RI9403 - Machine à café GAGGIA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café super-automatique
Marque	Gaggia
Modèle	RI9403
Dimensions (L x H x P)	24 x 38 x 28 cm
Poids	7,5 kg
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz, 1450 W
Capacité du réservoir d'eau	1,5 L
Capacité du réservoir à grains	250 g
Pression maximale	15 bar
Broyeur intégré	Acier inoxydable, réglable
Fonctions principales	Expresso, café long, cappuccino, latte macchiato, eau chaude, vapeur
Système de mousse de lait	Carafe à lait intégrée (LatteCrema)
Réglages	Dose café, température, longueur en tasse, pré-infusion
Entretien et nettoyage	Programme de détartrage, rinçage automatique, nettoyage du groupe café
Sécurité	Arrêt automatique, sécurité enfant (verrouillage)
Pièces détachées et réparabilité	Disponibles sur le site Gaggia et revendeurs agréés
Classe énergétique	A (estimation)
Bruit	~65 dB(A)
Garantie	2 ans (pièces et main-d'œuvre)

FOIRE AUX QUESTIONS - RI9403 GAGGIA

Comment détartrer ma machine Gaggia RI9403 ?

Utilisez le programme de détartrage intégré avec du détartrant Gaggia. Suivez les instructions du menu.

Pourquoi mon expresso est-il trop froid ?

Vérifiez que la température réglée est suffisante. Effectuez un cycle de rinçage avant l'extraction.

Comment utiliser la carafe à lait LatteCrema ?

Remplissez la carafe de lait froid, fixez-la, sélectionnez la boisson lactée. La machine produit automatiquement la mousse.

Que faire si le broyeur fait un bruit anormal ?

Vérifiez qu'il n'y a pas de corps étranger. Utilisez du café en grains de qualité. Si persiste, contactez le service après-vente.

Comment régler la mouture du café ?

Tournez la molette de réglage de la mouture située dans le réservoir à grains. Faites-le uniquement lorsque le broyeur tourne.

Puis-je utiliser du café moulu dans cette machine ?

Oui, utilisez la trappe à café moulu. Ajoutez une dose et sélectionnez l'option café moulu.

Comment nettoyer le groupe café ?

Retirez le groupe café, rincez-le à l'eau claire, brossez les joints. Utilisez une pastille dégraissante périodiquement.

Pourquoi le voyant rouge clignote-t-il ?

Cela indique un manque d'eau ou la nécessité de détartrer. Consultez le manuel pour le code d'erreur exact.

Comment désactiver le mode économie d'énergie ?

Dans le menu, allez dans Réglages > Éco. Réglez la durée ou désactivez-le.

Où puis-je trouver des pièces détachées pour mon RI9403 ?

Sur le site officiel de Gaggia ou chez les revendeurs agréés. Utilisez la référence du modèle.

MODE D'EMPLOI RI9403 GAGGIA

La première fois que vous utilisez le mixeur, il faut ...

- Insérer le pannarello sur le tuyau de la vapeur.

ES

Félicitations pour votre choix.

Grâce à cette machine Gaggia, vous pouvez maintenant déguster chez vous le véritable espresso ou cappuccino à l'arôme inimitable. Le café espresso nous vient d'Italie.

Il s'obtient en faisant passer rapidement de l'eau sous pression, chauffée à la bonne température, à travers un café spécial moulu très fin.

Le secret de la machine Gaggia est sa pompe d'une grande précision technique.

Cette pompe et l'écoulement de l'eau se commandent par un simple interrupteur.

Prescriptions de sécurité

La machine est dotée de dispositifs de sécurité. Il est toutefois nécessaire de lire et de suivre attentivement les prescriptions de sécurité contenues dans le présent mode d'emploi afin d'éviter des dommages accidentels aux personnes ou aux choses causés par un mauvais emploi de la machine. Conserver ce manuel pour toute référence à venir.

Le terme ATTENTION et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles graves, un danger pour la vie et / ou des dommages à la machine.

Ce symbole indique qu'il est nécessaire de lire attentivement le manuel avant d'effectuer toute opération d'utilisation ou d'entretien.

Attention

• Brancher la machine à une prise murale appropriée, dont la tension principale correspond aux données techniques de l'appareil.
• Brancher la machine à une prise murale dotée d'une mise à la terre.

• Le câble d'alimentation ne doit pas pendre de la table ou du plan de travail et ne doit pas être en contact avec des surfaces chaudes.

• Ne pas immerger la machine, la prise de courant ou le câble d'alimentation dans l'eau : danger de choc électrique !

• Ne pas verser de liquides sur le connecteur du câble d'alimentation.
• Ne jamais diriger le jet d'eau chaude vers des parties du corps : danger de brûlures !
• Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. Après l'arrêt de la machine, le groupe de distribution du café peut demeurer chaud pendant une courte période.

• Débrancher la fi che de la prise murale :

• en cas d'anomalies ;
• si la machine reste inactive pendant une longue période ;
• avant de procéder au nettoyage de la machine.

- Tirer la fi che et non le câble d'alimentation. Ne pas toucher la fi che avec les mains mouillées.

- Ne pas utiliser la machine si la fi che, le câble d'alimentation ou la machine sont endommagés.

- Ne pas altérer ni modifi er d'aucune façon la machine ou le câble d'alimentation. Toutes les réparations doivent être eff ectuées par un centre d'assistance agréé par Philips pour éviter tout danger.

- La machine n'est pas conçue pour être utilisée par les enfants de moins de 8 ans.

- La machine peut être utilisée par les enfants à partir de 8 ans, pourvu qu'ils aient été préalablement instruits à utiliser correctement la machine et qu'ils soient conscients des risques potentiels, ou bien qu'ils soient sous la supervision d'une personne adulte.

- Les opérations de nettoyage et entretien ne doivent pas être exécutées par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils agissent sous la supervision d'une personne adulte.

- Garder la machine ainsi que son câble d'alimentation hors de la portée des enfants de moins

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de 8 ans.

• La machine peut être utilisée par des personnes ayant de faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles, ou ayant une expérience et / ou des compétences insuffi santes, pourvu qu'elles aient été préalablement instruites à utiliser correctement la machine et qu'elles soient conscientes des risques potentiels, ou bien qu'elles soient sous la supervision d'une personne adulte.

- Il faut s'assurer que les enfants n'aient jamais la possibilité de jouer avec cet appareil.

Avertissements

• Cette machine est destinée uniquement à un usage domestique et elle n'est pas indiquée pour une utilisation dans des cantines ou dans les espaces cuisine de magasins, bureaux, fermes ou d'autres environnements de travail.
• Toujours poser la machine sur une surface plane et stable.
• Ne pas placer la machine sur des surfaces chaudes, proches de fours chauds, de réchauff eurs ou d'autres sources de chaleur similaires.
• Laisser refroidir la machine avant d'insérer ou de retirer des pièces.
• Ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude ou bouillante. Utiliser uniquement de l'eau froide.
• Pour le nettoyage, ne pas utiliser de poudres abrasives ou de détergents agressifs. Un chiff on doux et imbibé d'eau est suffi sant.
• Eff ectuer régulièrement le détartrage de la machine. Si cette opération n'est pas eff ectuée, l'appareil cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation n'est pas couverte par la garantie !

• Éviter de garder la machine à une température inférieure à 0 °C. L'eau résiduelle à l'intérieur du système de chauff age peut geler et endommager la machine.

• Ne pas laisser d'eau dans le réservoir si la machine n'est pas utilisée pendant une longue période. L'eau pourrait être contaminée. Utiliser de l'eau fraîche à chaque utilisation de la machine.

• Ne jamais extraire (enlever) le porte-filtre sous pression pendant la distribution du café. Pendant la phase de chauffage du groupe de distribution du café, des gouttes d'eau chaude peuvent s'échapper.
• Faire attention lors du nettoyage de la tôle de la machine. Éviter de toucher la tôle avec les mains nues et toujours utiliser un chiffon doux.
• Lors de la distribution de café, toujours utiliser le brise-jet émulsionneur inséré dans le porte-filtre.

Conformité aux réglementations

La machine est conforme à l'art. 13 du Décret Législatif Italien n° 151 du 25 juillet 2005, « Application des Directives 2005/95/CE, 2002/96/CE et 2003/108/CE, relatives à la limitation de l'utilisation des substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques et à l'élimination des déchets ».

Cette machine est conforme à la Directive européenne 2002/96/CE.

Cet appareil est conforme à tous les standards et normes applicables en matière d'exposition aux champs électromagnétiques.

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Légende du diagramme:

FIG. 01

1 Interrupteur principal / Voyant lumineux
2 Interrupteur eau chaude /café
3 Voyant de température correcte atteinte
4 Interrupteur vapeur
5 Cuvette d'égouttoir
6 Cuvette d'égouttoir
7 Réservoir
8 Bouton vapeur/eau chaude
9 Pannarello (extractible)
10 Porte-filtre
11 Filtre pour dosettes « mousse parfaite »
12 Filtre à café moulu « mousse parfaite »
13 Grille d'égouttoir
14 Brise-jet émulsionneur
15 Tampon
16 Cordon électrique et prise
17 Mesure
18 Couvercle du réservoir

Instructions sur le cordon électrique

Le courant électrique peut être dangereux ! Par conséquent, toujours respecter strictement les normes de sécurité. Ne jamais utiliser de câbles défectueux. Les câbles et fiches défectueux doivent être remplacés immédiatement par les Centres d'Assistance Autorisés.

La tension de l'appareil a été configurée en usine. Vérifier que la tension du secteur corresponde aux indications reportées sur la plaque d'identification située sur l'appareil.

- Brancher la fiche dans une prise de courant murale d'une tension appropriée.

Préparation de la machine à Espresso:

1. Otez le couvercle du réservoir (18) et versez de l'eau froide jusqu'à la ligne MAX (7). Voir FIG.2.

Il est possible d'extraire le réservoir d'eau en tirant dessus après avoir enlevé la grille (5) et la cuvette (13).

IMPORTANT: Lors de la remise en place du réservoir, s'assurer que les tuyaux en silicone soient à l'intérieur de celui-ci. Contrôler qu'ils ne soient ni enroulés sur eux-mêmes, ni bloqués.

2 Branchez le cordon d'alimentation (16) à une prise électrique appropriée.
3 Appuyer sur l'interrupteur principal (1). Le voyant lumineux s'allume.

S'assurer que l'interrupteur eau chaude/café (2) et l'interrupteur vapeur (4) ne soient pas enfoncés.

La machine est équipée d'une fonction d'économie d'énergie. La machine s'éteint lorsqu'elle reste inutilisée pendant 9 minutes. Pour la remettre en marche, appuyer sur l'interrupteur principal (1).

Amorçage du circuit

Remarque : lors de la première utilisation, après avoir distribué de la vapeur ou après avoir épuisé l'eau contenue dans le réservoir, le circuit de la machine doit être toujours réamorcé.

Cette machine utilisant une pompe pour la distribution du café, est équipée d'un système autoamorçant. Placer une tasse vide sous le groupe distributeur sans insérer le porte-filtre, puis appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café.

Il est alors possible d'entendre le bruit de la pompe activée; après quelques secondes, l'eau commence à descendre du groupe de distribution.

Après avoir attendu que la tasse se remplisse, appuyer de nouveau sur l'interrupteur eau chaude/café.

REMARQUE: Il est possible que l'amorçage automatique de la pompe ne fonctionne pas momentanément, à cause de la «bulle d'air».

Au cas où l'eau ne descendrait pas de l'élément percolateur:

a) Placez un petit pot à lait ou une tasse sous le bec à vapeur Turbo(9).
b) Toumer le bouton (8) dans le sens des aiguilles d'une montre pour ouvrir le robinet de distribution vapeur/eau chaude et appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café pour activer la pompe.
c) Après quelques secondes, l'eau commencera à sortir du pannarello de vapeur. Faire sortir environ une tasse d'eau. Fermer le robinet de distribution vapeur/eau chaude et appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café.
d) NOTE: Le voyant de température (3) s'allume lorsque la température est correcte. Il s'allume automatiquement lorsqu'elle a atteint la bonne température pour le café (et la vapeur). Après avoir allumé la machine, pour obtenir le premier café, attendez environ quelques minutes pour un chauffage idéal, alors que pour les suivants, la machine sera toujours prête.

Attention: Ne jamais mettre la machine en marche lorsque le réservoir est vide, afin d'éviter d'endommager la pompe. Une utilisation incorrecte n'est pas couverte par la garantie.

Première utilisation ou après une période d'inactivité

Cette simple opération vous garantit une distribution optimale et est à effectuer :

• lors du premier démarrage ;
• lorsque la machine reste inactive pendant une longue période (pendant plus de 2 semaines).

NOTE: L'eau distribuée doit être vidée dans une vidange spéciale et ne peut pas être utilisée pour l'alimentation. Si le récipient se remplit, pendant le cycle, arrêter la distribution et le vider avant de recommencer l'opération.

A (Fig.02) - Rincer le réservoir et le remplir d'eau fraîche potable.
B (Fig.03) - Placer un récipient sous la buse de vapeur (Pannarello). Ouvrir doucement le bouton du robinet (8) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café (2) et sur l'interrupteur vapeur (4).
C Distribuer tout le contenu du réservoir à eau de la buse de vapeur/eau chaude. Pour terminer la distribution, appuyer à nouveau sur l'interrupteur eau chaude/café (2) et sur l'interrupteur vapeur (4), puis fermer le bouton du robinet (8) en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
D (Fig.02) - Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche potable.
E Introduire le porte-filtre par le bas dans le groupe de distribution et le tourner de gauche à droite jusqu'à ce qu'il se bloque.
F Placer un récipient approprié sous le porte-filtre.
G Appuyer sur la touche café (2) pour faire sortir toute l'eau se trouvant dans le réservoir. Lorsque il n'y a plus d'eau dans le réservoir, arrêter la distribution en appuyant à nouveau sur la touche café (2). À la fin, vider le récipient.
H Enlever le porte-filtre du groupe en le tournant de droite à gauche et le rincer à l'eau fraîche potable.
I La machine est prête pour l'utilisation.

Pour plus d'informations sur la distribution d'eau chaude, voir la section correspondante « Préparation de l'espresso » et « Preparations de l'eau chaude ».

Ce qu'il faut savoir

1 Le goût de votre café dépend du type de café que vous utilisez, du grain, du pays d'origine et du traitement qu'il a subi.
Le goût caractéristique d'un café est dû à plusieurs facteurs, mais sa saveur et son arôme sont le résultat de la torréfaction. Les grains de café qui subissent une plus longue torréfaction, à la température plus élevée, sont beaucoup plus foncés. Ils donnent un café à la saveur plus prononcée que les cafés légèrement torréfiés.
2 On trouve sur le marché différents cafés noirs qui conviennent pour l'espresso. Chacun de ces cafés est un mélange de différents types de café, torréfiés à une certaine température, pour obtenir une saveur particulière.
On trouve également le café décaféiné, dont 98% de la caféine a été enlevée.
La prochaine fois que vous achèterez du café pour votre machine à espresso, essayez une nouvelle variété. Vous découvrirez peut-être qu'elle est meilleure que celle que vous utilisez actuellement.
3 Utilisez toujours du café à mouture «espresso» pour votre machine à pompe.
N'oubliez pas de le préciser lorsque vous achetez votre café déjà moulu ou que vous le faites moudre. N'utiliser pas un moulin à café à lame, car il donne une mouture irrégulière.
4 Le café espresso se distingue à sa couleur foncée, à sa saveur riche et à fine mousse brune qui se forme à sa surface et que les Italiens appellent «crema»
5 Le cappuccino est simplement une combinaison d'espresso et de lait chaud en mousse. On recommande de mettre moitié espresso, moitié lait. Habituellement, on le saupoudre de cannelle, de muscade ou de cacao.
6 L'espresso doit être servi dès qu'il est prêt.
7 L'espresso se sert dans des petites tasses de 2 à 2 ½ onces. Le cappuccino dans des tasses ou des verres de 5 à 8 onces.
8 L'idéal serait de moudre le café juste avant de faire l'espresso. Ne pas oublier que les machines à pompe demande une mouture spéciale «espresso».
9 Le café moulu ou en grain doit être conservé dans un bocal étanche dans la partie congélateur de votre réfrigérateur. Le café moulu prend rapidement le goût des aliments.

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Préparation de l'espresso

1 Effectuez les opérations décrites dans la "Préparation".

REMARQUE : Si le brise-jet émulsionneur (14) n'est pas introduit, le café n'est distribué bien du porte-filtre. S'assurer donc qu'il est toujours inséré dans le porte-filtre avant de mettre le filtre « mousse parfaite ».

Introduire le filtre à café moulu « mousse parfaite » (12) dans le porte-filtre aussi bien si on veut distribuer 1 tasse de café que si on veut en distribuer 2. Introduire le porte-filtre (10) par le bas dans le groupe de distribution et attendre qu'il chauffe.

2 Placer un récipient sous le porte-filtre (10). Préchauffer le porte-filtre en appuyant sur l'interrupteur eau chaude/ café (2) (cette opération n'est nécessaire que pour le premier café).

L'eau commence à sortir.

3 Après avoir distribué 150 ml d'eau, appuyer à nouveau sur l'interrupteur eau chaude/café (2).

4 Attendez que la machine atteigne la température correcte avec la coupe porte-filtre insérée (le chauffa quelque minute).

Entre-temps, préparez les tasses, le café, le lait, etc.

5 Lorsqu'il est chaud, retirez le porte filtre (10) et remplissez le filtre de café moulu espresso avec la mesure fournie (1 mesure par tasse d'espresso).

Ne remplissez pas trop le filtre. Tassez légèrement le café avec le tampon fourni (15). Ne tassez pas trop.

6 Enlevez la poudre de café sur le bord du porte-filtre (10) et introduisez ce dernier dans l'élément percolateur, en tenant la poignée à un angle d'environ 45° vers la gauche lorsque vous faites face à l'appareil. Tournez la poignée vers la droite pour le verrouiller.

La poignée devrait être perpendiculaire à la machine ou légèrement à droite.

7 Placez une ou deux tasses à espresso sur la grille d'égouttoir. Appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café.

Le café coulera directement dans les tasses.

8 Lorsque les tasses sont pleines au 3/4, appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café

Plus vous laissez couler d'eau, moins le café est fort. Un bon espresso est recouvert d'une fine crème brune. Si ce n'est pas le cas, voyez la rubrique "En cas de dysfonctionnement".

9 Retirez les tasses et servez.

10 Pour faire d'autre espressos, retirez doucement le porte-filtre en amenant la poignée vers la gauche. Faites bien attention, car il reste souvent un peu d'eau chaude sur le marc de café dans le filtre. Il continuera aussi à couler un peu d'eau de l'élément percolateur lorsque vous retirerez le porte-filtre. Cela est normal et est dû à la pression créée par la pompe. Enlevez le marc de café du filtre et rincez. Reprenez les étapes de 5 à 9.

Comment utiliser les dosettes de café

Pour utiliser des dosettes, n'employer que le filtre pour dosettes « mousse parfaite » (11).

Remarque : Si présent, enlever le filtre à café moulu « mousse parfaite » (12).

1 Effectuez les opérations décrites dans la "Préparation".
2 Introduire le filtre « crème parfaite » pour dosettes (11).

REMARQUE : Si le brise-jet émulsionneur (14) n'est pas introduit, le café n'est distribué bien du porte-filtre. S'assurer donc qu'il est toujours inséré dans le porte-filtre avant de mettre le filtre « mousse parfaite ».

3 Introduire le porte-filtre (10) par le bas dans le groupe de distribution et attendre qu'il chauffe.
4 Placer un récipient sous le porte-filtre (10). Préchauffer le porte-filtre en appuyant sur l'interrupteur eau chaude/ café (cette opération n'est nécessaire que pour le premier café).

L'eau commence à sortir.

5 Après avoir distribué 150 ml d'eau, appuyer à nouveau sur l'interrupteur eau chaude/café (2).
6 Après le chauffage, enlever le porte-filtre (10) et introduire la dosette ; s'assurer que le papier de la dosette ne sort pas du porte-filtre.
7 Introduire le porte-filtre dans la machine avec un mouvement de 45° à gauche.
8 Tourner ensuite à droite pour qu'il se bloque en position. La poignée du porte-filtre devra être perpendiculaire à la machine ou un peu déplacée vers la droite.

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9 Mettre une tasse sous le porte-filtre. Appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café.

Le café commence à sortir.

10 Quand la tasse est pleine aux 3/4, appuyer à nouveau sur

l'interrupteur eau chaude/café. Enlever la tasse et servir.

11 Pour préparer encore du café, enlever doucement et avec prudence le porte-filtre en le déplaçant à gauche. Faire attention à ne pas se brûler avec l'eau restée sur le marc de café. Quelques gouttes d'eau continueront à couler une fois le porte-filtre retiré.

Cela est dû à la pression de l'eau dans le système. Enlever le marc du filtre. Pour la préparation d'un autre café, répéter les phases de 6 à 10.

Remarque importante : les Filtres doivent être toujours propres afin de garantir un résultat parfait. Laver tous les jours après leur utilisation.

Au cas où l'on s'apercevrait d'un fonctionnement irrégulier dans la distribution du café, laisser les Filtres dans un récipient métallique avec de l'eau bouillante pendant 10 minutes et les rincer à l'eau courante. Ensuite effectuer une nouvelle distribution.

Pour un nettoyage optimal des filtres, nous recommandons d'acheter des pastilles de nettoyage réalisées exprès pour garder votre machine en parfait état.

Préparation du cappuccino

Lorsque vous vous préparez à faire des cappuccinos, réunissez d'abord tout les ingrédients, ainsi qu'un pichet à lait (ou une chope) rempli à moitié de lait écrémé ou partiellement écrémé et des tasses plus grandes (6 oz) que celles utilisées pour l'espresso.

Faire mousser le lait

La densité du lait émulsionné dépendra du contenu en matières grasses du lait. Le pannarello (9) produira toute l'émulsion nécessaire sans porter le lait à ébullition.

Il vous faudra peut-être deux ou trois essais avant de devenir un "expert", mais vous n'aurez aucun problème à faire

mousser le lait si vous vous y prenez comme il faut. Déplacer légèrement le pannarello vers l'extérieur, de manière à insérer le pichet sans heurter la base de la machine à espresso.

Version avec pannarello :

Attention ! Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d'eau chaude au début de la distribution. La buse de distribution

peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec les mains.

1 Faites de l'espresso (dans des grandes tasses) selon la méthode décrite plus haut.
2 Appuyer sur l'interrupteur vapeur (4).
3 Attendre 15 à 20 secondes et, quand le voyant de température correcte atteinte (3) s'allume, placer alors le pichet à lait rempli à moitié sous le pannarello. Voir Fig.03.
4 Tournez lentement le bouton de la valve (8) dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre.

IMPORTANT: plus vous tournez le bouton, plus le jet de vapeur est fort.

NOTE: Une distribution maximim de 60 secondes est conseillée.

5 Déplacez le pichet en maintenant l'embout juste au-dessous de la surface du lait qui commence à mousser. Ne laissez pas bouillir le lait.
6 Lorsque vous avez suffisamment de mousse, tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre pour arrêter le jet de vapeur et retirez le pichet. Appuyer sur l'interrupteur vapeur (4).
7 Déposez la mousse sur chaque espresso. Saupoudrer de cannelle, de cacao ou de muscade, selon vos préférences. Servez.
8 NOTE: Si vous voulez faire d'autres espressos tout de suite après avoir fait mousser le lait, vous devez d'abord remplir la chaudière et faire baisser la température pour la percolation du café. Sinon, votre espresso aura un goût de brûlé.

Attention ! Si on distribue du café sans avoir préalablement baissé la température en distribuant de l'eau, on risque de se brûler !

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Placez une tasse sur la grille d'égouttoir.

N'insérez pas le porte-filtre.

Appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café afin de remplir la tasse d'eau.

Appuyer à nouveau sur l'interrupteur eau chaude/café.

Vous pouvez maintenant faire d'autres espressos.

Preparations de l'eau chaude

1 Suivre les instructions décrites dans le chapitre "Préparation".
2 Appuyer sur l'interrupteur principal (1).
3 Attendre quelques minutes pour permettre à la machine à espresso d'atteindre la bonne température.
4 Placer un pot sous le robinet à vapeur (9).
5 Tourner lentement le bouton vapeur (8) dans le sens des aiguilles d'une montre et appuyer sur les interrupteurs eau chaude/café (2) et vapeur (4) pour permettre la distribution d'eau chaude.

NOTE: Une distribution maximim de 60 secondes est conseillée.

6 Une fois obtenue la quantité d'eau chaude désirée, tourner le bouton vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre et appuyer sur les interrupteurs eau chaude/café (2) et vapeur (4) pour interrompre la distribution. Enlever le pot.
7 NOTE: Si l'on désire préparer le café immédiatement après avoir versé l'eau chaude, porter la température de la chaudière de la machine à la température nécessaire pour la préparation du café. On évitera ainsi le désagréable goût de «brûlé» que risquerait de prendre le café.

Placer une tasse vide sur la grille recueillant d'eau, mais ne pas insérer le porte-filtre.

Appuyer sur les interrupteurs eau chaude/café (2) et vapeur (4). Laisser la tasse se remplir d'eau. Appuyer à nouveau sur les interrupteurs eau chaude/café (2) et vapeur (4).

On peut ensuite procéder à la préparation du café.

Instructions de nettoyage:

1 IMPORTANT : Nettoyer le gicleur de la vapeur après l'avoir immergé dans du lait afin d'éviter d'obstruer le gicleur et l'orifice de prise d'air et afin d'éviter également que les dépôts de lait extérieurs ne durcissent.

Pour faciliter l'opération de nettoyage, comme indiqué à la rubrique « DESCRIPTION », la partie externe du pannarello est entièrement extractible, en le tirant vers le bas.

Utiliser un chiffon humide pour nettoyer l'extrémité du gicleur et ouvrir le robinet de distribution de la vapeur. Laisser s'échapper la vapeur pendant une ou deux secondes afin de libérer le gicleur.

Nettoyer l'extérieur du gicleur de la vapeur. Utiliser, si nécessaire, une aiguille afin de nettoyer l'orifice du jet de vapeur.

2 Lavez le porte-filtre et le filtre à l'eau tiède après chaque utilisation.
3 Utilisez au besoin un chiffon humide pour nettoyer le corps de la machine.
4 Enlevez l'égouttoir et la grille d'égouttoir (5, 13) et lavez à l'eau tiède savonneuse. Ne pas utiliser d'abrasifs.
5 En cas d'inutilisation prolongée de la machine, enlever l'eau de la chaudière en appuyant sur l'interrupteur eau chaude/café sur et en faisant sortir du pannarello une quantité d'eau équivalente à deux tasses de cappuccino. Remplissez d'abord le réservoir avec de l'eau fraîche. Ne faites jamais marcher la pompe s'il n'y a pas d'eau dans la machine.
6 NOTE: Il est tout à fait normal qu'un peu d'eau ou de vapeur s'échappe de temps en temps d'une machine à espresso, car la pression change en cours d'utilisation. N'oubliez pas de vider la cuvette (13).

Détartrage

La formation de calcaire est une conséquence naturelle entraînée par l'utilisation de l'appareil. Le cycle de détartrage est nécessaire tous les 1 ou 2 mois d'utilisation de la machine et/ou en cas de réduction de la quantité d'eau débitée. Utiliser uniquement le produit détartrant GAGGIA.

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NOTE: S'il y a du conflit, le contenu du mode d'emploi et d'entretien est prioritaire par rapport aux indications figurant sur les accessoires et/ou sur les matériaux d'usage vendus séparément.

NOTE: Utiliser uniquement le produit détartrant GAGGIA. Ce produit a été spécialement conçu pour assurer, si utilisé correctement, la meilleure performance et fonctionnalité de l'appareil pendant toute sa vie opérationnelle et pour éviter toute altération du produit distribué. La solution détartrante doit être éliminée conformément à ce qui est prévu par le producteur et/ou par les normes en vigueur dans le Pays où la machine est utilisée.

NOTE : Ne pas boire la solution détartrante ni les produits distribués jusqu'à la conclusion du cycle. Ne jamais utiliser de vinaigre pour détartrer la machine.

1 Introduire le porte-filtre par le bas dans le groupe de distribution et le tourner de gauche à droite jusqu'à ce qu'il se bloqu.
2 Enlever et vider le réservoir à eau.
3 (Fig.02) - Verser la MOITIÉ du contenu de la bouteille de détartrant concentré GAGGIA dans le réservoir à eau de l'appareil et le remplir avec de l'eau fraîche potable jusqu'au niveau MAX indiqué.
4 Enlever le pannarello éventuellement installé sur le tuyau de la vapeur.
5 Allumer la machine en appuyant sur l'interrupteur ON/OFF (1).
(Fig.03) - Prélever (comme décrit à la section « Préparations de l'eau chaude » du mode d'emploi) 2 tasses d'eau (environ 150 ml chacune) du tuyau de vapeur/eau chaude ; éteindre ensuite la machine en appuyant sur l'interrupteur ON/OFF (1)
6 La machine arrêtée, attendre 15 à 20 minutes pour que le détartrant ait son effet.
7 Allumer la machine en appuyant sur l'interrupteur ON/OFF (1).
(Fig.03) - Prendre (comme il est décrit à la section « Preparations de l'eau chaude » du mode d'emploi) de la buse de vapeur/eau chaude, 2 tasses d'eau (à peu près 150 ml chacune). Éteindre ensuite la machine à l'aide de l'interrupteur ON/OFF (1) et la laisser éteinte pendant 3 minutes.

8 Répéter les opérations décrites au point 7 jusqu'à vider complètement le réservoir à eau.
9 (Fig.02) - Rincer le réservoir et le remplir d'eau fraîche potable.
10 (Fig.03) - Placer un récipient sous la buse de vapeur (Pannarello). Ouvrir doucement le bouton du robinet (8) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Appuyer sur l'interrupteur eau chaude/café (2) et sur l'interrupteur vapeur (4).
11 Distribuer tout le contenu du réservoir à eau de la buse de vapeur/eau chaude. Pour terminer la distribution, appuyer à nouveau sur l'interrupteur eau chaude/café (2) et sur l'interrupteur vapeur (4), puis fermer le bouton du robinet (8) en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
12 (Fig.02) - Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche potable.
13 Placer un récipient approprié sous le porte-filtre.
14 Appuyer sur la touche café (2) pour faire sortir toute l'eau se trouvant dans le réservoir. Lorsque il n'y a plus d'eau dans le réservoir, arrêter la distribution en appuyant à nouveau sur la touche café (2). À la fin, vider le récipient.
15 Enlever le porte-filtre du groupe en le tournant de droite à gauche et le rincer à l'eau fraîche potable.
16 Répéter encore une fois les opérations du point (9) pour un total de 4 réservoirs. Maintenant, la machine est prête à l'emploi.

Le cycle de détartrage est ainsi terminé.

(Fig.03) - Remplir à nouveau le réservoir avec de l'eau fraîche. Le cas échéant, réamorcer le circuit comme il est décrit à la section « Mise en service » du mode d'emploi.

À la fin, remonter le pannarello précédemment installé sur le tuyau de la vapeur.

Problème: Contrôler :
Le café ne coule pas. Réservoir vide.	Filtre bouché parce que le café est moulu trop fin ou est trop tassé.Le distributeur a besoin d'être nettoyé.
Le café coule trop vite. Café moulu trop gros.	Café pas assez tassé.Café moulu trop gros.
La pompe fait beaucoup de bruit. Réservoir vide.	Pompe désarmorcée.
Beaucoup d'eau coule du porte-filtre.	Porte-filtre mal verrouillé dans l'élément percolateur.Joint de l'élément percolateur sale ou usé.Poudre de café sur le bord du porte-filtre.
Il n'y a presque pas de mousse à la surface de l'espresso.	Café moulu trop gros.Café pas assez tassé.Café trop vieux ou desséché.
L'espresso n'est pas assez chaud.	La machine n'a pas eu le temps de chauffer.Le café passe trop vite — café moulu trop gros.Que le café a été distribué dans des tasses froides. On recommande de distribuer toujours le café dans des tasses chaudes.
Le lait mousse mal. Le bec à vapeur et/ou la prise d'air sont bouchés.Le lait est trop chaud.

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ESPAÑOL

Instructions pour le traitement de fin de vie utile

L'appareil est en conçu et fabriqué pour faciliter sa valorisation, son recyclage ou sa réutilisation conformément à la directive européenne 2002/96/CEE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Le logo - ci-centre apposé sur l'appareil indique que ce produit ne peut pas être éliminé avec les déchets ménagers non triés.

Lorsque vous aurez décidé de vous en séparer définitivement, il convient de faire procéder à la collecte sélective de cet appareil en vous conformant au mode de reprise mis en place dans votre commune (collecte ponctuelle des encombrants, déchèterie), ou en faisant appel au service de reprise proposé par votre distributeur, ou bien, en le confiant à des organisations caritatives et des associations à but non lucratif. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine.