BO647 - Fornuis BOMPANI - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING BO647 BOMPANI

• - Avant toute intervention, à l’intérieur du four ou sur des pièces sous tension, il faut débrancher la cuisinière; - ne pas utiliser le coffre chauffe-plats pour y mettre des liquides inflammables ou objets qui craignent la chaleur, tel que bois, papier, bombes à pression, allumettes, etc.; - contrôler souvent le tube de raccordement en caoutchouc pour qu’il soit loin de parois chaudes, qu’il ne soit pas replié et qu'il soit toujours en bonnes conditions. Le tuyau doit être remplacé au plus tard avant la date indiquée et fixé aux extrémités par des colliers de serrage normalisés; - si les robinets deviennent anormalement durs, contacter le S.A.V.; - les parties émaillées ou chromées se nettoient avec de l’eau savonneuse tiède ou des détersifs non abrasifs. Pour les brûleurs supérieurs et les chapeaux de brûleurs on peut employer une brosse métallique en cas de salissures importantes. Essuyer soigneusement; - ne pas utiliser de détersifs abrasifs pour nettoyer les parties émaillées ou chromées; - lorsqu’on nettoie la table de cuisson, éviter toute inondation. Faire attention pour que l’eau ou autre n’entrent pas dans les trous de logement des brûleurs, ce qui pourrait être dangereux; - les bougies d’allumage électrique doivent tou-jours être propres et sèches; les nettoyer après chaque utilisation et en cas de débordement; - ne pas heurter les parties émaillées ou les bougies d'allumage (si la cuisinière en est équipée); - quand la cuisinière est éteinte, le robinet central (ou mural) du gaz doit être fermé. - ne soulever jamais la cuisinère par la poignée de la porte de four. - Un éventuel échauffement excessif des parois extérieures du four déclenchera le dispositif de sécurité qui interrompra l’alimentation électrique. Dès que la température baisse et arrive dans les limites acceptables, le courant est rétabli spontanément. Toutefois il faut rappeler qu’une intervention cyclique du dispositif est provoqué par une condition anomale de fonctionnement (ex. rupture du thermostat qui règle la température intérieure du four). Demander l’intervention d’un technicien. -Au premier allumage du four et du gril, une odeur caractéristique et de la fumée pourront se dégager de la bouche du four. Cela est dû au traitement de la surface. Laisser le four fonctionner à vide avant d’introduire des aliments. Notre Société ne sera pas responsable pour les dommages causés aux personnes ou aux choses qui sont provoqués par une installation incorrecte ou un mauvaise utilisation de l’appareil. En cas d’anomalies et surtout s’il y a des fuites de gaz ou de courant, consulter immédiatement un technicien. FR Pour l'utilisateur41 Inhoud NL Inleiding Technische gegevens en kenmerken p. 42
• Installatie p. 43
• - 44 Ventilatie van de ruimte p. 43
• Plaatsing p. 43
• Aansluiting op de gastoevoer p. 43
• Aanpassing aan verschillende gastypes p. 43
• Afstelling van het " Minimum "van de branders van de kookplaat p. 43
• Aansluiting op het elektriciteitstnet p. 44
• Elektrische ontsteking p. 44
• Voor de gebruiker p. 45
• - 48 Ventilatie van de ruimte p. 45
• Ontsteking van de branders p. 45
• Ontsteking van de gasgrill p. 45
• Elektrische ontsteking p. 45
• Gebruik van de branders van de kookplaat p. 45
• Gebruik van elektrische plaatjes p. 45
• Gebruik van de gasoven p. 45
• Gebruik van de gas- of elektrische grill p. 46
• Elektrisch-statische oven p. 46
• Elektrisch-statische oven 4 New p. 46
• Elektrisch multifunctieoven p. 46
• Gebruik van het draaispit p. 47
• Oven met thermostaat p. 47
• Programmering van het eind van de kooktijd met een digitale klok p. 47
• Einde kooktijd programmeren met een enkele knop p. 47
• Elektronische programmering p. 47
• Zelfreinigende ovens p. 48
• Algemene aanbevelingen en opmerkingen p. 48
• Afbeeldingen - 52 - Wij willen U danken voor het kiezen van één van de kwaliteits- produkten van ons bedrijf en het is onze nadrukkelijke wens dat dit apparaat zal beantwoorden aan de hoge eisen die U er terecht tijdens de aankoop aan heeft gesteld. U wordt daarom verzocht de instructies in deze handleiding goed te lezen en nauwgezet op te volgen; het spreekt vanzelf dat uitsluitend die paragrafen in beschouwing dienen te worden genomen die betrekking hebben op accessoires en bedieningsknoppen welke op Uw apparaat aanwezig zijn. De fabrikant onthoudt zich van elke aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken veroorzaakt door een slechte installatie of een niet juist gebruik van het apparaat. - Ons bedrijf houdt zich het recht voor om, ook zonder kennisgeving vooraf, met het oog op technische verbeteringen en/of een steeds betere kwaliteit van het produkt, veranderingen aan te brengen, die in ieder geval op generlei wijze ongemak bij de gebruiker zullen veroorzaken. -Voor het bestellen van onderdelen dient het nr. van het model en het serienummer dat op het speciale plaatje staat afgedrukt op het bij uw wederverkoper ingediende verzoek te worden vermeld. Het plaatje is zichtbaar door de bordenopwarm-ruimte te openen (indien aanwezig) of bevindt zich aan de achterkant van de fornuizen. - HET APPARAAT STEMT OVEREEN MET DE RICHTLIJNEN: - EEG 90/396 - EEG 73/23 en 93/68 - EEG 89/336 (Radiostoringen) - EEG 89/109 (Contact met levens-middelen) VOOROPSTELLING - Uitsluitend de gedeelten en hoofdstukken met betrekking tot de accessoires aanwezig in het door u gekochte fornuis zijn van belang in deze handleiding.42 Technische gegevens en kenmerkenNL VERMOGEN ELEKTRISCHE OVEN 60x60 bodem hemel totaal statische oven 1,5 kW 0,7 kW 2,2 kW multifunctie oven 1,5 kW 0,7 kW 2,2 kW ronde ovenweerstand 2,0 kW grill 2,0 kW TOEBEHOREN Alle modellen zijn uitgerust met een branderbeveiliging voor zowel de oven als de grill. Afhankelijk van de modellen kunnen de fornuizen verder zijn uitgerust met: - veiligheidsinrichting voor één of meer branders van de kookplaat; - elektrische ontsteking bij de bovenste branders; - elektrische ontsteking bij de oven- en grillbranders; - zelfreinigende ovenwanden; - thermostaat (of kraantje) voor de oven; - elektrische verlichting in de oven; - braadspit; - grillbrander; - mechanische keukenwekker; - pannenbescherming; - één of meer elektrische plaatjes; - schakelklok einde kooktijd met digitaal uurwerk; - schakelklok einde kooktijd met enkele bediening; - elektronische schakelklok; Voor de POSITIES VAN DE BRANDERS zie figuur 1 op het eind van deze handleiding. Voor het ELEKTRISCHE SCHEMA zie figuur 2 op het eind van deze handleiding. Het elektrische vermogen staat vermeld op het plaatje met het serienummer. Dit plaatje is zichtbaar door de bordenopwarmruimte te openen (indien aanwezig) of bevindt zich aan de achterkant van het fornuis. Een kopie van het plaatje is op de omslag van de handleiding geplakt (alleen voor gas- of gemengde fornuizen). Nominale Fornuizen buitenafmetigen 60x60 Hoogte bij het werkblad cm. 86,5 Hoogte met geopend deksel cm. 143,0 Diepte bij gesloten deur cm. 60,0 Diepte bij geopende deur cm. 104,0 Breedte cm. 60,0 Nuttige Oven Oven afmetingen 60x60 statisch 60x60 met ventilator Largeur cm. 45 cm. 41 Profondeur cm. 47 cm. 38 Hauteur cm. 34 cm. 31 Volume l. 72 l. 50 GASBRANDERS (inspuiters en capaciteit) 60x60 Gas Brandertype Inspuiter beperkte nominale capaciteit capaciteit(kW) (kW) G20 hulpbrander 76 0,45 1,00 20 halfsnelle br. 94 0,60 1,65 mbar snelle br. 128 0,95 2,90 G25 ovenbrander 130 1,00 3,00 25 grillbrander 99 1,85 mbar driekroon binn. 63 2,10 4,25 driekroon buit. 140 G30 hulpbrander 50 0,45 1,00 28-30 halfsnelle br. 65 0,60 1,65 mbar snelle br. 85 0,95 2,90 G31 ovenbrander 86 1,00 3,00 37 grillbrander 68 1,85 mbar driekroon binn. 37 2,10 4,25 driekroon buit. 97 G110 hulpbrander 145 0,45 1,00 8 halfsnelle br. 190 0,60 1,65 mbar snelle br. 274 0,95 2,90 ovenbrander 300 1,00 3,00 grillbrander 200 1,85driekroon binn. 175 2,10 4,25 driekroon buit. 350 Cat. zie typeplaatje met de functiegegevens op de omslag; Klasse 2.1 Fornuis van het type " X " ELEKTRISCHE PLAATJES ø 180 1,5 kW - Normaal plaatje 2,0 kW - Snel plaatje43 INSTALLATIE De installatie moet worden uitgevoerd door een deskundige, die zich aan de geldende normen dient te houden. Vóór de installatie controleren of de karakteristieken van het lokale gas-distributienet (aard en druk van het gas) overeenstemmen met de afstelling van het apparaat. De afstellingsvoorwaarden van het apparaat staan op het etiket op de omslag beschreven. Dit apparaat is niet aangesloten op een afvoerinrichting voor verbrandingsprodukten. Deze zal moeten worden geïnstalleerd en aangesloten overeenkomstig de geldende installatievoorschriften. Dit apparaat mag uitsluitend in permanent geventileerde ruimtes en overeenkomstig de nationaal geldende normen worden geïnstalleerd en functioneren. p. 49

VENTILATIE VAN DE RUIMTE

Voor een juiste verbranding van het gas en een goede ventilatie dienen de ruimtes waarin gasapparaten worden geïnstalleerd goed te worden gelucht. Vooral de toevoer van de lucht, noodzakelijk voor de verbranding mag nooit minder dan 2 m

/h per elke kW nominaal geïnstalleerde capaciteit bedragen. PLAATSING Het fornuis ontdoen van alle verpakkingsaccessoires, met inbegrip van de folies die verchroomde of inox gedeelten bedekken. Het fornuis op een droge, makkelijk toegankelijke en tochtvrije plek plaatsen. De noodzakelijke afstand van warmtegevoelige wanden (hout, linoleum, papier enz.) in acht nemen. Het fornuis moet vrijstaand worden geïnstalleerd (klasse 1).

AANSLUITING OP DE GASTOEVOER

Alvorens over te gaan tot aansluiting op het gasnet controleren of de afstelling van het fornuis overeenkomt met het type gas waar hij mee zal worden gevoed. Als dit niet het geval mocht zijn moet het fornuis worden aangepast zoals beschreven in de paragraaf "Aanpassing aan de verschillende gassen". De aansluiting op het gasnet wordt aan de rechterkant uitgevoerd. Als de slang achter de keuken langs moet lopen, moet deze langs de onderkant van het fornuis lopen omdat hier de temperatuur ongeveer 50°C zal bedragen. - Niet flexibele aansluiting (zie fig. 3-A): De aansluiting op het gas kan met een metalen pijp (A) worden uitgevoerd. Hiertoe de slangaansluiting (indien al gemonteerd) verwijderen en het niet flexibele verloopstuk op het met schroefdraad uitgevoerde verloopstuk van het inlaatstuk draaien; het voor de niet-flexibele verbinding te gebruiken verloopstuk bevindt zich, indien niet reeds op het inlaatstuk gemonteerd, bij de andere accessoires van het fornuis. - Aansluiting met rubberen slang op slanghouder (zie fig. 3-B en C): Deze aansluiting wordt uitgevoerd met een rubberen slang waarop het conformiteitsmerk met de geldende normen staat afgedrukt. Deze slang moet op de aangegeven datum worden vervangen en dient aan beide uiteinden met behulp van genormaliseerde slangklemmen bevestigd en over de volledige lengte voor inspectie toegankelijk te zijn. - Aansluiting met een flexibele metalen slang (A): Deze aansluiting wordt uitgevoerd met een slang overeenkomstig de geldende nationale normen, die, met plaatsing van de speciale sluitende pakking op het verloopstuk wordt geschroefd. - Na installatie de goede afsluiting van de verbindingen controleren. -Voor het functioneren met B/P controleren of de gasdruk overeenkomt met die vermeld op het plaatje met serienummer. BELANGRIJK: - Uitsluitend genormaliseerde rubberen slangen gebruiken. Voor gebruik bij LPG een slang en drukregelaar overeenkomstig de geldende nationale normen gebruiken - Knikken in de slang voorkomen en een gepaste afstand ten opzichte van de warme wanden in acht nemen. -Verwijzingen naar de installatie-voorwaarden voor de aansluiting van het apparaat op het gas:

Als het fornuis niet afgesteld mocht zijn voor het specifieke aanwezige type gas, moet hij in deze volgorde worden aangepast: -vervanging van de inspuiters (raadpleeg de tabel op pag. 42); - afstelling van de primaire lucht; - afstelling van de "minima"; VOOR HET VERVANGEN VAN DE INSPUITERS VAN DE BRANDERS VAN DE KOOKPLAAT (fig. 4a ) : - het rooster, de vlamverdelers (A) en de branders (B) verwijderen; - de inspuiter onderin iedere houder (C) losschroeven en verwijderen; - de inspuiter vervangen overeenkomstig de tabel van pag. 42, en het nieuwe exemplaar goed en volledig vastschroeven; - controleren of er geen gaslekken zijn; - de branders, vlamverdelers en het rooster weer terugplaatsen. Bij een brander met driedubbele vlamkroon (fig. 4b), moet u: - de hierboven beschreven handelingen uitvoeren en daarnaast - de twee schroeven waarmee het beschermende plaatje (D) is bevestigd, losschroeven en de inspuiter aan de zijkant vervangen overeenkomstig de tabel van pag. 42 en het nieuwe exemplaar goed en volledig vastschroeven. VERVANGING VAN DE INSPUITER VAN DE OVENBRANDER (Fig. 5a) - De bevestigingsschroeven van de ovenbodem losdraaien; - de bodem van de oven verwijderen (na achteren duwen en oplichten); -de brander van de oven verwijderen na de bevestigingsschroef te hebben verwijderd; - de inspuiter vervangen met behulp van een pijpsleutel nr. 7. VERVANGING VAN DE INSPUITER VAN DE GRILLBRANDER (Fig.5b) - Na de twee bevestigingsschroeven te hebben verwijderd de brander verwijderen; - de inspuiter vervangen met behulp van een pijpsleutel nr. 7. BELANGRIJKE AANBEVELINGEN: - De inspuiters nooit te strak aandraaien; - na voltooiing van de vervanging alle inspuiters op lekkages controleren. AFSTELLING VAN HET "MINIMUM" VAN DE BRANDERS VAN DE KOOKPLAAT Als het fornuis op vloeibaar gas moet werken (B/P), moet de by- pass van de kraantjes volledig worden dichtgedraaid. Het fornuis kan met kraantjes van het type "A", die de by-pass binnenin hebben (toegang wordt verkregen met behulp van een kleine schroevedraaier in staafje) of type "B" die de by-pass buiten hebben, aan de rechterkant (toegang is rechtstreeks). Zie fig. 7. Als het fornuis op aardgas moet werken moet op de volgende wijze voor beide soorten kranen te werk worden gegaan: - De brander ontsteken met de vlam in de maximale stand; - de knop verwijderen door te trekken, zonder het frontpaneel als hefboom te gebruiken, daar die beschadigd zou kunnen raken; - met een kleine schroevedraaier de by-pass ongeveer 3 slagen losdraaien (de schroevedraaier linksom draaien); NL Installatie44 - het staafje van de kraan nogmaals tot het eind linksom draaien: de vlam zal nu zo hoog mogelijk zijn; - de by-pass uiterst langzaam, zonder druk uit te oefenen op de as van de schroevedraaier weer dichtdraaien, tot de vlam op het oog tot 3/4 is verminderd. De vlam moet echter, ook bij lichte tocht, voldoende stabiel zijn. AFSTELLING VAN HET "MINIMUM" VAN DE BRANDER VAN DE OVEN Als het fornuis op vloeibaar gas moet functioneren (B/P), moet de by-pass van de kraantjes volledig dicht worden gedraaid. Als het fornuis echter op aardgas moet werken wordt als volgt te werk gegaan: - De bodem van de oven verwijderen (naar achteren duwen en oplichten); - de brander van de oven aansteken door de wijzer van de knop in de stand "maximum" te zetten; - de deur van de oven sluiten; - een schroevedraaier op de by-pass van de thermostaat of de kraan plaatsen (zie fig. 8); - de by-pass ongeveer 3 slagen losdraaien; - na ongeveer 5 of 6 min., de wijzer van de knop op de "minimum" stand plaatsen; - de by-pass uiterst langzaam weer dichtdraaien, en door het venster van de (dichte) deur het verlagen van de vlam observeren tot de tong van de vlam ongeveer 4 mm. hoog is. Het wordt aangeraden de vlam niet té laag in te stellen. De vlam moet stabiel blijven, ook tijdens het abrupte openen en sluiten van de deur. - de brander doven en de bodem opnieuw monteren.

AANSLUITING OP HET ELEKTRICI-TEITSTNET

Alvorens tot de aansluiting over te gaan, controleren of: - de netspanning overeen stemt met die aangegeven op het plaatje met het serienummer; - de aardaansluiting efficiënt is. Als het stopcontact niet eenvoudig toegankelijk is dient de installateur een onderbrekingsschakelaar met contact-openingen van minimaal 3 mm. te installeren. Als het apparaat met een kabel zonder stekker is uitgevoerd, moet de te gebruiken stekker genormaliseerd zijn en dient er rekening mee te worden gehouden dat: - de geel-groene draad voor de aardaansluiting moet worden gebruikt; - de blauwe draad een neutrale leider is; - de bruine draad voor de fase is; - de kabel niet met wanden warmer dan 75°C in aanraking mag komen; - bij vervanging, de kabel van het H05RR-F of H05V2V2-F type dient te zijn, met een geschikte doorsnede (zie schema’s fig.

- als het apparaat zonder kabel mocht zijn geleverd, dient een kabel van het H05RR-F of H05V2V2-F type met een geschikte doorsnede te worden gebruikt (zie schema’s fig. 2). BELANGRIJK: de fabrikant onthoudt zich van enige verantwoordelijkheid voor schade veroorzaakt door het niet naleven van de voorschriften en geldende normen. Het wordt aanbevolen de correcte aansluiting van de aardverbinding van het apparaat te controleren (zie schema’s fig. 2).

FORNUIZEN UITGERUST MET ELEKTRISCHE ONTSTEKING

De juiste afstanden tussen de elektrode en de brander zijn vermeld in de figuren 5a,5b,6a,6b. Als er geen vonking plaatsvindt is het beter niet te vaak te proberen: de generator zou beschadigd kunnen raken. Mogelijke oorzaken van het afwijkend- of niet goed functioneren kunnen zijn: - natte, aangekoekte of kapotte ontstekingsstift; -verkeerde afstand tussen brander en elektrode; -draad naar de ontstekingsstift kapot of zonder isolatie; -vonk ontlaadt naar de massa (in andere gedeelten van het fornuis); - de generator of de microschakelaar kapot; - luchtophoping in de leidingen (vooral na lange periodes van stilstand); -verkeerd gas-luchtmengsel (slechte carburatie). DE BEVEILIGINGSINRICHTING De juiste afstand tussen het uiteinde van het gevoelige element van het warmtekoppel en de brander is aangegeven in de figuren 5a,5b,6a,6b. Om de efficiëntie van de klep te controleren als volgt te werk gaan: - de brander aansteken en gedurende 3 min. laten branden; - de brander doven door de knop in de sluitingsstand te plaatsen

- na 90 seconden de wijzer van de knop op de stand "open" plaatsen. - de knop in deze stand laten en een brandende lucifer bij de brander houden: DEZE MOET NIET GAAN BRANDEN. Tijd noodzakelijk om tijdens het ontsteken de magneet te bekrachtigen: ongeveer 10 seconden; Tijd noodzakelijk voor de automatische ingreep na het doven van de vlam: niet meer dan 90 seconden. WAARSCHUWINGEN - Alvorens tot technische ingrepen op het fornuis over te gaan dient de stekker uit het stopcontact te worden verwijderd en de gastoevoer onderbroken. - De controle op eventuele lekkages dient niet met behulp van een lucifer te worden uitgevoerd. Als men niet de beschikking heeft over een speciaal controleapparaat, kan schuim of zeepsop worden gebruikt. - Bij het sluiten van de kookplaat erop toezien dat de draden van de ontstekingsstiften (indien aanwezig) zich niet in de nabijheid van de inspuiters bevinden, om te voorkomen dat zij daarop komen te rusten. NL Installatie45

Het gebruik van een apparaat voor het koken op gas zal leiden tot de produktie van warmte en vocht in de ruimte waar het apparaat zich bevindt. Er moet op worden toegezien dat het fornuis altijd goed is geventileerd: de natuurlijke ontluchtingsopeningen geopend laten, of een gedwongen afzuigkap installeren. Bij een langer en intensief gebruik kan een extra ventilatie noodzakelijk blijken, zoals bijvoorbeeld het openen van een raam, of een meer efficiënte ventilatie, door bijvoorbeeld het vermogen van de afzuigkap te vergroten. ONTSTEKING VAN DE BRANDERS OP DE KOOKPLATEN - Op de knop drukken en naar links draaien tot aan het symbool

het bedienings-paneel (hoogste stand van de vlam); - tegelijkertijd een brandende lucifer bij de kop van de brander houden en de knop gedurende ongeveer 10 sec. ingedrukt houden; - als een lagere vlam gewenst is de knop nogmaals linksom draaien en de wijzer op het symbool (laagste stand van de vlam). VOOR BRANDERS VAN DE PLAAT DIE MET EEN

BEVEILIGINGSINRICHTING ZIJN UITGERUST

-Drukken en linksom draaien tot het symbool op het bedieningspaneel (hoogste stand van de vlam); - een brandende lucifer bij de brander houden en de knop gedurende 10 sec. ongeveer ingedrukt houden; -vervolgens de knop loslaten en controleren of de brander blijft branden. Als dit niet het geval mocht zijn, de bovenstaande handeling herhalen.

ONTSTEKING VAN DE OVENBRANDER

- De deur van de oven openen; - op de knop drukken en linksom draaien tot aan de stand "maximum"; - een brandende lucifer bij het gat in het midden van de bodem van de oven houden en de knop volledig indrukken (zie fig. 9); - door het gat in het midden van de bodem controleren of de brander brandt en de knop ingedrukt houden; - na ongeveer 10 seconden, de knop loslaten en controleren of de brander blijft branden. Als dit niet het geval mocht zijn, de boven- staande handeling herhalen. ONTSTEKING VAN DE GRILLBRANDER (GASGRILL) - De knoppenbescherming plaatsen zoals afgebeeld in de tekening fig. 12; - op de knop drukken en rechtsom draaien tot het einde; - een brandende lucifer bij de pijp met gaten van de brander houden en de knop volledig indrukken (zie fig. 10); - controleren of de brander brandt en de knop ingedrukt houden; - na ongeveer 10 seconden, de knop loslaten en controleren of de brander blijft branden. Als dit niet het geval mocht zijn, de boven- staande handeling herhalen. DE BEVEILIGINGSINRICHTING De branders die met deze inrichting zijn uitgerust hebben het voordeel dat ze beschermd zijn bij het ongewenst doven van de vlam. Als dit mocht gebeuren zal de gastoevoer naar de bewuste brander namelijk automatisch worden onderbroken, en op die wijze zullen de gevaren, verbonden aan het vrijkomen van onverbrand gas worden voorkomen: vanaf het moment dat de vlam dooft tot het onderbreken van de gastoevoer mogen niet meer dan 60 seconden verstrijken voor de oven- en grillbranders en 90 seconden voor die van de kookplaat.

BIJ FORNUIZEN UITGERUST MET ELEKTRISCHE ONTSTEKING

Hetgeen hierboven is gezegd blijft gehandhaafd, maar de lucifer is vervangen door een vonk die wordt verkregen door (ook meerdere malen) op de knop te drukken die zich op het bedieningspaneel bevindt, of door op de knop van de brander te drukken die moet worden aangestoken. Indien de elektrische ontsteking bij bepaalde gassoorten moeizaam gaat, is het raadzaam de handeling met de knop op de minimum- stand (kleine vlam) uit te voeren. - Bij fornuizen uitgevoerd met een elektrische ontsteking van de oven en grill, is het absoluut noodzakelijk dat het ontsteken uitsluitend bij een volledig geopende deur geschiedt. - Tijdens het ontsteken van de branders van de oven en de grill die zijn uitgerust met de ontstekingsinrichting, mag deze gedurende niet meer dan 10 seconden worden geactiveerd. Als na deze 10 seconden de brander nog niet is gaan branden, moet de ontstekingsoperatie worden onderbroken, de deur open worden gelaten en gedurende tenminste één minuut worden gewacht alvorens opnieuw te proberen de brander te ontsteken. Als hetzelfde euvel zich opnieuw voordoet, moet tot het ontsteken met de hand worden overgegaan en de servicedienst worden gebeld. LET OP - Het is normaal dat het ontsteken moeizaam gaat als het fornuis langere tijd niet is gebruikt. Enkele minuten zullen genoeg zijn om de lucht die zich in de leiding heeft opgehoopt te verwijderen; - het is in ieder geval noodzakelijk een overdreven uitstroming van onverbrand gas uit de branders te voorkomen. Als de ontsteking niet binnen een redelijke tijd zou mogen lukken, dient, na de knop op de sluitstand te hebben geplaatst ( ) dezelfde handeling te worden herhaald; - als de oven en de grill voor de eerste keer worden ontstoken, is het mogelijk dat er zich een typische brandlucht verspreidt en dat er rook uit de mond van de oven komt. Dit is het gevolg van de harsbehandeling en van olieachtige resten die op de branders zijn achtergebleven. HET GEBRUIK VAN DE BRANDERS VAN DE KOOKPLAAT Altijd potten en pannen met een voor de bewuste brander geschikte diameter gebruiken. De vlammen dienen namelijk niet onder de bodem van de pan uit te komen. Wij raden aan: -voor een hulpbrander = pan van tenminste 8 cm. -voor de halfsnelle brander = pan van tenminste 14 cm. - voor snelbrander en brander met driedubbele vlamkroon = pan van tenminste 22 cm. NOTA: de knop nooit in een stand halverwege het symbool voor de maximale vlam en de gesloten stand ( ) plaatsen.

VOOR FORNUIZEN MET ELEKTRISCHE PLAATJES

De verschillende warmteniveaus worden op de volgende wijze verkregen: - stand 1 = minimale intensiteit voor alle plaatjes; - stand 6 = maximale intensiteit voor normale plaatjes en snelle plaatjes (met rode schijf) - stand 0 = alles uit De diameter van de pannen dient nimmer kleiner dan die van de plaatjes te zijn en de bodem moet zo plat mogelijk zijn (zie fig. 11). LET OP: - De plaatjes niet zonder pannen laten branden, met uitzondering van de eerste keer, gedurende ongeveer 10 min., om olie- en vochtresten op te laten drogen; - als de plaat gedurende langere tijd niet zal worden gebruikt, verdient het aanbeveling de geverfde oppervlakte licht in te vetten; -voorkomen dat vuil op het plaatje vastkoekt om vervolgens niet genoodzaakt te zijn deze schoon te moeten maken met schuurmiddelen.

GEBRUIK VAN DE GASOVEN

- Na de brander te hebben ontstoken de oven gedurende 10 minuten laten verwarmen; - de te koken levensmiddelen in een normale ovenschotel doen, en op het verchroomde rooster plaatsen; - het geheel indien mogelijk, in de 3e positie in de oven stoppen en de wijzer van de knop op de gewenste stand zetten; - de kookfase kan door het venster van de deur en met de verlichte oven worden gecontroleerd. Op deze wijze wordt voorkomen dat, afgezien van het oliën of invetten van het gerecht, de deur te vaak wordt geopend. NL Voor de gebruiker46 BELANGRIJKE OPMERKING: de druippan nooit rechtstreeks voor het koken van gerechten gebruiken; deze is uitsluitend bedoeld om vetten op te vangen die tijdens het koken met de grill naar beneden druipen. NOTA: Bij fornuizen zonder thermostaat: - met de knop in de stand "maximum" = 280°C - met de knop in de stand "minimum" = 150°C - alle andere temperaturen tussen de 150°C en 280°C zullen respectievelijk tussen de standen Min. en Max. liggen. De knop nooit tussen de stand "maximum" en gesloten ( ) zetten. HET GEBRUIK VAN DE GAS- OF ELEKTRISCHE GRILL - De knoppenbescherming bevestigen (zie fig. 12); - Uitsluitend bij de modellen met “Elektrische statische en multifunctie-oven” kunt u roosteren met een gesloten deur, zonder de knopbescherming te gebruiken; - de brander aansteken en enkele minuten de tijd te geven om op temperatuur te komen, of de weerstand aandoen; - de levensmiddelen op het rooster plaatsen; - alles zo hoog mogelijk in de oven plaatsen; - de druippan hier onmiddellijk onder plaatsen; - de deur voorzichtig sluiten en tegen de knoppenbescherming laten rusten; - na enkele minuten het voedsel omdraaien om de andere kant aan de infrarode stralen bloot te stellen. NOTA: de eerste keer dat de grill wordt gebruikt, zal er rook uit de oven komen. Alvorens levensmiddelen te koken, dient daarom te worden gewacht tot eventuele olieresten op de brander volledig zijn verbrand. De grill moet uitsluitend op zijn nominale caloriecapaciteit worden gebruikt. LET OP: de bereikbare onderdelen kunnen heet zijn tijdens het gebruik van de grill! Kinderen uit de buurt houden. Het element van de grill, die bovenin de oven is geplaatst, wordt in werking gesteld door de knop van de thermostaat of van de functiekeuzes rechtsom te draaien tot het grillsymbool op het bedieningspaneel. Het oplichten van het rode controlelampje zal op de inwerkingstelling van het element wijzen. Ter oriëntatie kan de volgende tabel kunnen worden gebruikt, waarbij dient worden opgemerkt dat er variaties mogelijk zijn, afhankelijk van de kwaliteit en de hoeveelheid van de te koken gerechten en ieders persoonlijke voorkeur. Te grilleren Tijdsduur in minuten levensmiddelen 1e zijde 2e zijde Dunne vleessoorten 6 4 Dikke vleessoorten 8 5 Dunne vis 10 8 Flinke vis 15 12 Worstjes 12 10 Geroosterd brood 5 2 Klein gevogelte 20 15

ELEKTRISCH STATISCHE OVEN

- Het rooster van de oven dient om de normale ovenschotels, voor gebak of gebraden gerechten, op te zetten, of om rechtstreeks vlees op te grilleren. - De druippan dient uitsluitend voor het opvangen van sappen afkomstig van de gerechten, en mag nooit als kookpan worden gebruikt. De oven of de grill worden met behulp van een enkele knop aangestoken. Vanuit de stand 0 (uit) en door de knop rechtsom te draaien, worden de volgende standen verkregen: - symbool : ontsteking van de ovenverlichting (die, ook als de wijzer van de knop op andere standen staat, altijd zal blijven branden ). - symbool : ontsteking van de grill (bovenin de oven). - symbool : ontsteking van het braadspit met brandende grill. - symbool : conventionele kookmethode, "statische" oven, de temperatuur van de oven wordt met behulp van de thermostaatknop ingesteld. Om de wijzer van de knop op de 0 stand te zetten (uit) dient de knop linksom te worden gedraaid. NOTA - Het gele controlelampje zal gaan branden afhankelijk van de stand van de thermostaat. Alvorens de te koken levensmiddelen in de oven te plaatsen, moet de oven gedurende ten minste 10 minuten worden voorverwarmd. ELEKTRISCH STATISCHE OVEN " 4 New " Vanuit de stand 0 (uit) en door de knop rechtsom te draaien, worden de volgende standen verkregen: - symbool : ontsteking van de ovenverlichting (die, ook als de wijzer van de knop op andere standen staat, altijd zal blijven branden ). -symbool :angzaam koken met bodemweerstand. De oventemperatuur wordt geregeld met de knop van de thermostaat. - symbool : conventionele kookmethode, "statische" oven, de temperatuur van de oven wordt met behulp van de thermostaatknop ingesteld. - symbool : ontsteking van de grill ELEKTRISCHE MULTIFUNCTIEOVEN Dankzij de verschillende, door een enkele knop bediende en door een thermostaat gecontroleerde warmte-elementen, biedt deze oven verscheidene kookmogelijk-heden, gebaseerd op drie fundamentele warmtebron principes: a) Gedwongen warmtespreiding (geventileerde oven) b) Spontane warmtespreiding (convectie- of statische oven) c) Infrarode stralen (grill). Uitgaand van de 0 stand (uit) en door de knop rechtsom te draaien, worden de volgende standen verkregen: - symbool of : ontsteking van de ovenverlichting en rode controlelampje, activatie ventilator. - symbool of : conventionele kookmethode, "statische" oven, de temperatuur van de oven wordt met behulp van de thermostaatknop ingesteld. - symbool of : koken met geventileerde oven, op één of twee niveaus. De temperatuur van de oven wordt met behulp van de thermostaatknop ingesteld. - symbool of : ontsteking van de grill (bovenin de oven), de knop van de thermostaat moet in de hoogste stand staan - symbool of : infrarood koken, met "bekrachtigde" grill, aanbevolen voor langdurig grilleren; de knop van de thermostaat moet in de hoogste stand staan. - symbool of : snelkoken met geventileerde oven, de temperatuur van de oven wordt met behulp van de thermostaatknop ingesteld. - symbool of : langzaam koken met geventileerde oven, de temperatuur van de oven wordt met behulp van de thermostaatknop ingesteld. In alle standen, met uitzondering van de 0 stand, zal het rode controlelampje en de ovenverlichting branden. NOTA - Het gele controlelampje zal gaan branden afhankelijk van de werking van de thermostaat. Alvorens de te koken levensmiddelen in de oven te plaatsen, moet de oven gedurende ten minste 10 minuten worden voorverwarmd. - Het rooster van de oven dient om de normale ovenschotels, voor gebak of gebraden gerechten op te zetten, of om rechtstreeks vlees op te grilleren. - De druippan dient uitsluitend voor het opvangen van sappen afkomstig van de gerechten, en mag nooit als kookpan te worden gebruikt. - Als met de geventileerde oven wordt gekookt is het mogelijk tegelijkertijd twee roosters te gebruiken. Er moet evenwel rekening NL Voor de gebruiker47 worden gehouden met de mogelijkheid dat de kooktijden kunnen variëren als de gerechten onderling, voor wat betreft de aard en hoeveelheid, verschillen.

HET GEBRUIK VAN HET DRAAISPIT

- Plaats de knoppenbescherming zoals getoond in afbeelding 13; -rijg het te braden vlees op de spies en zet het in het midden vast met behulp van de twee grote vorkklemmen; - steek de punt van de spies in de aangedreven naaf op het frame -verwijder de handgreep van de spies - plaats het draagframe van de spies op de middelste richel van de oven en plaats de aandrijfas in de naaf van het elektromotortje - plaats de druippan op de onderste richel van de oven en vergeet niet er een beetje water in te doen; - schakel het grillelement in; - sluit de deur zachtjes tot hij tegen de knoppenbescherming leunt; -bevochtig zo nu en dan het vlees. Verwijder, als het koken is voltooid, het frame van de naaf van het motortje en draai de handgreep weer vast op de spies.

OVENS MET THERMOSTAAT

Als tijdens het koken een afwijkend gedrag van de temperatuur wordt waargenomen, dient een technicus te worden gewaarschuwd om de thermostaat te laten controleren. PROGRAMMERING VAN HET EIND VAN DE KOOKTIJD MET EEN DIGITALE KLOK (fig. 14) De programmering maakt het mogelijk de kooktijd van de oven in te stellen. Als het te koken gerecht voorts niet continu in de gaten hoeft te worden gehouden, kan dit ook in afwezigheid van de gebruiker gebeuren. Werking: - De digitale klok gelijk zetten (als dit niet al het geval zou zijn, bijv. vanwege een stroomstoring) door op het knopje A te drukken en rechtsom draaien. - Het gerecht in de oven zetten. - De lengte van de kooktijd op display D programmeren door de ring rechtsom te draaien (max. tijd = 210 min.) - De thermostaatknop op de gewenste temperatuur en de keuzeschakelaar op de verkozen kookmethode instellen. - Aan het eind van de kooktijd zal een alarmsignaal hoorbaar zijn en zal het koken automatisch worden onderbroken; het geluidssignaal doen stoppen door met behulp van de ring B het symbool naar het midden van de display D te brengen. - De thermostaat en de keuzeschakelaar op de nulstand zetten. BELANGRIJK Om te koken zonder programmering dient het symbool op het scherm D te worden afgebeeld, anders zal de oven niet handbediend kunnen functioneren. PROGRAMMEREN VAN HET EINDE VAN DE KOOKTIJD MET EEN ENKELE KNOP (ZONDER KLOK) (fig. 15) Maakt het mogelijk de duur van de kooktijd in te stellen. Werking: - De knop op de gewenste kooktijd instellen (max. 120 min. bij een elektrische oven; max. 100 min. bij een gasoven). - De temperatuur met behulp van de thermostaatknop instellen en de keuzeschakelaar op de gekozen kookmethode instellen. - Als de keuzeknop van de programmering op het symbool 0 staat is de kooktijd beëindigd. De kooktijd wordt automatisch onderbroken. - De thermostaatknop op het symbool terugzetten. - De keuzeknop op het symbool 0 terugzetten. N.B.: Als de programmering niet wordt gebruikt, zal de oven uitsluitend functioneren indien de keuzeknop van de programmering in de handbediende stand staat. GEBRUIK VAN DE ELEKTRONISCHE PROGRAMMERING (fig. 16) Maakt het mogelijk de begintijd en de duur van de kooktijd in de oven te programmeren. Als het te koken gerecht voorts niet continu hoeft te worden gecontroleerd, kan dit ook in afwezigheid van de gebruiker gebeuren. Tijdens de installatie of na een stroomonderbreking, zal de display knipperen; dit betekent dat de juiste tijd moet worden ingesteld, omdat anders de programmering niet juist zal zijn.

INSTELLING VAN DE TIJD

- Door tegelijkertijd op de 2 toetsen (DUUR KOOKTIJD, EINDE KOOKTIJD) en op de toets "+" of "-" te drukken kan de tijd worden ingesteld. Met deze operatie zullen eventuele voorheen ingestelde programma’s worden verwijderd en zal het symbool AUTO knipperen. NOTA: als het symbool AUTO knippert is het niet mogelijk de oven handbediend te gebruiken.

- Door op de toetsen "+" of "-" te drukken zal de tijd vooruit of achteruit gaan, met een snelheid, overeenkomstig de duur van de druk die op de toets wordt uitgeoefend. HANDBEDIEND FUNCTIONEREN - De toets HANDBEDIEND indrukken: het AUTO symbool zal uitgaan (als hij knipperde of continu brandde), het symbool PA N zal gaan branden, en het is dus mogelijk de oven in werking te stellen door de thermostaatknop en de keuzeknop te draaien volgens de instructies van de handleiding.

- Bijvoorbeeld: het is 9.25; we willen dat de oven om 11.00 aangaat en dat het koken om 12.00 stopt (kooktijd 1 uur). - Op de toets DUUR KOOKTIJD drukken en binnen 5 seconden op de toets "+" drukken, tot 01.00 wordt afgebeeld, eventueel de afgebeelde tijd met de toets "-" aanpassen. De symbolen AUTO en PA N zullen permanent branden. - Op de toets EINDE KOOKTIJD drukken en binnen 5 seconden op de toets "+" drukken tot de display "12.00" aangeeft. Het symbool PAN zal uitgaan, terwijl AUTO zal blijven branden. - De thermostaatknop van de oven op de gewenste temperatuur instellen, en de keuzeknop voor de kookmethode op de gewenste kookwijze; het rode controlelampje zal oplichten, de ovenverlichting zal gaan branden en de programmering is voor het gebruik ingesteld: om 11.00 zal de oven automatisch aangaan en zal het PA N symbool gaan branden. - Op het eind van de kooktijd (12.00 uur) zal het AUTO symbool gaan knipperen en zal PAN doven terwijl een geluidssignaal het einde van de kooktijd kenbaar maakt: om dit signaal te doen stoppen kan een willekeurige toets worden ingedrukt. -Vervolgens de thermostaatknop van de oven en de keuzeknop op "uit" stand.

SEMIAUTOMATISCH FUNCTIONEREN MET INSTELLING DUUR

KOOKTIJD - Bijvoorbeeld: het is 11.35; we willen dat de oven vanaf dit ogenblik gedurende 25 minuten functioneert. - Op de toets DUUR KOOKTIJD drukken en binnen 5 seconden op de toets "+" drukken, tot 00.25 wordt afgebeeld, eventueel de afgebeelde tijd met de toets "-" aanpassen. De symbolen AUTO en PA N zullen permanent branden. - De thermostaatknop van de oven op de gewenste temperatuur instellen, en de keuzeknop voor de kookmethode op de gewenste kookwijze; het rode controlelampje zal oplichten, de ovenverlichting zal gaan branden en de oven zal in werking treden. - Na verloop van 25 minuten zullen de oven en het PA N symbool uitgaan, het AUTO symbool zal gaan knipperen en het geluidssignaal zal het eind van de kooktijd kenbaar maken: om dit signaal te stoppen kan een willekeurige knop worden ingedrukt. -Vervolgens de thermostaatknop van de oven en de keuzeknop op de "uit" stand zetten. KEUKENWEKKER - Op de toets KEUKENWEKKER drukken en de gewenste tijd instellen met behulp van de toets "+" of "-". - Tijdens de werking van de keukenwekker zal het KLOK symbool branden. - Bij het aflopen van de kooktijd zal het geluidssignaal gaan werken en zal het KLOK symbool uitgaan. GELUIDSSIGNAAL NL Voor de gebruiker48 - Het geluidssignaal zal aan het eind van de programmering in werking treden en duurt 7 minuten. - Om dit signaal te onderbreken kan een willekeurige toets worden ingedrukt. - Het is mogelijk de frequentie van het geluidssignaal te veranderen door, zonder eerst een functie te selecteren, op de toets "-" te drukken. Er kunnen tot maximaal 3 verschillende signalen worden gekozen. Zolang de toets "-" ingedrukt blijft zal het geselecteerde signaal blijven klinken.

AANVANG PROGRAMMA EN CONTROLE

- Het programma zal ongeveer 4 seconden na beëindiging van de instelling beginnen. - Het is mogelijk een programma op elk gewenst moment te controleren door op de overeenkomstige toets te drukken.

FOUTEN TIJDENS DE PROGRAMMERING

- Bijvoorbeeld: om 12.15 wordt een DUUR KOOKTIJD van 30 minuten ingesteld terwijl de tijd voor het EINDE KOOKTIJD op 12.30 wordt geprogrammeerd. - De fout in de programmering kan worden hersteld door de duur of de tijd van beëindiging te veranderen, of door op de toets HANDBEDIEND te drukken en vervolgens de programmering op de juiste wijze te herhalen.

ANNULERING VAN EEN PROGRAMMA

- Een programma kan worden verwijderd door op de toets DUUR KOOKTIJD en vervolgens op de toets "-" te drukken tot op de display de tijd 0.00 wordt afgebeeld. BELANGRIJK:

TE DRUKKEN, ANDERS ZAL DE OVEN NIET HANDBEDIEND FUNCTIONEREN. ZELFREINIGENDE OVENS De twee zijwanden en de achterwand zijn met zelfreinigend katalyserend email afgewerkt. Na iedere 10 - 15 keer van gebruik de oven op volle toeren laten draaien. De tijd die nodig is voor deze operatie is afhankelijk van de staat van onderhoud van de oven. Sommige soorten vervuiling hebben namelijk de neiging hard te worden en kunnen de werking van de bekleding teniet doen. Deze sluiten namelijk de poriën van het spe- ciale email af en de oxydatie is niet meer mogelijk. In zo’n geval is het noodzakelijk, zodra de oven volledig is afgekoeld, de aankoeking te verzachten met zeer heet water en een zachte borstel, zonder schoonmaakmiddel, de oven vervolgens gedurende enkele minuten op de maximale stand laten functioneren. (Belangrijk: nooit schuurmiddelen of metalen borstels gebruiken). GEBRUIK VAN DE PANNENBESCHERMING (fig. 17) Om de pannenbescherming te plaatsen of te verwijderen moet u zachtjes in de twee door de pijlen aangegeven richtingen drukken. Om de bescherming in de verticale stand te blokkeren moet u hem op de beide uiteinden naar beneden drukken.

ALGEMENE AANBEVELINGEN EN OPMERKINGEN

- De elektrische aansluiting moet altijd worden verbroken alvorens werkzaam-heden binnen de oven uit te voeren of op plaatsen waar de mogelijkheid bestaat met gedeelten onder spanning in aanraking te komen. - De bordenopwarmruimte niet gebruiken om brandbare vloeistoffen of niet-hitte bestendige voorwerpen zoals hout, papier, spuitbussen, lucifers, enz. in op te bergen. - Regelmatig de rubberen toevoerslang controleren en erop toezien dat zij niet te dicht langs hete wanden loopt, geen knikken heeft of ingeklemd is, en verder in goede staat verkeert. Op uiterlijk de aangegeven datum moet de slang worden vervangen en moeten de twee uiteinden met behulp van genormaliseerde slangeklemmen worden bevestigd. - Mochten de kraantjes na verloop van tijd stroever gaan draaien, dan dient men zich tot de Servicedienst te wenden. - De geëmailleerde of verchroomde delen moeten met lauw zeepsop of met niet schurende schoonmaakmiddelen worden schoongemaakt. De bovenste branders en de vlamverdelers kunnen daarentegen ook met een metalen borsteltje worden ontkoekt. Goed afdrogen. - Geen schuurmiddelen gebruiken voor het schoonmaken van geëmailleerde of verchroomde delen. - De kookplaat moet tijdens het schoonmaken niet overstromen. Erop toezien dat er geen water of ander materiaal in de openingen van de branderhouders komt, daar dit gevaar op zou kunnen opleveren. - De bougie voor de elektrische ontsteking moeten na elk gebruik schoon worden gemaakt en afgedroogd; vooral als er is gemorst of overgekookt. - Om barsten of breken van de glazen deksels te voorkomen, deze niet sluiten zolang de branders of de plaatjes van de kookplaat nog heet zijn. - Niet tegen de geëmailleerde delen en bougies (indien aanwezig) stoten. - Als het fornuis niet wordt gebruikt, wordt het aanbevolen de hoofdkraan (of de kraan aan de muur) van het gas te sluiten. - Til het fornuis nooit op aan de handgreep van de ovendeur De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen of zaken als gevolg van een slechte installatie of een niet juist gebruik van het fornuis. Bij afwijkingen, en vooral als er gaslekken of lekstromen worden geconstateerd, dient onmiddellijk een technicus te worden geraadpleegd. NL Voor de gebruiker49 Figure / Figures / PËÒÛÌÍËPËÒÛÌÍË PËÒÛÌÍËPËÒÛÌÍË PËÒÛÌÍË

Eikfiv˜ / Figures / Afbeeldingen ED. 25/03/2003