688320 - Snijmachine CaterChef - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Halfautomatische snijmachine
Merk	CaterChef
Model	688320 (ook 688.325, 688.330)
Gebruik	Voor het snijden van vlees en andere niet-bevroren, niet-ontbeende levensmiddelen (behalve kaas, vis)
Voeding	Netvoeding (typisch 220-240 V, 50 Hz)
Vermogen	Niet gespecificeerd (schatting 200 W)
Afmetingen (L x B x H)	Niet gespecificeerd
Gewicht	Niet gespecificeerd
Materiaal mes	Roestvrij staal (schatting)
Dikte-instelling	Verdraaiknop, continu verstelbaar
Maximale snijcapaciteit	Niet gespecificeerd
Veiligheid	Thermische beveiliging, automatische uitschakeling, mesbeschermer, aan/uit-schakelaar
Reiniging	Zachte doek, neutraal reinigingsmiddel (pH 7-8), alcohol voor het mes
Onderhoud	Smering van de geleidingsstaaf met vaselineolie, periodiek slijpen
Slijpen	Geïntegreerde slijpgroep met slijpstenen, handmatige procedure
Onderdelen	Speciale voedingskabel (ref. 9274), mes, riem
Inbegrepen accessoires	Geen vermeld
Garantie	Niet vermeld
Handleiding	Beschikbaar als PDF, meerdere talen

Veelgestelde vragen - 688320 CaterChef

Hoe stel ik de snijdikte in?

Draai aan de verdraaiknop (aan de zijkant) om de gewenste dikte in te stellen. Zet hem na gebruik terug in de 'O'-stand.

Kan ik kaas snijden met deze snijmachine?

Nee, deze snijmachine is niet geschikt voor het snijden van kaas. Gebruik hem alleen voor vlees en andere niet-bevroren levensmiddelen.

Wat te doen als het mes niet meer draait?

Controleer of het apparaat is aangesloten en de aan/uit-schakelaar is ingeschakeld. Start de motor niet, wacht dan enkele minuten omdat de thermische beveiliging mogelijk is geactiveerd.

Hoe reinig ik het mes?

Verwijder de mesbeschermer door de centrale schroef los te draaien, reinig vervolgens het mes en de binnenkant van de mesbeschermer met alcohol en een zachte doek. Ga voorzichtig te werk.

Hoe slijp ik het mes?

Koppel het apparaat los, plaats de slijpgroep in werkstand (slijpstenen in contact met het mes), stel de verdraaiknop op 2 en zet hem 1 à 2 minuten aan. Gebruik knop (14) om bramen te verwijderen.

De snijmachine stopt tijdens gebruik, waarom?

De thermische beveiliging in de motor is geactiveerd (oververhitting). Schakel het apparaat uit, wacht enkele minuten tot het is afgekoeld en start opnieuw.

Kan ik een verlengsnoer gebruiken?

Nee, het wordt afgeraden een verlengsnoer te gebruiken. Sluit de snijmachine rechtstreeks aan op een stopcontact.

Hoe smeer ik de glijwagen?

Zet de snijmachine op zijn kant, reinig de cilindrische glijstang en smeer deze met vaselineolie.

Wat te doen als de riem slipt?

Draai de bout op de spanschroeven van de riem los, draai de schroeven rechtsom om de spanning te verhogen en draai de bout weer vast.

Waar kan ik de handleiding downloaden?

De handleiding is gratis te downloaden als PDF op de website notice-facile.com voor het model 688320 CaterChef.

GEBRUIKSAANWIJZING 688320 CaterChef

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig alvorens het apparaat in gebruik te nemen.

INTRODUCTIE

1 Het doel van deze handleiding is de gebruiker van zoveel möglichk informatatie over unsere voedselsnijmachine te gehen en te voorzien van instructies voor het gebruik en onderhoud zodat het apparaat optimaal en efficien't blijft werken.
2 Bewaar deze handleiding op een gemakkelijk toegankelijke plaats worden in denabijheid van het apparaat.
3 De snijmachines worden regelmatig onderworpen aan revisies en.daarom kunnen de getoonde modellen ie's afwijknen.; dit heeft geen efect op de informatie in deze handleiding.

INHOU

Presentatie van de modellen pag. 3

Instructies voor gebruik pag. 3

Waarschuwingen en veiligheidsregels pag. 4

Mes slijpen pag. 5

PRESENTATIE VAN MODELLEN

MOD. 688.320/688.325 & MOD. *688.330

1. Vleesklem

2. Dikteregelaar

3. Dikteplaat

4. Vleestafel

5. Mes

6. Mes beschermer schroef

7. Mes beschermer

8. Slijpapparaat

9. Aan-uitschakelaar

10. Typeplaatje

INSTRUCTIES VOOR GEBRUK

1 Zodra uitgepakt,plaats het apparaat zo dat de aan-uitschakelaar maar de gebruiker is aericht.

2 Regel de dikte van de plank door de dikteregelaar waar de gewenste dikte te draqien.

3 Schakel aan, waar bij het mes gaat draaien.

4 Plaats het voedsel dat moet worden gesneden op de vleestafel (en duw het gegen de vleesklem) enrichting het mes, en zorg er voor dat het voedsel gegen het beweegbare dikteplaat rust.

5 Na gebruik, draai de diktereqelaar terug maar "O" positie.

6 De vleestafel zou nicht moeten worden verwijderd tenzij door de vom en de grootte van het voedsel, de machine nicht gebruikt kan worden.

7 Alleen voor modellen 688.320 - 688.325 - *688.330 als het slijpapparaat Niet gemonteerd is, qa als volgt tewerk:

A Plaats de slijper in zichn steun.
B Haal de veiligheidsschroef (15) aan.
C Blokveer de knop (12)

1 De producent is nicht verantwoordelijk in het geval van oneigenlijk gebruik van de machine. Gebruik de voedelsnijmachine Niet voor bevroen voedsel, uitgebeend vlees, vissen of alles wat geen levensmiddelen zijn.
2 Deze machine is nicht geschickt om kaas te snijden.
3 Controller periodiek de staat van de kabel, indien die beschadigd is, verrang hem met unsere speciale kabel ref. 9274.
4 Dompel de voedelsnijmachine nicht onder in water bij het schoonmaken.
5 Gebruik geen verlangkabels.
6 Ze de machine Niet uit door aan de kabel te trekken.
7 Gebruik de machine nicht met natte handen of blote voeten.
8 Alhoewel de machine beschikt over veriligeidsinrichtingen, blijf met uw handen vanaf het mes en de bewegende delen.
9 Tijdens onderhoud en reinigingsprocedures (wonneer de bescherming is verwijderd),要去en de resterende risico's in acht worden gehonden.
10 Alvorens enige onderhoudsverrichting uit te voeren, zet de machine uit en zorg ervoor dat de dikteregelaar in de positie "O" is.
11 Verwijder de mes beschermer periodiek, schroef deze los (in het centrum van de mes beschermer), maar zowel het mes als de binnenkant van de mes beschermer met alcohol schoon.

WAARSCHUWING:

Deze verrichting moet met de uiterste zorg worden uitgevoerd, alsof het om een scherp apparaat gaat. Gebruik de voedelsnijmachine Niet, wanner het mes vele malen is geslepen en de diameter van het blad daardoor 10mm kleiner is geworden.

WAARSCHUWING:

Indien de voedelsnijmachine of een motorblok lang in gebruik is, worden de thermische bescherming in de motor geactiveerd. De motor stopt automatisch; op dit moment要去 de machine worden uit gezet, controllerer dat het waarschuwingslicht uit is. Wacht een paar minutes alvorens de machine opnieuw te staren geef de motor ruim deijd om af te koelen.

12 De machine en al+zijn onderdelen moeten met zachte doeken worden schoongemaaakt, gebruik gewone neutrale wasmiddel die zachte nicht-ionische anionen bevatten en neem het volgende temperatuur en concentraties in acht.
13 Temperatuur hoger dan 31^
14 Oplossingen met ph = 7 + 8
15 Gebruik zachte doeken voor het drogen.
16 Wanner de vleestafel moeilik in beweging komt, het levenplaatst de voedsel snijmachine en het op deze kant. Maak de cilindrische glijstang zorgvuldig schoon en smeer het in metVASeline olie.
17 Indien de aandrijfrem slopt (dit kan je merken wanner het mes tijdens het snijden stops), de correcte spanning als volgt worden bereikt;

A Gaaar de aandrijving aan de onderzijde
B Maak de bout op de spanningsriem los, draai de schroeven met de wijzers van de klok mee tot de correcte spanning van de riem is bereikt.
C Draai de bout weever vast.

SLJPAPPPARAAT

Indien het mes bot wordt moet het volgende worden uitgevoerd.

N.B.: het mes is heeft een hoge watstand, dus bij regelmatig gebruik moet het mes normala ongeveer een keer per Jaar worden geslepen.

Haal de stekker uithetstopcontact.

2 Controller dat de beweegbare dikteplaat gesloten is (dikteregelaar in positie "O").

3 Maak zorgvuldig dat deel van het te slijpen blad schoon.

4 steek de stekker wee in het stopcontact.

5 Maak de sluitknop (12) op de slijpunit los.

6 Hef de slijpunit op, draai het 180^ zodate slijpwielen in hun slijp werk positie zich. Zie Fig. 2

7 Laad de slijpunit zakken tot het in het slot valt. Druk tijdens deze procedure op de knop (13) om het slijpwiel in contact te brengen met de snijkant van het mes.

8 Vergrendel de groin door de vergrendelknop (12).

9 Stel de dikteplaat in door de dikteregelaar maar stand 2 te draaien.

10 Zet de machine aan, LAST het mes voor 1-2 minuten draaien. Wonneer het mes stil staat controlleren of er bramen op de rand te zien zich.

11 Na de contrôle op de aanwezigheid van bramen, schakel de machine in en druk voorzichtig op knop (14) voor ongeveer 3 seconden om de braam die tijdens het slijpen is ontstaan te verwijderen. (in deze LASTe fase zullen beiden slijpstenen te werkken).

12 Draai de dikteregelaar (6) terug maar stand "O".

13 Na het slijpen, beweeg de slijpunit terug maar় oorspronkelijkke positie, reinig de rand van het mes en de slijpstenen met alcohol.

14 Na een aantal slijp beurten, moet de slijpstenen worden gereinigd met een borstel om eventuele sporen van alcohol te verwijderen.