisent extrêmement bien avec la convection. N'essayez pas de convertir des recettes comme les crèmes anglaises, les quiches, les tartes à la citrouille ou les tartes au fromage, qui ne tirent pas profit de la convection. Utilisez le mode de cuisson normal pour ces recettes.

- Plusieurs grilles de cuisson sont disponibles aux positions 1, 2 et 3. Les quatre grilles peuvent être utilisées pour des gâteaux, des biscuits et des biscuits apéritifs.

• 2 grilles de cuisson : utilisez les positions 1 et 3.
• 3 grilles de cuisson : utilisez les positions 2, 3 et 4.
• Lorsque vous cuisez plusieurs gâteaux en même temps, répartissez les plats de façon à ce qu'ils ne soient pas directement les uns au-dessus des autres. Pour de meilleurs résultats, placez les gâteaux à l'avant sur la grille du dessus et à l'arrière sur la grille du dessous (voir le schéma à droite). Laissez un espace de 1 à 1,5 pouce (2,5 à 3 cm).
• Convertir vos propres recettes peut être facile. Choisissez une recette qui donne de bons résultats en convection.
• Réduisez la température et le temps de cuisson si nécessaire. Il peut parfois y avoir des essais et des erreurs avant d'arriver au résultat parfait. Gardez des traces de votre technique pour la prochaine préparation à convection.
• Veuillez consulter la section Dépannage pour obtenir des conseils sur la résolution des problèmes de cuisson.

ALIMENTS RECOMMANDÉS POUR LE MODE CONVECTION EUROPÉENNE :

Biscuits apéritifs, biscuits pour café, gâteaux,

Biscuits (2 à 4 grilles), pains à la levure

Choux à la crème

Popovers

Casseroles et entrées en un plat,

Plats à four (positions de grille 1, 2, 3),

Aliments levés à la levure (soufflés, meringues, desserts garnis de meringue,

gâteaux des anges, gâteaux mousseline)

Grille 3

Réduisez la température standard des recettes de 25 °F (15 °C) pour la convection européenne. Les températures ont été réduites dans ce tableau.

CAVITÉ DE CONVECTION

ALIMENTS	POSITION DE GRILLE	TEMP, °F (°C) (FOUR PRÉCHAUFFE)	TEMPS (MIN)
Gâteau
Petits gâteaux	2	325 (160)	20-22
Gâteau bundt	1	325 (160)	43-50
Gâteau des anges	1	325 (160)	43-47
Tarte
2 croûtes, fraiches, 9 po	2	350-400 (175-205)	40-52
	2	350 (175)	68-78
2 croûtes, fruits surgelés, 9 po
Biscuit
Sucre	2	325-350 (160-175)	9-12
Brisures de chocolat	2	325-350 (160-175)	8-13
Carrés au chocolat (brownies)	2	325 (160)	29-36
Pains
Pain à levure, 9x5	2	350 (175)	18-22
Petits pains à levure	2	350-375 (175-190)	12-15
Biscuits	2	375 (190)	8-10
Muffins	2	400 (205)	17-21
Pizza (Cuisson à plusieurs grilles)	2	375-425 (190-220)	23-26
Surgelée	2	450 (232)	15-18
Fraîche

CONSEILS ET TECHNIQUES DE RÔTISSAGE À CONVECTION

• Ne préchauffez pas lors du rôtissage à convection.
• Effectuez le rôtissage dans un plat peu profond et non couvert.
• Lorsque vous effectuez le rôtissage de poulets entiers ou de dindes, repliez les ailes et attachez sans serrer les pattes avec une ficelle de cuisine.
• Utilisez la lèche-frite à 2 pièces pour les rôtissages non couverts.
• Utilisez la sonde thermique ou un thermomètre à viande pour déterminer la cuisson en vérifiant la température interne (consultez le tableau de rôtissage à convection).
• Vérifiez de nouveau la température de la viande/volaille en insérant le thermomètre à viande dans une autre position.
• Les grosses volailles peuvent avoir besoin d'être recouvertes d'une feuille durant une portion de la cuisson pour empêcher la surcuisson.
• La température interne sécuritaire minimale pour la farce de la volaille est de 74 °C (165 °F).

Après avoir retiré l'aliment du four, couvrez sans serrer avec une feuille d'aluminium pendant 10 à 15 minutes avant le découpage si nécessaire afin d'augmenter la température de l'aliment de 3 °C à 6 °C (5 °F à 10 °F).

CONSEILS DE RECETTES FACILES ET RAPIDES

Conversion de la cuisson standard au rôtissage à convection :

• Les températures ne doivent pas être diminuées.
• Les rôtis, les gros morceaux de viande et de volaille prennent généralement de 10 à 20 % moins de temps. Vérifiez la cuisson interne plus tôt.
• Les casseroles ou le bœuf braisé qui sont cuits couverts cuiront dans environ le même temps lors du rôtissage à convection.

TABLEAU DE RÔTISSAGE À CONVECTION CAVITÉ DE CONVECTION

VIANDES	POIDSlb (kg)	TEMP. FOUR°C (°F)	POSITIONDE LAGRILLE	TEMPS DERÔTISSAGE(Min/	TEMP.INTERNÉ°C (°F)
Boeuf
Côte de boeuf 4-6 3	25 (160) 2	16-20			145 (63)misignant
				18-22	160 (71)médium
Rosbif de faux-filet(sans os)	4-6 325	(160) 2 16-20			145 (63)misignant
				18-22	160 (71)médium
Croupe, filet,pointe de surlonge(sans os)	3-6 325	(160) 2 16-20			145 (63)misignant
				18-22	160 (71)médium
Rôti de filet 2-3 400	(205) 2 15	-20 145 (63)			misignant
Porc
Longe de porc(sans os ou avecos)	5-8 350	(175) 2 16-20	160 (71)		médium
Épaule 3-6 350 (175)	2 20-25	160 (71)			médium
Volaille
Poulet entier,non farci	3-4 375	(190) 2 18-21	180 (82)
Dinde non farcie 12	-15 325	(160) 1 10-14 180	(82)
Dinde non farcie 16	-20 325	(160) 1 9-11 180	(82)
Dinde non farcie 21	-25 325	(160) 1 6-10 180	(82)
Poitrine 3-8 325 (160)	1 15-20	170 (77)
Poulet deCournouailles	1-1 1⁄2 3	50 (175) 2 45-	75	total	180 (82)
Agneau
Demi-gigot 3-4 325	(160) 2 22-27			28-33	160 (71)médium
Gigot entier 6-8 325	(160) 1 22-27			28-33	170 (77) biencuit
					160 (71)médium
					170 (77) biencuit

CONSEILS ET TECHNIQUES POUR LE GRIL À CONVECTION

• Placez la grille dans la position appropriée avant de mettre votre four en marche.
• Utilisez le mode gril à convection avec la porte fermée.
• Ne préchauffez pas le four. Utilisez le plat de rôtissage à 2 pièces.
• Tournez les viandes une fois à mi-cuisson du temps de cuisson recommandé (voir le tableau de gril à convection).
• Les morceaux épais et de forme irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des températures de cuisson au gril plus basses.

TABLEAU DE GRIL À CONVECTION

CAVITÉ DE CONVECTION

ALIMENTS ET ÉPAISSEUR	POSITION DE LA GRILLE	BROIL SETTING	TEMPÉRA-TURE DU FOUR °C (°F)	TEMPS CÔTÉ 1 (MIN.)*	TEMPS CÔTÉ 2 (MIN.)
Boeuf
Steak (2,5 cm [1 po] ou plus)
Médium saignant 4 Faible 14	5 (65) 9-12	8-10
Médium 4 Faible 160 (71)	11-13	10-12
Bien cuit	4 Faible		18-20	16-17
Hamburgers (2,5 cm [1 po] ou plus)
Médium 4 Élevé	160 (71)	8-11	5-7
Bien cuit	4		Élevé	170 (77)	11-13
Volaille
Quart de poulet 4 Faible 180	(82) 16-18	10-13
Deux demi-poulets 3 Faible	180 (82) 25-27	15-18
Poitrines de poulet 4 Faible 1	70 (77) 13-15	9-13
Porc
Côtelettes de porc (4 cm [1 1/4 po] ou plus)	4 Faible	160 (71)	12-14	11-13
Saucisses fraîches 4 Faible 1	60 (71) 4-6	3-5

ENTRETIEN DU FOUR

NETTOYAGE

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont froids. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage. L'usage de savon, d'eau et d'un chiffon doux ou d'une éponge est suggéré en priorité, sauf indication contraire. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs.

SURFACES EXTÉRIEURES ÉMAILLÉES

Les renversements d'aliments contenant des produits acides, tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que l'appareil a refroidi. Ces salissures peuvent endommager le fini.

Méthode de nettoyage :

Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à récurer non abrasif : Nettoyer délicatement autour des numéros de modèle et de série car le frottement pourrait en effacer les chiffres.

EXTÉRIEUR ACIER INOXYDABLE

REMARQUE : Ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d'acier, de chiffons de lavage rugueux ou certains essuie-tout en papier. Des dommages peuvent survenir, même en cas d'utilisation limitée ou non renouvelée.

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

Méthodes de nettoyage :

Détergent liquide ou nettoyant tout-usage : Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie.

Nettoyant pour acier inoxydable et poli.

Vinaigre pour les taches d'eau dure.

EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR

Méthode de nettoyage :

Nettoyant à vitre et essuie-tout ou tampon à récurer en plastique non abrasif : Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une éponge, et non directement sur le tableau.

GRILLES ET CHAPEAUX ÉMAILLÉS

• Nettoyer dès que la table de cuisson, les grilles et les chapeaux ont refroidi.
• Les renversements d'aliments contenant des produits acides, tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que la table de cuisson, les grilles et les chapeaux ont refroidi. Ces salissures peuvent endommager le fini.
• Pour éviter l'écaillage, ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte.
• Ne pas réinstaller les chapeaux sur les brûleurs lorsqu'ils sont mouillés.

Méthode de nettoyage :

Ustensile de récurage en plastique non abrasif et nettoyant légèrement abrasif

RÉPARTITEUR DU BRÛLEUR

Nettoyer fréquemment le répartiteur du brûleur avec de l'eau bouillante et du détergent afin de retirer tout dépôt qui pourrait obstruer la sortie des flammes.

Avant la réinstallation, sécher soigneusement le répartiteur du brûleur pour que le brûleur s'allume correctement.

BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON

• Tirer les boutons en ligne droite hors du tableau de commande pour les enlever.
• Lors de la réinstallation des boutons, s'assurer que chacun d'entre eux est en position Off (arrêt).

Méthode de nettoyage :

Savon et eau ou lave-vaisselle :

REMARQUE : Ne pas utiliser de laine d'acier, de produits de nettoyage abrasifs ou de nettoyant pour four. Ne pas immerger les boutons de commande.

TABLEAU DE COMMANDE

Méthode de nettoyage :

Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge : Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une éponge, et non directement sur le tableau.

REMARQUE : Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, tampons en laine d'acier, chiffons de lavage rugueux ou certains essuie-tout en papier. Des dommages peuvent survenir.

CAVITÉ DU FOUR

Les éclaboussures alimentaires doivent être nettoyées lorsque le four a refroidi. À haute température, les aliments réagissent avec l'émail et peuvent ainsi provoquer la formation de taches, une attaque acide, des piqûres ou des décolorations blanchâtres.

Méthode de nettoyage :

Détergent doux et eau tiède.

REMARQUE : Ne pas utiliser de nettoyants à four.

GRILLES DE FOUR ET DE RÔTISSAGE

Méthode de nettoyage :

Tampon en laine d'acier

LÈCHEFRITE 2 PIÈCES

Méthode de nettoyage :

Produit de nettoyage légèrement abrasif : Frotter avec un tampon à récurer mouillé.

Solution de 1 tasse (125 mL) d'ammoniaque par gallon (3,75 L) d'eau : Laisser tremper pendant 20 minutes, puis frotter avec un tampon à récurer ou en laine d'acier.

Nettoyant à four : Suivre les instructions figurant sur l'étiquette du produit. Si la lèchefrite et sa grille sont émaillées et non chromées, elles peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES CONCERNANT LA CUISSON ET LE RÔTISSAGE

Avec la cuisson au four, la cuisson à convection et le rôtissage à convection, plusieurs raisons autres que le mauvais fonctionnement du four peuvent être à l'origine de résultats mitigés. Reportez-vous aux tableaux de cuisson.

Problème concernant la cuisson et le rôtissage	Cause
Aliment brunissant de façon inégale	Four non préchaufféPapier aluminium sur la grille ou au fond du fourPlat de cuisson trop grand pour la recettePlat touchant aux autres plats ou à la paroi du four
Aliment trop brun au fond	Four non préchaufféUtilisation de plat en verre, mat ou foncéPosition de grille incorrectePlat touchant aux autres plats ou à la paroi du four
Aliment sec ou ayant excessivement rétréci	Température du four trop élevéeTemps de cuisson trop longPorte du four trop souvent ouvertePlat trop grand
Aliment cuisant ou rôtissant trop lentement	Température du four trop basseFour non préchaufféPorte du four trop souvent ouvertePlat scellé hermétiquement avec du papier aluminumPlat trop petit
Croûte à tarte non brunie au fond ou croûte non cuite	Temps de cuisson pas assez longUtilisation de plat en acier brillantPosition de grille incorrecteTempérature du four trop basse
Gâteau pâle, plat, ou non cuit à l'intérieur	Température du four trop basseTemps de cuisson incorrectCuisson vérifiée trop tôtPorte du four trop souvent ouvertePlat trop grand
Gâteau élevé au centre avec craquelure sur les dessus.	Température du four trop élevéeTemps de cuisson trop longPlat touchant aux autres plats ou à la paroi du fourPosition de grille incorrectePlat trop petit
Bords de croûte de tarte trop bruns	Température du four trop élevéeBords de croûte trop minces

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES DE FONCTIONNEMENT

Avant d'appeler un technicien, vérifiez ce qui suit pour éviter des frais de service non nécessaires.

Oven Problem Problem Solving Steps
Le display du four ne s’éteint pas	Coupez l’alimentation à la source principale (fusible ou disjoncteur). Remettez le disjoncteur. Si le problème persiste, téléphonez au centre de service agréé.
Ventilateur de refroidissement continuant à fonctionner une fois le four éteint	Le ventilateur s’éteint automatiquement lorsque les composants électroniques sont suffisamment froids.
Le four ne chauffe pas	Eteignez le four avec le disjoncteur et attendez quelques secondes. Remettez le disjoncteur. Le four devrait se régler seul et devrait fonctionner
Le four ne cuit pas uniformément	Vérifiez l’étalonnage du four. Réglez l’étalonnage si nécessaire (reportez-vous au Décalage du four). Reportezvous aux tableaux de cuisson pour la position des grilles recommandée. Réduisez toujours votre recette de 25 °F (15 °C) lorsque vous cuisinez avec le mode de cuisson à convection.
L’éclairage du four ne fonctionne pas correctement	Remplacez ou réinsérez l’ampoule si elle est desserrée ou en panne. Ne touchez pas l’ampoule avec vos doigts car cela peut la faire griller.
L’éclairage du four ne s’éteint pas	Vérifiez si rien n’obstrue la port du four. Vérifiez si la charnière n’est pas pliée ou que le loquet n’est pas verrouillé.
Impossibilité d’enlever le couvercle de la lentille du four	Il se peut qu’il y ait une accumulation de saleté autour du couvercle de la lentille. Essuyez-le avec un chiffon sec et propre avant d’essayer d’enlever le couvercle de la lentille.
La pendule et la minuterie ne fonctionnent pas correctement	Assurez-vous que le four est bien branché. Voyez Pendule et minuterie.
Humidité excessive L	Lorsque vous utilisez le mode cuisson , préchauffez d’abord le four. La cuisson à convection et le rôtissage à convection éliminent l’humidité du four (c’est un des avantages de la convection).
Eclats de porcelaine	Lorsque vous enlevez et replacez les grilles, inclinez-les toujours vers le haut et ne forcez pas pour éviter les éclats de porcelaine.

POUR OBTENIR DE L'AIDE SUPPLÉMENTAIRE, VISITER HAIER.COM OU CONTACTER LA LIGNE D'ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE AU 1-877-377-3639.

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GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS

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Haier peut choisir à sa seule discrétion de remplacer ou réparer des pièces, des sous-systèmes ou le produit tout entier.

Le produit doit être accessible, dégagé et installé correctement pour bénéficier du service de réparation sous garantie.

GARANTIE LIMITÉE

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Exceptions : Garantie à usage commercial 90 jours sur la main-d'œuvre à compter de la date d'achat d'origine

90 jours sur les pièces à compter de la date d'achat d'origine

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Avant d'appeler le centre, veuillez garder à disposition les renseignements suivants : Numéros de plaque signalétique de l'appareil. Le nom et l'adresse du revendeur auprès duquel vous avez acheté l'appareil, ainsi que la date d'achat.

Une description claire du problème rencontré. Une preuve d'achat (reçu de vente).

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Un produit dont le numéro de série d'origine a été enlevé ou modifié.

Tous frais de dépannage non identifiés comme étant normaux tel un dépannage dans une zone ou une tranche horaire normale.

Vêtements endommagés.

Les dommages liés à l'expédition.

Les dommages liés à une installation ou un entretien inadapté.

Les dommages causés par l'un des éléments suivants : Mauvaise utilisation, utilisation abusive, accident, incendie ou catastrophe naturelle.

Les dommages résultant d'un dépannage fourni par une entité autre qu'un revendeur ou centre de dépannage autorisé Haier.

Les dommages causés par un courant, une tension ou une alimentation électrique incorrects.

Les dommages résultant d'une quelconque modification ou altération du produit ou d'un ajustement non autorisé par Haier.

Un ajustement des commandes utilisées par le consommateur tel qu'identifié dans le manuel de l'utilisateur.

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Les dommages liés à une utilisation autre qu'une utilisation domestique normale.

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