IC 30 - IJsmachine STEBA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Steba
Model	IC 30
Categorie	IJsmachine
Producttype	IJsmachine met koelreservoir
Voedingsspanning	220-240 V ~ 50 Hz
Vermogen	Niet gespecificeerd
Inhoud reservoir	Ongeveer 1 liter (maximaal 5 cm onder de rand vullen)
Bereidingstijd	30 tot 40 minuten
Instelbare timer	20 tot 40 minuten
Automatische uitschakelfunctie	Ja, wanneer het ijs de juiste consistentie heeft
Motor	Met verwijderbare roerder
Koelreservoir	Gevuld met zoutoplossing, 12 uur voor gebruik invriezen
Vulopening	Om tijdens het draaien ingrediënten toe te voegen
Materialen	Kunststof (behuizing), staal (motor), geïsoleerd reservoir
Reiniging	Behalve de motor, alle onderdelen afwasbaar met heet water en niet-schurend reinigingsmiddel
Onderhoud	Niet onderdompelen, niet in de vaatwasser
Veiligheid	Automatische uitschakeling, vorstbeveiliging
Reserveonderdelen	Extra geïsoleerd reservoir beschikbaar (ref. 99.40.00)
Gewicht	Ongeveer 2 kg (schatting)
Afmetingen (L x B x H)	Ongeveer 25 x 20 x 20 cm (schatting)
Gebruik	Privé, niet commercieel
Garantie	Onder voorbehoud van de algemene voorwaarden

Veelgestelde vragen - IC 30 STEBA

Hoe bereid ik het koelreservoir voor het eerste gebruik voor?

Zet het geïsoleerde reservoir rechtop in de vriezer gedurende 12 uur zodat de zoutoplossing volledig bevriest. Wikkel het in een vrieszak om te voorkomen dat het blijft plakken. Raak het bevroren reservoir niet aan met natte handen.

Wat is de gemiddelde bereidingstijd voor ijs?

De bereidingstijd is 30 tot 40 minuten, afhankelijk van de hoeveelheid en temperatuur van het mengsel. De timer kan worden ingesteld tussen 20 en 40 minuten. Het apparaat stopt automatisch wanneer de consistentie goed is.

Hoe reinig ik de Steba IC 30 ijsmachine?

Haal de stekker uit het stopcontact. Verwijder de roerder van de aandrijfas en haak de motor van het deksel. Alle onderdelen behalve de motor kunnen worden gereinigd met heet water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik geen schurende producten. Zet het geïsoleerde reservoir nooit in de vaatwasser. Reinig de motor met een vochtige doek.

Kan ik tijdens het bereiden ingrediënten toevoegen?

Ja, u kunt ingrediënten (zoals fruit, chocoladestukjes of alcohol) toevoegen via de vulopening terwijl het apparaat draait. Voeg alcohol alleen aan het einde van de bereiding toe.

Waarom bevriest mijn mengsel op de wand van het reservoir?

Het apparaat moet worden ingeschakeld voordat u het mengsel giet. Als u het giet terwijl het apparaat uit is, bevriest het onmiddellijk op de wand. Stop het niet tijdens het gebruik om te voorkomen dat de roerarm bevriest.

Wat is de maximale inhoud van het reservoir?

Vul het reservoir niet meer dan 5 cm onder de rand, omdat het volume toeneemt tijdens het bevriezen. In de praktijk komt dit overeen met ongeveer 1 liter mengsel.

Kan ik het zelfgemaakte ijs na bereiding invriezen?

Ja, als het ijs niet stevig genoeg is, kunt u het kort in de vriezer plaatsen. Maar vries ontdooid ijs niet opnieuw in om gezondheidsrisico's (salmonella) te voorkomen.

Hoe krijg ik romiger ijs?

Hoe hoger het vetgehalte van de ingrediënten, hoe romiger het ijs. Gebruik volle room, eidooiers en eventueel volle melk. Recepten met minder suiker geven minder zoet maar steviger ijs.

Wat zijn de belangrijke veiligheidsvoorschriften?

Plaats het apparaat nooit op een heet oppervlak. Houd minimaal 10 cm ruimte rondom. Raak de stekker niet aan met natte handen. Gebruik geen externe timer. Houd toezicht tijdens gebruik. Buiten bereik houden van kinderen jonger dan 8 jaar.

Waar kan ik een extra geïsoleerd reservoir kopen?

U kunt een extra geïsoleerd reservoir (ref. 99.40.00) bestellen bij de klantenservice van Steba of in gespecialiseerde winkels. Hiermee kunt u meerdere smaken achter elkaar bereiden.

GEBRUIKSAANWIJZING IC 30 STEBA

Gebruiksaanwijzing 25

www.steba.Brugsanvisning 33

Allgemein

Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor privé gebruik en gebruik binnenshuis en niet geschikt voor commerciële doeleinden. Lees de handleiding zorgvuldig en bewaar deze op een veilige plaats. Wanneer het apparaat aan iemand anders wordt gegeven, zorg ervoor dat de handleiding ook wordt meegegeven aan deze persoon. Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in de handleiding en let op de veiligheidsinformatie. Geen aansprakelijkheid voor schade of ongelukken wordt geaccepteerd welke worden veroorzaakt door het niet opvolgen van de instructies uit de handleiding. Verwijder alle verpakking en stickers voor gebruik. Was alle onderdelen zorgvuldig af (zie Reinigen).

Veiligheidsinformatie

• Sluit het apparaat aan en gebruik het in overeenstemming met de specificaties op het etiket.
• Niet gebruiken wanneer het snoer of stekker is beschadigd. Controleer dit voor elk gebruik.
• Sluit niet aan met natte handen.
• Sluit de stekker alleen aan op een correct geïnstalleerd en gemakkelijk toegankelijk stopcontact.
• Trek altijd aan de stekker en niet aan het snoer om deze uit het stopcontact te verwijderen.
• Haal de stekker na elk gebruik of in het geval van storing uit het stopcontact
• Trek niet aan het snoer. Trek het snoer niet over randen en buig het niet te veel.

- Houd het snoer uit de buurt van hete oppervlakken.

- Het apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met beperkte fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of gebrek aan ervaring/kennis, op voorwaarde dat er toezicht gehouden wordt of instructies hebben gekregen over veilig gebruik van het apparaat en bewust zijn van de gevaren die hierbij komen kijken. Kin-

deren mogen de verpakking niet als speelgoed gebruiken. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en onder toe-zicht staan.

• Kinderen onder de 8 jaar moeten uit de buurt van het apparaat en de stroomkabel worden gehouden.
• Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat of verpakkingsmateriaal spelen (bijvoorbeeld plastic zakken)

- Het apparaat mag niet worden bediend met behulp van een externe timer of een afzonderlijk system op afstand.

- Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.

- Laat het apparaat niet buiten of in een vochtige ruimte achter.

- Dompel het apparaat nooit in water.

• Laat een ruimte van ongeveer 10 cm rond het apparaat vrij.
• Gebruik het apparaat nooit na een storing, bijvoorbeeld als het gevallen is of op een andere manier beschadigd is geraakt.
• De fabrikant is niet aansprakelijk voor de schade die ontstaat door gebruik van het apparaat op een andere manier dan beschreven, of een fout in het gebruikt.
• Om letsel te voorkomen mogen reparaties zoals het vervangen van een beschadigd snoer alleen worden uitgevoerd door een reparatiedienst. Alleen originele onderdelen mogen worden gebruikt.
• Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven is in deze handleiding.
• Dit apparaat is bedoeld om te gebruiken voor huishoudelijk setting, zoals:

o personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen
o door gasten in hotels, motels en andere type woonomgevingen
o bed & breakfast- achtige omgevingen.

- Voor het eerste gebruik: reinig alle delen zorgvuldig en laat deze drogen.

• Wanneer er een verlengkabel wordt gebruikt, moet deze een doorsnede van 1,5 mm ^2 hebben.
• Als een GS-geteste 16 A multi-pin extensie wordt gebruikt, wordt deze met niet meer dan 3680 watt belast wegens brandgevaar.
• Zorg ervoor dat kinderen niet met de kabel kunnen spelen of erover struikelen.
• Het apparaat moet altijd worden losgekoppeld van de stroom- voorziening als het niet onder toezicht staat en voor montage, demontage of reiniging.
• Gebruik het apparaat of vriescontainer niet op of in een verwarmingsapparaat (zoals een oven of microwave).
• Doe je hand niet in de vulopening en steek er geen voorwerpen in tijdens het gebruik.
• Hygiène: Maak altijd het apparaat schoon om bacteriën en schimmelvorming te voorkomen.

Reiniging

Let op! Haal de stekker uit het stopcontact voordat u hem schoonmaakt.

- Dompel het apparaat nooit onder in water.

- Verwijder de mixer en het motorgedeelte uit de deksel.

- Alle onderdelen kunnen gereinigd worden met water en normal schoonmaakmiddel, met uitzondering van de motor. Gebruik hierbij geen schurende schoonmaakmiddelen!

• De vriescontainer is niet vaatwasserbestendig!

- Reinig het motordeel met een vochtige doek

Hygiène

Controleer altijd de absolute reinheid van alle apparatuur. Gebruik altijd verse eieren. Plaats het rauwe mengsel wat u voorbereid heeft in de koelkast en bewaar deze niet langer dan 24 uur. Als het ijs begonnen is met ontdooien, vries dit dan niet opnieuw in (risico op Salmonella).

Plaatsing

Belangrijk:

Plaats dit apparaat nooit op of naast hete oppervlakken (bijvoorbeeld hete kachels). Gebruik het alleen op een gelijk, stabiele en hittebestendig oppervlak. Het is belangrijk dat er geen ontvlambare items zijn in de buurt van het apparaat. Plaats het apparaat niet op de rand van een tafel of werkblad zodat het niet door kinderen kan worden aangeraakt, of vallen als u het aanraakt.

Vriescontainer

Plaats de dubbelwandige vriescontainer ongeveer 12 uur van tevoren in een rechtopstaande positie in de vriezer. De zoutoplossing in de houder moet bevroren zijn. Dit kan gecontroleerd worden door de container te schudden. Als er geen geluid hoorbaar is tijdens het schudden, is de vloeistof bevroren. Om te voorkomen dat de container zelf bevriest, kunt u een diepvrieszak gebruiken.

Raak de vriescontainer niet aan met natte handen!

Monteren en bediening

Klik de motor op de juiste plek op het deksel en plaats de garde.

Plaats het vriescontainer in de behuizing. Vervolgens de deksel met de motor plaatsen op de behuizing en klik op zijn plaats.

Doe de stekker in het stopcontact. Het display laat "20.00" zien. Gebruik de instelknop voor de gewenste tijd. De timer kan gezet worden van 20 tot 40 minuten.

20:00

Minute 20:00 second ⑥ ⑦

Druk op de Start/Stop knop nadat de timer is ingesteld. Nu kan de container gevuld worden met de mix. De container mag alleen tot 5cm onder de rand gevuld worden, aangezien het volume groter wordt tijdens het vriezen.

Attentie! Het apparaat moet worden ingeschakeld als het gevult is met de mix. Anders zak het bevriezen tot de wand van de container. Stop het apparaat niet tijdens het vriezen, anders zal de garde vastvriezen aan de container.

• Afhankelijk van de hoeveelheid en de temperatuur van het ruwe mengsel kan de bereidingstijd variëren tussen de 30 en 40 minuten.
• U kunt extra ingrediënten toevoegen via de vulopening in de deksel.
• Als het ijs de juiste consistentie heeft bereikt, schakel het apparaat dan uit door het gebruik van de timer en haal de mixer uit het ijs.
• Wanneer het ijs klaar is, wordt de motor uitgeschakeld door een veiligheidssysteem, zodat het ijs niet verder verwerkt wordt. Dit is dus geen storing!
• Haal de bevroren container met de ring uit het apparaat en eet het ijs op.
• Als de consistentie niet koud genoeg is, kunt u de bevroren container weer in de vriezer plaatsen.
• Gebruik de ijsmachine niet in een vriezer!
• Gebruik een houten of plastic spatel om het ijs uit de container te halen, om zo beschadigingen te voorkomen.

Tips

• Bereid ruwe mengsels die gekookt moeten worden een dag van te voren en bewaar deze koel.
• Voeg kleine hoeveelheden alcohol aan het eind toe (Let op! Niet voor kinderen!)
• Geen vingers of andere voorwerpen in de opening stoppen.
• Hoe hoger het vetgehalte van de ingrediënten, hoe romiger het ijs.
• Houd tijdens het voorbereiden in gedachten: koud ijs smaakt minder zoet dan het warme, ruwe mengsel!
• Vul de bevroren container slechts voor de helft, omdat het volume van het mengsel toe zal nemen bij het invriezen.
• Zelfgemaakt ijs is niet zo stevig als machinaal vervaardigd ijs.
• Het wordt aanbevolen om een tweede bevroren container te gebruiken voor het bevriezen van een ander soort ijs.
• Deze container kan worden verkregen bij de Steba-Service of in een speciaalzaak. (Art. Nr. 99-40-00, EAN: 4011833400772)

Recepten

Vanille-ijs

300ml koude melk, 300 ml koude room, 3 eierdooiers, 100gr suiker en vanillestokjes.

Basis recept

Verhit de melk, room en gebroken vanillestokjes. Meng de eidooiers met de suiker. Roer in de hete vloeistof en klop deze op tot een schuimige massa. Laat het mengsel afkoelen in de koelkast. Stop het afgekoelde mengsel vervolgens in de bevroren container en laat de ijsmachine voor 30 tot 40 minuten draaien.

Malaga ijs

Gebruik het basisrecept voor vanille-ijs en voeg, al roerend, via de vulopening 50gr rozijnen (gedrenkt in 4 eetlepels rum voor 12 uur) toe.

Chocolade ijs

Gebruik het basisrecept voor vanille-ijs en voeg 80gr cacao toe terwijl u de melk verwarmt met de room.

Mokka ijs

Gebruik het recept voor chocolade ijs en voeg 2 theelepels espressopoeder toe aan het melk-roommengsel.

Yoghurt ijs

300gr koude yoghurt, 400gr koude room, 150gr poedersuiker en 2 eetlepels citroensap. Meng de yoghurt met de poedersuiker en citroensap. Klop vervolgens de room op. Vul de bevoren container en laat de ijsmachine voor 30 tot 40 minuten draaien.

Bessen ijs

300gr koude yoghurt, 300gr koude, gemengde bessen en 150gr poedersuiker. Pureer de gewassen bessen en voeg de poedersuiker en yoghurt toe. Vul de bevroren container en laat de ijsmachine voor 30 tot 40 minuten draaien.

Frambozensorbet

500gr koude frambozen, 125 poedersuiker, 150ml witte wijn en 2 eetlepels aardbeienlikeur. Pureer de koude bessen met de poedersuiker en witte wijn. Vul de bevoren container en laat de ijsmachine voor 30 tot 40 minuten draaien.

Appel sorbet

600ml appelsap, 200gr suiker en 1 eetlepel citroensap. Kook de appelsap, suiker en citroensap. Laat deze vervolgens afkoelen in de koelkast. Vul de bevoren container en laat de ijsmachine voor 30 tot 40 minuten draaien.

Ananas ijs

150ml koude melk, 200ml room, 1 vanillestokje, 3 eierdooiers, 120gr suiker en 1 blikje ananas (600gr). Kook de melk, room en gebroken vanillestokjes. Brouw dit gedurende 10 minuten. Eigeel en suiker luchtig opkloppen. Vouw het eimengsel in de melk-room mix. Verhit alles tot 85°C, terwijl u het mengsel voort-durend roert. Laat het mengsel niet koken! Pureer de ananas met wat zout en voeg dit toe aan de melk-mix. Laat het mengsel afkoelen in de koelkast voor ongeveer 5 uur. Vul de bevroren container en laat de ijsmachine voor 20 tot 40 minuten draaien.

Correcte afvalverwijdering van dit product

Versleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken.

Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen moeten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een ongecontroleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via geschikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te zenden. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwerpen.

Evacuatie van de verpakking

Verpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen. Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud papier afgeven. Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden.

PS

PP

PE

In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor polyethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor polypropyleen, PS voor polystyreen.

Klantenserviceafdeling:

Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceafdeling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar verpakt zijn.

Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden!

Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elektriciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke gevolgschade kan ontstaan.

Generelt