C 6V F8 X U - Cuisinière HOTPOINT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type d'appareil | Four électrique |
| Installation | Doit être réalisée par un professionnel qualifié |
| Alimentation électrique | Réseau électrique domestique standard |
| Protection | Utiliser des pièces d'origine et services autorisés |
| Emplacement | Surface plane, stable, sans vibrations |
| Ventilation | Assurer une bonne ventilation autour de l'appareil |
| Utilisation | Ne pas utiliser avec des objets humides ou mouillés |
| Sécurité | Ne pas toucher avec les mains mouillées |
| Entretien | Nettoyer après refroidissement, éviter produits abrasifs |
| Réparations | Effectuées uniquement par un service agréé |
| Accessoires | Utiliser uniquement les accessoires recommandés |
| Protection contre les surcharges | Vérifier la capacité électrique avant branchement |
| Déplacement | Ne pas déplacer l'appareil lorsqu'il est chaud |
| Utilisation prolongée | Ne pas laisser en marche sans surveillance |
| Consignes de sécurité | Respecter les consignes pour éviter les risques d'incendie |
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MODE D'EMPLOI C 6V F8 X U HOTPOINT
Pour garantir l'efficacité et la sécurité de cet électroménager :
adressez-vous exclusivement à des Centres d'assistance technique agréés - exigez toujours l'utilisation de pièces détachées originales.
1 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel. 2 Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement cette notice car elle contient des instructions très importantes concernant la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien. Conservez-la pour la consulter en cas de besoin. 3 Déballez l'appareil et vérifiez s'il n'a pas été abimé pendant le transport. En cas de doute, mieux vaut ne pas l'utiliser et faire appel à un professionnel du secteur. Par souci de sécurité, ne laissez pas les matériaux utilisés pour l'emballage (sachets plastique, polystyrène expansé, clous, etc.) à la portée des enfants. 4 L'installation doit être effectuée conformément aux instructions du fabricant par un professionnel du secteur. Le fabricant décline toute responsabilité pour tous dommages causés à des personnes, à des animaux ou à des choses du fait du non-respect de ces instructions. 5 La sécurité électrique de cet appareil n'est assurée que si ce dernier est correctement raccordé à l'installation de mise à la terre conformément aux normes applicables en matière de sécurité électrique. Il est indispensable de vérifier si cette condition fondamentale de sécurité est bien compliée. En cas de doute, adressez-vous à un technicien qualifié pour un contrôle minutieux. Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l'installation de mise à la terre fait défaut. 6 Avant de connecter l'appareil, vérifiez si les caractéristiques techniques de la plaquette signalétique correspondent bien aux caractéristiques de votre installation électrique. 7 Vérifiez si la charge électrique de l'installation et des prises de courant est apte à supporter la puissance maximum de l'appareil indiquée sur la plaquette. En cas de doute, faites appel à un professionnel du secteur. 8 Lors de l'installation, il faut prévoir un interrupteur multipolaire ayant au moins 3 mm d'ouverture entre les contacts. 9 En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, faites remplacer cette prise par une autre appropriée par un professionnel du secteur. Ce dernier devra aussi vérifier si la section des câbles de la prise est apte à supporter la puissance absorbée par l'appareil. En général, il vaut mieux ne pas utiliser ni adaptateurs, ni prises multiples ni rallonges. Si leur emploi s'avère indispensable, n'utilisez que des rallonges et des adaptateurs simples ou multiples aux normes, tout en veillant à ne pas dépasser la limite de la charge électrique indiquée sur l'adaptateur simple ou sur les rallonges et la puissance maximum indiquée sur l'adaptateur simple. 10 Ne laissez pas votre appareil branché inutillement. Éteignez l'interrupteur général de l'appareil quand vous ne l'utilisez pas. 11 Les ouvertures et les fentes utilisées pour la ventilation et la déperdition de la chaleur ne doivent en aucun cas être fermées ou bouchées. 12 Le câble d'alimentation de cet appareil ne doit pas être remplacé par l'utilisateur. Si le câble est endommagé et doit être remplacé, adressez-vous à l'un des centres de service après-vente agréés par le fabricant. 13 Cet appareil doit être destiné à l'usage pour lequel il a été expressément conçu.
Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est impropre et donc dangereux.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage imprévu ou erroné.
L'usage de tout appareil électrique implique le respect de certaines règles fondamentales. À savoir:
- ne pas toucher l'appareil les pieds ou les mains mouillés ou humides
- ne jamais utiliser l'appareil pieds nus
- ne jamais utiliser de rallonges ou bien le faire avec un maximum de précautions
- ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant
- ne pas exposer l'appareil aux agents atmosphériques (pluie, soleil, etc.)
- ne pas laisser utiliser l'appareil, sans surveillance, par des enfants ou par des personnes incapables de le faire
15 Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, déconnectez l'appareil en débranchant la fiche ou en éteignant l'interrupteur de l'installation électrique. 16 En cas de cassure de la surface en verre, débranchez immédiatement votre appareil. Pour son éventuelle réparation, faites appel uniquement à un centre de service après-vente agréé et exigez l'emploi de pièces détachées originales. Le non-respect de ces indications peut compromettre la sécurité de l'appareil. 17 Si vous décidez de ne plus utiliser cet appareil, il est recommandé de le rendre inopérant en coupant son cordon d'alimentation, après l'avoir débranché de la prise de courant. Nous recommandons vivement de neutraliser les parties de l'appareil susceptibles de représenter un danger quelconque, sur tout pour des enfants qui pourraient utiliser l'appareil pour jouer. 18 Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux sautes de température et aux chocs. Souvenez-vous toutefois que des lames ou des ustensiles de cuisine pointus peuvent casser la surface du plan de cuisson. En cas de cassure, débranchez immédiatement l'appareil et faites appel au service après-vente le plus proche. 19 N'oubliez pas que la surface de cuisson reste encore chaude pendant au moins une demi-heure après son extinction. Attention à ne pas poser des récipients ou des objets sur la surface encore chaude. 20 Attention à ne pas poser d'objets sur la surface en verre du plan de cuisson. 21 N'allumez pas les foyers si des feuilles alu ou du plastique sont posés sur le plan de cuisson. 22 Ne vous approchez pas trop des foyers chauds. 23 Si vous utilisez de petits électroménagers près du plan de cuisson, attention à ce que leur câble d'alimentation ne touche pas aux surfaces chaudes. 24 Contrôlez que les manches des casseroles soient bien tournés vers l'intérieur de la table pour éviter de les heurter accidentellement ou de les faire tomber du plan de cuisson. 25 Quand vous allumez un foyer, posez immédiatement une casserole au-dessus pour éviter qu'il se réchauffe trop vite, ce qui pourrait endommager les éléments chauffants. 26 Instructions préliminaires. La colle servant à sceller le verre peut laisser des traces de graisse sur le verre lui-même. N'oubliez pas de les éliminer avec un simple produit de nettoyage non récurant avant toute utilisation de l'appareil. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaîtra très vite. 27 Lorsque le grill ou le four sont allumés, la porte peut devenir très chaude à certains endroits. Gardez les enfants à distance. 28 Contrôlez toujours si les manettes sont bien sur "o"/"o" quand l'appareil n'est pas utilisé. 29 Si la cuisinière est posée sur un socle, prenez les précautions qui s'imposent afin d'éviter qu'elle tombe.
Les instructions qui suivent s'adressent à l'installateur qualifié afin qu'il exécute les opérations d'installation, réglage et entretien technique conformément aux normes en vigueur.
Important : déconnectez l'électroménager avant de procéder à toute opération de réglage, d'entretien etc.
Positionnement
Cette cuisinière a un indice de protection contre les surchauffes de type X, on peut par conséquent l'installer à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.
Nivellement (Il n'est présent que sur certains modèles) 4 pieds support réglables à l'aide de vis sont fixés sous l'appareil, ils permettent de parfaire la mise à niveau de l'appareil. Il faut absolument que l'appareil soit positionné bien à plat.
Montage pieds (uniquement sur certains modèles)
La cuisine est fournie de pieds à monter par encastrement sous la base.
Montage du câble d'alimentation
Ouverture du bornier :
- Faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes latérales du couvercle du bornier ; tirez et ouvrez le couvercle du bornier.
Pour monter le cordon d'alimentation, procédez comme suit :
- Dévissez la vis du serre-câble de même que les vis des contacts. Rappel : les pointets sont montés en usine pour raccordement à 230V monophasé (fig. A).
- pour effectuer les raccordements électriques illustrés fig. C et fig. D, utiliser les deux pointets placés dans le boîtier (fig. B - indication “P”)
- Fixez le câble d'alimentation dans le serre-câble correspondant et fermez le couvercle.
230V 1N~ H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364 Fig. A
Fig. B
Raccordement du câble d'alimentation au réseau électrique
Montez sur le câble une fiche normalisée pour la charge indiquée sur la plaquette des caractéristiques ; en cas de branchement direct au réseau, intercalez entre l'appareil et l'installation électrique un interrupteur omnipolaire ayant au moins 3 mm d'ouverture entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes applicables (l'interrupteur ne doit pas interrompre le fil de la terre jaune/vert). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.
Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :
- le plomb réducteur et l'installation de l'appartement peuvent supporter la charge de l'appareil (voir plaquette des caractéristiques);
- l'installation électrique est bien équipée d'une mise à la terre efficace conformément aux normes et dispositions de la loi;
- la prise ou l'interrupteur omnipolaire soient facilement accessibles une fois que l'appareil a été installé.
Caractéristiques techniques
| Dimensions utiles du four : | |
| largeur cm 43,5 | |
| profondeur cm 40 | |
| hauteur cm 32 | |
| Volume utile du four : | |
| 56 litres | |
| Absorption Max Four : | |
| 2800 W | |
| Dimensions utiles du tiroir chauffe-plats: | |
| largeur cm 46 | |
| profondeur cm 42 | |
| hauteur cm 8.5 | |
| Plan de cuisson électrique | |
| Arrière droit : 2200 W | |
| Avant droit : 1200 W | |
| Avant gauche : 1700 W | |
| Arrière gauche : 1200 W | |
| Absorption max. Plan de cuisson Electrique : 6300 W | |
Voltage et fréquence
Directive 2002/40/CE sur l'étiquetage des appareils électriques Norme EN 50304
Consommation énergie convection naturelle
Fonction four : Traditionnel
Consommation énergie déclarée pour Classe convection Forcé
fonction four : Pâtisserie
- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives; 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité Électromagnétique) et modifications successives;
- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives;
- 2002/96/EC
La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieux appareil.
Tableau de bord Grille du four Lèchefrite ou plaque de cuisson Pieds réglables Témoin de fonctionnement des plaques électriques Sélecteur de fonctions Sélecteur de températures Manettes des brûleurs à gaz du plan de cuisson Programmateur électronique - Il permet de programmer n'importe quelle fonction de cuisson en sélectionnant la durée et l'heure de fin de cuisson. Il a aussi une fonction de minuterie.
1 Eclairage du four
2 Réglage minuterie/horloge 3 Fin de cuisson 4 Durée cuisson 5 Diminution minutes 6 Augmentation minutes 7 Indicateur minuterie activé 8 Indicateur préchauffage (clignotant) ou cuisson (fixe) en cours 9 Indicateur programmation durée/fin de cuisson effectué 10 Indicateur porte verrouillée
Pour sélectionner les différentes fonctions du four, servez-vous des dispositifs de commande de son tableau de bord.
Le four 7 Cuochiréunit en un seul appareil les avantages des fours traditionnels à convection naturelle (statiques) à ceux des fours modernes à air pulsé (ventilés).
Il s'agit d'un appareil extrêmement performant qui vous permet de choisir facilement et sans vous tromper parmi 7 modes de cuisson. Pour sélectionner les fonctions disponibles, utilisez le sélecteur "L" du tableau de bord.
Attention : Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une demi-heure en réglant la température à son maximum. Puis éteignez-le, ouvrez la porte et ventilez la pièce. L'odeur qui se dégage parfois pendant cette opération est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four pendant le laps de temps qui s'écoule entre la fabrication et l'installation du produit.
Désactivation "demo mode
Si l'écran affiche le message "DEMO ON", positionner le bouton "L" sur 0, appuyer à la suite sur les touches de "1" à "6" puis à nouveau sur la touche "1". La cuisinière se remet en mode fonctionnement.
Mise à l'heure de l'horloge digitale
La mise à l'heure n'est possible que quand le bouton "L" est positionné sur 0.
Après raccordement à la ligne électrique ou après une coupure de courant, mettre à l'heure en gardant la touche “2” enfoncée jusqu'à ce que l'écran affiche l'heure puis procéder au réglage à l'aide des touches — et/ou +.
Fonction minuterie
N'oubliez pas que la minuterie ne contrôle pas l'allumage et l'arrêt du four mais émet seulement un signal acoustique une fois le temps écoulé. Pour faire cesser l'alarme, appuyez sur une touche quelconque.
Pour programmer la minuterie, appuyez sur la touche "2" et procédez au réglage à l'aide des touches — et/ou +. L'horloge « vous rappellera que la minuterie est activée.
Dès que le décompte prend fin, un signal acoustique retentit, il cesse au bout d'une minute ou en appuyant sur une touche quelconque.
N. B. : Si l'afficheur est sur "end", la minuterie n'est pas sélectionnable.
Éclairage du four
Four éteint, vous pouvez l'allumer/l'éteindre à tout moment en appuyant sur la touche "1" ou en ouvrant la porte. Il reste allumé pendant toute la durée de la cuisson.
Système de refroidissement
Pour réduire la température à l'extérieur du four, certains modèles sont équipés d'un ventilateur de refroidissement qui se met automatiquement en marche quand le four est chaud.
Pendant son fonctionnement, le ventilateur envoie de l'air à l'extérieur par une fente située entre le bandeau et la porte du four.
Rappel: le ventilateur continue à tourner après l'arrêt du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.
Rappel: le ventilateur continue à tourner après l'arrêt du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.
Rappel: En "Fast cooking" et en "Pâtisserie", le ventilateur ne se met automatiquement en marche qu'à four chaud.
Attention : l'appareil est équipé d'un système de diagnostic qui permet de détecter tout défaut de fonctionnement. L'utilisateur en est informé par des messages du genre "Er xy" (xy=code numérique compris entre 01 et 99). Dans ce cas, faites appel au service d'assistance technique car votre four ne fonctionne pas.
Utilisation du four
Rappel: Quand la porte du four est verrouillée (par exemple, quand un FAST CLEAN vient tout juste de s'achever), impossible de faire démarrer une cuisson à cause de la température trop élevée à l'intérieur du four. L'écran signale cet état par affichage du message "HOT". Une nouvelle cuisson ne pourrait démarrer qu'après l'extinction du symbole "clé".
Tournez le bouton "L" pour sélectionner le programme de cuisson souhaité.
Le four se placera immédiatement en phase de préchauffage pendant laquelle l'icône clignotera sur l'afficheur qui affichera la température de cuisson associée au programme sélectionné. Si cette indication n'est pas celle que vous souhaitez, vous pouvez la modifier à l'aide du bouton “M”.
Une fois que le préchauffage est terminé, trois signaux acoustiques consécutifs retentissent et l'icône reste allumée en permanence. Vous pouvez alors enfourner vos plats dans le four bien chaud.
Rappel: pour les fonctions FAST COOKING et GRIL, aucun préchauffage n'est prévu.
N'oubliez pas qu'en cours de cuisson, vous pouvez toujours :
- modifier le programme à l'aide du bouton "L";
- modifier la température à l'aide du bouton "M"; programmer la durée et l'heure de fin de cuisson (voir paragraphe "Comment programmer la cuisson").
- l'interrompre à tout moment en ramenant le bouton "L" sur 0. Programmer la minuterie.
Attention : Installez la l'échefe sur le premier gradin du bas pour recueillir les graisses et les jus uniquement en cas de cuissons au grill ou au tournebroche (ce dernier n'est liéven que sur certains modèles). Pour les autres modes de cuisson n'utilisez jamais le gradin du bas et ne posez jamais d'objets à même la sole du four, vous risqueriez d'abîmer l'émail. Enfournez toujours vos plats de cuisson (plats pyrex, papier alu, etc. etc.) sur la grille fournie avec l'appareil et montée dans les gradins de la crémaillère à l'intérieur de l'enceinte du four.
Four traditionnel
Position du bouton thermostat "M" : entre 40°C et 250°C.
En effectuant ce choix, vous obtiendrez le branchement des deux résistances (sole et voûte). C'est le four traditionnel de grand-mère revu pour atteindre un niveau exceptionnel de diffusion de la chaleur et d'économie d'électricité. Rien n'égale le four traditionnel quand il s'agit de cuisiner des plats garnis traditionnels tels que : côtes de porc au chou, morue à l'espagnole, stockfisch aux pommes de terre, veau au riz etc... Vous obtiendrez des résultats tout aussi excellents pour vos plats de viande de bœuf ou de veau tels que : bœuf braisé, ragout, goulasch, gibier, jambon et longe de porc etc... qui exigent une cuisson lente et de fréquents ajouts de liquides. C'est aussi le mode de cuisson recommandé pour les gâteaux, les
fruits et les plats mijotés dans des cocottes avec couvercle. Lorsque vous utilisez le four traditionnel, ne cuisez que sur un seul niveau pour avoir une meilleure diffusion de la chaleur. Choisissez le niveau qui vous permettra de mieux équilibrer la quantité de chaleur provenant de la voûte et de la sole. Enfournez, au besoin, sur les gradins du haut ou du bas selon que vous désirez plus de chaleur provenant de la voûte ou de la sole.
Four multicuisson
Position bouton thermostat "M": entre 40°C et 250°C.
Mise en marche des éléments chauffants ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Vous pouvez ainsi procéder à une cuisson groupée en enfournant plusieurs plats ensemble à condition qu'ils cuisent à la même température. Pour cuire simultanément sur 2 niveaux, suivez les conseils fournis dans le paragraphe "Cuisson groupée sur plusieurs niveaux".
C'est la fonction qui convient le mieux à des plats gratinés ou à la cuisson prolongée tels que : lasagnes, gratins de pâtes, poulet rôti et pommes de terre au four etc... Les températures plus basses, possible grâce à une meilleure répartition de la chaleur, vous permettra d'obtenir des rotsis de viande plus juteux et tendres à souhait avec une moindre perte de poids. Le Multicuisson convient à merveille à la cuisson du poisson qui, grâce à un moindre apport de condiment, ne subit aucune altération de son aspect et de son goût. Vous obtiendrez aussi d'excellents résultats lors de la cuisson des légumes : courgettes, aubergines, poivrons, tomates etc.
Desserts : vous réussirez à coup sûr vos gâteaux levés. La fonction “Multicuisson”, réglée à une température de 80°C, sert aussi à décongeler rapidement la viande, rouge ou blanche, le pain. Pour décongeler des mets plus délicats, sélectionnez une température de 60°C ou n'utilisez que la circulation d'air froid en amendant le sélecteur de températures sur 0°C.
Grill
Position du bouton thermostat "M" : entre 1 et 5.
Mise en marche de l'objet chauffant supérieur central et du tournebroche (si l'appareil en est équipé).
La température élevée et directe du grill permet de saisir l'aliment en surface pour qu'il ne perde pas son jus et reste tendre à souhait. La cuisson au grill est particulièrement recommandée pour les plats qui exigent une température élevée à leur surface : côtes de veau et de bœuf, entrecôtes, fillet, hamburgers, etc. Cuisson porte du four fermée.
Vous trouverez des exemples d'utilisation dans le paragraphe "Conseils utiles pour la cuisson".
Rappel : quand vous tournez le bouton “M”, l'écran affiche des numéros de 1 à 5 pour indiquer respectivement le niveau d'énergie minimum (1) et maximum (5).
Gratin
Position du bouton thermostat "M" : entre 40°C et 250°C.
Mise en marche de l'élément chauffant supérieur central, de la turbine et du tournebroche (si l'appareil en est équipé).
L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risque de brûler vos aliments en surface et plus grande détermination de la chaleur. C'est l'idéal pour cuire: brochettes de
viande et de légumes, saucisses, cotelettes de porc, cotelettes d'agneau, poulet à la crapaudine, cailles à la sauge, filet de porc etc...
Pour vos cuissons au "gratin", gardez la porte du four fermée. La fonction "gratin" n'a pas son pareil pour la cuisson de tranches de mérou, de thon, d'espadon, de sépiolles farcies etc...
Position du bouton thermostat "M" : entre 40°C et 250°C.
Mise en marche de la résistance de sole et de la résistance circulaire, ainsi que de la turbine. Cette combinaison permet une montée en température rapide grâce à sa très grande puissance (2800 W), l'apport de chaleur étant dans ce cas plus important dans le bas du four.
Cette fonction "four pizza" est particulièrement indiquée pour des plats qui exigent une très grosse quantité de chaleur, tels que : pizza et grosrots. N'utilise qu'une échefrite ou qu'une grille à la fois. Sinon, pensez à les changer de place à mi-cuisson.
Four pâtisserie
Position bouton thermostat "M" : entre 40°C et 250°C.
Mise en marche de l'objet chauffant arrêté ainsi que du ventilateur pour obtenir une chaleur douce et uniforme à l'intérieur du four. L'absorption électrique de cette fonction n'est que de 1600 W.
Cette fonction est particulièrement indiquée pour la cuisson de mets délicats comme les gâteaux levés et certains petits-fours sur 3 niveaux en même temps. Quelques exemples : choux à la crème, biscuits sucrés et salés, friands, biscuit roulé et légumes gratinés, etc....
Four cuisson rapide "fast cooking
Position du bouton thermostat "M": entre 40°C et 250°C.
Mise en marche des éléments chauffants ainsi que du ventilateur pour obtenir une chaleur constante et uniforme à l'intérieur du four. Cette fonction est particulièrement indiquée pour les cuissons rapides (pas besoin de préchauffage) de plats préparés (par exemple : surgelés ou précuits) et pour certaines "préparations maison".
Grâce à la “Cuisson rapide” vous obtiendrez d'excellents résultats en n'utilisant qu'un seul niveau (le 2ème en partant du bas), voir tableau “Conseils utiles pour la cuisson”.
Le ventilateur au fond du four fait circuler l'air à température ambiante autour des aliments. Cette fonction convient à la décongélation de n'importe quel type d'aliment, mais est particulièrement indiquée pour les aliments délicats qui ne supportent pas la chaleur comme par exemple : les vacherins, les gâteaux à la crème ou à la chantilly, les gâteaux aux fruits. La durée de décongélation est pratiquement réduite de moitié. Pour la viande, le poisson ou le pain, la décongélation peut être accélérée grâce à la fonction "multicuisson" en réglant une température de - 100°C.
Nettoyage automatique par fast clean
C'est le nettoyage intégral du four. Pour tous renseignements sur fast clean, consultez le paragraphe "Le nettoyage automatique par fast clean".
Rétablissement après une panne de courant
A condition que la température à l'intérieur du four ne soit pas descendue au-dessous d'un seuil trop bas, un système spécial permet de faire repartir une cuisson/pyrolyse du moment où elle a été interrompue par la panne de courant. N'oubliez pas que cette fonction sera désactivée si vous agissez sur les boutons "L" et "M" pendant la panne de courant. Une fois que la cuisson/pyrolyse s'achève, n'oubliez pas de remettre l'heure, si vous le désirez.
Ne pas oublier que, pour des raisons de sécurité, les programmes concernant les cuissons/pyrolyses en attente de démarrage ne sont pas rétablis en cas de retard du courant.
Comment programmer la cuisson
La programmation de la durée et/ou de l'heure de fin de cuisson doit avoir lieu après avoir sélectionné la fonction souhaitée.
Programmation de la durée de cuisson
Appuyez sur la touche "4" et réglez la durée en appuyant sur les touches — et +. Pour mémoriser la sélection, appuyez sur la touche "4". L'écran affichera à tour de rôle la température sélectionnée que vous pouvez modifier à l'aide du bouton "M" et le temps restant avant la fin de cuisson.
Une fois ce temps écoulé, l'écran affichera «end» et une série de signaux acoustiques retentira pour signaler que la cuisson est terminée.
- Appuyez sur une touche quelconque pour arrêter la sonnerie.
- Ramenez le bouton "L" sur 0 pour faire disparaître l'inscription «end».
Il est 9h00 et vous programmez une durée de cuisson de 1 heure 15 minutes. La cuisson s'arrête automatiquement à 10h15.
Programmation de l'heure de fin de cuisson
Appuyez sur la touche "3" et réglez l'heure en appuyant sur les touches — et +. Pour memoriser la sélection, appuyez sur la touche "3". L'écran affichera à tour de rôle la température sélectionnée et le temps restant avant la fin de cuisson.
Dès que l'heure de fin de cuisson sélectionnée précédemment est atteinte, l'affichage indiquera « end » et une série de bips sonores indiquera que la cuisson est terminée.
- Appuyez sur une touche quelconque pour arrêter la sonnerie.
- Ramenez le bouton "L" sur 0 pour faire disparaître l'inscription «end».
Il est 9h00 et vous programmez l'heure de fin de cuisson à 10h15. La cuisson aura une durée de 1 heure 15 minutes.
Programmation d'une cuisson différée
Appuyez sur la touche "4" et réglez la durée en appuyant sur les touches — et +. Pour mémoriser la sélection, appuyez sur la touche "4". L'écran affichera à tour de rôle la température et le temps sélectionné précédemment. Appuyez sur la touche "3" et réglez l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches — et +. Pour mémoriser la sélection, appuyez sur la touche "3". L'écran affichera à tour de rôle l'heure de fin de cuisson et la température sélectionnée.
Il est 9h00 et vous programmez une durée de cuisson de 1 heure 15 minutes et l'heure de fin de cuisson à 12h30. La cuisson démarrera automatiquement à 11h15.
L'icône A vous rappellera que vous avez programmé la durée et/ou l'heure de fin de cuisson.
Pour annuler une programmation
Pour annuler toute programmation effectuée, tournez le bouton "L" jusqu'à la position "0".
Quand vous activez la fonction fast clean, la température à l'intérieur du four atteint 500 °C, qui est la température nécessaire pour carboniser les résidus. Vous pouvez voir à travers la vitre du four des particules qui s'illuminent pendant leur destruction par pyrolyse au contact des résistances : il s'agit d'une combustion instantanée, phénomène très normal et sans danger.
Précautions à prendre avant la pyrolyse
1 Veillez à éliminer les projections alimentaires en excès avec une éponge humide. Il est vivement déconseilé d'utiliser des produits détergents ou tout autre produit conseillé pour le nettoyage des jours. 2 Sortez tous les accessoires, qui ne sont en effet pas conçus pour résister à des températures aussi élevées. De plus, certains d'entre eux altereraient le résultat de la pyrolyse en faisant obstacle à la circulation de la chaleur sur toutes les parois. Les accessoires peuvent être facilement nettoyés comme de la vaisselle courante y compris en lave-vaisselle. 3 Ne placez pas de serviettes sur la poignée du four.
Attention : au cours de la pyrolyse, les surfaces accessibles peuvent venir extrêmement chaudes. Gardez les enfants à distance.
Comment activer la fonction fast clean
- Fermez la porte.
- Amenez le sélecteur sur Pour programmer la durée et/ou l'heure finale du fast clean, suivez les instructions fournies dans le paragraphe "Programmation de Fast clean". N'oubliez pas que vous pouvez désirer une durée comprise entre 60 et 120 minutes selon l'état de salissure de votre four.
Les sécurité
Compte tenu de la température très élevée, le four est équipé de dispositifs de sécurité :
- la porte est automatiquement verrouillée dès que la température atteint des valeurs élevées pour éviter tout risque de brûlures;
- Les éléments chauffants ne sont plus sous tension, à titre préventif au cas où un événement anormal viendrait à se produire.
- Une fois que la porte est verrouillée, aucune modification de sélection de durée et d'heure finale n'est plus possible.
- Quand, dans la zone des composants électriques de l'appareil, la température atteint une valeur de sécurité, le "Fast clean" ne peut pas être lancé. L'afficheur affichera le message "HOT". Attendez que le ventilateur du système de refroidissement s'éteigne avant de faire partir le "Fast clean".
Que se passe-t-il en fin de pyrolyse ?
À la fin de la pyrolyse, l'affichage indique "end" et un bip sonore retentit, pour l'arrêter il suffit d'appuyer sur une touche quelconque. Pour faire disparaître l'inscription "end", amenez la manette "L" sur "0"
Pour pouvoir ouvrir la porte du four, il faudra attendre que la température du four descende à un niveau acceptable. Vous pourrez alors constater des dépôts de poudre blanche sur la sole et sur les parois du four ; enlevez-les avec une éponge mouillée une fois que le four aura complètement refroidi.
Si vous souhaitez par contre profiter de la chaleur accumulée pour lancer une cuisson, n'hésitez pas car ces poudres ne devraient aucun danger pour les aliments à cuire.
Attention : pour optimiser les performances et la longévité de votre appareil, nous vous conseillons de procéder à son autonetoyage, plan de cuisson éteint.
Programmez la durée et/ou l'heure de fin du programme fast clean après avoir sélectionné la fonction fast clean ou pendant les 10 premières minutes de fonctionnement.
Programmation de la durée de fast clean
Appuyez sur la touche "4" et réglez la durée en appuyant sur les touches — et +. Pour mémoriser la sélection, appuyez sur la touche "4". L'écran affichera le temps restant jusqu'à la fin du fast clean.
Une fois ce temps écoulé, l'écran affichera «end» et une série de bips sonores retentira pour signaler que le cycle de nettoyage est terminé.
- Appuyez sur une touche quelconque pour arrêter la sonnerie.
- Ramenez le bouton “L” sur 0 pour faire disparaître l'inscription « end ».
Il est 9h00 et vous programmez une durée de fast clean de 1 heure 15 minutes. Le cycle de fast clean s'arrête automatiquement à 10h15.
Programmation de l'heure de fin de fast clean
Appuyez sur la touche "3" et réglez l'heure en appuyant sur les touches — et +. Pour mémoriser la sélection, appuyez sur la touche "3". L'écran affichera le temps restant jusqu'à la fin du fast clean.
Dès que l'heure de fin de fast clean sélectionnée précédemment est atteinte, l'affichage indiquera « end » et une série de bips sonores indiquera que le fast clean est terminé.
- Appuyez sur une touche quelconque pour arrêter la sonnerie.
- Ramenez le bouton "L" sur 0 pour faire disparaître l'inscription «end».
Il est 9h00 et vous programmez l'heure de fin du cycle fast clean à 10h15. Le fast clean aura une durée de 1 heure 15 minutes.
Programmation d'un fast clean différé
Appuyez sur la touche "4" et réglez la durée en appuyant sur les touches — et +. Pour memoriser la sélection et l'afficher sur l'écran, appuyez sur la touche "4".
Appuyez sur la touche "3" et réglez l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches — et +. Pour memoriser la sélection, appuyez sur la touche "3" l'écran affichera à tour de rôle l'heure de fin de cuisson et la durée sélectionnée.
Il est 9h00 et vous programmez une durée de fast clean de 1 heure 15 minutes et l'heure de fin de cycle à 12h30. Le cycle de fast clean démarrera automatiquement à 11h15.
L'icône A vous rappellera que vous avez programmé la durée et/ou l'heure de fin du fast clean.
Pour annuler une programmation
Pour annuler toute programmation effectuée, tournez le bouton “L” jusqu'à la position “0”.
1 Au début du cycle Fast Clean, le système de refroidissement fonctionne à faible vitesse; 2 Durante l'utilisation du programme Fast Clean, le disjoncteur de votre installation électrique saute : c'est qu'il y a surcharge de l'installation électrique (trop d'appareils électriques en fonctionnement en même temps); 3 La porte de votre four est verrouillée pendant le programme Fast Clean : c'est un dispositif de sécurité supplémentaire; la porte ne se déverrouillera qu'après refroidissement complet du four; 4 Après le cycle de Fast Clean il reste de petites taches sur l'enceinte du four : il est conseillé d'éliminer les projections plus importantes avant de lancer
L'autonettoyage et de sélectionner un programme d'une durée adaptée au degré de salissure du four;
5 Une fois la cuisson terminée, il sort encore de l'air ventilé pendant un certain temps : il s'agit d'une phase normale de refroidissement de l'enceinte du four; 6 en mode de fonctionnement "gril" la résistance supérieure ne reste pas allumée en permanence (rouge) : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat; 7 de la vapeur s'échappe quand vous ouvrez la porte en cours de cuisson; 8 des gouttelettes d'eau ou de la vapeur se forment à l'intérieur du four quand vous laissez vos préparations dans le four après leur cuisson;
Ce four vous offre de nombreuses possibilités de cuisson appropriées à chaque type d'aliment. Les notes qui suivent ne sont par conséquent qu'indicatives, vous pourrez les enrichir au gré de votre expérience personnelle.
Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
Seules les fonctions "pâtisserie" ou "Multicuisson" vous permettent de le faire.
Pour la cuisson de vos mets délicats sur plusieurs niveaux, utilisez la fonction "pâtisserie" qui vous permet de cuire simultanément sur 3 niveaux (1er, 3e et 5e). Vous trouvez des exemples d'utilisation dans le tableau "Conseils utiles pour la cuisson".
Pour les autres cuissons sur plusieurs niveaux, utilisez la fonction "Multicuisson" en tenant compte des conseils suivants :
- Le four dispose de 5 niveaux. Utilisez deux des trois niveaux du milieu, ce sont les plus indiqués pour la cuisson ventilée ; le premier du bas et le dernier du haut sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler des mets délicats ;
- Utilisez de préférence le 2e et le 4e niveaux en partant du bas. Enfournant sur le 2e les plats qui exigent plus de chaleur. Si vous cuisinez par exemple un rôti de viande en même temps que d'autres plats, enfournez le rôti sur le 2e niveau et vos plats plus délicats sur le 4e;
- Lors de la cuisson simultanée de plats dont les temps et les températures de cuisson varient, CHOISISSEZ une température intermédiaire, enfournez le plat le plus délicat sur le 4e niveau et sortez du four, avant les autres, le plat dont la cuisson est plus rapide; Utilisez la lèchefrite sur le niveau du bas et la grille sur celui du haut;
Utilisation de la fonction cuisson rapide "fast cooking
Fonctionnelle, rapide et pratique pour tous ceux qui utilisent des plats "préparés" (par exemple : surgelés ou précuits) et pas seulement ; ne manquez pas à ce propos de consulter le tableau "Conseils utiles pour la cuisson".
Utilisation du grill
Le four "7 Cuochi" vous offre plusieurs modes de cuisson barbecue.
Utilisez la fonction "gril", porte fermée, enfournez le plat au milieu de la grille placée au 3e ou au 4e niveau en partant du bas.
Placez la l'échufe fournie avec l'appareil sur le 1er niveau pour recueillir les graisses et/ou le jus.
Quand vous utilisez cette fonction, il est recommandé de sélectionner le niveau d’énergie maximum même s’il est possible de sélectionner des niveaux inférieurs en réglant tout simplement le bouton du thermostat sur le niveau désiré.
La fonction "Gratin", porte fermée, est extrêmement utile pour des grillades rapides, la chaleur produite par le grill, bien distribuée, permet de dorer en surface et de cuire en dessous aussi.
Vous pouvez vous en servir pour parfaire la cuisson d'aliments ayant besoin de dorer en surface, c'est l'idéal par exemple pour dorer vos grillades en fin de cuisson.
Quand vous choisissez cette fonction, placez la grille sur le 2e ou 3e gradin en partant du bas (voir tableau de cuisson) et placez une l'échelle sur le premier gradin en partant du bas pour recueillir les graisses et éviter la formation de fumée.
Important : pour la cuisson en fonction “Gratin” gardez la porte du four fermée, vous obtiendrez de meilleurs résultats et ferez des économies d'énergie (10% environ). Quand vous utilisez cette fonction, nous vous conseillons de régler votre thermostat sur 200 °C, le grill dont le fonctionnement se base sur l'émission d'infrarouges en sera d'autant plus performant. Ceci ne vous empêche toutefois pas d'utiliser des températures plus basses que vous sélectionnerez à l'aide du bouton du thermostat.
En cuisson barbecue, placez la grille sur les derniers gradins en partant du bas (voir tableau de cuisson) et placez la lèchefrite fournie sur le premier gradin en partant du bas pour recueillir les graisses et éviter la formation de fumée.
Cuisson de la pâtisserie
Enfournez toujours vos gâteaux quand le four est chaud. N'ouvre pas la porte en cours de cuisson, votre gâteau risquerait de s'affaisser. En général :
| Pâtisserie trop sèche |
| La prochaine fois programmez une température de 10°C supérieure et réduisez le temps de cuisson. |
| Le gâteau s'affaisse |
| Utilisez moins de liquide ou baissez la température de 10°C. |
| Gâteau foncé sur le dessus |
| Enfournez-le à un niveau plus bas,CHOISIsze une température plus BASSE et prolongez la cuisson |
| Bonne cuisson extérieure, mais intérieur collant |
| Utilisez moins de liquide, abaissez la température, augmentez le temps de cuisson. |
| Le gâteau ne se démoule pas |
| Beurrez bien votre moule et farinez-le un peu ou bien utiliser du papier sulfurisé. |
| "J'ai enfourné sur plusieurs niveaux (en fonction "ventilé") mais je n'ai pas obtenu sur tous les mêmes résultats de cuisson". |
| Sélectionnez une température inférieure. Il n'est pas dit que des plats enchournés en même temps doivent obligatoirement être sortis ensemble. |
Cuisson de la pizza
Pour une bonne cuisson de la pizza, utilisez la fonction
Four pizza
- Préchauffez le four pendant au moins 10 minutes
- Utilisez un plat en aluminium léger, posez-le sur la grille du four. L'utilisation de la lèchefrite prolonge le temps de cuisson et vous obtiendrez difficilement une pizza croustillante.
- N'ouvrez pas souvent le four pendant la cuisson
- Si vos pizzas sont bien garnies ("capricciosa", "quattro stagioni") n'ajoutez la mozzarella qu'à mi-cuisson.
- Si vous enfournez simultanément plusieurs pizzas (sur 2 niveaux), choisissez de préférence la fonction four Multicuisson × car la fonction four pizza ferait cuire davantage la pizza placée sur le 1er niveau du bas.
Cuisson du poisson et de la viande
Pour les viandes blanches, les volailles et le poisson, utilisez des températures entre 180°C et 200°C.
Pour rissoler les viandes rouges à l'extérieur et les garder juteuses à l'intérieur, sélectionnez au départ une température élevée (200^ - 220^) pendant un bref laps de temps puis diminuez-la par la suite.
En général, plus votre rôti est gros, plus vous devez choisir une température basse et prolonger la durée de cuisson. Placez la viande au milieu de la grille et placez la lèchefrite en dessous pour recueillir les graisses.
Enfournez la grille de manière à ce que la viande se trouve bien au milieu du four. Si vous voulez plus de chaleur en dessous, CHOISSEZ les gradins les plus bas. Pour obtenir des rôts savoureux (canard et gibier notamment), bardez votre viande de lard ou de petit-salé en faisant en sorte qu'ils se trouvent sur le dessus de la viande quand vous l'enfournez.
Description
Le plan de cuisson est équipé de 3 foyers radiants et d'un foyer halogène. Ces foyers sont incorporés au-dessous de la surface du plan de cuisson (zones qui deviennent rouges en cours de fonctionnement):
A. Foyers radiants B. Foyer halogène C. Voyants de chaleur résiduelle qui signalent une température supérieure à 60°C, même après extinction du foyer.
Description des éléments de chauffe
Les foyers radiants sont formés de résistances circulaires qui deviennent rouges 10-20 secondes seulement après l'allumage.
Les foyers halogènes sont formés d'éléments chauffants circulaires qui garantissent une distribution uniforme de la température en plus des autres avantages propres aux foyers halogènes.
Les lampes halogènes produisent instantanément une quantité de lumière et de chaleur très élevée avec tous les avantages pratiques qui s'ensuivent :
montée rapide en température (par rapport à un brûleur à gaz) - refroidissement rapide - température uniforme sur toute la surface (grâce aux éléments chauffants circulaires)
Attention: ne pas regarder directement les lampes halogènes.
Ils sont faciles à utiliser car ils ressemblent aux autres foyers de cuisson. Il suffit de consulter les tableaux de cuisson du mode d'emploi.
| Pos. | Plaque Radiant en Céramique Plaque Normale o Rapide | Plaque Halogène en Céramique Plaque Automatique |
| 0 | Eteint | Eteint |
| 1 | Cuisson de poissons | Pour faire fondre le beurre, le chocolat |
| 2 | Cuisson de pommes de terre (à la vapeur), soupes,pois chiches,haricots | Pour réchauffer les liquides |
| 3 | Pour continuer la cuisson de grandes quantités d'aliments, minestrone | |
| 4 | Rôtir (moyen) | Pour crèmes et sauces |
| 5 | Rôtir (fort) | |
| 6 | Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps | Pour cuire à la température d'ébullition |
| 7 | ||
| 8 | Pour les rôts | |
| 9 | ||
| 10 | Pour les grands pot-au-feu | |
| 11 | ||
| 12 | Pour frire |
Témoin de fonctionnement des plaques électriques (h)
Il s'allume chaque fois qu'une résistance électrique d'un plan de cuisson équipé de plaques électriques se met en marche.
Mode d'emploi du plan de cuisson vitrocéramique
Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux, suivez certaines règles fondamentales au moment de préparer ou de cuire les aliments.
- Sur les plans de cuisson vitrocéramique, vous pouvez utiliser n'importe quel type de casseroles et de poêles. Mais attention, leur fond doit être parfaitement plat. Naturellement, plus le fond de la casserole ou de la poêle est écais, plus la chaleur est uniformément distribuée.
- Contrôlez que la base de la casserole recouvre complètement la couronne : vous profitez à plein de la chaleur produite
Veillez à ce que la base de la casserole soit toujours sèche et propre : le contact sera ainsi optimal et vos casseroles et vos plans de cuisson dureront plus longtemps. - Ne vous servez pas de casseroles déjà utilisées sur des brûleurs à gaz car la force de la chaleur que ces derniers produisent pourrait déformer la base de la casserole qui ne donnera pas les mêmes résultats si elle est ensuite utilisée sur un plan de cuisson vitrocéramique.
Avant toute opération, coupez l'alimentation électrique de la cuisinière. Pour prolonger la durée de vie de votre cuisinière, nettoyez-la fréquemment, en n'oubliant pas que:
- Il ne faut pas utiliser d'appareils de nettoyage à vapeur
- Les parties émaillées et les panneaux autonettoyants, s'il y en a, doivent être lavés à l'eau tiède en évitant toute utilisation de poudres abrasives et de produits corrosifs qui pourraient les abîmer;
- L'enceinte du four doit être nettoyée assez souvent, quand elle est encore tiède à l'eau chaude avec un peu de détergent. Rincez-la et essuyez-la ensuite soigneusement; des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs (contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. De plus, essuyez aussi tout débordement d'eau.
Nettoyage du plan de cuisson
Avant de cuisiner, la surface du plan de cuisson doit être nettoyée tous les jours à l'aide d'un chiffon humidifié pour enlever les traces de poussière ou les restes d'aliments. La surface du plan doit être nettoyée régulièrement à l'eau tiède et avec un produit de nettoyage délicat. Il se peut qu'il faille, de temps en temps, utiliser un nettoyant spécial pour tables en vitrocéramique. Enlevez d'abord tous les restes d'aliments et les projections de graisse à l'aide d'un racloir pour vitres, de préférence à lame de rasoir CERA (pas fourni avec l'appareil) ou bien, à défaut, à lame de rasoir fixe (voir fig. A). Puis nettoyez le plan de cuisson alors qu'il est encore chaud au toucher avec du papier essue-tout et un produit de nettoyage approprié. Rincez et séchez avec un chiffon propre. Un morceau de plastique ou d'aluminium qui aurait accidentellement fondu à la surface du plan de cuisson doit être éliminé immédiatement du foyer encore chaud à l'aide d'un racloir pour ne pas endommager la surface. Procédez de même en cas de débordement de sucre ou d'aliments à teneur en sucre élevée.
N'utilisez ni paille de fer ni éponges récurantes. Des produits de nettoyage corrosifs tels que bombes pour four ou détachants sont à éviter eux aussi (voir fig. B).
Fig. A
Fig. B
| Produits de nettoyage spéciaux pour vitrocéramique | Où les acheter |
| Raclette à lames et lames de rechange | Bricolage et quincaillerie |
| Stahl-Fix SWISSCLEANER WK TOP Autres produits pour vitrocéramique | Articles menagers Bricolage Quincaillerie Supermarchés |
Remplacement de la lampe du four
- Avant toute opération, déconnectez le four en débranchant la fiche ou en agissant sur l'interrupteur général pour couper l'électricité.
- À l'aide d'un objet étroit et plat (tournevis, manche de cuillère,...), retirez le couvercle en verre.
- Dévissez la lampe et remplacez-la par une lampe de même type:
- tension 230/240 V
- puissance 15 W - culot E 14
- Remettez en place la vitre en prenant bien soin de repositionner correctement le joint.
Conseils utiles pour la cuisson
| Sélectionchosie | Type d'aliment | Poids(Kg) | Position de lagrille parrapport à losole du four | Durée dupréchauffage (min.) | Sélection duthermostat | Durée dela cuisson(min.) |
| 1 Traditionnel | Canard | 1 | 3 | 15 | 200 | 65-75 |
| Rôti de veau ou de bœuf | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-75 | |
| Rôti de porc | 1 | 3 | 15 | 200 | 70-80 | |
| Biscuits (pâte brisée) | - | 3 | 15 | 180 | 15-20 | |
| Tartes | 1 | 3 | 15 | 180 | 30-35 | |
| 2 Pâtisserie | Tartes | 0.5 | 3 | 15 | 180 | 20-30 |
| Tarte aux fruits | 1 | 2/3 | 15 | 180 | 40-45 | |
| Plum-cake | 0.7 | 3 | 15 | 180 | 40-50 | |
| Génoise | 0.5 | 3 | 15 | 160 | 25-30 | |
| Crèmes farcies (sur 2 niv.) | 1.2 | 2-4 | 15 | 200 | 30-35 | |
| Petits gâteaux (sur 2niv.) | 0.6 | 2-4 | 15 | 190 | 20-25 | |
| Friands au fromage (sur 2niveau) | 0.4 | 2-4 | 15 | 210 | 15-20 | |
| Choux à la crème (sur 3 niv) | 0.7 | 1-3-5 | 15 | 180 | 20-25 | |
| Biscuits (sur 3 niveaux) | 0.7 | 1-3-5 | 15 | 180 | 20-25 | |
| Meringues (sur 3 niveaux) | 0.5 | 1-3-5 | 15 | 90 | 180 | |
| 3 Cuissonrapiède | Surgelés | |||||
| Pizza | 0.3 | 2 | - | Max | 12 | |
| Mélange de courgettes etcrevettes en croûte | 0.4 | 2 | - | 200 | 20 | |
| Feuilleté aux épinards | 0.5 | 2 | - | 220 | 30-35 | |
| Chaussons | 0.3 | 2 | - | 200 | 25 | |
| Lasagnes | 0.5 | 2 | - | 200 | 35 | |
| Petits pains dorés | 0.4 | 2 | - | 180 | 25-30 | |
| Poulet en morceaux | 0.4 | 2 | - | 220 | 15-20 | |
| Précuits | ||||||
| Ailes de poulet dorées | 0.4 | 2 | - | 200 | 20-25 | |
| Aliments Frais | ||||||
| Biscuits (pâte brisée) | 0.3 | 2 | - | 200 | 15-18 | |
| Plum-cake | 0.6 | 2 | - | 180 | 45 | |
| Friands au fromage | 0.2 | 2 | - | 210 | 10-12 | |
| 4 Multicuisson | Pizza (sur 2 niveaux) | 1 | 2-4 | 15 | 230 | 15-20 |
| Lasagnes | 1 | 3 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Agneau | 1 | 2 | 10 | 180 | 40-45 | |
| Poulet rôti + pommes de terre | 1+1 | 2-4 | 15 | 200 | 60-70 | |
| Maquereau | 1 | 2 | 10 | 180 | 30-35 | |
| Plum-cake | 1 | 2 | 10 | 170 | 40-50 | |
| Choux à la crème (su 2niv.) | 0.5 | 2-4 | 10 | 190 | 20-25 | |
| Biscuits (sur 2 niveaux) | 0.5 | 2-4 | 10 | 180 | 10-15 | |
| Génoise (sur 1 niveau) | 0.5 | 2 | 10 | 170 | 15-20 | |
| Génoise (sur 2 niveaux) | 1.0 | 2-4 | 10 | 170 | 20-25 | |
| Tartes salées | 1.5 | 3 | 15 | 200 | 25-30 | |
| 5 Pizza | Pizza | 0.5 | 3 | 15 | 220 | 15-20 |
| Rôti de veau ou de bœuf | 1 | 2 | 10 | 220 | 25-30 | |
| Poulet | 1 | 2/3 | 10 | 180 | 60-70 | |
| 6 Gril | Soles et seiches | 1 | 4 | - | 5 | 8-10 |
| Brochettes de calmars et decrevettes | 1 | 4 | - | 5 | 6-8 | |
| Tranches de colin | 1 | 4 | - | 5 | 10 | |
| Légumes grillés | 1 | 3/4 | - | 5 | 10-15 | |
| Steaks de veau | 1 | 4 | - | 5 | 15-20 | |
| Côtelettes | 1 | 4 | - | 5 | 15-20 | |
| Hamburgers | 1 | 4 | - | 5 | 7-10 | |
| Maquereaux | 1 | 4 | - | 5 | 15-20 | |
| Croque-monsieur | n.° 4 | 4 | - | 5 | 2-3 | |
| 7 Gratin | Poulet grillé | 1.5 | 3 | 10 | 200 | 55-60 |
| Seiches | 1.5 | 3 | 10 | 200 | 30-35 |
N. B. : Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au gril ou au gratin, placez toujours la léchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.
