GEBRUIKSAANWIJZING ET475MY11E SIEMENS
nl Gebruiksaanwijzing 59-77
Gebrauchsanleitung
Waar u op moet letten 60
Voor het inbouwen 60
Veiligheidsvoorschriften 61
Oorzaken van schade 62
Voor het eerste gebruik 63
Zo ziet uw nieuwe apparaat eruit 63
Zo ziet uw nieuwe Teppan Yaki eruit 63
Bedieningspaneel 64
De Teppan Yaki instellen 65
De Teppan Yaki in- en uitschakelen 65
Temperatuir instellen 65
Restwarmte-indicatie 66
Warmhoudstand 66
Achterste verwarmingszone uitschakelen 66
Automatische tijdsbegrenzing 67
Timer 67
Tabellen en tips 68
Bereidingsstabel 68
Handige tips 71
Basisinstallingen 72
Basisinstellungen wizgen 73
Reiniging en onderhoud 74
Storingen opheffen 76
Klantenservice 77
Waar u op moet letten
Lees zorgvuldig de gebruiksaanwijzing. Alleen dan kurz u op een juiste en veilige wijze gebruik makes van het apparaat.
Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding goed bewaren. Indien u het apparaat aan derden afstaat, dient u de gebruiksaanwijzing en de montagehandleiding mee te gehen.
Vór het inbouwen
Afval op milieuvriendelijk Haal het apparaatuit de verpakking en verwijder het wijze verwijdersen verpakkingsmaterial op een milieuvriendelijk wijze.
Dit apparaat is volgens de Europese richtlijnen 2002/96/EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE) van een merkteken voorzien. Deze richtlij bevat de in de EU geldende bepalingen betreffende terugname en verwerking van afgedankte apparatuur.
Transportschade Controller het apparaat na het uitpakken. In geval van transportschade mag het apparaat Niet worden aangesloten.
Elektrische aansluiting Indien de aansluitkabel is beschadigd, dient deze door een via de fabrikant geschooldvakman te worden verrangen om gevaar te voorkomen.
Plaatsing en aansluiting Volg de aanwijzingen in de speciale montagehandleiding.
Veiligheids-voorschriften
Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van voedingsmiddelen.
Het apparaat op een veilige Volwassenen en kinderen mogen het apparaat nooit manier bedieren zonder toezicht in gebruik nemen,
- wonneer zij lichamelijk of mentalaal Niet in staat+zijn,
- of bij gebrek aan kennis en ervaring om het apparaat op een juiste en veilige wijze te bedieren.
Laat kinderen nicht met het apparaat spelen.
Gebruik het apparaat Niet met een exter tijdschakelklok of een extern afstandsbedieningssystemeem.
Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van maaltijden – zonder pan – direct op de bakplaat.
Als olie en vet oververhit Pas op, brandgevaar! Oververhit vet en oververhitte raken olie vatten gemakkelijk vlam. Blijf er.altijd bij wonneer
u met hete olie of heet vet werkt. Blus brandende olie of brandend vet nooit met water. Verstik de vlammen met een deksel. Schakel het apparaat UIT.
Als het apparaat heet is Pas op, u kunt zich branden! Het apparaat worden
tijdens het gebruik heet. Houd kinderen op een afstand!
Pas op, brandgevaar! Leg nooit voorwerpen op het apparaat! Plaats geen voorwerpen van kunststof of met een kunststof handgreep op het hare braadvlak.
Pas op, brandevaar! Bewaar nooit brandbare voorwerpen (zoals reinigingsmiddelen, spuitbussen) in lades of vakken onder het apparaat.
Gevaar voor kortsluiting! Trek nooit aansluitkabels van elektrische apparaten over het hare apparaatBeen. De kabelisolatie kan gaan smelten.
Glaskeramische afdekking Pas op, u kurz zich branden! De glaskeramische afdekking mag pas op het apparaat worden geplaatst als dit volledig is afgekoeld. Schakel het apparaat nooit in als de afdekking erop ligt.
Reiniging Schakel het apparaat na gebruik UIT. Maak het afgekoelde apparaat na ieder gebruik schoon. Gebruik voor het schoonmaken geen hagedrukreiniger of stoomreiniger.
Reparaties Ondeskundig uitgevoerde reparations zich gevaarlijk. Gevaar van een elektrische schok! Reparaties mogen alleen door een door ons geschoold servicetechnicus worden uitgevoerd. Schakel dezekering van de huisinstallatie uittonneer het apparaat defect is. Neem contact op met de klantenservice.
Oorzaken van schade
Roestvrijstalen bakplaat De roestvrijstalen bakplaat is robuust en glad. Er zullen darüber in de loop der tijd sporen van gebruik ontstaan, net als bij een hoogwaardige metalen pan. Dit heeft darüber geen invloed op het gebruik van het apparaat. Een lichte, gele verkleuring van het roestvrijstalen braadvlak is normala. Snijd Niet met messen op het roestvrijstalen braadvlak; hierdoor+knen er krassen op de bakplaat ontstaan. Gebruik de spatels om de gerechten te keren. Belangrijk: Sla nooit met de spatels op de bakplaat. Hierdoor ontstaan er kerven in het braadvlak.
Harde en spitse voorwerpen Als er harde of spitse voorwerpen op het glaskeramische paneel of de glaskeramische afdekking vallen, kan er schade ontstaan.
Glaskeramische afdekking De glaskeramische afdekking mag pas op het apparaat worden geplaatst als dit volledig is afgekoeld. Schakel het apparaat nooit in als de afdekking erop ligt. Plaats geen voorwerpen op de afdekking en gebruik deze nicht om gerechten warm te houden.
Voor het eerste gebruik
Apparaat opwarmen Reinig de bakplaat grondig voor het eerste gebruik. Verwarm de Teppan Yaki cervolgens gedurende 30 minutes leeg op 240^ . Hierdoor verdwijnen eventuele geurtjes.
Zo ziet uw nieuwe apparaat eruit
In dit hoofdstuk leest u wat u over het neue apparaat moet weten en verkrijgt u informatatie over de bijgeleverde toebehoren.
Zo ziet uw nieuwe Teppan Yaki eruit
Bedieningspaneel
Bedieningsvlakken Wonneer u een symbol aanraakt worden de desbeteffende functie geactiveerd.
Let op! Houd de bedieningsvlakken algid droog. Vocht heeft een nadelige invloed op de werkinq.
De Teppan Yaki instellen
De Teppan Yaki in- en uitschakelen
U schakelt de Teppan Yaki met de hoofdschakelaar in en UIT.
Inschakelen: Raak het symbol ① aan. De individatie boven de hoofdschakelaar brandt. De Teppan Yaki is nu maar voor gebruik.
Uitschakelen: Raak het symbol ① aan totdat de indicateatie boven de hoofdschakelaar verdwijnt. De Teppan Yaki is nu uitgeschakeld. De restwarmteindicatie blij branden totdat de Teppan Yaki voldoende is afgekoeld.
Let op! De Teppan Yaki wordenautomatisch uitgeschakeld
wanner de temperatuur langer dan 20 seconden op O staat.
Temperatuur stellen
Binnen het instelbereik(Int)kunt u de gewenste temperatuur instellen.
De Teppan Yaki moet ingeschakeld zich.
- Gewenste temperatuur instellen. Over het instelbereik glijden totdat de gewenste temperatuur in de display verschijnt.
- Wacht totdat de ingestelde temperatuur is bereikt en er een akoestisch signaal klinkt. De opwarm-indicatie.gaat uit. U kunt nu de levensmiddelen op de bakplaat leggen.
Restwarmte-indicatie
De Teppan Yaki heeft een restwarmte-indicatie met twee standen.
Wanner er een h verschijnt, is de Teppan Yaki nog heet. Koelt de Teppan Yaki verder af, dan verandert de indicate in een h. De indicate dooft als de Teppan Yaki voldoende is afgekoeld.
Begin pas met het schoonmaken als de restwarmte-indicatie van ±bH maar ±b is overgeaan.
Warmhoudstand
De Teppan Yaki moet ingeschakeld zich.
Kies in het instelbereik de warmhoudstand.
Houd Niet te grote hoeveelheden warm. Alle warm te honden levensmiddelen要去en in contact blijven met de bakplaat, anders koelen deze af. Houd gerechten Niet te lang warm aangezien deze anders uitdrogen.
Achterste verwarmingszone uitschakelen
Voor de bereiding vankleinerehoeveelhedenkunt u ook alleen gebruik maken van de voorste zone.
Hierbij kan dechterste helft van de bakplaat dienen als warmhoudzone.
De Teppan Yaki moet ingeschakeld zich.
Raak het symbol aan. De indicateie boven het symbol brandt. De darüberste verwarmingszone is nuuitgeschakeld.
Wonneer u het apparaat de volgende keer inschakelt, blijdt deze instelling opgeslagen. U=kunt deze instelling binnen de basisinstelleningen wijzigen.
Automatische tijdsbegrenzing
Indien de Teppan Yaki erg lang in gebruik is en u de instelling nicht wijzigt, worden de automatische tijsdsbegrenzing geactiveerd.
Het opwarmen worden onderbroken. In de display knipperen afwisselend ±bF en ±b
Wonneer u een willekeurig bedieningsvlak aanraakt, dooft de individatie. U=kunt het apparaat opnieuw instellen.
Wanner de tijdsbegrenzing in werkung treedt, hangt af van de ingestelde temperatuur.
Timer
De timer kan als kookwekker worden gebruikt. De timer schakelt de Teppan Yaki Niet in ofuit.
Met de timer=kunt u eenijd tot 99 minuten instellen.
U=kunt de timer ook gebruiken wonneer de Teppan
Yaki isuitgeschakeld.
-
Raak het symbol 日 aan totdat de individatie 日 -display brandt 00.
-
Stel in het instelbereik de gewensteijd in.
Na afloop van de Na afloop van deijd hoort u een signaal. In de timer
ingesteldeijd display brandt indicatie.
Tijd wijzigen Raak het symbol
aan, stel in het instelbereik de tijd opnieuw in.
Timer voortijdig Raak het symboluitschakelen zetten.
aan, in het instelbereik op 0
Tabellen en tips
Bereidingstabel De in de tabellen genoemde waarden+zijn richtlijnen en gelden voor een Voorverwarmd apparaat. Deze waarden+kunnen afhankelijk van de aard en de hoeveelheid van de te bakken voedingsmiddelen variieren.
Plaats de levensmiddelen pas op de bakplaat als de voorverwarmtijd is afgelopen.
| Levensmiddelen Temperatuur Bereidingstijd Hoeveelheid / |
| | dikte | |
| Vlees / gezogelte | | | |
| Runderbiefstuk, medium* aanbraden 230 - 240 °C 2 - 3 min. per kant ca. 2 cm doorgaren bij 180 °C 5 - 7 min. |
| Varkenskarbonade 210 - 220 °C 15 - 20 min. ca. 2 cm (zonder bot) |
| Varkensmedaillons** 170 - 180 °C 13 - 17 min. max. 2 cm |
| Schnitzel, gespaneerd*** 190 - 200 °C 10 - 13 min. 0,5 - 1 cm varkens- of kalfsvlees |
| Kalkoenbiefstuk | 210 - 220 °C 8 - 15 min. | 1 - 1,5 cm | |
| Kipfilet | 180 - 190 °C 15 - 20 min. 2,5 - 3 cm |
| Vleesreepjes/vleesreepjes in saus, gemarineerd, rund- of varkensvlees**** | 200 - 210 °C 8 - 10 min. | 600 - 700 g | |
| Kalkoenborstfilet in reepjes**** | 180 - 190 °C | 7 - 9 min. | 600 - 700 g |
| Gehakt | 230 - 240 °C 9 - 11 min. | ca. 600 g | |
| Hamburger | 180 - 190 °C 13 - 16 min. max. 1 cm |
- Bijv. entrecote, filet, rosbief. Het vlees is medium als er sap uittkomt.
** Stevig op deplaat drukken, meertere malen keren.
*** Gebruik voldoende olie zodat de panering Niet uittdroogt en verbrandt.
*** De repen vlees / gevogelte goed verdelen, ze mogen nicht gegen elkaar aan liggen.
| Levensmiddelen Temperatuur Bereidingsstijd Hoeveelheid / dikte |
| Vis | |
| Visfilet* 190 - 200 °C 7 - 10 min. ca. 2 cm |
| Zalmbiefstuk 170 - 180 °C 18 - 20 min. ca. 3 cm |
| Tonijnsteak 190 - 200 °C 18 - 20 min. ca. 3 cm |
| Garnalen 210 - 220 °C 8 - 10 min. à 30 g |
| Groente | |
| Wortelen, in fjne repen 190 - 200 °C 6 - 8 min. ca. 500 g |
| Reepjes paprika 200 - 210 °C 4 - 6 min. ca. 500 g |
| Aubergines, in schijven** | 200 - 210 °C 6 - 8 min. ca. 500 g |
| Courgettes, in schijven | 190 - 200 °C 6 - 8 min. ca. 500 g |
| Uienringen | 190 - 210 °C 5 - 7 min. ca. 500 g |
| Champignons, in schijven | 230 - 240 °C 10 - 12 min. ca. 500 g |
| Aardappelen, gekookt, in schijven | 210 - 220 °C 10 - 12 min. ca. 500 g |
- Gebruik vissoorten die geschikt zijn om te bakken bijv. zalm, tonijn, zeeduivel, baars of snoekbaars. U kunt de visfilets vór het bakken in meel wentelen om ervoor te zorgen dat deze minder aan de bakplaat gaan kleven. Begin met het bakken op de huidkant en keer de stukken indien möglich slechts=een keer.
** Aubergines vór het bakken met zout bestrooien, 30 min.CTXen staan en droogdeppen.
| Levensmiddelen Temperatuur Bereidingsstijd Hoeveelheid / dikte |
| Eiergerechten / zoete gerechten |
| Gebakken ei, omelet 170 - 180 °C 6 - 9 min. 6 eieren |
| Pancakes, op 190 - 200 °C 2 - 3 min. per kant 4 stuks |
| Amerikaanse wijze* |
| Crêpes* 200 - 210 °C 1 - 2 min. per kant 2 stuks |
| Vruchten in schijven of 180 - 190 °C 5 - 7 min. 500 g |
| in blokjes* / ** |
| Overige |
| Blokjes witbrood* / *** 160 °C 15 - 20 min. 150 g |
| Pijnboompitten / 160 °C 5 - 7 min. 400 g |
| amandelen roosteren |
| Voorgekooke pasta | 200 - 210 °C 10 - 15 min. | 500 g |
| Tofu | 210 - 220 °C 3 - 5 min. 400 g | |
- Gebruik bij voorkeur afgeschuimde boter (botervet).
** Naar wens met honing of suiker op smaak brengen.
** Regelmatig keren.
Handige tips
Vór het bakken Het apparaat dient.altijd te worden voorverwarmd.
Wacht ook bij het verhogen van de instelling:tussen twee bereidingsprocessen totdat de opwarmindicatie is gedoofd.
Gebruik alleen oliën en vetten die geschikt zijn om te bakken, bijvoorbeeld geraffineerde plantenoliën of botervet (afgeschuimde poter).
Voeg vór de bereiding geen zout aan vlees, gezogelte en vis toe, om te voorkomen dat deze levensmiddelen vocht en vloeibare voedingsstoffen verliezen.
Steek of snijd Niet in vlees of bevogelte voor of tijdens het bakken zodat deze geen vleessappen verliezen.
Braden Stukken vlees en gezogelte mogen tijdens de
bereiding Niet gegen elkaar aan liggen om te voorkomen dat deze sap trekken.
Druk stukken vlees, gezogelte en vis met de spatel plat op het braadvlak. Draai de stukken pas om als ze gemakkelijk van de plaat loslaten om de verzels Niet te beschadigen. Er kan anders sap uit de stukken komen waardoor deze uitdrogen.
Basisinstallingen
Het apparaat is voorzien van diverse basisinstelleningen. U kunt deze basisinstelleningen aanpassen aan uw eigengewoontes.
Indicatie Functie
Akoestisch signal
Bedieningssignaal en signaal bij bedieningsfout zich uitgeschakeld.
Alleen het signalaai bij bedieningsfout is ingeschakeld.
Bedieningssignaal en signaal bij bedieningsfout zich ingeschakeld.*
C Duur van het signalaal bij afloop van de timer
10 seconden*
30 seconds
3 1 minuut
C7 Combinatie van de verwarmingszones
Bij het inschakelen zich de beiden verwarmingszones aan.
Bij het inschakelen is de achefterste verwarmingszone UIT.
Bij het inschakelen blijft de LASTE instelling behouden.*
Terugzettenaardebasisinstelling
Uitgeschakeld
Ingeschakeld
* Basisinstelling
Basisinstallingen wijdigen
De Teppan Yaki要去uitgeschakeld zich.
- De Teppan Yaki inschakelen.
- Raak binnen de volgende 10 seconden het symbol gedurende 4 seconden aan. In de linker display knippert c, in de rechter display brandt.
- Raak het symbol ① zo vaak aan totdat in de linker display de gewenste individatie knippert.
- Stel in het instelbereik de gewenste waarde in.
- Raak het symbol gedurende 4 seconden aan.
Deinstalling is opgeslagen.
Uitschakelen zonder Om de basisinstelling te verlaten, moet de Teppan op te slaan Yaki met de hoofdschakelaar worden uitgeschakeld.
De wijzigingen worden nicht opgeslagen.
Reiniging en onderhoud
Gebruik geen hagedrukreiniger of stoomreiniger.
Pas op, u=kunt zich branden! Begin pas met het schoonmaken als de restwarmte-indicatie van H\
aar h is overgeaan.
Maak het apparaat na ieder gebruik schoon. Anders kuren ingebrande resten slechts zeer moeilijk worden verwijderd.
Verwijder grove resten met de spatels.
Verwijder zorgvuldig resten van reinigingsmiddelen voor het volgende gebruik.
Het apparaat reinigen Pas op, u kurz zich branden! Bij het aanbrengen van als dit nog warm is water op het hare apparaat ontstaan er stoom en hete spatten.
Laat het apparaat minstens 15 Minutes afkoelen voordat u water hierop aanbrengt. Gebruik bij voorkeur ijsklontjes. Voeg enkele druppels afwasmiddel toe en LAST de verontreinigingen inweken (maximaal 1uur).
Pas op, u=kunt zich branden! Begin pas met het schoonmaken als de restwarmte-indicatie van H maar h is overgeaan.
Het apparaat reinigen Doe een beetje water met afwasmiddel op de als dit is afgekoeld bakplaat zodat deze Licht bedekt is. Schakel het
apparaat in. Kies in het instelbereik de reinigingsstand . Laat de verontreinigingen inweken (maximaal 1uur). Na het losweken van de verontreinigungenkunt u beginnen met schoonmaken.
De bakplaat:tussen twee Hiervoor kunt u ijsklontjes gebruiken: Schakel het bereidingen schoonmaken apparaatuit. Schuif 4-5 ijsklontjes met de spatel over de hete bakplaat.
Pas op! Hierbij kan het waterdamp vrijkomen!
Verwijder losgeweekte verontreinigingen met de spatel en schakel het apparaat wee in. Wacht totdat het apparaat de ingestelde temperatuur wee heeft bereikt voordat u de levensmiddelen op de bakplaat legt.
Geschikte Voor het verwijderen van vethoudende resten kut u reinigingsmiddelen het beste afwasmiddel gebruiken. Afhankelijk van de levensmiddelen is het möglichk dat er witte vlekken op de bakplaat awhilen. U kut deze het gemakkelijkst met citroensap, azijn of sterk verdund ontkalkingsmiddel verwijderen. Vervolgens nogmaals afnemen met een vochtige doeK. Resten van ontkalkingsmiddel要去en grondig worden verwijderd.
Reinigungsmittel voor Voor een intensieve reiniging van de bakplaat en de roestvrij staal omlijsting kunt u een reinigungsmittel voor roestvrij
staal gebruiken. Hierdoor gaat het matte roestvrij staal wee glanzen. U kunt een geschikt reinigingsmiddel voor roestvrij staal bij de vakhandel of via internet bestellen (bestel-nr. 311137).
Reiniging van de omlijsting Reinig de omlijsting met afwasmiddel en een zachte doek of spons.
Niet met de spatels op de rand van het apparaat sloan of krassen.
Glaskeramisch bedienings- Verwijder lichte verontreinigungen met een vochtige paneel en glaskeramische doek of een warm sopje van afwasmiddel. afdekking Spoel afwasmiddelresten met koud water af en wrijf
het oppervlak cervolgens goed droog.
Ongeschikte Gebruik geen chemisch agressieve reinigingsreinigungsmiddelen middelen zoals ovensprays of vlekkenverwijderaars.
Gebruik geen metalen pannensponzen, staalwol, metalen borstels en dergelijkke.
Niet alleen door het gebruik van de spatels maar ook door schuursponsjes en reinigingscrèmes ontstaan er gebruikssporen op de bakplaat. Deze hebbenECHTER geen nadelige invloed op de goede werkinq van het apparaat.
Storingen opheffen
Storingen worden vaak veroorzaakt door eenkleinigheid. Neem de volgende aanwijzingen in achtvoordat u de klantenservice belt.
| Indicatie Storing Maatregel |
| Geen De stroomtoevoer Controller de zekering van het apparaat.is onderbroken. Controller aan de hand van andere elektrischeapparaten of er spreke is van een stroomstoring. |
| Eknippert Het bedieningsvlak is Maak het bedieningsvlak droog of verwijdervochtig of er het voorwerp. Raak dan een willekeurigligt een voorwerp bedieningsvlak aan.op. |
| Er+ getal Fout van het apparaat Schakel het apparaat uit en weer in.Indien de indicateie Niet verdwijnt: Neem contact opmet de klantenservice. |
| FOFout van het apparaat Schakel het apparaat uit en weer in.Indien de indicateie Niet verdwijnt: Neem contact opmet de klantenservice. |
| F4De elektronica is Wacht totdat de elektronica voldoendeoververhit en heeft het is afgekoeld. Raak dan een willekeurigapparaat uitgeschakeld. bedieningsvlak aan. |
| F6/F7Fout van het apparaat Schakel het apparaat uit en weer in.Indien de indicateie Niet verdwijnt: Neem contact opmet de klantenservice. |
| F8Het apparaat was te lang U kunt het apparaat meteen weein schakelen.in gebruik en werkautomatisch uitgeschakeld. |
Klantenservice
Indien het apparaat要去 worden gerepareerd, staat once klantenservice voor u klaar. Adresgeveens en telefoonnummer van de klantenservice bij u in de buurt vindt u in de telefoongids. Bovendien verstrekken de genoemde servicecentralesgraag informatatie betreffende een klantenservice bij u in de buurt.
E-nummer en FD-nummer Wanner u contact opneemt met once
klantenservice, vermeld dan het E-nummer en het FD-nummer van het apparaat. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het apparaat. Om te voorkomen dat u in geval van een storing lang要去 Zoeken, kunt u de gegevens van uw apparaat hier meteen invullen.
Notizen
Notes
Notities
