Maxi Four Grill 18L - Oven TEFAL - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Maxi Four Grill 18L TEFAL

Document onderhevig aan veranderingen

CETANTECH

Four

Oven

18 L

Beschrijving van het apparatus

FRANÇAIS

Scheme descriptor

Beschrijving van het apparatus

A Controleampje netspanning
B Tijdschakelaar of aan/uit-knop
C Thermostaatknop
D Grillstand
E Neerklapbaar bovenelement
F Zelfreinigende of gealuminiseerde bijwanden

Nuttige wenken en kenmerken

De opgegevenijdnen kuren varieren al\ aar gelang het gewicht, de omvang, de\ dikte of de temperatuur van de\ voedingswaren. Afhankelijk van uw\ voorkeur kuren kortere of langereijdnen\ ingesteld worden.

De temperaturen die op uw oven vermeld staan zich richtwaarden.

Voor vlees en gezogelte

Gebruik schotels met een hoge, opstaande rand (minimum 5cm ) om vetspatten op de wanden van de oven zoveel möglich te voorkomen.

Voor taart en gebak

Gebruik bij voorkeur bakvormen met anti-aanbaklaag om het gebak gemakkelijk uit de vorm te halen.

Deze oven is nicht bestemd voor inbouw.

Modellen 5264 5265 5266 5284

Nuttige inhoud 18 L 18 L 18 L 18 L

Energieverbruik (kWh)

Verwarmen van 0,09 0,09 0,09 0,14

0^ tot 200^

Gedurende 1 aur op 0,51 0,51 0,51 0,56

200^ constant houden

Totaal 0,60 0,60 0,60 0,70

Slechts 5 minuten nodig om 250^ te bereiken : Voorverwarmen is overbodig.

Keuze van ovenschotels en bakvormen

Houd rekening met de binnenafmetingen van uw oven - Fig. 1

G Gladde "Cleantech" bodem met afgedekt ononderelement of opklapbaar ononderelement*
H Deur met isolerende handgreep
I Omkeerbaar rooster
J Afneembaar snoer

Leer uw oven kennen

Thermostat - Fig. 5

Met de thermostaatknop is de temperatuur bij benadering te regelen:tussen 100^ en 280^ (B).

De temperatuurinstelling kanijdens het koken gewijzigd worden.

Tabel van de temperatuur per stand

Thermostat-2345678910

stand

Temperatur

in ^ C 100125150175200225240260280

Tijdschakelaar* - Fig. 3

De oven treedt in werkung zodra de tijdschakelaar en dethermostat ingeschakeld zich.

Met de tijdschakelaar is de bereidingsstijd van 10 tot 120 minutes in te stellen.

Na afloop van de ingesteldeijd, gaat er een bel en stopt de oven automatisch.

De oven kan op elk moment afgezet worden door de schakelaar op nul te zetten.

Voorijdnen beneden de 25 min. zet u de knop eerst op 30 min. en draait u hem dan terug tot op de gewensteijd.

Aan/uit-knop* - Fig. 4

Draai de knop om uw oven aan of UIT te zetten. Stand "I": de oven is in werkung, het controelampje brandt. Stand "O": de oven isuit.

Omkeerbaar rooster - Fig. 2

Het rooster is op 4 verschillende hoogten teplaatsen, door hem om te draaien krijgt u nog 4 extra standen.

De recepten vermelden de aanbevolen standen.

Vór het eerste gebruik

Verwijder eventuele stickers.

De verpakking is recyclebaar, maar kan.altijd van pas komen om de oven te vervoeren of terug te zenden waar een erkende servicedienst.

Neem de oven en de accessoires af met een vochtige doek. Afdrogen.

Neem alle accessoires uit de oven (rooster, ovenschaal*, e.d.).

Het snoer volledig uitrollen en aansluiten op het apparatus (J).

De stekker in het stopcontact steken.

De deur sluiten.

De thermostaat van de oven op 280^ instellen (B).

De tijdschakelaar instellen of de aan/uitknop op "T"zetten (C).

15 min. leeg aan laten staan.

Er kan zich een lichte geur-en rookontwikkeling voordoen. Dit is normal en zal bij het in gebruik nemen snel verdwijnen.

Werking van de oven

Voor gebak, vlees, vis, ovenschotels, soufflés, enz.

Plaats het rooster op de gewenste hoogte.
Zet uw gerecht in de oven en sluit de deur - Fig. 7

Stel de thermostat in op de gewenste temperatuur (B).

Stel de tijdschakelaar in of zet de aan/uitknop op ^* (C).

De oven verwarmt. Het boven- en ononderelement zich in werkung.

Uitzetten

Het apparatus at stopt automatisch nadat de tijsdschakelaar gerinkeld heeft of wanner u de aan/uit-knop op "O" zet.

Ovenschotels en bakvormen nooit op het onderelement zetten.

Werking van de grill

Grillen en gratineren

Zet de functieknop op de GRILL stand - Fig. 6

Plaats de schotel op het rooster zo zich mogelijk onder het bovenelement van de oven - Fig. Zet een schaal met wat water op de gladde bodem of het onderelement -deze worden in deze stand Niet warm- om het afdruiipende vet of kooknat op te vangen.

De deur.altijd op een kier laten staan -Fig.

Stel de tijdschakelaar in of zet de aan/uitknop op "I".

De grill gaat aan. Het bovenelement is in werkung.

Beindiging

Het apparaat stopt automatisch nadat de tijdschakelaar gerinkeld heeft of wanner u de aan/uit-knop op "O" zet.

Draai het grillgerecht halverwege om.

Onderhoud en schoonmaken

Laat geen vet ophopen in de oven.

Haal de stekker uit het stopcontact en laat de oven afkoelen.

Reinig de deur, de metalen binnenwanden en de gelakte of geemailleerde oppervlakken met water en wat afwasmiddel. Afdrogen - Fig. 11

Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen (afbijtmiddelen op basis van soda), noch afkrabber of schuursponsje.

Het schoonmaken vergemakkelijken

Om de zelfreinigende wanden* na een vette bereiding gemakkelijk schoon te make, zet u de oven, gesloten en leeg, 10 Minutes op de hoogste temperatuurstand. Het bovenelement is maar beneden te klappen (E).

De elementen zonder te forceren optillen of neerklappen.

De gladde "Cleantech" bodem of het opklapbare ononderelement* vergemakkelijk het schoonmaken (G).

Neem de wanden af met een vochtige spons -Fig. Fig. 11

Alle accessoires (rooster, ovenschaal*) schoonmaken met water en een scheutje schoonmaakmiddel - Fig. 12

Deze recepten zich te bereiden in de stand Oven

Quiche lorraine

Deeg: 200g bloem, 100g boter of margarine, mespuntje zout, 1d1 water.

Garnituur: 150g dobbelsteentjes of reepjes mager spek, 5 dl crème fraîche, 3 eieren, 100g geraspte kaas, zout, peper.

■ Snij de boter in stukjes en kneed deze met koele handen snel door de bloem, waaraan het zout is toegevoegd. Voeg geleidelijk het water toe. Vorm er een bal van. Laat het deeg 1aar afgedekt rusten.
■Rol het deeg uit tot een cirkel en bekleed hiermee de vorm. Prik gaatjes in het deeg.
■Meng intussen in een kom de losgeklopte eieren met de crème fraîche, de kaas, het zout en de peper.
■Verdeel de dobbelsteentjes spek over de bodem en schenk het roommengsel over het spek. Zet de vorm in de oven.

Kaassouffle

100g boter, 100g bloem, 4 eieren, 120g geraspte kaas, 1/2 liter melk, nootmuskaat, zout, peper.

■Bereid eenDICke bechamelsaus : laat de boter smelten, meng de bloem met een houten lepel erdoor en roer alles glad.
■Voeg de melk in een keer toe en breng het geheel op SMAAK met peper, zout en nootmuskaat. Breng al roerend aan de kook.
■Voeg de geraspte kaas toe en laat de massa afkoelen. Eierdooiers en stijfgeklopte eiwitten erdoor Mengen. In een beboterde soufflevorm gieten. 40 min. in de oven zetten.
(De bereiding mag hoogstens 3/4 van de vorm innemen).

Vis in witte wijn

800 g visfilets,
50 g boter of
margarine, 30 g
sjalotten, 1/2 bosje
peterselie, 1 dl witte
wijn, 2 dl crème
fraîche, peper, zout.

■Sjalotten en peterselie fijnhakken. De ovenschotellicht beboteren en de bodem met de fijngehakte sjalotten en peterselie bedekken.
■De visfilets bestrooien met peper en zout waar smaak en ze in de schotel schikken. De witte wijn toevoegen.
■De schotel in de ovenplaatsen en zonder voorverwarmen 20 minuten laden bakken. De filetsuit de schotel nemen en de crème fraîche in de overschotel scheppen en roeren met een houten lepel. De inhoud van de schotel in een steelpan schenken en op getemperde warmte tot de helft laden indikken.
■De filets in de ovenschotel schikken en de saus erover gieten. Gedurende 5 minuten in de oven op lien warmen.

Forel met room en amandelen

4 middelgrote forellen (schoon-gemaakt), 30g boter of margarine, 2 dl crème fraîche, 125g amandelsnippers, zout, peper, een paar blaadjes zuring (aar keuze).

4 pers. De ovenschotel invetten met wat boter. De forellen 3 eventueel vullen met wat blaadjes zuring en in de 260^ ovenschotel schikken. De boter in klontjes over de forellen 25 min. verdelen. De ovenschotel in de oven plaatsen.

Ovale schaal Na 15 minuten de forellen keren en crème fraîche over glazen) de schotel verdelen. Bestrooien met peper, zout en de amandelsnippers.

■Laat alles nog 10 minutes bakken en serveer het gerecht direct.

Aardappelschotel met kaas

1 kg aardappelen, 60g boter, 1/2 liter milk, 3 eieren, 100g geraspte kaas, zout, peper, uien, spek.

5-6 pers. De aardappelen in fjne schijffes snijden. De 3 ovenschaal beboteren. Een laag aardappelen uitleggen, 25^ - 240^ met zout en peper bestrooien.

Ongeveer 70 min. Verspreid de blokjes spek, de fijngesnipperde ui en een beetje kaas. Bedek met een tweede laag aardappelen. Op smoak brengen met zout en peper.

■Meng eieren, melk en zout. Schenk het mengsel over de aardappelen en voeg enkele klontjes boter toe.

■Halverwege de bereidingstijd met de rest van de kaas bestrooien.

■Plaats de rollade in de overschaal met of zonder boter of olie.

Met zout en peper bestrooien.

■Dekipinstukkensnijden.De huiddoorprikkenmeteenvork.Zouten.De stukken met depaprikapoeder bestrooien.

In een schaal leggen zonder vet.

45 min. in de oven plaatsen. Af en toe met de jus besprenkelen. 15 min. voor het einde dekip met citroensap bedruipen.

Franse appeltaart

150 g bloem, 75 g
boter, 40 ml water
(1/4 glas), 1 snufje
zout, 500 g appels,
1 ei, 1 dl crème
fraîche, 70 g
suiker, 1 zakje
vanillesuiker.

6 pers.

260°C

25 - 30 min.

Taartvorm

028cm

■Opmerking : als het taartdeeg in een keukenmachine bereid worden, is het aan te raden dit ongeveer I eer te latenten rusten.

Maak een kruimeldeeg. Uitrollen en de taartvorm ermee bedekken. Doorprik de deegbodem.

■De appels schillen en in plakjes snijden. Op het deeg leggen. Met suiker bestrooien. Bereid een crème met een geklopt ei, crème fraîche, suiker en vanillesuiker. Schenk deze over de appels.

200 g boter, 1 snufje
zout, 200 g suiker,
3 eieren, 200 g
zelfrijndakmeel,
geraspte schil van
1/2 citroen.

5-6 pers.

1

150-175°C

50-60min.

Cakevorm

■Meng de boter, het zout en de suiker tot een Licht en schuimig mensel. Voeg een voor een de eieren toe. Meng het gezeefde bakneel door het beslag en roer het beslag glad. Voeg de geraspte citroenschil toe.
Eencakevorm beboteren, het beslag erin spatelen. (devormhoogstens voor 3/4 vullen).
50 à 60 min in de oven zetten.

Mousselinetaart

4 eieren,

200g suiker,

100g zetmeel.

5-6 pers.

1

150-175°C

35 - 40 min.

Hoge bakvorm

Eiwit van de dooiers scheiden. De eierdooiers met de suiker vermengen tot een smeuig schuimend mensel. Geleidelijk het zeitmeel toevoegen om een homogeneen de te verkrijgen.
Het eiwit stijkloppen en voorzichtig door het deeg scheppen zonder te kloppen.
Het deeg in een hoge beboterde bakvorm gieten en 35 à 40 min. in de oven zetten.

Marmecake

125g boter, 250g suiker, 250g bloem,
3 eieren, 30g chocoladepoeder,
1 zakje bakpoeder,
1/2 kopje melk.

6 pers.

1

150-175°C

45 min.

Hoge bakvorm

■De boter met de suiker vermengen om een smeuige crème te verkrijgen, de eierdoijers toevoegen, cervolgens de melk, bloem en bakpoeder.
■De eiwitten stijkloppen en er voorzichtig doorscheppen.
Het deeg in tweeën verdelen. Aan het ene deel de cacao toevoegen.
Giet de beiden mensels achetereenvolgens in een hoge beboterde bakvorm.
45 min. in de oven zetten.

Pudding

1/2 liter melk, 3 eieren,
100g suiker,
1 vanillestokje of een zakje vanillesuiker,
1 snufje zout.

4 pers.

1

240-260°C

35 min.

Soufflevorm

■De melk met de suiker, het zout en de vanille aan de kook brengen.
■Buiten het vuur de melk al kloppend en geleidelijk aan de geklopte eieren toevoegen.
■Giet in een soufflevorm die u van tevoren met vloeibare caramel heeft "bekleed".
35 min. au bain-marie in de oven getten.

Kersenvlaai

125g bloem, 150g suiker, 4 eieren,

1 zakje bakpoeder,
1 1/4 glas melk,
1 snufje zout, 500g verse kersen of blik van 1kg ingemaakte kersen.

4-5 pers.

3

205-225°C

45 min.

Ovenschaal

■ Meng bloem, suiker, eieren, bakpoeder, zout en mLk tot een smeuig deeg.
■De schaal beboteren en de helft van het deeg erin gieten.
Leg de kersen erop en giet de rest van het deeg erover.
Ongeveer 45 min. in de oven zetten.

Veiligheidsmaatregelen

• Lees aandachtig alle voorschriften en raadpleeg de «gebruiksaanwij-zing».

• Dit apparaat voldoet aan de geldende verilgheidsvoorwaarden en richtlijnen : - 89/336/EEG-richtlijn Elektromagnetische Compatibiteit gewijzigd door richtlijnen 92/31/EEG en 93/68/EEG. - 73/23/EEG-richtlijn Laagspanning gewijzigd door 93/68/EEG-richtlijn.

• Zoals voor elk keukenapparaat is een große oplettendheid vereist als dit apparaat in de nabijheid van kinderen gebruikt worden.

• Houd rekening met de diversiteit van de geldende normen bij gebruik van het apparaat in een ander land dan waar waart het aangekocht werk. Laat het controleren door een officieel erkende servicedienst.

• Het apparaat Niet vlak bij een warmtebron plaatsen.

• Controller of de netspanning overeenkomt met de aangegeven spanning op het apparaat (enkel wisselstroom).

• Laat het snoer Niet hangen gegen de warme delen van de oven. Niet aan het snoer trekken om het apparatusaat uit te schakelen.

• Het apparaat aansluiten op een geaard stopcontact.

• Gebruik alleen goedgekeurde verlengsnoeren met geaarde stekker. Het snoer要去 minstens bezelfde doorsnede hebben als die van de meegeleverde draad van het product.

• Controller of het vermogen van de elektrische installmentie voldoet voor het apparaat.

• De ovendeur en het bovenoppervlak können zeer warm worden. Gebruik de handgrepen en de drukknoppen, en indien nodig keuken-handschoenen.

• Om elektrische schokken te vermijden, het snoer, het stopcontact of het apparaat buiten contact van water of een andere vloeistof houden.

• Indien onderdelen van het product vuur vatten, probeer dan Niet te blussen met water maar doof de vlammen met een vochtige doeck.

• Plaats geen ontvlambare producten vlak bij of onder het meubel waarop de oven geplaatst worden.

• Het apparaat Niet in gebruik nemen als : - het snoer beschadigd is.

• het apparaat gevallen is en merkbare schade of werkingsstoornissen heeft opgelopen.

In dit geval dient het apparaat waar de zichtbijzijnde erkende servicedienst gebracht te worden om ieder gevaar te voorkomen.

• Het apparaat Niet in werkig stellen onder een muurkast of wandrek, of vlakbij ontvlambare materialen zoals gordijnen, Wandbekleding, e.d.

• Gebruik het apparaat Niet als warmtebron.

• Plaats nooit papier, karton of plastic in het apparaat. Leg geen voorwerpen er bovenop.

• De ventilatieopeningen mogen nicht belemmerd worden.

• Voor uw veiligheid het apparaat nooit zich uit elkaar nemen : doe beroep op een erkende servicedienst.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gewoon huishoudelijk gebruik. Verkeerd gebruik of Niet-naleven van de gebruiksaaanwijzing valt Niet onder de verantwoordelijkheid noch de garantie van de fabrikant.

Bewaar deze voorschriften