A7306FTZT - Oven ETNA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING A7306FTZT ETNA

GEBRUIKSAANWIJZING INBOUWOVENS

ALGEMENE WAARSCHUWINGEN Lees alle instructies in dit boekje aandachtig. Het boekje bevat belangrijke informatie over het veilig installeren, gebruiken en onderhouden van het apparaat, evenals nuttige tips om het beste uit uw oven te halen. Bewaar dit boekje op een veilige plaats om het in de toekomst te kunnen raadplegen. Controleer, nadat u de verpakking verwijderd heeft, of het apparaat niet beschadigd is. Houd de verpakkingsmaterialen (plastic bekleding, polystyreenschuim) buiten bereik van kinderen. BELANGRIJK: gebruik de ovendeurhendel niet om het apparaat te verplaatsen of uit de verpakking te halen. LET OP Ovens worden per definitie heet, vooral de glazen deur. Zorg er daarom altijd voor dat kinderen niet in de buurt komen van de oven wanneer deze aanstaat en vooral wanneer de grill wordt gebruikt. Wanneer u de oven voor de eerste keer aanzet, kan er scherpriekende rook ontstaan. Dit wordt veroorzaakt doordat de kleefstof op de isolatiepanelen rondom de oven verhit worden. Het is normaal dat dit gebeurt. Wacht in dit geval totdat de rook is verdwenen voordat u voedsel in de oven zet. Grill of bak nooit op de ovenplaat. BELANGRIJK Dit apparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor het bereiden van voedsel. Ieder ander gebruik van het apparaat (zoals het verwarmen van een ruimte) is ongeschikt en daardoor gevaarlijk. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die ontstaat door onjuist en onredelijk gebruik van het apparaat. De volgende basisregels dienen in acht te worden genomen bij het gebruik van elektrische apparatuur: - haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u het apparaat reinigt of onderhoudt. - trek nooit aan het snoer wanneer u de stekker uit het stopcontact wilt halen. - raak een apparaat nooit aan wanneer uw handen of voeten nat of vochtig zijn. - bedien een apparaat nooit wanneer u blootsvoets bent. - laat kinderen of gehandicapten het apparaat nooit zonder toezicht gebruiken. - in geval van onachtzaam gebruik van de ovendeurscharnieren kunt u uw handen bezeren. - wanneer het apparaat kapotgaat en/of niet goed werkt het apparaat uitschakelen en er verder niet aanzitten. Reparaties dienen uitsluitend door een erkende reparateur uitgevoerd te worden. Zorg ervoor dat uitsluitend originele reserveonderdelen worden gebruikt. Wanneer het bovenstaande advies niet wordt opgevolgd kan de veiligheid van het apparaat worden aangetast. SPECIFICATIE De ovens zijn ontworpen voor gebruik met een eenfasige wisselstroom van 230V 50 Hz. Wij raden u echter aan om, voordat u het appar aat installeert, deze specificaties op het etiket op de achterzijde van het apparaat altijd te controleren. De onderdelen van dit apparaat die in contact kunnen komen met voedingsmiddelen zijn conform de bepalingen van de EEG-richtlijn 89/109. Bovendien is dit apparaat conform de Europese richtlijnen 89/336/CEE, 73/23/CEE en volgende veranderingen.

Verpakkingsafval Gooi de verpakking van uw apparaat niet in de vuilnisbak, maar scheid de verschillende materialen (bijv. folie, karton, polystyreen) volgens de plaatselijke regels voor afvalverwerking.

HET APPARAAT INSTALLEREN

De installatie dient volgens de instructies uitgevoerd te worden door een vakkundige. De fabrikant kan op geen enkele manier aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen, dieren of zaken die te wijten is aan een onjuiste installatie.

HET APPARAAT MONTEREN

Plaats het apparaat in zijn omgeving (onder een werkblad of op een ander apparaat) door schroeven te plaatsen in de 4 gaten die in het frame van de oven te zien zijn wanneer de ovendeur openstaat.

NL GEBRUIKSAANWYZING INBOUWOVEN

27Voor de meest efficiënte luchtcirculatie dient de oven gemonteerd te worden volgens de afmetingen die getoond worden in fig. 1-2 op pagina 3. Het achterpaneel van de kast dient verwijderd te worden, zodat de lucht vrij kan circuleren. Het paneel waarop de oven wordt gemonteerd dient aan de achterkant een tussenruimte van ten minste 70 mm te bevatten. N.B.: aangezien ovens op kookplaten worden afgestemd, is het noodzakelijk om de instructies op te volgen in het boekje dat geleverd wordt bij het andere apparaat. BELANGRIJK Een inbouwoven kan alleen goed werken wanneer de kast van het juiste type is. De panelen van de aangrenzende meubels dienen hittebestendig te zijn. Vooral wanneer de aangrenzende meubels gemaakt zijn van fineerhout, dienen de kleefstoffen bestand te zijn tegen een temperatuur van 120 °C. Plastic materialen of kleefstoffen die niet bestand zijn tegen deze temperatuur zullen vervormen of loslaten. Wanneer het apparaat gemonteerd is mag het, gezien de veiligheidsvoorschriften, niet mogelijk zijn om contact te maken met de elektrische onderdelen. Alle beschermende onderdelen dienen zodanig te zijn bevestigd dat zij slechts met behulp van gereedschap verwijderd kunnen worden. Fig. 4 Fig.

HET APPARAAT DIENT VOLGENS DE GELDENDE REGELS EN UITSLUITEND DOOR EEN ERKENDE INSTALLATEUR AANGESLOTEN TE WORDEN. WAARSCHUWING: DIT APPARAAT DIENT GEAARD TE ZIJN Controleer of het nominale vermogen van de elektriciteitsaansluiting en de stopcontacten geschikt is voor het maximumvermogen van het apparaat zoals aangegeven is op het specificatieplaatje. Steek de stekker in een stopcontact dat voorzien is van een derde contact dat correspondeert met de aardverbinding. Deze dient juist aangesloten te zijn. Wanneer het apparaat niet met een stekker wordt geleverd, monteer dan een voorgeschreven stekker op het snoer die het vermogen dat op het specificatieplaatje vermeld wordt aankan. De massadraad is geel/groen. Wanneer de stekker die op het apparaat is gemonteerd en het stopcontact incompatibel zijn, laat een vakkundige dan het juiste type stekker monteren. Deze persoon dient er ook voor te zorgen dat de dikte van het snoer geschikt is voor het vermogen dat door het apparaat wordt geabsorbeerd. De aansluiting op het elektriciteitsnet kan ook plaatsvinden door een eenfasige schakelaar met een minimale tussenruimte tussen de contacten van 3 mm te monteren, evenredig met de belasting en conform de geldende voorschriften. De geel/groene massadraad mag niet bestuurd worden door de schakelaar. De stekker of de eenfasige schakelaar die gebruikt wordt voor de elektriciteitsaansluiting dient gemakkelijk bereikbaar te zijn, wanneer het apparaat eenmaal op zijn plaats staat. Belangrijk: plaats het elektriciteitssnoer zo dat dit nooit wordt blootgesteld aan een temperatuur die hoger is dan 50 °C boven de omgevingstemperatuur. De elektrische veiligheid van het apparaat kan alleen worden gegarandeerd wanneer het apparaat juist is aangesloten op een efficiënt geaarde elektrische voedingsbron, zoals vermeld wordt in de voorschriften voor elektrische veiligheid. Belangrijk: de fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor enige schade aan personen of zaken die te wijten is aan het ontbreken van een aardverbinding.

ONDERHOUD VAN DE OVEN

HAAL ALTIJD DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT OF SCHAKEL DE STROOM VAN DE ELEKTRICITEITSLEIDING UIT MET BEHULP VAN DE HOOFDSCHAKELAAR VOORDAT U ONDERHOUDSWERKZAAMHEDEN AAN DE OVEN UITVOERT. Speciale instructies voor polyvalente modellen. De onderstaande modellen kunnen worden gecombineerd met alle types inbouwkookplaten uit de gas-elektra-gecombineerde, gas/elektra en glas-keramische series. Soms bevindt zich op het bedieningspaneel een ontstekingsknop voor gasbranders of een controlelampje voor de elektrische kookplaten, of allebei. In dat geval zijn de ovens voorzien van aansluitbord "A" (zie fig. 7), waardoor deze onderdelen aangesloten kunnen worden op de kookplaat. Belangrijk: de bedieningspanelen van de ovens kunnen worden voorzien van 4 knoppen, die allemaal een omhulsel hebben dat geschikt is voor de bediening van vierpitsgasstellen (fig. b) of elektrische kookplaten (zie fig. c). Wanneer de kookplaat die aangesloten dient te worden van een verschillend type is (gecombineerd gas/elektrisch), dan dienen een of meer omhulsels vervangen te worden met behulp van die van fig. b of die van fig. c. N.B.: De omhulsels worden geleverd met de oven en de knoppen met hun bijbehorende veren worden op het bedieningspaneel gemonteerd. OPMERKING: het bedieningspaneel van de oven laat de standen zien van de kookplaatelementen die gecombineerd dienen te worden. Gebruik voor de gasbranders de omhulsels met de symbolen van fig. b. Gebruik voor de elektrische kookplaten de omhulsels van fig. c . voor gasbrander voor elektrische kookplaten Abb. 7 Abb. b Abb. c

CONVECTIONELE OVENS KEUZEKNOP THERMOSTAAT 50 ÷ MAX 50 ÷ MAX 50 ÷ MAX 50 ÷ 200 N.B.: Alle functies starten nadat de oventemperatuur met behulp van de thermostaatknop is ingesteld. De oven is uitgerust met: een verwarmingselement beneden een verwarmingselement boven, dat, afhankelijk van de bereidingswijze, gebruikt kan worden om te grillen of te bakken. Uitstand O Wanneer u de bedieningsknop in stand draait zal het lampje branden tijdens de volgende handelingen. Natuurlijke convectie De verwarmingselementen beneden en boven werken allebei. Dit is de traditionele bereidingswijze, zeer geschikt voor het braden van vlees en ideaal voor koekjes, gepofte appels en knapperig voedsel. U bereikt uitstekende resultaten wanneer u een richel gebruikt waarbij de temperatuur wordt ingesteld tussen 50 en MAX °C. Onderste verwarmingselement Deze functie is vooral geschikt voor het bereiden vanaf het begin, het opwarmen van voedsel en het steriliseren van glazen potten. De functie is ook geschikt voor voedsel dat lang en langzaam moet garen, zoals ovenschotels. Deze functie kan gebruikt worden tussen 50 en MAX °C. Bovenste verwarmingselement Deze functie is geschikt voor het opwarmen van voorbereid voedsel wanneer het rooster op de tweede richel van boven wordt geplaatst. De functie is geschikt voor het ontdooien van gebak wanneer het rooster op de eerste richel van onder wordt geplaatst. Deze functie kan gebruikt worden tussen 50 en MAX °C. Totaal grill verwarmingselement en (draaispitmotor al naar gelang het model, zie fig. 11). Deze functie is geschikt voor braden aan het spit, grillen en gratineren.

N.B.: Alle functies starten nadat de oventemperatuur met behulp van de thermostaatknop is ingesteld. De o ven is uitgerust met: een verwarmingselement beneden een verwarmingselement boven, dat, afhankelijk van de bereidingswijze, gebruikt kan worden om te grillen of te bakken. een ventilator. Uitstand O Wanneer u de bedieningsknop in stand draait zal het lampje branden tijdens de volgende handelingen. Natuurlijke convectie De verwarmingselementen beneden en boven werken allebei. Dit is de traditionele bereidingswijze, zeer geschikt voor het braden van vlees en ideaal voor koekjes, gepofte appels en knapperig voedsel. U bereikt uitstekende resultaten wanneer u een richel gebruikt waarbij de temperatuur wordt ingesteld tussen 50 en MAX °C. Onder- en bovenwarmte met ventilator Op deze functie treden gelijktijdig onder- en bovenwarmte en de ventilator in weking. Deze functie wordt gebruikt voor het bakken van meerdere taarten of cakes op één niveau en voor het bakken van koekjes en gebakjes op meerdere niveaus. Onderste verwarmingselement + ventilator De lucht, die verwarmd wordt door het onderste verwarmingselement, wordt door de ventilator gecirculeerd, waardoor de warmte tussen 50 en max °C verspreid kan worden. Deze functie kan worden gebruikt voor het steriliseren van glazen potten. Boven vewarmingselement + ventilator De lucht die verwarmd wordt door het verwarmingselement van boven verwarmingselement wordt door de ventilator gecirculeerd, waardoor de warmte tussen 50 en 200 °C verspreid kan worden. Totaal grill Deze functie is geschikt voor het grillen en gratiner van traditioneel voedsel. KEUZEKNOP THERMOSTAAT

29Het draaispit gebruiken Bij de modellen "CONVECTIONELE OVEN" kan het draaispit worden gebruikt in combinatie met de grill. Nadat u het voedsel op het spit S heeft geplaatst zet u het vast met de twee vorken F. Daarna gaat u als volgt te werk: - Plaats de spitsteun zoals afgebeeld in (fig. 11) - Plaats het einde van het spit in motor M aan de achterkant van de oven (fig. 11) - Plaats de steun in de ronde groef in het spit. - Schroef hendel A los en verwijder deze. - Plaats het ovenblad met een beetje water op de onderste richel van de oven. - Zet de knop in stand om de motor te starten. - Deur sluiten. - Wanneer de bereidingstijd verstreken is de hendel op het spit vastschroeven en alles uit de oven verwijderen. Gebruik zo nodig een ovenhandschoen om brandwonden te voorkomen. Fig. 11

50 ÷ MAX N.B.: Alle functies starten nadat de oventemperatuur met behulp van de thermostaatknop is ingesteld. De oven is uitgerust met: een verwarmingselement beneden een verwarmingselement boven, dat, afhankelijk van de bereidingswijze, gebruikt kan worden om te grillen of te bakken. een ventilator. een enerlair verwarmingselement dot de ventilator omringt Position O Wanneer u de bedieningsknop in stand d raait zal het lampje branden tijdens de volgende handelingen. Bovenste verwarmingselement. Deze functie is geschikt voor het opwarmen van voorbereid voedsel wanneer het rooster op de tweede richel van boven wordt geplaatst. De functie is geschikt voor het ontdooien van gebak wanneer het rooster op de eerste richel van onder wordt geplaatst. Deze functie kan gebruikt worden tussen 50 en MAX °C. Onderste verwarmingselement Deze functie is vooral geschikt voor het bereiden vanaf het begin, het opwarmen van voedsel en het steriliseren van glazen potten. De functie is ook geschikt voor voedsel dat lang en langzaam moet garen, zoals ovenschotels. Deze functie kan gebruikt worden tussen 50 en MAX °C. Natuurlijke convectie De verwarmingselementen beneden en boven werken allebei. Dit is de traditionele bereidingswijze, zeer geschikt voor het braden van vlees en ideaal voor koekjes, gepofte appels en knapperig voedsel. U bereikt uitstekende resultaten wanneer u een richel gebruikt waarbij de temperatuur wordt ingesteld tussen 50 en MAX °C. Onder- en bovenwarmte met ventilator Op deze functie treden gelijktijdig onder- en bovenwarmte en de ventilator in weking. Deze functie wordt gebruikt voor het bakken van meerdere taarten of cakes op één niveau en voor het bakken van koekjes en gebakjes op meerdere niveaus. Ventilatoroven De ventilator en het circulaire verwarmingselement werken allebei. De hete lucht, die ingesteld kan worden tussen 50 en MAX °C, wordt gelijkmatig verspreid in de oven. Dit is ideaal om verschillende soorten voedsel (vlees, vis) tegelijkertijd te bereiden, zonder dat de smaak en de geur worden beïnvloed. Deze functie is geschikt voor fijn gebak. Onderste verwarmingselement + ventilator De lucht, die verwarmd wordt door het onderste verwarmingselement, wordt door de ventilator gecirculeerd, waardoor de warmte tussen 50 en max °C verspreid kan worden. Deze functie kan worden gebruikt voor het steriliseren van glazen potten. Totaal grill met ventilator De lucht, die verwarmd wordt door het verwarmingselement van de grill, wordt door de ventilator gecirculeerd, waardoor de warmte tussen 50 en 200 °C verspreid kan worden. De grill met ventilator vormt een perfecte vervanging voor het draaispit. U kunt tevens uitstekende resultaten bereiken met grote hoeveelheden gevogelte, worst en rood vlees. Totaal grill verwarmingselement en (draaispitmotor al naar gelang het model, zie fig. 11). Deze functie is geschikt voor braden aan het spit, grillen en gratineren.

In de onderstaande tabel vindt u een aantal nuttige tips voor de bereiding:

FOUTEN OORZAKEN OPLOSSINGEN

De korst aan de bovenkant is te donker Niet genoeg warmte vanaf de - Gebruik de stand natuurlijke convectie en het onderkant is te licht onderkant - Gebruik diepere cakeblikken - Verlaag de temperatuur - Plaats de cake op een lagere richel De onderkant is donker en de korst Te veel warmte vanaf - Gebruik de stand natuurlijke convectie aan de bovenkant is te licht de onderkant - Gebruik lagere bakblikken - Verlaag de temperatuur De buitenkant is te gaar en de Te hoge temperatuur - Plaats de cake op een hogere richel binnenkant is niet gaar genoeg De buitenkant heeft een goede Te hoge temperatuur - Verlaag de temperatuur en verleng de kleur, maar is te droog bereidingstijd KEUZEKNOP THERMOSTAAT 30INDICATIEVE TIJDEN EN TEMPERATUREN VOOR HET BAKKEN MET EEN CONVECTIONELE OVEN Hoeveelheid Oventemperatuur Richel Bereidingstijd in °C vanaf de bodem in minuten GERECHT Zacht deeg: Cake 175 1e richel 40-50 Biscuitgebak 170 1e richel 30 Zandkoek: Vr uchtentaart 180-190 1e richel 20-30 Zuurdeeg: P aradise cake 160 1e richel 40-45 Margareth cake 160 1e richel 40-45 Chocoladecake 160 1e richel 25-35 Schuim Mer ingue 100 1e richel 90 Bladerdeeg: V ol-au-vent 200 1e richel 20 Bladerdeeg 200 1e richel 20 VLEES

kg. Roast-Beef 190 1e richel 90 1 kg. Kalfsgebraad 150-160 1e richel 120-150 2 kg. Kalfs stoofvlees 170-190 1e richel 60-90

kg. Lamsgebraad 150-160 1e richel 60-75

kg. Ramsgebraad 150-160 1e richel 50-60

kg. Bil van Gembs 200 1e richel 90

kg. Bil van everzwijn 190 1e richel 120 GEVOGELTE: Gebr aden duif 150-160 1e richel 45 2 kg. Kalkoen 150 1e richel 180-240 4 kg. Gans 160 1e richel 240-270

kg. Eend 175 1e richel 90-150

orel 200 1e richel 15-25 1 kg. Kabeljauw 190 1e richel 50 ALLERLEI: Lasagne 200 1e richel 40 Soufflè 180-200 1e richel 20 Roomsoes (beignets) 200 1e richel 20 Pizza 200 1e richel 20 - Natuurlijke convectie

erwarm de oven 10-15 minuten voor. Vet het vlees in met een weinig olie, plaats het op de afdruipplaat en zet alles snel in de oven. - Grillen Verwarm de grill ongeveer 5 minuten voor (totdat het verwarmingselement rood is). Bereid het ongekruide of gekruide vlees voor en plaats het op de grillpan. Plaats deze op de richel aan de bovenkant. Plaats de afdruipplaat met een beetje water hieronder om het braadvocht op te vangen. De grill kan na de normale bereiding voor gratineren en bruineren worden gebruikt.

BAKKEN MET VENTILATOR

- Ontdooien Wanneer u voedsel wilt ontdooien, legt u dit met aluminium of polyethyleen verpakking op een bord. Plaats het geheel op het rooster in het midden van de oven. Sluit de deur. - Ventilatoroven De oven hoeft niet te worden voorverwarmd, behalve voor zeer korte bereidingstijden of voor voedsel dat een aanzienlijke hoeveelheid vocht bevat (bijv. vruchtentaart), om condensatie te voorkomen. In geval van het bereiden van porties kunt u voedsel met ongeveer dezelfde bereidingstemperaturen (zelfs wanneer de tijden verschillen) op twee of meer richels plaatsen, zonder dat de smaken en geuren vermengd worden. Het is mogelijk om voedsel in de oven te plaatsen of uit de oven te halen zonder dat hierbij warmteverlies wordt veroorzaakt door het openen van de deur. De warmte wordt snel hersteld door middel van de ventilator. De bereidingstemperaturen zijn lager dan bij een convectionele oven (20 tot 30 °C voor gebak en 30 tot 40 °C voor vlees), terwijl de tijden langer zijn (50°C - 10 minuten). - Grill met ventilator Voorverwarmen is niet nodig. Het bakken vindt plaats met gesloten door. De afstand tussen de grill en het voedsel hangt af van het vereiste resultaat: - dichterbij voor ongaar vlees dat bruin aan de oppervlakte is - verder weg voor voedsel dat binnenin volkomen gaar is. De afdruipplaat dient op de eerste richel van onderen te worden geplaatst met een weinig water, om de vleessappen op te vangen. ALLERLEI Gemarineerd vlees en vlees zonder bot is eerder gaar dan ander vlees. U kunt controleren in hoeverre het vlees gaar is door er met een vork in te prikken: wanneer het niet meegeeft is het vlees goed gaar. Wacht ten minste 15 minuten voordat u het vlees snijdt, om het vleessap te kunnen laten bezinken. Als het vlees gelardeerd of met spek bedekt is mag het niet bij te hoge temperaturen bereid worden, om spatten te voorkomen. Taartdeeg dient gedurende 2/3 van de bereidingstijd zonder vulling gebakken te worden, waarna het deeg gevuld kan worden. De resterende bereidingstijd is afhankelijk van de garnering (fruit, jam). Zacht deeg mag niet te vloeibaar zijn, aangezien hierdoor de bereidingstijd langer wordt. Plaats pannen niet direct op de ovenplaat, aangezien de warmte die van onder komt dan niet kan ontsnappen. Hierdoor kan de emaillaag barsten of breken. Naloopstand koelventilator De oven en de keukenkastjes koelen sneller af door na gebruik enige tijd af te koelen met behulp van de koelventilator. Dit komt de levensduur van de oven en de keukenkastjes ten goede, met name als de keukenkastjes (kastdeurtjes) overtrokken zijn met een kunststoffolie.

1. Sluit de ovendeur

2. Zet de thermostaaknop op 0.

3. Kies een ovenfunctie. De ventilator schakelt in.

Schakel de ovenfunctie uit nadat de oven voldoende is afgekoeld. 31INDICATIEVE TIJDEN EN TEMPERATUREN VOOR HET BAKKEN MET EEN VENTILATOROVEN Hoeveelheid Oventemperatuur Richel Bereidingstijd in °C vanaf de bodem in minuten GERECHT Zacht deeg: Cake 175 2e richel 45 Biscuitgebak 170 2e richel 35 Taart 170 2e richel 40 Zandkoek: Appeltaar t 200 2e richel 35 Taart 200 3e richel 30 Zuurdeeg: Cak e 170 2e richel 35 Tulband 170 2e richel 40 Koekjes 180 2e richel 25 Schuim: Mer ingue 110 1e en 2e richel 35 Bladerdeeg: Kleine v ol-au-vent 200 2e richel 20 VLEES

arkensvlees: 1 kg. Gebraad 220 2e richel 90 1 kg. Lapje vlees 200 1e richel 60 1 kg. Filet 200 1e richel 60

/2 kg. Worst 170 1e richel 45 Rundvlees: 1 kg. Spit 220 1e richel 95 1 kg. Filet 220 1e richel 75 1 kg. Rosbief 240 2e richel 45 1 kg. Gepofte aardappelen 230 1e richel 45 Kalfsvlees: 1 kg. Bout 200 1e richel 95 1 kg. Gebraad 180 2e richel 90 2 kg. Kluif 180 1e richel 100 1 kg. Borst 180 1e richel 60 Lamsvlees: 1 kg. Bout 200 2e richel 95 1 kg. Schouder 175 1e richel 70 Schapenvlees: 1 kg. Schouder 180 1e richel 85

/2 kg. Borst 180 1e richel 70 Wild: 1 kg. Gebraden fazant 200 1e richel 70 2 kg. Gebraden haas 175 1e richel 75 Konijn 175 1e richel 75 Gevogelte:

/2 kg. Kalkoen 180 2e richel 70 1 kg. Parelhoen 180 2e richel 65 2 kg. Eend 180 1e richel 90 1 kg. Kip 175 2e richel 75 1 kg. Gepeperde kip 200 1e richel 75 VIS:

aai de knop in de richting van de wijzers van de klok om de gewenste bereidingstijd in te stellen. De minutenteller kan worden ingesteld van 1 tot 60 minuten. Wanneer de gekozen tijd verstreken is wordt u gewaarschuwd door middel van een geluidssignaal (fig. 12). Fig. 12

32Klok Led MOD. A 7310 Voorzieningen 24 uur klok met automatisch programma en minutenteller. Functies Bereidingstijd, einde bereidingstijd, handmatige stand, klok, minutenteller, tijden kunnen worden ingesteld tot 23 uur 59 minuten. Display 4 cijfers, 7 segmenten display voor bereidingstijden en tijd. Bereidingstijd en handmatige functie = steelpansymbool Automatische functie = AUTO Minutenteller = kloksymbool De symbolen lichten op wanneer de betreffende functie wordt gekozen. Instellen Om in te stellen drukt u op de gewenste functie, laat u deze weer los en stelt u binnen 5 seconden de tijd in met behulp van de + en - knoppen.

Minutenteller Bereidingstijd Eindtijd Handmatig Tijd aftrekken Tijd toevoegen + en - knoppen Met de + en - knoppen kunt u de tijd verlengen of verkorten met een snelheid die ervan afhangt hoe lang u de knop indrukt. De tijd instellen Druk op twee knoppen (bereidingstijd, eindtijd, minutenteller) tegelijkertijd en op de + of - knop om de gewenste tijd in te stellen. Hierdoor worden eerder ingestelde programma's gewist. De contacten worden uitgeschakeld en het AUTO-symbool knippert. Handbediening Wanneer u op de knop voor handbediening drukt worden de relaiscontacten ingeschakeld, wordt het AUTO-symbool uitgeschakeld en licht het steelpansymbool op. De handbediening kan alleen worden ingeschakeld nadat het automatische programma is afgelopen of opgeheven. Automatische bediening Druk op de knop van de bereidingstijd of van de eindtijd om automatisch van de handmatige naar de automatische functie te schakelen. Halfautomatische bediening met ingestelde bereidingstijd Druk op de knop van de bereidingstijd en stel de gewenste tijd in met + of -. Het AUTO-symbool en het symbool van de bereidingstijd lichten voortdurend op. Het relais wordt direct ingeschakeld. Wanneer het einde van de bereidingstijd overeenkomt met de juiste tijd worden het relais en het symbool van de bereidingstijd uitgeschakeld, gaat het geluidssignaal af en knippert het AUTO-symbool. Halfautomatische bediening met ingestelde eindtijd Druk op de knop van de eindtijd. De juiste tijd verschijnt op het display. Stel het einde van de bereidingstijd in met behulp van de + knop. Het AUTO-symbool en het symbool van de bereidingstijd lichten voortdurend op. De relaiscontacten worden ingeschakeld. Wanneer het einde van de bereidingstijd overeenkomt met de juiste tijd worden het relais en het symbool van de bereidingstijd uitgeschakeld. Wanneer de bereidingstijd verstreken is knippert het AUTO-symbool, gaat het geluidssignaal af en worden het relais en de knop van de bereidingstijd uitgeschakeld. Automatische bediening met ingestelde bereidingstijd en eindtijd Druk op de knop van de bereidingstijd en kies de bereidingstijd met behulp van de + of - knop. Het AUTO-symbool en het symbool van de bereidingstijd lichten voortdurend op. Het relais wordt ingeschakeld. Wanneer u op de knop van het einde van de bereidingstijd drukt verschijnt de volgende eindtijd van de bereiding op het display. Stel het einde van de bereidingstijd in met behulp van de + knop. Het relais en het symbool van de bereidingstijd worden uitgeschakeld. Het symbool licht opnieuw op wanneer de juiste tijd overeenkomt met de begintijd van de bereiding. Wanneer de bereidingstijd is verstreken knippert het AUTO-symbool, gaat het geluidssignaal af en worden het symbool van de bereidingstijd en het relais uitgeschakeld. Minutenteller Druk op de knop van de minutenteller en stel de bereidingstijd in met behulp van de + of - knop. Het kloksymbool licht op wanneer de minutenteller werkt. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken gaat het geluidssignaal af en wordt het kloksymbool uitgeschakeld. Geluidssignaal Het geluidssignaal gaat af aan het einde van een programma of de functie van de minutenteller en duurt 15 minuten. Om het signaal te stoppen drukt u op een van de functieknoppen. Start programma en controle Het programma start 4 seconden nadat het is ingesteld. Het programma kan op ieder moment gecontroleerd worden door op de betreffende knop te drukken. Instelfout Een instelfout wordt gemaakt als de tijd van de klok binnen de begin- en eindtijd van de bereiding valt. Om de instelfout te corrigeren verandert u de bereidingstijd of de eindtijd van de bereiding. De relais worden uitgeschakeld wanneer er een instelfout wordt gemaakt. Een instelling annuleren Om een instelling te annuleren drukt u op de knop van de bereidingstijd en drukt u vervolgens op de - knop totdat 00 00 verschijnt op het display. Een ingesteld programma wordt automatisch geannuleerd na de voltooiing. 33Bakvormen en serviesgoed In de oven mag u alleen warmte bestendig keukengerei gebruiken, dat minimaal 300°C Kan verdragen; metalen bakvormen, aluminiumfolie, ovenvast glas, keramiek, glaskeramiek en ovenvast aardewerk. De aard van het gebruikte keukengerei kan het eindresultaat beïnvloeden; zo geven bv. donker gekleurde bakvoren een snellere en betere bruinkleuring van gebak dan licht gekleurde bakvormen. Ovenniveaus De verschillende ovenniveaus zijn in figuur A aangegeven. De 1

A B C Ovenaccessoires Afhankelijk van he type kan uw oven uitgerust zijn met de volgende accessoires: Rooster: (fig. B) Hierop worden gebak en ovengerechten gezet die in een bakvorm of een ovenschotel worden bereid. Ook kan voedsel, bv. vlees bij het grilleren, direct op ht rooster worden geplaatst. Bakplaat: (fig. C) Deze plaat wordt gebruikt voor het bakken van koekjes, soesjes, pizzas en alla andere soorten gerechten die zonder bakvorm worden gebakken. Voor een goede warmte verdeling dient de bakplaat met de ongelijke zijde naar achteren gericht, in de oven te worden geplaatst.

REINIGEN EN ONDERHOUD

Wacht totdat het apparaat is afgekoeld voordat u het gaat reinigen. Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact of schakel de hoofdschakelaar uit. Reinig de geÎmailleerde, verchroomde en geschilderde onderdelen met warm water en zeep of een niet-corrosief vloeibaar reinigingsmiddel. Reinig roestvrijstalen onderdelen met brandspiritus van een geschikte oplossing. Reinig aluminium onderdelen of randen met watten of een lap met vaseline of olie op basis van zaden. Reinigen en vervolgens afnemen met brandspiritus. Gebruik nooit schuurmiddelen, corrosieve reinigingsmiddelen, bleekmiddelen of zuur om de oven te reinigen. Laat geen corrosieve of zure substanties (citroensap, azijn, etc) achter op geÎmailleerde, geschilderde of roestvrijstalen onderdelen. De ovendeur verwijderen (Fig. 21) Om het reinigen te vergemakkelijken kunt u de ovendeur als volgt verwijderen: plaats haak A (fig. 21) in scharniergleuf B. Zet de deur halfopen en trek de deur met beide handen naar u toe, totdat deze losraakt. Om de deur terug te plaatsen voert u dezelfde handeling in omgekeerde volgorde uit. Let daarbij op dat u de twee sectors C op juiste wijze terugplaatst. Panelen (Fig. 23) Druk de haken iets naar beneden om het frame te verwijderen. Ovenlicht (Fig. 24) De ovenlamp is een speciaal soort gloeilamp die bestand is tegen hoge temperaturen. U kunt deze als volgt vervangen: haal de stekker van de oven uit het stopcontact of schakel de hoofdschakelaar uit. Verwijder het beschermende glas (A) en vervang de opgebrande lamp door een lamp van hetzelfde type. Plaats het beschermende glas terug. Belangrijk: wanneer u besluit om de oven niet meer te gebruiken, dient u deze onbruikbaar te maken door het elektriciteitssnoer door te knippen nadat u dit uit het stopcontact hebt gehaald. In onbruik geraakte apparatuur kan gevaarlijk zijn wanneer kinderen ermee spelen. Om die reden is het aan te raden de oven veilig te maken. LET OP: Uw fornuis kan met exstra beveiligingsvoorziening om het contact met de ovendeur mee te voorkomen, worden uitgerust. Dit hulpstuk wordt aanbevolen als er kleine kinderen zijn en kan rechtstreeks bij ons bedrijf worden besteld onder vermelding van: KIT deurbeveiliging model:(zie typeplaatje on het apparaat). De montage-instructies worden samen met de Kit geleverd.

Grondige reiniging van de oven wordt eenvoudiger als u de deur verwijdert, dit doet u op de volgende manier: Zet de deur helemaal open en duw hem voorzichtig naar beneden (figuur 21B) zodat de haken "A" van het scharnier in de opening "B" vallen (figuur 21B1). Trek met beide handen de deur naar u toe totdat hij loskomt. Om de deur terug te plaatsen de bovenstaande procedure in omgekeerde volgorde herhalen. Ovendeur verwijderen (vast draaipunt fig. 21B/B1)