Multipro Excel FPM971 - Kjøkkenmaskin KENWOOD - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING Multipro Excel FPM971 KENWOOD

Vaskes i hånden og tørres af.

Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og ta vare på den slik at du kan slå opp i den senere.

Bladene og platene er veldig skarpe. Vær forsiktig. Hold alltid i fingergrepet øverst, unna skjærekanten, både ved bruk og rengjøring.

Stikk ikke hendene eller redskaper ned i bollen eller hurtigmikseren når strømmen er tilkoblet.

Slå av strømmen og ta støpselet ut av kontakten:- før du setter på eller tar av deler; når den ikke er i bruk; før rengjøring.

Bruk aldri fingrene til å skyve ingrediensene ned i påfyllingstrakten. Bruk alltid stapperne som følger med maskinen.

Start aldri maskinen ved å vri på lokket. Bruk av/på-bryteren.

Dette apparatet blir ødelagt og kan føre til skader hvis låsemekanismen blir utsatt for stort press.

Ikke gå fra hurtigmikseren når den er i bruk.

Apparatet er ikke ment brukt av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller med manglende erfaring og kunnskap, med mindre vedkommende har fått tilsyn eller opplæring i hvordan apparatet skal betjenes av en person som er ansvarlig for vedkommendes sikkerhet.

Barn må ha tilsyn for å sikre at de ikke leker med apparatet.

Bruk bare apparatet til dets tiltenkte hjemlige bruk. Kenwood frasier seg ethvert ansvar ved feilaktig bruk eller dersom apparatet ikke er brukt i henhold til denne bruksanvisningen

Feil bruk av prosessoren/moseren kan føre til skader. Se i den relevante delen under Bruke festene for ytterligere sikkerhetsadvarsler for hvert feste. før strømmen kobles til

Forviss deg om at nettspenningen er den samme som den som står oppført på undersiden av maskinen.

Dette apparatet er i samsvar med EU-direktiv 2004/108/EU om elektromagnetisk kompatibilitet og EU-bestemmelse nr. 1935/2004 fra 27/10/2004 om materialer som skal brukes i kontakt med mat. før første gangs bruk 1 Fjern plastikkdekslene fra knivbladet. Bladene er veldig skarpe, så vær forsiktig. Disse dekslene bør kastes da de kun skal beskytte bladet under produksjon og transport. 2 For vask av delene ser du Vedlikehold og rengjøring deler foodprocessor strømenhet avtakbar drivaksel bolle lokk vid påfyllingstrakt stappere sikkerhetssperrer ledningsholder ! strøm på-lampe " hastighetskontroll # Auto-knapp hurtigmikser av glass $ gummiring % knivenhet & mikserglass ' påfyllingskopp ( lokk multikvern av glass ) gummiring

Brett ut framsiden med illustrasjoner Norskbruk av foodprocessoren 1 Sett den avtakbare drivakselen på strømenheten – skyv lett ned for å sikre at drivakselen sitter skikkelig. 2 Deretter settes bollen på med hanken til høyre side for strømenheten. Plasser hanken mot baksiden og vri med urviseren til den låses på plass . 3 Plasser ønsket redskap over drivakselen.

Sett lokket på bollen . Påse at toppen av drivakselen går inn i åpningen midt i lokket. 5 Sett stapperne på påfyllingstrakten – vri den lille stapperen med urviseren for å låse den på plass .

Prosessoren fungerer ikke hvis bollen, lokket eller stapperen til den vide påfyllingstrakten ikke er satt riktig inn i sikkerhetssperrene. Kontroller at påfyllingstrakten og bollehanken befinner seg på høyre side. 6 Sett støpselet i kontakten. Strømlyset kommer på og blinker til bollen og lokket er riktig påsatt. Velg et av følgende alternativer: - Auto-knapp – lyset kommer på når auto-knappen trykkes inn og optimal hastighet for tilbehøret velges automatisk. Hastighetskontroll – velg manuelt ønsket hastighet (se tabellen over anbefalt hastighet). Puls – bruk pulsfunksjonen (P) til korte støt. Pulsfunksjonen fungerer så lenge kontrollen holdes på plass. 7 Når du er ferdig å prosessere vris hastighetskontrollen til 0, eller hvis du bruker auto kan du trykke inn knappen og lampen slokner.

Strømlyset blinker hvis enten lokket, bollen eller den vide påfyllingstrakten ikke er påsatt.

Start aldri foodprocessoren ved å vri på lokket. Bruk av/på- bryteren.

Slå alltid av maskinen før du tar av lokket. 8 Følg trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge når du skal ta av lokket, redskapene og bollen. viktig

Prosessorbollen er ikke egnet til knusing eller maling av kaffebønner, eller til knusing av grovt sukker til strøsukker (farin).

velge hastighet til alle funksjonene Verktøy/tilbehør Funksjon Hastighet Maksimumskapasitet Knivblad Alt-i-ett kakedeig 1 – 8 2 kg total vekt Butterdeig – smuldre smør i mel 3 – 8 500 g melvekt Sette til vann for å binde ingrediensene til butterdeig 3 – 8 Hakking/mosing/posteier 8 1 kg hakke magert kjøtt total vekt Knivblad med multiblandelokk Suppe – start ved lav hastighet og øk til max 1 – 8 2 liter Visp Eggehviter auto 2 – 8 Fløte 250-750 ml Deigkrok Gjærdeig 6 – 8 1,3 kg total vekt 650 g melvekt Skiver – skjære/rive Faste matvarer som gulrøtter, hard ost 5 – 8 – Mellomstor bolle Mykere mat som agurker, tomater 1 – 3 – Raspeskiver Parmesanost, poteter til raspeballer 8– Minibolle og kniv All prosessering 8 300 g magert kjøtt total vekt Sitruspresse Mindre frukt, dvs. lime og sitroner 1– Større frukt dvs. appelsiner og grapefrukt 2 Saftsentrifuge Presse hard frukt og harde grønnsaker f.eks. epler auto 1 kg epler og gulrøtter 800 g gulrøtter Presse myke frukter f.eks. druer og tomater 500 g Hurtigmikser Supper og drikker 8 1,5 liter Majones 8 3 egg + 4,5 dl olje Skumme melk 8 1 liter Isknusing – bruk pulsfunksjonen i korte støt til den Pulsfunksjon 6 terninger er knust til ønsket konsistens Multikvern Prosesserer en rekke krydder 8 100 g Male kaffebønner 8 75 g Hakke nøtter 8 140 gslik bruker du hurtigmikseren 1 Sett tetningsringen $ på knivenheten % – pass på at tetningen sitter på riktig sted i rillen.

Det vil oppstå lekkasje dersom forseglingen er skadet eller feil påsatt. 2 Hold undersiden av knivenheten % og sett knivene ned i glasset – vri mot urviseren for å låse . 3 Ha ingrediensene i glasset. 4 Sett lokket på glasset og trykk ned for å feste det . Sett på påfyllingslokket.

Før du setter hurtigmikseren på strømenheten må du kontrollere at hastighetskontrollen står på 0 og at auto-lyset er av. Hvis hastighetskontrollen ikke står på 0 eller auto er valgt starter hurtigmikseren så snart den er påsatt. 5 Sett hurtigmikseren på strømenheten med hanken til høyre side og vri med urviseren for å låse den på plass .

Vær alltid forsiktig når du håndterer knivenheten, og unngå å berøre skjærekanten på kniven når du rengjør.

Hurtigmikseren må alltid brukes med lokket påsatt.

Mikserglasset må kun brukes med medfølgende knivenhet.

Du må aldri kjøre moseren når den er tom.

For å sikre at hurtigmikseren varer lenge skal du ikke kjøre den kontinuerlig i mer enn 60 sekunder.

Når du lager majones, legger du alle ingrediensene unntatt oljen i moseren. Fjern traktdekselet. Mens apparatet kjører heller du oljen sakte gjennom hullet i lokket

Isknusing – bruk pulsfunksjonen i korte støt til du har fått ønsket konsistens.

Når du skal blande tørre ingredienser, skjærer du dem i biter, fjerner traktdekselet og mens apparatet kjører, legger du i én og én bit. Hold hånden over åpningen. For best resultat tømmer du den jevnlig.

Hurtigmikseren egner seg ikke til oppbevaring. Den skal derfor alltid være tom når den ikke er i bruk.

Ha aldri mer enn 1,5 liter væske i hurtigmikseren. Maks. mengde er noe mindre for luftige væskeblandinger, som milkshake. multikvern (hvis levert) Bruk kvernen til å male tørre ingredienser som nøtter og kaffebønner. Den er dessuten egnet til prosessering av en rekke krydder, f. eks.: - Svart hel pepper, kardemommefrø, spisskumfrø, korianderfrø, fennikelfrø, fersk ingefærrot, fersk chili og hel nellik. slik bruker du multikvernen 1 Ha ingrediensene i glasset. Fyll det ikke mer enn halvfullt. 2 Sett på tetningsringen ) i bladenheten *. 3 Hold undersiden av knivenheten og sett kniven ned i glasset – vri mot urviseren for å låse den på plass . 4 Sett kvernen på strømenheten og vri med urviseren for å låse den på plass

Sett aldri knivenheten i maskinen uten at glasset er montert.

For å sikre at kvernen varer lenge skal du ikke kjøre den kontinuerlig i mer enn 60 sekunder. Slå den av så snart du har fått riktig konsistens.

Ikke kjør gurkemeierot i kvernen da den er for hard og kan skade knivene. tips

For optimal ytelse når du prosesserer krydder anbefaler vi at du ikke kjører mer enn 100 g om gangen i kvernen.

Hele krydder holder på smaken mye lenger enn malt krydder, så det er best å male en liten mengde om gangen for å holde på smaken.

For at hele krydder skal avgi mest mulig smak og essensielle oljer er det best at de ristes før de males.

Skjær ingefær opp i små biter før prosessering.

For best resultater anbefales det å bruke minibollen når du hakker urter. bruk av ekstrautstyr stålkniv/ eltekrok Stålkniven er det mest anvendelige av alt utstyret. Ingrediensenes konsistens avhenger av hvor lenge de bearbeides i maskinen. Hvis du ønsker en grovere konsistens, kan du bruke momentknappen. Bruk stålkniven til å lage kake- og brøddeiger, hakke rått og kokt kjøtt, grønnsaker, nøtter, posteier, dip, puréer, supper og til å hakke smuler fra kjeks og brød. Bruk eltekroken til gjærdeiger. tips stålkniv

Kjeks brytes opp i mindre biter og tilsettes gjennom påfyllingstrakten mens maskinen er i gang.

Når du skal lage deig, bruker du smør rett fra kjøleskapet, i terninger på ca. 2 cm.

Elt deigen ytterligere for hånd. Du bør ikke elte deigen i bollen da dette kan skade foodprocessoren. stålvisp Brukes kun til lette rører, f.eks. eggehviter, fløte, kondensert melk og eggedosis til deiger uten fett. Tykkere blandinger som inneholder smør og mel, vil skade vispen. bruk av vispen 1 Fest den avtakbare drivakselen og hovedbollen på strømenheten.

Den mellomstore bollen passer ikke til bruk med vispen. 2 Skyv begge vispene godt inn i drivhodene i vispinnsatsen . 3 Tre vispen forsiktig nedover drivakselen. 4 Ha i ingrediensene. 5 Sett på lokket. Påse at toppen av drivakselen går inn i åpningen midt i lokket. 6 Velg auto. viktig

Vispen er ikke egnet til alt-i-ett kaker eller til å røre smør og sukker hvitt, da disse blandingene skader den. Bruk alltid knivenheten til kakerører. tips

Du oppnår best resultater hvis eggene har romtemperatur.

Påse at bollen og vispene er helt rene og fettfrie før du starter. 51maksi-blend sprutdeksel Sprutdekselet brukes sammen med stålkniven ved blanding av væske i bollen. Dekselet gjør at du kan øke væskemengden fra 1,4 liter til 2 liter, hindre at innholdet i bollen spruter utover og bruke stålkniven mer effektivt. 1 Sett den avtakbare drivakselen og bollen på strømenheten. 2 Sett på stålkniven. 3 Ha i ingrediensene. 4 Fest lokket over toppen av bladet og kontroller at det er festet på kanten og at sporet er på linje med merket inni bollen. Ikke dytt på lokket, hold det i midten. 5 Sett på lokket, og start maskinen. skjære- og raspeskiver skjæreskiver - tykk (4 mm) , tynn (2 mm) Bruk skjæreskivene til ost, gulrøtter, poteter, kål, agurk, squash, rødbeter og løk. riveskiver - grov , fin Bruk riveskivene til ost, gulrøtter, poteter og lignende mat. raspeskive (hvis levert) Brukes til riving av parmesanost og poteter til raspeballer/komle. sikkerhet

Ta aldri av lokket før skjæreskiven har stoppet helt opp.

Håndter skjæreskivene med forsiktighet - de er svært skarpe. bruk av skjæreskivene 1 Sett den avtakbare drivakselen og bollen på strømenheten.

Den mellomstore bollen kan brukes med alle skivene. Sett den mellomstore bollen inn i den store bollen – rett flikene inn mot rillen på siden av pipen i den store bollen og skyv ned. Den fjernes ved å løfte den ut ved hjelp av fingergrepet på siden av den mellomstore bollen. 2 Hold skiven i fingergrepet i midten . 3 Sett på lokket. 4 Velg størrelsen på påfyllingstrakten. Stapperen har en mindre påfyllingstrakt til enkeltvis prosessering eller til prosessering av tynne matvarer. Slik bruker du den lille påfyllingstrakten – sett først den store stapperen inn i påfyllingstrakten. Slik bruker du den vide påfyllingstrakten – sett den lille stapperen inn i den vide stapperen og vri med urviseren for å låse den på plass. Ikke fyll påfyllingstrakten over maksimumsnivået da prosessoren ikke fungerer med mindre den vide stapperen er riktig påsatt. 5 Legg ingrediensene i påfyllingstrakten. 6 Slå på maskinen, og press maten jevnt nedover ved hjelp av stapperen. Stikk aldri fingrene ned i påfyllingstrakten. tips

Bruk alltid ferske matvarer.

Skjær ikke opp matvarene i for små biter. Pakk alltid den store påfyllingstrakten ganske full. Dette hindrer at matvarene glir ut til siden under bearbeidingen. Du kan eventuelt bruke den lille påfyllingstrakten.

Ved skjæring og riving blir ingredienser som mates inn loddrett kortere enn mat som legges vannrett .

Det sitter alltid litt rester igjen på skiven eller i bollen etter prosessering. sitruspresse (hvis levert) Sitruspressen brukes til å presse ut saften fra sitrusfrukter (appelsin, sitron, lime og grapefrukt). a Presse b Sil bruk av sitruspressen 1 Sett den avtakbare drivakselen og bollen på strømenheten. 2 Plasser silen i bollen, og påse at håndtaket på silen låses på plass rett over hanken på bollen . 3 Plasser pressen over drivakselen, og vri rundt til den sitter på plass . 4 Del sitrusfrukten i to. Slå på maskinen, og press frukten ned på pressen.

Sitruspressen fungerer ikke hvis silen ikke er skikkelig låst inn i sikkerhetssperren. miniprosessorbolle (hvis levert) Bruk miniprosessorbollen til å hakke urter og prosessere små mengder ingredienser, for eksempel kjøtt, løk, nøtter, majones, grønnsaker, mos, sauser og babymat. a knivblad til miniprosessoren b miniprosessorbolle slik bruker du miniprosessorbollen 1 Sett den avtakbare drivakselen og bollen på strømenheten. 2 Sett på miniprosessorbollen – pass på at ribbene på innsiden av minibolletrakten er på linje med spaltene i hovedtrakten . 3 Sett knivenheten over drivakselen . 4 Ha i ingrediensene som skal prosesseres. 5 Sett på lokket, og slå maskinen på. sikkerhetshensyn

Ikke ta av lokket før kniven har stanset helt.

Knivbladet er svært skarpt – vær forsiktig når du tar i det. viktig

Det er best å hakke urter når de er rene og tørre.

Skjær mat som kjøtt, brød og grønnsaker i terninger på ca. 1-2 cm før prosessering.

Når du lager majones skal du sette oljen til gjennom matetrakten. mellomstor bolle (hvis levert) Det følger med en ekstra bolle som kan brukes med alle skivene. Sett den ned i den store bollen og sett på skivene og lokket som oppgitt i punktet om skjære/riveskiver.

Den mellomstore bollen passer ikke til bruk med vispen. saftsentrigfuge (hvis levert) Bruk sentrifugal saftpressen til å lage juice av fast frukt og grønnsaker. a stapper b lokk c fruktkjøttfjerner d filtertrommel e bolle f safttut g saftpresse driftshåndtak bruk av saftsentrifugen 1 Sett saftpressedrivadapteren på strømenheten – trykk lett ned for å sikre at adapteren sitter riktig på. 2 Sett deretter saftbollen på. Sett hanken vendt bakover og vri med urviseren til den låses på plass . 3 Plasser fruktkjøttfjerneren inni filtertrommelen – samtidig som du sikrer at kantene treffer sporene i bunnen av trommelen . 4 Sett på plass filtertrommelen . 5 Sett lokket på bollen, vri det til det låser seg og påfyllingstrakten sitter over håndtaket . Pressen vil ikke fungere dersom bollen eller lokket ikke sitter riktig på plass i sperren. 5 Skjær maten i små biter slik at de passer i påfyllingstrakten. 6 Sett et egnet glass eller mugge under saftuttaket. 7 Skjær opp maten slik at den passer i påfyllingstrakten. 8 Velg auto og dytt jevnt ned med stapperen - du må aldri stikke fingrene dine inn i materøret. Behandle ferdig før du tilsetter mer.

Knivene på bunnen av filtertrommelen er svært skarpe, vær forsiktig ved håndtering og rengjøring av trommelen.

Bruk kun stapperen som følger med. Stikk aldri fingrene i påfyllingstrakten. Trekk ut støpselet før du fjerner noe som har satt seg fast.

Slå av motoren og vent til silen har stoppet før du tar av lokket. viktig

Dersom saftpressen begynner å vibrere, slå den av og tøm fruktkjøttet ut av trommelen. (Saftpressen vibrerer dersom fruktkjøttet blir ujevnt fordelt).

Slå av motoren med jevne mellomrom for å tømme mos/kjøttsamleren. tips

Bruk fast, frisk frukt og grønnsaker.

For å maksimere saftutvinningen legger du små mengder om gangen i materøret og dytter det forsiktig ned.

Sitrusfrukt - skrell og fjern det hvite, ellers kan saften smake bittert. Du får best resultat ved å bruke sitruspressen. oppbevaringsboks til tilbehør Matprosessoren levers med en oppbevaringsboks til bolletilbehør og skiver. 1 Sett vispen, knivenheten, deigkroken og skivene i oppbevaringsboksen når de ikke er i bruk . 2 Oppbevaringsboksen er utstyrt med en sikkerhetssperre – lukk lokket og skyv haspen til venstre for å låse . Det åpnes ved å skyve haspen til høyre

vedlikehold og rengjøring

Slå alltid av maskinen og trekk ut støpselet før rengjøring.

Håndter stålkniven og skjæreskivene med forsiktighet - de er svært skarpe.

Tørk av med en fuktig klut, og deretter med en tørr klut. Påse at det ikke er matrester i eller rundt sikkerhetslåsen.

Ledning som er til overs, legges i ledningsholderen på baksiden av maskinen . avtakbar drivaksel/saftpressedrivadapter

Tørk av med en fuktig klut, og tørk.

Trekk begge vispene forsiktig ut av drivhodene på vispinnsatsen. Vask dem i varmt såpevann.

Tørk av drivhodet med en fuktig klut, og deretter med en tørr klut. Drivhodet må ikke legges i vann. alle andre deler

Vask delene for hånd, og tørk av.

Hvis du får problemer med å bruke prosessoren skal du se i feilsøking før du ringer etter hjelp. Hvis du trenger hjelp med å:

bruke apparatet eller

service eller reparasjoner kontakt forhandleren der du kjøpte apparatet.

Designet og utviklet av Kenwood i Storbritannia.

PRODUKTET I SAMSVAR MED EU-DIREKTIV 2002/96/EC. På slutten av levetiden må ikke produktet kastes som vanlig avfall. Det må tas med til et lokalt kildesorteringssted eller til en forhandler som tilbyr tjenesten. Ved å avhende husholdningsapparater separat unngås mulige negative konsekvenser for miljø og helse som oppstår som en følge av feil avhending, og gjør at de forskjellige materialene kan gjenvinnes. Dermed blir det betydelige besparelser på energi og ressurser. Som en påminnelse om behovet for å kaste husholdningsapparater separat, er produktet merket med en søppelkasse med kryss over.

Gjenstand gjenstand som er egnet til oppvaskmaskinen stor, mellomstor og minibolle, lokk, stappere, ✔ slikkepott hurtigmikserglass, lokk, påfyllingslokk ✔ knivenhet og tetning til hurtigmikser og kvern ✘ kvernglass ✔ kniver, deigkrok, multiblandelokk ✔ visper ✔ drivhode, visp ✘ skiver ✔ sitruspresse ✔ saftsentrifuge ✘ avtakbar drivaksel ✘ saftdrivadapter ✘54 Problem Årsak Løsning Prosessen fungerer ikke Ikke strøm – strøm på/autolamper lyser ikke. Sjekk at støpselet sitter i veggkontakten. Bollen ikke låst på riktig. Kontroller at bollen sitter på plass og riktig i sikkerhetssperren og at hanken befinner seg mot høyre side. Lokket er ikke skikkelig låst. Sjekk at lokkets sikkerhetssperre sitter riktig i håndtaksområdet. Den store stapperen er ikke påsatt. Sett på den store stapperen. Prosessoren fungerer ikke hvis bollen, lokket eller den store stapperen ikke sitter riktig i sikkerhetssperren. Dersom ikke noen av ovenfornevnte, skal du sjekke sikring/overbelastningsbryter. Prosessoren stanser eller Overbelastningsvernet fungerte. Slå av, trekk støpselet ut av kontakten og la den kjøle seg ned i ca. 15 minutter. senker farten under Prosessoren overbelastet eller overopphetet under prosesseringen drift. Maksimum kapasitet overgått. Se hastighetstabellen for maksimale prosesseringsmengder. Verktøyet/tilbehøret fungerer Se tipsene i relevant del om “bruke tilbehøret”. Sjekk at tilbehøret er riktig satt sammen. dårlig Strømlyset blinker Normal drift Kontroller at sperrene er riktig aktiverte. Lyset blinker hvis bollen, lokket, hurtigmikseren eller kvernen ikke er påsatt strømenheten eller ikke er låst skikkelig på plass. Auto- og strømlys blinker Normal drift Kontroller at sperrene er riktig aktiverte eller trykk på auto-knappen for å Lyset blinker hvis auto er valgt men slå av auto-funksjonen. sikkerhetssperrene ikke er aktiverte. feilsøkingennen kuin ryhdyt käyttämään tätä Kenwood-kodinkonetta