ZKL 64 X - Cuisinière ZANUSSI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière autonome
Marque	Zanussi
Modèle	ZKL 64 X
Couleur	Inox
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Poids net	50 kg
Alimentation électrique	230 V / 50 Hz
Puissance totale	10 kW
Type de gaz	G20 (gaz naturel) / G30 (butane/propane)
Nombre de brûleurs	4
Four	Électrique, multifonction
Capacité du four	65 L
Gril	Intégré
Classe énergétique	A
Éclairage du four	Oui
Allumage	Automatique
Sécurité enfant	Oui
Nettoyage	Pyrolytique
Pièces détachées	Disponibles
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - ZKL 64 X ZANUSSI

Comment allumer le four ?

Tournez le bouton de sélection du four sur la fonction souhaitée et réglez la température avec le thermostat. L'allumage est automatique.

Comment nettoyer le four ?

Utilisez le programme pyrolytique si disponible ou nettoyez avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs.

Que faire si un brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez que le gaz est ouvert et que les pièces du brûleur sont correctement montées. Nettoyez les orifices avec une aiguille.

La cuisinière consomme-t-elle beaucoup d'énergie ?

La consommation dépend de l'utilisation. Le four est classe A, les brûleurs à gaz ont un rendement élevé. Pour réduire, utilisez des couvercles.

Comment installer la cuisinière ?

Placez-la dans un meuble encastrable ou librement. Assurez une ventilation adéquate et raccordez le gaz et l'électricité selon les normes.

Puis-je utiliser des ustensiles en aluminium sur les brûleurs à gaz ?

Oui, mais évitez les ustensiles instables. Utilisez des fonds plats pour un bon transfert de chaleur.

Comment verrouiller les commandes pour la sécurité des enfants ?

Appuyez sur le bouton de verrouillage (soufflet ou touche avec cadenas) pendant quelques secondes. Consultez la notice pour la procédure exacte.

Que faire si le four chauffe de manière irrégulière ?

Vérifiez la position des grilles et que la porte ferme correctement. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment remplacer une ampoule du four ?

Éteignez l'appareil et attendez qu'il refroidisse. Dévissez le capot en verre et remplacez l'ampoule par une neuve (type T300°C).

Où puis-je télécharger la notice d'utilisation ?

Sur la page notice-facile.com, entrez le modèle ZKL 64 X et la marque Zanussi pour télécharger le PDF gratuitement.

MODE D'EMPLOI ZKL 64 X ZANUSSI

Règlesdesécuritéimportantes28.

Avantlapremièreutilisation29.

L'utilisationuplandecuisson30.

Surface de cuisson vitrocéramique 30.

Enclenchement/déclenchement et régulation 30

Indicateur de chaleur résiduelle ..... 31

Casseroles et poêles 31

Consommation d'énergie judicieuse ..... 31

Nettoyage et soins 32

Problèmes particuliers 32

Que faire en cas de défectuosité? ..... 36

Vento des pièces de rechange 36

Points de service 36

La placque signalétique 36

Pourl'installateur

Instructions d'installation 33

Déballage 33

Emballage 33

Encastrement dans un plan de travail ..... 33

Raccordement électrique 35. . . . . . .

Inhoud

Voordegebruiker

Veuillezvousfamiliariseraveclemanueld'utilisation,avantd'utiliserlatableecuissonpourla premièrefois. Veuillezentparticulierobserverles conseilsdesécuritémarquésd'un ⚠️.

fonctionnent. D'une manière générale, ils devraient être tenus à l'écart des foyers ainsi que des casseroles et des poêles. Les enfants peuvent également se brûler en faisant tomber une casserole ou une poêle.

Vouséviterez ainsi qu'il y ait des dommages, aussibien en cas de manoeuvres inattentives, il y a risquede sur les personnes que sur la table de cuisson. Conse rûluresur les zones de cuisson.

vezsoigneusementcemanueld'utilisation,et

transmettez--le le cas échéant au prochain utilisateur.

Si vous utilisez une prise de courant à proximité du champ de cuisson, veillez à ce que le câble de l'appa- neil électrique ne vienne pas toucher le foyer.

Votre apparail a été conçu pour un usage culinaire u quement, à l'exclusion d'autres fins. Il est conforme aux prescriptions de sécurité et aux normes de qualité internationales. Les mesures de sécurité existantes n'excluent par les risques d'accident.

N'enclenchez les zones de cuisson que lorsqu'une casserole ou une poêle se trouve dessus. Les récipients de cuisson et les fonds de récipient de cuisson doivent être secs et propres.

Lasécuritéauniveauélectrique

L'appareildoitêtreraccordéparuninstallateur électricienqualifié. Pourassurerlasécuritéauni-veauélectrique, les appareilsàencastrerdoivent êtremontés dans desarmoires pour éléments à encastrer/plans detravail appropriéset conformes aux normes.

Les zones de cuisson se détériorent, si elles sont utilisées sans récipient de cuisson ou avec récipient vide, ousi onutilise des récipients inappropriés, par ex. avec un fond déformé ou ayant un trop petit diamètre.

La table de cuisson vitrocéramique à encastrer ne pe être combinée qu'avec des fours encastrables, des boîtes de commande encastrables, ou avec une commande électronique, au moyen du système de connexion spécial (câble adaptateur), voir instructions d'installation). Observez également les indications dans le manuel d'installation et d'utilisation.

Le plan de cuisson ne doit pas être utilisé comme surface de dépôt ou de travail.

Lorsque vous travaillez avec des huiles ou des grais-tes, il ne faudrait pas laisser le champ de cuisson sans surveillance, en raison du risque d'incendie.

Lorsque des fêlures, éclats ou fissures apparaissent sur votre table vitrocéramique, arrêtez immédiatement le champ de cuisson et coupez l'appareil du réseau. Pour cela, déclenchez le coupe--circuit ou retirez la prise de courant, et avisez ensuite le service après-vente.

N'utilisez pas de récipients en matière synthétique ou enfeuille d'aluminium. Ceux--ci fonderaient aux températures élevées et pourraient endommager la plaque vitrocéramique.

Suivez les instructions relatives aux soins et au nettoyage de la plaque vitrocéramique. Nous déclinons toute responsabilité en cas de traitement inapproprié.

Pour des raisons de sécurité, les réparations sur l'appareil, en particulier sur les éléments conducteurs de courant, ne peuvent être effectuées que par des spécialistes électriciens ou des techniciens formés du service après--vente, sinon il pourrait en résulter des risques importants pour l'utilisateur. En cas de dérangement, adressez--vous directement à notre service après--vente.

Après l'utilisation, contrôlez si l'appareil a été mis hors tension. Tous les boutons tournants doivent se trouver sur la position ARRET.

Utilisationetmanipulation

Empêchez que les petits enfants puissent toucher les zones de cuisson vitrocéramiques lorsque celles--ci

Nettoyage

Durant le nettoyage, aucun élément de chauffe ne doit être mis sous tension. Veillez à ce que les zones de cuisson se soient suffisamment refroidies (qu'après l'extinction du témoin de chaleur résiduelle), pour que vous puissiez les toucher sans risque.

Tenez la surface vitrocéramique toujours propre.

Pour des raisons de sécurité au niveau électrique, il n'est pas permis d'utiliser pour le nettoyage des appareils de nettoyage à vapeur ou à haute pression.

Attention != ces consignes de sécurité doit être absolument respectées. Ce symbole indique un information, dont l'inobservation peut conduire à la mise en péril de personnes et/ou causer des dommages matériels importants.

STOP ! = Ce symbole rend attentif sur de graves dangères de blessure. Il faut impérativement en tenir compte

= Symbole pour l'indication écologique et économie d'énergie.

Latabledecuissonvitrocéramiqueàencastrer

ZKL64N

ZKL64X

1. Zone de cuisson ∅ 180 mm, 1700 W
2. Zone de cuisson ∅ 145 mm, 1200 W
3. Zone de cuisson ∅ 180 mm, 1700 W
4. Zone de cuisson ∅ 145 mm, 1200 W
5. Témoins de chaleur résiduelle
6. Commandes de zones de cuisson

PuissanceAC230V

Puissanceélectriquetotal5,8kW

Avantlapremièreutilisation

Veuillez vérifier si la table de cuisson vitrocéramique a été livrée dans un état intact. Il n'est pas permis de raccorder des tables de cuisson vitrocéramiques endommagées et comportant des fissures ou des cassures sur la surface vitrocéramique.

Nettoyageinitial

Pour éliminer d'éventuelles traces de fabrication, la table de cuisson doit être nettoyée avant l'utilisation.

Laver la surface vitrocéramique et le cadre à l'eau chaude, avec du produit de lavage et un chiffon ne rayant pas, puis essuyer jusqu'à ce qu'ils soient secs.

Chauffageinitial

Avant lamise en service, retirez les éventuelles pellicules de protection.

Contrôler chaque zone de cuisson, en les enclenchant brièvement l'une après l'autre.

Lors de la première utilisation, il peut y avoir un léger dégagement d'odeur.

L'utilisationduplandecuisson

Surfacedecuissonvitrocéramique

La surface de cuisson se compose d'une vitrocéramique éprouvée. La surface est exempte de porosités et, desurcroit, insensible aux variations rapides detempérature. Par conséquent, les casseroles peuvent être déplacées d'une zone chaude à une zone froide.

Un ronronnement audible bref peut survenir dans le corps de chauffe, à l'enclenchement des zones de cuisson. Ce bruit est dû à des raisons physiques. Il n'a aucune répercussion négative sur le fonctionnement del'appareil, et disparait dèsquelazonede cuissonest suffisamment chaude.

Tenez à l'écart de la surface de cuisson tous les objets et matériaux pouvant fondre, par ex. les matières synthétiques, les feuilles d'aluoufeuilles de sole.

La prudence s'impose pour les préparations au sucre ou pour les aliments et liquides contenant du sucre. Si quelque chose a été répandu par inadvertance sur la surface vitrocéramique, cela devra être immédiatement nettoyé

dantquec'estencorechaud--au moyend'un racloir de nettoyage, puis essuyé proprement, pour éviter d'endommager la surface.

En-/déclenchementetrégulation

Les zones de cuisson sont enclenchées, déclenchées ou régulées en continu en suivant une graduation de 1 à 9 au moyen des 4 régulateurs d'énergie. La position ARRÊT est désignée par un 0.

La puissance désirée est obtenue en tournant le bouton vers la gauche. La tableau avec esemples de réglage sert d'orientation pour l'usage pratique.

exemplesderéglagespourlechampdecuis-son
Fonction		Exemples
ARRÊT	0	--
Maintenir à température, réchauffer, faire fondre	12	Potée en petite quantité, sauce, beurre, chocolat
Mitonner, dégeler	3	Riz, épinard
Rôtir sans croûte	4	Omelettes, oeufs au plat
Mijoter	5	Légumes et petites quantités de fruits avec peu d'eau, pâtes
Cuire	6	Pommes de terre bouillies, potée, soupes, sauces
Rôtir délicatement, frire	7	Escalopes, côtelettes, filets de poisson
Rôtir	8	Galettes, omelettes, oeufs au plat
Saisir...	9	..puis diminuer le réglage sur la position appropriée

Indicateurdechaleurrésiduelle

L'indicateur de chaleur résiduelle est composé de 1 voyant se trouvant entre les 2 zones de cuisson avant. Ce--ci s'allument quand la température des zones de cuisson enclenchées augmente, et signalent le risque d'un contact irréfléchi. Même lorsque la zone de cuisson a été mise hors tension, le voyant ne s'éteint que lorsqu'il n'y a plus de risque de brûlure (à environ 60 - 7 5°C).

Consommationd'énergie judicieuse

Pour économiser de l'énergie, vous devriez . .

• n'utiliser que des récipients de cuisson et de friture au fond lisse et plat.
• toujours déposer les casseroles et poêles sur la zone de cuisson avant de l'enclencher.
• dans la mesure du possible, toujours fermer les casseroles ou les poêles au moyen du couvercle.
• déclencher la zone de cuisson quelques minutes avant la fin de la cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.
• utiliser la chaleur résiduelle des zones de cuisson pour tenir au chaud les aliments ou faire fondre.

Casserolesetpoêles

Les casseroles et les poêles ne doivent pas être plus petites que la zone de cuisson et, dans la mesure du possible, ne pas dépasser de plus de 2--4 cm le diamètre de la zone de cuisson.

N'utiliser que des batteries de cuisine comprenant des récipients au fond lisse et plat.

Le fond doit toujours être propre et sec. Toujours mijoter avec le couvercle fermé.

Veiller à ce que les fonds soient lisses et intacts, carles fonds de casserole avec des arêtes ou des bords aux arêtes vives générent des rayures sur la surface vitrocéramique.

Les rayures peuvent être également dues à des grains de sable (provenant par ex. d'un nettoyage préalable de légumes), qui sont tirés par la casserole sur la surface de cuisson, ou encore à des arêtes ou à des bord de fond de casserole ou de poêle.

Les récipients au fond en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces de décoloration métallique sur la surface vitrocéramique, lesquelles ne peuvent alors être éliminées que difficilement ou pas du tout.

Vérifiez, après utilisation, si la table de cuisson a été mise hors tension. Tous les boutons tournants et touches doivent se trouver sur la position ARRET.

Nettoyageetsoins

Nettoyez soigneusement et régulièrement votre plan de cuisson en vitrocéramique lorsqu'il est tiède ou froid. Evitez la carbonisation répétée des taches.

Choisissez votre produit de nettoyage en fonction du degré de saleté.

Pour nettoyer, utilisez des chiffons propres ou du papier ménage, des produits de nottoyage pour vitrocéramique ainsi que le racloir prévus à cet effet.

Le grattoir de nettoyage doit être utilisé en oblique par rapport à la surface en vitrocéramique; éliminer les résidus et les débordements en faisant glisser le racloir sur la surface.

Eliminez les salissures légères et non carbonisées à l'aide d'un chiffon humide et si nécessaire un peu de produit à vaisselle.

Toutes les salissures importantes et tenaces s'éliminent facilement avec le racloir. Quant aux taches de calcaire et d'eau ainsi qu'aux projections de graisse et aux colorations métalliques irisées, elles se nettoient sans peine avec un produit de nottoyage pour vitrocéramique.

Les produits de nettoyage ne doivent jamais être versés sur la table vitrocéramique encore chaude.

Rincez abondamment pour éliminer toute trace de produits d'entretien, car ceux-ci peuvent être corrosifs s'ils sont chauffés. Séchez ensuite soigneusement.

N'utilisez jamais de produits qui corrodent ou rayent tels que les sprays pour fours ou pour grils, les détachants, les décapants, le sablon et les éponges abrasives.

Problèmesparticuliers
. siunproduitdenettoyagechimiquenesuffit pas	Voyez si vous n'arrivez pas plus vite à vos fins avec le grattoir de nettoyage.
. sidestachessombressontapparues	Si le nettoyage au moyen du racloir de nettoyage et d'u produit de nettoyage pour acier inox n'apporte pas d'amélioration, il s'agit vraisemblablement d'un décor qui été abrasé à cause d'un produit de nettoyage inappropriés de fonds de casserole tremblotants.La capacité de fonctionnement de la table de cuisson ne trouve pas altérée.
. sidesdécolorationsmétalliquesapparaissent surleszonesdecuisson	Des casseroles ou des poêles au fond inadapté, ou sur les produits de nettoyage inappropriés, ont été utilisés. A présent, ces décolorations ne peuvent être éliminées qu'a peine, à l'aide d'un produit de nettoyage pour vitrocéramin ou acier inox.
. silasurfaceprésentedesrayuresoudes cavités	Ces défauts d'aspect dus à des objets abrasifs ou ayant fondu, ne peuvent plus être éliminés. La capacité de fonctionnement de la table de cuisson ne s'en trouve pas altérée.

L'appareilnedoitêtreraccordéqueparun électricienqualifié.

Lors du montage et en cas de révision, l'appareil doit être coupé du réseau en mettant les coupe--circuits hors tension ou en retirant les fusibles.

Les directives générales sur l'exploitation des appareils électriques, les prescriptions du fournisseur d'électricité compétent, ainsi que les indications contenues dans le manuel d'installation, doivent être scrupuleusement observées.

Déballage

Veuillez vérifier si la table de cuisson vitrocéramique a été livrée dans un état intact.

Il n'est pas permis de raccorder des tables de cuisson vitrocéramiques endommagées et comportant des fissures ou des cassures sur la surface vitrocéramique.

Emballage

Tous les éléments d'emballage sont recyclables, et les feuilles ainsi que les éléments en caoutchouc dur ont été marqués de manière appropriée.

Veuillez éliminer correctement le matériel d'emballage w et les anciens appareils. Observez s.v.p. les réglementations nationales et régionales, et respectez le marquage des matériaux (séparation des matériaux, collecte des déchets, dépôts pour matériaux de valeur).

Encastrementdansunplandetravailde cuisine

La sécurité au niveau électrique doit être assurée par un montage approprié.

La protection contre les contacts accidentels et la sécurité électrique conformes aux dispositions ASE/VDE doivent être assurées par un montage correct de la table de cuisson vitrocéramique, dans des plans de travail de cuisine adaptés. Cela s'applique également à l'armoire inférieure. La table de cuisson vitrocéramique ne doit pas être accessible à partir du dessous. Les armoires à encastrer doivent être montées et fixées de façon à prévenir un renversement.

Notez le numéro de série (F.Nr.) de la plaque signalétique de la table de cuisson vitrocéramique, sur la page 2 du manuel d'installation et d'utilisation. Ce numéro est indispensable pour faire appel au service après-vente.

Lorsque vous encastrez une table de cuisson, enlevez la traverse avant du meuble pour permettre l'évacuation de la chaleur de l'appareil.

L'espace sous la table de cuisson doit être fermé de tous les côtés, de façon à rendre le dessous de la ta de cuisson inaccessible.

L'ouverture dans le plan de travail de cuisine et l'armoire inférieure doit correspondre aux cotes usuelles.
Ouverture: Largeur: 560mmProfondeur:490mmRayon: 5mm	Plandecuisson: Largeur: 570mmProfondeur:500mmHauteur: 47mm

Il doit y avoir un espace libre d'au moins 20mmsous la table de cuisson vitrocéramique.

L'espacement latéral de la table de cuisson par rapport à une armoire haute et à la paroi arrière, doit être d'au moins 55mm.

En ce qui concerne laprotection contre les risques d'incendie, l'appareilest conforme autype Y. Seuls des appareils de ce type doivent être installés à côté d'éléments de cuisine hauts ou muraux.

Montage

Découper l'ouverture dans le plan detravail en fonction des cotes d'ouverture prescrites. Les tolérances 10± ne doivent pas être dépassées. Scier exactement selonlalignetracée. Recommandation: tracerl'ouverture au moyen d'une pointe à tracer. Appliquer de la colle sur la ligne pour éviter que le revêtement ne s'écaille lors de la coupe.

Sceller la surface de l'ouverture dans le plan de travail contre l'umidité avec du vernis approprié

Bien nettoyer le plandetravail au niveau del'ouverture.

Sur les surfaces de travailcarrelées, les jointures au niveau du support du plan de cuisson, doivent être intégralement remplies de matériau de jointoiement.

S'il s'agit de plans de travail en pierre naturelle, artificielle ou en céramique, les ressorts peuvent être collés.

Déposer le plan de cuisson dans l'ouverture, en l'introduisant par le haut, centrer, puis presser énergiquement.

Les 4 orifices percés dans le fond de la niche d'encastrement sont destinés aux vis des pattes de fixation.

Vissez tout d'abordlespattesaumoyen d'un tournevis, puis, en alternant en diagonalirer progressivement de manière équilibrée sur les pattes, jusqu'au moment où le cadre de la table sera bien au niveau du plan de travail.

Contrôler si le joint dans le cadre d'appui repose correctement et s'il ne présente pas de brèches. Veuillez ne pas appliquer de matériau d'étanchéité en silicone en plus; car, en cas de démontage du plan de cuisson vitrocéramique, le joint pourrait d'un côté s'endommager et d'un autre côté, la surface de recouvrement également.

Eviter de tirer trop fort ou d'un seul côté! N'utiliser que des visseuses électriques ou pneumatiques munies d'un contrôle du couple de serrage (1 à 1,1 Nm).

Raccordementélectrique

Avant de procéder au raccordement, il faut contrôler si la tension indiquée sur la plaque signalétique. La tension nominale de l'appareil -- concorde avec la tension du réseau existant. La plaque signalétique se trouve sur l'habillage inférieur de la table de cuisson vitrocéramique.

La tension des corps de chauffe est de 230 VAC. L'appareil fonctionne également sans problème avec les anciens réseaux à 220 VAC.

Le raccordement doit être réalisé de façon à ce qu'il y ait une possibilité de coupure sur tous les pôles, avec largeur d'ouverture de contact d'au moins 3 mm, par ex.. disjoncteur automatique, disjoncteur différentiel ou coupe--circuit.

Comme conduite de raccordement au réseau, il faut utiliser un câble de type H05VV-F ou de qualité supérieure.

Le bornier de raccordement électrique se trouve dans le fond de la table, sous un couvercle. Utiliser un tournevis pour ouvrir le couvercle (voir illustration).

Effectuer le raccordement conformément au schéma. Les cavaliers doivent être mis en place ou retirés conformément au schéma.

Le fil de terre est raccordé à la bonne Le conducteur de terre doit être plus long que les conducteurs d'alimentation.

Lesfilsdoiventêtreraccordésdanslesrèglesde l'artetlesvisdubornierdoiventêtrefermement serrées.

Une fois les raccordement effectués, le câble d'alimentation doit être bloqué en place au moyen du serre--fil et le couvercle doit être refermé (appuyer fortement pour le verrouiller).

Retirer les feuilles de protection éventuellement existantes, de sur la surface de cuisson vitrocéramique.

Après avoir procédé au raccordement à l'alimentation électrique, il faut enclencher l'une après l'autre toutes les zones de cuisson sur la position maximale, pour un bref moment (env. 30 secondes), afin d'en tester le bon fonctionnement.

Schémaderaccordement230V~
1 2 3 4 5	230V~1 L+N
	400V 2N~2 L+N
	400V3N~3 L+N
	230V 2~2 L
	230V 3~3 L

Quefaireencasdedéfectuosité?

Mettre les interrupteurd de foyer ou les touches sur la position ARRET.

Mettez les coupe-circuit automatiques hors tension, resp. retirer les fusibles.

Annoncez votre réclamation à votre électricien ou au service après-vente compétent.

Important!

Veuillez toujours indiquer le numéro de produit, le numéro de série et la désignation de modèle de la table de cuisson vitrocéramique, pour:

faire appel au service après-vente

commander des pièces de rechange ou des accessoires

demander des précisions techniques.

Ventodespiècesderechange:

Adresse

Télefon

Télefax

Pointsdeservice:

Adresse

Télefon

Télefax

Le numéro de série doit être reporté dans la plaque signalétiquede ce manueld'installation et d'utilisation, avent de procéder à la'installation de la table de cuisson.

Plaquesignalétique
La plaque signalétique d'origine se trouve sur l'habillage inférieur de la table decuissonvitrocéramique, etdecefaitn'estplus accessibleaprès lemontage.

Modell ZKL 64 N			Prod.Nr. 949 590 587
TYP:PEE2011		230 V AC 50 Hz
Made in Germany	Ser.Nr.:......			5,8 kW

Modell ZKL 64 X			Prod.Nr. 949 590 588
TYP:PEE2011		230 V AC 50 Hz
Made in Germany	Ser.Nr.:......			5,8 kW

ZANUSSI

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ZKL64N-ZKL64X