MEDION MD 11011 - Broodbakmachine

MD 11011 - Broodbakmachine MEDION - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis MD 11011 MEDION in PDF-formaat.

📄 218 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag
Notice MEDION MD 11011 - page 90
Bekijk de handleiding : Français FR Deutsch DE Español ES Italiano IT Nederlands NL

Gebruikersvragen over MD 11011 MEDION

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

De e-mail blijft privé: deze wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Broodbakmachine in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding MD 11011 - MEDION en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. MD 11011 van het merk MEDION.

GEBRUIKSAANWIJZING MD 11011 MEDION

1. Informatie over deze gebruiksaanwijzing 91

1.1.Betekenis van de symbolen 91

2. Gebruiksdoel

NL

3. Veiligheidsvoorschriften

3.1. Het apparatus veilig opstellen 94
3.2. Netaansluiting 95
3.3. Veilig omgaan met het apparatusat 95
3.4.Nooit zelf repareren 97

4. Inhoud van de levering 98

5. Overzicht van het apparatusat 99

5.1. Bedieningspaneel 10
5.2. Display 101

6. Voor het eerste gebruik 102

7. Voorbereidingen

7.1. Deegbak voorbereiden
7.2. Deeg voorbereiden

8. Bediening 10

8.1. Ingebruikname 105
8.2. Programma kiezen 10
8.3. Programma-overzicht 10
8.4. Tijdsduur van het programma 108
8.5. Programma starten
8.6. Meer ingredienten toevoegen 113
8.7. Instructies voor bakproces 113
8.8. Geluidssignalen 113
8.9. Einde programma 11
8.10. Baksel uithet apparaat nemen 114
8.11. Marmelade 114
8.12. Bakken 115
8.13. Brood volgens eigen recept 115
8.14. Bereiding van yoghurt 116
8.15. Overige bakprocessen 117

9. Reinigen en opbergen 117

9.1. Opbergen 118

10. Problemen oplossen 119

10.1. Mogelijkefoutmeldingen 121

11. Afvalverwerking 121

13. Conformiteitsinformatie 122

14. Recepten 122

14.1. Programma 1 - Soft basis 123
14.2. Programma 2 - Wit brood 123
14.3. Programma 3 - Volkorenbrood 123
14.4. Programma 4 - Snelprogramma 124
14.5. Programma 5 - Brioche 124
14.6. Programma 6 - Sandwich 124
14.7. Programma 7 - Glutenvrij 125
14.8. Programma 8 - Mix 125
14.9. Programma 9 - 11 Tarwe-volkoren-pizzadeeg 125
14.10. Programma 13 - Chinese pap 126
14.11. Programma 15 - Yoghurt 126
14.12. Programma 17 - Marmelade 126
14.13. Programma 18 - Gebak 127

  1. Service-informatie 127
  2. Colofon 129
  3. Privacyverklaring 130

1. Informatie over deze gebruiksaanwijzing

MEDION MD 11011 - Informatie over deze gebruiksaanwijzing - 1

Hartelijk dank dat u voor ons product hebt gekozen. Wij wensen u veel plezier met het apparaat.

Lees de veiligheidsvoorschriften en de volledige gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u het apparaat in gebruik neemt. Neem de

waarschuwingen op het apparaat en in de gebruiksaanwijzing in acht.

Houd de gebruiksaanwijzing algijd binnen handbereik. Als u het apparaat verkoopt of doorgeeft, geef dan ook algijd deze gebruiksaanwijzing mee, odomat deze een essentieel onderdeel is van het product.

1.1. Betekenis van de symbolen

Als een tekstgedeelte is gemarkeerd met een van de volgende waarschuwingssymbolen,要去 het in de tekst beschreiben gevaar worden vermeden om de waar beschreiben möglichke gevolgen te voorkomen.

MEDION MD 11011 - Betekenis van de symbolen - 1

GEVAAR!

Waarschuwing voor direct levensgevaar!

MEDION MD 11011 - GEVAAR! - 1

WAARSCHUWING!

Waarschuwing voor möglich levensgevaar en/of ernstig blijvend letsel!

MEDION MD 11011 - WAARSCHUWING! - 1

WAARSCHUWING!

Waarschuwing voor gevaar door een elektrische schok!

MEDION MD 11011 - WAARSCHUWING! - 1

LET OP!

Waarschuwing voor gevaar door hete oppervlakken!

MEDION MD 11011 - LET OP! - 1

VOORZICHTIG!

Waarschuwing voor möglichk matig ernstig en/oflicht letsel!

MEDION MD 11011 - VOORZICHTIG! - 1

LET OP!

Neem de aanwijzingen in acht om materiaèle schadete voorkomen!

MEDION MD 11011 - LET OP! - 1

Meer informatie over het gebruik van het apparaat!

MEDION MD 11011 - LET OP! - 2

Neem de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing in acht!

MEDION MD 11011 - LET OP! - 3

Symbool voor wisselstroom

Voer het apparaat af volgens de geldende milieuvoorschriften (zie 11. Afvalverwerking" op pagina 121)

  • Opsommingsteken/informatie over gebeurtenissen die zichijdens de bediening können voordoen

Instructie voor een uit te voeren handeling

Instructie voor een uit te voeren handeling om gevaren te Voorkomen

MEDION MD 11011 - LET OP! - 4

Verklaring van conformiteit (zie het hoofdstuk 'Conformiteitsinformatie'): Producten die+zijn gemarkeerd met dit symbol, voldoen aan de eisen van de Europese richtlijnen.

2. Gebruiksdoel

Gebruik uw broodbakmachine alleen voor het bakken van brood en voor het makes van marmelade, confinement of yoghurt in de huishoudelijkte omgeving. Gebruik het apparaat Niet voor het drogen van levensmiddelen of voorwerpen. Gebruik de broodbakmachine Niet in de openlucht.

Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in particuliere huishoudens.

Het apparaat is nicht bedoeld voor commercieel en industrieel gebruik.

Houd er rekening mee dat bij gebruik van het apparaat voor een ander doel dan waarvoor het is bestemd, de aansprakelijkheid vervalt:

Bouw het product zonder once toestemming nicht om en gebruik het Niet in combinatie met hulp- of aanbouwapparaten die Niet door ons�n goedgekeurd of geleverd.
- Gebruik uitsluitend door ons geleverde of goedgekeurde reserveonderdelen en accessoires.
Neem alle informatatie in denen gebruiksaanwijzing in acht en houd u in het bijzonder aan de veiligheidsvoorschriften. Elke andere bediening geldt als Niet in overeenstemming met het gebruiksdoel en kan leiden tot letsel of materiele schade.

3. Veiligheidsvoorschriften

MEDION MD 11011 - Veiligheidsvoorschriften - 1

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel!

Er bestaat geaar voor letsel bij verkeerd gebruik.

Bewaar het apparaat en de accessoires buiten het bereik van kinderen.
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8年龄段 en door Personen met een lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijk beperking of met gebrek aan kennis en/of ervaring, mits iemand toezicht op hen houdt of hen instructie heeft gegeven hoe ze het apparaat veilig{kunnen gebruiken en ze hebben begrepen welke bevaren het gebruik van het apparaat met zich meebrengt.

■ Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen.
■ Reiniging en gebruikersonderhoudogens nicht worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze 8aar of ouder zich en eriemandtoezicht op hen houdt.

■ Kinderen diejonger+zijn dan 8aar, moeten uit de buurt van het apparaat en de netadapter of het netsnoer worden gehonden.
Bewaar al het gebruike verpakkingsmaterialial (zakken, plastic zakken, stukken polystyreen enzovoort) buiten het bereik van kinderen.

3.1. Het apparaat veilig opstellen

  • Plaats het apparaat op een hittebestendige, vaste en vlakke ondergrond.
  • Plaats het apparaat Niet op de rand van een tafel, waar dat het dan kan kantelen en vallen. Het apparaat要去 zich op minstens 10cm afstand van de muur en andere apparaten bevinden (achteraan en zijkant). Dek de ontluchtingsgleuven zich af.

■ Installeer het apparaat Niet in de buurt vanlicht ontvlambare materialen (gordijnen, vitrages, papier enz.). Er kan brand ontstaan.
- Plaats het apparaat Niet direct naast een gaskachel of elektrische kachel of een andere hete oven.

Zet het apparaat nooit neer boven een kookplaat of andere apparaten die warmte afgeven (grill, friteuse), zichs nicht als er waarboven een afzuigkap is geinstalleerd.
Er mag geen vochtigkeit in de behuizingterechtkommen. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok.
Het apparaat mag nicht in de open lucht worden gebruikt.
Stel het apparaat Niet bloot aan extreme omstandigheden. Vermijd:

  • hoge luchtvochtigheid of vocht;
  • extreem hoge en lage temperaturen;
    direct zonlicht;
  • open vuur.

3.2. Netaansluting

Sluit het apparaat alleen aan op een volgens de voorschriften geinstalleerd en goed bereikbaar stopcontact in de buurt van het apparaat. De lokale netspanning要去 overeenkomen met de technische gegevens van het apparaat.
■ Zorg ervoor dat het stopcontact vrij toegankelijk is, zodat het apparaat zo nodig snel kan worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet.

3.3. Veilig omgaan met het apparaat

3.3.1. Algemeen

Laat het apparaat nooit ingeschakeld als er niemand bij is.

  • Gebruik het apparaat in geen geval als het beschadigd is of als u beschadigingen aan het netsnoer of de netstekker ontdekt.
    GEVAAR! Pak het apparaat, het netsnoer en de netstekker nooit vast met natte handen. Er bestaat anders gevaar voor elektrische schokken.
    Dompel het apparaat, het netsnoer of de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof.
    Het apparaat mag nicht met een externe timer of een aparte afstandsbediening (zoals een radiografisch stopcontact) worden gebruikt.
    Neem de vermelde vulhoeveelheden in acht. Gebruik nooit meer dan 480g meel.
  • De totale hoeveelheid in de deegbak mag zicheer+zijn dan 1.000g
    Niet meer dan 1 tl rijsmiddel (bakpoeder of andere rijsmiddelen) gebruiken.

MEDION MD 11011 - Algemeen - 1

VOORZICHTIG!

Gezondheidsrisico

Door te heet bakken kuren stoffen ontstaan die schadelijk zijn voor de gezondheid.

Laat de gerechten nicht te donker worden.
Verwijder verbrande etensresten.

3.3.2. Netsnoer

Het netsnoer mag tijdens het gebruik Niet om het apparaat zichn gewikkeld. Het mag geen hare oppervlakken aanraken. Het kan beschadigd raken.

■ Zorg ervoor dat er geen knikken in het netsnoer zitten en dat het nergens klem zit.
Haal het netsnoer algijd uit het stopcontact aan de stekker en trek nooit aan het snoer.
Schakel het apparaat uit voordat u de stekker lostrecht.

3.3.3. Apparaat

Het kijkglas en de deebak wordenijdens het gebruik zeer heet. Gebruik ovenwanten, wanner u de deebak of de kneedhaak uit het gebakken brood verwijderd.
Verplaats het apparaat nicht wanneer dit in gebruik is.
Gebruik de deegbak nicht om voorwerpen te bewaren.
Neem het apparaat alleen in gebruik wonneer de deegbak isIT gemuld. Gebruik zonder deeg kan oververhitting peroorzaken.
Neem de deebak uit het apparaat wanner u deze vult om verontreiniging van de bakruimte te voorkomen.
Gebruik uitsluitend originele accessoires.

3.4. Nooit zelf repareren

MEDION MD 11011 - Nooit zelf repareren - 1

WAARSCHUWING!

Gevaar voor een elektrische schok!

Er bestaat gevaar voor een elektrische schok door onderdelen die onder spanning staan.

Haal als de stekker, het netsnoer of het apparaat zich beschadigd is, onmiddelijk de stekker uit het stopcontact.
■ Als het netsnoer van het apparatusat beschadigd raakt,要去 dit worden verrangen door de fabrikant, de servicedienst van de fabrikant of een vergelijkbaar gekwalificeerde persoon om gevaar te voorkomen.
■ Probeer in geen geval het apparaat zich te openen en/of te repareren. Als u dit wel doet, bestaat er gevaar voor een elektrische schok. Neem bij storingen contact op met ons Service Center of een ander professioneel reparatiebedrijf.

4. Inhoud van de levering

MEDION MD 11011 - Inhoud van de levering - 1

GEVAAR! Verstikkingsgevaar!

Er bestaat verstikkingsgevaar door het inslikken of inademen vankleine onderdelen of folie.

Houd de verpakkingsfolie uit de buurt van kinderen.

Controleer de levering op volledigheid en informeer ons binnen 14ragen na aankoop indien de levering nicht compleet is.

Het door u gekochtpe pakket moet het volgende bevatten:

Broodbakmachine
- Deegbak met antiaanbaklaag
- 1x kneedhaak
- Maatlepel
- Maatbeker
- 1x haak voor uitmelen van de kneedhaak
- Gebruiksaanwijzing en garantietdocumenten

5. Overzicht van het apparaat

MEDION MD 11011 - Overzicht van het apparaat - 1

1) Bedieningspaneel
2) Ovenruimte met verwarmingselement
3) Kneedhaak
4) Deksel met kijkvenster
5) Deegbak met antiaanbaklaag
6) Behuizing
7) Pootjes

Niet afgebeeld

  • Maatlepels (1 tl en el)
    in de betreffende bakken is een markering voor 12 tl resp. el aanwezig.
    Maatbeker

5.1. Bedieningspaneel

MEDION MD 11011 - Bedieningspaneel - 1

8) Selectie bakprogramma's 1-10
9) Display (Fig. gelijkaardig)
10) Selectie bakprogramma's 11-19
11) Met de toets start/pauze start en stopt u een programma. Druk de toets in en houd deze ingedrukt om het programma te onderbreken en weeer maar de basisinstellungentering te gaan
12) Met de toets bruinkleuring stelt u de bruinkleuring in. Licht, middel endonker
13) Timerfunctie - met de toets vermindert u de baktijd/de timer met telkens 5/10 minutes
14) De toets broodformaat maakt de keuze uit drie broodformaten möglichk: Klein 500 g, middel =50 g en groot 1.000 g. Daar bij worden de programmatijden aangepast op de gebruike deeghoeveelheid
15) Met de toets menu kunt u eén van de 19 programme's overeenkomstig de programmaliasjst op het deksel van het apparaatkiezen. De indicatie van het gekozen programme verschijnt op het display

5.2. Display

MEDION MD 11011 - Display - 1

16) Weergave actief programme
17) Gewicht van het deeg (een pijl in het display geeft het gekozen gewicht aan)
18) Verwerkingsstappen binnen een bakprogramma (Zie de tabel hieronder voor de afzonderlijke stappen)
19) Display Toevoeging van andere ingredienten (een pijl in het display geeft deijd aan)
20) Resterendeijd van het geselecteerde/lopende programma/vertragingstijd
21) Bruiningsgraad (een pijl in het display geeft de geselecteerde bruiningsgraad aan)
22) Verwerkingsstappen binnen een bakprogramma (Zie de tabel hieronder voor de afzonderlijke stappen)

Symbool Verwerkingsstap
Timer Een timerprogramma is actief
Voorverw Armen De broodbakmachine is aan het voorverw Armen
Kneden Het kneden is actief
Rusten Het deeg rust:tussen twee verwerkingsstappen
Rijzen
Warmhouden Na afronding van het bakprogramma wordt het brood gedurende 60 minutes warm gezchoolen
Voorverwarmen De broodbakmachine verwarmt voor
Einde programma

6. Vór het eerste gebruik

Verwijder het verpakkingsmateriaal.

Controller het apparaat op zichtbare schade. Bij eventuele schade mag het apparaat in geen geval in gebruik worden genomen.

Verwijder eventueel de beschermfolie van de behuizing.

Maak voor het eerste gebruik de deegbak, de kneedhaak en de behuizing van het apparaat schoon met een schone, vochtige doek. Gebruik geen scherpe reliigingsmiddelen.

Droog de gereinigde onderdelen zorgvuldig.

Vór het eerste gebruik LaTeX u het apparaat met geplaatste deegbak en geopen de vensters circa 5 minuten opwarmen.

MEDION MD 11011 - Vór het eerste gebruik - 1

LET OP!

Mogelijk beschadiging van het apparaat!

Bij de fabricage is het nodig bepaalde onderdelen van het apparaatlicht in te vetten. Hierdoor ontstaat er geurvorming bij het eerste gebruik. Dit is normal en wijst Niet op een defect van het apparaat.

Zorg voor voldoende ventilatie.

7. Voorbereidingen

7.1. Deegbak voorbereiden

Draai de deebbak linksom tot de aanslag, om deze van de motoreenheid te ontkoppelen en uit de ovenruimte te nemen.
Steek de kneedhaak op de aandrijfas in de deegbak.

7.2. Deeg voorbereiden

Het deeg worden direct in de deegbak voorbereid.

Alle vloeistoffen要去 op kamertemperatuur zijn. De optimale temperatuur ligt:tussen 18^ en 23^ voor de normale bakprogramma's. Bij snelbakprogramma's要去 de ingredienten 30^ - 35^ warm+zijn.
- Gebruik uitsluitend droge gist bij het bereiden van het deeg. Verse gist is nicht geschikt voor de bereiding in broodbakmachines.
Wanner u met roggemeel bakt, houd er dan rekening mee dat dit meel nauwëlijs rijst. Het meel moet waarom bestaanuit maximaal zeven delen roggemeel en minimaal drie delen tarwemeel.
- Indien u in een hoger gelegen regio woont (meer dan 900m boven NAP) of zeer zicht water gezruikt, worden het gistingsproces van de gist versterkt en rijst het deeg hoger. Verminder in dit geval de gisthoeveelheid met circa een vierde deel van de opgegeven hoeveelheid.

7.2.1. Basisrecept voor brood

Gebruik dit basisrecept en pas het eventueel aan uw wensen aan.

Wanner u andere recepten gebruikt,要去en deze geschikt zich voor een broodbakmachine. De maximale hoeveelheden voor dit apparaatlogen Niet worden overschreden.

Wanner u als alternatif een bakmix gebruikt, volg dan de instructies op de verpakking van de bakmix.

IngrediëntenGroot brood (1.000 g)Middelgroot brood (750 g)Klein brood (500 g)
Water 350 ml 270 ml 180 ml
Olie 2 el 2 el 1 1/2 el
Zout 1 tl 3/4 tl 1/2 tl
Suiker3 el 2 tl1 tl
Melkpoeder2 el 1 el 1 el
Meel (max. hoeveelheid)480 g360 g240 g
IngrediendentenGroot brood (1.000 g)Middelgroot brood (750 g)Klein brood (500 g)
Droge gist (max. hoeveel-heid)1 tl 1 tl 1 tl

7.2.2. Ingredienten afmeten

Meet de ingredienten nauwkeurig af. Houd vooral bij het basisrecept de opgegeven hoeveelheden nauwkeurig aan. Deze vindt u in het hoofdstuk „7.2.1. Basisrecept voor brood" op pagina 103.

Het Beste=kunt u de meegeleverde maatbeker en de maatlepel gebruiken om de ingredienten af te meten. Wanner u de maatlepels geheel heeft bevuld (1 tl resp. 1 el) strijkt u de bovenkant glad om nicht meer te gebruiken dan is aangegeven. Voor een gemakkelijk dosering is de maatlepel bovendien voorzien van markeringen voor een 1/2 theelepel en een 1/2 eetlepel.

MEDION MD 11011 - Ingredienten afmeten - 1

Wanneer u geen bakmix gebruikt en het deeg zich speakt, let er dan op dat het totaalgewicht van de ingredienten Niet meer worden dan 1.000 g.

7.2.3. Volgorde van de ingredienten

Voeg de deegingredienten als volgt toe aan de deegbak:

Eerst de vloeistof, dan het meel. Suiker en zoutkest u het Beste aan de rand van het meel verdelen.Vorm in het meel eenkleine kuil voor de droge gist.

Alleen wanner de ingredienten in deze volgorde worden toegevoegd, kunnen\ deze correct worden gemengd.

Let erop, dat het gist Niet met de vloeistof en Niet met het zout in aanraking mag komen.

7.2.4. Deegbak schoonmaken

Maak de deegbak voor hetplaatsen schoon, ook aan de buitenkant. Let er bij het toevoegen van de ingredienten op dat er niets in de bakruimte verechtkomt. De verwarmingsspiraal mag Niet met het deeg in aanraking komen!
Houd u nauwkeurig aan de opgegeven hoeveelheden. Gebruik vooral geen gro-tere hoeveelheden dan aangegeven.

MEDION MD 11011 - Deegbak schoonmaken - 1

Brood dat overwegend met volkorenmeel worden gebakken of met ingredienten zoals noten,zemelen enz., worden zwaarder enkleiner dan brood op basis van wit meel.

8. Bediening

8.1. Ingebruikname

Zorg ervoor dat de buitenkant van de deegbak voor hetplaatsen schoon is.
- Plaats de deegbak ca. 30^ maar links gedraid in de bakruimte en fixeer deze met een draaiing rechtsom.
Let erop dat de ingredienten Niet in de bakruimte terechtkomen en Niet in aanraking komen met de verwarmingsspiraal!

Sluit het deksel.
- Steek de stekker in het stopcontact.

Er klinkt een geluidssignaal. Het apparaat stelt nu het basisprogramma nr. 1 voor een brood (1 kg) met gemiddelde bruiningskleur in.

8.2. Programma kiezen

Kies met de toets het gewenste programma 1-19.
Met de toets bepaalt u het broodformaat (500 g, 750 g of 1.000 g)
Met de toets 一 0 kunt u de bruiningsgraad van het brood bepalen (licht, middeldonker of donker)
/ Met de toets start u het betreffende programma
Door het opnieuw indrukken van de toetsonderbreekt u het lopende programma

8.3. Programma-overzicht

Programma 1 Basis

Basisprogramma voor standaard brooddeeg.

Programma 2 Witbrood

Programma voor brood van wit, eiwitrijk meel op Franse wijze en voorlicht brood met knapperige korst.

Programma 3 Volkorenbrood

Programma voor deeg dat een groter aandeel volkorentarwemeel, volkorenroggemeel, volkorenhavermeel of zemelen bevat. Dit programma omvat een voorlooptijd, waarin de grove ingredienten können zwellen. Normaal gesproken zijn deze brodenkleiner en compacter.

Programma 4 - Snelprogramma

Snelprogramma voor een brood van 750g van wit meel, de bakprocedure is bekort en het brood heeft een wat vochtiger textuur.

Programma 5 Brioche

Brioche wordt opdezelfde manier als brood gemaakt,maar heeft de vollere smaak van een gebak door de toevoeging van eieren,boter,vloeistof (melk,water,room enz.)en soms een beetje suiker.Zoet brood wordt meestal met toevoeging van vruchtensap,geraspte kokos,rozijnen,gedroogdevruchten,chocolate of suiker gemaatk. Door de langere rijstijd wordt het broodlicht enluchtig.

Programma 6 Sandwich

Gebruik dit programma om een brood met zachte, gemakkelijk snijbare consten-tie en goudgele korst te bakken.

Programma7 Glutenvrij

Gebruik dit programma, voor brood van glutenvrij meel, vanwege de kortere fasen blijft het brood kleiner en het deeg wat vaster.

De totale hoeveelheid van de ingredienten mag Niet meer+zijn dan 1.000g

Programma 8 Mix

Gebruik dit programma om vloeistoffen grondig met de meel te vermengen. De vastgelegdeijd voor het programma bedraagt 15 minutes en kan nicht worden gewijzigd.

Programma 9 - 11 Tarwe-volkoren-pizzadeeg

Programma's voor verschillende soorten deeg. Programmavolgorde: Kneden en rijzen zonder bakken. Het onbewerkte deeg Aunt u verwijderen en verder verwerken om waarvan broodjes, pizza's enz. in de traditionele oven te bakken. Deijd is voor elk programma vooraf ingesteld en kan nicht worden veranderd/aangepast.

Programma 12 - Kneden

Alleen kneedprogramma, er vindt geen bak- en rijsproces plaats. De kneedtijd kan maar wens:tussen 0:08 - 0:45 minuten worden ingesteld.

Programma 13 Pap

Programma voor het kneden en stomen van grove granenpap.

Programma 14 Ontdooien

Voor het ontdooien van bevroren levensmiddelen voor het garen.

Programma 15 Yoghurt

Programma voor yoghurt. Gebruik dit programma om yoghurt te make; zich ook hoofdstuk „8.14. Bereiding van yoghurt" op pagina 116.

Programma 16 (roeren/bakken)

Programma voor het roeren en bakken van toegevoegde ingredienten.

Programma 17 Marmelade

Gebruik dit programma om marmelade te makes.

Let erop, dat u alleen ontpitte vruchten in de deebak doet.

Pitten kūnne de antiaanbaklaag van de deebbak bekrassen.

Na het "koken" koelt de marmelade in het apparaat af. Wanner de marmelade is afgekoeld, klinkt een pieptoon.

Programma 18 Gebak

Programma voor het Voorbereiden van gebakdeeg. Kneden, rijzen en bakken.

Programma 19 Bakken

Programma voor het nabakken van broden. Alleen bakken, Niet kneden of rusten.

8.4. Tijdsduur van het programme

In het volgende programme-overzicht vindt u de basisinstellungen en de tijdsduur van de bak- en kneedprogramma's, om het bakken te konnen inplannen.

Programma1 Basis
BruinkleuringLichtMiddel
Grootte 500 g 750 g1.000 g500 g 750 g1.000 g
Baktemperatuur 125 °C 135 °C
Totaleijd 3:15 3:20 3:25253:15 3:203:25
Ingrediënten toe- voegen bij resteren- deijd van:2:382:432:48 2:382:432:48
Warmhouden (100 °C; 80 °C)60 min 60 min
Tijdvertraging 15:0015:00
Programma1 Basis
BruinkleuringDonkerSnel
Grootte 500 g 750 g1.000 g500 g 750 g1.000 g
Baktemperatuur 145 °C 135 °C
Totaleijd 3:15 3:20 325 2:14 2:192:24
Ingrediënten toe- voegen bij resteren- deijd van:2:38 2:432:48 1:582:03 2:08
Warmhouden (100 °C; 80 °C)60 min 60 min
Tijdvertraging 15:0015:00
Programma2 Witbrood
BruinkleuringLichtMiddel
Grootte 500 g 750 g1.000 g500 g 750 g1.000 g
Baktemperatuur 130 °C 140 °C
Totale tijd 4:10 4:15 4:2020 4:10 4:154:20
Ingrediënten toe- voegen bij resteren- deijd van:Niet möglichk Niet mogelijkgelijk
Warmhouden (100 °C; 80 °C)60 min 60 min
Tijdvertraging 15:00 15:00
Programma2 Witbrood
BruinkleuringDonker®Snel®
Grootte 500 g 750 g1.000 g500 g 750 g1.000 g
Baktemperatuur 145 °C 140 °C
Totaleijd 4:10 4:15 4:20 2:35 2:40 2:45
Ingrediënten toe-voegen bij resteren-deijd van:Niet möglichk Niet mogelijkgelijk
Warmhouden(100 °C; 80 °C)60 min 60 min
Tijdvertraging 15:00 15:00
Programma3 Volkorenbrood
BruinkleuringLichtMiddel
Grootte 500 g 750 g1.000 g500 g 750 g1.000 g
Baktemperatuur 130 °C 140 °C
Totaleijd 3:40 3:45 3:50503:40 3:453:50
Ingrediënten toe- voegen bij resteren- deijd van:2:532:583:03 2:532:583:03
Warmhouden (100 °C; 80 °C)60 min 60 min
Tijdvertraging 15:0015:00
Programma3 Volkorenbrood
BruinkleuringDonkerSnel
Grootte 500 g 750 g1.000 g500 g 750 g1.000 g
Baktemperatuur 145 °C 140 °C
Totale tijd 3:40 3:45 3:50 2:35 2:45
Ingrediënten toe- voegen bij resteren- de tijd van:2:53 2:58
Warmhouden (100 °C; 80 °C)60 min 60 min
Tijdvertraging 15:00 15:00
Programma12 Deeg kneden7 Glutenvrijn17 Marmelade
Grootte750 g 1.000 g
Baktemperatuur-- 135 °C 130 °C
Totalearend 1:30 2:45 1:25
Ingrediënten toevoegen bij resterendearend van:1:08 2:28 --
Warmhouden -- 60 min 20 min
Tijdvertraging
Programma19 Bakken15 Yoghurt
Grootte --
Baktemperatuur 135 °C 40 °C
Totale tijd 5 - 90 min8:00
Ingrediënten toevoegen bij resterende tijd van:----
Warmhouden60 min--
Tijdvertraging--5 min - 12aar

8.4.1. Basisinstalling kiezen

Voor de programme's 1 - 3=kunt u de parameters grootte, bruinkleuring en snelbakprogramma met de betreffende toetsen (zie „5.1. Bedieningspaneel" op pagina 100) kiezen.

8.4.2. Vertragingstijd kiezen

U kunt een bakprogramma metijdvertraging starten. Zo is het möglichk dat het apparaat op een bepaald tijdstip maar is. U+kunt tot 15 uurijdvertraagd bakken. Dezeijdvertraging is möglichk bij de programma's 1-3 en 10-12.

Bepaal dearend wonneer u wilt dat het broodkaar is. Dit is de in te stellen vertrag ingstijd.

Voorbeeld: Het is 20:30 en het brood要去 de volgende morgen op 7:00aar maar zich (dus over 10 uur en 30 minutes). Stel hiervoor een vertragingstijd van 10:30 in.

Met de toets wordt de baktijd in stappen van 10 minute omlaag geteld, met de toets stappen van 10 minute omhoog.
Wanner u de toets ingedrukt houdt, verspringt de tijd snel.

MEDION MD 11011 - Vertragingstijd kiezen - 1

Gebruik deijdvertraging Niet voor recepten, die verse ingredienten zoals eieren, verse melk, slagroom of kaas bevatten.

8.5. Programma starten

MEDION MD 11011 - Programma starten - 1

WAARSCHUWING!

Gevaar voor kortsluiting! Brandgevaar!

Wanneer het apparaat verkeerd worden gebruikt, bestaat er gevaar voor kortsluiting en brand.

■ Blus in het apparaat smeulend deeg nooit met water!
Dek nooit de ventilatiesleuven af!

Er kan rook ontstaan wanner deeg over de rand van de deebbak stijgt en de verwarmingsspiraal raakt.

■ Als er rook uit de bakruimte kommt,ondat deeg op de verwarmingsspiraal isterechtgekomen,houdt u het deksel gesloten om vlamvorming te vermijden of al aanwezige vlammen te doven.

Druk op de knop aan/uit en houd deze ingedrukt om het programma tebeeindigen. Trek dan de steker uit het stopcontact. Laat het apparaat afkoelen

voordat u het reinigt!

Druk op de toets om het programmaverloop te starten.

In het display worden afhankelijk van het gekozen programma de momentele verwerkingsstap via een pijl weergegeven (zie babel op Seite 113).

8.6. Meer ingredienten toevoegen

Afhankelijk van het gekozen programma klinkt na de tweede kneedfase een signal om u eraan te herinneren dat umeer ingredienten (rozijnen, noten enz.) kurz toevoegen.

Open het dekselECHTERkort om te voorkomen dat het deeg inzakt.Druk waar bij Niet op de toets 12 ),omdat dit het lopende programma afbreekt.

8.7. Instructies voor bakproces

Wonneerijdens de vertragingsfase of de opwarmfase de stroom kort worden onderbroken (max. 5 minutes), blijven de bakinstellenen behouden. Het bakproces worden darüber geheel afgebrozen wonneer vanaf de eerste kneedfase de stroom worden onderbroken.
Het is volkomen normalaal dat het kijkvenster aan het begin van het bakproces beslaat. Na enigeijd za het condenswater via de ventilationsleuven verdwijnen.
Tijdens de kneedfasen kan het apparaat luidruchtig trillen. Dit is geen teken van een defect aan het apparaat.

8.8. Geluidssignalen

Tijdens het bakproces klinken geluidssignalen:

  • Bij de programma's 1, 2, 3, 7 en 8 na de tweede kneedfase om te signaleren, dat overige ingredienten (vruchten, noten, enz.) können worden toegevoegd.
    -Aan het einde van een bakfase.
  • Tijdens de opwarmfase en aan het einde van het programma (meerdere geldssignalen).

8.9. Einde programma

Aan het einde van het bakprogramma klinken meerere geluidssignalen en worden op het display 0:00 weergegeven. Het apparaat schakelt automatisch over maar de warmhoudmodus. U(Intert) het baksel, afhankelijk van het gekozen programma, maximaal 60 minutes in het apparaat latent, het wordt door circulerende lucht warmgehonden.

Uiterlijk 60 minutes na afloop van het programma moet het baksel uit het apparaat worden genomen.

Druk de toets/ gemdurende 1 seconde in, tot een geluidssignaal klinkt, om het warmhoudbedrijf te onderbreken.

8.10. Baksel uithet apparaat nemen

Schakel het apparaat na afloop van het programma uit via de aan-uitschakelaar en open het deksel.
Trek de stekker uithetstopcontact.

MEDION MD 11011 - Baksel uithet apparaat nemen - 1

OPGELET, HETE OPPERVLAKKEN!

Gevaar voor letsel door brandwonden!

De bakruimte, de deegbak en de beugel van de bak+zijn zeer heet.

  • Gebruik voor het uitenemen van de deegbak algijd ovenwanten of pannenlappen.

Draai de deebbak linksom en til deze er aan de beugeluit.
Maak het baksel voorzichtig los van de rand van de deegbak. Gebruik hiervoor een houten spatel. Metaal kan de coating van de deegbak beschadigen. Gebruik voor het losmaken van het bakproduct geen messen of gelijkaardige voorwerpen van metaal.
Draai de deebak om. Klop voorzichtig op de bodem om het baksel los te maken. Laat het op een rooster afkoelen.

8.10.1. Kneedhaak losmaken

Wanner de kneedhaak in het baksel blijft steken, verwijdert u deze pas met de meegeleverde haak, wanner het deeg is afgekoeld.
Wanner de kneedhaak in de deegbak ache terblijft en Niet gemakkelijk kan worden losgemaaakt, giet u warm of heet water in de bak en wacht u 30 minutes.

8.11. Marmelade

Haal de deegbak uithet apparaat.
Vul de ingredienten in de deebak.

Let erop bij vruchten, deren zo Klein möglich te snijden.

  • Plaats de deegbak in de broodbakmachine.
    Sluit de broodbakmachine en druk op de knop, om het kookprogramma te starten.

Aan het einde van het kookproces beeindigt u het programma door de toets in te drukken. Wanner geen invoer volgt, gaat de broodbakmachine automatisch maar de warmhoudfunctie.
Vul de gereedstaande potjes zo snel möglichk met de Voorbereide marmelade.

8.12. Bakken

Dit programme kan worden gebruikt, om baksels op te bakken of voorbereid deeg af te bakken. Dit programme bakt bij 135^ gedurende 5 - 90 minutes.

  • Plaats de deegbak zonder de kneedhaak in de broodbakmachine.
    Vul de gebakken waren of het deeg in de deegbak en sluit de broodbakmachine. Plaats eventueel het deeg zodanig, dat het gelijkmatig aan de warmte worden blootgesteld.
    Met de toets wordt de baktijd in stappen van 5 minuten omlaag of met de toets stappen van 5 minuten omhoog ingesteld.

De broodbakmachine start met een Voorinstelling van 60 minutes.

Druk toets in om het bakken te starten.

Na afloop van de baktijd klinken meerdere geluidssignalen.

Beeindig het bakprogramma door indrukken en ingedrukt honden van de toets

ofThat het baksel in de broodbakmachine en gebruik de warmhoudfunctie.

8.13. Brood volgens eigen receptor

Dit programma geeft u de möglichkheid om zich een bakprogramma voor een brood in te stellen en het recept aan te passen op uw wensen.

De gekozen instellingen blijven net zolang in het apparaat opgeslagen, tot u andere instellingen uitvoert of het apparaat van de voedingsspanning losmaakt.

Kiesprogramma11door de toets menu meerdere keren in te drukken.
Druk de toets in en houd deze 2 seconden ingedrukt om maar de programma-instelingen te gaan.
Stel door de toets menu [meerdere keren in te drukken de gewenste programmastap in.
Stel met de toetsen en de gewenste waarde in.

In de tabel hieronder staan de möglichke instellengen.

Druk de toets 12 gedurende 2 seconde in, tot een geluidssignaal klinkt, het bakprogramma worden nu opgeslagen.
Druk op de toets om het bakprogramma te starten.

Overzicht van deinstallingen

Stap ProgrammastapStandaardwaar-deInstellingsbereik
1Voorverwarmen0 min 0 - 60 min
2Kneden 110 min 0 - 10 min
3Rusten5 min 0 - 30 min
4Kneden 430 min 0 - 30 min
5Rijzen 130 min 0 - 90 min
6Kneden 510 sec 0 - 59 sec
7Rijzen 230 min 0 - 90 min
8Kneden 60 sec 0 - 59 sec
9Rijzen 340 min 0 - 90 min
10Bakken60 min 0 - 90 min
11Warmhouden60 min 0 - 60 min
12Rijzen 125 °C 20 - 50 °C
13Rijzen 230 °C 20 - 50 °C
14Rijzen 330 °C 20 - 50 °C
15Bakken135 °C 70 - 160 °C

8.14. Bereiding van yoghurt

Vul de ingredienten voor de yoghurt in geschikte warmtevaste glazen of kommen.

Roer de ingredienten eenaarkee om enplaats de glazen ofkommen in de deegbak.

Giet een glas water (ca. 200 ml) in de deegbak.

Start nu het programme 12 voor het make van yoghurt.

8.15. Overige bakprocessen

U kunt na een bakproces in principe een新模式 bakproces beginnen. Het apparaat mag darüber nicht warmer zijn dan 40^ . Wonneer het apparaat nog te warm is, verschijnt na het indrukken van de 12 toets de melding "E00" op het display.

Beeindig in dit geval het lopende programma met de toets en trek de stekkeruit het stopcontact.

Open het deksel van het apparaat en neem de deegbakuit. Laat het apparaat afkoelen.

9. Reinigen en opbergen

MEDION MD 11011 - Reinigen en opbergen - 1

WAARSCHUWING!

Gevaar voor een elektrische schok!

Er bestaat gevaar voor een elektrische schok door onderdelen die onder spanning staan.

Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere vloeistoffen!
Trek de stekker uit het geaarde stopcontact voordatu het apparaat reinigt.

MEDION MD 11011 - Gevaar voor een elektrische schok! - 1

VOORZICHTIG!

Gevaar voor letsel!

Er bestaat gevaar voor brandwonden door hete oppervlakken.

Laat het apparaat voór het reinigen volledig afkœllen.

MEDION MD 11011 - Gevaar voor letsel! - 1

LET OP!

Gevaar voor beschadiging!

Gevaar voor schade aan het apparaat doordat er verkeerd met gevoelige oppervlakken van het apparaat wordt omgegaan.

De deegbak en de accessoires (maatbeker, maatlepels, kneedhaak en haak) zijn nicht geschikt voor de afwasmachine.

  • Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen, of producten die krassen können veroorzaken. Gebruik in geen geval staalwol, benzine, verdunners of alcoholhoudende reinigingsmiddelen.
  • De verwarmingsspiraal mag nicht met water in aanraking komen! Neem de verwarmingsspiraal af met een droge doeK.

De deebak en de accessoires (maatbeker, maatlepels, kneedhaak en haak) kūnen in water met een huishoudelijk afwasmiddel worden afgewassen. Veeg de behuizing aan de buitenkant schoon met een Licht vochtige doek.
Laat het apparaat en de accessoires voor ingebruikname volledig drogen.

9.1. Opbergen

Trek de netstekker uit het stopcontact voordat u het apparaat opbergt.

Laat het gereinigde apparaat volledig drogen en afkoelen voordat het in een kast worden gezet.

10. Problemen oplossen

Indien het bakresultaat Niet de gewenste kwaliteit heeft, kan het volgende overzicht helpen bij het vinden van de oorzaak.

Probleem Mogelijk oorzaak/oplossing
Het brood zakt in het midden in.• Te veel vloeistof en te warme vloeistof. (De temperatuur van de vloeistof moet 18 - 23 °C bedragen en bij snel-bakprogramma's 30 - 35 °C.) • Te weinig zout. • Te veel gist. • De luchtvochtigkeit of de ruimteten temperatuur is te hoog. • Het deksel is tijdens het bakken te lang open geweest. • De rijstijd was te lang. Kies met de toets bruinkleuring deinstelling donker
Het brood rijst Niet voldoende.• Niet voldoende gist toeveoged. • De gist was Niet meer goed. • Te weinig suiker toeveoged. • Te veel zout toeveoged (nadelig voor gist). • De vloeistof is te warm. • De gist is vór het bakken in aanraking gekomen met het zout of met de vloeistof.
Het brood rijst te veil.• De luchtvochtigkeit of de ruimteten temperatuur is te hoog. (Probeer als de omgevingsomstandigheden Niet hunnen worden aangepast om bij wijze van uitzonde-ring gekoelde ingredienten te verwerken en geen tijds-vertraging toe te passen). • Te veel gist. • Te veel of te warme vloeistof. • Te weinig meel. • Te weinig zout.
Het brood is te droog en compact.• Niet voldoende vloeistof. • De gist was Niet meer goed.
Het brood is Niet gaar en in het midden nog vochtig.• Een te grote hoeveelheid extra ingredienten zoals no-ten, boter, gedroogde vruchten, siroop enz. toeveoged. • Te veel vruchtensap toeveoged.
Het brood is te bruin.• Te veel suiker. • Bruiningsgraad te hoog ingesteld.
Het brood zit vol gaten.• Het water is te heet. • Te veel vloeistof. • Te veel gist. • De luchtvochtigheid of de ruimtetemperatuur is te hoog.
De broodkorst is kleverig of het brood is te nat.• Het brood is na het afbakken te lang in het apparaat geBLEven. Er heeft zich condenswater gezormd dat nicht kon ontsappen en het brood doordrenkte. • Droge en natte ingredienten hadden de verkeerde mengverhouding. Gebruikevt. een beetje minder vloei-stof of gist.
Het brood heeft luchtgaten in de korst.• Te veel gist. Verminder de gisthoeveelheid.
Het deeg worden nicht geknown, hoewel de motor loopt.• De kneedhaak of de deebak is Niet goed geplaatst.
De ingredientenijken nicht glad ge-roerd.• De ingredientenijken in de verkeerde volgorde toege-voegd. • Het deeg was te zwaar of te droog. • De kneedhaak is Niet goed ingezet.

10.1.Mogelijkefoutmeldingen

Foutmelding Betekenis Oplossing
E00Temperatuur in het ap-paraat is te hoogKoppel het apparaat los van hetlichtnet en LAST het afkoelen voor-dat het werk worden gezruikt.
E01De temperatuur in het apparaat is te laagZet het apparaat op een warmereplaats.
EEEStoring in de tempera-tuursensorNeem contact op met de klanten-service.
HHHStoring in de tempera-tuursensorNeem contact op met de klanten-service.

11. Afvalverwerking

MEDION MD 11011 - Afvalverwerking - 1

Verpakking

Het apparaat zit ter bescherming gegen transportschade in een verpakking. Verpakkingen zijn gemaakt van materialen die milieuvriendelijk hunnen worden afgevoerd en vakkundig hunnen worden gerecycled.

MEDION MD 11011 - Verpakking - 1

Apparaat

Afgedankte apparaten mogen nicht bij het normale huisvuil worden gedaan.

Volgens richtlijn 2012/19/EU moet het apparaat aan het einde van de levensduur volgens de voorschriften worden afgevoerd.

Hierbij worden voor hergebruik geschikte stoffen in het apparaat gerecycled, zodat belasting van het milieu worden voorkomen.

Lever het apparaat in bij een inzamelpunt voor elektronisch afval of bij een afvalsorteercentrum.

Neem voor meer informatie contact op met uwplaatselijke afvalverwerkingsbedrijf of uw gemeente.

Opgenomen vermogen 550 watt

Inhoud max. 1.000 g

Veiligheidsklasse I

Afmetingen ca. 240mm× 355mm× 305mm (bxhxd)

Gewicht ca. 3,8 kg

13. Conformiteitsinformatie

MEDION MD 11011 - Conformiteitsinformatie - 1

Hierbij verklaart Medion AG dat het product MD 18636 in overstemming is met de volgende Europese eisen:

EMC-richtlijn 2014/30/EU
Laagspanningsrichtlijn 2014/35/EU
Ecodesignrichtlijn 2009/125/EU
RoHS-richtlijn 2011/65/EU.

14. Recepten

Hier vindt u een aantal recepten voor brood, taart, brooddeeg, noedeldeeg, pizza-deeg.

Aanwijzingen voor de deegvoorbereiding

Voeg de ingredienten absluut in de opgegeven volgorde toe. Alleen zo kannen de ingredienten correct worden gemengd.
Met name de gist mag nicht met het zout of de vloeistoffen in aanraking komen.
Houd u nauwkeurig aan de opgegeven hoeveelheden. Gebruik vooral geen gro-tere hoeveelheden dan aangegeven.

Vloeistoffen meten

Gebruik voor het afmeten van de vloeistoffen de meegeleverde maatbeker.
Let erop, dat de maatbekerrecht staat en vul deze nauwkeurig tot de markings met vloeistof.

Gebruik de meegeleverde maatbeker en maatlepels om meel, suiker, zout, gist enz. af te meten.
Gebruik om nicht meer te gebruiken dan is aangegeven (theelepel of eetlepel) een geheel gemulde, aan de bovenkant gladgestreken maatlepel. De markering in de maatlepel is bedoeld voor het afmeten van een halve thee- resp. eetlepel.
- In totaal mag u niet meer dan 1.000g droge ingredienten gebruiken.
- Brood, dat overwegend met volkorenmeel worden gebakken of met ingredienten zoals noten, zemelen enz., worden zwaarder enkleiner dan brooduit wit meel.
- Plaats de gist.altijd in droge toestand op het meel.

  • Wanner de toegevoegde vloeistof warmer is, kan sneller worden gebakken.
  • Houd bij de bereiding ook de instructies hiervoor in deze handleiding aan (zie hoofdstuk „7.2. Deeg voorbereiden" op pagina 103).

14.1. Programma 1 - Soft basis

Ingrediënten 1.000 g 750 g 500 g
Melk 350 ml 270 ml 180 ml
Suiker 1 el 1 el 1 el
Zout 1/2 tl 1/2 tl 1/2 tl
Zonnebloemolie 2 el 1 1/2 el 1 el
Wit meel 480 g360 g240 g
Droge gist1 tl1 tl
1 tl

14.2. Programma 2 - Wit brood

Ingrediënten 1.000 g 750 g 500 g
Water330 ml 260 ml 170 ml
Citroensap1 tl1 tl1 tl
Suiker 2 el 1 1/2 el 1 el
Zout 1/2 tl 1/2 tl 1/2 tl
Zonnebloemolie 2 el1/2 el 1 el
Wit meel 480 g360 g240 g
Droge gist1 tl1 tl1 tl

14.3. Programma 3 - Volkorenbrood

Ingrediënten 1.000 g 750 g 500 g
Melk 350 ml 280 ml 210 ml
Suiker 1 el 1 el 1 el
Zout 1/2 tl 1/2 tl 1/2 tl
Zonnebloemolie 3 el 2 el 1 1/2 el
Volkorenmeel480 g360 g
Droge gist1 tl1 tl

14.4. Programma 4 - Snelprogramma

Gebruik hiervoort vloeistof met een temperatuur van 30 - 35^

Ingegändeten 750 g
Melk 280 ml
Suiker 1 el
Zout 1/2 tl
Zonnebloemolie 1 1/2 el
Meel 360 g
Droge gist 1 tl

14.5. Programma 5 - Brioche

Ingrediënten 1.000 g 750 g 500 g
Water 210 ml 160 ml 120 ml
Boter (gesmolten) 1/2 kopje / 70 g 1/3 kopje / 50 g 1/4 kopje / 35 g
Zout1 1/2 el1 el1/2 el
Eieren3 st.2 st.1 st.
Suiker4 tl3 tl2 tl
Melk (afgeroomd)1/2 kopje / 70 g 1/3kopje / 50 g 1/4 kopje / 35 g
Meel4 kopjes / 550 g2-3 kopjes / 400 g2 kopjes / 290 g
Gist1 1/2 tl 1 1/4 tl1 tl

14.6. Programma 6 - Sandwich

Ingrediën1.000 g 750 g500 g
Water210 ml 250 ml 300 ml
Zout 2/3 tl3/4 tl4/3 tl
Suiker 2/3 tl3/4 tl1 tl
Boter1/2 tl3/4 tl4/3 tl
Meel 2 kopjes2 1/2 kopjes3 kopjes
Droge gist 2/3 tl1 tl5/4 tl

14.7. Programma 7 - Glutenvrij

Ingrediënten 1.000 g
Melk 310 ml
Suiker 1 el
Zout 1/2 tl
Zonnebloemolie 2 el
Glutenvrij meel 480 g
Droge gist 1 tl

14.8. Programma 8 - Mix

Ingrediënten 1.000 g
Water 330 ml
Suiker 1 el
Zout 1/2 tl
Zonnebloemolie 2 el
Glutenvrij meel 480 g
Droge gist 1 tl

14.9. Programma 9 - 11 Tarwe-volkoren-pizzadeeg

Ingrediënten 1.000 g
Water 380 ml
Zout 3/2 tl
Zonnebloemolie 2 tl
Glutenvrij meel 600 g
Ingrediënten 1.000 g
Gist 1/2 tl
Glutenvrij meel 300 g
Olijfolie 1 tl
Zout 1 tl
Water 170 ml

Doe de ingredienten in de hierboven beschreiben volgorde in de broodbakvorm.
Selecteer programma 10 op de broodbakmachine.
Vorm het deeg met de bal van de hand tot een 25 cm große cirkel of twee 25 cm große cirkels voor een dunne, knapperige bodem en spreid het deeg over een ingevette bakplaat uit.
Het deeg bij 40^ gedurende ca. 20 min in de oven lately rijzen tot de omvang van het deeg tweekee zo groot is.
Het deel met beleg maar keuze beleggen en in een voorverwarmde oven bij 220 ^ C gedurende 15 - 20 min bakken.

14.10. Programma 13 - Chinese pap

Ingrediënten 1.000 g
Water 900 ml
Rijst
Glutenvrijje rijst 50 g
Suiker 60 g
Lotus 20 g
Longanvruchtvlees 20 g
Kidneybonen 30 g
Gojibessen 20 g
Rode dadels 40 g
Pinda's 20 g

14.11. Programma 15 - Yoghurt

Ingrediënten 1.000 g
Volle melk800 ml
Suiker 40 g
Yoghurtculturen1 g

14.12. Programma 17 - Marmelade

Ingrediënten 750 g
Vruchten (fijngesne-den)500 g
Geleisuiker 2:1250 g

14.13. Programma 18 - Gebak

Ingrediendenten 1.000 g
Water 30 ml
Eieren 3 st.
Suiker 1/2 kopje
Zonnebloemolie 2 tl
Meel 2 kopjes / 280 g
Droge gist 1 tl

15. Service-informatie

Wanner uw apparaat Niet zoals gewenst of verwacht functioneert, neem dan contact op met once klantenservice. U heeft verschillende möglichkheden, om met ons contact op te nemen:

  • In unsere Service-Community vindt u andere gebruikers en unsere medewerkers en waarkest u uw ervaringenuitwisselen en uw kennis delen.

U vindt once Service-Community oder community.medion.com.

  • U kunt natururlijk ook ons contactformulier gebruiken onder
    www.medion.com/contact.
  • En bovendien staat ons serviceteam ook via de klantenservice of per post ter beschikking.
Nederland
Openingstijden klantenservice Klantenservice
Ma - vr: 07.00 - 23.00=uur Za - zo: 10.00 - 18:00=uur➀ 0900 - 2352534
BuitenDEXe tijden=kunt u op het genoemde nummer te allen tijde gezruik做个 van onder voicemaildienst met terugbeloptie.
Serviceadres
MEDION B.V. John F.Kennedylaan 16a 5981 XC Panningen Nederland
België
Openingstijden klantenservice Klantenservice
Ma - vr: 09:00 - 19:00➂ 02 - 200 61 98
Serviceadres
MEDION B.V. John F.Kennedylaan 16a 5981 XC Panningen Nederland
Luxemburg
Openingstijden klantenservice Klantenservice
Ma - vr: 09:00 - 19:00① 34 - 20 808 664
Serviceadres
MEDION B.V. John F.Kennedylaan 16a 5981 XC Panningen Nederland

MEDION MD 11011 - Service-informatie - 1

Deze en vele andere gebruiksaanwijzingen staan ter beschikking om te downloaden via het serviceportaal www.medionservice.com.

Daar vindt u ook drivers en andere software voor verschillende apparaten.

Ook(Int) de QR-code hiernaast scannen en de gebruiksaanwij-zing via het serviceportaal downloaden op uw mobiele eindapparaat.

16. Colofon

Copyright © 2021

Laatst gewijzigd op: 24.08.2021

Alle rechten voorbehonden.

Deze gebruiksaanwijzing is autoursrechtelijk beschermd.

Verveelvoudiging in mechanische, elektronische of welke andere vorm dan ook zonder schriftelijktoestemming van de fabrikant is verboden.

Het copyright berust bij de firma:

MEDION AG

Am Zehnhof 77

45307 Essen

Duitsland

Het bovenstaande adres is geen retouradres. Neem eerst contact op met ons Service Center.

17. Privacyverklaring

Geachte klant,

Hierbij delen wij u mee dat wij, MEDION AG, Am Zehnhof 77, 45307 Essen, Duitsland, als verwerkingsverantwoordelijke uw persoonsgeveens verwerken.

In aangelegenheden met betrekking tot de privacy worden wij ondersteund door de functionaris voor gegevensbescherming van ons bedrijf, die te bereiken is via MEDION AG, Datenschutz, Am Zehnhof 77, 45307 Essen, Duitsland; datenschutz@ medion.com. Wij verwerken uw gegevens ten behoeve van de garantieafwikkeling en de daarmee samenhangende processen (zoals reparaties) en baseren ons bij de verwerking van uw gegevens op de koopovereenkomst die u met ons hebt geslooten.

Wij geen uw gegevens voor de garantieafwikkeling en daarmee samenhangende processen (zoals reparaties) door aan de Dienstverleners die reparaties in opdracht van ons uitvoeren. Wij slaan uw persoonsgegevens doorgaans op voor de duur van drie maar om aan uw wettelijkke garantieaanspraken te konnen voldoen.

U hebts gegenover ons hetrecht op informatatie over de betreffende persoonsgegevens en op rectificatie, verwijdering, beperking van de verwerking, bezwaar gegen de verwerking en op gevevensoverdraaghaarheid.

Ten aanzien van hetrecht op informatatie en verwijdering gelden evenwel beper-kingen volgens §34 en 35 van de Duitse wet bescherming personsgeveens (BDSG) (art. 23 AVG). Bovendien heb u hetrecht om een klacht in te dwellen bij een toezichthoudende autoriteit (art. 77 AVG junto § 19 BDSG). Voor MEDION AG is dat de functionaris voor gegevensbescherming en informatievrijheid van de deelstaat Noordrijn-Westfalen (Landesbeauftragte fur Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen), postbus 200444, 40212 Düsseldorf, Duitsland, www.ldi.nrw.de.

De verwerking van uw gegevens isoodzakelijk voor de garantieafwikkeling. Zonder de vereiste gegevens is garantieafwikkeling Niet möglichk.

Indices

Inhoudsopgave Klik op een titel om deze te openen
Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : MEDION

Model : MD 11011

Categorie : Broodbakmachine