5HA-200 LX - Four encastrable FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four à convection
Dimensions	Non précisé
Capacité	Non précisé
Nombre de fonctions	Multi-fonction
Type de cuisson	Convection
Contrôle	Manuel et électronique
Matériau intérieur	Non précisé
Type de porte	Vitre
Type d'installation	Encastrable
Alimentation	Électrique
Couleur	Noir et inox
Accessoires inclus	Non précisé
Mode d'entretien	Non précisé
Sécurité	Non précisé
Consommation énergétique	Non précisé
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - 5HA-200 LX FAGOR

Comment allumer le FAGOR 5HA-200 LX ?

Pour allumer le FAGOR 5HA-200 LX, branchez l'appareil sur une prise électrique et appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le bouton de température est réglé. Assurez-vous également que la prise électrique fonctionne.

Comment nettoyer le FAGOR 5HA-200 LX ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Essuyez la surface extérieure avec un chiffon humide et utilisez une éponge non abrasive pour les grilles et les accessoires.

Quel type d'accessoires peut être utilisé avec le FAGOR 5HA-200 LX ?

Vous pouvez utiliser des accessoires compatibles avec les appareils de cuisson à induction. Assurez-vous qu'ils sont adaptés aux dimensions de la zone de cuisson.

Comment régler la température ?

Utilisez le bouton de température sur le panneau de contrôle pour régler la chaleur. Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température.

L'appareil émet un bruit étrange, que faire ?

Vérifiez que rien ne bloque les ventilateurs et que l'appareil est sur une surface plane. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.

Quel est le temps de cuisson recommandé pour les différents aliments ?

Les temps de cuisson peuvent varier selon les aliments. Consultez le manuel de l'utilisateur pour des recommandations spécifiques.

Comment réinitialiser le FAGOR 5HA-200 LX ?

Pour réinitialiser l'appareil, débranchez-le pendant environ 10 minutes, puis rebranchez-le.

Que faire si le voyant d'erreur s'allume ?

Consultez le manuel d'utilisation pour le code d'erreur correspondant et suivez les recommandations fournies. Cela peut indiquer un problème de surchauffe ou un dysfonctionnement.

MODE D'EMPLOI 5HA-200 LX FAGOR

2.1. Déballage 47 2.2. Branchement au réseau électrique 47

1. UTILISATION DU FOUR ET CONSEILS PRATIQUES 50

3.1. Avant d'utiliser le four pour la première fois 50 3.2. Description générale 51 3.3. Fonctionnement du four 53 3.4. Accessoires 54 3.5. Conseils pratiques et table de cuisson 57

1. NETTOYAGE ET ENTRETIEN 62

4.1. Comment nettoyer 62

4.1.1. L'extérieur du four 62 4.1.2. L'intérieur du four 62 4.1.3. Les accessoires 65 4.1.4. Les grilles latérales 65

4.2. Comment remplacer la lampe du four 66

1. LOCALISATION ET RÉSOLUTION DES PROBLEMES 67
2. CONSEILS POUR ECONOMISER DE L'ENERGIE 69 7. PROGRAMMATEUE DIGITAL DE MARCHE/ARRET. 70

7.1. Horloge 71 7.2. Fonctions de Temps 72 7.3. Fonctions de Sécurité 76 7.4. Signaux sonores émis par le programmateur. 77

Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four FAGOR et nous vous remercions de votre confiance. FAGOR met à votre disposition une nouvelle génération d'appareils électroménagers qui contribuent à améliorer votre qualité de vie grâce à une gamme de produits innovants, faciles à utiliser et respectueux de l'environnement.

La gamme de produits FAGOR vous offre un grand choix de tables de cuisson, de hottes, de lave-vaisse, de lave-linge et de réfrigérateurs que vousspourrez combiner avec votre nouveau four.

Nous vous recommandons de lire attentivement les manuels d'utilisation avant d'utiliser le four. Vous y trouvez toute l'information nécessaire pour pouvoir utiliser les fonctions de votre four FAGOR. Lisez avec une attention toute particulière les conseils relatifs à la sécurité, à l'utilisation et à l'entretien appropriés du four.

En outre, nous vous conseillons de conserver ces manuels pour les consulter ultérieurement en cas de besoin. Si vous livrez cet appareil à une autre personne, n'oubliez pas d'y joindre les manuels d'utilisation.

Merci d'être un client FAGOR. Cordialement,

La marque FAGOR.

1. Instructions de sécurité importantes

Lorsque entretenu adéquatement, ce nouveau four Fagor est conçu pour la fiabilité et la sécurité. Lire attentivement toutes les instructions avant d'utiliser le four. Ces précautions permettent de réduire le risque de brûlures, de chocs électriques, d'incendie et de blessures. Au moment d'utiliser un appareil de cuisine, les précautions de sécurité de base doivent être observées, incluant ce qui suit :

• Cet appareil doit être correctement installé et mis à la terre correctement par un technicien qualifié. Brancher seulement sur une prise mise à la terre. Voir les instructions de connexions et de préparation électrique dans les instructions d'installation.
• Le service de cet appareil doit être effectué seulement par un technicien qualifié. Communiquer avec un centre de service autorisé pour vérification, réparation ou réglage.
• Ne pas réparer ni remplacer toute pièce du four à moins qu'il ne soit indiqué spécifiquement. Référer tout service à un centre de service autorisé.
• Ne pas utiliser cet appareil s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il a été endommagé tant qu'un technicien qualifié ne l'a pas vérifié.
• Installer cet appareil conformément aux instructions d'installation. Utiliser ce four seulement pour l'usage auquel il est destiné par le fabricant. Pour toute question, communiquer avec le fabricant.
• Ne pas couvrir ni obstruer les ouvertures de cet appareil.
• Utiliser cet appareil seulement pour l'usage auquel il est destiné décrit dans ce guide. Ne pas utiliser de produits chimiques corrosifs, vapeurs ou non alimentaires dans cet appareil. Ce type de four est conçu spécifiquement pour chauffer et cuire. Il n'est pas conçu pour une utilisation commerciale ou en laboratoire. L'utilisation de produits chimiques corrosifs pour le chauffage et le nettoyage endommagera cet appareil.
• Si les vêtements d'une personne ou les cheveux prennent feu, SE LAISSER TOMBER ET ROULER IMMÉDIATEMENT pour étouffer
• Ce four est donc pour une utilisation résidentielle seulement. Il n'est pas apprové pour une utilisation extérieure.
• Ne pas laisser les enfants utiliser cet appareil sans une supervision accrue d'un adulte. Enfants et animaux ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la zone où est installé le four. Ne jamais laisser les enfants s'asseoir ou se tenir ABOUT sur toute piece du four.
• Ne pas ranger des articles d'intérêt pour les enfants au-dessus du four. Si les enfants grimpent sur l'appareil pour atteindre ces objets, ils peuvent se blesser sérieusement.

Pour réduire le risque d'incendie dans la cavité du four :

1. Ne pas ranger des matériaux inflammables dans ou près du four.
2. Ne pas utiliser d'eau sur un feu de graisse. Étouffer le feu ou utiliser un extincteur de type à mousse ou chimique à sec.
3. Avec un extincteur visible à proximité de l'appareil de cuisson. S'assurer de savoir s'en servir.
4. Ne pas surencook les aliments. Surveiller le four si des matériaux combustibles, papier ou plastique sont placés dans le four.
5. Ne pas utiliser la cavité du four à des fins de rangement. Ne pas laisser d'articles en papier, ustensiles de cuisson ou d'aliments dans la cavité si non utilisée.
6. Si des matériaux à l'intérieur du four s'enflamment, laisser la porte fermée. Fermer le four et débrancher le circuit à la boîte de coupe-circuit.
7. Ne pas obstruer les ouvertures d'évent.
8. S'assurer que le ventilateur fonctionne lorsque le four est actionné. Si il ne fonctionne pas, ne pas utiliser le four. Téléphoner à un centre de service autorisé.
9. Ne jamais utiliser le four pour chauffer ou réchauffer une pièce. Ceci peut endommager les pièces du four.
10. Pour la sécurité personnelle, porter des vêtements appropriés. Des vêtements lâches, de grandes manches ne doivent jamais être portés si l'on utilise le four.

Precautions de securite

• Attacher les cheveux longs.
• Les éléments chauffants peuvent être chauds même s'ils sont de couleur foncée. Les surfaces intérieures deviennent assez chaudes pour causer des brûlures.
• Pendant et après l'utilisation, ne pas presser ni laisser des matériaux inflammables ou des vêtements entre en contact avec les éléments chauffants ou les surfaces internes tant qu'ils n'ont pas suffisamment refroidis.
• La garniture sur le dessus et les côtés de la porte du four peut devenir suffisamment chaude pour causer des brûlures.
• Légèrement pour laisser la chaleur et la vapeur s'échapper avant d'enlever ou de remettre des aliments.
• Ne pas chauffer des contenants d'aliments non ouverts. L'accumulation de pression peut faire exploser le contenant et causer des blessures.
• Toujours placer les grilles à l'endroit désiré lorsque le four est froid. Si la grille doit être enlevée pendant que le four est chaud, les moufles ne doivent pas entrer en contact avec les éléments chauffants. Utiliser seulement des moufles sèches. Humides ou mouillées sur les éléments chauffants, cela peut causer des brûlures par la vapeur. Elles ne doivent pas entrainer en contact avec les éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un chiffon.

2.1 Déballage

1. Coupez le plastique thermorétractile qui couvre l'emballage.
2. Retirez avec précaution tous les éléments de protection du four : couvercle supérieur, cornières latérales et base en polystyrène.

Fours indépendants 5HA-196 x

1. Les dimensions du meuble d'encastrement du four doivent correspondre à celles des figures, selon qu'il s'agit d'un meuble haut ou bas.

-Figure 1-

Important:

Pour installer le four, tenir compte des dimensions de la Fig.1 ou 2. - Une fois le four inséré dans la niche, le fixer à l'aide des deux boulons “A” s/ figure. - Ne pas s'appuyer sur la porte ouverte.

1. Dans la partie arrière du four se trouve le tuyau « A » qui permet de réaliser le branchement électrique de cette façon :

Couleur Fil Four	Couleur Fil Habitation
Noir	Noir (L1)
Blanc	Rouge (L2)
Vert/Jaune	Blanc (Neutre) et Vert/Cuivre (Terre)

ATTENTION : avant d'effectuer le branchement, vérifie que :

• la tension du réseau correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique B, figure 2.
• le réseau électrique auquel va être branché le four doit avoir une puissance suffisante par rapport à la puissance maximale absorbée par le four et indiquée sur la plaque signalétique.

DONNÉES TECHNIQUES ÉLÉCTRIQUES
Modèles	Volts	Watts	Ampérage
5HA-196 X 5HA-200 LX 5HA-200 RX	240	3.6 KW	15

1. Une fois branché, introduisez le four dans la niche, en prenant soin de ne pas laisser le reste du câble sur la partie supérieure du four.

1. Fixez le four au meuble à l'aide des 2 vis fournies dans le sac des accessoires du four.

-Figure 2-

1. Si la commande de sélection des fonctions de cuisson n'est pas réglée sur « 0 », positionnez-la sur « 0 » et mettez le four à l'heure.

Réglage de l'heure

Si le programmateur de votre four intègre une horloge, nous vous recommandons de la mettre à l'heure une fois le four branché au réseau d'alimentation ou après une coupure d'électricité.

Nettoyage préalable

Avant la première utilisation du four, chauffez-le à vide pendant 30 minutes environ avec la porte fermée. Réglez la commande de sélection des fonctions de cuisson sur la position et réglez la température sur 500°F. Vérifiez que vous avez retiré l'étiquetage ou le plastique de protection.

Une odeur particulière et de la fumée peuvent émaner du four. Tout cela est normal. Cette action permet d'éliminer les restes de graisse éventuels du processus de fabrication. Une fois refroidi, nettoyez le four en suivant les instructions fournies au chapitre "4. Nettoyage et entretien du four".

Avant d'utiliser les accessoires livrés avec le four, lavez-les à l'aide d'un chiffon légèrement savonneux.

1. Commande de sélection des fonctions
2. Commande de sélection de la température
3. Programmateur

Votre four dispose de différentes fonctions de cuisson. La commande de sélection des fonctions de cuisson vous permet de sélectionner à chaque instant la fonction de cuisson la plus appropriée pour la préparation des aliments.

Si votre four dispose de commandes escamotables, vous pouvez tourner la commande de sélection des fonctions de cuisson indistinctement vers la gauche ou vers la droite. Ces commandes sont escamotables et extractibles dans n'importe quelle position d'une simple pression.

Lisez uniquement la description des fonctions dont les symboles correspondent à ceux de leur commande de sélection des fonctions de cuisson :

Chaleur traditionnelle : La chaleur émane de la partie supérieure et inférieure du four, offrant ainsi une cuisson traditionnelle.

Gril doux ou Gril doux avec tournebroche : Seule la partie centrale de la résistance du grill est connectée, ce qui permet de gratiner les plats de petite taille tout en économisant de l'énergie. Posez les aliments sur la partie centrale de la grille. (Plus tournebroche selon modèle).

Gril fort : L'action du grill couvre toute la surface du plateau, permettant ainsi de gratiner des grands plats ou plusieurs préparations culinaires à la fois. Programme indiqué pour cuisiner les mêmes aliments qu'avec le grill doux mais sur toute la surface du plateau. Parfait pour tout type de gratins.

Gril fort ventilé : Programme spécial qui permet de gratiner les plats en distribuant la chaleur de façon uniforme à l'aide d'un ventilateur. Idéal pour griller de grands plats. Les viandes, par exemple, sont cuits sur toute la surface.

Chaleur traditionnelle ventilée : La chaleur émane de la partie supérieure et inférieure du four, et le ventilateur distribue de manière uniforme la température. Ce programme permet de cuisiner différents plats à différents niveaux sans que les odeurs ni les saveurs se mélangent.

Décongélation : Chauffe toutes les résistances à une température très basse, ce qui permet d'obtenir la décongélation rapide et uniforme des aliments. La fonction de décongélation peut être utilisée avec n'importe quel type de produit congelé.

Turbo Plus : Le four est chauffé par la résistance circulaire située dans la partie arrière. Le ventilateur fait circuler l'air chaud à l'intérieur du four en distribuant la chaleur de façon plus uniforme. Idéal pour travailler avec différents plateaux sur plusieurs hauteurs.

Pizza : La chaleur intensive qui émane de la partie inférieure du four et le ventilateur qui distribue de manière uniforme la température permettent de réaliser des pizzas à la pâte particulièrement croustillante.

Celeris : Cette fonction est indiquée pour les plats qui requièrent le préchauffage du four. Grâce à cette fonction, le four atteint la température réglée en un temps minimum. Une fois la température atteinte, le témoin du thermostat s’éteint, indiquant que le four est prêt à passer à n’importe quelle autre fonction de cuisson.

Commande de sélection des températures

La commande de sélection des températures vous permet de désirir à chaque instant la température de cuisson la plus appropriée pour la préparation des aliments. La commande doit être tournée vers la droite et propose une température minimale de 100°F et maximale de 500°F.

Le témoin du thermostat s’éteint lorsque la température régée est atteinte et s’allume et s’éteint tout au long de la cuisson pour maintenir la température.

3.3 Fonctionnement du FOUR

Pour permettre voir four narche, procédez comme suit:

1. Posez le plat à l'intérieur du four sur le plateau et au niveau recommandé (voir tables).
2. Sélectionnez une fonction de cuisson à l'aide de la commande de sélection des fonctions de cuisson (voir tables). Par exemple:
3. Réglez la température à l'aide de la commande de sélection des températures ou bien suivez les instructions fournies dans le manuel de fonctionnement du programmeur. (voir tables). Par exemple : 400°F

1. À la fin de la cuisson, n'oubliez pas de remettre la commande de sélection des fonctions sur la position “ 0 “ et la commande de sélection des températures sur la valeur la plus BASSE “ ■“

3.4 Accessoires

Le four dispose de 5 niveaux différents pour poser les accessoires. Ces niveaux apparaissent gravés à l'entrée de la cavité.

Sont disponibles en série certains des accessoires décrits ci-dessous :

Plateau pour pâtisserie

Plateau en aluminium idéal pour la pâtisserie.

Plateau standard

Pour tout type d'aliments.

Plateau profond

Le nouveau plateau profond convient pour la cuisson de plats contenant une grande quantité de saucis ou de liquides et est idéal pour la cuisson de gâteaux, d'aliments congelés et de gros morceaux de viande.

Grille avec butoir sécurité antichute

Extractible jusqu'aux trois-quarts de son parcours, la nouvelle grille avec butoir de sécurité antichute reste stable, ce qui permet de retirer sans risques les aliments du four. De plus, elle est utilisable sur les 5 niveaux du four.

Cette grille peut recevoir tout récipient contenant des aliments à griller ou à gratiner. Elle peut également servir pour réaliser des grillades. Dans

ce cas-là, nous vous recommandons de placer un plateau sous la grille pour recueillir le jus et éviter, de cette façon, de salir le four.

La grille doit être introduite dans les guides de niveau latéraux en disposant les butoirs vers le bas comme indiqué sur la figure.

Plateau extractible. accessibilité totale

Grâce au nouveau « Plateau extractible. Accessibilité Totale », la manipulation des aliments est plus pratique et facile car les plateaux peuvent glisser doucement, simplifiant au maximum leur manipulation.

Les plateaux sont complètement extractibles, offrant une accessibilité totale. De plus, ils sont stables, ce qui vous permet de travailler et de

manipuler les aliments en toute sécurité, réduisant ainsi le risque de brûlures. Vous pourrez de cette façon retirer plus facilement les aliments du four.

Ce nouveau système d'extraction totale s'adapte aux 4 niveaux inférieurs du four, ce qui multiplie les possibilités de cuisson.

Pour introduire les plateaux à l'intérieur du four :

1. Introduisez le « Plateau extractible. Accessibilité Totale » dans les guides de niveau latéraux jusqu’au butoir en le levant légèrement pour sauver les butoirs. Les pivots ronds seront situés au fond.

1. Tirez au maximum les glissières téléscopiques.

1. Coincez n'importe quel plateau entre les 4 butoirs supérieurs des glissières téléscopiques.

Vous pouvez également, si vous le souhaitez, placer sur l'ensemble « Plateau extractible » et plateau, la grille avec butoirs antichute mais avec les butoirs vers le haut.

1. Faites glisser l'ensemble dans le four.

Pour retirer les plateaux du four :

À la fin de la cuisson, faites glisser doucement l'ensemble vers l'extérieur, vous pourrez alors réaliser 2 opérations selon vos besoins :

a. Retirer uniquement le plateau du four. b. Retirer l'ensemble du four. Pour cela, vous devrez lever légèrement le « Plateau extractible. Accessibilité Totale » pour sauver les butoirs qui l'empêchent de tomber.

N'oubliez pas que l'ensemble « Plateau extractible. Accessibilité Totale », plateau et/ou grille avec butoir de sécurité antichute peut être utilisé sur les 4 niveaux inférieurs.

Suggestions et conseils pratiques pour la cuisson

PROBÈME	CAUSE POSSIBLE	SOLUTION
La pâtisserie ne monte pas assez	• Sélection de fonction erronée • Le four n'a pas été préchauffé suffisamment	• Vérifiez que la fonction sélectionnelle correspond à celle de la table de cuisson • Vérifiez les recommendations relatives au préchauffage fournies dans la table de cuisson
La pâtisserie ou les pièces rôties ne dorent pas	• Température très BASSE • Matériau du moule inapproprié	• Vérifiez que la température sélectionnelle correspond à celle de la table de cuisson, si nécessaire augmentez légèrement la/tempature • Utilisez uniquement des moulés fonçés
La pâtisserie ou les pièces rôties sont trop dorées	• Température trop élevé	• Vérifiez que la température sélectionnelle correspond à celle de la table de cuisson, si nécessaire baissez-la légèrement
La pâtisserie ou les pièces rôties sont trop sèches	• Le temps de cuisson est trop long par rapport à la température trop BASse	• Vérifiez que la température sélectionnelle correspond à celle de la table de cuisson
La pâtisserie ou les pièces rôties sont trop humides	• La pâte est trop liquide	• Vérifiez que la température sélectionnelle correspond à celle de la table de cuisson, si nécessaire augmentez-la légèrement • Préparez une pâte moins liquide

ALIMENT	PROGRAM.	TEMPÉRATURE	TEMPS	POSITION ALIMENT	PRÉCHAU-FFAGE	ACCESSIONS
VIANDES ET VOLAILLE
Veau3 lbs		210°C410°F	560-60 min		Non
Échine porc3 lbs		220°C425°F	560-60 min		Non
Poulet rôti3 lbs		230°C446°F	560-60 min		Non
Agneau rôti2 lbs		220°C428°F	40-50 min		Non
Jambon3 lbs		180°C356°F	85-95 min		Non
Côte de porc3 lbs		220°C428°F	30-40 min		Non
CuisSES dindepavo (2)		170°C338°F	40-50 min		Non
Dinde9 lbs		190°C374°F	115-125 min		Non
DESSERTS
Flan		150°C302°F	30-40 min		Non
Gâteau		180°C356°F	25-35 min		Oui
Poires au vin		240°C464°F	50-60 min		Non
Petitsgâteaux		220°C428°F	8-12 min		Non

Tables de cuisson

ALIMENT	PROGRAM.	TEMPÉRATURE	TEMPS	POSITION ALIMENT	PRÉCHAU-FFAGE	ACCESSIONS
ENTRÉES ET LÉGUMES
Aubergines farcies		220°C 428°F	12-16 min	2	Oui
Poivrons rouges grillés 3 lbs		210°C 410°F	30-40 min	2	Non
Tomates farcies (4)		220°C 428°F	15-19 min	2	Non
Courgettes farcies (2)		200°C 392°F	25-35 min	1	Non
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin au four 3 lbs		230°C 446°F	7-9 min	2	Oui
Grosses crev. au four 2 lbs		240°C 464°F	4 min	4	Oui
Trujes 2 lbs		250°C 482°F	9-11 min	3	Oui
Thon au four		230°C 446°F	10-14 min	3	Non
Poissons au four		220°C 428°F	13-17 min	2	Non
Saumon au four (4)		250°C 482°F	8-10 min	3	Oui
Morue au four 3 lbs		220°C 428°F	7-9 min	2	Oui
DIVERS
Pizza		220°C 428°F	18-22 min	1	Oui
Pain		220°C 428°F	18-22 min	2	Non
Madeleines		210°C 410°F	15-19 min	2	Oui

Tables de cuisson

ALIMENT	PROGRAM.	TEMPÉRATURE	TEMPS	POSITION ALIMENT	PRÉCHAU-FFAGE	ACCESSOIRES
VIANDES ET VOLAILLE
Veau 3 lbs		190°C 374°F	50-60 min	1	Non
Échine porc 3 lbs		200°C 392°F	50-60 min	2	Non
Poulet rôti 3 lbs		210°C 410°F	50-60 min	1	Non
Lapin rôti 3 lbs		230°C 446°F	25-35 min	2	Non
Agneau rôti 2 lbs		200°C 392°F	40-55 min	2	Non
Jambon 3 lbs		150°C 302°F	85-95 min	2	Non
Côte de porc 3 lbs		200°C 392°F	30-40 min	2	Non
Cuisses dinde (2)		150°C 302°F	40-50 min	2	Non
Dinde 9 lbs		170°C 338°F	115-125 min	1	Non
DESSERTS
Flan		150°C 302°F	30-40 min	1	Non
Gâteau		180°C 356°F	15-25 min	1	Non
Poires au vin		220°C 428°F	50-60 min	2	Non
Petits gâteaux		200°C 392°F	8-12 min	2	Non
DéCONGÉLATION
Pour tout type d'aliments		75°C 165°F		2	Non

Tables de cuisson

ALIMENT	PROGRAM.	TEMPÉRATURE	TEMPS	POSITION ALIMENT	PRÉCHAU-FFAGE	ACCESSIONS
ENTRÉES ET LÉGUMES
Aubergines farcies		200°C 392°F	12-16 min	2	Oui
Poivrons rouges grillés 3 lbs		190°C 374°F	30-40 min	2	Non
Tomates farcies (4)		200°C 392°F	15-19 min	2	Non
Courgettes farcies (2)		180°C 356°F	25-35 min	1	Non
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin au four 3 lbs		210°C 410°F	7-9 min	2	Oui
Grosses crev. au four 2 lbs		220°C 428°F	4 min	4	Oui
Trujites 2 lbs		240°C 464°F	9-11 min	3	Oui
Thon au four		250°C 482°F	10-14 min	3	Non
Poissons au four 2 lbs		200°C 392°F	13-17 min	2	Oui
Saumon au four (4)		240°C 464°F	8-10 min	3	Oui
Morse au four 3 lbs		210°C 410°F	7-9 min	2	Oui
DIVERS
Pizza		200°C 392°F	18-22 min	2	Non
Pain		200°C 392°F	18-22 min	2	Non
Madeleine		220°C 428°F	13-17 min	2	Oui

4.1.1. L'extérieur du four

Nettoyez l'extérieur du four avec de préférence de l'eau tiède additionnée d'un peu de liquide vaisselle. Nous vous recommendons de rincer abondamment. Séchez immédiatement avec un chiffon doux.

Si les tâches résistent, nous vous recommandons d'utiliser des produits spécifiques pour acier inoxydable. Essayez le produit sur une petite surface avant de l'appliquer sur toute la surface. Suivez scrupuleusement les instructions du fabricant.

4.1.2. L'intérieur du four

Afin de conserver plus longtemps l'esthétique de votre four, nous vous conseillons de nettoyer l'intérieur du four à chaque utilisation; vous évitez ainsi la formation de vapeurs et de mauvaises odeurs lors des cuissons suivantes.

Le nouvel émail « Slide » garantit une adhérence minimale des aliments sur les surfaces internes du four, ce qui facilite considérablement le nettoyage. Nettoyez l'intérieur du four lorsque celui-ci est tiède avec un peu de savon ou une solution d'eau et de vinaigre ; passez ensuite un chiffon doux propre pour sécher les parois internes.

Pour un nettoyage plus en profondeur ou si la saleté est particulièrement tenace, nous vous recommandons d'utiliser des produits nettoyants spéciaux pour fours, en suivant les instructions du fabricant. Utilisez ces produits uniquement lorsque le four est froid.

ATTENTION: ne nettoyez jamais la plaque arrêtée ni les panneaux latéraux avec des produits de nettoyage spécifiques pour fours.

Nettoyez les parois latérales de l'intérieur du four lorsqu'il est encore tiède avec de l'eau chaude et du savon; séchez-les ensuite avec soin à l'aide d'un chiffon doux.

Pour un nettoyage plus en profondeur ou si la saleté est particulièrement tenace, nous vous recommandons d'utiliser des produits nettoyants spéciaux pour fours, en suivant les instructions du fabricant. Utilisez ces produits uniquement lorsque le four est froid.

Pour faciliter le nettoyage de l'intérieur du four :

• Vous pouvez connecter la lampe. Pour cela : régalez la commande de sélection des températures sur la position « 0 » et la commande de sélection des fonctions de cuisson sur n'importe quelle fonction pour que la lampe s'allume.
• Si vous souhaitez nettoyer la tulipe en verre qui protège la lampe du four : dévissez la tulipe de la lampe et nettoyez-la de préférence avec du liquide vaisselle.

Une fois nettoyée, replacez-la sur la lampe en suivant la procédure décrite.

• Il est possible de retirer la porte du four facilement. Suivez scrupuleusement les étapes décrites ci-après

Note : ce n'est pas possible d'enlever les portes des modèles 5HA-200 LX et 5HA-200 RX.

Comment retirer la porte du four :

1. Ouvrez complètement la porte.
2. Soulevez le support de charnière de chaque charnière.

1. Fermez la porte du four doucement jusqu'à partir un butoir, agripperez ensuite la porte des deux mains et sortez-la des fentes à charnière en tirant vers vous tout en continuant de fermer la porte. La porte est décrochée.

Comment monter la porte après nettoyage :

1. Glissez les charnières dans les fentes jusqu'à ce qu'elles soient accrochées, comme indiqué dans les figures.

1. Ouvrez complètement la porte et baissez les supports de charnière jusqu'à ce qu'ils soient dans leur position originale. Le montage de la porte est terminé.

• Il est possible de rabattre le gril de la partie supérieure du four. ATTENTION: le four doit être froid.

Comment rabattre le grill :

1. Soulevez la tige du grill.
2. Enlevez-là jusqu'au fond du four.

Comment remettre le grill à sa place après nettoyage :

1. Appuyez sur la baguette du grill vers le fond du four et remettez le grill dans son support.

4.1.3. Les accessoires

Faites tremper les accessoires après utilisation en utilisant pour cela un produit nettoyant d'usage courant. De cette façon, les restes d'aliments s'éliminent facilement à l'aide d'une éponge ou d'une brosse souple.

4.1.4. Les grilles latérales

Les grilles sont extractibles pour nettoyage. Pour cela, procédez comme suit:

1. Appuyez sur la baguette supérieure de la grille vers le bas afin de la décrocher du support du panneau lethal.
2. Inclinez la grille et tirez-la vers l'extérieur pour l'enlever.

Nettoyez les grilles avec du liquide vaisselle. Pour éliminer la saleté la plus tenace, vous pouvez utiliser des éponges plus dures ou des brosses.

Comment remettre en place les grilles après nettoyage:

Insérez les grilles sur les parois latérales en suivant les étapes précédentes mais en sens inverse.

En cas de panne, vous pouvez vous-même replacer l'ampoule de la lampe qui sert à éclairer l'intérieur du four. Vous pouvez vous procurer des ampoules de rechange de25 W et résistantes à une température de 600°F auprès du Service d'assistance technique officiel ou dans un point de vente spécialisé en électricité.. Pour changer l'ampoule procédez comme suit :

1. Débranchez le four du réseau électrique. Si nécessaire, laissez le four refroidir.
2. Dévissez la tulipe de la lampe en tournant vers la gauche.
3. Remplacez l'ampoule par une ampoule du même type.
4. Remettez la tulipe en verre sur la lampe en suivant la procédure décrite.
5. Rebranchez le four au réseau électrique.

5. Localisation et résolution des problemes

L'apparition de petites anomalies n'implique pas nécessairement l'existence de pannes, par conséquent, celles-ci ne requièrent pas l'intervention du Service d'assistance technique.

Il s'agit la plupart du temps de petites anomalies faciles à réparer. Pour éviter une intervention inutile du service technique, vérifie si l'anomalie ou l'erreur constatée est répertoriée dans le tableau ci-dessous:

PROBÈME	CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Le four NE fonctionne PAS. Les voyageants sont éteints.	•Il n'y a pas d'alimentation électricale •Le four n'est pas branché	•Vérifiez l'etat de l'installation électrique •Branchez le four
Le four NE fonctionne PAS.	•La commande de programmation du temps de cisson est régée sur la position « 0 « ou √	•Régléz la commande sur position manuelle √ ou réglez le temps de cisson souhaité
Le four émet une série de signaux sonores.	•Plusieurs causes possibles.	•Lisez attentionivement le manuel d'utilisation duprogrammateur
Le four NE fonctionne PAS. Le symbole clignote.	•Le four est en marche depuis plusieurs heures et aucun bouton du temporisateur n'a été utilisé •Coupure d'électricité, avec la commande de sélection des fonctions hors de la position«0» •Four installé avec la commande de sélection des fonctions hors de la position «0»	•Régléz la commande de sélection des fonctions de cisson sur la position «0». •Régléz la commande de sélection des fonctions de cisson sur la position «0» et réglez l'heure.
Le four NE fonctionne PAS. Le symbole clignote.	Installation du four récente, ou coupure d'électricité, avec la commande de sélection des fonctions hors de la position «0»	Mettez l'horloge à l'heure et vous pourrez faire fonctionner le four
Le four NE fonctionne PAS. Le symbole. clignote.	Le temps programmesde cisson est terminé	Régléz les commandes de sélection des fonctions de cisson et de température sur«0»
Le four NE fonctionne PAS. Le symbole «0» est allumé.	Four bloqué avec commande de sélection des fonctions de cisson sur la position «0»	Débloqueze le temporisateur, selon les indications fournies au paragraph «Bloque de sécurité pour enfants» du manuel d'utilisation duprogrammateur
Le four fonctionne MAIS le symbole clignote.	Le temps assigné au signal sonore du four est terminé.	Appuyez sur n'importe quel bouton
La lampe du four NE fonctionne PAS.	•La lampe est hors service •Le four n'est pas branché ou le différentiel de son installation est hors service	•Remplacez l'ampoule •Branchez le four ou vérifie le différentiel
De la fumée sort du four pendant la cisson.	•Température du four trop élevée •Four gras	•Baissez la température du four •Nettoyez le four
Le four fait du bruit après la fin de la cisson.	Le ventilateur du four fonctionne (y compris lorsque le four est étant), pour faire baisser la température ambiente	C'est tout à fait normal
Le verre interieur de la portedu four est embué et humide.	Un des accessoires (grille, plateau) est en contact avec le verre	Évitez le contact de l'accessoire avec le verre en l'introduisant davantage à l'intérieur du four

6. Conseils pour économiser de l'energie

• Préchauffez le four uniquement si la recette ou la table de cuisson l'indique.
• Utilisez de préférence des moules à pâtisserie de couleur foncée, de préférence émaillées noires, car ces matériaux absorbent particulièrement bien la chaleur.
• Si vous souhaitez préparer plusieurs gâteaux, nous vous conseillons de le faire de façon successive. Les temps de cuisson du deuxième gâteau seront moins longs car le four est déjà chaud. Vous pouvez également préparer simultanément deux gâteaux dans des moules rectangulaires, en les plaçant l'un contre l'autre.
• Si les temps de cuisson sont longs, vous pouvez arrêter le four 5 ou 10 minutes avant que le temps de cuisson prévu ne finisse, profitant ainsi de la chaleur résiduelle pour terminer de préparer le plat.
• Si votre four dispose de la fonction de cuisson « Gril doux », utilisez-la pour préparer des aliments au grill en petites quantités, en plaçant pour cela les aliments sur la partie centrale du plateau ou de la grille.

Dé marche/arrêt

1. Bouton de sélection des fonctions du programmeur
2. Bouton "+" Bouton de réglage du temps 3. Bouton " "
3. Bouton - 4. Symbole de l'arrêt automatique
4. Symbole de la durée de la cuisson
5. Symbole indicateur de fin de cuisson
6. Symbole du signal sonore. Symbole du réglage de l'heure.
7. Écran
8. Symbole indicateur de four NET Compatible
9. Symbole indicateur de verrouillage sécurité pour enfants*

Note: Heure militaire

Si vous branchez le four au réseau électrique ou en cas de coupure d'électricité, le symbole clignote si la commande de sélection des fonctions de cuisson est réglée sur "0". Dans le cas contraire, positionnez-la sur "0" et suivez la procédure décrite pour le réglage de l'heure.

Pour régler l'heure:

1. Appuyez sur le bouton. Le symbole commence à clignoter.

1. Réglez l'heure en appuyant sur les boutons et/ou .

Exemple : heure actuelle 12:30.

Note: Heure militaire

Le symbole s'éteint au bout de quelques secondes et l'écran affiche l'heure fixée. L'appareil est prêt à être utilisé.

Durée de la cuisson

Cette fonction permet au four de s'arrêter automatiquement à la fin du temps de cuisson préalablement programmé.

Pour régler la durée de la cuisson:

1. Sélectionnez une fonction de cuisson et réglez la température.
2. Appuyez sur le bouton . Le symbole | commence à clignoter.

1. Réglez le temps souhaité en appuyant sur les boutons et/ou (10 heures maximum).

Exemple: je souhaite programmer un temps de cuisson de 45minutes.

Au bout de quelques secondes, la fonction est activée, le four commence à fonctionner, le symbole reste allumé et l'écran affiche les minutes qui restent avant la fin de la cuisson.

Si vous souhaitez visualiser l'heure, appuyez plusieurs fois sur le bouton jusqu'à ce que le symbole clignote, l'écran affiche l'heure actuelle pendant quelques secondes et affiche ensuite les minutes qui restent avant la fin de la cuisson.

À la fin du temps programmé, le four s'arrête automatiquement et commence à émettre une série de signaux sonores pendant 60 secondes alors que le symbole clignote. Au bout des 60 secondes, le signal sonore s'arrête mais le symbole continue de clignoter. Pour que celui-ci s'arrête de clignoter, appuyez sur n'importe quel bouton.

Si vous souhaitez arrêté le signal sonore avant les 60secondes, appuyez sur n'importe quel bouton. ATTENTION: avec cette action, le four passée automatiquement en fonctionnement manuel et continue de fonctionner. Par conséquent, si vous souhaitez arrêté la cuisson, pensez à remettre les commandes de selection des fonctions et des températures sur "0".

Pour modifier le temps de cuisson:

Appuyez sur le bouton . Le symbole se met à clignoter. Changez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons + et/ou .

Pour annuler le temps de cuisson:

1. Appuyez sur le bouton →. Le symbole || commence à clignoter.
2. Appuyez sur le bouton jusqu'à ce que l'écran affiche "0:00". Le symbole s'éteint au bout de quelques secondes et l'écran affiche l'heure actuelle. La fonction de temps de cuisson est annulée.

Avec cette fonction, vous pouvez régler votre four pour qu'il s'arrête automatiquement à une heure donnée. La fonction "fin de la cuisson" s'utilise simultanément avec la fonction "durée de la cuisson" pour que le four se mette en marche et s'éteigne automatiquement après avoir fonctionné le temps voulu.

Pour régler l'heure de fin de cuisson:

1. Sélectionnez une fonction de cuisson et réglez la température.
2. Après avoir réglé la durée de la cuisson, appuyez sur le bouton ©. Le symbole se met à clignoter.

Exemple: heures actuelle 12:30, durée du temps de cuisson régée préalablement à 45minutes.

1. Réglez l'heure à laquelle vous souhaitez que la cuisson s'arrête en appuyant sur les boutons et/ou .

Exemple: je veux que la cuisson finisse à 14:30. APRÈS quelques secondes, la fonction est activée, le four commence à fonctionner selon les réglages réalisés.

Note: Heure militaire

Une fois que le four commence à fonctionner, l'écran affiche le temps restant pour la fin de la cuisson. Si vous souhaitez voir l'heure, appuyez plusieurs fois sur le bouton jusqu'à ce que le symbole clignote. L'écran affiche l'heure actuelle pendant quelques secondes et ensuite le temps de cuisson restant.

À la fin du temps programme, le four s'arrête automatiquement et commence à émettre une série de signaux sonores pendant que le symbole clignote. Pour l'éteindre, appuyez sur n'importe quel bouton. ATTENTION: avec cette action, le four passe automatiquement en fonctionnement manuel et continue de fonctionner. Par conséquent, si vous souhaitez arrêté la cuisson, pensez à remettre les commandes de sélection des fonctions et des températures sur "0".

Pour modifier l'heure de fin de cuisson:

Appuyez sur le bouton . Le symbole se met à clignoter. Réglez l'heure à laquelle vous souhaitez que la cuisson s'arrête en appuyant sur les boutons et/ou .

Pour annuler l'heure de fin de cuisson:

1. Appuyez sur le bouton . Le symbole commence à clignoter. L'écran affiche l'heure à laquelle la cuisson doit terminer.
2. Appuyez sur le bouton jusqu'à ce que l'heure indiquée sur l'écran ne diminue plus; il s'agira de l'heure actuelle plus le temps réglé précédemment. La fonction fin de cuisson a été annulée mais le four commence à fonctionner selon les réglages de durée de la cuisson.

Cette fonction permet de réaliser un compte à rebours. Elle fonctionne aussi bien avec le four allumé qu'éteint car elle n'a aucune influence sur l'arrêt de l'appareil. Par conséquent, vous pourrez l'utiliser tant pour les opérations de cuisson que pour toute autre activités.

Pour régler le signal sonore:

1. Appuyez plusieurs fois sur le bouton © jusqu'à ce que le symbole clignote.

1. Réglez le temps souhaité en appuyant sur les boutons et/ou .

Exemple : je souhaite être averti dans 45 minutes. Au bout de quelques secondes, la fonction est activée, le symbole s'allume et l'écran revient à la situation antérieure.

Au bout du temps programmé, le four émet une série de signaux sonores pendant 60 secondes alors que le symbole clignote. Au bout des 60 secondes, le signal sonore s'arrête mais le symbole continue de clignoter. Pour que celui-ci s'arrête de clignoter, appuyez sur n'importe quel bouton.

Si vous souhaitez arrêté le signal sonore avant les 60secondes, appuyez sur n'importe quel bouton. ATTENTION: si le four est en marche, n'oubliez pas que cette action n'éteint pas le four. Par conséquent, si vous souhaitez arrêté la cuisson, pensez à remettre les commandes de selection des fonctions et des températures sur "0".

Pour modifier le temps sélectionné dans le signal sonore, suivez la procédure décrite pour régler le signal sonore.

Pour annuler le signal sonore:

1. Appuyez plusieurs fois sur le bouton Θ jusqu'à ce que le symbole clignote.
2. Appuyez sur le bouton Θ jusqu'à ce que l'écran affiche "0:00". Le symbole s'éteint au bout de quelques secondes et l'écran revient à la situation antérieure. La fonction du signal sonore est annulée.

Si vous souhaitez annuler toutes les fonctions de temps préalablement activées, appuyez pendant quelques secondes sur le bouton ©. Les symboles correspondant à ces fonctions s’éteindront pour indiquer qu’elles ont été désactivées. Si le four est en marche, il continuera de fonctionner en mode manuel après annulation de ces fonctions; si vous souhaitez l’éteindre, réglez la commande de sélection des fonctions de cuisson sur la position "0".

ATTENTION : l'arrêt du four en réglant la commande de sélection des fonctions de cuisson sur la position "0" entraîne l'annulation de toutes les fonctions sauf celle de la fonction "Signal sonore" car celle-ci fonctionne aussi bien avec le four allumé qu'éteint.

Blocage de sécurité pour les enfants

Vous pourrez bloquer le programmateur du four pour qu'aucun enfant ne puisse le manipuler.

Pour activer le blocage du programmeur:

Appuyez simultanément sur les boutons et pendant quelques secondes jusqu'à ce que le symbole s allume de façon permanente. Le programmeur

du four sera alors bloqué.

Si, au moment de bloquer le programmeur, la commande de sélection des fonctions de cuisson est sur la position «0», le four ne peut pas se mettre en marche. Si, au contraire, le four est en cours de fonctionnement, vous pouvez modifier la fonction de cuisson et régler la température, mais vous ne pouvez effectuer aucune action sur le programmeur.

Pour débloquer le programmeur:

Appuyez simultanément sur les boutons et ① pendant quelques secondes jusqu'à ce que le symbole x = 0 s'éteigne. Toutes les fonctions du programmeur seront habilitées.

7.4 Signaux sonores émis par le programmateur

Vous avez la possibilité de désactiver les signaux sonores d'erreur, de sélection et d'acceptation émis par le programmateur. Pour cela, procédez comme suit:

Pour désactiver les signaux sonores:

Appuyez sur le bouton et, tout en le maintenant appuyé, appuyez sur le bouton pendant quelques secondes. Ces signaux sont désactivés.

Pour activer les signaux sonores :

Appuyez sur le bouton et, tout en le maintenant appuyé, appuyez sur le bouton pendant quelques secondes. Les signaux sonores sont de nouveau activés.

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque cet appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions attachées. Fagor America Inc. paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le service doit être fourni par une société de service désignée par Fagor America Inc.

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