ROSIERES GGB 51 S - Cuisiniere gaz

GGB 51 S - Cuisiniere gaz ROSIERES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GGB 51 S ROSIERES au format PDF.

📄 10 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 9 questions ⚙️ Specs
Notice ROSIERES GGB 51 S - page 1
Choisissez votre langue et indiquez votre email : nous vous enverrons une version traduite specifiquement.
Type d'appareilCuisinière gaz
Largeur (cm)60
Profondeur (cm)57,5
Hauteur avec couvercle ouvert (cm)139 - 140
Hauteur avec couvercle fermé (cm)85,5 - 86,5
Nombre de brûleurs4
Puissance brûleur avant gauche1 semi-rapide 1,45 kW
Puissance brûleur arrière gauche1 rapide 2,5 kW
Puissance brûleur arrière droit1 ultra-rapide 3,5 kW
Puissance brûleur avant droit1 rapide 2,5 kW
Type de gaz utilisableGN + BP
Dimensions utiles du four - largeur (cm)42,5
Dimensions utiles du four - profondeur (cm)39
Dimensions utiles du four - hauteur (cm)29,5
Volume utile du four (litres)48
Puissance four à convection naturelle (kW)3,6
Puissance grill électrique (kW)2,00
Consommation électrique à 230°C1,65 kWh ou 5,9 mégajoules

FOIRE AUX QUESTIONS - GGB 51 S ROSIERES

Comment allumer le ROSIERES GGB 51 S ?
Pour allumer le ROSIERES GGB 51 S, tournez le bouton de commande à la position 'On' et appuyez sur le bouton d'allumage. Assurez-vous que le gaz est ouvert.
Que faire si la flamme ne s'allume pas ?
Vérifiez que le gaz est ouvert, assurez-vous que l'allumeur fonctionne correctement et nettoyez les buses d'allumage si nécessaire.
Comment régler la température du four ?
Pour régler la température du four, tournez le bouton de température jusqu'à la température souhaitée. Le témoin lumineux s'éteindra lorsque la température est atteinte.
Le four ne chauffe pas, que faire ?
Vérifiez si le four est correctement branché à l'alimentation électrique et si le thermostat fonctionne. Si le problème persiste, contactez un technicien.
Comment nettoyer la surface du ROSIERES GGB 51 S ?
Utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif pour essuyer la surface. Évitez les produits chimiques agressifs qui pourraient endommager la finition.
Est-il normal d'entendre un bruit lors de l'utilisation ?
Un léger bruit peut être normal, mais si le bruit est fort ou inhabituel, vérifiez les connexions et les pièces mobiles, ou consultez le manuel d'utilisation.
Comment changer une ampoule du four ?
Débranchez l'appareil, retirez le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule par une neuve compatible, puis remettez le couvercle.
Où puis-je trouver des pièces de rechange ?
Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client de ROSIERES ou dans des magasins spécialisés en électroménager.
Comment contacter le service client de ROSIERES ?
Vous pouvez contacter le service client de ROSIERES par téléphone ou via leur site web pour toute question ou assistance supplémentaire.

Questions des utilisateurs sur GGB 51 S ROSIERES

0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

Poser une nouvelle question sur cet appareil

L'email reste privé : il sert seulement à vous prévenir si quelqu'un répond à votre question.

Aucune question pour l'instant. Soyez le premier à en poser une.

Téléchargez la notice de votre Cuisiniere gaz au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GGB 51 S - ROSIERES et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GGB 51 S de la marque ROSIERES.

MODE D'EMPLOI GGB 51 S ROSIERES

Dimensions de l'apparell (en cm)LES FOURS
Largeur : 60Dimensons utiles du four (en cm)
Profondeur : 57,5Largeur42,5
Hauteur avec couvercle ouvert : 139 - 140Profondeur39
Hauteur avec couvercle fermé : 85,5 - 86,5Hauteur29,5
Volume utile (litres)48
LA TABLE DE CUISSONPuisssance (kWh)
Avant gauche : 1 semi-rapide 1.45 kWFour à convection nat. :3,6
Arrière gauche : 1 rapide 2.5 kWGrilloir électrique :2,00
Arrière droit : 1 ultra-rapide 3.5 kW
Avant droit : 1 rapide 2.5 kWConsommationde maintain pendant 1 h à 230°C :1,65 kWhou 5,9 megajoules
Gaz utilisable selon réglage : GN + B/P
Encastrement Type X (EN 60 335-2-6)Appareil Classe 2 - Sous Classe 1 selon Norme EN30-1
Toutes ces caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de plusieurs améliorer la qualité de sa production, ROSIERESpourra apporter à ses apparêils des modifications liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à l'article 3 dudécret N°78-464 du 24.03.1978.CE Appareil conforme aux exigences des directives 89/336/CEE et 90/396/CEE.

Allumage : Un repère situé au-dessus de chaque manette permet de désigner le foyer commandé. Exemple : repère du foyer arrêté droit

Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à cran de sécurité. De plus, ce robinet gaz est à réglage progressif, ce qui permet d'obtenir des positions intermédiaires entre grande et petite flamme.

  • Ouvrir le robinet d'arrivée de gaz, enfoncer et tourner la manette de commande du brûleur vers la gauche jusqu'au repère grande flamme, puis appuyez sur le bouton d'allumage électrique des brûleurs de table ☆ □ □

ATTENTION : Lorsque les brûleurs ne sont pas en service, le robinet d'alimentation générale doit être fermé.

Le choix des recipients:

La table de cuisson est équipée de brûleurs de taille et de débit différents. Il faut savoir tirer parti des différences de puissance qui en résultent.

  • Utiliser le plus puissant pour porter à ébullition, pour saisir les viandes, et, en règle générale, pour tous les alimentés qui doivent cuire rapidement.
  • Utiliser le plus petit brûleur pour les mijotages et les sauces. Eviter de cuire les aliments à trop forte ébullition. Les "gros bouillons" ne cuisent pas plus vite, mais par contre les aliments subissant une violente agitation qui risque de tout à la fois perdre leur saveur.

Les flammes ne doivent pas dépasser des réclamés. • L'usage est un gaspillage de gaz.

ATTENTION : La porte du four est chaude pendant le fonctionnement, éloigner les jeunes enfants.

Four gaz avec sécurité

  • ouvrir entièrement la porte du four.
  • tourner la manette de commande du four vers la gauche sur une position quelconque entre 1 et 10,
  • appuyer sur la manette et simultanément allumer le brûleur de four en

présentant une flamme à l'orifice de la sole.

Assurez-vous du BON allumage.

  • notamment la pression sur la manette pendant quelques secondes pour permettre au dispositif de sécurité de s'enclencher,
  • Régler la manette sur la position de cuisson désirée.

ROSIERES GGB 51 S - Assurez-vous du BON allumage. - 1

Dans tous les cas, placer la pièce à cuire au centre du four, la grille support peut être placée directement sur la sole du four, si les dimensions de la pièce à cuire le nécessitent.

Le four doit être préchauffé pour la plupart des cuissons. D'environ 10 à 15 minutes.

ROSIERES GGB 51 S - Assurez-vous du BON allumage. - 2

Il est préférible de ne saler les viandes qu'en fin de cuisson car le sel favorise les projections.

Attention : Pour les pâtisseries, utiliser la feuille d'aluminium dans le bon sens : la face brillante doit être face au met à cuire. Dans le cas contraire, la chaleur se reflètera sur la face brillante et ne pénétrera pas à l'intérieur du plat.

Le four doit être préchauffé pour la plupart des cuissons.

Lorsque le préchauffage est terminé, enfournier le mets à cuire.

Les roits de viande blanche (porc, veau, etc...) l'agneau, les poissons, peuvent être placés dans le four froid.

La cuisson est alors plus longue que dans le four chauffé préalablement, mais elle se fait au centre de la pièce à cuire ; la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu.

Diminuer légèrement les températures pour les mets de volume important, les augmenter pour des mets de dimensions moins importantes.

Correspondance approximative des positions en four gaz avec les températures en degré.

1155°6230°
2170°7245°
3185°8260°
4200°9275°
5215°10285°

Les positions ainsi que les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif afin de faciliter la prise en main de l'appareil.

L'expérience personnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et aux habitudes de chacun.

DUREE DE PRECHAUFFAGE : - 20 min pour les positions entre 7 et 10,

  • 15 min pour les positions entre 4 et 6,
  • 10 min pour les positions entre 1 et 4.
Natures des metsQuantitéThermostatTemps de cuisson (minutes)Niveau gradin (le 1er part du haut)
Poissons entiers rôts ou brainsés
Brochet1 kg4202
Rouget (en papillote)87101
Bar-Dorade-Lotte4 pers.7102
Entrées
Pâté pommes de terre4 pers.3/41 h1
Soufflé (fromage)4/6 pers.51 h 152
Quiche Lorraine6 pers.5/6301
Oeufs en cocotte8 oeuts85/61
Vlandes-Légumes
Canard2.5 kg41 h 201
Rôti de Veau2 kg41 h 151
Rôti de Boeuf1 kg5251
Gigot d'Agneau2 kg4452
Poulet1 volaille51 h 151
Gratin de courgettes4 pers.5301
Pommes de Terre à la Berrychonne1 kg3/41 h1
Tomates tarcies8 grosses tomatés520 + 5 au grill1
Gratin dauphinois4 pers.715 + 5 au grill1
Pâtisseries
Biscuit à la cuiller12 pers.1153
Cake6 pers.2452
Tarte de poires garnie6 pers.5402
Crème - Flan10 portions1153
Pâté à choux10 pers.2302
Genoise8 pers.2252

ATTENTION : Les parties accessibles peuvent être chaudes quand le gril est utilisé. Éloigner les jeunes enfants.

Réserver le gril pour des cuissons telles que côte de porc, côte de boeuf ou de veau, poisson plat, et gratins.

LES GRATINS - Les aliments déjà cuits auxquels on ajoute une sauce ou du fromage râpé ne nécessitant pas une cuisson prolongée.

Les grillades :

Les viandes rouges coupées en tranches minces et les poissons plats ou en tranches doivent être grillés très rapidement et le plus près possible du grilloir.

Pour les viandes blanches, les poissons ordinaires et les légumes, il faut éloigner la pièce à cuire du grilloir; la cuisson sera alors plus longue mais plus savoureuse.

CONSEILS POUR LES VIANDES : la sortir du réfrigérateur quelques heures avant de la griller. Nous vous conseillons de la poser sur des épaisseurs de papier absorbant : elle sera moins saisie, plus savoureuse et ne risquera pas de rester froide à l'intérieur.

Poivrer et épicer la viande avant de la faire griller, mais ne la saler qu'une fois cuite, sinon elle serait mal saisie et moins juteuse

Badigeonner toutes les pièces à cuire avec un peu d'huile. Saupoudrer ensuite de poivre et de quelques herbes. Ne jamais piquer les aliments en cours de cuisson, ni lorsque vous les retournez. Leur jus s'écoulerait et la grillade serait sèche.

LAISSER CHAUFFER 5 MINUTES AVANT D'ENFOURNER LES PLATS

Placer l'interrupteur sur la position grillageur

Placer la grille du four à la bonne hauteur et poser le plat récolte-sauce sur la sole, ou, glisser le plat profond dans les supports de rails situés sous la grille.

Pour apprécier la cuisson au grilloir, il faut tenir compte d'une règle absolue : le grilloir doit être rouge.

Le voyant de mise sous tension reste allumé pendant toute la cuisson.

Steak mince bleu ou saignant Viande épaissée bleue ou saignante, viande blanche poisson plat ou en tranche Viande épaissée cuite à point viande blanche, fages.

Les cuissons avec grilloir doivent être faites porte ouverte ou entrouverte après mise en place du déflecteur de manettes. Son absence risquerait d'entraîner des déteriorations dans la zone du tableau de bord.

ROSIERES GGB 51 S - Les grillades : - 1

ATTENTION : Les parties accessibles peuvent être chaudes quand le tournebroche est utilisé. Éloigner les jeunes enfants.

Il est préférible de ne cuire que des pièces de taille moyenne avec la fonction "tournebroche" et de cuire les grosses pièces au four, elles n'en seront que.

On ne fait pas de préchauffage pour les cuissons au tournebroche.

  • retirer du four la grille, poser le plat profond sur la sole,
  • embrocher la pierre à cuire, bien centrée entre les deux fourchettes,
  • poser la broche sur le support, et glisser le support et la broche sur le 2ème gradin.

L'extrémité se trouve alors en face de l'ouverture du carré d'entraînement.

  • enfoncer la broche dans le carré d'entrainement.
  • appuyer sur l'interrupteur "Tournebroche"

TEMPS DE CUISSON

Boeuf 20-30 min pour 1 kg

Agneau, mouton.... 30 min pour 1 kg

Veau, volaille.... 50 min pour 1 kg

Porc 55 min pour 1 kg

Les cissons avec la fonction "tournebroche" se feront porte ouverte ou entr'ouverte avec mise en place du déflecteur de manettes.

ROSIERES GGB 51 S - Les grillades : - 2

ROSIERES GGB 51 S - Les grillades : - 3

ROSIERES GGB 51 S - Les grillades : - 4

LA GRILLE PORTE-PLATS sert de support aux moules, aux plats, et à la plaque à pâtisserie ; sert également à recevoir les viandes pour les cuissons au grill en positionnant le plat récolte-sauce soit sur la sole, soit glissé dans les supports de rails de la grille.

ROSIERES GGB 51 S - Les grillades : - 5

LE PLAT RECOLTE-SAUCE est destiné à recevoir le jus des grillades, il doit être posé sur la sole.

Ne jamais utiliser le plat profond comme plat à roir, il en résultatait des dégagements de fumée, des projections de graisse, et un encrassement rapide du four.

ROSIERES GGB 51 S - Les grillades : - 6

LA PLAQUE A PATISSERIE sera placee sur la grille porte-plats. On y déposera les petites pâtisseries telles que choux, sablés, meringues, etc... (elle doit être retiree de l'appareil lorsqu'elle n'est pas utilisée).

Un moule à pâtisserie démontable n'est pas étanche, et laisse passer les jus de fruits et le sucre qui, en tombant sur la sole, se caramélisent et s'enlèvent avec difficulté.

Utiliser des plats creux en terre de préférence.

Nous déconseillons l'emploi d'un plat en verre pour les cuissons de viande.

Entretien

LES CHAPEAUX DE BRULEURS - Ils sont simplement posés. Vous n’auré qu’à les enlever et les nettoyer avec une éponge humide, légèrement savonneuse. Ne pas les plonger dans l'eau froide immédiatement après une utilisation afin d’éviter que le choc thermique ne provoque la rupture de l’émail. L’emploi de produits abrasifs n’est pas conseillé car il raye l’émail et le rend terne. Si les trous sont encrassés, brossez les à l’eau savonneuse, puis séchez avec un chiffon propre.

LES PARTIES INOX - Utiliser des produits non abrasifs du commerce.

LES PARTIES EMAILLEES - Ne jamais utiliser de produits abrasifs, dépONGes métalliques ou d'objets tranchants. L'émail serait irrémédiablement abîme. Nettoyer simplement à l'eau savonneuse lorsque l'appareil est froid et essuyer avec un chiffon propre et sec. En nettoyant l'émail à chaud, on risque de le ternir.

LE VERRE DE PORTE DE FOUR - Nous vous conseillons d'essayer, à la fin de chaque cuisson, le verre de porte de four, à l'aide d'un papier absorbant. Si les projections sont trop importantes, vous pouvez ensuite le nettoyer avec une éponge et un produit détergent.

LE COUVERCLE EN TOLE - Le couvercle est démontable sans outils afin de faciliter son entretien.

LE FOUR EN SUPER EMAIL - Le four est en super émail quand les parois du four en émail catalytique sont retirees. Dans le cas de projections importantes, utiliser des produits usuels du commerce.

LE FOND DE FOUR EN EMAIL CATALYTIQUE : Est fixé par deux pions d'accrochage. Soulever pour le dégager.

LES PAROIS EN EMAIL CATALYTIQUE - La catalyse est un système de nettoyage du four pendant la cuisson. Le four est recouvert d'un email spécial dont les micropores favorisent la combustion des graisses. Chaque goutte de graisse est éliminée par l'action conjuguée de l'email catalytique et de la chaleur.

Entretien régulier:

L'accumulation des fines poussières résiduelles résultant de la combustion des graisses, risque à long terme de diminuer l'efficacité de l'émail.

Aussi, pour conserver un rendement maximum de cet émail, il est obligatoirement nécessaire toutes les 15 à 20 cuissons de viandes de rincer les parois à l'eau très chaude.

Ce petit entretien est grandement facilité par la possibilité de sortir entièrement les parois et permet ainsi d'effectuer cette opération sur l'évier.

Après rinçage et remise en place des parois dans l'appareil, faites sécher l'émail en faisant fonctionner le four sur la position maximum pendant 1/4 d'heure.

EN CAS DE DEBORDEMENT OU DE PROJECTIONS IMPORTANTES ; un nettoyage de l'émail est nécessaire pour lui permettre de retrouver toute son efficacité.

Voici comment vous devez décider : - essuyer les débordements ou les grosses taches avec une éponge imbibée d'eau très chaude, en utilisant un détergent liquide ammoniaqué. - si après cette opération, certaines taches ne sont pas éliminées, frottez-les avec une Brosse nylon, - ensuite, faites chauffer le four pendant une heure à la position maximum du thermostat, - il est possible de recommencer ces opérations plusieurs fois si les débordements sont importants.

NOTA : si à la fin d'une cuisson normale, vous constatez des auréoles légèrement plus foncées sur les parois, ne vous inquiétez pas ; ce phénomène est normal, il s'agit tout simplement de taches graisseuses en cours d'élimination.

NE JAMAIS EMPLOYER : les éponges métalliques, les produits abrasifs, quels qu'ils soient, les instruments durs qui abimeraiient définitivement l'émail.

  • NE PAS METTRE DE PRODUITS D'ENTRETIEN OU DE PRODUITS INFLAMMABLES DANS LE TIROIR SITUE SOUS LE FOUR.
  • NE JAMAIS TAPISSER LES PAROIS DU FOUR ET SURTOUT LA SOLE AVEC DU PAPIER D'ALUMINIUM; DANS CE CAS, L'ACTION CONCENTREE DE LA CHALEUR PROVOQUERAIT LA DETERIORATION DE L'EMAIL.
  • LES ACCESSOIRES DU FOUR NON UTILISÉS POUR LA CUISSON EN COURS DOIVENT ETRE OBLIGATOIREMENT RETIRES DE L'APPAREIL.

Institution - reciage

Ces instructions techniques intéressent plus particulièrement les installateurs.

Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation, conformément aux arrêtés du 2 août 1977, du 24 mars 1982 et au DTU 61-1. Le débit d'air nécessaire à la combustion doit être au minimum de 2m³/h par kW de puissance.

Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale, nature et pression du gaz, sont compatibles avec le réglage.

RACCORDEMENT GAZ : il doit être effectué conformément aux règlements indiqués ci-dessous. Dans tous les cas, prévoir sur la canalisation d'alimentation de gaz un robinet d'arrêt, un détendeur, ou un détendeur déclencheur pour le gaz propane. N'utilisez que des robinets, détendeurs et tubes soudés, détendeurs de la marque "NF GAZ" : tuyau flexible à embout mécanique conforme à NF D 36-103 OU NF D 36-107 ou tuyau couple caoutchouc conforme à NF D 36-101 ou NF D 36-102.

RACCORDEMENT PAR TUYAU RIGIDE : Après avoir démonté l'about porte-caoutchouc équipant l'appareil, raccordez directement à l'extrémité filletée du raccord de rampe.

RACCORDEMENT PAR TUYAU FLEXIBLE A EMBOUT MECANIQUE : Après avoir démonté l'about porte-cacoutchouc équipant l'appareil, vissez directement les écrous du flexible sur le raccord de rampe d'une part et sur le robinet d'arrêt de la canalisation d'autre part.

Raccordement par TUBE SOUPLE caoutchouc -

Butane G30 - Après avoir démonté l'about G20 équipant l'appareil, vissez l'about NF G30 que vous trouvez dans le sachet d'injecteurs. Montez le tube couple correspondant sur l'about d'une part, et sur le détendeur d'autre part.

Naturel G20 - Montez le tube couple correspondant sur l'about G20 d'une part, et sur le robinet d'arrêt équipant la canalisation d'autre part.

Dans tous les cas, assurez-vous de la présence du joint d'étanchéité. À l'issue des opérations de raccordement, contrôlez l'étanchéité à l'eau savonneuse, contrôle à la flamme interdit. Le raccordement doit être fait de telle sorte que le tube sous ne soit en aucun cas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.

Appareil dans les blocs cuisines fixes

BUTANE

PROPANE

NATUREL

Rigide - Tube couple caoutchouc (1)

Rigide - Tube couple caoutchouc (1)

Rigide - Tuyau flexible à embouts mécaniques

Appareil libre

Rigide - Tube couple caoutchouc

Tuyau flexible à embouts mécaniques

(1) sous réserve que le tube soit ou tuyau flexible soit visible sur toute sa longueur.

Dans le cas où l'appareil est incorporé dans des éléments de cuisine ou juxtaposé à un meuble, des éléments doivent être réalisés dans des matériaux résistant à une température de 100°C. Encastrement Type X (EN 60 335-2-6).

CHARACTERISTIQUES DES BRûLEURS
EmplacementAvant GaucheArrière GaucheArrière DroitAvant DroitFour
Puisance (kW)1.452.503.502.503.60
NATURELG20 20 mbarRepère Injecteur96122145122140
Débit principal (l/h)138238333238344
Réglage bague d'air (mm)197.5197.5ouverture 4.5
BUTANEG3028-30mbarRepère Injecteur6180978095
Débit principal (g/h)107185258185265
Réglage bague d'air (mm)0sans baguesans baguesans bagueouverture 6
PROPANE G31 37 mbarRepère injecteur6180978095
Débit principal (g/h)104179249179257
Réglage bague d'air (mm)187137ouverture 2

Mise en PLACE des injecteurs :

1 - Injecteurs de table - Pour accéder aux injecteurs, il est nécessaire d'enlever la grille de table, de retirer les chapeaux de brûleurs et les têtes de brûleurs, de prendre la clé fournie avec l'appareil, puis vous pouvez dévisser les injecteurs. De la même façon, replacer celui qui convient et le visser à fond. 2 - Injecteur de four - Le brûleur de sole est maintenu à l'arrière par son col engagé sur le support d'injecteur. À l'avant, il repose sur un support. Une vis centrale le fixe sur le support du four. Pour démonter ce brûleur :

  • enlever la sole du four,
  • après avoir enlevé la vis centrale, soulever et tirer vers l'avant le brûleur pour le dégager du support d'injecteur.
  • Retirer l'injecteur et placer celui qui convient au type de gaz utilisé.

Le remontage s'effectue par l'opération inverse.

Changement de gaz : Les appareils sont réglés en usine pour le fonctionnement au gaz dont la nature est indiquée sur l'emballage et rappelée sur l'étiquette apposée sur l'appareil.

Dans le cas d'un fonctionnement avec un autre gaz, il est nécessaire d'adapter l'appareil. Cette adaptation consiste à mettre en place l'injecteur approprié (qui assure le débit normal), mettre en place ou supprimer les bagues d'air et régler le ralenti.

Un sachet contenant les injecteurs, la clé pour les démonter, l'écrou porte-caoutchouc nécessaire à l'adaptation est livré avec l'appareil.

Correction de l'aspect de FLAMME :

1 - Réglage de la bague d'air de table.

Lorsqu'elle est nécessaire, (voir tableau) sa mise en place est très importante car elle permet d'obtenir une combustion correcte et un rendement maximum des brûleurs en mm.

Le tableau mentionne la cote théorique "x". Il peut s'avérer nécessaire d'affiner ce réglage dans une plage de plus ou moins 1 mm pour obtenir une flamme parfaite.

ROSIERES GGB 51 S - Correction de l'aspect de FLAMME : - 1

2 - Pour accéder aux bagues d'air de la table, vous devez retirer la grille, les chapeaux de brûleurs, et la tête de brûleur. La bague d'air se trouve en bas de l'ensemble tête de brûleur. Celle-ci est fixée par une vis. Si nécessaire, la débloquer à l'aide d'une clé mâle de 1,5 mm. 3 - Réglage de la bague d'air de four.

Pour accéder à la bague d'air du brûleur de four, vous devez le démonter comme pour l'accessibilité à l'injecteur.

Reglage du ralenti:

1 - Brûleur de table :

Enlever les manettes,

a) en gaz naturel : visser à fond la vis du by-pass puis dévisser celle-ci de deux tours. Allumer le brûleur, placer la manette en position "ralenti" (en butée) et visser la vis du by-pass jusqu'à l'obtention d'une flamme réduite, restant stable lorsqu'on passe du plein feu à la position ralenti. b) en butane-propane : le réglage est obtenu en vissant en butée la vis du by-pass dont l'orifice calibre assure le débit réduit.

2 - Brûleur de four :

Pour accéder au by-pass du four, il faut enlever la manette du four,

Ensuite, régler le by-pass en agissant sur la vis située à l'avant du thermostat à l'aide d'un tournevis.

a) en gaz naturel : pour vérifier si le réglage du by-pass est correct, opérer de la façon suivante

  • Allumer le four, la manette à la position maximum, et laisser chauffer 15 minutes.
  • Ouvrir la porte, et ramener la manette à la position minimum.
  • La flamme obtenue doit être correcte et rester stable en passant de la position 10 à la position 1.

b) en butane-propane : visser la vis à fond sans blocage.

Cette cuisine est équipée d'un câble d'alimentation avec prise.

Vérifier avant le branchement que la prise murale est bien reliée à la terre (10 / 16 A).

NOTRE RESPONSABILITE NE SAURAIT ETRE ENGAGEE EN CAS D'ACCIDENT CONSECUTIF A UNE MISE A LA TERRE INEXISTANTE OU INCORRECTE.

Attention: Avant d'opérer sur des parties électriques équipant l'appareil, il est indispensable de retirer la prise de courant.

Ne pas utiliser le disjoncteur général qui pourrait être réenclenché par un tiers pendant le travail.

Assistant notice
Powered by Anthropic
En attente de votre message
Informations produit

Marque : ROSIERES

Modèle : GGB 51 S

Catégorie : Cuisiniere gaz