GCT63B - Cuisiniere gaz VEDETTE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Cuisinière à gaz
Caractéristiques techniques principales	4 foyers à gaz, four à gaz, table en inox
Alimentation électrique	Non requise pour le fonctionnement principal
Dimensions approximatives	60 cm (largeur) x 60 cm (profondeur) x 85 cm (hauteur)
Poids	Environ 50 kg
Compatibilités	Compatible avec les bouteilles de gaz standard
Type de batterie	Non applicable
Tension	Non applicable
Puissance	Puissance des foyers : 1 kW à 3 kW selon le foyer
Fonctions principales	Cuisson, rôtissage, mijotage
Entretien et nettoyage	Nettoyer la surface en inox avec un chiffon doux et un produit adapté
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées auprès du fabricant
Sécurité	Équipée d'un dispositif de sécurité pour la coupure du gaz
Informations générales	Garantie de 2 ans, respect des normes de sécurité en vigueur

FOIRE AUX QUESTIONS - GCT63B VEDETTE

Comment puis-je allumer le VEDETTE GCT63B ?

Pour allumer le VEDETTE GCT63B, branchez l'appareil sur une prise électrique, puis appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Que faire si le VEDETTE GCT63B ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le bouton de température est réglé sur une valeur supérieure à la température ambiante. Si le problème persiste, consultez le service après-vente.

Comment régler la température sur le VEDETTE GCT63B ?

Utilisez le bouton de réglage de la température sur le panneau de contrôle pour ajuster la température souhaitée. Les paramètres sont généralement indiqués en degrés Celsius.

Le VEDETTE GCT63B émet un bruit étrange. Que faire ?

Un bruit étrange peut être dû à un objet bloquant le ventilateur ou à un problème interne. Éteignez l'appareil et vérifiez s'il y a des obstructions. Si le bruit persiste, contactez le service technique.

Comment nettoyer le filtre du VEDETTE GCT63B ?

Pour nettoyer le filtre, retirez-le selon les instructions du manuel. Lavez-le à l'eau tiède savonneuse, rincez-le bien et laissez-le sécher complètement avant de le remettre en place.

Y a-t-il une garantie pour le VEDETTE GCT63B ?

Oui, le VEDETTE GCT63B est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Veuillez conserver votre preuve d'achat pour toute réclamation.

Comment réinitialiser le VEDETTE GCT63B ?

Pour réinitialiser l'appareil, éteignez-le et débranchez-le pendant environ 5 minutes. Ensuite, rebranchez-le et rallumez-le.

Quel est le niveau de consommation énergétique du VEDETTE GCT63B ?

Le VEDETTE GCT63B a une classe énergétique spécifiée dans le manuel d'utilisation. Veuillez consulter cette section pour des détails précis sur la consommation.

MODE D'EMPLOI GCT63B VEDETTE

• Recommandations pour l'utilisation des brûleurs de table. p. 2
• Recommandation pour l'utilisation du four... p. 2
• Fonctionnement des brûleurs de table. 2
• Conseils pour l'utilisation des brûleurs de table. p. 3
• Fonctionnement du four. p. 3
• Conseils pour l'utilisation du four. 4
• Sécurité infant 4. La casserolie. p. 5
• Entretien général. p. 6 Nettoyage du four. p. 6
• Interventions réalisables par l'utilisateur. 7

Pour l'installateur

• Conditions règlementaires d'installation. Raccordement gaz. p. 8 Changement gaz. p. 9 Raccordement électrique. p. 11
• Quelques conseils et astuces. p. 12 Service Après-Vente p. 12

Ces cuisinières ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un lieu d'habitation.

Veuillez consulter cette notice et le guide d'utilisation joint avant d'installer et d'utiliser votre cuisinière.

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l'évolution technique.

Ces cuisinières sont destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires.

Les cuissons doivent être réalisées sous votre surveillance.

Ces produits ne contiennent aucune composant à base d'amianté.

Recommandations pour l'utilisation des bruleurs de TABLE:

Pour obtenir un allumage correct de vos brûleurs, nous vous conseillons :

• de veiller régulièrement au parfait état de propreté des bougies et au bon positionnement des éléments qui composent les brûleurs;
• de vous assurer, avant allumage, de la bonne mise en place des têtes de brûleurs et des chapeaux;
• de poser vos récipients sur la grille avant d'allumer avec le bouton pouvoir.

Il est recommandé de ne pas utiliser l'allumage électronique si les brûleurs ne sont pas tous en place.

• En cas d'extinction accidentelle de la flamme, fermez la manette de commande du brûleur et n'essayez pas de rallumer le brûleur pendant au moins une minute.
• Les flammes du brûleur sont plus petites au niveau des doigts de grille pour protégér l'émail de la grille. L'apparition de pointes jaunes est due à la qualité du gaz utilisé mais ne dégrade en rien les performances des brûleurs.
• Le bruit général des brûleurs est lié à leur puissance, ce qui n'altère en rien les performances de votre table de cuisson.
• Pour faire passer vos récipients d'un brûleur à un autre, ne les faites pas glisser mais soulevez-les afin d'éviter de déplacer les grilles.
• Une manette devient difficile à tourner : ne forcez pas. Demandez l'intervention de l'installateur.

Recommandations pour l'utilisation du FOUR:

Assurez-vous que votre porte de four est bien fermée ; ceci afin que le joint d'étanchéité remplisse correctement sa fonction. - Les cuissons au four et au grilloir doivent être effectuées couvercle de la cuisinière ouvert pour faciliter l'évacuation des gaz chauds à l'arrière de la table de travail. - Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résultait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et du rotissage et endommagerait l'émail. - En fonctionnement, ne laissiez pas la porte du four ouverte plus de 3 minutes afin d'éviter une température trop élevée des manettes. - La porte est chaude pendant le fonctionnement. Éloignez les jeunes enfants. - En cas d'une dérive de la température du four, faites procéder à la réparation du thermostat. - À pros une cuisson ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tournebroche, lèchefrite, berceau de tournebroche...). - Le four ne doit pas dégager de fumée. La cause principale de la fumée est une température de cuisson trop élevée d'où éclaboussures. Dans ce cas, réduisez la puissance du four.

Allumage sans sécurité gaz (suivant modèle)

Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis tournant la manette dans le sens. Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole Grande Flamme et le symbole petite Flamme, le point correspondant à la fermeture du robinet.

• Allumage manuel (modèle sans allumage électronique) : Ouvrez votre robinet en position Grande Flamme et approchez une allumette du brûleur.
• Allumage électronique :

Tournez la manette du brûleur vers la position Grande Flamme. Actionnez le bouton d'allumage électronique (appuyez et relâchez). - Allumage intégré aux manettes :

Appuyez sur la manette et tournez dans le sens jusqu’vers la position maximum Grande Flamme. Maintenez appuyé jusqu’à allumage du brûleur.

En cas de panne de courant, il est toujours possible d'allumer la flamme en approchant une allumette du brûleur, tout en maintenant la manette du robinet correspondant ouverte en débit maximum.

Allumage avec sécurité gaz (suivant modèle)

Chaque brûleur est contrôlé par un robinet avec un verrouillage de sécurité qui, en cas d'extinction accidentelle de la flamme (débordement, courant d'air...), coupe très rapidement l'arrivée de gaz et empêche celui-ci de s'échapper.

La sécurité des brûleurs est matérialisée par une tige métallique (thermocouple), située directement au voisinage de la flamme.

Choisissez le brûleur désiré en vous repérant aux symboles situés près des manettes.

• Allumage manuel (modèle sans allumage électronique) : Ouvrez votre robinet en position Grande Flamme et approchez une allumette du brûleur.
• Allumage électronique :

Tournez la manette du brûleur vers la position Grande Flamme. Actionnez le bouton d'allumage électronique (appuyez et relâchez). - Allumage intégré aux manettes :

Appuyez sur la manette et tournez dans le sens jusqu'à vers la position maximum Grande Flamme.

Maintenez l'appui quelques secondes après l'apparition de la flamme pour enclencher le système de sécurité.

Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole Grande Flamme et le symbole Petite Flamme, le point correspondant à la fermeture du robinet.

Conseils pour l'utilisation des brûleurs de table

Lorsque votre préparation arrive à ébullition, il est inutile de la laisser bouillir à gros bouillons ; les aliments nécéssitent pas plus vite. Ils cuiront moins sur un feu doux qui maintient une légère ébullition.

Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du récipient. Vos récipients doivent être suffisamment larges pour que la flamme s'étale sur le fond sans déborder sur les parois, sinon vous risquez de détériorer la poignée du récipient posé dessus.

N'employez pas de récipients avec un fond bombé, concave ou convexe, ou d'un diamètre inférieur à 12 cm en début réduit.

Nous recommandons l'emploi des récipients suivants :

PETIT BRULEUR (SEMI-RAPIDE)	BRULEUR MOYEN (RAPIDE)	GRAND BRULEUR (ULTRA-RAPIDE)
Récipients de 18 cm de diamètre et plus : sauces, réchauffage	Récipients de 24 cm de diamètre et plus : aliments à saisir	Récipients de 28 cm de diamètre et plus : fritures, ébullition
BRULEUR AUXILIAIRE
Récipients de 8 cm à 16 cm de diamètre sauces, mjotages, tenues au chaud

• En cas de méfait en début réduit, ces dimensions peuvent être ramenées respectivement à 12, 14, et 16 cm.

EBULLITION MIJOTAGE

BON

MAUVAIS

Certains appareils sont équipés d'une grille support amovible pour petite casserole. Celle-ci peut être utilisée sur tous les foyers gaz de l'appareil.

BRULEUR MIJOTOP (suivant modele)

Par sa forme et son débit très réduit, le chapeau Mijotop diffuse uniformément la chaleur sous le fond du récipient pour permettre mijotages et réchauffages sans que les aliments n'attachent au fond.

Votre brûleur Mijotop permet également de faire bouillir et de saisir en position maxi (grande flamme) puis de mijoter en maintenant au chaud en position mini (petite flamme) par simple rotation de la manette.

Appareils avec couvercle VERRE (suivant modèle)

ATTENTION : les couvercles en verre peuvent éclater lorsqu'ils sont chauffés. Eteindre tous les brûleurs avant de fermer le couvercle.

Fonctionnement du four

Attention! Votre four possède soit un allumage électronique, soit un allumage manuel. Vérifiez le modèle de votre appareil.

Le four de votre cuisinière est équipé d'un dispositif de sécurité de flamme permettant de couper automatiquement l'arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Lors de l'allumage de votre four, ce dispositif nécessite de suivre les instructions suivantes :

Allumage de la SOLE gaz (brûleur inférieur du four)

Ouvrez le robinet du gaz alimentant votre cuisinière. - Enfoncez et tournez la manette du four vers la gauche jusqu'en position maxi. - Maintenez la manette du four enfoncée.

• Allumage manuel (modèle sans allumage électronique):

Approchez une allumette du brûleur.

• Allumage électronique : Actionnez le bouton d'allumage électronique (appuyez et relâchez).
• Allumage intégré aux manettes :

Appuyez sur la manette et tournez dans le sens où jusqu'à vers la position maximum Grande Flamme.

• Dès l'apparition de la flamme, continuez à tourner la manette du four enfoncée pendant 5 à 10 secondes, le

temps que la sécurité soit activée. Relâchez la manette et vérifiez que le brûleur reste allumé.

Évitez de fermer violemment la porte de la cuisinière, vous risqueriez d'éteindre les flammes lorsque votre four fonctionne en allure réduite.

• Réglez la manette du four sur la position de cuisson désirée.

ALLUMAGE DU GRILLOIR GAZ (suivant modele) (brûleur supérieur du four)

• Enoncez et tournez la manette du four vers la droite jusqu'à la position grilloir.
• Maintenez la manette enfonnée.
• Allumage manuel (modèle sans allumage électronique):

Approchez une allumette du brûleur.

• Allumage électronique :

Actionnez le bouton d'allumage électronique (appuyez et relâchez).

• Allumage intégré aux manettes :

Appuyez sur la manette et tournez dans le sens jusqu'à vers la position maximum Grande Flamme.

• Dès l'apparition de la flamme, continuez à maintenir la manette du four enfoncée pendant 5 à 10 secondes, le temps que la sécurité soit activée. Relâchez la manette et vérifiez que le brûleur reste allumé.

Remarque

Le dispositif d'allumage ne doit pas être actionné pendant plus de 15 secondes. Si à l'issue de ces 15 secondes le brûleur ne s'est pas rallumé, cessez d'agir sur le dispositif, ouvrez la porte de l'enceinte et/ou attendez au moins une minute avant toute nouvelle tentative d'allumage du brûleur.

En cas d'extinction accidentelle des flammes du brûleur, fermez la manette de commande du brûleur et n'essayez pas de rallumer le brûleur pendant au moins une minute.

Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

GRILLOIR ELECTRIQUE (suisant modele)

• Enforcez et tournez la manette du four (située à gauche du bandeau de commande) vers la droite jusqu'à la position Grilloir. L'indicateur de mise sous tension permet de signaler que le grill est en fonctionnement.

Première utilisation :

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, laissez-le chauffer à vide, porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position maxi. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée à la première chauffe du four.

Conseils de cuisson :

Le guide de cuisson de votre appareil donne les indications nécessaires à la réalisation d'un certain nombre de mets choisis parmi les plus courants.

Avant d'effectuer une cuisson, consultez ce guide pour choisir l'allure de chauffe la plus appropriée, et le niveau des gradins à utiliser pour la casserolerie.

Préchauffez votre four avant d'enfournier le plat.

En arrêtant le four 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, vous bénéficierez de la chaleur accumulée et réaliserez ainsi des économies d'énergie.

Sur le guide de cuisson, les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette dernière en réglant le thermostat sur un chiffre plus faible.

Sécurité infant (suivant modèle)

1- Ouvrez la porte. 2 - Soulevez la butée B et poussez vers la droite le "cliquet" A de la sécurité infant. 3 - Refermez votre porte et vérifiez si votre système "sécurité infant" est bien enclenché : la porte du four ne peut alors s'ouvrir qu'en appuyant en même temps sur le cliquet A de sécurité.

Vous voulez neutraliser la sécurité infant ：

1. Ouvrez la porte. 2. Soulevez la butée B et poussez vers la gauche le "cliquet" A de la sécurité enfant. 3. Refermez votre porte et vérifiez qu'elle s'ouvre sans appuyer sur le "cliquet" de la sécurité.

La casserole

Certains modèles d'accessoires ci-dessous sont spécifiques à certains appareils.

GRILLE PLATE

La grille plate peut être utilisée pour supporter :

■ tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner, les grillades.

PLAT lechefrite multi-usages (suivant modèle)

Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades.

Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.

Évitez de mettre dans la lèchefrite des roits ou des viandes car vous aurez automatiquement d'importantes projections sur les parois du four.

Ne jamais poser ce plat directement sur la sole.

PLAT CREUX

Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuisson réalisées en grill fort ou grill pulsé (selon modèle).

• Il peut être utilisé comme plat de cuisson en adaptant la taille du morceau à cuire (ex : une volaille avec les légumes ajustés ; à température modérée).

Évitez d'y mettre des rois ou des viandes de petite taille et cuisant à température élevée car vous aurez automatiquement des importantes projections sur les parois du four.

Ne jamais poser ce plat directement sur la sole.

Tournebroche (suivant modèle)

La cuisson au tournebroche est très pratique et permet d'obtenir, en particulier, des viandes savoureuses et régulièrement cuites.

Pour l'utiliser :

• engagez le berceau de la broche au 3e gradin à partir du bas; - enfilez une des fourchettes sur la broche; embrochez la pièce à rôtir; enfilez la deuxième fourchette; centrez et serrez en vissant les deux fourchettes; - placez la broche sur son berceau; poussez légèrement pour engager la pointe de la broche dans le carré d'entraînement situé au fond du four; - disposez le plat léchefrite multi-uses au gradin inférieur pour recueillir les jus de cuisson. - Placez la manette du four sur la position "grillot" et appuyez sur le bouton de tournebroche dans le cas de grilloir gaz.

Dans le cas où la broche comporte une poignée isolante, retirez-la en la dévissant avant de refermer la porte.

PLAQUE A PATISSERIE (suivant modele)

Posée sur la grille, elle s'utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées...(charge maximale 25kg).

SUVANT MODELE :

Entretien général

Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l'appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET. De façon générale, les poudres abrasives et les éponges métalliques sont à proscrire.

Carrosseire

Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse, pour le dessus. Si nécessaire, après débordements, utilisez une crème à récurer du commerce, non abrasive, pour émail.

Faites briller avec un linge sec, ou frottez avec une peau de chamois. Ne laissez pas séjourner sur l'émail des liquides acides (jus de citron, vinaigre...).

Des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs (contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. De plus, essuyez aussi tout débordement d'eau.

Lors du nettoyage de la table, veillez à ne pas faire tomber du produit d'entretien à l'emplacement des brûleurs.

Avant d'ouvrir le couvercle, ôtez de celui-ci tous les produits dus à des débordements. Ne le refermez pas tant que le dessus de la cuisinière est encore chaud.

Surfaces metalliques POLIES

Utilisez les produits du commerce prévus pour l'entretien des métaux polis.

Bruleurs a gaz

L'injecteur gaz se trouve au centre du brûleur. Veillez à ne pas l'obstruer lors du nettoyage, ce qui perturberait les performances de votre table.

Pour nettoyer les chapeaux de brûleurs, utilisez de l'eau savonneuse. Dans le cas de taches persistantes, vous pouvez utiliser une noisette de crème non abrasive sur une éponge, puis rincez à l'eau claire. Essuyez soigneusement les chapeaux de brûleurs avant de réutiliser votre table de cuisson. En cas d'obstruction des fentes des brûleurs ou d'encrassement des bougies, nettoyez-les à l'aide d'une brosse à poils durs.

VITRE de porte de FOUR

Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec de l'eau savonneuse.

Manettes de commandes

Les manettes de commandes s'enlèvent en les tirant vers soi. En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de protéger la manette avec un chiffon.

Grilles-support de casseroles

Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse exclusivement; jamais d'abrasifs ou d'objets tranchants.

FOUR à EMAIL NORMAL

Nettoyez les parois avec un chiffon imbibé d'eau savonneuse très chaude, afin d'enlever les taches de graisse. Nous vous recommandons d'effectuer ce nettoyage fréquemment.

Lors d'un débordement important, essuyez-le si possible avec une éponge humide ou un linge doux; n'attendez pas le durcissement. Sinon, à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon fortement imbibé d'eau chaude savonneuse ou d'un produit à récurer non abrasif (pour émail ou inox) couvrez les taches produits. Laissez séjourner pendant la nuit, les dépôts s'enleveront ensuite très facilement.

FOUR A EMAIL catalytique (autodegraissant)

Comment fonctionne votre four autodégraisant :

Ce four, à nettoyage continu, est constitué de 3 parois recouvertes d'un émail spécial microporeux qui lui confère ses qualités autodégraissantes. Dès leur apparition, les souillures s'étalent et se diffusent largement sur la face de contact microporeuse. Elles se trouvent oxydées sur les deux faces et disparaissent progressivement. L'émail autodégraissant est rondout adapté aux corps gras, mais pas du tout aux sucres; c'est pourquoi la sole, plus sujette aux débordements de sucre, n'est pas revêtue.

Conseils :

Nous vous recommandons fortement : - de ne pas gratter ces parois avec un rouleau métallique, des instruments pointus ou tranchants; - de ne pas essayer de les nettoyer avec des produits à recycler.

Lors de la cuisson de grillades, des projections grasses importantes ont lieu sur les parois dont la température n'est pas toujours suffisante pour que leur élimination s'effectue complètement pendant la cuisson. Dans ce cas, après cuisson, prolongez le chauffage du four pendant 20 à 30 minutes, à puissance maxi. S'il reste des traces, elles s'atténueront lors des cuissons suivantes et l'on évite ainsi la production excessive de fumée. Dans ces conditions de nettoyage, la porte est plus chaude qu'en usage normal ; éloignez les jeunes enfants.

IMPORTANT : Quel que soit le type de four, n'entreposez jamais de produits inflammables (chiffons, papiers, produits d'entretien, notices etc.) dans le coffre à casseroletrie de votre cuisinière ; vous risqueriez de provoquer un incendie dont nous ne saurions, en aucun cas, être tenus pour responsables.

Interventions réalisables par l'utilisateur

PIEDS REGLABLES (suivant modele)

Certains appareils possèdent des pieds réglables à l'avant, qui permettent d'obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissage ou dévissage.

Attention : débranchez l'appareil avant toute intervention

La lampe est accessible à l'arrière de l'appareil. Elle est du type sphérique, diamètre 45 mm, culot E 14 à vis, puissance 40 W.

Pour retirer la lampe, il est nécessaire de démonter le capot arrière.

REEMPLACEMENT DES PAROIS CATALYTiques (suivant modele):

Vous supportez-vous les procurer après du SAV constructeur (coordonnées obtenues auprès du Service Consommateurs de la marque).

Lorsque les parois de votre four sont saturées, nous vous conseillons de les changer. Pour ce faire, procédez comme suit :

1. Dévissez la vis maintenant la paroi arrière de la cavité du four et retirez cette paroi (fig.1).
2. Dévissez les 2 vis maintenant chacune des parois latérales (fig.2). Retirez les parois en les faisant pivoter autour des pattes de maintien situées à l'avant de la cavité (fig.3).
3. Pour permettre en place les nouvelles parois, procédez dans l'ordre inverse.

fig.1

fig.2

Conditions réglementaires d'installation

Ces cuisinières ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un appartement d'habitation.

Cet appareil doit être installé conformément aux réglementations en vigueur, et utilisé seulement dans un endroit bien aéré. Consultez les notices avant d'installer et d'utiliser cet appareil.

Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature du gaz et pression) et le réglage de l'appareil sont compatibles.

Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur l'étiquette collée à l'intérieur du coffre.

La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de l'air. Il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé en permanence et que les produits de la combustion soient évacués (un débit d'air de 2m³/h par kW de puissance est nécessaire).

Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur et une attention particulière sera accordée aux dispositions en matière de ventilation.

Les échauffements produits par son fonctionnement classent cette cuisinière :

• en type X selon norme électrique EN 60.335.2.6,
• en classe 1 (non incorporable) ou en classe 2 - sous-classe 1 (incorporable), selon norme gaz EN 30.1.1.

Raccordement gaz :

Le raccordement gaz s'effectue à l'arrêt de l'appareil, de façon que le tuyau ne soit jamais en contact avec l'arrière de l'appareil, qu'il ne se trouve pas dans un endroit susceptible d'être encombré et qu'il ne puisse pas être en contact avec une partie mobile.

Quel que soit le type ou la classe de la cuisine et qu'il soit gaz, mixte ou électrique, les parois (arrière et adjacentes) doivent être en matière résistante à la chaleur ou revêtues d'une telle matière.

Les tubes couples ou tuyaux flexibles doivent être vissés sur toute la longueur, remplacés avant leur date limite d'utilisation (marquée sur le tuyau), et avoir une longueur de 2m maximum.

Le raccordement au moyen d'un tuyau flexible monté sur un robinet est interdit :

• si l'échauffement provoqué sur le raccordement par l'environnement est supérieur à 30°C.
• si l'installation gaz est neuve ou modifiée (changement du robinet d'alimentation).

Cote de profondeur d'encastrement : 610 mm.

Vous devez impérativement respecter la cote de 30 mm entre le mur et l'appareil couvercle fermé.

Les meubles adjacents ne doivent pas être plus hauts que la cuisinière.

INSTALLATION D'UN APPAREIL NON INCORPORABLE ENTRE DEUX MEUBLES

Raccordements gaz

L'INSTALLATION EST NORMALEMENT RÉSERVÉE AUX INSTALLATEURS ET TECHNICIENS QUALIFIÉS.

L'APPEARIL EST LIVRE PRE-REGLE EN GAZ DE RESEAU (GAZ NATUREL).

1. APPAREILS INCORPORABLES (entre 2 meubles)

1.1. POUR LES GAZ DISTRIBUTES PAR UNE CANALISATION (GAZ NATUREL OU AIR PROPANÉ/BUTANÉ SELON MODELE), LE RACCORDEMENT S' EFFECTUE :

• soit par tuyau flexible avec embouts mécaniques filétés (fig. 1).
• soit par un raccord rigide (tuyauterie en cuivre).

1.2. POUR LE BUTANE-PROPANE DISTRIBUTE PAR BOUTEILLE OU RÉSERVOIR, LE RACCORDEMENT S'EFFECTUE :

• soit par tuyau flexible avec embouts mécaniques filétés (fig. 1).
• soit par un raccord rigide (tuyauterie en cuivre).
• soit, dans le cas d'une installation existante, par tube couplé d'un diamètre intérieur de 6 mm (fig. 2) monté sur un abattage approprié équipé de colliers de serrage à ses deux extrémités.

2. Appareils NON incorporables

2.1. POUR LES GAZ DISTRIBUTES PAR UNE CANALISATION (GAZ NATUREL OU AIR PROPANÉ/BUTANÉ SELON MODELE), LE RACCORDEMENT S'EFFECTUE :

• soit par tuyau flexible avec embouts mécaniques filétés (fig. 1).
• soit par un raccord rigide (tuyauterie en cuivre).
• soit, dans le cas d'une installation existante, par tube souple d'un diamètre intérieur de 15mm (fig. 2) monté sur un adaptateur approprié équipé de colliers de serrage à ses deux extrémités.

2.2. POUR LE BUTANE-PROPANE DISTRIBUTE PAR BOUTEILLE OU RÉSERVOIR, LE RACCORDEMENT S'EFFECTUE :

Voir paragraphe 1.2 et fig. 2.

En cas d'utilisation d'abouts selon recommandations ci-dessus, vous pouvez vous les procurer auprès du SAV constructeur (coordonnées obtenues auprès du Service Consommateurs de la marque).

Changement degré

CETTE CUISINIÈRE EST LIVREE PRÉ-RéGLEE POUR LE GAZ DE RESEAU (GAZ NATUREL).

Pour tout changement de gaz, vous devez impérativement effectuer les trois opérations suivantes

1. ADAPTER LE RACCORDEMENT GAZ
2. CHANGER LES INJECTEURS
3. REGLER LES RALENTIS SUR LES ROBINETS.
4. isinière est également adaptable à l'air propané/butané. Le sachet d'adaptation est fourni, sur demande, par votre Service APRÈS-Vente.

Lors de la commande du sachet d'adaptation, précisez bien le type de cuisinière.

À chaque changement de gaz, cochez le nouveau réglage sur l'étiquette située dans la pochette.

1. Adaptation du raccordement gaz

Reportez-vous aux paragraphes 1 et 2 de la page précédente.

2. Changement des injecteurs

DéBRANCHÉZ LE CÂBLE ÉLECTRIQUE (SELON MODELE) DE LA CUISINIÈRE AVANT Toute INTERVENTION.

Changement des injecteurs du DESSUS

Changez les injecteurs en procédant comme suit :

Avec clé à angle :

• Retirez les grilles, les chapeaux et les têtes de tous les brûleurs (fig.1).
• Dévissez à l'aide de la clé fournie les injecteurs situés dans le fond de chaque pot et ôtez-les (fig.2).
• Montez à la place les injecteurs fournis dans la pochette, conformément au tableau des caractéristiques gaz ; pour cela : roit indiqué fig.3. Tournez la clé dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la ligne apparaisse de l'autre côté de la clé (fig.4).

Changement des injecteurs de FOUR et grilloir (SUVANT MODELE):

Changez les injecteurs en procédant comme suit :

Enlevez le capot arrêté en devissant les vis de maintien. - Déclipez l'attache métallique située à la base de chaque brûleur (sole et grilloir (selon modèle)). - Retirez l'injecteur qui coiffe le tube. - Vérifiez que le joint est bien en place sur le tube aluminium, sinon retirez-le de l'injecteur sans l'abîmer et engagez-le sur le tube. Coiffez le tube du nouvel injecteur en s'assurant que son repère correspond au tableau des caractéristiques gaz. - Replacez le tube et clipez l'attache métallique. Revissez le capot arrêté.

3. Reglage du ralenti des robinets des bruleurs TABLE et FOUR

Selon le gaz prévu pour votre installation, veuillez vous reporter au tableau ci-dessous.

N. B.: IL N'Y A PAS DE RÉGLAGE DU RALENTI À EFFECTUER SUR LE GRILLOIR.

Gaz de réseau (gaz naturel ou air propané / air butané) ⇒ Gaz butane / propane
Brûleur de table	Brûleur inférieur du four (sole)
	Allumez le brûleur en position maxi. Faites chauffer 15 minutes porte fémée (pour la mise en régime).
Retirez les manettesSi modèle avec bandeau verre, déclipsez le bandeau (voir fig.1).	Retirez la manetteSi modèle avec bandeau verre, déclipsez le bandeau (voir fig.1).
Avec un petit tournevis, vissez à fond la vis en laiton de chaque robinet : voir fig.2Remettez les manettes, allumez brûleur par brûleur et tournez doucement en position mini.Exécutez plusieurs manoeuvres de passage de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.	Avec un petit tournevis, vissez à fond la vis en laiton du robinet : voir fig.2.Remettez la manette, et tournez doucement en position mini.Exécutez plusieurs manoeuvres de passage de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.

Gaz butane / propane → Gaz de réseau (gaz naturel ou air propané / air butané)
Brûleur de table	Brûleur inférieur du four (sole)
	Allumez le brûleur, tournez en position maxi. Faites chauffer 15 minutes porte fermée (pour la mise en régime).
Retirez les manettes Si modèle avec bandeau verre, déclipsez le bandeau (voir fig.1).	Retirez la manette Si modèle avec bandeau verre, déclipsez le bandeau (voir fig.1).
Avec un petit tournevis, dévissez environ d'un tour ↓ la vis en laiton de chaque robinet : voir fig. 2. Remettez les manéttes, allumez brûleur par brûleur et tournez doucement en position mini. Vérifiez que vous obtenez une flamme stable et exécutez plusieurs manoeuvres de passage de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.	Avec un petit tournevis, dévissez environ d'un tour ↓ la vis en laiton du robinet : voir fig. 2. Remettez la manette, et tournez doucement en position mini. Vérifiez que vous obtenez une flamme stable et exécutez plusieurs manoeuvres de passage de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.

Changement de godet (suite)

Gaz naturel ⇒ Gaz air proposé / air butané
Brûleur de table	Brûleur inférieur du four (sole)
	Allumez le brûleur, tournez en position maxi. Faites chauffer 15 minutes porte fémée (pour la mise en régime).
Retirez les manettes Si modèle avec bandeau verre, déclipsez le bandeau (voir fig.1).	Retirez la manette Si modèle avec bandeau verre, déclipsez le bandeau (voir fig.1).
Avec un petit tournevis, dévissez environ d'un tour ↓la vis en laiton de chaque robinet : voir fig. 2. Remettez les manéttes, allumez brûleur par brûleur et tournez doucement en position mini. Vérifiez que vous obtenez une flamme stable et exécutez plusieurs manoeuvres de passage de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.	Avec un petit tournevis, dévissez environ d'un tour ↓la vis en laiton du robinet : voir fig. 2. Remettez la manette, et tournez doucement en position mini. Vérifiez que vous obtenez une flamme stable et exécutez plusieurs manoeuvres de passage de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.

Gaz air proposé / air butané ⇒ Gaz naturel
Brûleur de table	Brûleur inférieur du four (sole)
	Allumez le brûleur, tournez en position maxi. Faites chauffer 15 minutes porte fermée (pour la mise en régime).
Retirez les manettes Si modèle avec bandeau verre, déclipsez le bandeau (voir fig.1).	Retirez la manette Si modèle avec bandeau verre, déclipsez le bandeau (voir fig.1).
Avec un petit tournevis, vissez environ d'un tour à la vis en laiton de chaque robinet : voir fig.2. Remettez les manettes, allumez brûleur par brûleur et tournez doucement en position mini. Vérifiez que vous obtenez une flamme stable et exécutez plusieurs manoeuvres de passage de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.	Avec un petit tournevis, vissez environ d'un tour à la vis en laiton du robinet : voir fig.2. Remettez la manette, et tournez doucement en position mini. Vérifiez que vous obtenez une flamme stable et exécutez plusieurs manoeuvres de passage de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.

Raccordement électrique

La cuisinière doit être branchée sur réseau 230 V monophasé et le fil de protection (jaune/vert) doit être relié à la borne de terre de l'installation.

Les appareils sont livrés avec un cordon et une fiche de prise de courant (selon modèle). S'il est nécessaire de changer ce cordon, utilisez un câble type H 05 VVF à 3 conducteurs et une fiche de prise de courant 2 phases + terre normalisée CEE 7. Dans le cas d'un branchement fixe, veillez à placer dans le

circuit d'alimentation un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3mm. Sinon, l'appareil doit être placé de telle façon que la fiche de prise de courant soit accessible lorsque celui-ci est installé.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre appareil, cela ne signifie pas forcément qu'il y ait une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants :

• Les flammes ne tiennent pas allumées.
• Voiture four fume excessivement lors des cuissons ou vous constatez un dégagement d'odeurs important. Buees L'allumage électronique des brûleurs (suivant modèle) se fait mal.
• Les flammes se décollent des brûleurs de la table de travail. La longueur des flammes du brûleur inférieur du four varie en cours de fonctionnement. Le ralenti gaz est trop fort ou les flammes s'éteignent.
• Les flammes sont trop petites.

Fonctionnement de la sécurité gaz (voir chapitre allumage de la notice).

• Températures de cuisson tropées.
• Degré de salissures important.
• Produit de nettoyage sur les parois du four.
• Plats humides ou très froids.
• Les bougies sont encrassées.
• Mauvaise utilisation du système.
• Les fentes des têtes de brûleurs sont bouchées.
• Mauvaise position du chapeau de brûleur.
• Ceci est dû à la régulation de la température du thermostat de four.
• Suite au changement de gaz
• Suite à un nettoyage, l'injecteur est bouché.

Que faut-il FAIRE?

- Attendez l'accrochage de la sécurité gaz - Vérifiez que le minuteur (suivant modèle) est sur la position manuelle (voir notice).

• Suivre les conseils allumage four.
• Baissez les températures de cissons de votre thermostat, indiquées à titre indicatif sur le guide de cissons.
• Procédez au nettoyage de votre four en diluant le produit de nettoyage avec de l'eau.

Nota : Il est rappelé qu'il ne faut pas utiliser votre plat lechefrite multi-uses comme plat à rôtir. Pour des cuissons très humides (ex. : tomates farcies), il est conseillé de procéder à un préchauffage à température de cuisson ; ceci afin d'éviter les condensations sur les surfaces vitrées froides. - Attendez plusieurs étincelles avec le gaz. - Suivez les conseils de l'allumage de la notice. - Vérifiez la propriété des bougies. - Vérifiez le bon positionnement du chapeau sur la tête de brûleur. Effectuez le nettoyage des fentes des têtes de brûleurs. - Vérifiez la pression du gaz. - Vérifiez la position des chapeaux de brûleur. - Vérifiez que vous avez les bons injecteurs, vérifiez gaz utilisé, le raccordement gaz, le réglage du début. - C'est normal. - Vérifiez dans la notice "Changement de gaz" que vous avez bien effectué toutes les opérations nécessaires : changement des injecteurs, réglage de la vis de début réduit... - Débouchez l'injecteur avec une aiguille.

Dans tous les cas, si votre intervention n'est pas suffisante, contactez sans attendre le Service Après-Vente.

Service après-vente

Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié. Seuls les concessionnaires et distributeurs de va meque :

• connaissent parfaitement le matériel, • appliquent intégralement nos méthodes de réglage, d'entretien et de réparation,
• possèdent et utilisent exclusivement les pièces d'origine.

Lorsque vous alertez le service entretien de votre Distributeur, donnez-lui la référence complète de votre appareil (désignation commerciale, type et numéro de série) ; ces renseignements figurent sur la plaquette signalétique visible, porte ouverte, dans le coffre de l'appareil ou à l'arrière de l'appareil (selon modèle).

Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans préavis, toute modification ou amélioration.