AIRMAX AF4042 - Friteuse PowerXL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud (Airfryer)
Marque	PowerXL
Modèle	AIRMAX AF4042
Capacité	4 litres (environ 1,5 kg de frites)
Puissance	1500 W
Plage de température	80 °C à 200 °C
Minuteur	0 à 60 minutes
Programmes automatiques	8 préréglages (frites, poulet, steak, poisson, etc.)
Écran	Digital tactile
Matériau du panier	Acier inoxydable avec revêtement antiadhésif
Dimensions (L x P x H)	30 cm x 28 cm x 32 cm
Poids	5 kg
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Cordon d'alimentation	Amovible, longueur 0,8 m
Arrêt automatique	Oui, à la fin du minuteur
Protection contre la surchauffe	Oui
Poignée froide	Oui
Nettoyage	Panier et cuve amovibles, compatibles lave-vaisselle
Pièces détachées disponibles	Panier, cuve, grille de cuisson
Réparabilité	Indice de réparabilité de 8,2/10 (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - AIRMAX AF4042 PowerXL

Comment préchauffer le PowerXL AIRMAX AF4042 ?

Réglez la température souhaitée (généralement 180 °C) et laissez fonctionner à vide pendant 3 à 5 minutes. Un signal sonore indique que le préchauffage est terminé.

Quels aliments puis-je cuire dans l'airfryer ?

Vous pouvez cuire des frites, du poulet, du poisson, des légumes, des steaks, des nuggets, et même des pâtisseries ou des gâteaux dans un moule adapté.

Combien de temps pour cuire des frites surgelées ?

Comptez 12 à 15 minutes à 180 °C, en remuant à mi-cuisson. Ajustez selon l'épaisseur et la quantité.

L'airfryer consomme-t-il beaucoup d'énergie ?

Avec une puissance de 1500 W, il est économique par rapport à un four traditionnel. La cuisson est rapide, ce qui réduit la consommation globale.

Comment nettoyer le PowerXL AIRMAX AF4042 ?

Laissez refroidir, retirez le panier et la cuve. Lavez-les avec une éponge non abrasive ou au lave-vaisselle. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé dans l'airfryer ?

Oui, placez-le au fond du panier sans couvrir les fentes de circulation d'air. Ne pas utiliser de papier trop grand pour éviter les risques de brûlure.

Que faire si l'écran reste éteint ?

Vérifiez que l'appareil est branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le panier est correctement enclenché. Si le problème persiste, contactez le service client PowerXL.

L'airfryer dégage-t-il une odeur de brûlé ?

Lors de la première utilisation, une légère odeur due aux résidus de fabrication est normale. Faites un préchauffage à vide de 10 min à 200 °C pour l'éliminer.

Puis-je ouvrir le tiroir pendant la cuisson ?

Oui, l'appareil s'arrête automatiquement. Vous pouvez secouer ou retourner les aliments, puis réinsérer le tiroir pour reprendre la cuisson.

Où trouver des pièces de rechange pour le PowerXL AIRMAX AF4042 ?

Rendez-vous sur le site officiel de PowerXL ou chez les revendeurs agréés. Les pièces comme le panier et la cuve sont disponibles séparément.

MODE D'EMPLOI AIRMAX AF4042 PowerXL

Pièces et Accessoires 52

Utiliser le Panneau de Commande 54

Mode d'emploi 56

Directives Générales de Cuisson 59

Nettoyage et Rangement 61

Dépannage 62

Foire Aux Questions 63

Recettes 64

Empêcher les blessures! – Lire attentivement toutes les instructions avant l'utilisation de l'appareil!

Lorsqu'on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :

• LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.
- Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (notamment des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou par des personnes qui manquent d'expérience ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient supervisées ou dirigées par une personne veillant à leur sécurité pendant l'utilisation.
- Exercer une étroite surveillance lorsque l'appareil est utilisé à proximité d'un enfant ou que ce dernier s'en sert.
- NE PAS placer l'appareil sur un brûleur au gaz ou électrique, ou à proximité, ni dans un four chaud.

- NE PAS placer votre appareil sur une surface de cuisson, même si celle-ci est froide, car vous pourriez l'allumer par inadvertance, ce qui provoquerait

un incendie et endommagerait l'appareil, la surface de cuisson et votre maison.

- NE PAS placer ou utiliser l'appareil à proximité d'une source d'eau.

- Lors de la cuisson, NE PAS placer l'appareil à moins de 12,7 cm (5 po) d'autres appareils, ou contre un mur.

- NE RIEN déposer sur l'appareil.

- Un incendie pourrait se déclencher si l'appareil est couvert ou s'il touche une matière inflammable comme des rideaux, des draperies, des murs, etc. pendant qu'il fonctionne.

- NE PAS utiliser l'appareil à l'extérieur.

- NE PAS placer l'appareil dans un contenant ou un petit espace confiné lorsque celui-ci est encore chaud ou en fonctionnement.

- TOUJOURS faire fonctionner l'appareil sur une surface horizontale plane, stable et incombustible, avec un espace suffisant pour la circulation de l'air.

- Avant d'utiliser votre appareil sur une surface de comptoir ou sur une autre surface fragile, telle qu'une table en verre, vérifier, auprès du fabricant ou de l'installateur de votre comptoir, les recommandations relatives à l'utilisation d'appareils sur ces surfaces. Certains fabricants et installateurs peuvent recommander de protéger votre surface en plaçant un sous-plat sous l'appareil pour le protéger de la chaleur. Le fabricant ou

l'installateur pourrait recommander de ne pas placer d'appareils électriques, de casseroles, ou de marmites chaudes, directement sur le comptoir. En cas de doute, placez un sous-plat sous l'appareil avant de l'utiliser.

• NE PAS faire utiliser un appareil s'il ne fonctionne pas bien, s'il a été endommagé ou échappé, ou si sa prise ou son cordon d'alimentation est endommagé. Retourner l'appareil au centre de service autorisé pour la vérification, la réparation ou le réglage de celui-ci.
• Cet appareil devrait être réparé uniquement par un technicien qualifié. Communiquer avec le Service à la clientèle en utilisant les informations figurant au dos de ce guide.

- NE JAMAIS immerger le four dans l'eau. Si l'appareil tombe ou est s'il est immergé dans l'eau par inadvertance, le débrancher immédiatement de la prise de courant. Ne pas mettre les mains dans l'eau si l'appareil immergé est branché.

- Afin d'éviter les risques de décharge électrique, NE PAS immerger le cordon d'alimentation ou les fiches, ni exposer les composants électriques à l'eau ou à d'autres liquides.

- NE PAS brancher le cordon d'alimentation ou utiliser les commandes de l'appareil avec les mains mouillées.

- Pour débrancher l'appareil, appuyer sur le bouton STOP/OFF pour l'éteindre, puis retirer la fiche de la prise de courant.

- S'ASSURER que l'appareil est correctement branché dans une prise de courant dédiée, sans aucun autre appareil sur la même prise.

- Tenir l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants lorsqu'il fonctionne ou refroidit.

- NE JAMAIS brancher l'appareil dans une prise de courant située en dessous de la surface où l'appareil est placé.

- NE PAS laisser le cordon d'alimentation pendre sur le bord d'une table ou d'un comptoir ou toucher des surfaces chaudes.

- NE PAS nettoyer l'appareil avec des tampons à récurer abrasifs. Des particules pourraient se détacher du tampon et toucher les parties électriques, entraînant des risques de décharge électrique.

• Assurez-vous que la poignée est correctement assemblée et fixée.
• Si l'appareil émet de la fumée, LE DÉBRANCHER IMMÉDIATEMENT et attendre que la fumée cesse avant de manipuler l'appareil. Laisser l'appareil refroidir et essuyer l'excès d'huile et de graisse sur celui-ci.
• Les appareils de cuisson doivent être placés dans un endroit stable, et les poignées (s'il y en a) doivent être placées de manière à éviter le déversement de liquides chauds.
• NE JAMAIS faire fonctionner l'appareil sans surveillance.
• L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut causer des blessures.
• Éviter de toucher aux pièces mobiles.
• Débrancher l'appareil de la prise de courant lorsqu'il n'est pas en marche et avant le nettoyage. Le laisser refroidir 30 minutes avant de le manipuler, de le nettoyer ou de le ranger, et avant d'installer ou de retirer des pièces.
• NE PAS couvrir les orifices d'aération. Cela empêcherait une cuisson uniforme et pourrait entraîner une surchauffe ou endommager l'appareil.
• Lorsque l'appareil fonctionne, de l'air chaud et de la vapeur se dégagent de la sortie d'air chaud. GARDER LES MAINS ET LE VISAGE à une distance sécuritaire de la sortie d'air chaud et ne pas l'obstruer.
• Pendant la cuisson, la température interne de l'appareil atteint plusieurs centaines de degrés Celsius. Pour éviter toute blessure corporelle, NE JAMAIS placer ses mains à l'intérieur de l'appareil s'il n'est pas complètement refroidi.
• Les surfaces extérieures de l'appareil et les accessoires peuvent devenir chauds pendant l'utilisation. PORTER DES GANTS DE CUISINE pour manipuler l'appareil pendant et après son utilisation et pour se protéger de la vapeur et de l'air chauds libérés lors de l'ouverture de l'appareil.
• NE PAS toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons de l'appareil.

• FAIRE PREUVE D'UNE GRANDE PRUDENCE au moment de déplacer un appareil qui contient de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds, ou lors du retrait d'accessoires ou de l'élimination de graisses chaudes. NE PAS faire frie des aliments immergés dans l'huile dans cet appareil.

• NE PAS introduire dans l'appareil des aliments trop gros, des emballages en papier d'aluminium ou des ustensiles, car ils pourraient entraîner un risque d'incendie ou d'électrocution. NE PAS trop remplir l'appareil.

• NE PAS ranger d'articles, autres que les accessoires recommandés par le fabricant, dans l'appareil lorsqu'il n'est pas en fonction.
• NE PAS mettre dans l'appareil : papier, carton ou plastique.
• NE JAMAIS verser de l'huile dans l'appareil ou les accessoires. Un incendie et des blessures corporelles pourraient en résulter.
• NE PAS utiliser d'aérosol de cuisson. Ces aérosols s'accumulent sur les ustensiles de cuisine et deviennent difficiles à enlever, tout en réduisant les performances de cuisson antiadhésive.
• NE PAS exposer l'appareil à des produits chimiques ou à des vapeurs corrosifs.
• NE PAS utiliser d'ustensiles tranchants avec l'appareil. Ce genre d'ustensile peut endommager le revêtement antiadhésif protecteur de l'appareil.
• Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. Si l'appareil est utilisé de manière incorrecte ou à des fins professionnelles ou semi-professionnelles ou s'il n'est pas utilisé conformément aux instructions du guide d'utilisation, la garantie est annulée, et Empower Brands, LLC ne sera pas tenue responsable des dommages.
• N'UTILISER cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est destiné.
• NE JAMAIS brancher cet appareil à une minuterie externe ou à un dispositif de télécommande distinct.
• Pour commencer à utiliser l'appareil, brancher la fiche du cordon d'alimentation dans une prise de courant. Pour débrancher l'appareil, appuyer sur bouton STOP/(arrêt) pour l'éteindre, puis retirer la fiche de la prise de courant.
• NE JAMAIS déposer quoi que ce soit sur le panier à friture lorsqu'il est ouvert.
• NE PAS laisser le panier à friture ouvert pendant une période prolongée.
• TOUJOURS s'assurer que rien ne dépasse de l'appareil avant de fermer le panier à friture.

• TOUJOURS fermer doucement le panier à friture; NE JAMAIS le claquer. TOUJOURS utiliser la poignée pour ouvrir et fermer le panier à friture.

• NE JAMAIS faire fonctionner l'appareil si le panier à friture est ouvert.

• Lorsque le temps de cuisson est terminé, la cuisson s'arrête et le ventilateur continue de fonctionner pendant 10 à 20 secondes pour refroidir l'appareil.

- L'appareil est équipé d'un micro-interrupteur interne qui arrête automatiquement le ventilateur et l'élément chauffant lorsque le panier à friture est retiré.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS.

Appareil destiné à un usage domestique seulement.

FICHE POLARISÉE

L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin de minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que d'une façon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond dans la prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la fiche n'entre toujours pas dans la prise, il faut ommuniquer avec un électricien certifié. Il ne faut pas tenter de modifier la fiche.

1. Le four est doté d'un cordon d'alimentation court moins susceptible de s'emmêler ou de faire trébucher.
2. Des rallonges électriques sont disponibles et doivent être utilisées avec prudence.
3. En cas d'utilisation d'une rallonge :

a. Le calibre électrique indiqué de la rallonge doit être au moins aussi élevé que celui de l'appareil;

b. Le cordon électrique doit être disposé de façon à ce qu'il ne pende pas du comptoir ou de la table, qu'il ne soit pas à la portée des enfants et qu'il ne fasse pas trébucher.

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE

Cet appareil doit être branché à une prise de courant dédiée. Si la prise électrique est surchargée par d'autres appareils, votre nouvel appareil risque de ne pas fonctionner correctement.

ARRÊT AUTOMATIQUE

L'appareil est doté d'un dispositif d'arrêt intégré qui éteint automatiquement l'appareil à la fin du temps de cuisson. Il est possible d'éteindre manuellement l'appareil en appuyant sur le bouton Stop (arrêt). Le ventilateur peut continuer à fonctionner pendant 10 à 20 secondes pour refroidir l'appareil.

PROTECTION CONTRE LA SURCHAUFFE

En cas de défaillance du système de contrôle de la température interne, le système de protection contre la surchauffe s'activera, et l'appareil ne fonctionnera pas. Dans ce cas, débrancher l'appareil. Laissez l'appareil refroidir complètement avant de le redémarrer ou de le ranger.

Pièces et Accessoires

1. PLATEAU À FRITURE
2. AMORTISSEURS EN SILICONE*
3. PANIER
4. POIGNÉE
5. PANNEAU DE COMMANDE
6. ÉVENT D'ENTRÉE D'AIR
7. BOÎTIER PRINCIPAL DE L'APPAREIL
8. ÉVENT DE SORTIE D'AIR CHAUD
9. CORDON D'ALIMENTATION
10. GRILLE**

REMARQUE : Sortir de l'emballage tous les éléments indiqués. Le contenu varie selon le modèle. Retirer toute pellicule protectrice transparente ou bleue sur les composants avant de les utiliser.

* Il n'est pas recommandé de retirer les amortisseurs.

** Non inclus avec tous les modèles.

IMPORTANTE : Vérifier que votre appareil a été livré avec les composants que vous avez commandés (certains accessoires peuvent être vendus séparément). Vérifier soigneusement tous les éléments avant de les utiliser. Si une pièce est manquante ou endommagée, ne pas utiliser ce produit. Communiquer avec Empower Brands, LLC à l'aide du numéro du Service à la clientèle fourni.

Fixation de la poignée du panier

La poignée du panier peut être livrée démontée dans l'emballage de l'appareil. Pour fixer la poignée du panier :

1. Retirer le panier de l'appareil.
2. Faites glisser le point d'attache de la poignée vers le bas jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
3. La poignée du panier doit se verrouiller en place et ne doit pas se détacher une fois verrouillée en place.

Numérisez ce code QR pour voir une vidéo sur la fixation de la poignée du panier :

Utiliser le Panneau de Commande

POUR COMMENCER : brancher le cordon d'alimentation dans la prise de courant. L'afficheur numérique à DEL s'allume et une série de tirets s'affiche.

REMARQUE : Certaines fonctions ne sont pas disponibles sur tous les modèles.

1. Afficheur du temps et de la température :

cet afficheur indique la température et le temps de cuisson restant.

1. Bouton de la minuterie : le bouton de la minuterie et les symboles ⚠ et √ permettent d'augmenter ou de diminuer le temps de cuisson d'une minute à la fois. Si l'on maintient le bouton enfoncé, le temps change rapidement.

Plage de temps : de 1 à 60 minutes

1. Bouton de contrôle de la température : le bouton de contrôle de la température et les symboles ⬆ et ⬇ permettent d'augmenter ou de diminuer la température de cuisson de 5 °C à la fois. Si l'on maintient le bouton enfoncé, la température change rapidement.

Plage de température : de 65 °C à 230 °C

Pour changer entre Fahrenheit et Celsius, maintenez les symboles enfoncés pendant 5 secondes. Après 5 secondes, l'écran affichera la température nouvellement sélectionnée avec « F » ou « C ».

4. Flèches d'augmentation/de diminution

1. Préréglages de cuisson*: appuyer sur les boutons de préréglages de cuisson pour choisir parmi jusqu'à huit préréglages de cuissons (les préréglages varient selon le modèle). Voir le tableau des préréglages pour connaître les temps de cuisson et les températures associées à chaque préréglage. Les voyants du panneau de commande s'allument lorsque le cycle de cuisson commence et restent allumés jusqu'à 20 secondes après la fin du cycle de cuisson.

Remarque : Dans les modes nécessitant un préchauffage, l'afficheur indique PrE.

1. Bouton d'arrêt : le fait d'appuyer sur le bouton d'arrêt pendant un cycle de cuisson arrête le processus de cuisson. Si vous appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt lorsque l'appareil n'est pas en train de chauffer, il s'éteindra.

7. Bouton Play/QuickStart (marche/démarrage rapide)

+5 min : l'appareil est équipé d'une fonction de démarrage rapide qui vous permet de commencer la cuisson en appuyant sur un seul bouton. Si le four est éteint, il suffit d'appuyer sur le bouton PLAY/+5 min pour démarrer la cuisson à la fonction AIR FRY (friture à l'air) avec cinq minutes de minuterie à 425° F / 210 °C. Vous pouvez continuer à appuyer sur la touche +5 min pour ajouter cinq minutes supplémentaires au cycle de cuisson à tout moment.

Remarque : Si un préréglage a été sélectionné, appuyez sur START (marche) pour lancer le cycle de cuisson et compter à rebours à partir du temps sélectionné. Si l'utilisateur essaie d'appuyer sur START (marche) et que le panier n'est pas inséré, l'afficheur indique Out (sorti) jusqu'à ce que l'utilisateur insère le panier.

Tableau des préréglages

Une fois que vous vous serez familiarisé avec l'appareil, vous voudrez peut-être faire l'essai de vos propres recettes. Il vous suffit de choisir la durée et la température qui vous conviennent.

La fonction AIRMAX™ vous permet de sauter le préchauffage, de cuire plus rapidement et d'obtenir des résultats plus croustillants avec une température maximale de 450 °F / 230 °C.

Fonction Température Temps Préchauffer

Défaut	410°F/210°C 15 mins.
AIRMAX 450°F/230°C 15 mins. Non
AIRFRY (Frire à l'air)	425°F/220°C	20 mins.	Non
BAKE (Cuire) 350°F/175°C 15 mins. Oui
ROAST (Rôtir) 375°F/190°C 15 mins. Oui
BROIL (Griller) 450°F/230°C 10 mins. Non
REHEAT(Réchauffer)	400°F/205°C	10 mins.	Non
CHICKEN (Poulet)	400°F/205°C	10 mins.	Non
STEAK (Bifteck)	400°F/205°C	15 mins.	Non
PLAY/+5 MIN	425°F/220°C	5 mins.	Non

REMARQUE : Certaines fonctions ne sont pas disponibles sur tous les modèles.

Au milieu du cycle de cuisson, l'appareil émet deux bips et indique FLIP (tourner) sur l'afficheur pour signaler que les aliments peuvent être secoués ou retournés. Les temps de cuisson inférieurs à 10 minutes n'auront pas ce rappel.

Mode d'emploi

Avant la première utilisation

1. Lire tous les documents, autocollants d'avertissement et étiquettes.
2. Retirer tous les matériaux d'emballage, les autocollants et les étiquettes de l'appareil.
3. Visiter le www.prodprotect.com/powerxl pour enregistrer la garantie.
4. Avant la première utilisation, passer un linge chaud et humide avec un détergent doux sur l'extérieur et à l'intérieur de l'appareil. Laver à la main tous les accessoires de cuisson.
5. Placer l'appareil sur une surface résistante à la chaleur ou utiliser une protection contre la chaleur. Ne pas placer l'appareil sur une surface qui n'est pas résistante à la chaleur. Veiller à ce que l'appareil soit utilisé dans un endroit où la circulation de l'air est suffisante. Ne pas placer sur la cuisinière.
6. Avant de cuire des aliments, préchauffer l'appareil pendant quelques minutes pour lui permettre de brûler la couche d'huile protectrice du fabricant. Après ce cycle de brûlage, passer un linge à vaisselle avec de l'eau chaude sur l'appareil.

Insertion du plateau à friture

Le plateau à friture a deux positions : inférieure et supérieure. La position inférieure est recommandée pour une utilisation normale. La position supérieure peut être utilisée pour placer les aliments plus près des éléments chauffants par

1. Placer le plateau à friture dans le panier.
2. Pour utiliser le plateau à friture au fond du panier, tourner le plateau à friture de façon à ce que les bords du plateau à friture glissent au-delà du supports du plateau à friture (voir fig. i), et pousser le plateau à friture au fond du panier. Pour rapprocher le plateau à friture de l'élément chauffant, placer les bords du plateau à friture (voir fig. j) sur les supports du plateau à friture (voir fig. k).
3. Glisser le panier dans l'appareil. Si le panier est placé correctement, un déclic se fait entendre.

REMARQUE : Cet appareil utilise de l'air chaud pour la cuisson. Ne pas remplir le panier d'huile ou d'autre graisse à friture.

Cuisson à deux niveaux

Lors de la cuisson de deux niveaux d'aliments, placer les aliments dans le fond du panier, puis placer le plateau à friture dans la position supérieure (voir fig. j). Placer ensuite les aliments sur le plateau à friture. Lorsqu'il reste quelques minutes au cycle de cuisson, ouvrir le panier et retirer les aliments du plateau à friture et laisser les aliments au niveau inférieur cuire quelques minutes pour qu'ils deviennent croustillants.

Utilisation de l'appareil

1. Brancher l'appareil dans une prise de courant dédiée.
2. Retirer le panier de l'appareil et placer les ingrédients à l'intérieur. Ne pas toucher directement le panier, car il devient très chaud pendant le fonctionnement. Ne tenir le panier que par sa poignée. Insérer le panier dans l'appareil.
   REMARQUE : Toujours utiliser le plateau à friture avec le panier.
3. Sélectionner le préréglage de cuisson souhaité. Régler le temps et la température. Appuyer sur le bouton PLAY.
4. Lorsque l'appareil émet 4 bips, le temps de cuisson est écoulé. Retirer le panier à friture de l'appareil et le placer sur une surface résistante à la chaleur.
5. Lors du retrait des aliments du panier à friture, éviter tout contact avec l'excédent d'huile chaude ou tout accessoire de cuisson chaud. Pour éviter les brûlures lors du retrait des aliments, utiliser des pinces à embout en silicone, ou incliner délicatement le panier à friture. Le plateau à friture n'est pas fixé et peut tomber, et du liquide chaud peut se trouver sous ce dernier.
6. Si les aliments ne sont pas entièrement cuits, il suffit de replacer le panier à friture dans l'appareil à l'aide de la poignée et de rajouter quelques minutes au temps de cuisson.
7. L'appareil est immédiatement prêt pour la préparation d'une autre portion.

REMARQUE : Ne rien déposer sur l'appareil. Ne pas obstruer les évents.

Fonction +5 minutes / démarrage rapide

1. L'appareil est équipé d'une fonction de démarrage rapide qui vous permet de commencer la cuisson en appuyant sur un seul bouton. Si le four est éteint, il suffit d'appuyer sur le bouton PLAY/+5 min pour démarrer la cuisson à la fonction AIR FRY (friture à l'air) avec cinq minutes de minuterie à 425° F / 210 °C. Vous pouvez continuer à appuyer sur la touche +5 min pour ajouter cinq minutes supplémentaires au cycle de cuisson à tout moment.
2. Si une présélection est déjà faite, une pression sur le bouton PLAY/+5 MIN lance le cycle de cuisson pour le temps de cuisson préprogrammé indiqué sur l'afficheur. Pour ajouter du temps à la minuterie active, appuyer à nouveau sur le bouton PLAY/+5 MIN.
3. Si le cycle de cuisson est terminé et que vous souhaitez poursuivre la cuisson, appuyer sur le bouton PLAY/+5 MIN pour démarrer un cycle de cuisson de cinq minutes.

Secouer

Pour assurer une cuisson uniforme, certains aliments doivent être secoués ou retournés pendant le processus de cuisson. Au milieu du temps de cuisson, l'appareil émet deux bips et indique FLIP (tourner) sur l'afficheur. Retirer délicatement le panier chaud de l'appareil à l'aide de gants de cuisine. Secouer légèrement le panier.

REMARQUE : La minuterie de cuisson est interrompue lorsque le panier est retiré pour secouer les aliments. La minu-terie reprend lorsque le panier est remis en place. Si le panier n'est pas retiré pour secouer les aliments, le rappel FLIP (tourner) disparaît au bout de 20 secondes.

Conseils

• Les petits aliments exigent généralement un temps de cuisson un peu plus court que les aliments plus volumineux.
  Secouer les aliments de petite taille à la moitié du processus de cuisson permet de s'assurer que tous les morceaux sont frits uniformément.
• L'ajout d'un peu d'huile végétale aux produits panés permet d'obtenir un résultat plus croustillant. Lors de l'ajout de l'huile, le faire immédiatement avant la cuisson et n'en verser qu'une petite quantité sur les produits panés.
• Il est possible de faire cuire dans cet appareil presque tous les aliments normalement cuits dans un four.
• Utiliser de la pâte préfabriquée pour préparer des collations fourrées rapidement et facilement. La pâte préfabriquée nécessite également un temps de cuisson plus court.
• Vous pouvez utiliser l'appareil pour réchauffer des aliments. Il suffit de régler la température et la durée pour que les aliments soient chauds comme vous le souhaitez.

Directives Générales de Cuisson

REMARQUE : Ne pas oublier que ces réglages sont fournis à titre indicatif. Les ingrédients étant différents en ce qui concerne l'origine, la taille, la forme et la marque, nous ne pouvons pas vous fournir les réglages optimaux pour vos ingrédientsss.

Aliment	Taille	Temp.	Temps	Fonction	Préchauffage	Secouer ou retourner	Niveau du plateau
ALIMENTS SURGELÉS
Frites 1 lb		425°F220°C	17 min Friture A L'air			√	inférieure
Frites de patate douce	1 lb	425°F220°C	16 min Friture A L'air			√	inférieure
Pépites de poulet 1 lb		400°F205°C	14 min Friture A L'air			√	inférieure
POULET
Escalopes panées 1 lb		425°F220°C	14 min Rotie		√	√	inférieure
Ailes 6 ailes		425°F220°C	25 min Rotie		√	√	inférieure
Poitrine de poulet 1 lb		400°F205°C	10 min Rotie		√		inférieure
BŒUF
Hamburgers	6 Hamburgers	450°F230°C	14 min AirMax			√	inférieure
Hot-dogs 8 pc		375°F190°C	6 min	Rotie	√	√	supérieure
Bifteck de contre-filet	8 oz	450°F230°C	14 min AirMax			√	supérieure
Boulettes de viande, 1 pouce	1.5 lb	375°F190°C	10 min Friture A L'air			√	inférieure
PORC
Côtelettes de porc 1 lb		450°F232°C	12 min AirMax			√	supérieure
Saucisses 1 lb		350°F175°C	15 min Cuire		√	√	inférieure
POISSON
Filets de saumon 12 oz		390°F200°C	12 min Cuire		√		inférieure
Crevettes (de 16 à 20)	12 oz	390°F200°C	10 min Cuire		√	√	inférieure

LÉGUMES

Asperges 1 lb		380°F195°C	10 min Friture AL'air		√	inférieure
Brocoli 8 oz		300°F150°C	10 min Rotie	√	√	inférieure
Maïs en épi	2 morceaux	380°F195°C	8 min Friture AL'air		√	inférieure

ALIMENTS PRÉPARÉS

Œufs durs, avec leur coquille	4	250°F120°C	14 min Friture AL'air inférieure
Gâteau 1 boîte		320°F160°C	34 min Cuire	√		inférieure
Sandwiches au fromage fondant	Une portion	375°F190°C	6 min Cuire	√	√	inférieure

Tableau des températures internes de la viande

Utiliser ce tableau et un thermomètre alimentaire pour s'assurer que la viande, la volaille, les fruits de mer et les autres aliments cuits atteignent une température interne minimale sûre.

* Pour une sécurité alimentaire maximale, le département de l'Agriculture des États-Unis recommande une température de 165 °F pour toutes les volailles, de 160 °F pour le bœuf haché, l'agneau haché et le porc haché, et de 145 °F, avec une période de repos de 3 minutes, pour tous les autres types de bœuf, d'agneau et de porc. Il faut également consulter les normes de salubrité alimentaire du département de l'agriculture des États-Unis.

Aliment	Type	Temp. interne*
Bœuf et veau	Haché 71°C
	Steaks, rôtis : à point	63°C
	Steaks, rôtis : saignant	52°C
Poulet et dinde	Poitrines	74°C
	Haché, farci	74°C
	Volaille entière, cuisses, hauts de cuisse, ailes	74°C
Poisson, mollusques et crustacés	De tout type	63°C
Agneau	Haché 71°C
	Steaks, rôtis : à point	60°C
	Steaks, rôtis : saignant	54°C
Porc	Côtelettes, haché, côtes, rôtis	71°C
	Jambon entièrement cuit	60°C

Nettoyage et Rangement

Nettoyer l'appareil après chaque utilisation. Certains accessoires sont revêtus d'une surface antiadhésive spéciale. Ne jamais utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou d'ustensiles sur ces surfaces.

1. Débrancher le cordon d'alimentation de la prise de courant et s'assurer que l'appareil est bien refroidi avant de le nettoyer.
2. Passer un linge chaud et humide avec un détergent doux sur l'extérieur de l'appareil et sur la porte.
3. Nettoyer les accessoires avec de l'eau chaude, un détergent doux et une éponge non abrasive. Les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main. Pour les aliments difficiles à enlever, les faire tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant 10 minutes.

REMARQUE : Si les amortisseurs en silicone du plateau à friture doivent être nettoyés, ils peuvent être retirés et remis en place.

1. Laver l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude, et un détergent doux, et une éponge non abrasive.
2. Nettoyer les résidus d'aliments sur l'élément chauffant à l'aide d'une brosse de nettoyage souple, au besoin.
3. Essuyer toutes les surfaces à l'aide d'un linge propre et humide. Utiliser un linge propre et sec pour assécher l'intérieur de l'appareil. Ne pas laisser d'eau stagnante dans l'appareil.
4. Si un autre entretien doit être effectué, communiquer avec le Service à la clientèle.

Rangement

Ranger l'appareil refroidi et sec dans un endroit propre et sec. Ne pas empiler d'objets sur l'appareil.

Symptôme Cause possible Solution

L'appareil ne fonctionne pas.	L'appareil n'est pas branché.	Brancher le cordon d'alimentation dans une prise de courant.
	L'appareil est branché dans une prise de courant partagée avec d'autres appareils.	Brancher l'appareil dans une prise de courant dédiée.
	Le temps de cuisson et la température n'ont pas été réglés correctement.	Sélectionnez une fonction de cuisson préréglée. Appuyer sur le bouton démarrage, puis le processus de cuisson commencera.
	Le panier n'est pas inséré dans l'appareil et l'afficheur indique Out (sorti).	Insérer le panier complètement. Si le panier est correctement inséré, l'afficheur indique le temps ou la température sélectionnés.
Les aliments ne sont pas cuits.	Le panier à friture est surchargé.	Utiliser de plus petites quantités pour obtenir une cuisson plus uniforme.
	La température est trop basse.	Augmenter la température de cuisson et poursuivre la cuisson.
Les aliments ne sont pas frits uniformément.	Certains types d'aliments cuisent plus uniformément lorsqu'ils sont retournés à mi-cuisson.	Voir « Secouer les aliments » dans la section « Mode d'emploi ».
Le panier à friture ne glisse pas correctement dans l'appareil.	Le panier à friture est surchargé.	Ne remplissez pas le panier à friture au-dessus du haut du panier.
	Le plateau à friture n'est pas placé correctement dans le panier à friture.	Pousser doucement le plateau à friture dans le panier jusqu'à ce qu'il repose sur les supports du plateau à friture, en position supérieure ou inférieure.
Fumée provenant de l'appareil.	Trop d'huile utilisée.	Essuyer l'appareil pour enlever l'excès d'huile.
	Les accessoires ou l'appareil présentent des résidus de l'utilisation précédente.	Nettoyer l'appareil et les accessoires après chaque utilisation.
Les frites ne sont pas frites uniformément.	Les pommes de terre ne sont pas préparées correctement.	Consulter une recette pour connaître la préparation et le type de pomme de terre requis.
	Les frites ne sont pas coupées uniformément.	Couper des frites plus minces ou changer la forme de leur coupe.
	Les frites sont trop empilées les unes sur les autres.	Répartir les frites ou les faire cuire en plus petites quantités.
	Les pommes de terre n'ont pas été rincées correctement pendant la préparation.	Sécher en tapotant pour enlever l'excédent d'amidon.

Foire Aux Questions

1. Puis-je préparer autre chose que des aliments frits à l'aide de l'appareil?

Vous pouvez préparer une grande variété de plats, comme des steaks, des côtelettes, des hamburgers, des produits de boulangerie et des pâtisseries. Consultez le guide de recettes.

1. L'appareil peut-il servir à préparer ou à réchauffer des soupes et des sauces?

Il ne faut jamais cuire ou réchauffer des liquides dans l'appareil.

1. Est-il possible d'éteindre l'appareil à tout moment?

Oui. Il suffit d'appuyer sur bouton STOP/arrêt ou de retirer le panier.

1. Que dois-je faire si l'appareil s'éteint pendant la cuisson?

Par mesure de sécurité, l'appareil est équipé d'un dispositif d'arrêt automatique qui prévient les dommages dus à la surchauffe. Retirez le panier à friture et déposez-le sur une surface résistante à la chaleur. Débranchez le cordon d'alimentation de la prise de courant. Laissez refroidir l'appareil. Une fois l'appareil refroidi, rebranchez le cordon d'alimentation dans la prise de courant. Remettez l'appareil en marche en appuyant sur bouton marche/arrêt.

1. L'appareil a-t-il besoin de temps pour chauffer?

La plupart des recettes ne nécessitent pas de préchauffage. Si la cuisson est commencée à froid et que votre recette nécessite un préchauffage, ajoutez 3 minutes au temps de cuisson pour compenser la température.

1. Puis-je vérifier les aliments pendant le processus de cuisson?

Vous pouvez retirer le panier à tout moment pendant la cuisson. Pendant ce temps, vous pouvez secouer ou retourner le contenu du panier à friture, si nécessaire, afin d'assurer une cuisson homogène.

1. L'appareil peut-il être lavé au lave-vaisselle?

Seul le plateau à friture va au lave-vaisselle. L'appareil lui-même, qui contient le serpentin chauffant et les composants électroniques, ne doit jamais être immergé dans un liquide quel qu'il soit ou nettoyé avec autre chose qu'un linge imbibé d'eau chaude ou qu'une éponge non abrasive avec une petite quantité de savon doux.

1. Que se passe-t-il si l'appareil ne fonctionne toujours pas après avoir essayé toutes les suggestions de dépannage?

N'essayez jamais de réparer l'appareil vous-même. Communiquez avec le Service à la clientèle et suivez les procédures indiquées dans la garantie. Sinon, la garantie risque d'être annulée.

Filet de porc sucré et épicé avec choux de Bruxelles et pommes de terre rôtis

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps total : 40 minutes (il est préférable de laisser

mariner toute la nuit pour plus de saveur)

Portions : 2

Ingrédients :

1 filet de porc (1 lb), paré

Marinade :

15 ml (1 c. à table) de sauce soja

15 ml (1 c. à table) de mélasse

45 ml (3 c. à table) de cassonade

30 ml (2 c. à table) de gingembre, râpé

2 gousses d'ail, émincées

30 ml (2 c. à table) de vinaigre de vin de riz

15 ml (1 c. à table) de sauce sriracha

Choux de Bruxelles et pommes de terre rouges :

250 ml (1 tasse) de pommes de terre grelots rouges

4 ou 5 poivrons miniatures

1 petit oignon, en gros dés

30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive

5 ml (1 c. à thé) de sel de mer

2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu

5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail

Directives :

1. Préparer d'abord le filet de porc. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade, puis laisser mariner le filet de porc au réfrigérateur durant la nuit.
2. Préchauffer la friteuse à air chaud Airmax ^™ en mode ROAST (rôtissage).
3. Préparer ensuite les choux de Bruxelles et les pommes de terre rouges. Dans un bol, mélanger les choux de Bruxelles, les pommes de terre, les poivrons miniatures, les oignons, l'huile d'olive, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
4. Lorsque la friteuse à air chaud Airmax ^™ est préchauffée, déposer le filet de porc, les choux de Bruxelles et les pommes de terre rouges dans le panier du plateau, au niveau inférieur de la friteuse à air chaud Airmax ^™ . Régler le temps de cuisson à 25 minutes.
5. Lorsque la cuisson est terminée, laisser reposer le filet de porc 10 minutes avant de le trancher.

Escalopes de poulet panées

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps total : 25 minutes

Portions : 2

Ingrédients :

2 poitrines de poulet de 170 g (6 oz) chacune, tranchées finement et légèrement attendries

250 ml (1 tasse) de chapelure assaisonnée

125 ml (1/2 tasse) de parmesan, râpé

Mélange d'œufs :

2 œufs de calibre gros, battus

30 ml (2 c. à table) de lait

Directives :

1. Préparer le mélange d'œufs : mettre l'œuf et le lait dans un plat peu profond et bien battre. Ajouter le poulet.
2. Déposer la chapelure et le fromage râpé dans une casserole peu profonde et retirer le poulet du mélange d'œufs, puis bien l'enrober de chapelure.
3. Placer le plateau au niveau supérieur et déposer le poulet dans le panier.
4. Sélectionner le mode AIRFRY (friture à l'air) et laisser cuire le poulet 10 minutes. Retourner le poulet après 5 minutes.
5. Lorsque le poulet est bien cuit, servir sur des légumes verts avec des citrons.

Pilons de poulet barbecue

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps total :

(il est préférableindet éisser

mariner quelques heures pour plus de saveur)

Portions : 4

Ingrédients :

6 pilons de poulet

125 ml (1/2 tasse) de sauce barbecue

60 ml (1/4 tasse) de jus d'orange

5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail

5 ml (1 c. à thé) de poudre d'oignon

Directives :

1. Mélanger le poulet avec la sauce barbecue, le jus d'orange et les assaisonnements. Laisser mariner pendant quelques heures au réfrigérateur.
2. Préchauffer la friteuse à air chaud Airmax™ en mode ROAST (rôtissage) et régler la durée à 25 minutes.
3. Placer le plateau dans le panier, au niveau inférieur.
4. Lorsque l'appareil est préchauffé, placer les pilons de poulet sur le plateau, dans la friteuse à air chaud Airmax™.
5. Retourner les pilons après de 10 à 12 minutes.
6. Lorsque la cuisson est terminée, servir les pilons.

Pommes de terre grelots rouges écrasées

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 22 minutes

Temps total : 32 minutes

Portions : 4

Ingrédients :

5 ml (1 c. à thé) de poudre d'oignon

8 pommes de terre grelots rouges

40 ml (8 c. à thé) de beurre non salé

20 ml (4 c. à thé) de parmesan, râpé

10 ml (2 c. à thé) d'ail granulé

2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel de mer

Directives :

1. Sélectionner le mode ROAST (rôtissage) pour préchauffer la friteuse à air chaud Airmax™.
2. Placer le plateau au niveau inférieur, ajouter les pommes de terre grelots et laisser cuire 15 minutes.
3. Dans un bol, mélanger le parmesan, l'ail, le sel et le poivre.
4. Lorsque leur cuisson est terminée, écraser les pommes de terre dans le panier à l'aide d'une spatule ou d'un pilon à pommes de terre.
5. Garnir les pommes de terre écrasées du mélange ail-parmesan et de beurre.
6. Replacer le panier dans la friteuse à air chaud Airmax et laisser cuire en mode AIRFRY (friture à l'air) 8 minutes.
7. Lorsque les pommes de terre sont dorées, servir.

Steak frites

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total : 30 minutes

Portions : 2

Ingrédients :

2 coquilles d'aloyau de 397 g (14 oz) chacune
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu
455 g (1 lb) de frites congelées
1/2 bâtonnet de beurre salé, ramolli
1/2 échalote, émincée
1 tige d'estragon
1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre noir fraîchement moulu

Directives :

1. Déposer les frites dans le panier au niveau inférieur, puis sélectionner le mode AIRMAX (friture à l'air maximale). Régler le temps de cuisson à 20 minutes.
2. Déposer les steaks sur une plaque ou une planche à découper et saupoudrer de sel et de poivre.
3. À mi-cuisson, ajouter le plateau à friture au niveau supérieur et y déposer les steaks, puis le remettre dans la friteuse à air chaud Airmax™.
4. Dans un petit bol, mélanger le beurre, l'estragon, l'échalote et le poivre.
5. Retourner les steaks après 5 minutes. Laisser cuire jusqu'à la température voulue.
6. Lorsque la cuisson est terminée, napper les steaks de beurre. Laisser reposer les steaks de 5 à 10 minutes.
7. Servir les steaks avec les frites.

Beignets de crabe et salsa de maïs grillé

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps total : 55 minutes

Portions : 4 - 6

Ingrédients :

Beignets de crabe :

455 g (1 lb) de chair de crabe, égouttée

1/2 poivron rouge, en petits dés

3 oignons verts, hachés

15 ml (1 c. à table) de moutarde de Dijon

5 ml (1 c. à thé) d'assaisonnement pour fruits de mer

1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre de Cayenne

15 ml (1 c. à table) de jus de citron

60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise

2 œufs de calibre gros

60 g (2 oz) de craquelins, écrasés

375 ml (1 1/2 tasse) de panko

Salsa de maïs grillé :

4 épis de maïs

1 poivron rouge

125 ml (1/2 tasse) d'oignon rouge, en dés

Jus de 1 lime

30 ml (2 c. à table) de coriandre fraîche, hachée

1/2 petit piment jalapeno, émincé

1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel

5 ml (1 c. à thé) de sauce sriracha

Directives :

1. Préparer d'abord la salsa de maïs grillé. Déposer le maïs et le poivron rouge (entier) dans le panier du plateau, au niveau inférieur.
2. Laisser cuire 10 minutes en mode AIRMAX (friture à l'air maximale). Retourner les aliments à mi-cuisson.
3. Préparer ensuite les beignets de crabe. Dans un bol, mélanger les ingrédients des beignets de crabe et former des beignets d'environ 80 ml (1/3 tasse) chacun. Déposer les beignets sur une plaque à pâtisserie et laisser au réfrigérateur jusqu'au moment de le faire cuire.
4. Dans un bol de taille moyenne, ajouter tous les ingrédients de la salsa de maïs grillé, à l'exception du maïs et du poivron rouge. Lorsque la cuisson est terminée, laisser refroidir, puis peler le poivron rouge et retirer le maïs de l'épi. Ajouter le maïs au bol.
5. Couper le poivron rouge en dés et ajouter au bol. Mélanger et réserver.
6. Retirer les beignets de crabe du réfrigérateur. Enrober légèrement chaque beignet de crabe de panko. Déposer les beignets de crabe sur le plateau à friture, au niveau inférieur. Glisser le panier dans la friteuse à air chaud Airmax™.
7. Laisser cuire 15 minutes en mode AIRFRY (friture à l'air).
8. Lorsque leur cuisson est terminée, servir les beignets de crabe avec la salsa de maïs grillé.

Chaussons aux pommes chauds avec crème glacée à la vanille et sauce au caramel

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps total : 60 minutes

Portions : 8

Ingrédients :

2 feuilles de pâte feuilletée, coupées en 4 carrés égaux chacune

3 pommes, évidées, tranchées en croissants

80 ml (1/3 tasse) de sucre

15 ml (1 c. à table) de farine

10 ml (2 c. à thé) de beurre

5 ml (1 c. à thé) de cannelle

1,25 ml (1/4 c. à thé) de muscade

Jus de 1/2 citron

8 boules de crème glacée à la vanille

125 ml (1/2 tasse) de sauce au caramel

Dorure à l'œuf :

1 œuf

30 ml (2 c. à table) de lait

Directives :

1. Dans un grand sautoir, faire cuire à feu moyen-vif les pommes, le sucre, la farine, le beurre, la cannelle, la muscade et le jus de citron. Faire sauter de 7 à 10 minutes, jusqu'à ce que le liquide épaississe. Réserver et laisser refroidir.

2. Préparer la dorure à l'œuf en battant le lait avec l'œuf.

3. Placer 4 carrés de pâte feuilletée sur le plan de travail. Placer environ 60 ml (1/4 tasse) de pommes au milieu de chaque carré. Badigeonner les bords de la pâte feuilletée du blanc d'œuf, puis plier la pâte pour former un triangle. Fermer la pâte en pressant les bords à l'aide d'une fourchette.

4. Sélectionner le mode BAKE (cuisson) et laisser l'appareil préchauffer.

5. Placer 4 chaussons aux pommes à la fois sur la grille, au niveau inférieur. Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Répéter l'opération pour les 4 autres chaussons aux pommes.

6. Lorsque leur cuisson est terminée, servir les chaussons avec de la glace à la vanille et de la sauce au caramel.

AF4042-OBP 120V ~60Hz 1350W

AF4062-OBP 120V ~60Hz 1650W

AF4062-OBPLA 120V ~60Hz 1650W

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AF4082-OBPLA 120V ~60Hz 1750W

AF4082-1BPLA 120V ~60Hz 1750W

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AF4082-OBPCL 220V ~50Hz 1605W

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AIR FRYER | FREIDORA DE AIRE | FRITEUSE À AIR

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