HD4436 - Grill PHILIPS - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Elektrisk grill
Merke	Philips
Modell	HD4436
Effekt	2000 W
Stekeoverflate	Avtakbar non-stick plate
Temperaturinnstilling	Justerbar termostat med lysindikator
Dimensjoner (B x D x H)	50 x 30 x 15 cm
Vekt	4 kg
Strømforsyning	Nettspenning 220-240 V, 50-60 Hz
Hovedfunksjoner	Grilling, fettfri matlaging, holde varm
Rengjøring	Avtakbar non-stick plate og fettbeholder, oppvaskmaskinsikker
Sikkerhet	Automatisk avstenging, kaldt håndtak, sklisikre føtter
Reservedeler	Stekeplate og fettbeholder fås separat
Reparerbarthetsindeks	Reparerbarthetsindeks 8,5/10

Ofte stilte spørsmål - HD4436 PHILIPS

Hvordan rengjøre stekeplaten?

Den non-stick platen kan enkelt tas av og vaskes i oppvaskmaskin eller for hånd med en myk svamp. Unngå metallredskaper for å unngå riper i belegget.

Må apparatet forvarmes?

Ja, det anbefales å forvarme grillen i ca. 5 minutter med lokket lukket for å oppnå optimal steketemperatur.

Kan apparatet brukes utendørs?

Dette apparatet er kun beregnet for innendørs bruk (kjøkken, overbygget terrasse). Ikke bruk det i regn eller fuktige omgivelser.

Hvordan justere temperaturen?

Vri termostaten for å velge ønsket temperatur. Lysindikatoren slukker når temperaturen er nådd. Jo høyere tall, desto intensivere steking.

Hva gjør jeg hvis apparatet slår seg av plutselig?

Sjekk først at strømledningen er godt tilkoblet. Hvis automatisk avstenging har utløst (overoppheting), koble apparatet fra, la det avkjøles i 15 minutter og koble det på igjen.

Er platen avtakbar?

Ja, stekeplaten kan tas av ved å trykke på utløserknappene på sidene. Dette gjør rengjøring og utskifting enkelt.

Hvilken type olje bør brukes?

Du kan bruke litt vegetabilsk olje (solsikke, raps) på platen før steking. Unngå parfymerte oljer eller smør som kan brenne.

Kan man steke frosne matvarer?

Ja, men det anbefales å tine maten på forhånd for jevn steking. Øk steketiden om nødvendig.

Hvordan vite om stekingen er ferdig?

Steketemperaturen varierer etter matvare. Bruk et steketermometer for å sjekke kjernetemperaturen (f.eks. 75°C for fjærkre). Lysindikatorene viser at valgt temperatur er nådd.

Hvor finner jeg reservedeler?

Stekeplater og fettbeholdere fås på Philips' offisielle nettside eller hos autoriserte forhandlere. Bruk modellnummer HD4436 for å bestille.

BRUKSANVISNING HD4436 PHILIPS

- Slå opp på side 3 før De leser videre.

• Les bruksanvisningen nøye sammen med illustrasjonene før apparatet tas i bruk.
• Før apparatet tas i bruk, kontroller at spenningen angitt på apparatet stemmer overens med nettspenningen i Deres hjem.
• Bruk kun jordet nettuttak.
• Ved bruk av skjøteledning, vær spesielt oppmerksom på følgende:
• Nettledningen må være jordet. (3 ledere med passende plugg).
• Ledningen må være helt utstrukket (spesielt ved ledninger på spole).
• Hver av ledningenes tverrsnitt må være minst 1 mm² (ledningen må tåle minst 10 A).
• Hvis nettledningen til dette apparatet er skadet, må den kun erstattes av Philips eller Deres servicerepresentant, da spesielt verktøy og/eller deler er nødvendig.
• Nettledningen på dette apparatet må kontrolleres regelmessig. Apparatet må ikke brukes hvis nettledningen på noen måte er skadet.
• Det anbefales å ha grillen tilkoblet et anlegg med jordfeil-bryter.
• ADVARSEL: Det må ikke brukes trekull eller lignende brennbare materialer i dette apparatet.
• Forsikre Dem om at grillen er plassert i en sikker og stabil posisjon. Sørg for nok fritt område rundt apparatet.
• Plasser ikke apparatet på en ømtålig overflate, f.eks. duk, lakkerte bordplater, på parkett eller tepper.
• Forsikre Dem om at ingen kan snuble over nettledningen eller trekke i den mens apparatet er i bruk. Sørg for at ledningen ikke er i veien.
• Hold nettledningen unna apparatets varme deler.
• Apparatet vil bli veldig varmt under bruk. Forsikre Dem om at ingen ting ligger på eller lener seg mot apparatet etter at det er slått på.
• Hold et våkent øye med barn, spesielt mens apparatet er varmt.
• Før bruk fyll alltid ytterbrettet med vann opp til MAX-merket. Hell aldri mer enn 1,5 liter vann i ytterbrettet.
• Forsikre Dem om at det alltid er vann i ytterbrettet under bruk. Etterfyll regelmessig.
• Hell aldri vann på varmeelementet.
• Unngå overoppheting. Dekk aldri til hele grillen med aluminiumsfolie.
• VIKTIG: Det anbefales ikke å grille meget fettrikt kjøtt (slik som store kyllinglår spesielt med skinn, da disse inneholder mye fett). Fettet vil dryppe på varmeelementet og forårsake flammer, som igjen vil antenne maten. Vi anbefaler Dem å forhåndskoke store fete kyllinglår i kokende vann (20-25 minutter) eller delvis steke dem i en mikrobølgeovn før grillingen. Dette for å fjerne mesteparten av fettet. Dette garanterer også at maten vil bli gjennomstekt, noe som er viktig for helsen.
• Etter en tid vil det oppstå misfarging av den ytre beholderens innerside på grunn av kalk. Dette er helt ufarlig.
• Rengjør apparatet som bruksanvisningen viser. Dypp aldri varmeelementet og/eller kontrollpanelet i vann.
• Trekk nettledningen ut av stikkontakten umiddelbart etter bruk og la apparatet avkjøles.
• Unngå å komme i berøring med varmeelementet.

Generell beskrivelse (fig. 1 på side 3)

Alle modeller:

A Håndtak B Grill C Varmeelement D Indikatorlampe E Kontrollpanel (festet til varmeelementet) F Innerbrett (forkrommet stål) G Påfyllingsåpning (for påfylling av vann) H Ytterbrett

Bare for typene HD 4435/85 og HD 4436/86

På/Av-bryter

Bare for typene HD 4436/86 og HD 4437/87

Vindskjerm K Ben: øvre deler Hylle (til f.eks. grillutstyr) M Koblingsstykker N Ben: nedre deler Føtter

P Lokk På/Av-bryter med termostat (vri med urviseren for høyere temperatur)

Bare for typene HD 4436/86 og HD 4437/87

Montering

• Monter stativet: Sett overdelen av benene gjennom åpningene i hyllen (fig. 2). Legg merke til riktig posisjon.
• Fest mutterne (fig. 3).

• Monter den nedre delen av benene ("klikk") (fig. 4a). Legg merke til riktig posisjon (fig. 4b). (Trykk på fjæren for å ta bena fra hverandre.)
• Fest brettet med läsemutterne.

• Sett hoveddelen av grillen på stativet (fig. 5).
• Når grillen er klar til bruk (se også fig. 8-14) kan De sette på vindskjermen (fig. 6).
• Sett alltid grillen på et jevnt underlag for å unngå at grillen blir ustabil.
• Plasser grillen slik at kontrollpanelet peker bort fra vindretningen. Dette sikrer best bruk.

Alle typer

Før bruk

• Før apparatet brukes første gang, vask og tørk grillen.
• Hell kaldt vann i ytterbrettet (fig. 7). NB! Fyll ikke høyere enn MAX-merket. For best resultat unngå å helle vann i innerbrettet.

• Sett innerbrettet på plass ("klikk") (fig. 8).
• Når vann trenger å bli etterfylt under bruk, kan dette gjøres via påfyllingsåpningen (fig. 9).

• Sett på plass kontrollpanelet (fig. 10, 11).
• Forsikre Dem om at sikkerhetsbryteren som er plassert på undersiden av kontrollpanelet er aktivisert når apparatet er slått på ("klikk") (fig. 11).

• Hold kjøttet og fisken kald og fersk i kjøleskapet til De starter grillingen.
• Bruk ikke det samme bestikket og den samme oppskjæringsplaten til rå og grillet mat.
• Salt ikke kjøttet, kyllingen eller fisken før det grilles da dette vil trekke ut for mye væske. De kan selvfølgelig salte maten etter at den er grillet.
• Bruk alltid kjøtt, kylling eller fisk av god kvalitet. Del det i biter som er 1,5 - 2 cm tykke og som ikke er banket.
• Bruk alltid dette apparatet med et lag vann i ytterbrettet. Dette hindrer røyk og gjør rengjøringen av innerbrettet enklere. Hvis nødvendig tilsett vann under stekingen. NB! Hell ikke vann på varmeelementet. Hell bare vann gjennom den spesielle påfyllingsåpning.
• Hvis De ønsker å grille pølser, glem ikke og stikke noen hull i dem før grillingen begynner (dette for å hindre at pølsene sprekker, som igjen kan resultere i at varmt fett spruter og at pølsene tørker ut).
• Snu maten på grillen regelmessig. På denne måten vil maten bli jevnt brun og gjennomstekt.
• Det anbefales å pakke inn fisk i aluminiumsfolie før den grilles.
• For å unngå at noe fester seg til grillristen, anbefales det å tørke kjøttet med kjøkkenpapir før det legges på grillen.
• Den nødvendige steketiden er hovedsakelig avhengig av tykkelsen til kjøttet, kyllingen eller fisken (og ikke avhengig av vekten). NB! Spesielt svinekjøtt, malt kjøtt og fisk må være veldig godt stekt. Pass på at stykkene ikke er for tykke.
• For å oppnå det beste resultatet ved grilling innendørs, anbefaler vi å ta av vindskjermen. Vindskjermen kan imidlertid brukes i kombinasjon med lokket.

Bare for HD 4437/87

• Velg maksimum temperatur for oppvarming (fig. 16).

- De kan holde stekt mat varm en tid. Velg posisjon 1 og sett lokket på vindskjermen (fig. 17, 18).

1 For å holde maten varm. 2 - 3 For å smelte ost (f.eks. på bagetter) med lokket på.

3 For steking av kjøttstykker med lokket på.

3-MAX For grilling av marinert kjøtt, fisk, ferske grønnsaker og frukt.

MAX For grilling av kjøtt.

Alle typer

Rengjøring

- Dypp aldri varmeelementet og/eller kontrollpanelet i vann.

- Etter bruk slå først av apparatet (fig. 19) og trekk ut nettledningen.

La apparatet avkjøles tilstrekkelig.

• Fjern grillplaten fra apparatet. Fastbrente matrester kan fjernes med en stekespade (fig. 20).
• Grillplaten kan vaskes i varmt såpevann (fig. 21) eller i oppvaskmaskinen.
• Vi anbefaler Dem på det sterkeste å rengjøre grillen rett etter bruk.
• De kan bruke en skuresvamp til rengjøring av grillplaten.

• En stålbørste kan brukes til å rengjøre rillene.
• Løft ut varmeelementet (fig. 22). Plasser dette forsiktig på et sikkert underlag (f.eks. en sten) en stund.
• For rengjøring frigjør innerbrettet fra ytterbrettet (fig. 23). En plast skuresvamp kan brukes.
• Tøm ytterbrettet.
• Etter rengjøring oppbevar apparatet på et tørt sted (spesielt varmeelementet er følsomt for fuktighet).
• Etter hvert som tiden går kan fargen på innerveggene av ytterbrettet forekomme på grunn av avleiringer. Dette er helt ufarlig.

Marinader

En marinade kan gi det grillerte kjøttet eller fisken en spesiell smak. Nedenfor finner du en rekke forslag til marinader. Selvfølgelig kan disse tilpasses din personlige smak og preferanser. Ved å legge til ekstra ingredienser, eller ved å fjerne eller bytte ut, kan du lage dine egne spesialiteter.

Bland alle ingrediensene godt. Legg kjøttet/fisken i marinaden og la den trekke i ca. 2 timer.

NB!

forskjellige urter (f.eks. persille, pepperkorn,

laurbærblad, timian, merian)

løk (finhakket)

Marinade med hvitvin (spesielt for fisk)

1/2 l hvitvin

1 ts timian

1 ts basilikum

1 ts persille

salt og pepper

1 ss olje

Sitronmarinade (for kalvekjøtt og fisk)

4 ss olje

4 ss sitronsaft

1 løk (finhakket)

1 fedd hvitløk (presset)

salt, pepper, sukker

1 ts timian

1 ts merian

Marinade med rødvin (for oksekjøtt)

1/2 l rødvin

2 ss olje

1 løk (finhakket)

1 fedd hvitløk (presset)

2 laurbærblad

1 ts timian

1 nellikspiker

salt og pepper

Sauser

Sterk grillsaus

1 | vann

noen dråper tabasco

salt

1 løk (finhakket)

1 ts chilipulver

1 fedd vitløk (presset)

2 ss brunt sukker

1 ts paprikapulver

2 ss worchestersaus

cayennepepper

1/2 ss tomatketchup

Legg alle ingrediensene i en kjele og varm opp til det koker. La sausen småkoke på lav varme i en halv time.

Kaperssaus

4 ss youghurt

2 ss olivenolje

1 ss sitronsaft

1 ts karripulver

1 ts paprikapulver

1 ss kapers

1/2 løk (finhakket)

1 ss persille (finhakket)

Sterk tomatsaus

5 ss tomatketchup

3 ss olivenolje

1 ss sennep

1 ts karripulver

1 ts paprikapulver

salt og pepper

Svenska