FCD1 - Friteuse KRUPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse électrique
Marque	KRUPS
Modèle	FCD1
Capacité de la cuve (huile)	4 L (maxi)
Capacité maximale d'aliments	3,5 kg (maxi)
Couvercle	Avec hublot et filtre métallique permanent
Boitier de commande	Amovible avec résistance, interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux, voyant de température, thermostat réglable, bouton Reset
Panier	Avec poignée pliante
Cuve	Amovible en inox avec repères Mini/Maxi
Corps d'appareil	Avec guides de positionnement du boitier de contrôle, poignées de transport sécuritaires
Sécurité thermique	Dispositif de coupure automatique en cas de surchauffe + bouton Reset
Fonctions	Cuisson classique, cuisson en 2 bains pour frites fraîches
Utilisation	Domestique, intérieur
Entretien et nettoyage	Boitier de commande et résistance : éponge humide ; autres pièces : lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Pieces détachées Krups ; réparation par centre service agréé Krups
Consignes de sécurité	Ne jamais plonger le boitier de commande dans l'eau ; ne jamais utiliser d'eau pour éteindre un feu de friture ; ne pas déplacer l'appareil chaud ; niveau d'huile entre Mini et Maxi
Accessoires fournis	Couvercle avec filtre, cuve amovible, panier avec poignée pliante

FOIRE AUX QUESTIONS - FCD1 KRUPS

Comment nettoyer le boitier de commande et la résistance ?

Ne plongez jamais le boitier de commande et la résistance dans l'eau. Nettoyez-les avec un linge humide ou une éponge après refroidissement complet.

Quelles pièces de la friteuse peuvent aller au lave-vaisselle ?

Le couvercle, la cuve, le panier et le corps de l'appareil peuvent être lavés au lave-vaisselle. Le boitier de commande et la résistance doivent être nettoyés à la main.

Que faire si la friteuse ne s'allume pas ?

Vérifiez que le boitier de commande est bien enclenché dans les guides de positionnement. Si la sécurité thermique s'est déclenchée, appuyez sur le bouton Reset situé à l'arrière de l'appareil avec une pointe après avoir rempli la cuve d'huile.

Puis-je utiliser de la matière grasse solide dans la friteuse ?

Ne faites jamais fondre de matière grasse solide directement sur la résistance ou dans le panier. Faites-la fondre au préalable dans une casserole à feu doux, puis versez-la dans la cuve.

Comment éviter les débordements d'huile ?

Respectez le niveau maxi indiqué dans la cuve (4 L). Ne mélangez pas différents types de matières grasses. Ne surchargez pas le panier.

Que faire en cas de feu de friture ?

Débranchez la prise, couvrez l'appareil avec son couvercle ou un plat pour étouffer la flamme. N'utilisez jamais d'eau ! L'huile en feu peut provoquer de graves brûlures.

Comment obtenir des frites croustillantes ?

Pour des frites fraîches, utilisez la cuisson en 2 bains : premier bain à 160°C pendant 7-8 min, égouttez 2-3 min, puis second bain à 190°C pendant 1-2 min. Pour des frites surgelées, cuisson directe à 190°C pendant 10-12 min.

Puis-je laisser l'huile dans la friteuse après utilisation ?

Oui, vous pouvez conserver l'huile dans la friteuse une fois refroidie. Si vous souhaitez la jeter, ne la versez pas dans l'évier : mettez-la dans un récipient et jetez-la avec les ordures ménagères.

Comment transporter la friteuse chaude ?

Ne déplacez jamais la friteuse en fonctionnement ou avec de l'huile chaude. Utilisez les poignées de transport (numéro 9 sur le schéma) uniquement après refroidissement complet.

Où trouver des pièces détachées pour ma friteuse KRUPS FCD1 ?

Les pièces détachées Krups sont disponibles auprès des centres service agréés Krups. Toute réparation doit être effectuée par un centre agréé pour préserver la sécurité de l'appareil.

MODE D'EMPLOI FCD1 KRUPS

Conseils de sécurité

Avant la première utilisation

Préparation

Cuisson

À la fin de la cuisson

Tableaux de cuisson

Entretien et nettoyage

1. Couvercle avec hublot et filtre métallique permanent
2. Boîtier de contrôle amovible avec résistance

a. Interrupteur « marche / arrêt » et voyant lumineux b. Voyant lumineux de température c. Thermostat réglable

1. Panier à friture avec poignée pliante
2. Cuve amovible en inox
3. Niveau Mini/Maxi de remplissage de la cuve
4. Corps
5. Bouton "Reset"
6. Guides de positionnement du boîtier de contrôle
7. Poignées de transport sécuritaires

Conseils de sécurité

• Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non conforme au mode d'emploi dégagerait Krups de toute responsabilité.
• Ne laissez pas l'appareil (en fonctionnement ou à l'arrêt) à la portée des enfants sans surveillance. Ne laissez pas les enfants utiliser seuls la friteuse. L'utilisation de cet appareil par des personnes handicapées doit être faite sous surveillance.
• Vérifiez que la tension d'alimentation de votre appareil corresponde à celle de votre installation. Toute erreur de branchement annule la garantie.
• Branchez impérativement votre appareil sur une prise de courant reliée à la terre. Le non-respect de cette obligation peut provoquer un choc électrique et entraîner éventuellement des lésions graves. Il est indispensable pour votre sécurité que la prise de terre corresponde aux normes d'installation électrique en vigueur dans votre pays. Si votre installation ne compte pas de prise de courant reliée à la terre, il est impératif que vous fassiez intervenir, avant tout branchement, un organisme agréé qui mettra en conformité votre installation électrique.
• Votre appareil est destiné uniquement à un usage domestique et à l'intérieur de votre habitation.
• N'utilisez pas votre appareil s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il a été endommagé. Dans ce cas, adressez-vous à un centre service agréé Krups (voir liste dans le livre service).
• Toute intervention autre que le nettoyage et l'entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé Krups.
• Débranchez l'appareil dès que vous cessez de l'utiliser et lorsque vous le nettoyez.
• Ne mettez pas l'appareil, le câble d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide.
• Ne laissez pas pendre le câble d'alimentation à portée de mains des enfants. Tenez toujours les enfants éloignés.
• Le câble d'alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil, près d'une source de chaleur ou sur un angle vif.
• Si le câble d'alimentation ou la fiche sont endommagés, n'utilisez pas votre appareil. Afin d'éviter tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre service/agréé Krups (voir liste dans le livre service).
• Pour votre sécurité, n'utilisez que des accessoires et des pièces détachées Krups adaptés à votre appareil.
• Installez votre friteuse sur un plan de travail éloigné d'une source de chaleur, de tous risques de projections d'eau et résistant à la chaleur.
• Ne faites jamais fonctionner votre friteuse sans avoir remis la cuve amovible remplie de la quantité nécessaire de corps gras.
• La friteuse est protégée par un dispositif de sécurité thermique qui, en cas de surchauffe accidentelle, coupe automatiquement l'alimentation électrique.
• Ne déplacez jamais votre friteuse en fonctionnement, lorsque le corps gras est encore chaud. L'huile peut vous brûler très

grièvement.

• Utilisez les poignées de transport (9) pour déplacer votre friteuse.
• Attendez impérativement que le corps gras soit refroidi pour enlever la cuve amovible. Vérifiez que le niveau du corps gras soit au-dessus du "mini" indiqué dans la cuve (5). L'huile et la graisse sont des produits inflammables. Si toutefois le corps gras prenait feu, débranchez la prise, couvrez l'appareil avec son couvercle ou un plat pour étouffer la flamme, mais n'utilisez jamais d'eau.

Avant la première utilisation

ATTENTION

Ne plongez jamais le boîtier de commande et la résistance dans l'eau.

• Friteuse totalement démontable.
• Nettoyez le couvercle, la cuve, le panier et le corps de l'appareil avec une éponge et du liquide vaisselle ou directement au lave-vaisselle.
• Nettoyez le boîtier de commande et la résistance avec une éponge humide.
• Essuyez soigneusement.

ATTENTION

Ne branchez jamais la friteuse sans huile. Cela pourrait l'endommager.

• Faites glisser le boîtier de commande dans les glissières prévues à cet effet. Si le boîtier de commande est mal placé, l'appareil ne fonctionne pas.
• Dépliez la poignée du panier à fond jusqu'à son verrouillage.

4L (MAX)

ATTENTION Ne mélangez pas différents types de matière grasse ou d'huile.

• Pour éviter les débordements et brûlures, le niveau de matière grasse ne doit jamais dépasser le niveau maxi de la cuve.

3,5Kg (MAX)

ATTENTION Ne faites jamais fondre de matière grasse solide directement sur la résistance ou dans le panier.

• Après avoir rempli la cuve d'huile, branchez l'appareil.
• Mettez en marche l'appareil et réglez le thermostat à la température souhaitée. Les voyants de l'interrupteur et du thermostat s'allument.
• Une fois le voyant du thermostat éteint, l'huile a atteint la température idéale.

Fonction reset : Notre appareil est équipé d'une sécurité en cas de surchauffe sans huile. Si la sécurité se déclenche, l'appareil ne fonctionne plus. Pour le réarmer, appuyez sur le bouton reset situé à l'arrière de l'appareil à l'aide d'une pointe, une fois la cuve remplie d'huile.

Si la sécurité se déclenche à nouveau, rapportez votre appareil à un centre service autorisé KRUPS.

ATTENTION

Ne touchez pas

l'appareil pendant

son fonctionnement.

Certaines parties

très chaudes

pourraient causer de

sérieuses brûlures.

• Remplissez le panier d'aliments. Ne surchargez pas le panier. Respectez le niveau maximum indiqué sur le panier.
• Après l'extinction du voyant du thermostat, plongez lentement le panier dans le bain de friture et posez le couvercle.

A la fin de la cuisson

• La cuisson est terminée une fois le temps de cuisson écoulé et les aliments frits à votre goût.
• La dernière cuisson terminée, placez le bouton du thermostat sur la position MIN et l'interrupteur sur « off ».
• Égouttez les aliments en accrochant le panier sur le bord de la cuve.

La cuisson en 2 bains

Phase

Phase

Pour de importantes frites fraîches, une cuisson en 2 bains est nécessaire.

Pour le 1er bain, suivez le temps de cuisson et la température indiqués dans le tableau ci-dessous puis plongez lentement le panier de frites après l'extinction du voyant du thermostat.

Une fois le temps de cuisson écoulé, accrochez le panier sur le rebord de la cuve et laissez égoutter 2 à 3 minutes. Pour le 2ème bain, suivez le temps de cuisson et la température indiqués et replongez votre panier.

Vos frites seront dorées et croustillantes.

Aliments Frais

Quantité max.	Nb	Température	Temps
800 g		160 °C	7 - 8 min
800 g		190 °C	1 - 2 min
	8	180 °C	14 - 15 min
	8 - 9	170 °C	5 - 6 min
400 g		150 °C	8 - 10 min

Aliments Surgelés

Frites	700 g		190 °C	10 - 12 min
Croquettes de poulet		10 - 12	190 °C	6 - 7 min
Beignets aux pommes		8 - 9	190 °C	5 - 7 min
Champignons		8 - 9	190 °C	7 - 8 min

Entretien et nettoyage

• Débranchez l'appareil. Avant le nettoyage, laissez refroidir complètement l'appareil.

ATTENTION : Ne versez jamais la matière grasse usagée dans l'évier. Mettez-la dans un récipient à part et jetez-la avec les ordures ménagères.

• Vous pouvez conserver l'huile dans votre friteuse ou la mettre dans un récipient à part.

ATTENTION : Ne plongez jamais le boîtier de commande et la résistance dans l'eau. Cela pourrait provoquer une électrocution.

Veillez à ne pas déformer la cuve par des chocs ou des chutes. - Nettoyez le boîtier de commande et la résistance avec un linge humide ou une éponge. Attention : mise à part le boîtier de contrôle, tous les éléments de la friteuse vont au lave-vaisselle.