Advance F 140-4 L - Kühlschrank Hoshizaki - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Hoshizaki
Modell	Advance F 140-4 L
Produkttyp	Kühlschrank (Kühlschrank)
Energieeffizienzklasse	D
Jährlicher Energieverbrauch	3869 kWh
Gesamtnutzinhalt	797 Liter
Kältemittel	R290 (Propan)
Treibhauspotenzial (GWP)	3
CO2-Äquivalent	0,315 t
Klimaklasse	5 (Umgebungstemperatur bis 40°C, Luftfeuchtigkeit 40%)
Stromversorgung	230 V - 50 Hz
Empfohlene Sicherung	13-16 A
Betriebstemperatur	Werkseinstellung, über Bedienfeld einstellbar
Abtauung	Automatisch und manuell
Maximale Belastung pro Einlegeboden	40 kg
Innenbeleuchtung	Austauschbare Glühbirne
Material	Edelstahl
Reinigung	Warmes Seifenwasser, neutrales oder leicht alkalisches Reinigungsmittel
Kondensatorwartung	Regelmäßige Reinigung mit Staubsauger
Bedienfeld	Elektronisch mit SET, EIN/AUS, Temperatureinstellung, Alarme
Alarme	Hoch-/Niedertemperatur, Tür offen, Sondenfehler
Sicherheit	Tastensperre, Not-Aus
Verwendungszweck	Innenraum, Aufbewahrung von Lebensmitteln und Getränken
Garantie	Aufgehoben bei unbefugter Veränderung

Häufig gestellte Fragen - Advance F 140-4 L Hoshizaki

Wie stelle ich die Temperatur des Kühlschranks Hoshizaki Advance F 140-4 L ein?

Drücken Sie die Taste SET, bis die Anzeige blinkt. Verwenden Sie die Tasten AUF und AB, um den Wert einzustellen. Drücken Sie erneut SET oder warten Sie 15 Sekunden zur Bestätigung.

Was tun, wenn das Display einen Alarmcode AH anzeigt?

Der Code AH zeigt einen Hochtemperaturalarm an. Überprüfen Sie, ob die Tür geschlossen ist, der Kondensator nicht verstopft ist und die Belüftung ausreichend ist. Wenn der Alarm bestehen bleibt, wenden Sie sich an einen Techniker.

Wie taut man den Kühlschrank manuell ab?

Halten Sie die Taste AUF 4 Sekunden lang gedrückt, um einen manuellen Abtauzyklus zu starten. Verwenden Sie niemals mechanische Werkzeuge, um das Abtauen zu beschleunigen.

Wie hoch ist der jährliche Stromverbrauch dieses Geräts?

Der jährliche Energieverbrauch (AEC) beträgt 3869 kWh, was der Energieeffizienzklasse D entspricht.

Welches Kältemittel verwendet der Hoshizaki Advance F 140-4 L?

Es verwendet R290 (Propan), ein natürliches Gas mit einem Treibhauspotenzial von 3.

Wie reinigt man das Innere des Kühlschranks?

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch mit warmem Wasser und einem neutralen oder leicht alkalischen Reinigungsmittel. Verwenden Sie niemals scheuernde Mittel oder Metallwerkzeuge.

Was bedeutet der Fehlercode Pr1?

Der Code Pr1 zeigt einen Fehler des Kühlschrankfühlers an. Nur ein qualifizierter Techniker kann dieses Problem diagnostizieren und beheben.

Wie sperrt man das Bedienfeld?

Das Bedienfeld sperrt sich automatisch nach 30 Sekunden Inaktivität und zeigt LOC an. Zum Entsperren drücken Sie eine Taste eine Sekunde lang, das Display zeigt UNL an.

Was ist die maximale Belastbarkeit pro Einlegeboden?

Jeder Einlegeboden kann bis zu 40 kg in den Kühlschränken tragen.

Wie ersetzt man die Innenbeleuchtung?

Schalten Sie die Stromversorgung aus. Öffnen Sie die Tür, entfernen Sie die Schraube des Diffusors, heben Sie ihn an. Ersetzen Sie die Glühbirne durch eine mit gleicher Spannung und Leistung (auf der Glühbirne angegeben). Setzen Sie den Diffusor wieder ein.

BEDIENUNGSANLEITUNG Advance F 140-4 L Hoshizaki

DE: BEDIENUNG-, WARTUNGS- UND MONTAGEANLEITUNG 43-63

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REFRIGERATEURS ET CONGELATEURS

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BEDIENUNG-, WARTUNGS- UND MONTAGEANLEITUNG

I.	ALLGEMEINE INFORMATIONEN	44
II.	BEDIENUNGSANLEITUNG	47
III.	WARTUNGSANLEITUNG	52
IV.	TECHNISCHE INFORMATIONEN	54
V.	FEHLERSUCHE	60
VI.	AUSBAU UND AUSTAUSCH	61

Kontaktangaben:

PRODUKTBESCHREIBUNGS ETIKETT

1 Produktnummer

2 Produktbeschreibung

3 Modell

4 Kältemittel

5 CO2 Äquivalent

6 IP Schutz

7 Klimaklasse

8 Produktionsdatum

9 Gesamtleistung / Strom / Lampenleistung

10 Spannung - Frequenz

11 Heizelemente

12 Systemdruck

13 Treibmittel

14 Seriennummer

PRODUCT NUMBER 1 PRODUCT DESCRIPTION 2 MODEL 3 REFRIGERANT 4 CO2 EQUIVALENT 5 IP PROTECTION 6 CLIMATE CLASS 7 PRODUCTION DATE 8 TOTAL POWER / CURRENT / LAMP POWER 9 VOLTAGE - FREQUENCY 10 HEATING ELEMENT 11 SYSTEM PRESSURE 12 BLOWING AGENT 13

S/N: 14

HOSHIZAKI EUROPE B.V. Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands

VERWENDUNGSZWECK

• Das Produkt eignet sich ausschließlich für den Gebrauch in Innenräumen und zur Aufbewahrung von Lebensmitteln und Getränken. Die Aufbewahrungsfächer sind dazu ausgelegt, Produkttemperatur von bereits gekühlten/gefrorenen Produkten beizubehalten.
• Der Hersteller haftet nicht für Schäden aufgrund einer Verwendung, die von den in diesem Handbuch beschriebenen Leitlinien abweicht.
• Bei der Aufbewahrung von Lebensmitteln in diesem Schrank dürfen die Lebensmittel nicht in Kontakt mit dem Schrankgehäuse gelangen.
• Alle Lebensmittel müssen vollständig bedeckt sein. Um eine Verunreinigung und Korrosion an internen Bauteilen zu verhindern, sollten alle Produkte verpackt sein oder in verschlossenen Behältern aufbewahrt werden.
• Keine heißen Lebensmittel oder Flüssigkeiten in diesem Schrank aufbewahren.
• In Kartons und Glasflaschen abgefüllte Getränke sollten nicht bei unter 0 °C (Gefrierpunkt) aufbewahrt werden. Dosen und Glasflaschen können bei Ausdehnung der darin befindlichen Flüssigkeit platzen. Deckelbehälter sollten nicht randvoll gefüllt werden; stattdessen sollte ein wenig Platz für Ausdehnung belassen werden.
• Der Schrank verfügt über eine automatische Abtaufunktion. Das Abtauen kann auch manuell durchgeführt werden. Das manuelle Abtauen beinhaltet keine langfristige Abschaltung des Schranks und ist über die Steuerung möglich. Keinesfalls dürfen Gewalt oder Werkzeuge zum Enteisen des Schranks angewandt werden; Schäden aufgrund eines solchen Vorgehens lassen sich nur schwer beheben.
• Keine mechanischen oder alternativen Abtaumethoden anwenden.
• Das Gerät darf nicht von Personen (einschließlich Kinder) benutzt werden, deren körperliche, sensorische oder mentale Fähigkeiten eingeschränkt sind oder die über keine Erfahrung und kein Wissen verfügen, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person bei der Benutzung des Geräts beaufsichtigt oder angeleitet.
• Kindern darf nicht erlaubt werden, mit dem Gerät zu spielen.
• Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen von Kindern nicht unbeaufsichtigt durchgeführt werden.

HOSHIZAKI

Advance

- Dieses Gerät darf nicht von Personen (einschließlich Kindern ab 8 Jahren) benutzt werden, deren körperliche, sensorische oder mentale Fähigkeiten eingeschränkt sind oder die über keine Erfahrung und kein Wissen verfügen, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person bei der sicheren Benutzung des Gerätes beaufsichtigt oder angeleitet.

- Elektrische oder mechanische Änderungen an diesem Schrank lassen die Garantie ungültig werden. Änderungen, die von nicht zugelassenen Technikern durchgeführt werden, oder nicht in dieser Anleitung beschriebene Änderungen lassen die Garantie ebenfalls ungültig werden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die sich aus Änderungen dieser Art ergeben.

KLIMAKLASSE

Der Schrank ist für den Betrieb innerhalb bestimmter Umgebungstemperatur- und Luftfeuchtigkeitsgrenzen ausgelegt. Diese sind im Klimaklassensystem dargelegt. Die Werte dürfen niemals überschritten werden. Die Klimaklasse dieses Produkts können Sie auf dem Produktbeschreibungsetikett finden. Der Kühlschrank eignet sich nicht für die Verwendung bei einer Umgebungstemperatur unter 16 °C.

Klimaklasse	Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit
4	+30°C mit % 55 RH
5	+40°C mit % 40 RH

ERSTE ABNAHME UND KONTROLLEN

Der Schrank wurde zum Versand in schützendem Verpackungsmaterial verpackt. Prüfen Sie bei der Lieferung den Schrank auf etwaige Transportschäden und ob es sich um das von Ihnen bestellte Gerätemodell handelt.

WICHTIG

Alle unten aufgeführten Vorgänge müssen lokale Bestimmungen und Sicherheitsvorschriften vollständig erfüllen. Beachten Sie beim Betrieb des Produkts alle geltenden Sicherheitsvorschriften.

TRANSPORT

Beim Anheben des Produkts mit Maschinen muss zunächst die Hebefähigkeit der Maschine überprüft werden.

WICHTIG

Bei der Verwendung eines Gabelstaplers zum Transportieren des Produkts ist darauf zu achten, dass die Gabeln in die geeigneten Öffnungen in der Palette geführt werden.

Während des Transports ist auf die Stabilität des Produkts zu achten. Wenn der Schwerpunkt nicht in der Mitte des Produkts liegt, kann dieses Produkt leicht kippen. Beim Absenken des Produkts mit einem Gabelstapler langsam und vorsichtig vorgehen.

Sollte ein zur aufrechten Aufstellung vorgesehener Schrank liegend transportiert werden müssen, so muss der Schrank nach dem Transport mindestens 2 Stunden aufrecht stehen gelassen werden, bevor er in Betrieb genommen wird. Der liegende Transport von zur aufrechten Aufstellung vorgesehenen Schränken wird nicht empfohlen, und Schäden, die sich hieraus ergeben, sind nicht durch die Garantie abgedeckt.

ACHTUNG

Die Empfehlungen auf der Außenseite der Transportverpackung sind als Hilfestellung für den Benutzer gedacht. Daher sind folgende Empfehlungen zu beachten:

• Das Produkt vorsichtig tragen.
• Das Produkt trocken halten. Nichts auf der Oberseite des Schranks aufbewahren.

ÖFFNEN DER VERPACKUNG

• Entfernen Sie die Pappe und andere Verpackungsmaterialien.
  • Heben Sie den Schrank an, um ihn von der Palette zu nehmen.
• Stellen Sie den Schrank am gewünschten Ort auf seinem eigenen Sockel auf.
• Prüfen Sie ihn auf sichtbare Schäden.
• Das Verpackungsmaterial kann den örtlichen Vorschriften gemäß dem Wertstoffkreislauf zugeführt werden.
• Prüfen Sie, dass der Produktcode und die Seriennummer mit den Angaben in den Lieferdokumenten übereinstimmen.

Marke			HOSHIZAKI
Modellname			Advance K70	Advance K140	Advance F70	Advance F140
Vorgesehene Verwendung			Lagerung	Lagerung	Lagerung	Lagerung
Kühltemperatur			X	X
Gefriertemperatur					X	X
Mehrzweckschrank
Vertikaler Schrank			X	X	X	X
Tischschrank
Parameter	Symbol	Einheit
Energieeffizienzklasse	EEC	-	C	C	D	D
Energieeffizienzindex	EEI	-	42.41	48.32	61,31	71.65
Energieverbrauch in 24 Stunden	E24h	kWh	1.50	2.54	5.94	10.6
Jährlicher Energieverbrauch	AEC	kWh	547.5	926	2171.3	3869
Nettovolumen für Fach 1	Vn or Vn1	litre	415	398	420	398
Nettovolumen für Fach 2	Vn2	litre	-	398	-	398
Nettovolumen für Fach 3	Vn3	litre	-	-	-	-
Nettovolumen für Fach 4	Vn4	litre	-	-	-	-
Nettovolumen gesamt	VnT	litre	415	797	420	797
Klimaklasse	CC		5	5	5	5
Kältemittel			R290	R290	R290	R290
Ladung		kg	0.058	0.085	0.082	0.105
GWP			3	3	3	3
CO2-Äquivalent		t. CO2	0,174	0,255	0,246	0,315
Hochleistungsbetrieb; dieses Gerät ist für die Verwendung bei Umgebungstemperaturen bis zu 40 °C vorgesehen			X	X	X	X
Kontaktangaben:	HOSHIZAKI EUROPE B.V.Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AAAmsterdam, The NetherlandsTel.: [phone] - http://hoshizaki.europe.com/

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Advance

II. BEDIENUNGSANLEITUNG

ELEKTRIZITÄT

Vor dem Anschließen des Produkts an das Stromnetz sollten Sie prüfen, dass die auf dem Produktbeschreibungsetikett vorgegebene Stromversorgung der lokalen Netzversorgung entspricht.

Das Produktbeschreibungsetikett mit der vorgegebenen Stromversorgung befindet sich im Inneren des Schranks oben links.

Die Installation des Produkts darf nur von qualifizierten und geschulten Wartungskräften gemäß den Vorgaben in dieser Anleitung durchgeführt werden.

Die elektrische Sicherheit dieses Schranks ist nur gegeben, wenn er gemäß den aktuellen örtlichen Gesetzen und Vorschriften geerdet ist.

Die Erdung des Produkts ist in jedem Fall erforderlich.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die sich aus fehlerhafter Erdung ergeben.

Halten Sie alle Anforderungen bezüglich der Stromversorgung gemäß den örtlichen Vorschriften ein. Der Netzstecker des Produkts und die Steckdose müssen den passenden Erdungsanschlusswert aufweisen. Ziehen Sie bei Bedarf einen qualifizierten Elektriker hinzu.

ALLGEMEINE VORBEREITENDE PRÜFUNGEN

Der Schrank muss aufrecht auf einem ebenen Boden stehen. Bei Bedarf können die einstellbaren Füße zur Nivellierung verwendet werden. Alle Füße müssen in Bodenkontakt sein. Dies ist für den einwandfreien Betrieb der Schranktür erforderlich.

Stellen Sie den Schrank nicht in der Nähe von Wärme erzeugenden Geräten wie einem Ofen, einem Grill oder einer Fritteuse auf. Setzen Sie den Schrank keinem direkten Sonnenlicht aus. Der Schrank ist mit geeignetem Isoliermaterial vor von den Wänden oder dem Boden abgestrahlter Wärme zu schützen. Der Schrank muss so weit wie möglich von jeder Wärmequelle entfernt aufgestellt werden.

Wird der Schrank umgestellt, so warten Sie drei Stunden, bevor Sie ihn wieder einschalten. Entfernen Sie Kunststoffschutz und Klebeband von der Außenseite.

Sorgen Sie dafür, dass der Schrank so aufgestellt wird, dass genügend frische Luft zum Kühlkreislauf und zu den Oberflächen des Schranks gelangen und davon abgeleitet werden kann. Lassen Sie über dem Schrank mindestens 500 mm Platz.

Wenn zwei Kühl- oder Gefrierschränke nebeneinander aufgestellt werden, lassen Sie mindestens 50 mm Platz zwischen ihnen.

Die Belüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert werden.

HOSHIZAKI

Advance

VORBEREITENDE PRÜFUNGEN DER ELEKTRIK

• Prüfen Sie, dass die Netzspannung und die Frequenz der Steckdose mit den Angaben auf dem Produktbeschreibungsetikett übereinstimmen.
• Der Schrank wird mit einer 13- bis 16-Ampere-Sicherung in Reihe mit einer Netzsteckdose verbunden.
  • Schalten Sie die mit dem Netzkabel verbundene Netzstromsicherung aus.
• Prüfen Sie, dass der Stecker am Schrank für die Verwendung mit der verfügbaren Netzsteckdose geeignet ist und sie zusammen passen.

ERSTE INBETRIEBNAHME UND KONTROLLEN

Der Schrank kann nach Abschluss der obenstehenden Prüfungen in Betrieb genommen werden.

Der EIN/AUS-Schalter schaltet den Schrank ein.

Nach dem Einschalten des Schranks nimmt der Kompressor seinen Betrieb auf. Der Kompressor arbeitet, bis die werkseitig voreingestellte Temperatur erreicht ist. Lebensmittel sollten erst in den Schrank gelegt werden, wenn eine für die zu kühlenden Lebensmittel geeignete Temperatur eingestellt wurde.

Die neue Temperatur kann mithilfe der Steuerung wie in dieser Anleitung beschrieben eingestellt werden.

WICHTIG

Legen Sie erst dann Lebensmittel in das Produkt, wenn es sich auf die eingestellte Temperatur abgekühlt hat.
Die maximale Aufnahmekapazität darf nicht überschritten werden. Die maximale Tragfähigkeit der Regale beträgt 40 kg pro Regal bei gleichmäßiger Belastung in aufrecht gestellten Schränken und 20 kg bei Regalen und Schubladen in Tischschränken.

Lesen Sie den Abschnitt „Allgemeine vorbereitende Prüfungen“ dieser Anleitung für Informationen zum Platzbedarf um das Produkt für eine gute Belüftung.
Lagern Sie keine explosiven Stoffe wie Spraydosen mit einem brennbaren Treibmittel in diesem Schrank.

WARNUNG:

Blockieren Sie niemals die Belüftungsöffnungen am Gerät.
Zum Beschleunigen des Abtauvorgangs ausschließlich die vom Hersteller empfohlenen mechanischen Geräte oder anderen Mittel verwenden.

Den Kältekreislauf nicht beschädigen.
▶ Verwenden Sie im Inneren des Schranks keine elektrischen Geräte.

AUFBEWAHRUNGSBEDINGUNGEN UND LEISTUNG

Die richtigen Aufbewahrungsbedingungen sind nicht nur für Lebensmittelhygiene und -sicherheit entscheidend, sondern verbessern auch die Leistung und reduzieren den Energieverbrauch. Die beste Leistung lässt sich durch Beachtung der folgenden Tipps und Hinweise erzielen: Legen Sie Lebensmittel nur auf die Regale und niemals auf den Boden des Schranks.

Lebensmittel sollten so in den Schrank gelegt werden, dass Luft um sie herum zirkulieren kann; lassen Sie daher Platz zwischen den Lebensmitteln und den Wänden des Produkts. Der Abstand zwischen den Regalen lässt sich bei Bedarf ändern.

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Advance

BEDIENFELD

14.5°C SET U V 入参 1 2 3 4

Das Bedienfeld bietet die folgenden Bedienelemente und Funktionen:

1. SET-Taste

• Eingabe/Einstellung von Werten

1. EIN/AUS-Taste

- Zum Ein- oder Ausschalten des Schranks 4 Sekunden lang gedrückt halten

1. ABWÄRTS-Taste

- Zum Herunterscrollen im Menü oder Ändern/Verringern des Werts

1. AUFWÄRTS-Taste

- Zum Heraufscrollen im Menü oder Ändern/Erhöhen des Werts

• 4 Sekunden lang drücken, um das MANUELLE ABTAUEN zu starten

FUNKTIONEN AN DER FRONTPLATTE

Das Bedienfeld kann gesperrt und entsperrt werden.

Bedienelemente sperren:

- Sicherstellen, dass kein Betriebsvorgang im Gange ist

• 30 Sekunden lang nicht bedienen

- Das Display zeigt 1 Sekunde lang „LOC“ an; die Tasten werden automatisch gesperrt

Bedienelemente entsperren:

- Eine beliebige Taste eine Sekunde lang berühren. Das Display zeigt 1 Sekunde lang „UNL“ an

EINSTELLUNG DER TEMPERATUR

1. Das Bedienfeld muss entsperrt sein und es darf kein Betriebsvorgang im Gange sein.

2. Berühren Sie die SET-Taste; die * LED blinkt.

3. Ändern Sie die Temperatureinstellung mit dem AUFWÄRTS- und ABWÄRTS-Pfeil.

4. Berühren Sie die SET-Taste oder nehmen Sie 15 Sekunden lang keine Bedienung vor. Die * LED erlischt und die Steuerung beendet den Vorgang.

5. So beenden Sie den Vorgang zur Temperatureinstellung vorzeitig: a. Berühren Sie die EIN/AUS-Taste (eventuelle Änderungen werden nicht gespeichert). Der Betriebssollwert kann auch über den Parameter SP eingestellt werden.

HOSHIZAKI Advance

TEMPERATURANZEIGE (durch Sonden gemessen)

1. Das Bedienfeld muss entsperrt sein und es darf kein Betriebsvorgang im Gange sein.
2. Drücken Sie 4 Sekunden lang den ABWÄRTS-Pfeil: Das Display zeigt die erste verfügbare Sonde an.
3. Wählen Sie mit dem AUFWÄRTS- und ABWÄRTS-Pfeil die richtige Sonde aus.
4. Drücken Sie die SET-Taste.

Diese Tabelle zeigt die Codes für die einzelnen Sonden.

Hinweisschild	Angezeigte Temperatur
Pb1	Schranktemperatur
Pb2	Verdampfertemperatur

Um den Vorgang zu beenden, drücken Sie 60 Sekunden lang die SET-Taste oder führen Sie 60 Sekunden lang keine Bedienung aus. Drücken Sie dann die EIN/AUS-Taste.

Hinweis: Wenn die Verdampfersonde nicht vorhanden ist, wird der Code Pb2 nicht angezeigt.

TEMPERATURALARME

Dies ist eine Liste der am Schrank angezeigten Alarme.

KODE	ALARMTYP	KRITISCHER WERT
AL	Niedrigtemperaturalarm	Bei diesem Alarm ist die Kabinetemperatur niedrig
AH	Hochtemperaturalarm	Bei diesem Alarm ist die Kabinetemperatur hoch
Id	Alarm wegen geöffneter Tür	Bei diesem Alarm ist die Kabinetemperatur auf

Die Alarmaufzeichnung erfolgt nur bei eingeschaltetem Schrank.

Wenn die Ursache für den Alarm nicht länger besteht, kehrt der Schrank zum normalen Betrieb zurück.

ZUGRIFF AUF DEN ALARMVERLAUF

1. Drücken Sie 2 Sekunden lang die ABWÄRTS-Taste, um den ersten Code aufzurufen
2. Drücken Sie kurz die AUFWÄRTS-Taste oder wählen Sie durch Drücken der ABWÄRTS-Taste LS
3. Drücken Sie kurz die SET-Taste: Einer der obenstehenden Codes wird angezeigt.

Um einen Alarm auszuwählen, drücken Sie die AUFWÄRTS-Taste, bis AH angezeigt wird.

Um die Alarminformationen aufzurufen, drücken Sie kurz die SET-Taste (die HACCP-LED hört auf zu blinken).

ANZEIGETEXTE UND IHRE BEDEUTUNG

8,0	Kritische Werte 8,0 °C/°F
Dur	Auf dem Display erscheint die Alarmzeit
h01	Alarm 1 Stunde (Forts.)
n15	Alarm 1 Stunde und 15 Minuten
AH	Ausgewählter Alarm

HOSHIZAKI Advance

Um die Verlaufsanzeige zu verlassen, drücken Sie mehrmals kurz die EIN/STANDBY-Taste.

Um den Prozess zu beenden, drücken Sie mehrmals die AUFWÄRTS- oder ABWÄRTS-Taste, bis auf dem Display die Schranktemperatur erscheint, oder warten Sie 60 Sekunden lang ohne Bedienung einer Taste.

Alternative Methode zum Beenden: Drücken Sie kurz die EIN/STANDBY-Taste. Wenn keine aufgezeichneten Alarme vorliegen, wird der LS-Code nicht angezeigt.

FEHLERCODES

Code	Beschreibung
Pr1	Schranksondenfehler
Pr2	Verdampfersondenfehler

Nur qualifizierte Techniker können diese Fehler beheben.

BETRIEBSSTATUS

Die verfügbaren Betriebsstatus sind im Folgenden aufgeführt:

Status	Beschreibung
EIN	Der Schrank wird mit Strom versorgt und ist in Betrieb
STANDBY	Der Schrank wird mit Strom versorgt, ist jedoch
AUS	Der Schrank wird nicht mit Strom versorgt, der Stecker ist nicht an die Steckdose angeschlossen

WICHTIG

Führen Sie keine Wartungs- oder Reparaturarbeiten durch, wenn der Schrank eingeschaltet oder im Standby ist. Arbeiten dürfen nur ausgeführt werden, wenn der Schrank vollständig von der Stromversorgung getrennt ist.

III. WARTUNGSANLEITUNG

Dieser Abschnitt richtet sich insbesondere an Eigentümer/Benutzer des Produkts. Er liefert wichtige Informationen zur richtigen Nutzung und Maximierung der Lebensdauer des Produkts.

Wir empfehlen, technische Wartungen aufgrund der mechanischen und elektrischen Gefahren durch angemessen geschultes Personal durchführen zu lassen.

Einige einfache Schritte bei Nutzung und Einstellung können die Notwendigkeit teurer Reparaturen durch Wartungstechniker reduzieren. Diese Schritte verlangen kein besonderes technisches Fachwissen.

WICHTIG

WARNUNG: Das Gerät muss bei der Reinigung oder Wartung und beim Ersetzen von Teilen von der Stromversorgung getrennt werden. Der Netzstecker muss in einer Weise getrennt werden, dass ein Bediener sich von allen Stellen aus, die für ihn zugänglich sind, vergewissern kann, dass der Stecker nach wie vor getrennt ist.

Vergewissern Sie sich vor der Reinigung oder Wartung des Produkts unbedingt, dass die Stromversorgung deaktiviert wurde und nicht versehentlich durch andere Personen wiederhergestellt werden kann.

ACHTUNG

Reinigen Sie das Produkt nicht mit Hochdruckwasser. Vermeiden Sie jede Möglichkeit, dass elektrische Bauteile bespritzt werden.

REINIGUNG

- Es wird empfohlen, das Innere des Schranks regelmäßig mit desinfizierendem Reinigungsmittel zu säubern. Die Reinigung des Schrankinneren sollte mit warmem, leicht seifigem Wasser erfolgen.

- Es dürfen nur Reinigungsmittel mit neutralem pH-Wert oder leicht alkalische Reiniger zum Reinigen des Inneren und des Äußeren des Schranks verwendet werden.

- Schäden durch Reinigungsprodukte mit Chemikalien, die Edelstahl beschädigen könnten, werden nicht durch die Garantie abgedeckt.

- Verwenden Sie niemals Metallutensilien, Metallscheuerschwämme oder scheuernde Reiniger oder Pulver.

• Schmutz lässt sich mit einem feuchten Tuch entfernen.

- Halten Sie die Lüftungsgitter des Schranks stets frei und sauber.

• Die Regale lassen sich zur einfacheren Reinigung entfernen.

- Achten Sie darauf, dass sowohl die Regalträger als auch die Regale selbst gründlich gereinigt werden.

WICHTIG

Das Produkt ist aus Edelstahl hergestellt. Bei normaler Benutzung rostet Edelstahl nicht; bei Verwendung korrosiver Reinigungsmittel kann jedoch Rost entstehen.

ROUTINEMÄSSIGE WARTUNG

VERFLÜSSIGER

Es ist äußerst wichtig, dass der Verflüssiger eine maximale Wärmeübertragung leisten kann. Daher muss die Oberfläche des Verflüssigers stets frei und sauber sein. Aufgrund des Gebläses sammelt sich Staub an auf und zwischen den Verflüssigerlamellen. Zum Reinigen des Verflüssigers kann ein

HOSHIZAKI Advance

Staubsauger mit Bürstenaufsatz verwendet werden.

TÜR-/SCHUBLADENDICHTUNGEN

Eine Dichtung in gutem Zustand verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit und warmer Luft in den Schrank und ist daher für den sparsamen Betrieb des Schranks entscheidend.

NETZKABEL

Ist das Netzkabel beschädigt, muss es vom Hersteller oder seinem Wartungsvertreter oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um eine Gefahr auszuschließen.

VORBEREITUNG BEI LÄNGERER NICHTBENUTZUNG

• Schalten Sie das Gerät am Haupttrennschalter aus oder ziehen Sie den Stecker des Schranks aus der Steckdose.
• Nehmen Sie alle Lebensmittel aus dem Schrank.
• Reinigen Sie den Schrank (siehe Abschnitt zur Reinigung).
• Entfernen Sie am Kompressor angesammelten Staub und Schmutz.

Schließen Sie die Tür nicht vollständig, um unangenehme Gerüche zu vermeiden.

ACHTUNG

Beachten Sie beim Trennen des Produkts von der Stromversorgung, dass Tauwasser vom Schrank auf den Boden tropfen kann. Dies kann den Boden beschädigen und rutschig werden lassen.

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IV. TECHNISCHE INFORMATIONEN

ABMESSUNGEN DER PRODUKTE

ELEKTRIZITÄT TECHNISCHE ELEMENTE

230V-50 Hz POWER SUPPLY N L N M1 M2 M3 N N PPL PPL2 PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN PEN

EVCO EV3B22N7 Model Digital Thermostat

ADVANCE K70 / ADVANCE K140 MODELS WIRING DIAGRAM

DESCRIPTIONS
	SI Door Symbol 1	L/12 Led Ink	P12: Generator Pitche
	SI2 Door Symbol 2	M1: Compenser	P12: Condenser Fan
	M2: Condenser Fan	M0: Condenser Fan	M0: Condenser Fan

ELEKTRIZITÄT TECHNISCHE ELEMENTE

ADVANCE F70 / ADVANCE F140 MODELS WIRING DIAGRAM EVCO EV3B23N7 Model Digital Thermostat DESIGNITIONS A2 A4 Available only on AVANCE F-140 51 Door Switch 1 R1 Desot Hatter S2 Door Switch2 R3 Door Frame Cable Heater S3 Terminal Pictator L1A2 Led High P1t: Cabin Pictator M2 Compressor P12 Eapacitor Plicate M2 Condener Fan M3 Main Equipment Fan POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPply POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPPLY POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUUL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUIL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPUPL POWER SUPU

HOSHIZAKI

Advance

IV. FEHLERSUCHE

In der Tabelle unten sind einige Probleme aufgeführt, die auftreten können. Wenn ein Alarmcode angezeigt wird, ist eine Störung aufgetreten. Beheben Sie alle möglichen Ursachen, bevor Sie den Schrank zurücksetzen. Mögliche Ursachen und Abhilfemaßnahmen sind unten aufgeführt.

Wenn ein Fehlercode auch nach Durchführung der folgenden Prüfungen weiterhin angezeigt wird, wenden Sie sich an einen zugelassenen Techniker. Sie müssen die Art der Fehlermeldung feststellen. Auf dem Typenschild des Produkts finden Sie Angaben zum Produkt wie etwa die Seriennummer.

PROBLEM	MÖGLICHE URSACHE	LÖSUNG
Der Schrank funktioniert nicht	Der Schrank wird nicht mit Strom versorgt	Prüfen, ob Netzstecker und Kabel in Ordnung sind
Der Kompressor hört fast nie auf zu arbeiten	Die Umgebungstemperatur ist zu hoch	Die Belüftung muss verbessert werden
	Der Verflüssiger oder der Verflüssigerfilter ist verstopft	Prüfen und reinigen Sie den Verflüssigerfilter regelmäßig
	Geringer Kältemittelfüllstand	Einen zugelassenen Techniker rufen, um Lecks zu beheben
	Die Türdichtungen schließen nicht richtig	Einen zugelassenen Techniker rufen, um die Dichtungen austauschen zu lassen
	Eisbildung am Verdampfer	Keine heißen Lebensmittel in den Schrank legen
		Keine Lebensmittel mit hohem Wassergehalt in den Schrank legen, solange sie nicht in verschlossenen Behältern aufbewahrt werden
		Einen manuellen Abtauzyklus starten
	Verflüssigergebläsefehler	Einen zugelassenen Techniker rufen, um das oder die Gebläse austauschen zu lassen
Überlaufendes Wasser aus der Verflüssigerwasserschale	Häufiges Abstellen von heißen Lebensmittel im Schrank	Keine heißen Lebensmittel in den Schrank legen
		Lebensmittel mit hohem Wassergehalt nur in verschlossenen Behältern im Schrank aufbewahren
	Häufiges Öffnen von Tür oder Schubladen	Prüfen, ob die technischen Daten des Schranks die derzeitige Nutzungsweise zulassen
Schranktemperatur hoch	Der Verflüssiger ist durch Schmutz und Staub verstopft	Prüfen und reinigen Sie den Verflüssigerfilter
	Die Luftströmung im Schrank ist blockiert	Lebensmittel entfernen, die die Luftströmung behindern
	Umgebungsluft dringt in den Schrank ein	Darauf achten, dass die Tür geschlossen ist
		Dichtungen an Tür und Schubladen auf Schäden prüfen
		Einen zugelassenen Techniker rufen
	Eisbildung am Verdampfer	Einen manuellen Abtauzyklus starten

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V. AUSBAU UND AUSTAUSCH

ERSETZEN DER LAMPE IM INNEREN

• Schalten Sie das Gerät am Haupttrennschalter aus oder ziehen Sie den Stecker des Schranks aus der Steckdose.
  • Die Tür öffnen.
  • Entfernen Sie die Schraube, die die Lampenabdeckung hält, und heben Sie die Abdeckung an.
• Achten Sie darauf, dass die neue Lampe dieselbe Bemessung wie die alte aufweist. Spannung und Wattzahl sind auf der Lampe angegeben.
• Entfernen Sie die Lampe und ersetzen Sie sie.

ENTSORGUNG DES SCHRANKS

• Am Typenschild ist angegeben, welches Kältegas im Schrank vorhanden ist.
- Der Schrank ist gemäß den EU-Bestimmungen aus wiederverwertbaren Materialien hergestellt. Am Ende seiner Lebensdauer muss der Schrank daher zur Entsorgung zu einer Wertstoffsammelstelle gebracht werden.
- Entsorgen Sie den Schrank nicht als Metall oder Haushaltsmüll.
- Kompaktieren Sie nicht den Kältemittelkreislauf der Kühlanlage.

WICHTIG

Halten Sie sich bei der Entsorgung des Schranks an die örtlichen Vorschriften und Bestimmungen.

Alle Rechte vorbehalten

Hoshizaki behält sich das Recht der Änderung von Merkmalen und Informationen in dieser Anleitung vor.

Kontaktangaben

Hauptsitz

Hoshizaki Europe B.V. – Alle anderen Ländern der EMEA-Region

TEL: [phone]

[e-mail] --- http://hoshizaki-europe.com/

Niederlassungen

Hoshizaki UK - Vereinigtes Königreich, Irland

TEL: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Deutschland - Deutschland, Österreich Schweiz, Polen, Tschechische Republik, Slowakei

TEL: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki BENELUX - Niederlande, Belgien, Luxemburg

TEL: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki France - Frankreich

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Hoshizaki Iberia - Spanien, Portugal

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Hoshizaki BENELUX - Holanda, Bélgica, Luxemburgo

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Hoshizaki France - Francia

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Hoshizaki Iberia - España, Portugal

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IV. TECHNISCHE INFORMATIE

AFMETINGEN VAN DE PRODUCTEN

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Hoshizaki BENELUX-Nederlandene, Belgien, Luxembourg

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SYFTET MED ANVÄNDNINGEN

II. ANVÄNDNINGSINSTRUKTIONER

ELEKTRICITET

FÖRBEREDELSER FÖR LÄNGRE PERIODER UTAN ANVÄNDNING

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Hoshizaki BENELUX – Nederland, Belgia, Luxembourg

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Hoshizaki France – Frankrike

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