Advance F 140-4 L - Koelkast Hoshizaki - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Hoshizaki
Model	Advance F 140-4 L
Producttype	Koelkast (gekoelde kast)
Energie-efficiëntieklasse	D
Jaarlijks energieverbruik	3869 kWh
Netto inhoud	797 liter
Koelmiddel	R290 (propaan)
Aardopwarmingsvermogen (GWP)	3
CO2-equivalent	0,315 t
Klimaatklasse	5 (omgevingstemperatuur tot 40°C, luchtvochtigheid 40%)
Voedingsspanning	230 V - 50 Hz
Aanbevolen zekering	13-16 A
Bedrijfstemperatuur	Fabrieksinstelling, aanpasbaar via bedieningspaneel
Ontdooiing	Automatisch en handmatig
Maximaal belastbaar per plank	40 kg
Binnenverlichting	Vervangbare lamp
Materiaal	Roestvrij staal
Reiniging	Warm zeepwater, neutraal of licht alkalisch reinigingsmiddel
Onderhoud van de condensor	Regelmatig reinigen met stofzuiger
Bedieningspaneel	Elektronisch met SET, ON/OFF, temperatuurregeling, alarmen
Alarmen	Hoge/lage temperatuur, deur open, sondestoringen
Veiligheid	Toetsenbordvergrendeling, noodstop
Beoogd gebruik	Binnen, opslag van voedsel en dranken
Garantie	Vervalt bij niet-geautoriseerde wijzigingen

Veelgestelde vragen - Advance F 140-4 L Hoshizaki

Hoe stel ik de temperatuur in van de Hoshizaki Advance F 140-4 L koelkast?

Druk op de SET-toets tot het lampje knippert. Gebruik de OMHOOG en OMLAAG-toetsen om de waarde aan te passen. Druk nogmaals op SET of wacht 15 seconden om te bevestigen.

Wat te doen als het scherm een alarmcode AH toont?

Code AH duidt op een hoge temperatuuralarm. Controleer of de deur goed gesloten is, of de condensor niet geblokkeerd is en of er voldoende ventilatie is. Als het alarm aanhoudt, neem dan contact op met een technicus.

Hoe ontdooi ik de koelkast handmatig?

Houd de OMHOOG-toets 4 seconden ingedrukt om een handmatige ontdooicyclus te starten. Gebruik nooit mechanisch gereedschap om het ontdooien te versnellen.

Wat is het jaarlijkse stroomverbruik van dit apparaat?

Het jaarlijkse energieverbruik (AEC) is 3869 kWh, overeenkomend met energieklasse D.

Welk type koelmiddel gebruikt de Hoshizaki Advance F 140-4 L?

Het gebruikt R290 (propaan), een natuurlijk gas met een aardopwarmingsvermogen van 3.

Hoe maak ik de binnenkant van de koelkast schoon?

Koppel het apparaat los. Gebruik een vochtige doek met warm water en een neutraal of licht alkalisch reinigingsmiddel. Gebruik nooit schurende producten of metalen gereedschap.

Wat betekent foutcode Pr1?

Code Pr1 duidt op een fout in de koelkastsensor. Alleen een gekwalificeerde technicus kan dit probleem diagnosticeren en repareren.

Hoe vergrendel ik het bedieningspaneel?

Het paneel vergrendelt automatisch na 30 seconden inactiviteit en toont LOC. Om te ontgrendelen, drukt u een seconde op een toets, het scherm toont UNL.

Wat is de maximale belasting per plank?

Elke plank is bestand tot 40 kg in de gekoelde kasten.

Hoe vervang ik de binnenlamp?

Schakel de stroom uit. Open de deur, verwijder de schroef van de diffuser, til deze op. Vervang de lamp door een lamp met dezelfde spanning en wattage (aangegeven op de lamp). Plaats de diffuser terug.

GEBRUIKSAANWIJZING Advance F 140-4 L Hoshizaki

Adres: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederland

Tel: [phone] - http://hoshizaki-europe.com/

CE UK CA

I. ALGEMENE INFORMATIE

LABEL MET PRODUCTBESCHRIJVING

1 Productnummer

2 Productbeschrijving

3 Model

4 Koelmiddel (GWP)

5 CO2-equivalent

6 IP-bescherming

7 Klimaatklasse

8 Productiedatum

9 Totaal vermogen / Stroom / Lampvermogen

10 Spanning- Frequentie

11 Verwarmingselement

12 Systeemdruk

13 Blaasmiddel

14 Serienummer

PRODUCT NUMBER 1 PRODUCT DESCRIPTION 2 MODEL 3 REFRIGERANT 4 CO2 EQUIVALENT 5 IP PROTECTION 6 CLIMATE CLASS 7 PRODUCTION DATE 8 TOTAL POWER / CURRENT / LAMP POWER 9 VOLTAGE - FREQUENCY 10 HEATING ELEMENT 11 SYSTEM PRESSURE 12 BLOWING AGENT 13

S/N: 14

HOSHIZAKI EUROPE B.V. Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands

GEBRUIKSTOEPASSING

- Dit product is alleen geschikt voor binnengebruik en uitsluitend voor het bewaren van voedsel en dranken. Compartimenten zijn bedoeld om producten op koelkast-/vriezer-temperatuur te houden.

- De fabrikant is niet verantwoordelijk voor enige schade die voortvloeit uit gebruik in strijd met de vermelde richtlijnen in dit document.

- Bij het bewaren van voedsel in deze kast moet u ervoor zorgen dat voedsel nooit in contact komt met de behuizing van deze kast.

- Alle voedingswaren moeten volledig zijn afgedekt. Om vervuiling of corrosie van interne onderdelen te voorkomen, moeten alle producten in folie worden verpakt of in afgesloten bakjes worden bewaard.

- Bewaar geen hete voedingswaren of vloeistoffen in deze kast.

- Dranken in dozen of glazen flessen moeten niet worden bewaard bij een temperatuur onder 0 °C (vriespunt). Blikjes en glazen flessen kunnen barsten vanwege expansie. Bakjes met een deksel moeten niet volledig worden gevuld: zorg voor een kleine ruimte voor expansie.

- Deze kast is voorzien van een automatische zelfontdooiingsfunctie. Het is ook mogelijk om handmatig te ontdooien. Handmatig ontdooien vindt plaats via de controller en de kast hoeft hiervoor niet lange tijd te worden uitgeschakeld. In geen geval mag kracht of handgereedschap worden gebruikt om deze kast ijsvrij te maken; enige schade die voortvloeit uit dergelijke handelingen, is moeilijk te repareren.

- Voer geen mechanische of alternatieve methoden van ontdooiing uit.

- Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten, of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit gebeurt onder toezicht of na het verkrijgen van instructies.

- Het is kinderen niet toegestaan met het apparaat te spelen.

- Reiniging en gebruikersonderhoud mag niet zonder toezicht door kinderen worden uitgevoerd.

HOSHIZAKI

Advance

- Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen ouder dan 8 jaar of personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten, of een gebrek aan ervaring en kennis, mits dit gebeurt onder toezicht of na het verkrijgen van instructies met betrekking tot het veilige gebruik van het apparaat en de persoon begrijpt welke gevaren aan het gebruik zijn verbonden.

- Bij enige elektrische of mechanische wijzigingen aan deze kast vervalt de garantie. Bij wijzigingen die worden aangebracht door niet-geautoriseerde servicemonteurs en andere wijzigingen dan in deze handleiding worden beschreven, vervalt de garantie eveneens. De fabrikant aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor schade die voortvloeit uit dergelijke wijzigingen.

KLIMAAT KLASSE

De kast is ontworpen voor gebruik binnen specifieke omgevingstemperaturen en vochtigheidsniveaus. Deze worden beschreven in het klimaatclassificatiesysteem. Deze niveaus mogen nooit worden overschreden. U vindt de klimaatklasse voor dit product op het label met de productbeschrijving. De koelkast is niet geschikt voor gebruik bij een omgevingstemperatuur die lager is dan 16 °C.

Klimaatklasse	Omgevingstemperatuur en Vochtigheid
4	+30°C met 55% RH
5	+40°C met 40% RH

EERSTE ACCEPTATIE EN CONTROLES

Deze kast is verpakt in beschermend verpakkingsmateriaal voor verzending. Controleer bij levering de kast op mogelijke transportschade en of het kastmodel het model is dat u hebt besteld.

BELANGRIJK

Alle hieronder vermelde bewerkingen moeten volledig voldoen aan alle lokale regels en veiligheidsvoorschriften. Neem alle geldende veiligheidsregels in acht bij bediening van dit product.

TRANSPORT

Bij het opheffen van het product met een werktuig moet de hefcapaciteit van het werktuig worden gecontroleerd voordat een dergelijke handeling wordt uitgevoerd.

BELANGRIJK

Wanneer een vorkheftruck wordt gebruikt om het product te verplaatsen, moet u zorgen dat de vorken in de juiste openingen in de pallet worden gestoken.

Tijdens het verplaatsen moet de stabiliteit van het product goed in de gaten worden gehouden. Als het zwaartepunt niet in het midden van het product ligt, is dit geneigd om te kantelen. Bij gebruik van een vorkheftruck moet u het product langzaam en voorzichtig laten zakken.

Als het nodig is om een rechtopstaande kast in een horizontale positie te vervoeren, moet u zorgen dat de kast minstens 2 uur rechtop heeft gestaan voordat deze wordt gebruikt. Het wordt niet aanbevolen rechtopstaande kasten in een horizontale positie te vervoeren en enige schade die voortvloeit uit een dergelijke handeling, valt niet onder de garantie.

LET OP

Aanbevelingen die aan de buitenkant van de transportverpakking zijn geschreven, zijn ten voordele van de gebruiker. Neem de volgende richtlijnen in acht:

Advance

• Draag het product voorzichtig.
• Houd het product droog. Leg niets bovenop de kast.

• Verwijder het karton en al het andere verpakkingsmateriaal.
• Til de kast op om deze los te maken van de pallet.
• Plaats de kast op de gewenste locatie op de eigen standaard.
  • Controleer op zichtbare schade.
• U kunt verpakkingsmateriaal recyclen volgens plaatselijke regelgeving voor recycling.
• Controleer of de productcode en het serienummer overeenkomen met die op de transportdocumenten.

Rechtopstaande kasten

Handelsmerk			HOSHIZAKI
Modelnaam			Advance K70	Advance K140	Advance F70	Advance F140
Bedoeld gebruik			Opslag	Opslag	Opslag	Opslag
Gekoelde bedrijfstemperatuur			X	X
Bevroren bedrijfstemperatuur					X	X
Multifunctionele kast
Verticale kast			X	X	X	X
Werkbank
Parameter	Symbool	Afdeling
Energie-efficiëntieklasse	EEC	-	C	C	D	D
Energie-efficiëntie-index	EEI	-	42.41	48.32	61,31	71.65
Energieverbruik per 24 uur	E24h	kWh	1.50	2.54	5.949	10.60
Jaarlijks energieverbruik	AEC	kWh	547.5	926	2171.3	3869
Nettovolume voor compartiment 1	Vn or	liter	415	398	420	398
Nettovolume voor compartiment 2	Vn2	liter	-	398	-	398
Nettovolume voor compartiment 3	Vn3	liter	-	-	-	-
Nettovolume voor compartiment 4	Vn4	liter	-	-	-	-
Totaal nettovolume	VnT	liter	415	797	420	797
Klimaatklasse	CC		5	5	5	5
Koelmiddel			R290	R290	R290	R290
Lading		kg	0.058	0.085	0.082	0.105
GWP			3	3	3	3
CO2-equivalent		t. CO2	0,174	0,255	0,246	0,315
Intensief gebruik; dit apparaat is bedoeld voor gebruik in omgevingstemperaturen tot 40 °C			X	X	X	X
Contact Details	HOSHIZAKI EUROPE B.V.Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, TheNetherlandsTel.: [phone] - http://hoshizaki.europe.com/

II. BEDIENINGSINSTRUCTIES

ELECTRICITEIT

Voordat het product op het elektriciteitsnet wordt aangesloten, moet u controleren of de opgegeven elektrische spanning op het label met de productbeschrijving overeenkomt met de elektrische spanning van het lokale netwerk.

U vindt het label met de productbeschrijving met de opgegeven elektrische spanning aan de binnenkant van de kast, links bovenaan.

Het product mag alleen worden geïnstalleerd door gekwalificeerde en getrainde servicemedewerkers volgens de specificaties in deze handleiding.

De elektrische beveiliging van deze kast is alleen verzekerd wanneer deze is geaard volgens geldende lokale wetten en richtlijnen.

Het is altijd vereist het product te aarden.

De fabrikant aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor schade die voortvloeit uit onjuiste aarding.

Houd u aan alle elektriciteitsvereisten die worden bepaald volgens lokale elektrische voorschriften. De stroomaansluiting van het product en het stopcontact moeten op juiste wijze zijn geaard. Huur zo nodig een gekwalificeerde elektricien in.

ALGEMENE CONTROLES ALVORENSGEBRUIK

Zorg dat de kast op een vlakke ondergrond staat en rechtop is geplaatst. Gebruik hiervoor zo nodig de verstelbare poten van de kast. Alle poten moeten de grond raken. Dit is nodig voor een juiste werking van de kastdeur.

Plaats de kast niet naast warmteproducerende apparaten, zoals ovens, grills en friteuses. Stel het product niet bloot aan direct zonlicht. Warmte die door muren of vloeren kan worden uitgestraald, moet worden geïsoleerd met geschikt isolatiemateriaal. De kast moet zo ver mogelijk van alle warmtebronnen worden geplaatst.

Als de kast wordt verplaatst, moet u drie uur wachten voordat u het apparaat opnieuw start. Verwijder plastic beschermingsmateriaal of tape van de buitenoppervlakken.

Zorg dat de kast zodanig gepositioneerd is, dat er voldoende lucht van en naar het koelcircuit en rondom het kastoppervlak circuleert. Laat minimaal 500 mm ruimte vrij boven de kast.

Als twee koelkasten of vriezers naast elkaar worden geplaatst, moet er minstens 50 mm ruimte tussen beide kasten worden aangehouden.

Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn.

INLEIDENDE ELEKTRISCHE CONTROLES

• Controleer of de netspanning en frequentie van het stopcontact overeenkomen met de informatie op het label met de productbeschrijving.
• De kast is aangesloten op een wandstopcontact met een zekering van 13-16 Amp als een serieverbinding.
• Schakel de netzekering uit die is verbonden met de stroomkabel.
• Controleer of de stekker van de kast geschikt is voor gebruik met het beschikbare stopcontact en dat deze goed past.

EERSTE GEBRUIK EN CONTROLES

Nadat u bovenstaande controles hebt uitgevoerd, is de kast klaar voor gebruik.

Bedien de kast met de AAN/UIT-schakelaar.

Nadat de kast is ingeschakeld, wordt de compressor gestart. De compressor blijft ingeschakeld totdat de vooraf ingestelde temperatuur is bereikt. Plaats geen voedsel in de kast totdat de temperatuurinstelling is aangepast aan de vereisten voor het voedsel dat u wilt koelen.

U kunt een nieuwe temperatuur instellen via de controller, zoals wordt beschreven in deze handleiding.

BELANGRIJK

Zorg dat het product tot de ingestelde temperatuur is gekoeld voordat u voedsel in de kast plaatst.
Houd u aan het maximale laadvermogen. De maximale schapcapaciteit is een gelijkmatige belasting van 40 kg voor elk schap in rechtopstaande kasten en 20 kg voor schappen en laden in werkbanken.

Raadpleeg het gedeelte 'Algemene inleidende controles' in deze handleiding voor informatie over de hoeveelheid ruimte die nodig is voor een goede luchtventilatie rond het product.
Bewaar geen explosieve stoffen, zoals spuitbussen met brandbaar driifgas, in dit apparaat.

WAARSCHUWING:

➢ Blokkeer op geen enkel moment de ventilatieopeningen op het apparaat.
Gebruik buiten door de fabrikant voorgestelde apparaten, geen apparaten of andere middelen om het ontdooiproces te versnellen.
➢ Beschadig het koelmiddelcircuit niet.
- Gebruik geen elektrische apparaten in de kast.

BEDIENINGSPANEEEL

Het bedieningspaneel bevat de volgende besturingselementen en functies:

1. SET-toets

- Voor het invoeren/instellen van waarden

1. AAN/UIT-toets

- Houd 4 seconden ingedrukt om de kast in of uit te schakelen

1. OMLAAG-toets

• Voor het bladeren door het menu of het wijzigen/verlagen van de waarde

1. OMHOOG-toets

- Voor het bladeren door het menu of het wijzigen/verhogen van de waarde

- Houd 4 seconden ingedrukt om HANDMATIG ONTDOOIEN te starten

FUNCTIES VAN VOORPANEEL

U kunt het voorpaneel vergrendelen en ontgrendelen.

De besturingselementen vergrendelen:

• Zorg dat er geen proces actief is

• Voer 30 seconden geen enkele bewerking uit

- Op het display wordt 1 seconde lang "LOC" weergegeven en het toetsenbord wordt automatisch vergrendeld

De besturingselementen ontgrendelen:

- Raak een seconde een willekeurige toets aan: op het display wordt één seconde lang het bericht "UNL" weergegeven

TEMPERATUURINSTELLING

1. Zorg dat het bedieningspaneel niet is vergrendeld en dat er geen proces wordt uitgevoerd.

2. Raak de SET-toets aan, het * LED-lampje gaat knipperen.

3. Wijzig de temperatuurinstelling met behulp van de OMHOOG- en OMLAAG-toetsen.

4. Raak de SET-toets aan of voer 15 seconden geen bewerking uit. Het * LED-lampje stopt met knipperen en de controller sluit deze procedure af.

5. Het proces voor temperatuurinstelling voortijdig afsluiten.

a. Raak de AAN/UIT-toets aan (wijzigingen worden niet opgeslagen). U kunt de gewenste werkwaarde ook instellen via de SP-parameter.

TEMPERATUURWEERGAVE (zoals gedetecteerd door sondes)

1. Zorg dat het bedieningspaneel niet is vergrendeld en dat er geen proces wordt uitgevoerd.
2. Druk 4 seconden op de OMLAAG-toets: op het display wordt de eerste beschikbare sonde weergegeven.
3. Selecteer de juiste sonde met behulp van de OMHOOG- en OMLAAG-toetsen.
4. Druk op de SET-toets.

In deze tabel worden de codes voor elke sonde weergegeven.

Label	Weergegeven temperatuur
Pb1	Temperatuur kast
Pb2	Temperatuur verdamper

Om deze procedure te beëindigen, druk de SET - INSTEL toets voor gedurend 60 seconden.

Notitie: Indien de verdamper probe niet aanwezig is, zal de Pb2 Code niet wordenweergegeven.

TEMPERATUUR ALARM

Hieronder vindt u een lijst van alarmen die deze kast kan weergeven.

CODE	ALARMTYPE	KRITIEKE WAARDE
AL	Alarm: lage temperatuur	Lage kasttemperatuur tijdens dit alarm
AH	Alarm: hoge temperatuur	Hoge kasttemperatuur tijdens dit alarm
Id	Alarm: open deur	Maximale kasttemperatuur tijdens dit alarm

Alarmen kunnen alleen worden geregistreerd wanneer de kast is ingeschakeld.

Wanneer de oorzaak van het alarm niet meer aanwezig is, wordt de kast in de normale stand gezet.

TOEGANG TOT DE ALARMGESCHIEDENIS

1. Druk op het DOWN – OMLAAG Knopje voor gedurende 2 seconden om de eerste codeweer te geven.
2. Druk op het UP - OMHOOG Knopje en laat deze weer vrij en selecteer LS door middle van het DOWN Knopje in te drukken.
3. Druk op het SET - Insteel Knopje en laat deze weer vrij:. button: Dan zal een van de bovenstaande codes worden weergegeven.

Om een alarm te selecteren, druk op het UP – OMHOOG Knopjetot AH wordtweergegeven.

Om een alarm informative weer te geven, druk op het SET - INSTEL Knopje en laat deze kopje weer vrij. (De aan en uit knipperende HACCP LED stoppen - uitgaan).

HOSHIZAKI

Advance

BETEKENIS VAN DISPLAYTEKSTEN

8.0	Kritieke waarden 8,0 °C/°F
Dur	Op het display wordt de alarmtijd getoond
h01	Alarm van 1 uur (cont.)
n15	Alarm van 1 uur en 15 minuten
AH	Geselecteerd alarm

Druk herhaaldelijk op de AAN/STANDBY-toets om de displaygeschiedenis af te sluiten.

Als u het proces wilt afsluiten, drukt u herhaaldelijk op de OMHOOG- of OMLAAG-toetsen totdat de kasttemperatuur op het display wordt weergegeven of wacht 60 seconden zonder op een knop te drukken.

Alternatieve afsluitmethode: druk op de AAN/STANDBY-toets en laat deze los. Als er geen alarmen zijn geregistreerd, wordt de LS-code niet weergegeven.

totdat de display de koelingskasttemperatuur weergeeft of wacht voor gedurende 60 seconden zonder op een knopje te drukken.

Alternative Exit Methode: Druk op het ON/STANDBY Knopje en laat deze weer vrij. Indien er geen alarms zijn waargenomen en geregistreerd, zal de LS Code niet wordenweergegeven.

FOUTCODES

Code	Beschrijving
Pr1	Sondefout kast
Pr2	Sondefout verdamper

Deze fouten kunnen alleen worden opgelost door gekwalificeerd technisch personeel.

BEDRIJFSSTATUSSEN

Hieronder worden de beschikbare bedrijfsstatussen weergegeven:

Status	Beschrijving
ON – AAN	De kast is opgestart en actief
STANDBY	De kast is opgestart maar niet actief
OFF – UIT	De kast heeft geen stroom, de stekker zit niet in het stopcontact of de hoofdschakelaar is uitgeschakeld

BELANGRIJK

Voer geen onderhoud of reparaties uit wanneer de kast in de modus Aan of Stand-by staat. Er kunnen alleen werkzaamheden worden uitgevoerd aan de kast wanneer deze volledig is geïsoleerd van het elektriciteitsnet.

III. AANWIJZINGEN VOOR ONDERHOUD

Dit gedeelte is met name bedoeld voor de eigenaar/gebruiker van het product. Het bevat belangrijke informatie over correct gebruik en het maximaliseren van de levensduur van het product.

Met het oog op mechanische en elektrische gevaren raden we u aan technisch werkzaamheden door gekwalificeerde monteurs te laten uitvoeren.

Door een paar eenvoudige stappen tijdens het gebruik en aanpassingen kan het aantal kostbare reparaties door servicemonteurs worden beperkt. Voor deze stappen is geen speciale technische kennis vereist.

BELANGRIJK

WAARSCHUWING: Schakel de stroomtoevoer naar het apparaat uit tijdens reinigings- of onderhoudswerkzaamheden en het vervangen van onderdelen. Als de stekker uit het stopcontact verwijderd is, moet degene die werkzaamheden aan het apparaat verricht er van alle kanten zicht op hebben dat deze niet weer in het stopcontact wordt gestoken.

Voordat u begint met reiniging of onderhoud van het product, moet u volledig zeker zijn dat de elektrische spanning is uitgeschakeld en niet per ongeluk opnieuw kan worden ingeschakeld door iemand anders

LET OP

Was het product niet met water onder hoge druk. Zorg dat er niets kan worden gespoten in de elektrische onderdelen.

REINIGING

• Het wordt aanbevolen de binnenkant van de kast regelmatig schoon te maken met desinfectiemiddelen. Gebruik warm water met een beetje zeep voor het schoonmaken van de binnenkant van de kast.
• Gebruik alleen pH-neutrale of licht alkalische schoonmaakmiddelen voor de binnen- en buitenkant van de kast.
• Schade die wordt veroorzaakt door producten met chemicaliën die roestvrij staal kunnen beschadigen, valt niet onder de garantie.
• Gebruik nooit metalen gereedschappen, metalen schuursponsjes, vloeibaar schuurmiddel of schuurpoeder.
• Verwijder vuil met een vochtige doek.
  • Zorg dat de ventilatieroosters van de kast altijd schoon en vrij zijn.
• De schappen kunnen worden verwijderd voor eenvoudige reiniging.
  • Zorg dat de schapgeleiders en de schappen zelf grondig worden gereinigd.

BELANGRIJK

Het product is vervaardigd uit roestvrij staal. Bij gebruik onder normale omstandigheden corrodeert roestvrij staal niet, maar de corrosie van roestvrij stalen onderdelen kan toch wel optreden indien er bijtende schoonmaakmiddelen wordengebruikt.

ROUTINEONDERHOUD

CONDENSOR

Het is erg belangrijk dat de condensator is staat is tot maximale warmteoverdracht. Het oppervlak van de condensator moet daarom altijd schoon en vrij zijn. Door de werking van de ventilator, hoopt stof zich op en in de condensatorlamellen op. Gebruik een stofzuiger met een borstelhulpstuk om de condensator schoon te maken.

Schenk vooral uw aandacht om te voorkomen dat eventuele schade aan de condensor vinnen of de ventilatorbladen optreedt.

Indien er een filter is, verwijder dat filter om het schoon te maken en daarna te vervangen, verwisselen. Vervang, verwissel het filter indien het beschadigd of te vuil is om goed schoon te kunnen maken.

Let vooral goed op dat u de condensatorlamellen of ventilatorbladen niet beschadigt.

Als er een filter is, verwijdert u het om schoon te maken en plaatst u het filter weer terug. Vervang het filter als het beschadigd is of te vuil om correct te werken.

PAKKINGEN VAN DEUR/LADE

Een pakking in goede staat voorkomt dat vochtigheid en warme lucht in de kast dringen en is daarom essentieel voor een zuinige werking van de kast.

STROOMKABEL

Als de voedingskabel beschadigd is, moet hij om gevaarlijke situaties te voorkomen worden vervangen door de fabrikant, zijn servicemonteur of door personen met vergelijkbare kwalificaties.

VOORBEREIDINGEN VOOR LANGDURIGE PERIODEN ZONDER GEBRUIK

• Schakel electrische stroom uit bij de hoofdschakelaar of verwijder de stekker uit het stopcontact.
• Verwijder alle voedingsmiddelen – levensmiddelen uit de koelingskast.
• Reinig de behuizing en de koelingskast (Zie: Het Hoofdstuk over de reiniging).
• Verwijder opgehoopt stof en vuil van de compressor.
• Doe de deur niet helemaal dicht, om onaangename geurtjes te voorkomen.

BELANGRIJK

Houdt U er rekening mee dat tijdens het loskoppelen van de koelingsakast en tijdens het ontdooien water op de vloer kan druppelen. Dit kan gladheid en schade aan de vloerveroorzaken

HOSHIZAKI

Advance

Standaard Koelingssysteem

graph TD
    A["CONDENSER"] --> B["COMPRESSOR"]
    B --> C["EVAPORATOR"]
    C --> D["CAPILLARY"]
    D --> E["FILTER DRYER"]
    E --> A
    F["Compressor"] --> C
    G["Square Symbol"] --> A
    H["Square Symbol"] --> A

1 Compressor
2 Condensor(Condenser)
3 Filterdroger (Filter Dryer)
4 Capillair (Capillary)
5 Verdamper(Evaporator)

AANSLUITSCHEMA

ADVANCE K70 / ADVANCE K140 MODELS WIRING DIAGRAM EVCO EV3B22N7 Model Digital Thermostat DESCRIPITONS 51 Door switch 1 L1/L2 Led light RS: 1: 12 Cap: 2: 12 M1: Compressor RS: 2: 60 Hz POWER SUPPLY 230 V-50 Hz N N N N M3 M2 V1 M2 N N P12 P11 S2 S1 S2 NOT INUSE PAN door 9 10 RPL1 chart 12 digital inP. chart 11 S2 P1 POWER SUPPLY N N L1 L2 L3 N 4 3 5 6 7 8 N N3 N3

AANSLUITSCHEMA

ADVANCE F70 / ADVANCE F140 MODELS WIRING DIAGRAM EVCO EV3B23N7 Model Digital Thermostat DESCRIPTONS A2 A4 Available only on AVANCE FIRE 51 Door Switch 1 R1 Direct to Harner 52 Door Switch 2 R3 Door Name Cable Lighter 53 Thermal Pulsor PdL Converter Fan PdL Conlan Pnode ML Compressor PdL Epsilon Probes MS. Amp. Evaporator Fan 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 230 V - 50 Hz POWER SUPPLY POWER POWER SUPLY Power Supply N1 N2 N3 N4 N5 N6 N7 N8 N9 N10 N11 N12 N13 N14 N15 N16 N17 N18 N19 N20 N21 N22 N23 N24 N25 N26 N27 N28 N29 N30 N31 N32 N33 N34 N35 N36

IV. OPSPOREN EN VERHELPEN VAN STORINGEN

In onderstaande tabel worden verschillende problemen beschreven die kunnen optreden. Als een alarmcode wordt weergegeven, is een storing opgetreden. Los alle mogelijke oorzaken op voordat u de kast reset. Mogelijke oorzaken en oplossingen worden hieronder beschreven.

Als een foutcode zich blijft voordoen nadat u onderstaande controles hebt uitgevoerd, moet u contact opnemen met een geautoriseerde monteur. Bepaal de kenmerken van het foutbericht. Productdetails, zoals het serienummer, vindt u op het typeplaatje van het product.

PROBLEEM	MOGELIJKE OORZAAK	OPLOSSING
De kast werkt niet	De kast krijgt geen stroom	Controleer de stekker en het netsnoer
De compressor blijft bijna continu werken	De omgevingstemperatuur is te hoog	Verbeter de ventilatie
	De condensator of het condensatorfilter is geblokkeerd	Controleer en reinig regelmatig het condensatorfilter
	Te weinig koelmiddel	Vraag een geautoriseerde monteur het lek te repareren
	Deurpakkingen dichten niet volledig af	Vraag een geautoriseerde monteur de afdichtingen te vervangen
	IJsvorming in de verdamper	Plaats geen hete voedingswaren in de kast
		Plaats alleen voedingswaren met een hoog vochtgehalte in de kast als deze zijn verpakt in afgesloten bakjes
		Start een handmatige ontdooicyclus
	De ventilator(en) van de verdamper zijn defect	Vraag een geautoriseerde monteur de ventilator(en) te vervangen
Er stroomt water over van de waterbak van de condensator	Er worden vaak hete voedingswaren in de kast geplaatst	Plaats geen hete voedingswaren in de kast
		Plaats alleen voedingswaren met een hoog vochtgehalte in afgesloten bakjes in de kast
	De deur of laden wordenvaak geopend	Controleer de kastspecificaties en ga na of deze geschikt zijn voor het huidige gebruik
Kasttemperatuur is hoog	De condensator is geblokkeerd met vuil en stof	Controleer en reinig regelmatig het condensatorfilter
	De luchtstroom binnen de kast is geblokkeerd	Verwijder eventuele voedingswaren die de luchtstroom
	Omgevingslucht komt de kast binnen	Zorg dat de deur is gesloten
		Controleer of de deur of deurafdichtingen zijn beschadigd
		Neem contact op met een geautoriseerde monteur
	IJsvorming in de verdamper	Start een handmatige ontdooicyclus

VI. VERWIJDEREN EN VERVANGEN

DE INTERNE KOELKASTLAMP VERVANGEN

• Schakel de stroom uit met de hoofdschakelaar of verwijder de stekker van de kast uit het stopcontact.
• Open de deur.
• Verwijder de schroef waarmee de kap vastzit en til de kap op.
• Zorg dat de nieuwe lamp dezelfde sterkte heeft als de oude lamp. Het voltage en wattage staan vermeld op de gloeilamp.
  • Verwijder en vervang de gloeilamp.

DE KAST VERWIJDEREN

• U vindt op het typeplaatie welk koelgas aanwezig is in de kast.
- De kast wordt geproduceerd van recyclebare materialen overeenkomstig EU-regelgeving. Aan het einde van de economische levensduur van de kast moet de kast daarom naar een passend recyclingcentrum worden gebracht.
- Recycle de kast niet als metaal of huishoudelijk afval.
• Zorg dat het koelcircuit van de koelinstallatie niet in elkaar wordt gedrukt.

BELANGRIJK

Houd u aan de lokale wet- en regelgeving tijdens het verwijderen van de kast.

Hoshizaki behoudt zich het recht voor om functies en de informatie in deze handleiding tewijzigen.

Contactgegevens

Hoofdkwartier

Hoshizaki Europe B.V.

TEL: [phone]

[e-mail] --- http://hoshizaki-europe.com/

Agentschappen

Hoshizaki Duitsland - Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Polen, Tsjechië, Slowakije

TEL: [phone]

Hoshizaki BENELUX – Nederland – België – Luxemburg

TEL: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki France – Frankrijk

TEL: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Iberia – Spanje – Portugal

TEL: [phone]

[e-mail]

Adress: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederländerna

Tel: [phone] - http://hoshizaki-europe.com/

CE UK CA

I. ALLMÄN INFORMATION

PRODUKTDEKAL

1 Produktnummer

2 Produktbeskrivning

3 Modell

4 Köldmedel (GWP)

5 CO2-ekvivalent

6 IP-skydd

7 Klimatklass

8 Tillverkningsdatum

9 Total effekt/ström/lampans effekt

10 Spänning – frekvens

11 Värmeelement

12 Systemtryck

13 Jäsmedel

14 Serienummer

PRODUCT NUMBER 1 PRODUCT DESCRIPTION 2 MODEL 3 REFRIGERANT 4 CO2 EQUIVALENT 5 IP PROTECTION 6 CLIMATE CLASS 7 PRODUCTION DATE 8 TOTAL POWER / CURRENT / LAMP POWER 9 VOLTAGE - FREQUENCY 10 HEATING ELEMENT 11 SYSTEM PRESSURE 12 BLOWING AGENT 13

HOSHIZAKI EUROPE B.V. Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands

CE UK CA

Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederland

Tlf.: [phone] -- http://hoshizaki-europe.com/

I. GENERELL INFORMASJON

PRODUKTBESKRIVELSESETIKETT

1 Produktnummer

2 Produktbeskrivelse

3 Modell

4 Kjølemiddel (GWP)

5 CO2-ekvivalent

6 IP-beskyttelse

7 Klimaklasse

8 Produksjonsdato

9 Total effekt / strømstyrke / lampeeffekt

10 Spenning – frekvens

11 Varmeelement

12 Systemtrykk

13 Blåsemiddel

14 Serienummer

PRODUCT NUMBER	1
PRODUCT DESCRIPTION	2
MODEL	3
REFRIGERANT	4
CO2 EQUIVALENT	5
IP PROTECTION	6
CLIMATE CLASS	7
PRODUCTION DATE	8
TOTAL POWER / CURRENT / LAMP POWER	9
VOLTAGE - FREQUENCY	10
HEATING ELEMENT	11
SYSTEM PRESSURE	12
BLOWING AGENT	13

S/N: 14

HOSHIZAKI EUROPE B.V. Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands

CE UK CA

BRUKSFORMÅL