Omega - Mikrobølgeovn OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning og manual
Finn enhetens veiledning gratis Omega OBH NORDICA i PDF-format.
| Produkttype | Mikrobølgeovn med grill |
| Merke | OBH Nordica |
| Modell | Omega |
| Kapasitet | 20 liter |
| Mikrobølgeeffekt | 700 W |
| Grilleffekt | 800 W (kvartsgrill) |
| Strømforbruk | 1080 W |
| Frekvens | 2450 MHz |
| Spenning | 240 V, 50 Hz |
| Nettovekt | 11 kg |
| Funksjoner | Mikrobølge, Grill, Kombinasjon, Tining, Automatiske menyer (6) |
| Betjeningstype | Elektroniske berøringsknapper med display |
| Klokke/timer | 24-timers klokke, programmerbar start/stopp timer |
| Rask start | 1 minutt på full effekt per trykk (maks 60 min) |
| Tining | Automatisk etter vekt (maks 2 kg) |
| Automatiske menyer | Ris, Kjøtt, Pasta, Fisk, Fjærkre, Potet |
| Barnesikring | Ja, aktiveres ved å trykke Micro/Grill og Klokke/timer samtidig i 2 sekunder |
| Innvendig lys | Ja |
| Dreiplate | Dreiplate, tåler oppvaskmaskin |
| Glimmerplate | Ikke fjern; rengjør med fuktig klut |
| Rengjøring | Tørk av ytre overflater og betjeningspanel med fuktig klut; dreiering og bunn kan rengjøres; unngå vanninntrengning |
| Sikkerhetsfunksjoner | Automatisk avstenging når døren åpnes; barnesikring; advarsel mot metallredskaper |
| Medfølgende tilbehør | Metallrist (kun for grill), dreieplate |
| Sertifiseringer | I samsvar med EU-regler; avhending i henhold til WEEE |
| Garanti | I henhold til gjeldende lov; krever kjøpsbevis |
Ofte stilte spørsmål - Omega OBH NORDICA
Brukerspørsmål om Omega OBH NORDICA
0 spørsmål om dette apparatet. Svar på dem du kjenner, eller still ditt eget.
Still et nytt spørsmål om dette apparatet
Last ned instruksjonene for din Mikrobølgeovn i PDF-format gratis! Finn veiledningen din Omega - OBH NORDICA og ta den elektroniske enheten tilbake i hendene. På denne siden er alle dokumenter som er nødvendige for bruken av enheten din publisert. Omega av merket OBH NORDICA.
BRUKSANVISNING Omega OBH NORDICA
Bruksanvisning - norsk .......... side 54 - 80
OBH Nordica Mikrobølgeovn
VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER
LÆS DEM OMHYGGELIGT OG GEM DEM TIL AT SLÅ OP I SENERE
Før brug
Rengøring og vedligeholdelse
Ur, tilberedningstid, effekt, optøning, programvalg, automenu og resterende tid vises her.
2. Time +
Eksempel: Klokken 16:40
Eksempel: Klokken er 16:30 og tilberedningen skal startes kl. 18:15 på 70% effekt i 10 minutter:
Friske eller frosne madvarer
Små, nemme retter og gode tips
Bacon
1 stor gulerod skåret i fine tern
1 spsk. olivenolie
1 tsk. tørret oregano
Salt og friskkværnet peber
Hakket persille til pynt
Fremgangsmåde:
1 tsk. tørret oregano
1 tsk. salt og friskkværnet peber
1 porre
2 gulerødder
Salt og friskkværnet hvid peber
50 g smør
4 dl piskefløde
Pynt: optøede rejer, dild og citronbåde
Fremgangsmåde:
400 g fiskefilet (f.eks. torsk)
3 tomater i skiver
1 bdt. persille
200 g flødeost
1 dl piskefløde
1 tsk. Maizena
12 tsk. salt
Hvid peber
Revet muskatnød
Fremgangsmåde:
1 porre skåret i tynde strimler på langs
Salt og peber
15 – 20 g smør
Fremgangsmåde:
100 g friske bønnespirer
Fremgangsmåde:
Lite om matlagning i mikrovågsugn
Laxterrin med spenat (4 pers)
OBH Nordica Mikrobølgeovn
VIKTIG!
LES GJENNOM BRUKSANVISNINGEN F∅R BRUK OG SPAR DEN TIL SENERE BRUK.
Før bruk
Før mikrobølgeovnen tas i bruk første gang, fjernes all innpaknings materiale fra ovnen og mikrobølgeovn tørkes utvendig og innvendig med en lett fuktig klut. Husk at dekklokket (mica-plate) inne i ovnsrommet IKKE skal fjernes. Undersøk mikrobølgeovn for evnt. synlige skader og at det ikke er noen utettheter i selve ovnsrommet.
Mikrobølgeovn plasseres på en stabil og plan overflate. Den skal plasseres med min. 8 cm luft på hver side, min 10 cm på baksiden og min. 20 cm foran på mikrobølgeovn slik at luften kan sirkulere.
Generelle sikkerhetsinstrukser
- ADVASEL: Hvis døren eller dør pakningen er skadet, skal ikke ovnene brukes før den er reparert av en autorisert person.
- ADVARSEL: Det er farlig for alle andre enn en autorisert person å utføre enhver service eller reparasjonsarbeid, som innebærer fjerning av et deksel som gir beskyttelse til mikrobølgeenergi.
- ADVARSEL: La ikke barn bruke mikrobølgeovnen uten tilsyn, hvis det ikke er gitt tilstrekkelig instruksjon, slik at barnet er i stand til å bruke ovnen på en sikker måte og forstår faren rundt feil bruk.
- Bruk aldri mikrobølgeovn til annet enn tilberedning av matvarer og ikke til for eksempel tørke tøy, papir eller andre non-food produkter eller til å sterilisere ting.
- Start aldri mikrobølgovn når den er tom, da dette kan skade mikrobølgeovn.
- Bruk aldri mikrobølgeovn til å oppbevare ting i som for eksempel papir, kokebøker el.
- Bruk ikke mikrobølgeovn til sylting. Mikrobølgeovn er ikke laget for å utføre dette. Varer som ikke er syltet korrekt kan bli dårlige og være skadelige.
- Hele egg med skall og hele hardkokte egg bør ikke varmes opp i mikrobølgeovn, da de kan eksplodere selv etter avslutning av mikrobølge oppvarmingen.
- Matvarer som har en hinne f.eks eggeplommer, tomater, epler, poteter etc. bør stikkes flere hull på før tilberedning, da man ellers kan risikere at damp bygges opp innenfra og disse kan eksplodere.
- Ventilasjonsåpningen må ikke tildekkes og det må ikke stikkes noe inn i åpningene i det ytre kabinettet.
- Forsøk aldri å fjerne deler fra mikrobølgeovn, slik som føtter, skruer, koblinger etc. eller å fjerne (mica-platen) som beskytter mot mikrostråling.
- Tilbered aldri mat direkte på dreietallerken, men sett det på noe kjøkkenutstyr som er beregnet for mikrobølgeovn.
Viktig!
- Slå av apparatet eller ta ut støpslet hvis det skulle være røyk inni ovsrommet og hold døren lukket for å kvele eventuelt flammer.
Bruk aldri
- Kjøkkenutstyr av metall, kanter av metall, metallholdig emalje/dekorasjoner, skruer eller pynt i metall.
- Poselukkere av papir med innvendig metalltråd.
- Melaminskål (f.eks Rosti-skål, Margrethe-skål).
- Bruk aldri aluminium- eller metallbeholdere i mikrobølgeovn da det kan slå gnister som kan medføre at mikrobølgeovn skades.
- Hvis det kun brukes mikrobølgefunksjon må aldri metallristen brukes.
- Temperaturen på oppvarmet mat bør kontrolleres for å unngå brannskader – spesielt ved oppvarming av barnemat. Hvis man varmer melk i en tåteflaske bør man teste temperaturen på håndflaten. Varm tåteflasker uten lokk og smukke. Rør alltid i innholdet i barnematen og kontroller temperaturen før den serveres/spises.
- Etter endt tilberedning skal det tilberedte alltid stå 30 – 60 sekunder i for at varmen skal fordele seg og for å unngå at maten "bobler" opp og koker over når en skje eller annet settes i maten.
- Hvis drikkevarer varmes i mikrobølgeovn kan det hende at kokepunktet nås uten at man ser synlige bobler. Dette kan medføre at væsken koker først når beholderen tas ut av mikrobølgeovn. Vær derfor forsiktig når beholderen tas ut.
- ADVARSEL: Væsker og andre matvarer må ikke varmes opp i lukkede beholdere, da det er fare for at de kan eksploderer.
- Følg alltid oppskriftene og husk at noen matvarer varmer raskere enn andre. Vær også oppmerksom på at matvarer med stort sukkerinnhold ikke bør oppvarmes/tilberedes i plastikkbeholdere.
- Kjøkkenutstyr kan bli veldig varme på grunn av varmetilførselen fra matvarene. Dette gjelder spesielt när disse er tildekket av matfilm eller lokk. Det anbefales derfor at man bruker grytekluter, när man tar ut maten fra mikrobølgeovn.
Skader som er oppstått pga. det som er nevnt ovenfor og lignende feilaktig bruk dekkes ikke av reklamasjonsretten.
Sikkerhet og el- apparater
- Les bruksanvisningen grundig før bruk og spar den til senere bruk.
- Ved tilkobling av ovnen bør støpslet være lett tilgjengelig hvis man rask trenger dra ut støpslet.
- Tilkoble apparatet kun til 240V vekselstrøm og bruk kun apparatet til det formål det er beregnet for.
- Ta alltid støpslet ut av kontakten, när apparatet ikke er i bruk.
- Apparatet må ikke dyppes i vann eller andre væsker.
- Dette apparatet er ikke beregnet til å bli brukt av personer (herunder barn) med begrensede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring med eller kjennskap til apparatet. Med mindre disse er under tilsyn eller får instruksjon i bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.
- Apparatet er ikke leketøy og bør plasseres utenfor barns rekkevidde. Barn er ikke alltid i stand til å oppfatte og vurdere mulige fare. Lær barn et ansvarsbevist forhold til el- apparater.
-
Apparatet bør kun brukes under tilsyn.
-
Pass på at ledningen ikke henger ned fra bordkanten.
- OBS! Når ovnen brukes som kombinasjonsovn, får ikke barn bruke ovn uten tilsyn av en voksen pga. de høye temperaturene.
- FORSIKTIG: Noen deler kan bli veldig varm när mikrobølgeovn brukes. Barn bør holdes på avstand.
- FORSIKTIG: For å unngå farlige situasjoner som følge av utilsiktet tilkobling av bryteren må dette apparatet ikke kunne tilkobles nettet via en ekstern tilkobling som f.eks timer, eller være tilkoblet en kontakt som slår seg av og på automatisk.
- Se alltid etter apparatet, ledningen og støpslet for skader før bruk. Skulle ledningen være skadet skal ikke apparatet brukes men ledningen byttes av fabrikanten, hans serviceverksted eller en tilsvarende autorisert person for å unngå at det oppstår noen fare.
- Det anbefales at el- installasjon ekstrabeskyttes i henhold til sterkstrømreglementet med jordfeilbryter (HFI-rele- brytestrøm maks. 30mA eller PFI / HPFI-rele). Kontakt evnt. en autorisert el- installatør.
-
Dette apparatet er kun beregnet til bruk i vanlig husholdning eller lignende omgivelser slik som:
-
Personalrom, kontorer og andre pauserom
- Bondegårder
-
Kunder på hoteller, moteller, vandrehjem og andre beboelsesrom
-
Brukes apparatet til annet formål enn det egentlig er beregnet for eller brukes det ikke i henhold til bruksanvisningen, bærer bruker selv det fulle ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på produktet eller annet som følge herunder, blir derfor ikke dekket av reklamasjonsretten
Rengjøring og vedlikehold
Ovnen bør jevnlig rengjøres regelmessig og eventuelle matrester fjernes. Hvis ovnen ikke holdes ren kan det medføre til nedbryting av overflatene og forringelse av levetiden og det kan oppstå farlige situasjoner. Før rengjøring skal ovnen slås av og støpslet tas ut av kontakten. Bruk aldri sterke rengjøringsmidler da dette kan skade ut - og innvendige flater.
Følgende deler kan rengjøres med en fuktig klut med litt mild oppvaskmiddel.
• Utvendige flater og betjeningspanelet
• Dreiefoten og ovnsbunnen
• Ovnsdør og lignende deler
• Glassfatet kan vaskes i oppvaskmaskin.
Skulle det komme lukt inni eller rundt ovnsdøren, tørkes dette med en fuktig klut.
Dette kan oppstå lukt under bruk, men dette er ikke en funksjonsfeil. Lukten fjernes ved å sette en skål med vann tilsatt presset sitron inni ovnen. Slå på høyeste effekt i 5 minutter og tørk deretter over med en tørr klut. Ved rengjøring av glassfronten må kun glass/vinduspuss brukes.
Vær spesielt oppmerksom på følgende i forbindelse med rengjøring:
- Unngå at det kommer vann inni ventilasjonsåpningene. La ikke betjeningspanelet bli vått.
• Pass på å sette dreiefoten korrekt på plass etter rengjøring.
- Det er spesielt viktig at ovnsdøren og de tilstøtende deler holdes rene.
- Isolasjonsplaten (Mica-plate) inni ovnsrommet skal holdes ren med en fuktig klut. Skulle det bli mye fett eller skulle den bli mørk, skal den byttes. Den kan antenne hvis det blir mye fett.
- Hvis grillfunksjonen brukes bør ovnsrommet alltid tørkes av etter bruk.
Kjøkkenutstyr som kan brukes i mikrobølgeovn
Bruk kun tallerken og beholdere som er beregnet for bruk i mikrobølgeovn.
| Kjøkkenutstyr Mikrobølger Grill Kombinasjon | |||
| Varmebestandig glass Ja Ja Ja | |||
| Keramikk og porselen Ja Nei Nei | |||
| Ikke varmebestandig glass Nei Nei Nei | |||
| Mikrobølgebestandig plast Ja Nei Nei | |||
| Mikrobølgebestandig plastfolie Ja Nei Nei | |||
| Tørkepapir Ja Nei Nei | |||
| Metallbolle | Nei Ja | Nei | |
| Metallrist | Nei Ja | Nei | |
| Kjøkkenutstyr av metall, | Nej Ja | Nei | |
| Aluminiumsfolie | Nei Ja | Nei |
Beskrivelse
Her vises klokke, tilberedningstid, effekt, defrost, programvalg, auto meny og gjenstående tid.
2. Time +
Innstilling av tilberedningstid (+10 sekunders intervall pr. trykk) og vekt (100 gr intervall).
3. Time -
Innstilling av tilberedningstid (-10 sekunders intervall pr. trykk) og vekt (100 gr intervall).
4. Micro/Grill
Innstilling av klokken og innstilling av timerfunksjon.
6. Start/Stop
Start/Stop knappen har følgende funksjoner:
- aktivere hurtigstart funksjonen. Mikroen starter på full effekt i 1 minutt pr. trykk (maks 60 minutter).
- annullere innstilling eller program.
- starte tilberedning etter innstilling av program.
- gjenoppta tilberedning etter pause.
- avbryte tilberedningen.
Slik brukes mikrobølgeovn
Hver gang man trykker på en knapp høres ett pip for å bekrefte valget.
Etter at tilberedningen er avsluttet piper det 5 ganger og displayet viser 00.0
Innstilling av klokken
Mikrobølgeovn har en innebygd klokke med 24 timers visning. Still inn klokken som slik:
Eksempel: klokken er 16.40
- Trykk på "Clock/Timer" knappen til timetallet begynner å blinke.
- Still inn timetallet ved hjelp av "Time+" eller "Time-" knappen til timetallet viser "16".
- Trykk så på "Clock/Timer" knappen igjen så blinker minuttallet.
- Still inn minuttallet ved hjelp av "Time+" eller "Time-" knappen til minuttallet viser "40".
- Trykk så på "Clock/Timer" knappen for å bekrefte innstillingen.
Hurtigstart
Trykk på "Start/Stop" knappen en gang så starter mikrobølgeovn automatisk i 1 minutt på full effekt. Displayet viser "1:00", Microwave og 🐘indikerer full effekt).
Manuell innstilling av tilberedningstid
Eksempel: 100% effekt i 5 minutter og 30 sekunder:
- Sett råvarene inn i mikrobølgeovn.
- Still inn tiden 5.30 med å trykke på "Time+" gjentatte ganger til displayet viser "5:30, MICROWAVE og (indikerer full effekt).
- Trykk på "Start/Stop" knappen for å starte tilberedningen.
Manuell innstilling av effekt og tid
Eksempel: 70% effekt i 10 minutter:
- Sett råvarene inn i mikrobølgeovn.
- Trykk på "Micro/Grill" knappen gjentatte ganger til displayet viser "P70, MICROWAVE og ■■■■ (indikerer 70% effekt).
- Trykk på "Time+" knappen gjentatte ganger til displayet viser "10.00".
- Trykk på "Start/Stop" knappen for å starte tilberedningen.
Effektguide
| Antall trykk på "Micro/ Grill knappen | Displayet viser Effekt | |
| 1 P 100 + MICROWAVE + 100% | ||
| 2 P 70 + MICROWAVE + 70% | ||
| 3 P 50 + MICROWAVE + 50% | ||
| 4 P 30 + MICROWAVE + 30% | ||
| 5 P 10 + MICROWAVE + 10% |
Automatisk opptiningsfunksjon (etter vekt)
Blant annet kjøtt, fugl, fisk, grønnsaker og skalldyr kan tines i mikrobølgeovn. Opptiningstiden reguleres automatisk med hensyn til innstilt vekt.
Opptining av f.eks 1,2 kg råvarer:
- Sett råvarene inn i mikrobølgeovn.
- Trykk på "Micro/Grill" knappen til "Def" og defrost vises i displayet.
- Still inn vekten med å trykke på "Time+" knappen gjentatte ganger til displayet viser "1.2".
- Trykk på "Start/Stop" knappen og opptingen starter. Tiden reguleres automatisk beroende på innstilt vekt.
Husk: Maks.vekt for opptining er 2 kg.
Program
Denne mikrobølgeovn har fire ulike forprogramerte program. Velg program med å trykke på "Micro/Grill" knappen til ønsket program vises i displayet. Still deretter inn ønsket tid ved hjelp av knappene "Time+" og "Time-". Starte så med "Start/Stop" knappen. Maksimal tilberedningstid er 60 minutter.
Program 1 displayet viser "G-1", "GRILL" og ■:85% grilleffekt. Program 2 displayet viser "G-2", "GRILL" og ■:50% grilleffekt.
Grillfunksjonen er bra for tynne skiver kjøtt, koteletter, kebab, pölser, kyllingvinger, hvitløksbrød, varme smørbrød og gratenger. Obs! Bruk aldri lokk ved bruk av grillfunksjon.
Program 3 displayet viser "C-1", "COMBINATION" og ■: kombinert tilberedning (55% av tiden kjøres mikrobølgefunksjon og 45% av tiden kjøres grillfunksjon).
Kombinasjonen over er bra til f.eks omelett og bakt potet.
Program 4 displayet viser "C-2", "COMBINATION" og ■: kombinert tilberedning (30% av tiden kjøres mikrobølgefunksjon og 70% av tiden kjøres grillfunksjon).
Kombinasjonen over er bra til f.eks fisk, poteter og gratenger.
Ved aktivering av program 1 eller 2, der kun grillfunksjonen brukes kommer mikrobølgeovn til å ta en pause automatisk etter halve tilberedningstiden (det høres 2 pip). Dette indikerer på at råvarne må snues. Lukk ovnsdøren etter at råvarene er snudd og trykk på "Start/Stop" knappen og tilberedningen fortsetter. Hvis du ikke åpner døren og snur råvarene så gjentas tilberedningen automatisk etter en pause på ett minutt.
Automenyer
For å bruke noen av automenyene som finnes trenger du kun og stille inn hvilke type råvarer og vekt (for pasta gjelder antall posjoner), deretter tilpasses tilberedningstiden og effekten automatisk.
Eksempel: tilberedning av 0,4 kg fisk
- Sett råvarene inn i mikrobølgeovn.
- Trykk på "Micro/Grill" til "A-5" og "AUTO MENU" vises i dissplayet.
- Still inn vekt med å trykke på "Time+" knappen gjentatte ganger til dispalyet viser "0.4.
- Trykk på "Start/Stop" knappen og tilberedningen starter.
| Antall Knappetrykk | A-1 Ris | A-2 Grønnsaker | A-3 Kjøtt | A-4 Pasta | A-5 Fisk | A-6 Fugl |
| 1 0,1 kg 0,1 kg | 0,2 kg 1 p | orsjon 0,1 kg 0,2 kg | ||||
| 2 0,2 kg 0,2 kg | 0,3 kg 2 p | orsjoner 0,2 kg | 0,4 kg | |||
| 3 0,3 kg 0,3 kg | 0,4 kg 0,3 kg | 0,6 kg | ||||
| 4 0,4 kg 0,4 kg | 0,5 kg 0,4 kg | 0,8 kg | ||||
| 5 0,5 kg 0,5 kg | 0,6 kg 0,5 kg | 1,0 kg | ||||
| 6 0,6 kg 0,8 kg | 0,6 kg 1,2 kg | |||||
| 7 1,0 kg 0,7 kg | 1,4 kg | |||||
| 8 0,8 kg 1,6 kg | ||||||
| 9 0,9 kg 1,8 kg | ||||||
| 10 1,0 kg 2,0 kg |
Timer
Mikrobølgeovn har en timerfunksjon som innebærer at tilberedningen starter og avslutter på førprogrammerte tider. Husk at klokken først må være innstilt før timerfunksjonen aktiveres.
Eksempel: Klokken er 16:30 og du vil starte tilberedningen kl 18:15 på 70% effekt i 10 minutter:
- Trykk på "Clock/Timer" knappen og timetallet begynner å blinke.
- Still inn timetallet ved hjelp av "Time+" eller "Time-" knappen til timetallet viser "18".
- Trykk så på "Clock/Timer" knappen igjen slik at minuttallet begynner å blinke
- Still inn minuttallet ved hjelp av "Time+" eller "Time-" knappen til minuttallet viser
- "15".
- Trykk på "Micro/Grill" knappen 2 ganger for å velge 70% effekt.
- Still inn tilberedningstiden på 10 minutter med å trykke på "Time+" eller "Time-" knappen gjentatte ganger til dispalyet viser "10:00".
- Trykk på "Start/Stop".
- Tilberedningen starter når innstilt tid oppnås (det høres to pipe lyder) og avsluttes deretter på innstilt tid. Etter avsluttet tilberedning høres 5 pip.
Hvis du venter for lenge mellom hver innstilling går alle dataer tapt og du må starte forfra igjen. Et klokkesymbol vises i disaplayet som indikerer at timerfunksjonen er aktivert.
Barnesikring
Aktivere barnesikring
- Hold inne "Micro/Grill" og "Clock/Timer" knappene samtidig i 2 sekunder. Når barnesikringen er aktivert vises et hengelåssymbol i displayet og panelet er låst.
Deaktiver barnesikring
- Hold inne "Micro/Grill" og "Clock/Timer" knappene samtidig i 2 sekunder. Barnesikringen er nå deaktivert og hengelåssymbolet forsvinner.
For å forsikre seg om at maten ikke tilberedes for lenge er det en god idé å kontrollere maten innimellom under tilberedningen. Start med kortere tilberedningstider enn hva som er angitt i oppskriften. Det anbefales generelt at man prøver seg frem og følger produsentens anbefalinger (hvis det står på pakken) på selve råvarene. Husk at produktet f.eks popcorn brenner fort hvis det tilberedes for lenge i mikrobølgeovn.
Viktig!
Tildekk alltid maten med lokk (ikke ved grilling) eller mikrobølgebestandig plastfolie (stikk noen hull i folien). Matrester i mikrobølgeovn kan antenne og begynne å brenne.
Elektriske og elektroniske apparater skal innsamles og deler av dem gjenvinnes. Elektroniske og elektriske apparater merket med symbolet for avfallshåndtering skal avleveres på en kommunal gjenvinningsstasjon.
Reklamasjon
Reklamasjonsrett i henhold til Forbrukerkjøpsloven. Stemplet kasse/kjøpskvittering skal medbringes ved reklamasjon. Ved reklamasjon skal apparatet innleveres til butikken der den er kjøpt.
Rett til løpende endringer og forbedringer forbeholdes.
Litt om matlaging i mikrobølgeovn
Med mikrobølgeovn kan man raskt og enkelt lage spennende retter. Vi har samlet en rekke retter som man bl.a kan kan lage for å bli kjent med mikroens funksjoner og muligheter.
Alle tidsangivelser i oppskriftene er basert på 800 watt er ca. tider. Tiden vil avhenge av forskjellige forhold som:
Beholderens tykkelse
Grønnsakenes tilstand, for eksempel sesongforskjeller
Matvarenes friskhet
Friske eller frosne matvarer
Tykkelsen på kjøtt eller fisk
For øvrig vises det til omregningsforskjellen på baksiden, som kan brukes til mikrobølgeovner med lavere eller høyere effekt.
Ved tilbereding av mat i mikrobølgeovnen, er det alltid en god ide å kontrollere maten under tilberedingen. Dessuten anbefales det å starte med kortere tilberedingstid enn angitt i oppskriftene, for å forsikre seg om at maten ikke blir tilberedt for lenge. Dersom man åpner døren under tilberedingen, vil mikrobølgeovnen stoppe automatisk, for deretter å starte igjen når døren lukkes. Les mer om dette i bruksanvisningen.
Det anbefales generelt at man prøver seg frem.
Ved tining anbefales det å snu kjøttet etter halvgått tid, samt å la kjøttet hvile etter endt tining.
Størrelsen på beholderne som brukes i mikrobølgeovnen bør avpasses etter mengden mat. Bruk ikke for store boller etc, men sørg gjerne for at det er beholder med høye sidekanter, som for eksempel suffléformer.
Grønnsaker bør være like i størrelsen. Er noen grønnsaker vesentlig større enn andre, bør tilberedingstiden for disse være en anelse lengre.
Når grillfunksjonen benyttes til å brune overflaten på maten, må man forvente en lengre grilltid enn i en alminnelig ovn. Dette skyldes at grillområdet i en mikrobølgeovn er mindre enn i en tradisjonell stekeovn.
Husk alltid å bruke grytelapper når formene skal tas ut av ovnen, da varmen fra matvarene fordeler seg raskt ut i beholderne og fatene, som da blir veldig varme.
Bruk alltid lokk eller mikrobølgefilm under tilberedingen.
Man oppnår best resultat dersom retten får hvile i opptil 5 minutter etter at tilberedingen i mikrobølgeovnen er avsluttet.
Tabell for grønnsaker (Husk alltid å tildekke fatet/bollen med lokk eller mikrobølgefilm).
| Grønnsaker 200 gram 400 | gram Vann | ||
| Artisjokker 3-4 min. 5-6 min. | - | ||
| Asparges 5-7 min. 8-12 min. | 2 ss | ||
| Blomkål 4-5 min. 7 min. 12 dl | |||
| Brokkoli i buketter 4 min. 7 min. 14 dl | |||
| Erter, belgfrukter 3-4 min. 6-8 min. | 2 ss | ||
| Fennikel | 5-6 min. 8-9 min. | 2 ss | |
| Gulrøtter i staver | 5 min. 7-8 min. | 12 dl | |
| Grønne bønner | 6 min. | 8-10 min. | 12 dl |
| Maiskolber | Ca 8 min. | Ca 10-11 min. | - |
| Purre | 4 min. 7 min. | 14 dl | |
| Rosenkål 4 min. 7 min. 12 dl | |||
| Poteter uten skall | 5 min. | 9-10 min. | 1 dl |
| Selleri i terninger | 4 min. 7 min. | 12 dl | |
| Sjampinjonger | 5-6 min. 6-8 min. | - | |
| Spinat, friskhakket | 3 min. 5-6 min. | 1ss | |
| Sukkererter | 4 min. 7-8 min. | 14 dl | |
| Tomater | 3-4 min. | Ca 6-8 min. | - |
| ∅sterssopp | 3-4 min. 6-8 min. | - |
Små enkle retter og tips!
Bacon
Pisk 2 egg og 2 ss fløte sammen med gaffel og smak til med salt og pepper. Tilsett 5 gram smør og sett bollen i mikrobølgeovnen i 1 minutt på full effekt. Rør deretter i bollen og bak ytterligere i 1 minutt ved full effekt. Ta ut bollen og la eggerøren hvile i 1 minutt.
ls
Is kan myknes i mikrobølgeovn ved lav effekt i ganske kort tid (ca 12 - 1 minutt). Husk å holde øye med isen, slik at den ikke smelter.
Skåldede mandler
Legg 50 gram mandler og 1 dl vann i en skål og sett skålen i mikrobølgeovnen i ca 1-1 ¼ minutt ved full effekt. La mandlene hvile i 2 minutter og hell over kaldt vann. Mandlene er nå veldig lette å skålde.
Heving av deig
Mikrobølgeovnen fremskynder heving av gjærdeig. Dersom det er benyttet ca 1 kg mel, skal deigen heve i mikrobølgeovnen i ca 15-20 sek ved full effekt. Deigen skal hvile i 8 minutter etterpå. Gjenta hevingen i mikrobølgeovnen i 15-20 sek med etterfølgende hviletid på 8 minutter.
Havregrøt (1 pers)
2 dl vann og 34 havregryn blandes med en anelse salt i en dyp tallerken. Havregrøten kokes på full effekt i ca 212-3 minutter. Deretter røres det rundt i grøten og den kan serveres med melk.
Smelte sjokolade
Brekk 100 gram sjokolade i små biter og legg den i en skål tilsatt 1 ss vann. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved full effekt. Rør i sjokoladen etter halvgått tid.
Paté med oliven
500 gram hakket kalve- eller oksekjøtt
2 skiver loff uten skorpe
3 dl fløte 13%
1 finhakket løk
1 fedd presset hvitløk
1 ss friskhakkede krydderurter (f eks oregano eller basilikum)
salt og pepper
8-10 finhakkede sorte oliven
200 gram smør
Fremgangsmåte:
- Loff og fløte blandes i en bolle.
- Tilbered i mikrobølgeovnen i ca 18 minutter ved halv effekt.
- Stikk en kjøttnål i pateen for å se om den er ferdig.
-
La patten hvile og sett den i kjøleskapet til neste dag.
-
Bland dette sammen med det hakkede kjøttet og de øvrige ingrediensene til en farse.
-
Smør en form og ha i farsen sammen med noen smørklatter (20 gram) og dekk til bollen med mikrobølgeovnfilm.
Retten serveres med en bolle grønn salat og grovt brød til.
Lasagne (2 pers.)
250 gram kjøttdeig
1 finhakket løk
1 fedd presset hvitløk
1 stor gulrot skåret i fine terninger
1 ss olivenolje
1 ts oregano
salt og nykvernet pepper
1 boks hakkede, flådde tomater
12 dl vann
6 stk forkokte lasagneplater
5 dl hvit saus
2 ss brødrasp
Fremgangsmåte
- Bland kjøttdeigen, løken og olivenoljen sammen i en bolle.
- Sett på lokk og damp ved full effekt i 5 minutter.
- Ta bollen ut og rør rundt med en skje. Bland i gulrot, krydder og hvitløk.
- Tilsett de hakkede tomatene og vannet.
- Dekk bunne av et smurt firkantet fat med kjøttsausen.
- Legg deretter lagvis lasagneplater, kjøttsaus og hvit saus. Avslutt med hvit saus og dryss over med brødrasp.
- Sett retten i mikrobølgeovnen ved middels effekt i ca 20 minutter.
- La retten hvile i 5 minutter.
Fylte paprika (2 pers.)
2 paprika
250 gram kjøttdeig
1 egg
2 ss hvetemel
salt og pepper
1 ss friskhakket basilikum
1 fedd hvitløk
Revet mozzarellaost
Friske krydderurter til pynt.
Fremgangsmåte
- Del paprikaene i 2 halvdeler og fjern frø og stilk.
- Sett dem på et fat og tilbered i ovnen i 1 ½ minutt ved full effekt.
- Kjøttdeigen blandes med de øvrige ingrediensene.
- Fordel kjøttdeigblandingen i paprikahalvdelene og sett dem i mikrobølgeovnen i ca 6 minutter ved full effekt.
- Ta ut fatet og dryss den revne osten over de fylte paprikaene.
- Sett fatet i ovnen igjen og tilbered i 2 minutter ved full effekt eller til osten er smeltet. Dryss over friske krydderurter.
- La retten hvile i 5 minutter før servering.
Server med en bolle grønn salt og baguetter.
Svinekoteletter i karrysaus (2 pers)
- Legg kotelettene på et fat, dekk til med mikrobølgeovnfilm og tilbered på full effekt i ca 3 minutter.
- Snu kotelettene og tilbered i ytterligere 3 minutter (fremdeles tildekket)
- Ta dem ut og krydre med salt og pepper og la dem hvile mens sausen lages.
Saus
2 dl vann
1 ½ kremfløte
1 ts kjøttbuljongpasta
Karry
Maizena sausjevner
Salt og pepper
1 ts sukker
Fremgangsmåte
- Hell vann og kremfløte samt kjøttbuljong i en rund skål med høye kanter.
- Sett skålen i mikrobølgeovnen ved full effekt i 3 minutter.
- Dryss deretter karry i etter smak og pisk Maizena sausjevner i.
- Etter 2 minutter ved full effekt kan det eventuelt tilsettes mer sausjevner, eller fortsette i ytterligere 2 minutter ved full effekt.
- Sausen smakes til med salt, pepper og sukker.
- Sausen helles over kotelettene og serveres med kokt ris eller poteter. Drys gjerne litt peanøtter over kotelettene og server med mango chutney til.
Kjøttdeigrett med blancherte broccoli (4 pers)
500 gram kjøttdeig av okse eller kalvekjøtt
1 egg
1 ts salt
Nykvernet pepper
4 ss mel
1 dl vann
50 gram smør
100-200 gram blanchert brokkoli
Hakket persille til pynt
Fremgangsmåte
- Rør kjøttdeigen med egget og tilsett alle de øvrige ingrediensene unntatt smøret.
-
Smør en suffleform med margarin og legg et tynt lag farse i bunnen. Legg deretter et lag blanchert brokkoli over. Avslutt med enda et lag farse.
-
Smelt smøret i en liten tildekket skål i 12 minutt ved full effekt og hell smøret over retten.
- Innstill mikrobølgeovnen på kombinasjonsprogram 2 og tilbered i 12 minutter. Dersom mikrobølgeovnen ikke har kombinasjonsprogram, tilberedes retten ved høyeste effekt i ca 10 minutter.
- La retten hvile i 5 minutter før servering og dryss over med hakket persille.
Server med baguetter og engelsk saus.
2 fedd presset hvitløk
1 hakket løk
1 ss olivenolje
Chilipulver eller frisk chili etter smak.
Salt og pepper.
Fremgangsmåte:
Bland kjøttdeigen, løken og olivenolje i en sufflébolle med en gaffel. Dekk til og damp ved full effekt i ca 5 minutter.
- Ta ut bollen og rør i kjøttblandingen med en skje.
- Tilsett de hakkede tomatene og krydderet og bland godt.
- Dekk til bollen og sett den i mikrobølgeovnen ved full effekt i ca 7 minutter.
- La retten hvile i 5 minutter.
-
Savoykålen skylles, legges på et fat og dekkes til med mikrobølgefilm.
-
damp kälen ved full effekt i ca 1 minutt til bladene er bløte.
Farse:
250 g hakket kalvekjøtt
1 egg
3 sjampinjonger, finhakket
2 ss mel
salt og pepper
1 ts kalvebuljong
2 ½ dl vann
Fremgangsmåte
- Farsen røres sammen med egg, sjampinjong, mel salt og pepper og fordeles i de fire kålbladene, som deretter rulles sammen som pakker.
- Legg pakkene i et ovalt fat.
- Oppløs kalvebuljongen i en skål i 2 1/2 dl vann i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved full effekt i 8 minutter.
- La retten hvile tildekket i 5 minutter.
Serveres med kokte poteter.
Frisk pasta med kjøttsaus
250 g kjøttdeig
1 hakket løk
1 fedd knust hvitløk
1 stor gulrot skåret i terninger eller grovrevet
1 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
1 ts salt og nykvernet pepper
1 boks hakkede, flådde tomater
12 dl vann
Fremgangsmåte
- Bland kjøttdeig, løk og olivenolje i en souffleform med en gaffel. Legg lokket på og damp ved full effekt i 5 minutter.
- Ta ut formen og løsne kjøttet med en skje eller en gaffel og bland det godt med gulroten, krydderet og hvitløken.
- Tilsett de hakkede tomatene og vann og rør rundt.
- Innstill mikrobølgeovnen på full effekt i 7-8 minutter. La retten hvile i 5 minutter og smak eventuelt til med mer krydder.
- Kok den friske pastaen på komfyren etter pakkens anvisninger, mens retten hviler.
Lakseterrin med spinat (4 pers.)
500 g fersk laks uten ben
14 I kremfløte
2 egg
1 ts salt
1 knivsodd cayennepepper
300 g grovhakket spinat
Fremgangsmåte:
- Skjær laksen i mindre stykker og bland den sammen med fløte, egg og krydder i en foodprocessor.
- Kjør den til en fast farse.
- Trykk vannet godt ut av spinaten.
- Smør en avlang form og legg i ett lag laksefarse, ett lag spinat og ennå et lag laksefarse i formen.
- Dekk formen med mikrobølgeovnfilm og sett den i mikrobølgeovnen ved full effekt i 10-12 minutter.
- La lakseterrinen hvile og sett den i kjøleskapet til neste dag.
- Serveres sammen med en kald dressing.
- Purreringer og savoykål blandes og halvdelen fordeles i et ovalt fat.
- Torskefilene skjæres ut i passe stykker og legges over grønnsakene.
- Dryss salt og pepper over og legg resten av grønnsakene over.
- Hell sausen over, legg på lokk og sett fatet i mikrobølgeovnen i ca 8 minutter på full effekt.
- La retten trekke i 5-6 minutter.
Det kan også brukes andre fisketyper, for eksempel rødspette eller sei
Dampede fiskefileter med grønnsakssaus (2 pers.)
4 rødspettefileter eller rødtungefileter
1 purre
2 gulrøtter
salt og nykvernet hvit pepper
50 g smør
4 dl pisket fløte
1 ts fiskebuljong
2 ss Maizena sausejevner
Pynt: reker, dill og sitronbåter
Fremgangsmåte
- Brett fiskefiletene en gang på midten og legg dem i et ovalt fat.
- Rens grønnsakene og skjær dem i 5 cm lange, meget tynne strimler og legg dem over fisken.
- Smelt smøret i en liten, tildekket skål ved full effekt i 1 minutt. Tilsett kremfløte utrørt i fiskebuljong. Smak til med salt og pepper og hell blandingen over fisken og grønnsakene. Legg på lokket og damp ved full effekt i 8 minutter, til fisken er mør. La retten hvile i 5 minutter før servering.
Pynt med reker, dill og sitronbåter og server retten med kokt ris eller rundstykker.
Fisk med kremost (2-4 pers.)
400 g fiskefilet (f eks torsk)
3 tomater i skiver
1 bunt persille
200 g kremost
1 dl kremfløte
1 s Maizena
12 ts salt
Hvit pepper
Revet muskatnøtt
Fremgangsmåte
- Legg fiskefiletene i et fat og fordel de skivede tomatene over.
- Grovhakk persillen.
- Tilsett de øvrige ingredienser og bland massen til den er jevn.
- Fordel osteblandingen over fisken og dekk til fatet med lokk el. lign.
- Retten tilberedes ved full effekt i 5 1/2 minutter og deretter ved ca 600 W i 4 minutter.
- La retten hviletildekket i ca 5 minutter.
Fiskerand med reker og muslinger
300 g torske- eller seifilet
2 dl fløte
2 egg
3 ss mel
1 ts salt
Hvit pepper
14 løk
Fyll:
200 g reker
1 boks muslinger
200 g brokkoli i små buketter
Fremgangsmåte:
- Dersom det brukes frosne, opptinte fileter, skal væsken helles av fra fisken.
- Filetene skjæres i strimler og has sammen med de øvrige ingrediensene i en foodprocessor.
- Findel fisken i foodprocessoren.
- Bruk en slikkepott og fordel farsen i en smurt glassform.
- Dekk til fatet og tilbered retten i 6 minutter ved 800 W og deretter i 6 minutter ved ca 400 W.
- La retten hvile tildekket i ca 5 minutter.
Varm røkt makrell (2 pers.)
1 stk røkt makrell
6 rensede sjampinjonger i skiver
2 tomater i skiver
1 mellomstor hakket løk
60 g smør
Nykvernet salt og pepper
Hakket frisk dill
Sitronsaft
Fremgangsmåte:
- Den røkte makrellen renses for skinn og ben. Filetene legges i et ovalt fat.
- Hakket løk og sjampinjong legges over. Drypp med sitronsaft etter smak og ha på nykvernet pepper.
- Avslutt med å ha de skivede tomatene over og dryss på toppen med nyhakket dill.
- Tilsette smøret i små klatter.
-
Dekk til fatet med mikrobølgeovnfilm (husk å prikke hull i filmen med en gaffel)
-
Tilberedes i ca 4 minutter ved full effekt og la deretter retten hvile i 5 minutter.
Da makrellen er ganske salt i seg selv, bør man avpasse mengden av tilsatt salt etter dette. Retten serveres med godt grovt brød eller nye poteter.
Laks med grønnsaker og saus (2 pers.)
2 stk laksefileter uten skinn og ben (ca 300g)
2 ss hvitvin
2 gulrøtter skåret i tynne strimler på langs.
1 purre skåret i tynne strimler på langs salt og pepper
15-20g smør
Fremgangsmåte:
- Laksestykkene lege i et ovalt fat.
- Grønnsakene blandes og legges utenom fisken sammen med smørklattene.
- Fatet dekkes med film og settes i mikrobølgeovnen i 4-5 min. ved full effekt.
- Ta ut retten og la den hvile tildekket i 5-6 minutter.
Fiskesaus:
1 12 dl vann
12 dl hvitvin
1 ½ kremfløte
1 ts fiskebujong
Maizena sausjevner
Fremgangsmåte
- Bland ingrediensene i en rund form med høye kanter.
- Sett formen i mikrobølgeovnen i 3 minutter ved full effekt, ha deretter i Maizena til passende konsistens.
- Sett deretter formen inn i mikrobølgeovnen igjen i 2 minutter ved full effekt.
- Hell sausen over grønnsakene og pynt på toppen med frisk dill.
1 helt stykke laks uten skinn og ben
4 ss hvitvin
Fremgangsmåte:
- Fisken legges i et passende fat sammen med hvitvinen.
- Tilbered i mikrobølgeovnen i 6-7 minutter ved full effekt.
- Ta ut fisken og krydre den med salt og nykvernet pepper.
- La fisken hvile tildekket i 10 minutter og sett den i kjøleskapet til den er helt kald.
Karrimajones
200 g majones
1 ts karri
1 ss hvitvin
Fremgangsmåte
- Rør majonesen med karri og hvitvin.
- Laksen anrettes på et serveringsfat og majonesen smøres på i et jevnt lag med smørekniv.
Pynt evt. fisken med reker, halve hardkokte egg, aspargestopper, kaviar, sitronbåter og dill. Serveres med godt, hvitt brød.
Hel kylling med grønnsakssauté (2 pers)
- Skjær grønnsakene i like store biter og legg dem i en form.
- Tilsett vann og smør i små klatter.
- Tilbered ved full effekt i 6 minutter. Snu grønnsakene litt etter halvgått tid. La deretter grønnsakene hvile tildekket i 5 minutter og krydre med salt og pepper.
- Dryss over frisk hakkede krydderurter etter smak.
Server med hvitløksbrød eller annet godt brød.
Kyllingbryst med grønnsakssauté
2 stk kyllingbrystfileeter
1 stor gulrot
1 persillerot
1 purre
3 maiskolber
2 ss vann
25 g smør
Fremgangsmåte:
- Skjær gulrøtter og persillerot i like store og lange biter.
- Skjær purren i samme lengde og del i kvarte på langs.
- Legg kyllingfiletene i en paiform. Krydre med salt og nykvernet pepper.
- Fordel grønnsakene i formen rundt kyllingfiletene.
- Tilsett vann og fordel smøret i små klatter.
- Tilbered ved full effekt i 6 minutter.
- La retten hvile tildekket i 5 minutter før servering og pynt med hakket persille.
Serveres med rundstykker eller ris.
Kylling i sursøt saus (4 pers.)
400 g kyllingbrystfileter eller schnitzler skåret i strimler.
2 dl ananassaft
1 boks ananas
1 12 dl vann
200 g erter (enten tinte eller fra boks)
100 g friske bønnespirer
Fremgangsmåte:
- Ananassaft, vann og buljongterning blandes i en passene form. Sett på lokket og varm i 2 minutter i mikrobølgeovnen ved full effekt.
- Eddik, honning, erter, ingefær og kyllingstrimlene blandes i væsken og settes i mikrobølgeovnen i 8 minutter ved full effekt.
- Ta retten ut og ha Maizena i under omrøring og smak til med salt og pepper.
- Skjær ananasen i terninger og bland den i formen og sett retten i mikrobølgeovnen i ca 5 minutter ved full effekt.
- Ta retten ut og la den hvile tildekket i ca 4 minutter og ha deretter de friske bønnespirene i.
Server retten med ris.
Potetrett med løk og provancekrydder
Ca 400 g poteter
1 finhakket løk
1 ts provencekrydder
25 g smør
12 dl vann
2 ss hvitvin
Salt
Nykvernet pepper
Fremgangsmåte:
- Skjær de skrellede potetene i tynne skiver og legg dem i et fat sammen med den hakkede løken. Tilsett væsken.
- Dryss krydderet over og ha på smøret i små klatter.
- Tildekk fatet og sett det i mikrobølgeovnen på full effekt i 12 minutter.
- Dersom mikrobølgeovnen har grilleffekt, kan potetene grilles i 2 minutter eller til overflaten er lett lysebrun.
- La retten hvile tildekket i 5 minutter før servering.
Potetretten er godt egnet til stekte kjøttretter.
Gulrøtter i krydderkrem
400g gulrøtter
25 g smør
1 ts sukker
1 ts revet muskatnøtt
1 12 dl vann
3 dl creme fraiche 38%
Salt
Hvit pepper
Saft av 1/4 sitron
2 ss Maizena sausjevner
Pynt: Hakkede krydderurter, f. eks persille, purreløk, kjørvel, timian, merian eller oregano.
Fremgangsmåte:
- Rens gulrøttene og skjær dem i tynne staver ca 5 cm lange. Legg gulrøttene i en stor form.
- Smelt smøret i en liten, tildekket skål ved full effekt i ca 1/2 minutt.
- Pisk vann, creme fraiche, reven muskatnøtt og sukker sammen og smak til med salt, pepper og sitronsaft.
- Hell det smeltede smøret i blandingen og hell det over gulrøttene. Rør forsiktig i Maizena.
- Legg på lokk og damp retten ved full effekt i 10 minutter.
- La retten hvile tildekket i 5 minutter før servering og dryss over med friske krydderurter.
Retten er velegnet som tilbehør til rødt kjøtt eller lammekjøtt.
Bakte poteter med frisk dressing (2 pers.)
4 store poteter av lik størrelse
Fremgangsmåte:
- Potetene vaskes og tørkes.
- Stikk i potetene med en gaffel over hele og legg dem på et stykke tørkerull på glassplaten i mikrobølgeovnen.
- Tilbered potetene i 8-10 minutter. Prøv med en spiss kniv eller lignende om de er møre og sett dem eventuelt inn litt til. Potetene skal fremdeles være faste når de er ferdige.
- La dem hvile under et klede i 5 minutter.
- Skjær et kryss i midten og server med en dressing.
Dressing til bakte poteter
50 g majones
50 g creme fraiche
Salt og pepper
En anelse lys Dijon sennep
1 finhakket løk
- Bland ingrediensen, purren skal brukes til pynt.
- Dressingen fylles i de bakte potetene. Pynt på toppen med purre.
Blanchering av grønnsaker
Grønnsaker (max 500g) etter eget valg, vasket og skåret i like store biter.
Fremgangsmåte:
- Ha 3 ss vann (ca 12 dl) over grønnsakene i en form, og sett på lokket.
- Grønnsakene varmes ved full effekt i 2 minutter. Rør rundt og varm en gang til i 1 minutt.
- Hell av væsken, og ha grønnsakene rett over i iskaldt vann i kort tid. Dette gjør at grønnsakene bevarer sin flotte farge.
Grønnsakene serveres som tilbehør eller brukes f eks i en rett.
Grønnsakssuppe (4 pers.)
1 | vann
1 grønnsaksbuljongterning
12 kjøtt- eller hønsebuljongsterning
1 gulrot i terninger
1 purre i fine skiver
6-8 rosenkål skåret i kvarte biter
Fremgangsmåte:
- Hell vann og buljongterninger i en høy skål.
- Tilsett gulrot, purre og rosenkål.
- Sett skålen i mikrobølgeovnen i 8-10 minutter for full effekt og la suppen hvile tildekket i 5-6 minutter.
- Hell mandarin og marmelade i en blender med noe saft fra mandarinene og bland til en passende konsistens.
- Anrett pent porsjonsvis på tallerkener med kake og vaniljeis med aprikossaus over.
Kaken kan dessuten pyntes med årstidens friske bær eller frukter etter smak.
Pærer Belle Helene (4 pers.)
1 boks hermetiske pærer (ca 800 g eller 2 halve pærer pr person) Vaniljeis
Fremgangsmåte:
- 2 halve pærer på hver tallerken med en kule vaniljeis.
- Smeltet varm sjokoladesaus helles over.
Varm sjokoladesaus
100 g kokesjokolade i små biter
1 ½ dl fløte
Evt. litt pæresaft etter smak
Fremgangsmåte:
- Sjokolade og fløte has i en skål med høye kanter og smeltes på full effekt i ca 2 minutter. Hold øye med sjokoladen, da den kan brenne eller "koke" over.
- Rør etter endt koketid for å sjekke at sjokoladen er smeltet helt. Hvis ikke, prøv med ytterligere 30 sekunder i mikrobølgeovnen ved full effekt.
- Smak til med litt pæresaft dersom sjokoladesausen er for kraftig i smaken.
Dessert med banan og rød grapefrukt (4 pers.)
2 røde grapefrukter
2 ss smør
2 ss rørsukker
4 bananer
Valnøttkjerner
14 I kremfløte
Fremgangsmåte:
- Bland saften av en grapefrukt med smør og rørsukker i en rund glasskål.
- Sett skålen i mikrobølgeovnen ved full effekt i 2 minutter. Rør rundt.
- Skrell bananene og del dem på midten og legg dem i et ovalt fat.
- Grapefrukten skrelles helt inn til kjøttet og skjæres i skiver.
- Skivene fordeles over bananene og den lunkne saften helles over.
- Dryss over med valnøttkjerner.
- Sett fatet i mikrobølgeovnen uten lokk i ca 1 ½ minutt ved full effekt.
- La desserten avkjøles litt og server med iskald pisket fløte.
Epledessert (4 pers.)
2 store skrellede epler, uten kjernehus, delt i 2
1 ss smør
1 ss sukker
4 ss marsipan
4 ss hakkede mandler
Fremgangsmåte:
- Smør, sukker, marsipan og hakkede mandler røres sammen.
- Ha fyllet i eplene og legg dem på et passe stort ovalt fat.
- Sett eplene i mikrobølgeovnen på full effekt i 2 minutter.
- Ta ut eplene og la dem hvile i 5-6 minutter.
Server med iskald pisket fløte eller rørt vaniljeis (husk at isen kan mykgjøres i mikrobølgeovnen).
Omregningtabell (angivelser i minutter)
| 700 W 800 W 900 W | |
| 1.10 1.00 0.50 | |
| 2.20 2.00 1.50 | |
| 3.30 3.00 2.40 | |
| 4.30 4.00 3.30 | |
| 5.40 5.00 4.30 | |
| 6.50 6.00 5.20 | |
| 8.00 7.00 6.10 | |
| 9.10 8.00 7.10 | |
| 10.10 9.00 8.00 | |
| 11.20 10.00 8.50 | |
| 17.20 15.00 13.20 | |
| 22.50 20.00 17.50 | |
| 28.30 25.00 22.10 | |
| 34.10 30.00 26.40 | |
| 39.50 35.00 31.10 | |
| 45.30 40.00 35.30 |
OBS! Tidene i ovenstående tabell er kun veiledende.