EA645GE11C - Plaque de cuisson SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EA645GE11C SIEMENS au format PDF.
| Type de produit | Table de cuisson à induction |
| Caractéristiques techniques principales | 4 zones de cuisson, contrôle tactile, affichage numérique |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | 60 cm x 51 cm x 5 cm |
| Poids | 11 kg |
| Compatibilités | Compatible avec les ustensiles de cuisson à induction |
| Type de batterie | Non applicable |
| Tension | 230 V |
| Puissance | 7400 W maximum |
| Fonctions principales | Fonction Boost, minuterie, sécurité enfant |
| Entretien et nettoyage | Surface en vitrocéramique, nettoyage facile avec un chiffon humide |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité des pièces détachées via le service après-vente Siemens |
| Sécurité | Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, sécurité enfant |
| Informations générales utiles | Installation encastrable, garantie de 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - EA645GE11C SIEMENS
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Téléchargez la notice de votre Plaque de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice EA645GE11C - SIEMENS et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil EA645GE11C de la marque SIEMENS.
MODE D'EMPLOI EA645GE11C SIEMENS
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Consignes de sécurité 3 Consignes de sécurité concernant cet appareil............3 Causes de dommages 3 Protection de l'environnement 4 Élimination sans nuisances pour l'environnement 4 Conseils pour économiser de l'énergie 4 Se familiariser avec l'appareil 4 Les foyers 4 Affichage du foyer et de chaleur résiduelle 4 Réglage de la table de cuisson 4 Allumer et éteindre la table de cuisson 4 Réglage d'un foyer 4 Tableau de cuisson 5 Nettoyage et entretien 6 Vitrocéramique 6 Cadre de la table de cuisson 6 Service après-vente 6 Notice de montage 7 Consignes à respecter 7 Préparation du meuble 7 Mise en place de la table de cuisson 7 Raccordement de la table de cuisson 7 Démontage de la table de cuisson 7
Consignes de sécurité
Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Seulement dans ce cas pourrez-vous utiliser votre table de cuisson correctement et en toute sécurité.
Conservez avec soin la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passport de l'appareil. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les documents.
Contrôlez l'appareil après l'avoir déballé. Ne branchez pas l'appareil s'il est endommagé.
Consignes de sécurité concernant cet appareil
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Utilisez l'appareil exclusivement pour préparer des mets. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
Utilisation sûre
L'appareil ne doit pas être utilisé sans surveillance par des adultes ou des enfants
dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent
Risque d'incendie!
L'huile ou la graisse surchauffée s'enflamme facilement. Ne laissez jamais de la graisse ou de l'huile chaude sans la surveiller. Ne versez jamais d'eau sur de la graisse ou de l'huile enflammée pour l'éteindre. Éteignez les flammes en mettant un couvercle ou une assiette. Éteignez le foyer.
Risque de brûlure!
Ne touchez jamais les foyers chauds. Éloignez les jeunes enfants de la table de cuisson.
Risque d'incendie!
- Ne posez jamais des objets inflammables sur la table de cuisson.
- Ne conservez pas d'objets inflammables ni d'aérosols dans des tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
Vue d'ensemble
Dans le tableau suivant, vous trouverez les dommages les plus fréquents :
| Dommages | Cause | Mesure |
| Taches | Aliments débordés | Enlevez immédiatement les alimentés débordés avec un racloir à verre. |
| Produits nettoyants inapproprés | Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique | |
| Rayures | Sel, sucre et sable | Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail |
| Les dessous rugueux des casseroles et des poèmes rayent la vitrocérami-que | Vérifiez vos écipients. | |
| Décolorations | Produits nettoyants inapproprés | Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique |
| Abrasion des écipients (p.ex. alumi-nium) | Soulevez les casseroles et les poèmes pour les déplacer. | |
| Egratignure | Sucre, alimentés à force teneur en sucre | Enlevez immédiatement les alimentés débordés avec un racloir à verre. |
Risque de blessure!
Du liquide entre le dessous de la casserole et le foyer peut conduire à une pression de vapeur. Cette pression peut brusquement soulever la casserole. Maintenez toujours le foyer et le dessous de casserole secs.
Fissures dans la vitrocéramique
Coupez le fusible dans le boîtier à fusibles si la vitrocéramique présente des cassures, fissures ou craques. Appelez le service après-vente.
Les réparations in expertes sont dangereuses. Coupe le fusible dans le boîtier à fusibles si l'appareil est défectueux. Appelez le service après-vente. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.
Attention!
- Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique.
- Evitez de faire chauffer à vide les casseroles. Des dommages peuvent survenir.
- Ne déposez jamais des poèmes ou des casserolles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir. Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
- Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cuisinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.
Protection de l'environnement
Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Élimination sans nuisances pour l'environnement
Cet appareil est conforme à la Directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). Cette directive fixe un cadre pour la reprise et la valorisation des appareils usagés sur tout le territoire de l'Union européenne.
Conseils pour économiser de l'énergie
Fermez toujours les récipients avec un couvercle approprié. Une cuisson sans couvercle nécessite quatre fois plus d'énergie. Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond plat. Des fonds inégaux augmentent la consommation d'énergie. Le diamètre du fond de la casserole et de la poêle doit correspondre à la dimension du foyer. En particulier, des trop petites casseroles sur le foyer conduisent à des pertes d'énergie. Note : Les fabricants de récipients indiquent souvent le diamètre supérieur de la casserole. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond. Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie. - Faites cuire avec peu d'eau. Vous économiserez de l'énergie. Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés. Réglez à temps à une position de chauffe inférieure. Utilisez la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 -10 minutes avant la fin de la durée de cuisson.
Se familiariser avec l'ordinateur
La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. À la page 2 vous trouverez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.
Les foyer
| Foyer | Activer et désactiver |
| ○ Foyer à une zone | |
| ◎ Foyer à deux zones | Enclencher : Tourner l'interrupteur du foyer vers la droite sur ⊙. Régler la position de chauffe. Désactiver : Tourner l'interrupteur du foyer sur 0 et régler de nouveau. Ne jamais régler l'interrupteur du foyer sur 0 en passant par-dessus le symbole ⊙. |
| ∞ Zone pouroissonnière | Enclencher : Tourner l'interrupteur du foyer vers la droite sur ⊙. Régler la position de chauffe. Désactiver : Tourner l'interrupteur du foyer sur 0 et régler de nouveau. Ne jamais régler l'interrupteur du foyer sur 0 en passant par-dessus le symbole ⊙. |
Affichage du foyer et de chaleur résiduelle
L'affichage du foyer et de chaleur résiduelle est allumé lorsqu'un foyer est chaud :
■ Affichage du foyer - pendant le fonctionnement, peu de temps après avoir allumé un foyer. ■ Affichage de chaleur résiduelle - après la cuisson, si le foyer est encore chaud.
Vous peuvent utiliser la chaleur résiduelle en économisant de l'énergie, p. ex. pour maintenir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat.
Réglage de la table de cuisson
Dans ce chapitre vous apprenez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.
Allumer et éteindre la table de cuisson
Vous allumez et éteignez la table de cuisson au moyen des interrupteurs des foyers.
Réglage d'un foyer
Les interrupteurs des foyers permettent de régler la puissance de chauffe des foyers.
Position de chauffe 1 = puissance minimale
Position de chauffe 9 = puissance maximale
Remarque: Le foyer est régulé par l'enclenchement et l'arrêt du chauffage. Même à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'éteindre.
Tableau de cuisson
Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant.
Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.
Lors du réchauffement de mets écais filant, les remuer régulièrement.
Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.
| Position de mijo-tage | Durée de pijotage en minutes | |
| Faire fondre | ||
| Chocolat, glacage, gelatine | 1 | - |
| Beurre | 1-2 | - |
| Chauffer et maintainir au chaud | ||
| Ragoût/potée (p.ex. ragoût de lentilles) | 1-2 | - |
| Lait** | 1-2 | - |
| Pocher, frémir | ||
| Boulettes, quenelles | 4* | 20-30 min. |
| Poisson | 3* | 10-15 min. |
| Sauces blanches, p.ex. béchamel | 1 | 3-6 min. |
| Bouillir, cuire à la vapeur, étuver | ||
| Riz (avec double quantité d'eau) | 3 | 15-30 min. |
| Pommes de terre en robe des champs | 3-4 | 25-30 min. |
| Pommes de terre à l'anglaise | 3-4 | 15-25 min. |
| Pâtes | 5* | 6-10 min. |
| Ragoûts/potées, soupes | 3-4 | 15-60 min. |
| Légumes | 3-4 | 10-20 min. |
| Légumes, surgelés | 3-4 | 10-20 min. |
| Cuire en cocotte minute | 3-4 | - |
| Braiser | ||
| Paupiettes | 3-4 | 50-60 min. |
| Rôti à braiser | 3-4 | 60-100 min. |
| Goulasch | 3-4 | 50-60 min |
| Rôtir** | ||
| Escalopes, natures ou panées | 6-7 | 6-10 min. |
| Escalopes, surgelées | 6-7 | 8-12 min. |
| Steak (3 cm d'épaisseur) | 7-8 | 8-12 min. |
| Poisson et fillet de poisson, nature | 4-5 | 8-20 min. |
| Poisson et fillet de poisson, pané | 4-5 | 8-20 min. |
| Poisson et fillet de poisson, pané et surgelé p.ex. bâtonnets de poisson | 6-7 | 8-12 min. |
| Poélées, surgelées | 6-7 | 6-10 min |
| Crèpes | 5-6 | en continu |
- mijoter sans couvercle ** sans couvercle
Nettoyage et entretien
Les consignes dans ce chapitre vous aideront à entretenir votre table de cuisson.
Auprès de notre service après-vente ou dans notre boutique en ligne vous pouvez vous procurer des produits d'entretien et de nettoyage appropriés.
Vitrocéramique
Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. Cela évite que des résidues alimentaires s'incrustent.
Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu'elle est suffisamment refroidie.
Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage.
N'utilisez jamais :
du produit à vaisselle non dilué du nettoyant pour lave-vaisselle des produits récurants
des nettoyants agressifs tels que des aérosols pour four ou des détachants, des éponges à dos récurant, un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur à jet de vapeur
Les fortes salissures s'enlèvent le mieux avec un racloir à verre en vente dans le commerce. Respectez les recommandations du fabricant.
Vous pouvez vous procurer un racloir à verre approprié également auprès du service après-vente ou dans notre boutique en ligne.
Cadre de la table de cuisson
Pour éviter des dommages sur le cadre de la table de cuisson, veuillez respecter les consignes suivantes :
Utilisez uniquement de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle. N'utilisez pas de produits agressifs ou récurants. N'utilisez pas le racloir à verre.
Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition.
Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passport de l'appareil vous trouverez la plaque signalétique avec ces numéros.
Prenez en considération que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.
Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
B 070222142
FR 0825398110
Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange d'origine pour votre appareil.
Consignes à respecter
Seul un spécialiste agréé est habilité à raccorder l'appareil. La sécurité lors de l'utilisation est seulement garantie si l'installation a été effectuée correctement selon cette notice de montage. En cas de dommages résultant d'un raccordement incorrect, vous perdez tous droits à la garantie. L'installateur qui installe l'appareil est responsable des dommages résultant d'une installation incorrecte.
L'encastrement doit garantir la protection contre les contacts accidentels.
La table de cuisson et la cuisinière ou le boîtier de commande doivent être du même fabricant et porter le même marquage de combinaison.
Leur tension nominale doit être identique (voir plaque signalétique).
Tenir compte de la notice de montage de la cuisinière ou du boîtier de commande.
Le plan de travail doit être stable, plat et horizontal.
Préparation du meuble
Enlever les copeaux après les travaux de découpe.
Les meubles d'encastrement doivent résister à des températures jusqu'à 90°C. Distance minimale de la découverte vers les parois latérales : 70 mm.
Sceller la coupe de manière thermostable, afin d'éviter qu'elle ne gonfle par l'humidité.
Mise en place de la table de cuisson
Ne pas pincer les conduites électriques lors du montage. Pousser la table de cuisson dans l'encastrement.
Raccordement de la table de cuisson
La cuisinière ou le boîtier de commande doivent être raccordés au secteur, mais être hors tension!
- Insérer la cuisine est jusqu'à ce que le dispositif de connexion soit accessible.
- Visser le conducteur de protection S (vert/jaune) de la table de cuisson sur le point de mise à la terre $ de la cuisinière.
- Connecter la fiche des foyers à la cuisine ou au boîtier de commande. La couleur de la conduite avant doit correspondre au marquage de couleur de l'autocollant. Le nez N du connecteur doit être orienté vers la gauche.
Pousser la cuisine vers l'intérieur. Ne pas pincer les conduites électriques lors de l'encastrement.
Remarque: En cas de plans de travail carrelés, étanchéifier les joints du carrelage avec un joint en silicone.
Démontage de la table de cuisson
Mettre l'appareil hors tension. Retirer légèrement la cuisinière. Débrancher le connecteur des foyers. Détacher à la fin le conducteur de protection. Sortir la table de cuisson en la poussant par le bas.
