TURBO DELICE 26L - Four SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four micro-ondes
Capacité	Non précisé
Puissance micro-ondes	Non précisé
Nombre de niveaux de puissance	3
Minuterie	Jusqu'à 30 minutes
Type de commande	Manuelle, boutons rotatifs
Fonctions spéciales	Décongélation, cuisson
Type d'ouverture	Portière latérale
Affichage	Non numérique
Couleur	Blanc
Dimensions (L x H x P)	Non précisé
Poids	Non précisé
Type de plateau	Rotatif
Sécurité enfant	Non précisé
Alimentation	Électrique
Matériau extérieur	Metal et plastique

FOIRE AUX QUESTIONS - TURBO DELICE 26L SEB

Comment utiliser le SEB TURBO DELICE 26L pour la première fois ?

Avant la première utilisation, lavez le bol et les accessoires à l'eau chaude savonneuse, puis rincez soigneusement. Branchez l'appareil et suivez les instructions du manuel pour préparer votre première recette.

Que faire si l'appareil ne démarre pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le bol est bien positionné et verrouillé en place.

Comment nettoyer le SEB TURBO DELICE 26L ?

Démontez les accessoires et lavez-les à la main ou au lave-vaisselle. Essuyez le corps de l'appareil avec un chiffon humide. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Pourquoi le mélange ne monte-t-il pas correctement ?

Assurez-vous de ne pas avoir trop rempli le bol. Vérifiez également que les ingrédients sont à température ambiante et que le fouet est correctement installé.

Puis-je utiliser le SEB TURBO DELICE 26L pour des recettes autres que des desserts ?

Oui, ce modèle est polyvalent et peut être utilisé pour préparer des sauces, des soupes, et même des plats salés. Consultez le manuel pour des recettes spécifiques.

Comment régler la vitesse du mélange ?

Utilisez le bouton de réglage de la vitesse sur le panneau de contrôle. Commencez à basse vitesse pour éviter les éclaboussures, puis augmentez progressivement.

Que faire si le moteur surchauffe ?

Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir pendant environ 30 minutes. Évitez de faire fonctionner l'appareil en continu pendant de longues périodes.

Les accessoires sont-ils compatibles avec d'autres modèles ?

Les accessoires du SEB TURBO DELICE 26L sont spécifiques à ce modèle et ne sont pas garantis compatibles avec d'autres appareils SEB.

Où puis-je trouver des pièces de rechange ?

Vous pouvez acheter des pièces de rechange auprès du service client SEB ou sur leur site internet officiel.

MODE D'EMPLOI TURBO DELICE 26L SEB

• turbo délice
• chaleur tournante
• grill
• pâtisserie
• décongélation

1 Sélecteur de fonction
2 Voyant lumineux de fonctionnement
3 Minuterie
4 Thermostat
5 Eclairage permanent
6 Ouie de ventilation chaleur tournante
7 Résistance de gril rabatable
8 Parois autonettoyantes
9 Sole lisse émailée chauffante "Cleantech"
10 Porte avec poignée isolante
11 Grille réversible
12 Panier micro-maille
13 Plat lèche-frites*

• turbo délice stand
• hetelucht
• grill
• patisserie stand
• ontdooien

• Prenez le temps de dire toutes les instructions et reportez-vous au "Guide de l'utilitaire".

• Cet apparéil est conforme aux règles et conditions de sécurité en vigueur ainsi qu'aux directives :

• DirectiveCompatibilitéElectromagnétique89/336/CEE modifiée par les Directives 92/31/CEE et 93/68/CEE.

• Directive Basse Tension 73/23/CEE modifiée par la Directive 93/68/CEE.

• Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou d'autre personnes sans assistance et supervision si leurs capacities physiques, sensorielles ou mentales les empêchent d'utiliser l' apparéil en toute sécurité.

• Les enfants doivent être surveillés de façon à ce qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Compte-tenu de la diversité des normes en vigueur, si cet apparéil est utilisé dans un pays différent de celui où il a été acheté, faites-le vérifier par une station service/agréée.
• Ne placez pas l'appareil à proximé d'une source de chaleur.
• Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à cette indiquée sur l'appareil (courant alternatif seulement).
• Ne laissiez pas le cordonPENDRE ou toucher les parties chaudes du four. Ne débranche pas l'appareil en tirant sur le cordon.
• Branchez toujours l'appareil sur une prise reliée à la terre (16A).
• N'utilisez qu'une rallonge en bon état, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conduc-. teur de section au moins égale au fil fourni avec le produit.
  Assurez-vous que l'installation électrique est suffisante pour alimenter un apparéil de cette puissance.
• La température de la porte et de la surface extérieure peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne. Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire.
• Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou l'appareil dans l'eau ou un autre liquide.
• S'il arrivait que certaines parties du produit s'enflamment, ne tentez jamais de les eteindre avec de I'eau. Etouffez les flames avec un linge humide.
• Ne rangez pas de produits inflammables à proximé ou sous le meuble où est placé l'appareil.

• Ne pas utiliser l'appareil si :

• celui-ci a un cordon défectueux,

• l'appareil est tombé et présente des détiérations visibles ou des anomalies de fonctionnement.

Dans ce cas, l'appareil doit être envoyé au centre de service après-vente/agréé le plus proche afin d'éviter tout danger.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximité de matérielux inflammables tels que stores, ridesaux, tentures...
  N'tutilisez pas l'appareil comme source de chaleur.
• Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, objets...).
  N'introduisez rien dans les ouies de ventilation, ne les obstruez pas.
  Pour vous securite, ne demontez jamais l'appareil par vous-meme; faites appel a un centre de service agree.
• Cet apparéil a été concu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelles, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant.

Conserve ces instructions

Avant première utilisation

Enlevez les autocollants.

L'emballage est recyclable, mais il peut etre utile pour transporter ou returner le four a une station service agreée.

• Retirez tous les accessoires du four (grille, plat, broche,...). Nettoyez le four et les accessoires avec un linge humide.

Sechez - Fig. 11

• Déroulez complètement le cordon et branchez.
• Fermez la porte - Fig. 14 et positionnez le sélecteur de fonction sur la position chaleur tournante - Fig. 3
• Réglez le thermostat du four sur 260^ C -

Fig. 8
- Mettez en marche en réglient la minuterie sur 15 minutes - Fig. 9
Un léger dégagement de fumée peut se produit, ce phénomène tout a fait normal disparaître rapidement à l'utilisation.

Panier micro-mailé*

• Il permet de cuire nuggets, cordons bleus, frites précuites etc, avec une diffusion optimale de la chaleur et de conserver tout leur croustillant.
• Il peut être utilisé notamment en positions turbo délice et chaleur tournante.

Fonction Turbo délice

Association de 2 modes de cuisson : chaleur tournante + convection naturelle par résistance de voyage et de sole.

Pour saisir et cuire rapidement la viande rouge, la volaille, le poisson tout en les conservant tendres, moelleux et juteux.

• Placez la grille à la hauteur souhaitation - Fig. 12 et posez votre plat sur la grille - Fig. 13
• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position turbo délice - Fig. 2
  Fermez le four - Fig. 14
• Réglez le thermostat sur la position désirée (cf. tableaux de recettes) - Fig. 8
• Réglez la minuterie, le four chauffe - Fig. 9

Pour cuire 2 plats simultanément

• Positionnez le sélection de fonction sur la

• selon modèles

position turbo délice - Fig. 2

• Disposez votre première préparation dans un plat et posez votre plat sur la grille au niveau 3
• Disposez les autres alimentés à cuire ou à réchauffer dans le panier.
• Placez le panier au niveau 2.
  Fermez le four - Fig. 14
• Réglez le thermostat sur la position désirée - Fig. 8 (cf. tableaux de recettes).
• Réglez la minuterie, le four chauffe.

Jusqu'à 50% de temps gagné par rapport à un four traditionnel.
La rapidité de cuisson et la cuisson simultanée permettent des économies d'énergie.

En fin de cuisson

• Si le temps de cuisson programme est écoulé, le four s'arrête automatiquement.
• Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

Fonction chaleur

tournante

Pour cuire viandes, poissons, gratins, soufflés.

• Placez la grille à la hauteur souhaïée - Fig. 12
• Positionnez le sélection de fonction sur la position chaleur tournante - Fig. 3
• Disposez le plat avec les aliments dans le four et fermez la porte - Fig. 13
• Réglez le thermostat à la température désirée - Fig. 8
• Réglez la minuterie - Fig. 9
  Le fourchauffe.

Ne posez pas de plat directement sur la sole lisse émaillée.

Pour cuire 2 plats simultanément

Les 2 préparations doivent utiliser un réglage identique du thermostat.
- Positionnez le sélection de fonction sur la position chaleur tournante - Fig. 3

Vous pouvez acheter une grille supplémentaire dans une Station Service Agreeée, ou poser votre plat (inférieur à 1 kilo) en bas sur le panier returné.

• Disposez les 2 grilles de façon à laisser un

espace suffisant entre les préparations pour que la chaleur circule et à obtaining une cuisson homogène - Fig. 15

• Posez vos plats au centre des grilles.
  Fermez le four - Fig. 14

• Réglez le thermostat à la température désirée

• Fig. 8

• Réglez la minuterie, le four chauffe.

Pour obtenir un aspect plus uniforme tournier vos plats de 180^ à mi-cuisson.

En fin de cuisson

• Si le temps de cuisson programme est écoulé, le four s'arrête automatiquement.
• Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

Fonction grill

Pour griller et gratiner

• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position gril - Fig. 4
• Placez les alimentés sur la grille au niveau de cuisson le plus proche possible de la résistance du grill - Fig. 16
• Mettez le plat avec un peu d'eau directement sur la sole lisse qui neCHAUFFE pas, afin de recueillir laGRAISSÉ ou le jus de cuisson (selon modele).

Laissez toujours la porte entrouverte.

- Fig. 17

• Réglez la minuterie - Fig. 9
  Le gril fonctionne.
  A mi-cuisson, returnez les aliments à griller.

En fin de cuisson

• Si le temps de cuisson programme est écoulé, le four s'arrête automatiquement.
• Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

Fonction pâtisserie

Association de 2 modes de cuisson : chaleur tournante + convection naturelle par résistance en sole.

Pour préparer tartes, clafoutis, quiches, tourtes et obtenir des pâtes toujours bien cuites et croustillantes même avec les ingrédents les plus juteux.

Pour un même résultat, vous pouvez utiliser différents plats : plat en terre cuite, en verre, en aluminium ou en tôle revêtement.

• Placez la grille sur le niveau 1.

• Positionnez le sélection de fonction sur la position pâtisserie - Fig. 5

• Posez votre plat sur la grille.
  Fermez le four - Fig. 14
• Réglez le thermostat à la température désirée
• Fig. 8
• Réglez la minuterie, la cuisson commence
• Fig. 9

En fin de cuisson

• Si le temps de cuisson programme est écoulé, le four s'arrête automatiquement.
• Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

Fonction décongélation

Pour une décongélation accélérée et tout à fait naturelle de vos alimentés.

Jusqu'à 60% de temps gagné par rapport à une décongélation à l'air libre.
- Placez la grille sur le niveau 1.
- Positionnez le sélecteur de fonction sur la position décongélation - Fig. 6
- Secouez bien les produits surgelés pour détacher les morceaux de glace.
- Mettez les produits surgelés dans un plat.
- Posez le plat sur la grille.
Fermez le four - Fig. 14
- Réglez la minuterie, la décongélation commence.

Les filets de poissons non panés, les poissons entiers, les morceaux de viandes... doivent être décongelés puis préparés comme des produits frais.
Les frites au four, les croquettes, le poisson pané... n'ont pas besoin d'être décongeLés.

En fin de décongélation

• Si le temps de décongélationprogramme est écoulé, le four s'arrête automatiquement.
• Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

Entretien et nettoyage

Ne laisses pas laGRAISSES accumulation dans l'appareil.
- Avant tout entretien ou nettoyage, débranchez et laissez refroidir le four.
- Nettoyez la porte, les parois interieures metalliques et les surfaces émaillées ou laquées avec de l'eau. Séchez.
N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les decapants à base de soude), ni éponge gratoir, ni tampon abrasif.

Pour facilitier le nettoyage

• Pour les parois autonettoyantes après une cuisson grasse, faites chauffer le four à vide, thermostat en position maximum pendant 10 minutes, porte fermée.
• La résistance de grill est rabattable - Fig. 18

Ne forcez jamais pour manipuler la résistance de grill.

• Notre four est équipé d'une sole lisse émaillée chauffante "Cleantech" que vous pouvez nettoyer avec de l'eau - Fig. 19
• Essuyez les parois avec une éponge humide.
• Tous les accessoires (grille, panier micromaille) se nettoient à l'eau additionnée de détergent - Fig. 20

Tableaux de cuisson

Les temps indiqués peuvent varier en fonction du poids, de la taille ou de l'épaisseur ainsi que de la température initiale des alimentents. Ils pourront être augmentés ou diminués en fonction du goût de chacun. Les températures indiquées sur votre four sont données à titre indicatif.

Fonction Turbo Délice

Préparations	Position de réglage	Temps de cuisson	Position de la grille
Endives au jambon	200 °C	25 min.	2
Gratin dauphinois	200 °C	55 min.	1
Parmentier sauce moutarde	200 °C	30 min.	1
Rôti de porc (épaule)	200 °C	50 min.	2
Gigot d'agneau 800 g	225 °C	30 min.	2
Poulet 1,200 kg	200 °C	60 min.	1
Pintade	200 °C	45 min.	2
Magrets de canard	240 °C	10/12 min.	2
Rosbeef	225 °C	22 min.	2
Flétan aux petits légumes	200 °C	30 min.	2
Poisson au vin blanc	225 °C	15 min.	1
Truites au beurre	225 °C	15 min.	2
Pizza pâté fine surgelée	260 °C	9 min.	1
Frites au four surgelées	225 °C	8 min.	2

Fonction chaleur tournante

Préparations	Position de réglage	Temps de cuisson	Position de la grille
Soufflé au fromage	200 °C	40 min.	1
Bouchées à la reine	200 °C	40 min.	1
Tourtes individuelles	200 °C	22 min.	2
Pâtés lorrains	200 °C	20/25 min.	2
Maquereaux au vin blanc	200 °C	20 /25 min.	2
CuisSES de poulet	260 °C	25 min.	2
Tomates farcies	200°/220 °C	40 min.	1
Brioche	200 °C	25/30 min.	1
Palets aux raisins	200 °C	10/15 min.	1 et 3
Meringues	80 °C	120 min.	1
Petits fours	175 °C	15/20 min.	1
Gâteau mousseline	175 °C	40/45 min.	1

Fonction pâtisserie

Préparations	Position de réglage	Temps de cuisson	Position de la grille
Crème renversée	200 °C	40 min.	2
Clafoutis	175 °C	40 min.	2
Tarte tatin	260 °C	20 min.	1
Cake	200 °C	40 min.	1
Tarte myrtilles (surgelée)	240 °C	16 min.	1
Tarte à l'abricot meringuée	240 °C	16 min.	1
Quiche lorraine	240 °C	18 min.	2
Gâteau marbré	200 °C	45 min.	2
Tarte aux pommes	240 °C	25 min.	2